ryba_rossii | Unsorted

Telegram-канал ryba_rossii - ВАРПЭ

4825

Корпоративный канал крупнейшего в стране объединения рыбаков — Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Только проверенная информация о работе рыбной отрасли. Оперативные новости, регуляторика, аналитика, оценки и важные документы. pressa@varpe.org

Subscribe to a channel

ВАРПЭ

⚡️⚡️⚡️Предложения ВАРПЭ о субсидиях на ж/д доставку рыбы и льготных кредитах для рыбопереработчиков проработают на госуровне

✅ Утвержден протокол заседания комиссии Правительства России по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса. Оно прошло 25 июля под председательством министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева

‼️По итогам обсуждения вопроса о развитии переработки в России госведомствам даны несколько важных поручений по проработке мер поддержки сектора, которые последовательно предлагает внедрить ВАРПЭ

🚆🐟 Так, Минсельхозу, Минфину и Росрыболовству поручено проработать вопрос о возможности расширения льготного тарифа на перевозку социально значимых видов рыб (тихоокеанская сельдь и горбуша) железнодорожным транспортом в рамках постановления Правительства России от 06.04.2019 № 406.

С предложением распространить субсидию на ж/д перевозку минтая, а также на горбушу и сельдь ВАРПЭ выступила еще на этапе обсуждения этой меры поддержки в 2021 году и потом последовательно отстаивала инициативу на разных площадках. Президент ассоциации Герман Зверев отмечал, что своевременная ритмичная отправка рыбы в регионы имеет ключевое значение не только для насыщения рынка востребованной продукцией и повышения ее доступности для населения, но и для эффективности промысла.

Как мы сообщали ранее, вопрос о расширении субсидии также обсуждался на совещании президента России Владимира Путина с членами правительства. 

🏦 В качестве еще одной меры повышения доступности рыбы для населения ВАРПЭ предлагала ввести льготное кредитование переработки.

«Сейчас перерабатывающие заводы из европейской части России к такой мере поддержки не подключены и могут получать кредиты только по стандартной ставке. При этом в силу специфики отрасли для наращивания производства, развития производственных мощностей и тем более для удержания цен оборотных средств предприятиям не хватает: сырье и ингредиенты для производства они могут получить только по предоплате, а продукция отгружается в торговые точки с отсрочкой в несколько месяцев», — объяснял Герман Зверев. 

По итогам заседания Правкомиссии Минсельхозу, Минфину и Росрыболовству поручено проработать возможность дополнения приказа Минсельхоза России от 04.05.2022 № 274 в части направления по рыбопереработке.

📋 Среди других поручений, данных по итогам заседания, можно также выделить проработку мер поддержки предприятий, производящих продукцию глубокой степени переработки или продукцию для конечного потребления за рамками программы инвестквот и приобретающих для этого отечественное оборудование.

На то, что рыбоперерабатывающие заводы в центральной и европейской частях России, которые относятся к финансово маломощному сегменту отрасли, не подключены к действенным мерам господдержки и поэтому ограничены в возможностях обновления производства, глава ВАРПЭ ранее обращал внимание Минсельхоза. Возглавляемая Германом Зверевым рабочая подгруппа «Машины и оборудование для рыбоперерабатывающей промышленности» при Минпромторге стала эффективной площадкой для взаимодействия рыбопромышленников и машиностроителей. На сайте ВАРПЭ уже создана база отечественных производителей оборудования для нужд отрасли.

Подробности — в протоколе 🔽

Читать полностью…

ВАРПЭ

Аналитики показали, как в мире менялась обеспеченность населения рыбопродукцией

🗺️ На основе данных ФАО Visual Capitalist подготовил интерактивную карту, которая показывает мировое предложение продовольствия в период с 1961 по 2020 г. На ней представлены данные по разным товарам — от основных сельскохозяйственных культур до экзотических фруктов.

🔎 🐟 Конечно, мы изучили, как менялась обеспеченность рыбопродукцией в разных странах. Этот показатель отражает данные об объеме рыбы, доступном для потребления в конце цепочки поставок на душу населения в год, отмечается в примечании к карте.

🔝 Делимся ее видео и самыми интересными фактами, которые мы обнаружили.

🔷 Самое большое предложение морепродуктов на душу населения в 2020-м зафиксировано на Мальдивах — 87 кг на человека, тогда как в 1961-м было всего 12,8 кг. Пика этот показатель в стране достиг в 2002-м, когда он равнялся 183 кг. Но с тех пор снизился более чем в два раза. Затем следует Исландия, где предложение составляет 84 кг, за ней идет Макао с 70 кг.

🔷 Внушительную динамику роста за этот период продемонстрировал Китай. Предложение там выросло с 5 кг до 40,3 кг, бурный рост начался в 1990-е. Во Франции за 59 лет предложение выросло с 19,8 кг до 33,6 кг, а в ЕС в целом с 13,5 кг до 23,6 кг.

🔷 Предложение в России, согласно карте, в 2020 г. составляло 21,76 кг на человека, это ниже пикового показателя 24,1 кг в 2012-м. В начале измерений, в 1992 году, оно было на уровне 18,8 кг, при этом минимум в 12 кг был зафиксирован в 1994 г.

🔷 Есть данные и по СССР: в 1986 г. предложение там равнялось 30,4 кг, но к 1991-му упало до 21,78 кг.

🔷 Показатель предложения рыбы на душу населения в США в 2020-м сопоставим с российским — 22,45 кг на человека, максимальное значение почти в 25 кг было достигнуто в 2004 г.

📊 Среднее мировое производство рыбы (вылов и аквакультура) в период с 2019 по 2021 г. составило 179 млн т, следует из доклада ОЭСР и ФАО. По их прогнозу, к 2031 г. этот показатель увеличится увеличится на 14%, до 203 млн т.

#аналитика

Читать полностью…

ВАРПЭ

Данные исследования ВЦИОМа для ВАРПЭ лягут в основу программы по стимулированию потребления рыбопродукции в России

🍽️🐟 Как мы рассказывали ранее, на прошедшем 16 августа совещании президента России Владимира Путина с членами правительства глава государства поручил «подумать над созданием системы мер, комплекса мер по стимулированию внутреннего потребления рыбной продукции».

⚠️ На тревожную ситуацию с потреблением рыбы в стране обратил внимание губернатор Камчатки Владимир Солодов.

🗣️ «На самом деле, к сожалению, в последние годы ситуация ухудшается, и среднедушевое потребление падает… Особенно ярко эта тенденция выражена среди молодежи. Я хочу привести данные ВЦИОМа, что лишь половина молодых людей едят рыбу хотя бы один раз в месяц, и этот показатель за последние пять лет сократился в 2,5 раза», — сказал он, предложив разработать и реализовать комплексную госпрограмму по стимулированию потребления рыбы.

📁 Напомним, исследование ВЦИОМа, на которое указал глава Камчатки, организовала ВАРПЭ. Это третье из серии исследований, которое ВЦИОМ проводил в партнерстве с ведущим объединением рыбаков России, за последние пять лет.

‼️Комментируя в мае его результаты, президент ВАРПЭ Герман Зверев отметил, что ситуация с потреблением рыбы требует все большего внимания со стороны государства: необходимы комплексные меры для популяризации рыбы в стране, как это принято в других странах (Японии, США и др.), и повышения ее доступности для населения. Среди первоочередных мер он назвал льготное кредитование переработки и субсидирование ж/д перевозки не только минтая, но и сельди и горбуши. Сегодня такого же мнения придерживаются и власти.

🔝 С учетом актуальности темы мы сделали подборку самых важных выводов исследования:

🔷 Не едят рыбные блюда 4% россиян, среди молодежи 18–34 лет — 8%.

🔷 93% россиян покупают рыбопродукцию с разной периодичностью (в 2018 году — 95%).

🔷 42% россиян едят ее раз в неделю и чаще — это в 1,6 раза меньше, чем пять лет назад (в 2018 году — 68%). Среди молодежи показатели еженедельного  потребления рыбы не только ниже, но и быстрее снижаются, за пять лет — в 2,5 раза (55% в 2018 году, 31% в 2019 году и 22% в 2023 году).

🔷 Основной мотив употребления — польза для здоровья (49% от числа употребляющих рыбу).

🔷 Среди любимых россиянами блюд первая строка отводится слабосоленой рыбе (44%), потом следует рыба холодного (34%), горячего (33%) копчения и жареная (31%). У каждого из них при этом есть «своя аудитория».

🔷 Рыба — домашнее блюдо, почти 90% тех, кто употребляет ее, предпочитают делать это дома (86%), тогда как в заведениях общепита чаще всего употребляют рыбные блюда 9%.

🔷 Чаще всего россияне готовят жареную рыбу (63%). В топ-5 блюд также вошли рыба запеченная (36%), уха (35%), рыбные котлеты (23%) и тушеная рыба (13%).

🔷 Молодежь 18–24 лет чаще других отдает предпочтение роллам (10% vs 3% среди всех россиян), но реже готовит жареную рыбу (42% vs 63%).

🔷 Самые популярные виды рыбы — скумбрия (46%), сельдь (46%), горбуша (44%), минтай (40%), форель (37%), семга (35%), килька/шпроты (31%). Среди молодежи 18–24 лет больше всего популярна «красная рыба»: форель (46%, +21 п.п. к 2019 году) и горбуша (44%, +8 п.п. к 2019 году). 

🔷 За 5 лет структура типов потребителей рыбы и рыбной продукции изменилась: сократилась доля групп «фанаты» на 8 п.п. (с 21 до 13%) и «эстеты» — на 12 п.п. (с 23 по 11%), при этом значительно выросла доля «равнодушных» — на 17 п.п. (с 39 до 56%).

#аналитика

Читать полностью…

ВАРПЭ

Российский вылов водных биоресурсов превысил 3,5 млн тонн

С начала года по 14 августа российские рыбаки добыли 3 525,9 тыс. тонн водных биоресурсов (+13,2% к прошлому году). Около 77% вылова пришлось на Дальний Восток.
 
🐟 Добыча по основным видам распределилась так:
🔺минтай — 1 503,5 тыс. тонн (+6,9% к прошлому году);
🔺тихоокеанские лососи — 527,7 тыс. тонн (+186,2%);
🔻сельдь тихоокеанская — 252,6 тыс. тонн (-13,8%);
🔺сардина иваси — 84,4 тыс. тонн (+57,2%);
🔻треска — 278,4 тыс. тонн (-20,2%);
🔺шпрот — 32 тыс. тонн (+8,8%);
🔺килька — 24,8 тыс. тонн (+34,1%);
🔺сельдь балтийская (салака) — 18,4 тыс. тонн (+12,9%);
🔻хамса — 8,5 тыс. тонн (-28%).

📊 На инфографике ВАРПЭ можно посмотреть процент освоения общих допустимых уловов (ОДУ) по основным промысловым объектам. 
 
🚢🐟 Производство рыбопродукции составило 1,946 млн тонн, что на 9% больше аналогичного периода 2022 года. Около 1,09 млн тонн продукции доставлено в российские порты, 405,3 тыс. тонн продукции находится на судах в море.

#аналитика

Читать полностью…

ВАРПЭ

Факт недели: кто и зачем выдает креветку за лангустина

🦐 Сегодня в ассортименте магазинов и меню ресторанов России все чаще можно увидеть креветки под привлекательным названием «лангустины». Однако на деле это лишь маркетинговый ход: они не имеют ничего общего с настоящими лангустинами.

📍На этой неделе в рамках рубрики #фактнедели разберемся, кто же такие лангустины и почему в России так называют креветку.

🔎 Научное название лангустина — норвежский омар (лат. Nephrops norvegicus). Это вид омаров, обитающий в Атлантике, Северном и Средиземном морях. Примечательно, что в каждой стране его называют по-своему: в Норвегии — норвежский омар, в Италии — скампи, в Великобритании — дублинская креветка.

🇷🇺 На российских прилавках настоящие лангустины встречаются редко (в 2021 году их импорт составил чуть больше 7,7 тонны) а вот креветка Langostino Austral часто.

Так как многие продавцы переводят названия иностранных морепродуктов по принципу «как слышится, так и пишется», Langostino Austral превратился в австралийского лангустина. Однако, так как этот вид креветки обитает в юго-западной части Атлантического океана, а большая часть популяции находится у побережья аргентинской Патагонии, ее название необходимо переводить с испанского как «южная креветка». Еще ее принято называть «аргентинская креветка».

Российские маркетологи
сочли, что «лангустин» звучит привлекательнее, чем «южная креветка», и понесли в массы именно это название, так оно и закрепилось в российском обиходе.

⚠️ И хотя на прилавках и в меню ресторанов России все чаще можно встретить корректное написание аргентинской креветки, некоторые до сих пор считают, что лангустин — это просто большая креветка.

❗️ Публикуем три главных отличия этих видов:

1️⃣ лангустин имеет клешни, а у креветки их не бывает;
2️⃣ лангустин больше, чем аргентинская креветка;
3️⃣ мясо лангустина на вкус более мягкое и сладкое, у креветки — более волокнистое.

#фактнедели
#маркетинговыеуловки

Читать полностью…

ВАРПЭ

Росрыболовство поддержало предложение ВАРПЭ о субсидировании доставки горбуши в регионы России

📍Ситуация в рыбной отрасли и механизмы повышения потребления рыбы в России обсуждались 16 августа на совещании президента России Владимира Путина с членами правительства. «Подумать над созданием системы мер, комплекса мер по стимулированию внутреннего потребления рыбной продукции, конечно, нужно, и нужно это сделать, безусловно», — поручил глава государства в ходе совещания.

🚆🐟 В качестве одной из таких мер глава Росрыболовства Илья Шестаков предложил распространить субсидию на ж/д перевозку минтая и на горбушу. Именно с такой инициативой неоднократно выступала ВАРПЭ.

🗣️ «Своевременная ритмичная отправка рыбы в регионы имеет ключевое значение не только для насыщения рынка востребованной продукцией, но и для эффективности путины. Это позволяет освободить холодильные мощности на Дальнем Востоке для хранения новых партий продукции. Вопрос о регулировании цен на доставку сложный и болезненный для всех участников цепочки, но эффективной мерой урегулирования ситуации могло бы стать субсидирование перевозок горбуши по железной дороге на примере с минтаем. Это позволило бы повысить ее доступность для потребителей», — обращал внимание президент ведущего объединения рыбаков России Герман Зверев.

На фоне удачной лососевой путины отпускные цены на горбушу — самый массовый вид тихоокеанских лососей — в России стали стремительно снижаться. К 16 августа отпускная цена потрошеной горбуши составила 165—170 руб./кг (минус 35% к аналогичной дате 2022 года) — это наименьшая цена с 25 июня 2022 года и наименьший показатель на текущую дату за последние четыре года.

⚠️ Однако фактическое снижение отпускных цен «съедено» удорожанием доставки, стоимость которой в августе закрепилась на уровне 30 руб. за кг — 18% от цены на горбушу. 

Недавний анализ ВАРПЭ показал, что за пять лет стоимость доставки выросла почти вдвое — с 16-17 руб. до 30 руб. За время путины этого года расходы на доставку увеличились в 1,7 раза  — по состоянию на 31.05.2023 тариф был на уровне 17-18 руб./кг. 

🐟 Напомним, на 14 августа на Дальнем Востоке добыто около 528 тыс. тонн тихоокеанских лососей — это почти вдвое больше, чем за всю прошлогоднюю путину. 

#аналитика

Читать полностью…

ВАРПЭ

СМИ о нас: главное за 3–16 августа

🚢 Президент ВАРПЭ Герман Зверев: «Нужно искать решения, которые не убивали бы одну отрасль ради другой»

О том, какие выводы сделали рыбопромышленники о сотрудничестве с судостроителями и что планируют строить дальше, — в интервью президента ВАРПЭ Германа Зверева журналу «Корабел».

🧳 Глава Камчатки рассказал о тоннах красной икры в багаже пассажиров

Запрет на вывоз в багаже более 10 кг красной икры с Камчатки привел к исчезновению из аэропорта «безумных нагромождений контейнеров» и сокращению задержек авиарейсов, рассказал губернатор края Владимир Солодов в интервью РБК.  Добытый с начала этой путины объем тихоокеанских лососей стал наибольшим за аналогичный период в течение последних пяти лет, на этом фоне цены на горбушу у добытчиков и далее в оптовом звене уже пошли вниз, приводит данные ВАРПЭ издание. 

📉 В России резко подешевела одна популярная закуска

В России резко подешевела тихоокеанская и атлантическая сельдь, сообщает Lenta.ru. Издание также приводит данные ВАРПЭ о снижении цен на горбушу  на фоне хорошего вылова.

🧮 Всероссийская ассоциация рыбопромышленников оценила стоимость форели и семги в 2023 году

Президент ВАРПЭ Герман Зверев прокомментировал ТАСС заявления о подорожании на 25% суши и роллов в России на фоне роста цен на семгу, форель, минтай, камбалу и др. Он не подтвердил такую динамику и отметил заинтересованность российских рыбаков и рыбоводов в более тесном сотрудничестве с ресторанами.

🇺🇸 Американский добытчик морепродуктов Trident Seafoods обвинил российских конкурентов в демпинге

Директор крупной американской рыбопромышленной компании Trident Seafoods Джо Бандрант в письме к своим контрагентам обвинил российских добытчиков лосося в демпинге на мировом рынке, сообщили «Ведомости» со ссылкой на Undercurrent News. Снижение цен на российскую горбушу объясняется высокой путиной, а не демпингом, отметил президент ВАРПЭ Герман Зверев в беседе с журналистом издания. «Вылов этой рыбы ориентирован прежде всего на внутренний рынок, на него приходится около 70% от всей добычи», — подчеркнул он.

📈 Производство красной икры в РФ в первом полугодии выросло на 28%

Российская Федерация в первой половине этого года увеличила производство красной икры и снизила выпуск черной. В целом же производство икры выросло на 10%, до 43,2 тыс. тонн, что стало самым высоким показателем с первого полугодия 2019 года, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные ВАРПЭ.

#СМИ

Читать полностью…

ВАРПЭ

NOAA Fisheries ищет подрядчика для восстановления рыболовства от разливов нефти

🇺🇸 📄Национальная служба морского рыболовства США (NOAA Fisheries) планирует заключить пятилетний контракт на $74,5 млн для поддержки работы своего Управления по сохранению среды обитания, которое в том числе курирует вопросы восстановления рыболовства после разливов нефти.

⚠️🛢️ Подрядчик будет обеспечивать стратегическое планирование, координацию и техническую поддержку проектов по ликвидации последствий экологических катастроф, сравнимых по масштабам с катастрофой на нефтяной платформе «Глубоководный горизонт». Ежегодно NOAA сталкивается с необходимостью устранения последствий свыше 150 разливов нефти и других опасных веществ.

Подрядчик возьмет на себя обязанность «координировать и управлять прибрежной территорией и морской акваторией» от имени ведомства и помогать ему в разработке национальной политики в области защиты рыбных ресурсов.

Выбранной компании также будут поручены сбор и обработка данных, необходимых для реализации программ NOAA. Кроме того, она будет курировать комплексные стратегии восстановления рыболовства и осуществлять мониторинг экологических последствий их реализации, а также предоставлять инженерные услуги, такие как проектирование рыбопропускных сооружений и др.

📍Аналогичные услуги в настоящее время предоставляет Управлению по сохранению среды обитания Earth Resources Technology — это крупный господрядчик, работающий помимо NOAA с NASA и ВВС США. Срок действия контрактов общей стоимостью $24,2 млн завершится в 2026 году.

📌 Напомним, 20 апреля 2010 года в 80 км от побережья штата Луизиана в Мексиканском заливе на нефтяной платформе «Глубоководный горизонт» произошел взрыв. Последовавший после этого разлив нефти стал крупнейшим в истории США и превратил аварию в одну из крупнейших техногенных катастроф по негативному влиянию на экологическую обстановку. Так, через повреждения труб скважины на глубине 1,5 тыс. м в Мексиканский залив за 152 дня вылилось около 5 млн баррелей нефти, нефтяное пятно достигло площади 75 тыс. кв. км, что составляет около 5% площади залива.

#вмире

Читать полностью…

ВАРПЭ

В России выросло производство мороженых ракообразных и продукции из моллюсков

📈 🦀 В первом полугодии производство мороженых ракообразных выросло на 29% — до 45,3 тыс. тонн. Этот показатель примерно на уровне 2019 года, но на 15% ниже уровня 2021 года, следует из проведенного ВАРПЭ анализа данных Росстата.

📈🦑Схожая динамика наблюдается по объему производства мороженой продукции из моллюсков: за первое полугодие он достиг 17 тыс. тонн, что на 18% выше уровня 2022 года, но на 68,5% и 33% ниже, чем в 2020 и 2021 годах соответственно.

📉 В последние три года отмечается последовательное снижение объема производства мороженой продукции из водных беспозвоночных — с 1,7 тыс. тонн в 2021 году до 1 тыс. тонн в 2023-м.

📈🍤Вместе с тем производство готовых блюд из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по сравнению с 2022 годом выросло на 88%, до 1,9 тыс. тонн.

Однако объем производства консервов и пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов остался практически на уровне прошлого года.

📊 Напомним, общее производство рыбопродукции в России за первое полугодие 2023 года выросло на 4%, до 2,1 млн тонн, по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, а по сравнению с первым полугодием 2019 года оно выше на 5%.

#аналитика

Читать полностью…

ВАРПЭ

Китай присоединился к соглашению о субсидировании рыболовства

🇨🇳 Китай, который является мировым лидером по вылову рыбы, официально ратифицировал соглашение о субсидировании рыболовства. Оно ограничивает «вредные» субсидии.

‼️ Как отметила генеральный директор ВТО Нгози Оконджо-Ивеала, это имеет решающее значение для многосторонних усилий по защите Мирового океана и продовольственной безопасности.

🗣️ «Соглашение о субсидировании рыболовства является вторым многосторонним соглашением, достигнутым ВТО с момента ее создания в 1995 году, и первым соглашением ВТО, направленным на достижение цели устойчивого развития окружающей среды. Китай завершил процедуру утверждения соглашения и будет работать со всеми членами, чтобы оно вступило в силу до 13-й Министерской конференции ВТО», — заявил министр торговли Китая Ван Вэньтао.

📑 Соглашение о субсидировании рыболовства, принятое на 12-й Министерской конференции ВТО, состоявшейся в Женеве 12–17 июня 2022 года, устанавливает новые обязательные многосторонние правила по ограничению «вредных» субсидий, которые являются ключевым фактором повсеместного истощения мировых рыбных запасов.

Кроме того, в соглашении признаются потребности развивающихся и наименее развитых стран и учреждается фонд для оказания технической помощи и укрепления потенциала в целях содействия выполнению ими своих обязательств.

Соглашение запрещает поддержку незаконного, несообщаемого и нерегулируемого рыбного промысла (ННН) и добычи запасов, которые уже подвергнуты перелову,  а также прекращает субсидирование рыболовства в нерегулируемом открытом море.

🌍 По последним данным, соглашение ратифицировали 36 стран, помимо Китая это страны ЕС, Исландия, Канада, США, Белиз, Сейшельские Острова, Нигерия, ОАЭ, Сингапур и др. Для вступления соглашения в силу необходимо, чтобы к нему официально присоединилось не менее двух третей стран — членов Всемирной торговой организации.

📊 По данным газеты The Hindu Business Line, реализация соглашения по субсидиям в рыболовстве может привести к сокращению такой поддержки по всему миру на сумму от $14 млрд до $20,5 млрд.

#вмире

Читать полностью…

ВАРПЭ

Российский вылов водных биоресурсов приближается к отметке 2,5 млн тонн

📍С начала года по 26 июня российские рыбаки добыли около 2 426 тыс. тонн водных биоресурсов (+3,3% к прошлому году). Около 75% вылова пришлось на Дальний Восток.
 
🐟 Добыча по основным видам распределилась так:
 
Добыча по основным видам распределилась так:
 
🔺минтай — 1 258 тыс. тонн (+6,7% к прошлому году);
🔺сельдь тихоокеанская — 237,8 тыс. тонн (+1,3%);
🔻треска — 222,7 тыс. тонн (-15,1%);
🔺шпрот — 31,8 тыс. тонн (+8,9%);
🔺килька — 24,8 тыс. тонн (+34,8%);
🔺сельдь балтийская — 15,9 тыс. тонн (+8,2%);
🔻хамса — 8,5 тыс. тонн (-28%).
 
🚢🐟 Производство рыбопродукции составило 1 461,26 тыс. тонн, что на 5% больше аналогичного периода 2022 года. Около 814 тыс. тонн продукции доставлено в российские порты, 202,3 тыс. тонн продукции находится на судах в море.

#аналитика

Читать полностью…

ВАРПЭ

Президент ВАРПЭ Герман Зверев принял участие в заседании РТК

📍Сегодня вице-премьер Татьяна Голикова провела очередное заседание Российской трехсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений (РТК). Она сообщила о начале процесса рассмотрения проекта бюджета на 2024 год и на период с 2025 по 2026 год. 

На заседании также были рассмотрены законодательные изменения, направленные на создание программы долгосрочных сбережений, проект изменений  в статью 236 Трудового кодекса Российской Федерации, проект закона об ожидаемом периоде выплаты накопительной пенсии на 2024 год и др. 

❗️Напомним, в начале февраля президент ВАРПЭ, исполнительный вице-президент РСРР Герман Зверев вошел в состав РТК со стороны общероссийских объединений работодателей, став первым представителем рыбной отрасли в комиссии. 

РТК — координационный орган, образованный для обеспечения регулирования социально-трудовых отношений и согласования социально-экономических интересов общероссийских объединений профсоюзов, работодателей и Правительства РФ. Для общего руководства ее деятельностью Президент РФ назначает координатора. С 2018 года им является вице-премьер Татьяна Голикова. От работодателей — президент РСПП Александр Шохин, от профсоюза — глава ФНПР Михаил Шмаков.

Читать полностью…

ВАРПЭ

⚡️ Самые интересные факты о пользе красной рыбы

🐟 В рамках нашей рубрики «Факт недели» продолжаем делиться самыми интересными фактами о тихоокеанских лососях.

❗️ Сегодня подготовили топ-5 фактов об их пользе:

1️⃣ Содержит витамины группы B, а также A, D, E, йод, фтор, фосфор, кальций, цинк и PP, который отвечает за целостность структуры клеток и довольно редко встречается в продуктах питания.

2️⃣ Содержит селен, который называют микроэлементом долголетия.

3️⃣ Содержит омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые жизненно важны для функционирования мозга, помогают улучшить память, поддерживают иммунитет. Ученые проводили исследования влияния омега-3 жирных кислот на профилактику рака и развитие раковой опухоли (за исключением крайних стадий). Пациенты, принявшие участие в эксперименте, отмечали, что употребление лосося хотя бы один раз в неделю значительно улучшало их состояние.

4️⃣ Исследования подтвердили, что люди, регулярно употребляющие красную рыбу, не сталкиваются с депрессиями и в три раза реже сталкиваются с онкологическими заболеваниями и гипертонией.

5️⃣ Ученые установили, что люди, регулярно употребляющие красную рыбу, менее подвержены солнечным ожогам.

📊 Кстати, по данным на 25 июня, вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке достиг 7073,5 т, что на 49% выше уровня аналогичного периода нечетного 2021 года.

#фактнедели

Читать полностью…

ВАРПЭ

⚡️Комитет Госдумы обсудил законопроект о рыболовных участках

🗣️ «Вчера Комитет Госдумы по аграрным вопросам рассмотрел законопроект о договорах на рыболовные участки. Обсуждалась законодательная инициатива депутатов и сенаторов. Она серьезно доработана в профильном комитете, но самое главное — она полностью отражает те подходы, с которыми выступала Всероссийская ассоциация рыбопромышленников и региональные дальневосточные рыбацкие ассоциации», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.

🖋️ Законопроект подготовлен в профильном Комитете на основании поправок, внесенных вице-спикерами Госдумы Алексеем Гордеевым и Ириной Яровой, первым вице-спикером Совфеда Андреем Яцкиным, сенаторами Александром Двойных, Игорем Зубаревым, Борисом Невзоровым, Валерием Пономаревым, Людмилой Талабаевой и Анатолием Широковым.

✔️ Документ призван исключить риск передела рыболовных участков, где добывается порядка 750 тыс. тонн водных биоресурсов, из которых 50% — лосось. По словам главы ВАРПЭ, проект создает все условия для «бесшовного» перехода прав на рыболовные участки для 7400 пользователей.

‼️ Он назвал ключевые поправки:

1️⃣ Прямо предусмотрено заключение договоров пользования рыболовными участками с действующими пользователями без проведения торгов.

2️⃣ Установлен порядок формирования региональной комиссии по регулированию добычи анадромных видов рыб.

3️⃣ Вводится новое понятие «производственный контроль на рыболовном участке»: пользователи, с которыми без проведения торгов будут заключены договоры, примут на себя обязательства по осуществлению производственного контроля на участках и заключению соглашения об участии в социально-экономическом развитии региона, в котором находится или с которым граничат эти участки.

❗️По информации Германа Зверева, законопроект может быть рассмотрен Государственной Думой в первом чтении 11 июля.

Читать полностью…

ВАРПЭ

ЕС ужесточает контроль за учетом уловов

🇪🇺🗳️ Комитет по рыболовству Европейского парламента подавляющим большинством голосов проголосовал за соглашение о пересмотре Регламента ЕС о контроле за рыболовством, которое призвано повысить эффективность отчетности об уловах и бороться с незаконной деятельностью и скрытым переловом.

Он вводит новые правила допустимой погрешности в учете уловов (отклонения от заявленного капитаном судна веса улова). Это имеет решающее значение для сокращения чрезмерного вылова уязвимых видов, таких как желтоглазый и большеглазый тунец в Индийском океане.

Ожидается, что новые меры по электронному мониторингу и прослеживаемости позволят усилить прозрачность отчетности в рыболовстве, что позволит ЕС эффективно бороться с незаконной добычей рыбы.

🗣️ «В долгосрочной перспективе все проиграют, если мы позволим рыбакам работать с нарушениями в учете уловов. Популяции сократятся, добросовестные рыбаки окажутся в невыгодном положении, а доверие к ЕС на мировой арене в условиях продвижения принципов устойчивого рыболовства будет критически подорвано» - уверен генеральный директор и основатель Фонда экологической справедливости (EJF) Стив Трент.

🗣️ «Хотя утвержденный подход не идеален, он способен повысить точность и надежность отчетности об уловах и, таким образом, обеспечить устойчивость рыболовства», — добавил старший советник Фонда экологической справедливости Шон Паррамор.

#вмире

Читать полностью…

ВАРПЭ

ВАРПЭ проанализировала статистику поставок рыбопродукции в Китай

🔎 🇨🇳 Аналитики ВАРПЭ изучили актуальные данные таможенной статистики Китая. В первом полугодии 2023 года российский экспорт рыбопродукции в Китай достиг 616,3 тыс. тонн, не только полностью восстановившись в объеме после китайского локдауна, но и превысив на 4,3% результат допандемийного 2019 года. На 26,5% объем поставок в натуральном выражении превысил аналогичный показатель 2022 года.

🗣️ «По сравнению с допандемийным 2019 годом темп роста стоимости в 8,3 раза превысил темп роста объема поставок: в 2023 году Россия экспортировала в Китай рыбопродукцию на сумму $1,51 млрд, что на 35,8% выше, чем в 2019-м. В то же время наблюдавшийся в 2022 году бурный восстановительный рост стоимости рыбного экспорта в Китай заметно притормозился: при увеличении объема поставок на 26,5% его стоимость выросла только на 25,7%», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.

🐟 Средняя цена поставляемых в КНР фарша и сурими минтая снизилась на четверть по сравнению с первым полугодием 2022 года, достигнув отметки $2088,5 за тонну. Снижение фиксируется и по филе, средняя стоимость тонны которого составила $2577,65 (на 19% ниже, чем в первом полугодии 2022 года, и на 9% ниже, чем за такой же период 2019-го).

🦀 Ситуация в секторе краба также непростая: средняя цена на замороженную продукцию снизилась на 45% в сравнении с прошлым годом и на 38% в сравнении с 2019-м, достигнув $12 650 за тонну. Цены на живой краб все еще выше, чем в 2019 году (на 29%), но уже на 10% ниже, чем в 2022 году. В первом полугодии этого года тонна живого краба продавалась в среднем за $34 508.

#аналитика

Читать полностью…

ВАРПЭ

Омега-3 может помогать при болезнях легких

📰 🔬Американский журнал респираторной и реанимационной медицины опубликовал исследование, в котором говорится о том, как потребление омега-3 жирных кислот может уменьшить воспаление и замедлить снижение функции легких. Эти проблемы могут возникать как при COVID-19, так и в случае возрастных изменений здоровья.

🗣️ Как отметила пульмонолог из клиники Майо в Аризоне Ана Самора-Мартинес, это «первое исследование, которое показывает важность омега-3 жирных кислот в поддержании здоровья легких». Ранее было известно лишь об их пользе для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
В новом исследовании ученые продемонстрировали связь между противовоспалительными свойствами омега-3 жирных кислот и улучшением здоровья легких двумя способами.

🩸 Они проанализировали данные образцов крови более 15 тыс. американцев, чье самочувствие отслеживалось в среднем в течение семи лет (хотя многие участники отслеживались до 20 лет).

🗣️ Измеряя образцы крови всех участников, исследователи смогли определить связь между потреблением омега-3 и снижением функции легких, связанной с возрастом, говорит Бонни Патчен, диетолог, исследователь из Корнельского университета и один из авторов исследования. 

Чтобы подтвердить выводы, команда также проанализировала генетические данные более чем 500 тыс. европейцев. Изучая определенные генетические маркеры в образцах крови, исследователи «обнаружили, что более высокие уровни омега-3 жирных кислот защищают здоровье легких», отметил Джеймс Кили, директор отдела заболеваний легких Национального института сердца, легких и крови.

🇷🇺 Напомним, в России активно развивается производство омега-3. Например, Тымлатский рыбокомбинат в 2020 году запустил на Камчатке предприятие по производству и капсулированию полезной добавки из дикого лосося. Кроме того, в 2022 году компания «Тихрыбком» совместно с южнокорейской KTI (Korea Trading and Industries Co, Ltd) запустила в Магадане уникальное производство рыбьего жира. Сейчас там производят омега-3 с концентрацией более чем 30%, в планах — запуск линии по выпуску продукции из колымских дикоросов, в тестовом режиме уже запускалась линия по производству rTg с концентрацией более 70%.

#наука

Читать полностью…

ВАРПЭ

Музей истории «Океанрыбфлота» претендует на звание лучшего в стране

🏆 Музей истории «Океанрыбфлота» вошел в шорт-лист V Всероссийского конкурса «Корпоративный музей» в номинациях «Лучший корпоративный музей», «Открытие года», «Лучший мультимедийный музейный проект» и «Общественное признание».

1️⃣ Это первый интерактивный промышленный музей Камчатки. Несмотря на то что он открыл свои двери только в прошлом году, его успели посетить почти 10 тыс. человек.

Инновационный музейный проект представляет собой уникальное интерактивное пространство, объединяющее новейшие мультимедийные технологии и подлинные образцы предметов труда и быта рыбаков. Он рассказывает о развитии рыбной промышленности Камчатки на примере более чем полувековой истории «Океанрыбфлота».

📍Конкурс «Корпоративный музей» проходит при поддержке Минкульта России. В этом году в нем участвует более 70 музеев, представлено 160 проектов. Очная защита проектов из шорт-листа конкурса и награждение победителей пройдут 12–14 сентября в Екатеринбурге.

🖥️ До 25 августа на сайте конкурса проходит голосование в номинации «Общественное признание». По его результатам определяют пять музеев, получивших наибольшее количество голосов, а также победителя. Им может стать музей «Океанрыбфлота».

ВАРПЭ призывает своих подписчиков проголосовать за это уникальное пространство! Сделать это очень просто:

🔽Нужно зайти на сайт голосования.
🔽 Выбрать из перечня Музей истории АО «Океанрыбфлот».
🔽 Нажать кнопку «Голосовать».
🔽 В появившемся окне ввести номер своего мобильного телефона.
🔽 В течение пары минут вам поступит звонок с неизвестного номера, нужно будет ввести последние четыре цифры этого номера в появившемся окне.

🔝Напомним, «Океанрыбфлот» — одно из крупнейших российских рыбодобывающих предприятий. Оно добывает и перерабатывает минтай, сельдь, треску, палтус, кальмар, скумбрию, сардину иваси, тихоокеанских лососей и др. Имеет современный флот из 14 траулеров, включая супертраулеры и транспортные суда.

#членыВАРПЭ

Читать полностью…

ВАРПЭ

Аналитики прогнозируют полуторакратный рост мировых продаж мороженой рыбы и морепродуктов к 2029 году

🛒 ❄️ К 2029 году продажи замороженной рыбы и морепродуктов могут достичь $25,6 млрд. Это больше показателя 2022 года на 50%. Среднегодовой темп роста в этот период составит 6,1%. Такие оценки приводит в своем отчете аналитическая компания Maximum Frozen Fish & Seafood Market Research.

🍽️ Потребление морепродуктов увеличилось более чем вдвое за последние 50 лет, ссылаются авторы исследования на отчет Научного центра ЕС. Исследование охватило 52 страны. Потребление морепродуктов на человека оценено в 22,3 кг в год.

📈 Тренд на потребление здоровых продуктов питания и растущая популярность морепродуктов привели к увеличению мирового спроса на замороженную рыбу и морепродукты на 11%, отмечают авторы.

🇻🇳 Согласно данным Организованной ассоциации дистрибьюторов морепродуктов во Вьетнаме, рост потребления рыбы и морепродуктов в развивающихся странах в качестве дешевого и богатого питательными веществами продукта привел к увеличению продаж замороженной продукции на 18%.

🌏 Отмечается, что в 2022 году наибольшую долю рынка занимал Азиатско-Тихоокеанский регион.

🔝 Ключевые игроки на мировом рынке — Premium Seafood Company, Sirena Group, J. Sykes & Sons, M & J Seafood, Beaver Street Fisheries, Mazetta, Castlerock, Tri Marine International, Marine International, Leroy Seafood, Mowi и другие.

🇷🇺 Напомним, что в России мороженая рыба занимает значительную долю в производстве рыбопродукции: из 2,1 млн тонн, произведенных в первом полугодии 2023 года, 1,4 млн тонн пришлось на этот вид продукции. Ее производство выросло на 7,5%.

📌 Maximum Frozen Fish & Seafood Market Research — исследовательская и консалтинговая компания, базирующаяся в Чикаго. Она является партнером большинства компаний из списка Fortune 500.

#аналитика

Читать полностью…

ВАРПЭ

Производители тунца и торговые сети выступают против глубоководной добычи полезных ископаемых

Международный альянс участников рынка тунца (Global Tuna Alliance, GTA) присоединился к Коалиции по устойчивым морепродуктам (состоит из 45 британских компаний по производству морепродуктов), осудив поспешную разработку морских глубин.

📂 Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature npj Ocean Sustainability, промысел тунца все больше будет пересекаться с глубоководным освоением природных ресурсов, поскольку потепление океанов меняет ареал обитания этой ценной промысловой рыбы.
Основное внимание уделяется зоне Кларион-Клиппертон (CCZ) — району Тихого океана к юго-востоку от Гавайев, в котором предполагается разведка 1,1 млн кв. км.

🔎 В исследовании изучалось изменение биомассы тропического тунца при двух сценариях климатического кризиса: умеренные и высокие выбросы. Прогнозируется, что общая биомасса большеглазого, полосатого и желтоперого тунцов увеличится на 10–11%, 30–31% и на 23% соответственно к середине XXI века. По мнению исследователей, это может привести к усилению конфликта между интересами рыбной и горнорудной отраслей.

🔴 Среди негативных последствий разработки природных ископаемых в места обитания тунца — образование осадочных шлейфов, которые могут перемещаться на большие расстояния и препятствовать питанию рыбы. Кроме того, существует вероятность, что токсичные металлы могут поглощаться рыбой, а шумовое и световое загрязнение вызывает у нее стресс и делает поведение непредсказуемым, вследствие чего изменяются и маршруты миграции.

❌ GTA призывает приостановить глубоководную добычу полезных ископаемых до тех пор, пока не будет «четкого понимания» потенциальных последствий и «строгих научно обоснованных правил». 

Ранее организации, которые занимаются защитой океанов и их обитателей, заявили, что они «глубоко обеспокоены» потенциальным воздействием глубоководной добычи полезных ископаемых на устойчивое рыболовство, учитывая «значительное совпадение» между районами, лицензированными для разведки полезных ископаемых, и средой обитания ценных промысловых видов.

📌 GTA объединяет предприятия общественного питания, розничной торговли,  переработчиков, отдельные торговые марки и дистрибьюторов, «заинтересованных в повышении устойчивости тунцового сектора». На их долю приходится около 32% мирового вылова тунца суммарной конечной стоимостью $42 млрд. Однако в организацию не входят рыбодобывающие компании. 

#вмире
#наука

Читать полностью…

ВАРПЭ

К переработке рекордных уловов тихоокеанских лососей привлекли супертраулеры

📍На Дальнем Востоке продолжается лососевая путина. К 14 августа добыто свыше 527,6 тыс. тонн лососей, основной улов традиционно пришелся на Камчатку. Рыбаки полуострова добыли свыше 466 тыс. тонн — это в 1,7 раза больше суммарного вылова по всем районам Дальнего Востока за всю путину 2022 года.

Путина на восточном побережье Камчатки уже подходит к завершению. Как нам рассказали в «Океанрыбфлоте», путина превзошла все ожидания: реки просто «кишели рыбой».
Для переработки уловов предприятия традиционно используют не только береговые мощности, но и флот.

🚢 В этом году на помощь пришли и супертраулеры «Георгий Мещеряков» и «Владимир Бирюков». Это современные полностью автоматизированные мощнейшие суда с собственными перерабатывающими фабриками для производства продукции глубокой переработки. 

🗣️ «В лососевой экспедиции суда работают впервые, поэтому пока мы с механизмами на „вы“. Но сделано уже многое, судно постепенно выходит на свои показатели. Мы изначально понимали, что в первое время потребуется приложить немало усилий, чтобы достичь запланированных объемов. В любом случае уже сейчас эти суда обходят основной флот, и прогнозы оптимистические», — рассказал гендиректор «Океанрыбфлота» Евгений Новоселов, который приезжал в Карагинскую подзону, чтобы лично проверить, насколько успешно супертраулеры осваивают новые виды производства. Ранее они хорошо показали себя в охотоморской минтаевой экспедиции, а на лососевой путине их судовые заводы отлично отработали при полной круглосуточной загрузке.

🐟 За путину суда «Океанрыбфлота» переработали около 30 тыс. тонн тихоокеанских лососей.

🏆 Безусловным лидером сезона стал супертраулер «Владимир Бирюков», который переработал 5 тыс. тонн красной рыбы. За ним следует траулер советской постройки «Иртышск», который получил на переработку более 3 тыс. тонн. Тройку лидеров замыкает «Министр Ишков», который отстал от «Иртышска» примерно на 200 тонн. 

#аналитика
#членыВАРПЭ
#вморе

Читать полностью…

ВАРПЭ

Государство планирует субсидировать потери верфей Дальнего Востока при строительстве гражданских судов

🆕 🚢 Минпромторг России предлагает новую меру поддержки строительства гражданских судов на верфях Дальнего Востока. Корабелы смогут возмещать часть потерь при строительстве гражданских судов валовой вместимостью до 8000 р.т. (к таким судам относится и большинство рыбопромысловых).

📑 Проект постановления Правительства России, предполагающий такие изменения, размещен на портале нормативных правовых актов. Его общественное обсуждение завершится 22 августа. 

🧮 Размер субсидии на одно судно составит 20% от контрактной цены без НДС, но не более предельного размера. Так, для судостроительных предприятий, расположенных в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностям ДФО, предельный размер составляет ₽2 млрд, в других районах Дальнего Востока — не более ₽1 млрд. Субсидия будет предоставляться на основании соглашения между верфью и Минпромторгом. Эта мера поддержки направлена на увеличение производства гражданских судов, импортозамещение и локализацию, говорится в документе.

📍Напомним, многие годы верфи Дальнего Востока были заточены на строительство военно-морского флота, серьезным импульсом для развития гражданского судостроения в регионе стали «рыбные» заказы.

Стимулировать строительство краболовных судов в регионе позволила предложенная вице-премьером и полномочным представителем президента в ДФО Юрием Трутневым мера господдержки. Речь о возмещении рыбакам 20% от контрактной стоимости на строительство таких судов.

Соответствующее правительственное решение позволило обеспечить конкурентоспособность верфей Дальнего Востока и европейской части России в части цены и стало для рыбопромышленников одним из основных факторов при выборе подрядчиков. 

🦀 По итогам крабовых аукционов 2019 года верфи ДФО получили заказ на 16 краболов стоимостью свыше ₽22 млрд. Группа «Сигма Марин Технолоджи» уже получила всю серию из четырех судов (три ведут промысел), в ближайшее время два краболова получит и «МагСи Интернешнл». Эти проекты реализовала «Восточная верфь», в ее портфеле также есть заказ на три ярусолова для добычи трески. Помимо этого колхоз им. Ленина строит на Камчатке серию из шести маломерных судов, которые будут работать в лососевую путину и обеспечивать загрузку береговых заводов.

❗️Как обращал внимание президент ВАРПЭ Герман Зверев, в этом году в рамках второго этапа крабовых аукционов под строительство судов будет реализовано 23 лота с квотами на добычу краба на Дальнем Востоке. «Важно сохранить стабильное финансирование субсидии на строительство краболовов в регионе», — отмечал он.

Читать полностью…

ВАРПЭ

ВАРПЭ собирает мнения бизнеса о новых проектах НПА 

📌 Публикуем свежую подборку проектов документов, которые проходят общественное обсуждение.

🔷 Проект приказа Минтранса России об утверждении порядка установления критериев категорирования объектов транспортной инфраструктуры (ожидаем позиции до 17 августа)

Суть изменений: новые критерии, учитывающие подходы по автоматизации процессов категорирования объектов, утверждаются на смену текущим (приказ Минтранса России от 07.09.2020 № 358).

🔷 Проект приказа Россельхознадзора об утверждении адмрегламента по предоставлению госуслуги «Проведение обследования объекта, связанного с выращиванием и содержанием животных, производством, хранением товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), вывозимых за пределы ЕАЭС, и их переработкой» (до 17 августа)

Суть изменений: устанавливается порядок обследования специалистами Россельхознадзора объектов, через которые проходит логистика продукции животного происхождения для ее экспорта за пределы ЕАЭС. Регламент необходим для реализации постановления Правительства России от 01.11.2022 № 1952.

🔷 Проект приказа Минсельхоза России о внесении изменений в коэффициенты норм расхода добытых водных биоресурсов на единицу произведенной продукции, применяемые для реализации статьи 333.4-1 Налогового кодекса (до 17 августа)

Суть изменений: в целях применения налоговой льготы по уплате ставки сбора проект устанавливает коэффициенты выпуска продукции глубокой переработки из лососевых, а также уточняет коэффициенты по нескольким видам разделки филе для трески, рыбной муке — для минтая и сельди. 

🔷 Проект постановления Правительства России об утверждении Правил предоставления субсидий из федерального бюджета судостроительным организациям ДФО на возмещение части затрат, связанных со строительством гражданских судов (до 18 августа)

Суть изменений: предлагается субсидировать потери верфей ДФО на строительство гражданских судов валовой вместимостью до 8000 р.т. Предельный размер субсидии варьируется от 1 млрд до 2 млрд руб. в зависимости от территории расположения верфи. 

🔷 Проект приказа Росрыболовства о признании утратившим силу приказа от 21.02.2022 № 91 «Об утверждении порядка работы межведомственной комиссии по согласованию изменения сроков выполнения этапов работ, указанных в графике реализации проекта по строительству объектов на территории России, реализуемого в рамках договора о закреплении и предоставлении инвестиционных квот добычи крабов» (до 21 августа)

Суть изменений: приказ признается утратившим силу.

🔷 Проект приказа Минсельхоза России «О внесении изменения в Приложение № 1 к Методике определения минимального объема объектов аквакультуры, подлежащих разведению, содержанию, выращиванию, а также выпуску в водный объект и изъятию в границах рыбоводного участка, утвержденной приказом от 15.03.2017 № 124» (до 25 августа)

Суть изменений: вносятся изменения в методику, которые предусматривают снижение минимального значения ежегодного объема изъятия объектов пастбищной аквакультуры на особо охраняемых природных территориях.

🔷 Проект приказа Минсельхоза России об утверждении ветправил назначения и проведения ветсанэкспертизы для утилизации некачественных пищевых продуктов для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных (до 29 августа)

Суть изменений: утверждаются правила проведения ветсанэкспертизы в этом случае.

Читать полностью…

ВАРПЭ

Аналитический центр при Правительстве советуется с рыбацким сообществом

‼️Аналитический центр при Правительстве России (АЦП) обратил внимание Минсельхоза России на необходимость отправки доработанной редакции проекта постановления, устанавливающего коэффициенты выпуска продукции для береговых заводов, построенных в рамках программы инвестиционных квот, на рассмотрение профильной рабочей группы «регуляторной гильотины». С просьбой оказать содействие в обязательном направлении доработанной редакции проекта рабочей группе к замруководителя АЦП Михаилу Прядильникову 10 августа обратился ее сопредседатель, президент ВАРПЭ Герман Зверев. В своем письме он обратил внимание, что документ согласован рабочей группой с учетом изменений на основе 16 замечаний. 

📍Напомним, рассмотрение проекта состоялось в ходе очного заседания, прошедшего 9 августа.

🗣️ Комментируя итоги обсуждения, Герман Зверев назвал три главных принципа, на которых основана позиция рыбацкого сообщества России по данному проекту. Во-первых, нормы выхода продукции должны быть научно обоснованы. Во-вторых, необходим системный характер оценки эффективности работы береговых заводов, включая социально-экономические факторы. В-третьих, важен конструктивный и скрупулезный диалог с регулятором по каждому коэффициенту.

Установление коэффициентов, оторванных от научного обоснования и практики выстраивания технологических цепочек производства рыбопродукции, приведет к разрушению этих цепочек, производству продукции в объеме и ассортименте, не отвечающих потребности рынка, и невозможности исполнения обязательного требования, отмечается в его письме в АЦП.

🧮 🐟 Напомним, коэффициенты необходимы для «просчета» объема переработки улов, добытых по инвестиционной квоте. В случае если единожды объем переработки составит менее 60% от инвестквоты, предприятие получит штраф  (до ₽900 млн + инфляция), а повторение ситуации приведет к расторжению договора и изъятию инвестквоты. По итогам первого этапа программы инвестиционных квот будет построено 27 береговых заводов, на втором этапе прогнозируется строительство еще восьми–десяти заводов. 

#второйэтапинвестквот

Читать полностью…

ВАРПЭ

⚡️Общественный совет при Росрыболовстве предлагает общественный мониторинг ситуации с запасами рыбы на Каспии

🆘 Запасы многих видов рыбы на Каспии находятся в депрессивном состоянии. Это подтвердили представители Росрыболовства, отраслевой науки и рыбопромышленных организаций в ходе заседания Общественного совета при Росрыболовстве (ОС), прошедшего 29 июня.

🚫 Напомним, с 23 мая в Астраханской области начал действовать запрет на промышленный и любительский промысел одной из самых народных в России видов рыбы — воблы. Причина — критическое состояние запаса.

⚠️ Как показало обсуждение на площадке ОС в Астраханской области, сложную ситуацию с запасами рыбы усугубляют проблемы с учетом уловов рыбопромышленных предприятий. Искажение статистики увеличивает риск высокой промысловой нагрузки на ресурс и дальнейшего подрыва запасов, отметили участники. Причин для этого несколько.

📍Так, с 1 марта выступили в силу поправки в правила рыболовства: если ранее предприятия региона должны были получать разрешение на вылов на каждое плавсредство (будь то лодка или специально оборудованное рыбопромысловое судно), то теперь это требуется только судам, оборудованным механизмами для производства промысловых операций по добыче рыбы.

Вместе с тем в авандельте и на Севере Каспийского моря добыча рыбы ведется с использованием ставных сетей и ловушек (секрета и вентеря). Для их установки, переборки, извлечения и транспортировки уловов применяются лодки, бударки, куласы. Они не оборудованы никакими спецмеханизмами, не зарегистрированы в отраслевой системе мониторинга, не имеют позывных сигналов, ТСК, а значит, разрешения на вылов для каждого из них не требуется.

В эту весеннюю путину все астраханские предприятия получили разрешения на добычу без использования судов рыбопромыслового флота. По такому разрешению недобросовестные компании могут выпускать на промысел неограниченное количество лодок, что несет риски перелова.

❌ Кроме того, отсутствуют ограничения по времени промысла в зависимости от объема квоты. В регионе есть несколько десятков предприятий, квота которых измеряется килограммами или несколькими тоннами, добыть которые можно за несколько дней или недель. Пребывая на промысле в течение всего времени путины (несколько месяцев и более), пользователи неизбежно превышают разрешенные к вылову объемы и скрывают их различными способами учета.

В КаспНИХР и в Росрыболовстве признают необходимость серьезного пересмотра — ревизии — мер регулирования промысла в Каспийском море.

‼️Как отметил председатель Общественного совета, президент ВАРПЭ Герман Зверев, катастрофическое состояние запасов рыбы в регионе показывает, что формат внутриотраслевого мониторинга за ситуацией дает сбой, поэтому необходим общественный мониторинг. По его предложению для детального обсуждения ситуации на Каспии будет организовано выездное совещание ОС в формате, предусмотренном законом об основах общественного контроля в России.

📌 Напомним, 80% рыбодобычи в Астраханской области обеспечивают такие популярные в России виды, как вобла, щука, судак, сазан, сом, сельдь-черноспинка и лещ.

#общественныйсовет

Читать полностью…

ВАРПЭ

🎥 История отрасли: как команда исследователей изучала морские глубины в советское время

📍Сегодня в рубрике #историяотрасли представляем сюжет о работе промысловой разведки Дальнего Востока. Он вышел в апреле 1979 года в программе «Время».

🚢 Действие происходит во время капитанского часа в рубке капитана Василия Шестопалова и начальника рейса Виктора Дудкина. Они ведут разведку на поисковом траулере 8437, после чего связываются с промысловыми судами и рекомендуют район для вылова рыбы.

Экипаж имеет большой опыт — команда исследовала всю северо-западную часть Тихого океана. Авторы обращают внимание, что именно от их работы зависит успех или неудача всей экспедиции.

🐟 Их задача — обеспечить максимальные уловы для добывающего флота: исследовать морские глубины, обнаружить скопления рыбы, предсказать ее поведение, пути миграции косяков и правильно расставить добывающий флот.

👥 Авторы сюжета обращают внимание на компетенции поисковой команды. Таким специалистам недостаточно быть просто моряками, надо быть также океанографами, ихтиографами, гидрологами, гидробиологами, знать орудия лова и быть людьми «огромной выдержки и терпения».

#историяотрасли

Читать полностью…

ВАРПЭ

ВАРПЭ изучила тренды российского рыбного экспорта в Поднебесную

📊 ВАРПЭ завершила анализ экспортных поставок российской рыбопродукции на ключевых рынках сбыта в первом квартале 2023 года.

🇨🇳По данным таможенной статистики КНР, в страну было ввезено около 274,5 тыс. т российской рыбопродукции стоимостью $676,7 млн. В сравнении с аналогичным периодом 2022 года объем импорта в натуральном выражении вырос на 32,9%, в денежном — на 28,4%.

🇰🇷 В то же время экспорт в Республику Корея, которая в период китайского локдауна стала транзитным хабом для российской рыбной продукции, сжимается: в натуральном выражении он сократился на 22,1%, до 111,6 тыс. т, в стоимостном – на 13%, до $312,6 млн.

📉 «Снижение экспорта в Республику Корея обусловлено сокращением поставок мороженой рыбы, прежде всего минтая. В то же время рост поставок этой продуктовой категории обеспечил рост экспорта в КНР. Причем разрыв в обоих случаях практически соразмерный. Это говорит о том, что мы возвращаемся к допандемийной логистике экспорта в страны Азии и та продукция, которая ранее шла в Китай через Корею, теперь идет напрямую», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.

📉💲По его словам, укрепился и другой тренд — снижение стоимости определенных категорий российской рыбопродукции на основных рынках сбыта, в первую очередь китайском.

Так, при росте поставок рыбы мороженой на 34,2% (до 261,4 тыс. т) их стоимость выросла только на 29,3% ($417,3 млн). Более сложная ситуация с филе и прочим мясом рыбы, включая фарш: при росте поставок на 11,5% (до 3 тыс. т) их стоимость снизилась на 15,7% (до $7 млн). Аналогичная ситуация в секторе ракообразных: при практически двукратном росте экспорта (до 8,6 тыс. т) его стоимость выросла лишь на 39%, до $243 млн.

🗣️ «В первом квартале отгрузки идут, как правило, по контрактам минувшего года. При этом очевидно, что «исторически успешные» экспортные категории по-прежнему, как и в 2022-м, демонстрируют отрицательную динамику финансовой эффективности на китайском рынке», — считает Герман Зверев.

⚠️ По его мнению, необходимо реагировать на меняющуюся конъюнктуру, предлагая дистрибьюторам и переработчикам Китая нестандартные решения, и активно искать альтернативные рынки сбыта для снижения риска «диктата покупателя» со стороны китайских покупателей и, как следствие, ухудшения переговорных позиций российских поставщиков. В статье «Российская политика поворота на Восток: проблемы и риски» эксперты МГИМО отмечали, что такие риски возникают из-за того, что КНР стала для России главной альтернативой европейским экспортным рынкам.

#аналитика

Читать полностью…

ВАРПЭ

С Днем кораблестроителя!

🎉 30 мая 2017 года постановлением правительства от № 659 в России утвержден День кораблестроителя — профессиональный праздник работников верфей, проектно-конструкторских бюро и профсоюзных и ветеранских организаций судостроительной отрасли.

🚢 Несмотря на то что праздник довольно молодой, у российского судостроения богатая история: древнейшее судно, найденное на территории России, было создано в V веке до н.э., а первые палубные суда на Руси начали строить в XII веке.

📍29 июня 1667 года царь Алексей Михайлович издал указ о строительстве фрегата «Орёл» — первого российского военного корабля, построенного по госзаказу. Сегодня именно в этот памятный день отмечают свой профессиональный праздник представители судостроительной отрасли России — все те, кто строит и строил теплоходы, ледоколы, буровые и морские платформы, атомные субмарины, танкеры, сухогрузы, рыбопромысловые суда, катера.

Символично, что в 2017 году произошло еще одно важное событие для российских корабелов — запуск программы инвестиционных квот на добычу водных биоресурсов. С учетом второго этапа программы в России может быть построено порядка 170 рыболовных судов. Этот внушительный портфель заказов в комплексе с другими гражданскими заказами будет стимулировать дальнейшее эффективное развитие судостроительной отрасли России.

🎊В этот праздничный день желаем отрасли успехов во всех начинаниях и реализации всех поставленных целей, а всем ее работникам — личных и профессиональных успехов, крепкого здоровья и благополучия!

Читать полностью…

ВАРПЭ

⚡️⚡️⚡️Проект стратегии развития рыбной отрасли Камчатки представят широкой общественности

📍30 июня Минрыбхоз Камчатки в прямом эфире представит проект стратегии развития рыбохозяйственного комплекса региона до 2035 года. Документ разработан по поручению губернатора региона Владимира Солодова

📈 Его реализация позволит увеличить потребление рыбопродукции в регионе до 50 кг, продолжительность жизни — до 78 лет, а индекс доверия граждан к рыбопромышленникам — до 90 пунктов. Среди ключевых изменений в отрасли к 2035 году — рост занятых на 3200 человек, инвестиций — на 34%, до ₽28 млрд, практически двукратный рост промышленного производства (до ₽155 млрд). Доля рыбной отрасли в ВРП Камчатки в результате должна достигнуть 30% (+ ₽66 млрд).

Для достижения этих показателей планируется реализовать 26 инициатив, среди них — обновление флота и развитие береговой переработки, создание морского рефрижераторного терминала, создание судоремонтного кластера, развитие СМП, маркировка продукции, создание узнаваемого бренда «камчатская рыба» и рыбной биржи, ESG-проекты, развитие кадрового потенциала, повышение доступности рыбы для населения и др.

🗣️ «Подход к разработке стратегии был очень правильным и скрупулезным. В течение почти полугода группа под руководством Германа Станиславовича Зверева собирала аналитический материал, при этом были проведены десятки консультаций с разными группами, начиная с отдельных рыбопромышленных предприятий и закачивая коренными малочисленными народами Севера и рыболовами-любителями», рассказывал ранее Владимир Солодов.

🗣️ «Это по-настоящему новаторский документ. Не просто теоретическое упражнение. В стратегии содержатся конкретные проекты: развитие судоремонта, развитие биржевой торговли, увязка любительского рыболовства с развитием туризма. Мы впервые предложили методологию мультипликативного расчета вклада рыбной отрасли в региональный ВВП», — отметил Герман Зверев

🖥️ Стратегию представит замминистра рыбного хозяйства Андрей Названов уже завтра, 30 июня, в 15:30 (МСК). Приглашаем присоединиться к эфиру и из первых уст узнать, что заложено в этот важный для отрасли документ!

Подробнее — на сайте ВАРПЭ.

Читать полностью…

ВАРПЭ

Переориентация российских ресторанов на отечественные морепродукты — стимул для роста внутреннего рынка рыбопродукции

📈 🐟 По информации российских рестораторов, доля отечественной рыбы и морепродуктов в меню ресторанов значительно выросла за 2022–2023 годы.

🍽️ Это касается, например, лосося: в федеральной сети ресторанов «Тануки» мурманский лосось полностью заменил фарерский. Похожая тенденция складывается с устрицами, кальмаром, форелью, зубаткой и др.

🗣️ «Значительная часть российского ресторанного бизнеса раньше работала в удобной, простой, привычной для себя нише — практически на одном виде рыбы — аквакультурном лососе, который в силу своих органолептических качеств, своей жирности не требует особого поварского мастерства. Вместо того чтобы работать над расширением поставок российской рыбы, например нерки и кеты, разрабатывать новые рецепты, они работали так, как проще. Но такая зависимость от одного вида продукции и нескольких импортных поставщиков рискованна. Это нужно менять», — подчеркнул президент ВАРПЭ Герман Зверев.

Сегодня такой же позиции придерживаются рестораторы.
Ранее омбудсмен в сфере ресторанного рынка Сергей Миронов рассказал РИА «Новости», что российских кижуча, чавычи, нерки, кеты достаточно для насыщения ресторанного рынка, но, «в отличие от раскрученного норвежского лосося, чтобы перейти на российскую рыбу перечисленных пород, нужна отдельная программа, нужны повара, рецепты».

👨‍🍳 При этом рестораторы отмечают растущий интерес посетителей к российским морепродуктам.

«Присутствует момент здорового патриотизма. Многие приходят и спрашивают нашу рыбку, наши устрицы, нашего краба. Так, магаданские креветки и камчатский краб уже стали брендом. Думаем, скоро так же к мурманскому лососю и карельской форели будут относиться», — рассказал управляющий московского ресторана Atlantica Seafood Сергей Киселев. По его словам, у потребителей «есть доверие к нерке, кижучу». По мнению шеф-повара заведения, конкурентоспособность отечественных морепродуктов повышает и их цена: наша рыба на фоне европейской смотрится гораздо выгоднее.

📈 «Эти тенденции будут стимулировать рост российского рыбного рынка за счет увеличения поставок отечественной продукции», — уверен Герман Зверев.

📂 Это подтверждает и кейс продэмбарго. До 2014 года переработчики из европейской части России отдавали предпочтение импортному сырью, прежде всего сельди, форели и семге, мидиям, сурими (сырье для крабовых палочек) и др. Но ограничения их импорта подвигло российскую переработку усилить сотрудничество с отечественными рыбаками.

«Результат — ассортимент продукции из отечественного сырья на российских прилавках значительно вырос, качество этой продукции высокое. Конечно, это потребовало  усилий и от самих рыбаков и рыбоводов: создание линейки продукции, востребованной в секторе переработки, инвестиции в развитие производства сырья и создание эффективных хозяйств по выращиванию семги и форели, устриц, мидий и др. Но в конечном счете все усилия оправдались», — отметил глава ВАРПЭ. По его мнению, такие же позитивные перспективы есть и у ресторанного сектора: российские рыбаки и рыбоводы заинтересованы в более тесном сотрудничестве с ресторанами.

#аналитика

Читать полностью…
Subscribe to a channel