Наташа, девочки, штоллен огонь)) в прошлм году я цже пекла его)) боюсь атаки соседей))))) Всех с наступающим новым годом!!
Читать полностью…Пруфы, пожалуйста, доказательства покажите,я -то вам ваши привела в пример.
Я просто задаюсь логичными вопросами как это будет работать.
А вы что делаете?Кричите,что "будет" и по фиг как?
🔥 Творожный Штолен, который покорил ваши сердца ещё с прошлого года🤩
⠀
У нас сегодня будет НЕ классический творожный Штолен, простой в приготовлении, а самое главное, длительной выдержки он не требует, его можно уже есть на следующий день. По существу, это вкуснейший фруктово-творожный кекс, который можно печь в любое время, и радовать своих близких независимо от праздников)
⠀
✅ Что нужно на 1 штоллен:
Яйцо – 2 шт
Сахар – 150 гр
Творог пастообразный – 250 гр
Мука – 250 гр
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сода пищевая – 0,5 ч.л.
Соль – щепотка
Масло сливочное – 100 гр
Сухофрукты, цукаты ( любые - изюм, чернослив, манго, клюква, вишня и тд) – 1 стакан
Орехи (миндаль, или фундук) – 0,5 стакана
Цедра 1 апельсина
Цедра 1 лимона
⠀
Для отделки:
Масло сливочное – 30 гр
Сахарная пудра
⠀
За два часа до приготовления сухофрукты и цукаты мелко нарезать, залить коньяком или апельсиновым соком.
⠀
В чашку разбить яйца, всыпать сахар – взбить венчиком
Добавить творог – перемешать до однородной массы.
⠀
В другую чашку всыпать муку, разрыхлитель, соду, соль – перемешать.
⠀
Сухофрукты процедить, всыпать в муку, добавить измельченные орехи, цедру цитрусовых, перемешать
⠀
В мучную массу добавить яично-творожную, размягченное сливочное масло, и лопаточкой перемешать всё до однородного теста.
⠀
Тесто поставить на 2 часа в холодильник.
Затем, достать тесто, на припыленной мукой столе сформировать овальную лепешку, ¾ часть теста завернуть на основную часть и слегка прижать.
Тесто переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
⠀
Духовку нагреть до 180 градусов, печь 45-55 минут, в зависимости от духовки.
Через 25 минут выпечки снизить температуру духовки до 160 гр. и дальше печь до готовности.
Готовность проверяем на «сухую шпажку», т.е. воткнуть в штолен шпажку или деревянную зубочистку, если она вышла сухой, значит штолен готов.
Штолен может быстро начать подгорать из-за большого количества сухофруктов. Если начал подгорать - сверху накройте фольгой.
⠀
Готовый штоллен остудить на решётке, смазать растопленным сливочным маслом, присыпать сахарной пудрой, завернуть в фольгу и убрать в кухонный шкаф.
⠀
👌На следующий день творожный штоллен уже можно подавать.
"В ваших реалиях ничего работать не будет","Ищите как не будет работать" .
Не вижу ничего нормального.
Готовила несколько раз, ооочень вкусно и ароматно😋, готовится легко, автору спасибо!
Читать полностью…В одно время это была прекрасная школа. Когда там директором был Комаров Юрий Аркадьевич. А главным врачом Фаина Зиновьевна. Детей ставили на ноги, даже очень сложных.
И учителей подбирал директор хороших.
Увы, мало что осталось, как я поняла.
Но лучше, конечно, сходить, посмотреть на месте.
Скучно тогда детям не было совсем. И учёба, и лечение, и самые разные мероприятия. Постоянно что-то интересное происходило. Но обстановка в школе всегда зависит от директора.
Ну как, есть реестр у заводчика. Можно отследить хозяина. Даже это не всегда возможно, но шанс есть
Читать полностью…Причем тут это?Я только за регистрацию животных,но я вижу огромные дыры в этом законе,интересно как он будет работать?А неработающему чего радоваться?
Читать полностью…А сейчас пойди еще найди, где это делают. А потом надейся, что нашедшие догадаются этот чип искать
Читать полностью…А почему вы таким тоном разговариваете со всеми?
Тут вроде все любители животных сидят и все ЗА регистрацию животных и за законы улучшающие их жизнь.
Мы в чем-то провинились перед вами?
В ваших реалиях ничего работать не будет. Это не по щёлчку. Это долгая и планомерная работа. С учётом сколько животных беспризорных, в разного рода приютах и разных кошатников и собачников это будет очень долго. И заниматься этим должны ответственно. А у нас да, таких людей маловато.
Но я знаю, что есть страны в которых на государственном уровне смогли это сделать.
Я поищу) до выходных нужно определиться с рецептом) даже помню, кто на рм делился рецептом))
Читать полностью…Я с себя начала, у меня собака породистая, с клеймом. Дальше что? Это никак не уменьшает количество бездомных
Читать полностью…Я тут с подружками заказала 7 литров вина, 4 из них на дегустацию, а там решим, что дальше брать))) Если голова утром болеть не будет, скину объявление по которому покупала)) обещают настоящее грузинское)
Читать полностью…