rezepti_dietologa | Unsorted

Telegram-канал rezepti_dietologa - РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

-

🍎Проверенно правильные рецепты от опытного диетолога 🍎КБЖУ к каждому блюду 🍎По рекламе @nat22121968 🍎Владелец канала @Galina_dietolog

Subscribe to a channel

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

САЛАТ 《ВЕЧЕРНИЙ》
КБЖУ НА 100ГР 120/ 9/9/2
ИНГРЕДИЕНТЫ
● грудка куриная отварная 400гр
● шампиньоны 200гр
● огурец 1шт
● помидоры 2шт
● болгарский перец 2шт
● чеснок 1зуб
● растительное масло 4ст.ложки
● лимонный сок 1ст.ложка
● мёд 1
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ мясо нарезать соломкой
✅️ шампиньоны  порезать пластиночками,и обжарить на антипригарной сковороде ,до исчезновения жидкости
✅️ болгарский перец порезать соломкой.перец,рекомендую взять зелёный и жёлтый.
✅️ огурц порезать брусочками
✅️ помидоры  режим крупными ломтиками
✅️  всё ингредиенты складывается в красивый ,глубокий салатник
✅️чеснок очистить и пропустить ,через
✅️в отдельной посуде соединить растительное масло,мёд,лимоным сок,чеснок ,соль ,перец и тщательно всё взбить
✅️ заправляем салат, аккуратно перемешать
Приятного аппетита

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

Друзья! Супер нестандартное сообщение от меня лично 🙏🏼
делюсь им с вами

СРОЧНО!

Мне только что скинули ссылку на закрытый аккаунт с распродажей товаров на Wildberries 🛍

Цены ниже чем в закупке у поставщиков

Не спрашивайте почему так, просто переходите и забирайте себе 🫠

/channel/+05aLuf4ylMtlOTFi


🛍🛍🛍

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

МАРИНОВАННАЯ СВЁКЛА
КБЖУ на 100 г - 103/1,2/ 6/10
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Свекла 2 шт
●Соль 2 ч л
●Уксус бальзамический  2,5 ст л
●Масло растительное 2 ст л
●Чеснок 3 зуб
●Петрушка по вкусу
●Черный молотый перец …1/2 ч л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Свёклу запечь в фольге при 190*С примерно час.
✅️Перемешиваем соль,  уксус до растворения соли .
✅️Добавляем масло и перец. Попробуйте на вкус. Маринад должен быть насыщенным.
✅️В глубокую миску укладываем слоями маринад и ломтики свеклы, чеснок и петрушку.
Дать настояться ночь в холодильнике.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

КУРИНЫЙ РУЛЕТ
КБЖУ на  100гр 190/15.4 / 13.4 / 2.0
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Филе из куриных бёдер без кожи 1 кг⁣
●Чеснок 4 зубчика
●Горчица 2 чл
●Гранатовый соус 20 гр⁣
●Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Филе немного отбить, выложить на фольгу два слоя внахлёст, смазать горчицей.
✅️Посолить, посыпать специями и рубленным чесноком⁣. Свернуть в рулет. Убрать в холодильник мариноваться на 3 часа.
✅️Запекать в духовке при 180 градусах 40-45 минут.
✅️Развернуть фольгу, сказать рулет гранатовым соусом, снова поставить в духовку.
✅️Дать остыть и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Оптимально на ночь.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

САЛАТ С КАЛЬМАРОМ И АВОКАДО
КБЖУ НА 100ГР  128/7, 8/ 9/ 4
ИНГРЕДИЕНТЫ
●варёный кальмар 1шт
● свежий огурец  1/2 шт
● авокадо 40гр
● сметана 15%  40гр
● кунжут белый 5гр
● кунжут чёрный 2гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ нарежьте кальмар кольцами
✅️ огурец нарежьте соломкой
✅️ авокадо очистите и нарежьте кубиками
✅️ выложите  всё в салатник
✅️ заправте сметаной
✅️ всё перемешайте  и посыпте кунжутом
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

МОРКОВНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
КБЖУ на  100 гр. 98/4,4/ 5,7/ 8,5
ИНГРЕДИЕНТЫ
●морковь 3шт.
●имбирь 50гр
● лемонграсс 3ст
● тигровые креветки 4шт
● кокосовая стружка 10гр
●цедра одного лимона
●кинза - 2 веточки
● оливковое масла 30гр
●перец  ,соль– по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Морковь нарезать кружочком и спассировать на оливковом масле. Добавить нарезанный кружочком имбирь. Лемонграсс разрезать вдоль и добавить в кастрюлю. Посолить и поперчить. Постоянно помешивать.
✅️Влить воду и накрыть крышкой. Варить до готовности моркови. Убрать лемонграсс. Морковь и имбирь переложить в блендер, добавить бульон и пробить до однородной массы.
✅️Суп перелить в глубокие тарелки. Креветки очистить от панциря и обжарить на оливковом масле с добавлением цедры лимона. Посыпать кокосовой стружкой. Креветки подавать с супом вместе с листиками кинзы.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ОВСЯНКА С ЧЕРНИКОЙ И БАНАНОМ
КБЖУ на 100гр 98/3,1/1,6/18
ИНГРЕДИЕНТЫ  на 2порции
●Черника - 250г
●Овсяные хлопья - 90г
●Банан - 1шт
●Йогурт натуральный 2,5%  - 150г
●Корица и ванилин по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Залить овсянку йогуртом и оставить на 10-15 минут.
✅️Перелить смесь в блендер, добавить банан, чернику, корицу и ванилин.
✅️Взбить на максимальной скорости. Разлить в креманки и украсить сверху ягодками черники.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ГРИБНОЙ КРЕМ -СУП
КБЖУ нам 100 гр 45/2/2/5
ИНГРЕДИЕНТЫ
●шампиньоны  450гр
●молоко 3,2% 500мл
●луковица 1шт
●масло сливочное 30гр
●специи и соль по вкусу
●вода добавляйте до нужной вам консистенции
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Шампиньоны и лук очистить и мелко нарезать
✅️Обжарить на глубокой , сухой сковороде грибы, добавить масло и лук, тушить 10-15 мин под крышкой
✅️ Влить молоко и варить 10 мин, постоянно помешивая
✅️Посолить, добавить специи и взбить все блендером
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
КБЖУ:145.97/16.84/8.12/0.99
ИНГРЕДИЕНТЫ
●печень куриная - 500 гр
●яйцо - 4 шт
●молоко 2,5 %- 80 мл
●сыр 30% - 80 гр
●укроп
●соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Печень нарезаем кусочками и отвариваем 10 минут. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
✅️Яйцо одно отвариваем, нарезаем кубиком. Укроп мелко режем. Смешиваем печень, яйцо и укроп, солим и перчим.
✅️Выкладываем получившуюся массу в форму для запекания.
✅️В отдельной миске смешиваем 3 яйца, соль, перец и молоко. Взбиваем немного вилкой. Добавляем 1/2 натертого сыра.
✅️Заливаем яичной смесью печень. Сверху посыпаем оставшейся половиной сыра.
✅️Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Смотрите, чтобы не было жидкости. Даём немного остыть.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

САЛАТ ПОЛЕЗНЫЙ
КБЖУна 100 грамм 152 /3.5 / 10.2 / 12.9
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Морковь 3 шт
●Изюм 50 г
●Грецкие орехи 50 г
●Сметана 15% 100 г
●Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅️Морковь натереть на крупной тёрке, орехи измельчить до размера изюма.
✅️Изюм если не очень мягкий, то можно ненадолго замочить в вводе.
✅️Все смешать, присолить по вкусу и заправить сметаной.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
КБЖУ на 100г: 277/4,6/13,8/33,6
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Морковь сырая 200г
●Мука пшеничная ц/з 100г
●Мука овсяная 100г
●Масло сливочное 60 гр
●Мёд жидкий 1ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ морковь натереть на мелкой терке
✅️ Масло растопить
✅️смешать все ингредиенты и хорошо вымесить тесто
✅️сформировать шарики
✅️ выпекать в хорошо разогретой духовке  30 мин при 180С
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С ОВОЩАМИ .
КБЖУ на 100гр103.65 /8.18/5.73/4.93
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Куриные голени 5 штук
●Кабачки молодые 500 г
●Фасоль зеленая стручковая 400 г
●Лук репчатый 2 штуки
●Помидоры 4 штуки
●Чеснок 3 зубчика
●Перец черный молотый по вкусу
●Соль по вкусу
●Сметана 15% 500 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Куриные голени слегка обжарить на а/п сковороде до полуготовности, вытащить их и отставить в сторону.
✅️В этой сковороде обжарить стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут, потом добавить нарезанный на кубики кабачок.
✅️В глубокой миске сметану и смесь перцев, чеснок, пропущенный через пресс.
✅️В форму для запекания выложить овощную смесь, сверху положить курицу, томаты, нарезанные крупными дольками.
✅️Соус вылить сверху и распределить равномерно по всему блюду.
✅️ Отправить в духовку при 170 градусах на 20 минут.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

Что прячется за показателями ваших анализов? Как организм кричит о дефицитах? 

🚫Пониженный иммунитет, стресс, обезвоживание или отеки, застои в лимфатической системе, воспаление.
🔥 11 октября руководитель и ведущий преподаватель Академии нутрициологии и диетотерапии РУДН расскажет:
✔ Как разобраться в дефицитах гормонов и витаминов.
✔ Как внешние признаки, жалобы и анализы говорят нам о них. 
✔ Какую тактику использовать нутрициологу при работе с дефицитами.

❗ Приходи на БЕСПЛАТНЫЙ  мастер-класс и узнай, как разбираться в дефицитах гормонов и витаминов

Чтобы получить ПОДАРОК чек-лист "Пищевая безопастность"  - переходи прямо сейчас и регистрируйся  👇🏻
https://tglink.io/d28b341f7857 

Реклама. ООО "ДИЕТ-ЭКСПЕРТ". ИНН 6320061437. erid: LjN8KECSW

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ХЛЕБЦЫ ОВСЯНЫЕ.
КБЖУ на 100гр 7.92/6.47/32.35/213.02
ИНГРЕДИЕНТЫ
●овсяная мука200гр
● отруби ржаные 30г
●семечеки подсолнечника 20гр
●тмин 10гр
● воды сколько возьмёт тесто
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Смешать все сухие ингредиенты с водой, замесить тесто ,густое.
✅️Раскатать в тонкий пласт, нарезать острым ножом на небольшие квадраты.
✅️Выложить на противень .
✅️Выпекать при t 170 C около 15-20 минут. Остудить.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

Увидела канал Екатерины - она избавилась от хронической бессонницы с помощью питания и образа жизни!

Оказалась, что Екатерина системный нутрициолог🌿

На своем канале она делиться полезными постами:

✔️Базовый чек-ап анализов для женщин?
✔️Как распознать начало хр., заболеваний исходя из питания и дефицитов?
✔️Как заказывать с айхерб без посредников?
✔️Какой завтрак приводит к лишему весу, а какой к стройности и красивой коже?

Подписывайтесь, чтобы всегда оставаться здоровыми и молодыми👇
@kavitkovskaia

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

КОНФЕТЫ ИЗ СУХОГО МОЛОКА
КБЖУ на 100г  480/18/31/3,3
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Сухое обезжиренное молоко 300 г
●Банан 1 шт
●Сливочное растопленное масло 2 ст л
●Молоко 4 ст л
●Какао-порошок 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Все ингредиенты смешать до однородной массы.
✅️Сформировать шарики.
✅️Можно обвалять в орехах, какао, кокосовой стружке.
✅️ отправить вмхолодильник на 2часа
Приятного аппетита

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ГОЛУБЦЫ ОВОЩНЫЕ.
КБЖУ на 100 г 75.45/ 2.28/5.43/6.28
ИНГРЕДИЕНТЫ
●капуста белокочанная 500г
●сметана 15% 50гр
●баклажан 2шт
● лук200гр
●грибы 200гр
●яйцо1шт
●масло сливочное 30гр
●зелень , соль, перец – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ мелконарезанный лук спассеровать на а/п сковороде, добавить нарезанные грибы, баклажаны и тушить до полуготовности. Добавить измельченную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить, вбить яйцо,  добавить масло перемешать
✅️Кочан капусты (без кочерыжки) опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут. Затем разобрать его на листья, отбить утолщенные места;
✅️На подготовленные капустные листы выложить фарш, свернуть голубцы овощные конвертиком;
✅️ Сложить голубцы овощные в кастрюлю, залить  сметаной и тушить в духовке около 40 мин при180гр
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ
КБЖУ  на  100 гр 98/13/2/8
ИНГРЕДИЕНТЫ
● желток  2шт
● белок 3шт
●Мука ц/з рисовая 50 г
● Мука ц/з пшеничная 50г
●Морковь 150 г
●Кефир 2,5% 150 г
●Сироп кленовый 1ст.ложка
Начинка
●Творог  5% 500 г
●Смородина 100 г
●Мёд жидкий 2ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Желтки смешать в блендере с тёртой морковью. Добавить муку  кефир и сироп.
✅️Белки взбиваем до крепких пиков,аккуратновводим в тесто.
✅️Все выливаем на силиконовый/тефлоновый коврик и выпекаем в разогретой духовке до 180° минут 20.
✅️Вынимаем, горячим сворачиваем при помощи полотенца в рулет. Остужаем.
✅️Для начинки все взбиваем миксером.
Выкладываем на рулет, формируем рулет. Сверху выкладываем тоже остатки крема.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

Трендовые дубленки по самым низким ценам 😍

Девочки, на этом канале такие распродажи публикуют каждый день ❤️

Все артикулы здесь, ссылку скоро удалю:

/channel/+szJPVLGCY5s1NTNi

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

МУССОВЫЕ ТРАИФЛЫ
КБЖУ на 100 гр156/7/9/11.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Конфитюр:
●Ягоды - 300 гр.
●Крахмал кукурузныи‌ - 15 гр.
●Сироп кленовый - 1ст.л
Мусс:
●Сливки 30% - 100 гр.
●Мягкии‌ 5% - 200 гр.
●Сироп кленовый - 1ст.л
●Желатин быстрорастворимыи‌ - 3 гр.
●Вода - 30 гр.
Хрустящии‌ слои‌:
●Гранола ореховая - 50 гр. 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Конфитюр.
✅️Ягоды  измельчить блендере. ✅️Переложить в сотеи‌ник, добавить крахмал и сироп. Постоянно помешивая, варить до загустения
убрать в холодильник.
Мусс.
✅️Желатин залить водои‌ и оставить набухать.
✅️Охлажденные сливки взбить до мягких пиков, добавить мягкии‌ творог и сироп.
✅️Желатин растопить в микроволновке (~10 сек), немного остудить и добавить к смеси.
Сборка.
✅️Слоями выложить мусс, конфитюр и гранолу.
✅️Убрать в холодильник минимум на 2-3 часа.
✅️Украсить по желанию.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

Эта технология научит вас печь вкусный и полезный хлеб дома с нуля

Авторская технология пекаря Анны Ботти научила уже более 50 000 человек печь ароматный хлеб с хрустящей корочкой и кружевным мякишем. А ведь многие из них никогда раньше не пекли и не работали с тестом.

Все, что вам потребуется, это мука, вода, соль и регистрация на бесплатный мастер-класс «Как научиться печь полезный хлеб дома с 0»

Почему домашний 🍞 на закваске?
⭐️ легко переваривается
⭐️ не оставляет тяжести
⭐️ низкий гликимический индекс
⭐️ чистый состав без химии

За пару часов вместе с профессиональным пекарем из Италии вы научитесь выводить закваску и печь хлеб дома в обычной духовке.

👉Жмите, чтобы записаться

Количество мест ограничено

Реклама. ИП Лопатникова Н.В. ИНН 773501052471

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ
КБЖУ на 100 гр.: 116/5/5/15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржа:
●Мука цельнозерновая - 130 гр
●Йогурт натуральный - 50 гр
●Яйцо - 1 шт
●Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
●Сироп кленовый-2ст.л
Для тыквенного слоя:
●Тыква - 400 гр
●Яйцо - 2 шт
●Крахмал кукурузный - 40 гр
●Сливки 10%  - 250 гр
●Мёд жидкий - 1ст.л
●Корица - 1 ч.л.
●Имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Начинка. Тыкву нарезать на кусочки и запечь в фольге в духовке ~30 мин. До мягкости. Взбить тыкву блендером, добавить корицу, имбирь, сливки, мёд, крахмал, тщательно перемешать.
✅️Тесто. Смешать сироп, йогурт, яйцо. Добавить разрыхлитель и муку, вымешать тесто.
✅️Распределить по форме, сверху вылить тыквенный слой.
✅️ Выпекать в разогретой до 180С духовке до румяной корочки 40-45мин.
Остудить
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

Жир на животе уйдёт навсегда, если связать разум и тело

Я более 15 лет работаю в психологии похудения. И научно доказала, что наиболее эффективно и безопасно снижать вес через голову🧠

Поэтому уверяю - убрать живот и бока, и прийти к фигуре мечты можно плавно и естественно с помощью работы с головой.

Так мы убираем вес в ненужных местах и оставляем в стратегически важных (грудь, попа)🍑

Мы с вами находим причину лишних кг, убираем ее с помощью психологических практик, и запускаем естественные процессы похудения.

🤩Это работает даже лёжа на диване.

Минус -2-5 кг за время моей похудательной Игры - это не предел.

🏆Предлагаю вам прийти на игру и поставить свой рекорд в похудении

За 3 дня вы:

✅обнаружите причины своих лишних кг
✅выполните практики на похудение
✅незаметно уберете тягу к вредному

Не важно, сколько вам лет.

Доверьтесь кандидату психологических наук и эксперту в похудении☝️
ссылка для вас 👉  ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

Реклама. ИП Турецкая Галина Витальевна. ИНН 771608376203. erid: LjN8KRx4r

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ПОСЛАНИЕ ОТ ВСЕЛЕННОЙ

Вселенная хочет передать совет, который поможет в решении жизненных вопросов❤️

Переходи на канал и интуитивно выбери свою цифру

👉
ПОЛУЧИТЬ ПОСЛАНИЕ 👈

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ГРАНОЛА
КБЖУ на 100 гр: 340/8.3/11.8/53.4
ИНГРЕДИЕНТЫ
● овсяные хлопья длительной варки 200 гр
● орехи грецкие 50 гр
● яблоко 100 гр
● мёд 40 гр
● изюм 20 гр
●курага 15гр
●клюква сушёная 15гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Измельчаем орешки, смешиваем с овсянкой, тёртым яблоком и мёдом
✅️Застилаем пергаментом противень и выкладываем нашу смесь.
✅️Отправляем в духовку, разогретую до 150С минут на 40-50, помешиваем каждые 10-15 минут.
✅️Достаём, добавляем сухофрукты и даём остыть, храним в плотно закрывающейся посуде.
Приятного аппетита.

.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

Я — обычный врач, который 18 лет старается просто лечить людей, не маг и не волшебник, поэтому на моем канале нет никаких волшебных средств. Только знания и практика.

Что вы узнаете, подписавшись на мой канал:

Как понять анализы?

Как правильно обследоваться при разных заболеваниях?

Какие лекарства нельзя употреблять за рулем

Истории из практики

Подписывайтесь, будем искать путь к здоровью вместе)

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

СВЕКОЛЬНЫЕ ЧИПСЫ
КБЖУ НА 100ГР 48,5/2/0,09/ 9,9
ИНГРЕДИЕНТЫ
● свёкла 2шт
● оливковое масло 2ст.ложки
● соевый соус 25млл
● мёд 2ч.ложки
● сок лимона 1ч.ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ свёклу нарезать тонкими слайсами
✅️ зделайте маринад ,для этого  смешайте оливковое масло,соевый соус,мёд,лимонный сок ,посолите по вкусу
✅️ залейте свёклу маринадом и оставте на полчаса
✅️ замаринованую свёклу разложить на противень застланый пергаментной бумагой
✅️ поставить сушится в духовку при 140гр на  1-1,5 часов, дверцу оставить приоткрытой.
✅️ готовые чипсы  лучше всего хранить в пищевых зип- пакетах или контейнерах.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

СЫРНИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
КБЖУ на 100 гр 130/10,7/12,4/18
ИНГРЕДИЕНТЫ на 10 шт по 50 гр
●творог 5%- 300 гр
● сыр 15%- 60 гр
●зелень: зеленый лук, укроп и петрушка - 20 гр
● сметана 15%- 1 ст. л.
●соль, перец - по вкусу
● яйца - 1 шт
● мука  ц/з пшеничная- 30 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️К творогу добавить яйцо, размять вилкой до полного соединения творога с яйцом.
✅️ Добавить тертый сыр, мелко порубленную зелень, ложку сметаны, перемешать до однородности.
✅️ Посолить и поперчить, добавить  муку.
✅️Сформировать небольшие сырники (, слегка обвалять их в муке, чтобы не прилипали.
✅️ Готовить  в духовке по 10 минут с каждой стороныпри температуре 200 градусов.
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

ПИЦЦА БЕЗ МУКИ
КБЖУ на 100гр100.85/ 13.58/3.16/4.92
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
●грудка куриная 500гр
●яйцо 1шт
●Соль, перец
●Перец
●Зелень по вкусу
Для начинки:
●Сладкий перц -2 шт.
●сыр 30% 100гр
●Маленький пучок зелёного лука
Для соуса:
●Томатная паста 200 гр.
● соли 1/2ч.л
●чеснок 2зуб
●сметана 10гр
●горчица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Куриную грудку с яйцом размолоть блендере, смешать со специями
✅️Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки
смоченными в холодной воде руками
✅️Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут
Коржик должен слегка подсохнуть
✅️Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей.
✅️Нарезаем начинку
✅️Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку
✅️И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15
✅️В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту
Приятного аппетита.

Читать полностью…

РЕЦЕПТЫ ДИЕТОЛОГА

МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ
КБЖУна 100 гр 115.03/ 3.12/2.84/20.35
ИНГРЕДИЕНТЫ
● крупных морковок 8шт
● манная крупа 1стакан
●черный молотый перец по вкусу
●соль по вкусу
●яйцо 1шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Морковь помойте, почистите и натрите на терке. Добавьте черный свежемолотый перец и соль. Все тщательно перемешайте.
✅️Добавить яйцо и перемешать.
✅️После этого всыпьте манную крупу и смешайте до однородного состояния, время от времени придавливая, чтобы морковь пустила сок.
✅️Из приготовленной морковной массы сформируйте котлеты и выложите на  разогретую а/п сковороду .
✅️Обжарьте морковные котлеты с одной стороны до образования румяной корочки, после этого переверните котлеты на другую сторону, убавьте огонь и жарьте под крышкой в течении 10-15 минут.
Приятного аппетита.

Читать полностью…
Subscribe to a channel