rostovmama_official | Unsorted

Telegram-канал rostovmama_official - РостовМама

4391

©️Официальная группа проекта РостовМама🦋rostovmama.ru 20 лет онлайн 🎉 #ростовмама АДМИНИСТРАТОР @rostovmama_admin 🙋🏻‍♀️

Subscribe to a channel

РостовМама

Фууух, я думала только я не кладу томаты и не делаю зажарку😊
Сколько хозяек, столько и рецептов и видимо все они идут из детства, тк я только здесь узнала про помидоры. Я стебли не кладу, думала они жесткие, а густоту тоже люблю и покупаю много пучков щавеля.

Читать полностью…

РостовМама

Официальную версию озвучили - помещение было обработано и не выветрив, зашли.
Про добавление отравы в еду версия была, но не подтвердилась.

А вообще там все мега странно было.

Читать полностью…

РостовМама

Я имела ввиду, что так раньше было, когда бабушка готовила.
Из свежего щавеля именно с ранней весны.

А из заготовленного в виде заправки - круглый год, но тот мне не нравился.

Сейчас можно варить круглый год Зелёный борщ - щавель есть все время свежий.

Но у меня с ним ассоциируется весна 😊❤️

Читать полностью…

РостовМама

Этот вариант я вообще не принимаю в той массовости, в какой он сейчас. Репетиторы только для топовых вузов

Читать полностью…

РостовМама

Не представляю как я буду без печки,пока суть да дело 🤦‍♀️.С таким обменом. Я еще не сталкивалась .

Читать полностью…

РостовМама

Зима сейчас тёплая везде, подозреваю, что и в Адыгее. Мы были пару лет назад зимой там. Снега не было даже на Лаго-Наки. Зато было много грязи. Этот такой треш 🙈 Кроме трассы асфальта толком нигде нет. Вечно грязные были по самые уши. В-общем, уехали раньше, чем планировали

Читать полностью…

РостовМама

Тогда, имхо - любую зерновую, и для уменьшения калорий помешать с псиллиумом

Читать полностью…

РостовМама

Да в принципе вся мука очень калорийна. Тут непонятен запрос: безуглеводка, или низкокалорийка или безглютеновая диета 🤷‍♀️

Читать полностью…

РостовМама

Овсяные отруби я кладу, или овсяную муку. Хотя, почти все виды муки одинаково калорийны. Отличаются содержанием клетчатки и жиров.
Да, кстати, всякие жировые есть, типа миндальной или кокосовой, но в них нет клейковины - вся выпечка развалится

Читать полностью…

РостовМама

У меня застелено не везде. В местах возможного загрязнения только

Читать полностью…

РостовМама

Это не нормально у вас, возможно брак

Читать полностью…

РостовМама

У вас там разве не продают кукурузные лепешки .
Вкус этой муки должна знать

Читать полностью…

РостовМама

Кукурузную добавь я последнее время только на ней кляр делаю и рыбу обваливаю при жарке.
Меня не вкус не напрягает

Читать полностью…

РостовМама

Ну вот заливной пирог с курицей и кабачком. А что же вместо муки?

Читать полностью…

РостовМама

Получше,на мой взгляд. Попробуй типа гречнево-рисовой, кукурузно-рисовой

Читать полностью…

РостовМама

Максимально индивидуально, учитывая, что решать должен ученик самостоятельно. Преподаватель направляет, проверяет, объясняет при необходимости. Если есть всего час с репетитором на проф мат, я даже не знаю как это выглядит, это очень мало. А проверить домашку ученика? Там домашка может быть объемом на 3-4 часа, когда репетитор это проверяет и проверяет ли вообще? И есть ли такой объем нарешивания? По каждому заданию целая методичка, которая может состоять из 400 задач повышенного уровня например. А есть материал не по заданиям ЕГЭ. В чем смотря должна быть индивидуальность? У каждого ученика своя траектория, свой темп и тд

Читать полностью…

РостовМама

Насколько оно индивидуально - вопрос

Читать полностью…

РостовМама

С результатами учеников конкретных преподавателей можно ознакомиться на сайте. Важно ещё какие предметы готовите. Если гуманитарные это одна история... А математика, информатика.. Час с репетитором сколько стоит 2-3т? Часа очень мало. В РД за эту стоимость полноценное занятие

Читать полностью…

РостовМама

Почему только с ранней весны? Я зимой тоже варю)

Читать полностью…

РостовМама

Репетиторы не дешевле

Читать полностью…

РостовМама

У нас всегда с ранней весны "Зелёный борщ".
Обычно он постный, не на бульоне, и поэтому его можно есть и холодным, он одинаково вкусен.
И он у нас мегапростой.

В кипящую воду - картошку крупными брусочками, лук меееелким кубиком, морковь соломкой.

В это время режу щавель.
Его должно быть много, мы любим густой борщ.
Я отделяют стебли и режу их мелко.
А сами листья складываю стопками и режу широкими полосками.

Ближе к готовности картошки разбалтываю вилкой 2 куриных яйца + немного кипяченной воды, пару ложек.
Тогда более мягкие яичные волокна получаются.

Когда картошка готова, солю по вкусу и вливаю яичную смесь тонкой струйкой при постоянном помешивании, тогда получается яйцо в борще мелкими волокнами.

После закипания (с яйцом), выкладываю щавель, в 1 очередь "ножки", потом листья.
Быстро довожу до кипения и выключаю через 1-2 минуты варки.
Чем дольше кипит щавель, тем больше он теряет кислинку.

После даю настояться хотя бы полчаса и можно есть.
Уже в тарелку по вкусу добавляется сметана.

Р.S.
Самое трудо и времязатратное в рецепте - это мытье щавеля.
Особенно, если он в грунте без мульчи или агротекстиля и после дождя.
Из стеблей нужно вымыть все, т.к. они минимум времени варится.

Читать полностью…

РостовМама

По запросу- низкокалорийная)

Читать полностью…

РостовМама

Ну жировые являются высококалорийными) но вкусная выпечка 🧁

Читать полностью…

РостовМама

Самая оптимальная рисовая по вкусу для меня) В несладкие мучные изделия я предпочитаю ц/з пшеничную муку)

Читать полностью…

РостовМама

У меня электролюкс, даже на самом минимальном горит все равномерно

Читать полностью…

РостовМама

А я не знаю,не покупала. А больше по лавашам😍

Читать полностью…

РостовМама

Спасибо, Люда,гляну. Куплю,короче,рисовую и кукурузную и буду пробовать

Читать полностью…

РостовМама

Девочки,ситуация.Поставили новую варочный панель Vestel .Покупали вместе с кухней,в салоне .Вчера установили,включили -все газ горит.Как то мне сразу не понравилось как горит газ,но вот не пойму это норм или нет,как то не равномерно,если уменьшить ,то уже не горит местами,там где прорези не предусмотрены, а там есть такое .Я сравниваю со своей старой советской печью -пламя фигачило и все было равномерно.Здесь как -то не так .

Читать полностью…

РостовМама

Муку наверно лучше вообще исключить 😁

Читать полностью…

РостовМама

Диетическая диета😁 чтоб не стать больше шире,чем выше))))

Читать полностью…
Subscribe to a channel