FAO сообщила о росте стоимости экспорта норвежского лосося
✅ 🇳🇴 Третий квартал 2023 года оказался успешным для норвежского сектора лосося: хотя в натуральном выражении он немного снизился и составил 347,7 тыс. тонн (-1% год к году), его стоимость была на 13% выше — более $3 млрд (31 млрд норвежских крон), такие данные приводятся в отчете FAO The European Fish Price Report. По данным Норвежского совета по морепродуктам (NSC), это рекордная стоимость за один квартал.
Стоимость экспорта норвежского экспорта лосося растет уже 31 месяц подряд, но в основном из-за слабой норвежской кроны, а не за счет увеличения спроса, отмечается в обзоре.
🌍 Основными рынками норвежского лосося в третьем квартале были Польша, США и Франция. Возобновление работы в Китае способствует росту поставок на этот рынок, ключевое направление — ресторанный сектор.
💲 Согласно индексу атлантического лосося Nasdaq, свежий лосось HOG (3–6 кг) достиг цены 80,1 норвежской кроны (€7) на 39-й неделе, что на 7% выше, чем годом ранее. Цены продолжают четырехнедельный рост, начавшийся с 70,4 норвежской кроны (€6,08). Тем временем свежий атлантический лосось HOG (1–3 кг) с шотландских ферм, доставляемый в Великобританию, достиг цены 6,1 фунта стерлингов (€7,08) на 38-й неделе. Бизнес Шотландии обеспокоен последствиями Brexit, которые привели к значительным затратам бизнеса — как финансовым, так и временным — и осложнению поставок шотландского лосося на рынок ЕС.
#аналитика
#вмире
Читать полностью…
Росрыболовство учло предложение ВАРПЭ по расчету платы за лососевые участки
📑 Минсельхоз разместил на regaulation.ru проект правил определения размера и взимания платы за заключение нового договора пользования рыболовным участком для промышленного рыболовства и организации любительского рыболовства.
🧮 Согласно проекту, размер платы рассчитывается исходя из расчетной суммы сборов за добычу тихоокеанских лососей на участках и периода действия новых договоров на эти участки. При этом базой для расчета суммы сборов устанавливается среднегодовой вылов для каждого участка. Росрыболовство предлагало рассчитывать среднегодовой вылов на основе показателей за предыдущие перед заключением договора шесть лет. ВАРПЭ обратила внимание регулятора на необходимость сокращения этого срока до четырех лет.
‼️ Как объяснил на состоявшемся 21 ноября заседании рабочей группы по разработке закона о лососевых участках президент ВАРПЭ Герман Зверев, предшествующий шестилетний период включает сразу две рекордные путины — 2018 и 2023 годов. При этом путина 2018 года нетипична для четного года: вылов на 91–93% выше среднегодового вылова соседних четных годов и на 21–51% — нечетных. Среднегодовой вылов за последние шесть лет существенно выше среднегодовых показателей. По горбуше среднегодовой показатель вылова с 2018 по 2023 год на 12,4% выше аналогичного показателя за 2020–2023 годы и на 21,5% — за период с 2010 по 2018 год. В случае использования среднегодового вылова за шестилетний период объем платежей за пользование рыболовными участками для промысла мог составить ₽102,95 млрд, а при четырехлетнем — ₽92,02 млрд.
«Для обоснования нашей позиции мы направили в Росрыболовство подробные расчеты. Расчетный период сокращен до четырех лет. Одновременно с этим мы видим необходимость точечной доработки проекта. Мы подготовим подробное обоснование наших предложений и сегодня направим их разработчику», — рассказал Герман Зверев. Он напомнил, что общественное обсуждение документа продлится до 23 января.
📌 Напомним, в июле был принят закон о рыболовных участках. Он предусматривает возможность заключения договоров пользования рыболовными участками с действующими пользователями без проведения торгов, но с учетом подтверждения их добросовестности и принятия ими дополнительных обязательств по производственному контролю на участках и заключению соглашения об участии в социально-экономическом развитии регионов, где они находятся. В России таких участков около 8000, на 1800 из них добывают тихоокеанских лососей.
Читать полностью…
ВАРПЭ собирает мнения бизнеса по проектам подзаконной базы по лососевым участкам
📑 Сейчас общественное обсуждение проходит серия проектов нормативных правовых актов, направленных на реализацию закона о лососевых участках. Публикуем список документов🔽
🔷 Проект постановления Правительства России об утверждении примерного перечня обязательств, предусматриваемых соглашением об участии в социально-экономическом развитии регионов для владельцев лососевых участков (ожидаем позиции до 26 декабря)
Суть изменений: утверждаются обязательства: участие в программах социально-экономического развития региона, участие в мероприятиях по благоустройству общественных пространств, развитию социальной, транспортной, инженерной инфраструктуры, реализация уловов лососевых и продукции из них в рамках программ регионов, организация прохождения практики учащимися региона, трудоустройство населения региона и др.
🔷 Проекты постановления Правительства России об утверждении правил подготовки и заключения договора пользования рыболовным участком, а также форм примерного договора, правил организации и проведения конкурса на право заключения договора (до 9 января)
Суть изменений: правила утверждаются для реализации закона о лососевых участках.
🔷 Проект постановления Правительства России об утверждении Правил определения размера и взимания платы за заключение нового договора пользования рыболовным участком для промышленного рыболовства и организации любительского рыболовства.
Суть изменений: правила утверждаются для реализации закона о лососевых участках.
Читать полностью…
Российский вылов водных биоресурсов на 5,3% превысил годовой показатель 2022 года
📍С начала года по 18 декабря российские рыбаки добыли 5 180,5 тыс. тонн водных биоресурсов. Это на 9,3% больше аналогичного периода прошлого года и на
5,3% — всего годового объема вылова 2022 года.
🐟 Добыча по основным видам распределилась так:
🔻минтай — 1 863,3 тыс. тонн (-0,5% к прошлому году);
🔺тихоокеанские лососи — 608,8 тыс. тонн (+123,7%);
🔻сельдь тихоокеанская — 379,2 тыс. тонн (-14,7%);
🔺сардина иваси — 524,7 тыс. тонн (+85,5%);
🔻треска — 379,87 тыс. тонн (-16,2%);
🔻шпрот — 39,3 тыс. тонн (-6,4%);
🔺килька — 29,8 тыс. тонн (+1%);
🔻сельдь балтийская (салака) — 24,8 тыс. тонн (-1,2%);
🔻хамса — 12,2 тыс. тонн (-32,2%).
🚢🐟 Производство рыбопродукции составило 3 млн тонн, что на 10% больше аналогичного периода 2022 года. Около 1,8 млн тонн продукции доставлено в российские порты, 260,9 тыс. тонн продукции находится на судах в море.
#аналитика
Читать полностью…
Оператор цифровой маркировки икры согласился с предложением ВАРПЭ
✅ Малым и средним предприятиям компенсируют 50% затрат на оборудование от «Честного знака» для маркировки красной и черной икры. Мера распространяется на четыре типа комплектов оборудования, подходящих для маркировки упакованной икры. Прием заявок на ее получение открыт с 15 декабря 2023 года по 1 апреля 2024 года.
🖥️ Подать заявку можно онлайн. Для этого компания должна входить в Реестр МСП, иметь действующий ЭДО, пройти регистрацию в системе «Честный знак» (категория «Морепродукты»), предоставить номер и дату действующей декларации соответствия на продукцию.
‼️ Отметим, что на необходимость поддержки МСП при цифровой маркировке икры указывали Общественный совет при Росрыболовстве и ВАРПЭ. Соответствующие обращения ВАРПЭ направляла в Минпромторг и ЦРПТ (оператор маркировки).
🗣️ «Производителям икры отводится пять месяцев на приобретение необходимого оборудования, его установку и наладку, перестройку производственных линий, регистрацию в системе и обучение сотрудников для внедрения на производстве маркировки икры, что станет существенной финансовой нагрузкой для малых и средних предприятий отрасли. Одной из предлагаемых нами мер поддержки была как раз компенсация затрат на приобретение оборудования»,— рассказал председатель Общественного совета, глава ВАРПЭ Герман Зверев.
Совет Федерации, Госдума, ЦРПТ, Общественный совет при Росрыболовстве, отраслевые союзы и компании провели огромную работу, направленную на минимизацию всех сложностей при внедрении маркировки в рыболовецкой отрасли, отмечается в сообщении на сайте «Честного знака».
📍Как мы писали ранее, 26 октября Общественный совет при Росрыболовстве провел обсуждение промежуточных результатов эксперимента по маркировке красной и черной икры. Это стало первым полноценным диалогом между всеми участниками процесса. По его итогам в соответствии со статьями 18 и 22 закона «Об основах общественного контроля в РФ», по согласованию с Общественной палатой РФ и совместно с общественными палатами Камчатского и Приморского краев, Магаданской и Сахалинской областей проходит общественная экспертиза.
📌 Напомним, обязательная маркировка красной и черной икры будет внедрена в России с 1 апреля 2024 года. Требование будет распространяться как на икру отечественного производства, так и на импортную икру (за исключением икры, на которую не распространяются требования об обязательной маркировке, утвержденные правилами или международными договорами РФ). Торговые сети начнут отчитываться о реализации промаркированной икры с 1 апреля 2025 года.
Для автоматизации работы сотрудников в части процесса маркировки икры разработано бесплатное программное обеспечение «Маркировка.Просто» и мобильное приложение «Честный знак.Бизнес».
Читать полностью…
🇨🇳 Рыбная отрасль Китая в цифрах
📊 Летом Министерство сельского хозяйства и сельских дел опубликовало Национальный экономический статистический бюллетень рыболовства за 2022 год. Несмотря на то что скоро уже пора будет подводить итоги 2023 года, данные отчета кажутся нам очень интересными и полезными. Делимся ими 🔽
🐟 Суммарный объем производства рыбопродукции в Китае оценивается в 3087,3 млрд юаней ($428,7 млрд). Отмечается, что в 2022 году производство водных биоресурсов стабильно увеличивалось при стабильных рыночных ценах:
🔹 морское рыболовство — 248,9 млрд юаней ($34,6 млрд);
🔹 марикультура — 463,9 млрд юаней ($64,4 млрд);
🔹 пресноводное рыболовство — 27,7 млрд юаней ($3,8 млрд);
🔹 пресноводная аквакультура — 786,3 млрд юаней ($109,2 млрд).
💲 Средний доход рыбака в год — 24 614,4 юаней ($3 418,1), он увеличился на 5% по сравнению с предыдущим годом.
🚢 Общее количество судов, используемых в рыболовном секторе, на конец 2022 года составило 511 тыс. общим тоннажем 10,3 млн тонн.
👥 Число занятых в рыболовстве — 16,2 млн (-0,9% к 2021 году).
🌍 Общий объем импорта и экспорта продукции рыболовства и аквакультуры составил 10,2 млн (+7,2% к предыдущему году), а их общая стоимость — $46,7 млрд (+17%).
🔹 Экспорт составил 3,7 млн тонн ( -0,99%), его стоимость — $23,7 млрд (+ 5%).
🔹 Импорт составил 6,5 млн тонн (+12,6% год к году), его стоимость — $23,7 млрд.
🔝 Напомним, сегодня Китай — крупнейший производитель и потребитель рыбы в мире. По данным Rabobankа, с 2012 по 2021 год Китай был крупнейшим в мире нетто-экспортером, а с 2020-го превратился в главного нетто-импортера морепродуктов. Как отмечал Герман Зверев, рынок Китая интересен всему миру. В качестве мирового процессингового центра КНР укрепился после вступления в ВТО. За 20 лет импорт рыбопродукции в КНР увеличился в 10 раз — с $1,8 млрд до $18 млрд. Поднебесная одновременно является и «мировой рыбоперерабатывающей фабрикой».
#аналитика
#вмире
Читать полностью…
Журналисты увидели, как работает крупнейший в стране порт по перевалке рыбы
📍Пресс-тур по итогам года организовал Владивостокский морской рыбный порт (Владморрыбпорт входит в группу «ТИГР» и является членом ВАРПЭ). Журналисты смогли вживую увидеть, как работает порт, какими мощностями обладает, а также пообщались с его руководством.
🔝 Мы подготовили подборку самых интересных фактов об этом объекте.
🔹 Входит в первую тройку крупнейших контейнерных терминалов Дальневосточного бассейна. В 2024 году порт ожидает почти двукратный рост контейнерооборота, до 500 тыс. ТЭУ.
🔹 В этом году у причалов порта обработано 1160 судов, что на 27% выше показателя прошлого года. 180 из них — рыбопромысловые суда.
🔹 Площадь морского контейнерного терминала — около 70 тыс. кв. м, вместимость — более 13 754 ТЭУ.
🔹 Порт уже несколько лет удерживает лидерство в перевалке рыбопродукции. За неполный 2023 год порт перегрузил 370 тыс. тонн рыбы.
🔹 Мощности порта позволяют обрабатывать более 600 тыс. тонн рыбы в год и обеспечивать единовременное хранение около 45 тыс. тонн рыбных грузов в собственных холодильных комплексах.
🔹 В августе порт установил личный рекорд грузооборота: было перегружено 43,9 тыс. тонн рыбы и 1 тыс. тонн грузов снабжения. Предыдущий рекорд был установлен в августе 2018 года.
🔹 В ноябре порт вышел на первое место по отправкам рефконтейнеров среди портов Дальневосточного региона.
🔹 Ежедневный мониторинг состояния акватории обеспечивает собственная аккредитованная лаборатория. Кроме того, в порту установлены два автоматизированных пункта наблюдения за метеопараметрами и выбросами.
🔹 Свыше ₽8 млрд было направлено на оптимизацию инфраструктуры порта, поставку новых кранов (три складских козловых контейнерных крана RTG и четыре портальных крана) и техники в рамках инвестпрограммы техперевооружения и модернизации. Ее запустили новые акционеры порта в 2021 году.
🔹 Благодаря инвестпрограмме вместимость контейнерных площадок в порту к 2024 году достигнет 15 546 ТЭУ — почти в 1,7 раза больше, чем в 2021-м. Мощность перевалки при этом удвоится — 507 760.
🔹 В этом году завершены реконструкция здания бывшего транспортного цеха и капитальный ремонт административно-бытового комплекса.
🔹 В начале 2024 года планируется ввод в эксплуатацию нового холодильного комплекса на станции Электроугли Московской области мощностью 10 тыс. тонн единовременного хранения. Инфраструктура склада позволит принимать и обрабатывать рыбопродукцию, прибывшую с Дальнего Востока поездами в рефконтейнерах. Кроме того, в порту установлены два автоматизированных пункта наблюдения за метеопараметрами и выбросами.
#членыВАРПЭ
Читать полностью…
⚡️Российский вылов водных биоресурсов на 6,3% превысил годовой показатель 2022 года
С начала года по 11 декабря российские рыбаки добыли 5 109,7 тыс. тонн водных биоресурсов. Это на 9,8% больше аналогичного периода прошлого года и на 6,3% — всего годового объема вылова 2022 года. Около 76% вылова пришлось на Дальний Восток.
🐟 Добыча по основным видам распределилась так:
🔺минтай — 1 852,9 тыс. тонн (+0,5% к прошлому году);
🔺тихоокеанские лососи — 608,8 тыс. тонн (+123,7%);
🔻сельдь тихоокеанская — 369,9 тыс. тонн (-15,6%);
🔺сардина иваси — 518,9 тыс. тонн (+84,9%);
🔻треска — 375 тыс. тонн (-16%);
🔻шпрот — 38,7 тыс. тонн (-4,9%);
🔺килька — 28,5 тыс. тонн (+1,4%);
🔸сельдь балтийская (салака) — 24,3 тыс. тонн (0%);
🔻хамса — 10,5 тыс. тонн (-40%).
📊 На инфографике ВАРПЭ можно посмотреть процент освоения общих допустимых уловов (ОДУ) по основным промысловым объектам.
🚢🐟 Производство рыбопродукции составило 2,97 млн тонн, что на 10% больше аналогичного периода 2022 года. Около 1,8 млн тонн продукции доставлено в российские порты, 236,1 тыс. тонн продукции находится на судах в море.
#аналитика
Читать полностью…
⚡️ Без селедки под шубой россияне не останутся — Герман Зверев
🎙️ В эфире программы «Большой формат» на «Вести ФМ» президент ВАРПЭ, председатель Общественного совета при Росрыболовстве Герман Зверев рассказал о том, почему в России не будет дефицита сельди к Новому году, а также к каким видам рыбы стоит присмотреться отечественным переработчикам, чтобы удовлетворить внутренний спрос.
Читать полностью…
🎉🐟 105 лет советскому рыбному ведомству, название которого неожиданно стало мемом
📍В конце 1918 года в структуре органа стратегического управления экономикой советской России — Высшего совета народного хозяйства (ВСНХ) — было создано Центральное управление рыбными промыслами в России — Главрыба. Ему подчинялись областные объединения рыбной промышленности в Волжско-Каспийской, Кавказской, Беломорской, Аральской и Североозерной областях. Прямое подчинение ВСНХ выводило рыболовство из сельского хозяйства в самостоятельную отрасль.
✅ В 1920 году в полномочия Главрыбы были включены контроль за водными биоресурсами, организация промысла, организация строительства новых рыболовных судов, развитие береговых баз рыболовства. В 1922 году в состав Главрыбы вошли рыбопромышленные предприятия Дальнего Востока — была создана Дальрыба.
📚 🎥 Первое название советского рыболовного ведомства вошло и в литературу. В булгаковском «Собачьем сердце» прозвенело «Абырвалг». Шиворот-навыворот прочитанное название Главрыбы стремительно и прочно вошло в массовый обиход после экранизации повести Булгакова в 1987 году.
#историяотрасли
Читать полностью…
🎥 Вышла финальная серия авторского кино о дальневосточном минтае
🎬 Телеведущий, шеф-повар, блогер и амбассадор бренда «Дальневосточный минтай» Василий Емельяненко опубликовал на своем канале шестую, заключительную серию мини-сериала о главном промысловом ресурсе России.
🏭 🐟 В новой серии показаны захватывающие кадры возвращения траулера «Василий Каплюк» на берег с полными трюмами рыбы, а также процесс ее переработки на заводе. Заместитель главного механика берегового комплекса Иван Билан проводит для съемочной группы экскурсию: он рассказывает, как рыба поступает на завод, взвешивается, уходит в сырьевое отделение, сортируется и как устроен процесс производства филе из минтая.
🌊 🌋 Напомним, съемки проходили на Камчатке с 7 по 11 октября: команда проекта смогла увидеть весь процесс производства продукции из минтая — от моря до упаковки на заводе. Сначала вместе с экипажем траулера «Василий Каплюк» РК им. Ленина съемочная группа побывала в трехдневном промысловом рейсе, а затем отправилась на береговой завод предприятия.
📍В первой серии Василий Емельяненко познакомил зрителя с устройством рыбопромыслового судна, во второй — с процессом добычи, для четвертой серии блогер взял интервью у капитана траулера Ивана Скобелева, который рассказал об особенностях судна, членах экипажа, традициях, приметах рыбаков и др. Еще две серии были посвящены кулинарии: в третьей показан мастер-класс по приготовлению котлет из минтая и кальмара, а в пятой Василий Емельяненко и кук траулера Вячеслав Власов готовили ужин для всех членов экипажа и съемочной группы сериала.
🎥 Напомним, мини-сериал стал частью масштабной кампании по продвижению дальневосточного минтая на внутреннем рынке, которую запустила в этом году Ассоциация добытчиков минтая (АДМ). Как отмечал ее президент Алексей Буглак, часть расходов на съемку, постпродакшен и распространение фильма взяла на себя ВАРПЭ. По данным АДМ, количество просмотров сериала в Сети уже достигло 1,8 млн.
Читать полностью…
Загранаппарат Минсельхоза начнет «зарыбление»
📍14 декабря под председательством заместителя министра сельского хозяйства России Сергея Левина и при участии руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова состоялась рабочая встреча загранпредставителей Минсельхоза и Росрыболовства с представителями рыбопромышленных предприятий.
🔝 Мы подготовили подборку наиболее интересных заявлений с разбивкой по странам.
🇨🇳 Китай
КНР остается важным рынком для российской рыбопродукции.
❗️Ключевой инструмент входа — обязательная регистрация экспортеров в системе CIFER. Важный инструмент — каталог видов водных биоресурсов, разрешенных для ввоза в Китай.
🇧🇷 Бразилия
Подробно обсудили проблемы, возникающие при регистрации предприятий для экспорта в Бразилию. Подготовлено подробное руководство по регистрации, которое размещено на сайтах Россельхознадзора и НЦБРП.
❗️Важная опция: бразильская сторона согласна на онлайн-инспекции российских рыбопромышленных предприятий.
🇨🇱 Чили
Поставки осуществляются с аттестованных предприятий в сопровождении формы 5i.
❗️Важный прецедент: с 5 декабря начались поставки в Чили российского рыбьего жира.
🇮🇳 Индия
Идут переговоры по согласованию двустороннего экспортного ветеринарного сертификата. Со стороны российских предприятий заинтересованность в поставках высокая (свыше 170 заявок).
❗️Важная особенность: индийская сторона заинтересована преимущественно в долгосрочных контрактах на поставку мороженой рыбы для загрузки своих перерабатывающих предприятий.
🇳🇬 Нигерия
210 российских предприятий имеют право доступа на рынок. Этот рынок может быть интересен российским экспортерам скумбрии, сельди и минтая.
❗️Значимые барьеры: валютные ограничения при оплате контрактов, а также обязательная сертификация продукции.
🇸🇦 Саудовская Аравия
Традиции потребления в стране пока не благоприятствуют расширению продаж российского краба. Вместе с тем опыт создания с нуля рынка говядины может быть полезен российским экспортерам рыбопродукции.
❗️Важное ограничение: Саудовская Аравия поставила амбициозную задачу по развитию собственной аквакультурной отрасли с целевым показателем 600 тыс. тонн товарной рыбы в год. В связи с этим страна ввела ряд нетарифных барьеров к импортерам.
🇦🇪 ОАЭ
❗️Важный инструмент выхода на рынок: ключевым маркетинговым инструментом может являться использование конгрессно-выставочных мероприятий в Дубае.
‼️ Комментируя итоги встречи, президент ВАРПЭ Герман Зверев отметил, что совещание с участием всех загранпредставителей Минсельхоза и всех загранпредставителей Росрыболовства, участие руководства Минсельхоза, Росрыболовства, Россельхознадзора и «Агроэкспорта» в этом совещании, приглашение рыбопромышленных предприятий и конкретный разговор по каждому потенциальному рынку поставок российской рыбопродукции — это качественное изменение ранее сложившегося формата работы Минсельхоза и Росрыболовства на внешнеэкономическом направлении.
🗣️ «Уход от ведомственной разобщенности позволит нашим предприятиям оперативно получать необходимую информацию и содействие в решении вопросов, возникающих при экспортных поставках», — сказал он.
Читать полностью…
«Рыбные» платежи в региональных финансах в 2023 году возросли на треть
📍 Первый зампред Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин провел итоговое в этом году совещание по вопросам реализации в России программы «рыбных» инвестквот. В обсуждении приняли участие президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев, сенаторы от прибрежных регионов и др.
🌊 Герман Зверев рассказал о растущей роли рыбной отрасли в жизни прибрежных регионов.
1️⃣ Рыбаки заплатили больше налогов в 2023 году: за 10 месяцев объем отчислений составил ₽80 млрд против ₽60 млрд за аналогичный период прошлого года. В совокупности с экспортными пошлинами эта сумма достигнет ₽90 млрд.
2️⃣ Рыбаки заплатили вдвое больше налогов в бюджеты Камчатки, Сахалина, Приморья, Карелии, Хабаровского края, Магаданской, Архангельской, Мурманской, Астраханской, Калининградской областей. Благодаря поправкам в Налоговый кодекс увеличена природная рента в отрасли: в этом году вместо ₽22 млрд в бюджеты рыбацких регионов уже поступило ₽40 млрд. Например, в бюджет Камчатки вместо ₽800 млн поступит ₽6 млрд.
3️⃣ Рыбаки повысили зарплаты, что подтверждает двукратный — с ₽17 млрд до ₽32 млрд — рост соцплатежей за 10 месяцев года. Это означает, что людям платят «белые» зарплаты, поэтому отрасль является фактором стабильности в прибрежных регионах.
4️⃣ Рыбаки заплатят больше процентов по кредитам: ₽25–30 млрд в год. Кредитная нагрузка рыбной отрасли достигла ₽1 трлн, половина из них — кредиты на участие компаний в крабовых аукционах в октябре.
5️⃣ Рыбаки получат меньшую прибыль: за 10 месяцев она составила ₽68 млрд, за прошлый год рыбаки заработали ₽117,7 млрд.
🆘 С учетом этих факторов Герман Зверев попросил представителей палаты регионов защитить участников госпрограммы, которые строят заводы и суда в обмен на квоты на вылов.
✔️ Предусмотреть в федеральном бюджете расходы на субсидирование строительства краболовов, которое было законодательно закреплено в 2020 году. С сентября предприятия Магадана и Приморья не могут их получить из-за отсутствия госсредств, при этом они свои обязательства выполнили: построили и продолжают строить на верфях ДФО суда.
✔️ Остановить тиражирование многомиллионных штрафов к инвесторам первого этапа инвестквот. Иски получили заводы Камчатки и Архангельска, где работают сотни людей, выпускается востребованная в России продукция, в том числе консервы. Для участников второго этапа программы невыполнимые требования к объему переработки были скорректированы, и важно распространить их на участников первого этапа. Решение этого вопроса Герман Зверев попросил закрепить в виде поручения Совета Федерации.
✅ Сенаторы согласились с предложениями ВАРПЭ и приняли решение закрепить их в протоколе совещания.
Читать полностью…
⚡️Производство красной икры в России достигло максимума с 2010 года
📊 За 10 месяцев 2023 года в России произведено 22 288,09 т икры лососевых рыб — наивысший показатель с 2010 года (самые ранние общедоступные данные Росстата). Это следует из нового обзора аналитической группы ВАРПЭ.
✅ В нем также отмечается, что прошлый рекордный показатель был зафиксирован в 2021 году, когда с января по октябрь включительно было произведено 21 568,76 т красной икры — на 3% меньше, чем в этом году.
В сравнении с десятью месяцами 2022 года производство икры в этом году выросло почти в 2,6 раза. При этом стоит отметить, что показатель прошлого года был наименьшим с 2010-го.
Кроме того, показатель этого года на 10% превысил аналогичный показатель рекордного 2018-го, когда объем добычи тихоокеанских лососей стал самым большим за всю историю наблюдений.
🗣️ «Хорошая динамика производства красной икры в этом году связана с успешной лососевой путиной на Дальнем Востоке: наши рыбаки добыли около 609 тыс. тонн тихоокеанских лососей. По итогам года объем производства икры может превысить 25 тыс. тонн при ежегодном объеме ее потребления от 15 тыс. до 20 тыс. тонн в последние пять лет», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.
📸 За красочные фотографии благодарим ГК «Гидрострой».
#аналитика
Читать полностью…
🎥 Герман Зверев: у Общественного совета при Росрыболовстве очень много работы в 2024 году
📍 Во вторник, 12 декабря, состоялось итоговое в 2023 году заседание Общественного совета при Росрыболовстве. Председатель совета, президент ВАРПЭ Герман Зверев рассказал о том, какие резонансные вопросы рыбаков со всей страны — от Крыма до Сахалина, от Камчатки до Каспия — рассматривал совет в уходящем году, о важных результатах работы и планах на предстоящий год.
🗣️ «Вчера члены совета подвели промежуточные итоги уходящего года. Детальный полный отчет мы утвердим уже в следующем году, но можно сказать уже сейчас, что результаты работы неплохие: и в отрасли Общественный совет при Росрыболовстве заметен и влиятелен, и в Общественной палате РФ — структуре, которая руководит всей вселенной общественных советов ведомств и регионов, — мы признаны одним из лучших советов при федеральных агентствах», — рассказал Герман Зверев.
✅ По его словам, в уходящем году было хорошо организовано взаимодействие с региональными властями. Герман Зверев выразил особую благодарность губернатору и правительству Астраханской области за серьезный уровень организации выездного совещания в регионе. Также глава совета рассказал о взаимодействии с органами прокуратуры, которые с вниманием отнеслись к рекомендациям, касающимся организации рыболовства в Каспийском бассейне.
‼️ «Это означает только одно: в следующем году нас ждет очень много работы. Будем стараться выполнять ее качественно и на совесть», — резюмировал Герман Зверев.
🎥 Подробности — в видеокомментарии.
#общественныйсовет
Читать полностью…
ВАРПЭ приняла участие во встрече с руководством ПУ ФСБ России по восточному арктическому району
📍21 декабря в Петропавловске-Камчатском состоялась встреча руководства ПУ ФСБ России по восточному арктическому району с представителями рыбопромышленных предприятий и некоммерческих объединений отрасли. В мероприятии принял участие советник президента ВАРПЭ Дмитрий Гинзбург. Он рассказал о деятельности объединения.
✅ Представителей рыбацкого сообщества проинформировали о результатах работы по контролю за исполнением отраслевого законодательства в 2023 году и мерах по предупреждению возможных нарушений в будущем. Кроме того, руководство ведомства выразило благодарность отраслевым объединениям за содействие в решении задач по сохранению водных биоресурсов.
‼️Отметим, что ВАРПЭ находится в постоянном рабочем контакте с ведомством. Кроме того, ВАРПЭ — единственное объединение рыбной отрасли, которое имеет рамочное соглашение с Погранслужбой ФСБ России.
Читать полностью…
🎥 О необыкновенных людях Итурупа и красной икре: вышел новый выпуск программы «Жизнь своих»
📺 «Первый канал» показал, какие необыкновенные люди живут и работают на крупнейшем острове Курильской гряды — Итурупе. Выпуск тревел-шоу «Жизнь своих» об Итурупе вышел в эфир 10 декабря.
📍Как мы рассказывали ранее, съемки проходили в сентябре, в разгар лососевой путины на Сахалине. Команда шоу побывала на одном из самых крупных перерабатывающих комплексов Итурупа — РПК «Ясный» (ГК «Гидрострой», член ВАРПЭ). Она не только увидела, как перерабатывают свежие уловы кеты и производят красную икру, но и пообщалась с необыкновенными людьми, которые задействованы в этой работе.
🏭 Свое знакомство с заводом ведущий программы Евгений Кривцов начал с икорного цеха. Он рассказал зрителям, как производят икру: все начинается с сортировки ястыков, затем их взвешивают, разбивают на икринки, которые потом солят и фасуют в баночки.
🐟 В разгар путины работа на заводе кипит, трудятся тут не только жители Итурупа, но и приезжие. Будущий врач Татьяна Кульчицкая шестой год подряд во время каникул приезжает на Итуруп, где трудится на производстве икры. По ее словам, помимо интересной работы, на острове созданы все условия для отдыха: есть бассейн, студии рисования, танца, секция борьбы и др.
Еще один сотрудник, с которым удалось пообщаться ведущему, — старший механик холодильного цеха Валерий Бубнов. Он отвечает за правильную заморозку рыбы и икры, а за стенами завода увлекается археологией. Еще в детстве он обнаружил древние рисунки айнов — коренного населения Японии. Они когда-то жили на острове. Камень, на котором были обнаружены рисунки, ученые впоследствии назвали в честь Валерия — валун Бубнова. Теперь археологией Валерий занимается вместе с сыном. Среди их находок — наконечники стрел, керамика и украшения айнов.
🙌 Мы можем сказать только одно: программа получилась очень душевная и красивая, рекомендуем к просмотру!
#членыВАРПЭ
Читать полностью…
Вылов горбуши на Аляске превысил прогнозы, но все равно не достиг российского уровня
🇺🇸 Рыбаки Аляски выловили 152,4 млн штук (около 335,3 тыс. тонн. — Прим. ред.) горбуши в сезоне 2023 года на сумму $113,7 млн, пишет SeafoodSource. Это значительно выше прогноза в 122 млн штук (около 268,4 тыс. тонн. — Прим. ред.).
🚫 Несмотря на высокие показатели в 2023 году, низкие цены и спрос вынудили нескольких крупнейших американских переработчиков, в том числе Trident Seafoods, досрочно завершить сезон и отказаться от освоения части объемов. Цены на горбушу в 2023 году были примерно вдвое меньше, чем в 2021 году, напоминает издание.
Как мы писали ранее, в начале августа Trident Seafoods разослал письмо рыбакам CША. В нем он указал, что коллапс на рынке горбуши Аляски худший за последние десятилетия. В компании утверждали, что из-за высокого улова лососевых, в первую очередь горбуши, российские рыбаки снижали цены и в результате цена на эту рыбу опустилась до уровня 1990-х годов.
🇷🇺 Отметим, что по итогам путины на Дальнем Востоке России вылов горбуши оказался почти на 43% выше показателя американских рыбаков — 478,5 тыс. тонн. Отпускная цена на горбушу нового улова на внутреннем рынке России начала снижаться с середины июля и к середине декабря укрепилась на уровне ₽140 за кг — почти вдвое меньше, чем в тот же период 2022 года.
#аналитика
Читать полностью…
ВАРПЭ собирает мнения бизнеса о новых проектах НПА
📌 Публикуем новую подборку проектов документов, которые проходят общественное обсуждение.
🔷 Проект приказа Минсельхоза России о внесении изменений в перечень индикаторов риска нарушения обязательных требований при госконтроле в области рыболовства (ожидаем позиции до 22 декабря)
Суть изменений: устанавливаются три новых индикатора:
🔹 превышение уловов ВБР, на которые оформлены ветеринарные сопроводительные документы, над объемами в разрешениях на добычу;
🔹 превышение рыболовным судном на 50% среднего объема добычи в сутки, которое оно добывало до прекращения подачи ССД в течение 72 ч подряд / до восстановления в течение 48 ч работы ТСК;
🔹 превышение в течение двух кварталов более чем на 10% объемов добычи ВБР, указанных пользователем в ОСМ, над объемами в статистических данных по форме № 1-П (рыба).
🔷 Проект приказа Минсельхоза России о внесении изменений в нормативы качества воды водных объектов рыбохозяйственного значения, в том числе нормативы предельно допустимых концентраций вредных веществ (до 25 декабря)
Суть изменений: из нормативов исключается показатель «Температура». Нормативы предельно допустимых концентраций вредных веществ дополняются показателем по твердому диспергенту «Димэкс».
🔷 Проект постановления Правительства России об организации деятельности лиц, осуществляющих производственный контроль в области рыболовства и сохранения водных биоресурсов (до 25 декабря)
Суть изменений: для реализации закона о лососевых участках утверждаются:
🔹 правила организации деятельности лиц, осуществляющих производственный контроль в области рыболовства и сохранения ВБР, и фиксации ими административного правонарушения или преступления;
🔹 правила выдачи удостоверения и образец удостоверения таким лицам;
🔹 форма акта о наличии признаков административного правонарушения или преступления, составляемого при таком контроле.
🔷 Проект приказа Минсельхоза России об утверждении порядка оснащения судов ТСК, их видов, требований к их использованию и порядка контроля (до 25 декабря)
Суть изменений: вводятся обязательное требование об установке на суда СЗС «Гонец» с 1 сентября 2024 г. и запрет на использование СЗС «Инмарсат» с 1 января 2025 г.
🔷 Проект приказа Минсельхоза России о внесении изменений в коэффициенты выпуска продукции для исчисления налогового вычета по ставкам сбора (до 26 декабря, повторное обсуждение)
Суть изменений: вносятся изменения в коэффициенты:
🔹по муке и гранулам из минтая, непригодным в пищу, коэффициент повышается с 6,098 до 6,329;
🔹 по треске устанавливаются коэффициенты для филе c кожей и без костей (2,708) и филе без кожи и костей (3,013);
🔹 по сельди устанавливаются коэффициенты для филе с кожей и костями (2,193) и филе с кожей и без костей (2,786);
🔹 по горбуше, кете, кижучу, нерке, симе и чавыче устанавливаются коэффициенты для различных видов филе, а также фаршу.
🔷 Проект приказа Минсельхоза России о внесении изменений в Порядок проведения рыбохозяйственной мелиорации, утвержденный приказом от 6 октября 2021 г. № 690 (до 26 декабря)
Суть изменений: уточняется алгоритм выполнения мероприятий по рыбохозяйственной мелиорации, устанавливается необходимость предоставления фотоматериалов для оценки их результата завершения, основания для отказа дополнены еще одним пунктом — представление заявки и прилагаемых к ней документов с нарушением установленных сроков и др.
Читать полностью…
⚡️⚡️⚡️Внесены изменения в Каталог водных биоресурсов, разрешенных для экспорта из России в КНР
🇨🇳 Каталог водных биологических ресурсов, разрешенных для экспорта из России в КНР, дополнен записью «водная продукции дикого промысла». Это следует из письма Росрыболовства ВАРПЭ. Ранее российские поставщики морепродукции не могли получить подтверждения возможности экспорта в системе CIFER «ввиду несоответствия такой продукции каталогу», отмечается в письме. Напомним, регистрация в CIFER — обязательное условие выхода на китайский рынок. Ранее мы публиковали подробную инструкцию по регистрации.
‼️ Обращаем внимание, что 11 ноября Главное таможенное управление КНР опубликовало объявление о требованиях к проведению карантина и ветеринарно-санитарных требованиях к экспортируемой в Китай российской водной продукции дикого промысла (прилагается к посту🔼).
Как мы сообщали ранее, протокол об утверждении этих требований Россельхознадзор и ГТУ Китая подписали 26 сентября. Они распространяются только на продукцию дикого промысла, за исключением видов, которые находятся под угрозой или под особой госохраной Китая, а также живых водных животных и материалы для их разведения. Выполнять эти требования должны как компетентные органы России, так и все участники цепочки поставок российской рыбопродукции в Китай.
🇨🇳 Китай — важный экспортный рынок для российских рыбопромышленников. За 10 месяцев текущего года на него было поставлено свыше 1 млн тонн российской рыбопродукции.
Читать полностью…
🌊 Делимся яркими фото пресс-тура
📸 Фотоотчет предоставлен пресс-службой ПАО «ТИГР»
Читать полностью…
Искусственная рыба — одна из главных тенденций американского продуктового рынка 2024 года
📊 Аналитики крупной американской сети супермаркетов органических продуктов Whole Foods Market представили 10 трендов рынка продуктов питания на 2024 год. Три из них касаются «рыбной» полки. Рассказываем о них.
🐟 Причудливая искусственная рыба
Бренды «морепродуктов» на растительной основе активизируются, сделав свою продукцию конкурентом настоящей рыбе в США благодаря похожим вкусу и структуре. В качестве успешных примеров аналитики приводят корнеплод конжак, который используется в суши-роллах и поке-боулах вместо рыбы, а также «морской гребешок» из грибов.
♻️ Рациональное использование водных ресурсов
Бренды пропагандируют ответственный подход к использованию ресурсов Мирового океана, а потребители прислушиваются к ним. Аквакультуру в США начинают позиционировать как инструмент восстановления прибрежных экосистем. Например, продвигается тезис о том, что выращивание устриц помогает фильтрации воды в водоемах.
🫙 Маленькая роскошь
Становятся популярны индивидуальные порции продуктов, которые стоят недорого и не наносят урона бюджету. Например, миндальное печенье и чизкейки на один укус или консервированные морепродукты в качестве легкой закуски.
📌 Whole Foods Market — американская транснациональная сеть супермаркетов со штаб-квартирой в Остине (штат Техас), которая является дочерней компанией Amazon. Она продает продукты, не содержащие гидрогенизированных жиров, искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.
#вмире
#маркетинговыеуловки
Читать полностью…
🎙️ Публикуем резонансное выступление главы ВАРПЭ в Совфеде
📍Выступление президента ВАРПЭ Германа Зверева на итоговом в этом году совещании по вопросам реализации в России программы «рыбных» инвестквот в Совете Федерации вызвало широкое обсуждение в отрасли. Напомним, совещание 14 декабря провел первый зампред комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.
‼️С учетом высокого интереса со стороны профессионального сообщества к докладу главы ВАРПЭ и во избежание искажения фактов в формате подкаста публикуем полную аудиозапись выступления.
00:37 Сколько налогов заплатили рыбаки в этом году и за счет чего общий объем платежей существенно превысил прошлогодние показатели.
01:21 Как рыбаки стали «донорами» региональных бюджетов.
05:36 Почему выросла кредитная нагрузка на отрасль и как это отражается на финансовом состоянии компаний.
07:03 Насколько снизилась прибыль рыбаков.
07:43 Как именно глава ВАРПЭ попросил сенаторов защитить участников программы инвестквот.
08:41 Кто виноват в том, что участники первых крабовых аукционов не получили субсидии за уже построенные суда.
13:36 Что за иски получают участники программы инвестквот, построившие заводы и выпускающие востребованную в России продукцию.
18:38 О чем Сергей Митин попросил президента ВАРПЭ.
Читать полностью…
⚡️⚡️⚡️Глава ВАРПЭ прокомментировал ситуацию на рынке сельди
📰 Сегодня в ряде СМИ вышла информация о том, что цены на тихоокеанскую сельдь в России выросли в 2,1 раза, а переработчики уведомили торговые сети о намерении повысить цены продукцию из сельди в декабре — январе на 10%.
В частности, приводятся данные Рыбного союза о том, что в оптовом звене сельдь тихоокеанская подорожала к началу декабря в 2,1 раза год к году на Дальнем Востоке, до 110 руб./кг, в Москве — на 24%, до 105 руб./кг. Сельдь атлантическая подорожала в Москве на 6–10%, в среднем до 115 руб./кг.
‼️ Президент ВАРПЭ Герман Зверев прокомментировал ситуацию. Публикуем главные тезисы.
1️⃣ Согласно официальной статистике ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» (подведомственное Росрыболовству учреждение), оптовая цена на тихоокеанскую сельдь на Дальнем Востоке к 11 декабря составила 84 руб./кг. Она действительно выросла с начала года, но не в 2,1 раза, а на 52,8%. Данные по ценам на атлантическую сельдь приведены верные. Таким образом, тихоокеанская сельдь по-прежнему остается наиболее доступным сырьем для российских переработчиков.
2️⃣ В этом году действительно снизился вылов тихоокеанской сельди, что связано со снижением общего допустимого улова этой рыбы: к 11 декабря он был освоен на 99,7%, добыча свыше 100% ОДУ запрещена законодательно, так как может нанести ущерб популяции. Однако при общем объеме рынка сельди 370–390 тыс. тонн в год снижение вылова на 15% не приводит к дефициту сырья.
3️⃣ Важно учитывать, что большинство перерабатывающих предприятий европейской части России работают на атлантической сельди, так как она наиболее популярна среди потребителей этого региона, а логистика поставок сырья более простая. Основной объем поставок традиционно обеспечивался за счет импорта, так как Россия добывает небольшие объемы этой рыбы. Вместе с тем дальневосточные рыбаки заинтересованы в расширении сотрудничества с переработчиками страны. Добыча тихоокеанской сельди традиционно ориентирована именно на внутренний рынок, поэтому на него поставляется основной объем вылова.
4️⃣ Атлантическую сельдь можно заменить олюторской (добывается на Дальнем Востоке), которая даже превосходит первую по вкусовым качествам. Однако это требует перестройки производственных цепочек. Кроме того, доставка рыбы с Дальнего Востока длительная и дорогостоящая, что отражается на итоговой стоимости сырья. Повысить доступность тихоокеанской сельди для переработки и потребителя можно, расширив программу субсидирования перевозок рыбопродукции по железной дороге и добавив в нее сельдь. Такое предложение рассматривается органами власти.
5️⃣ Хорошим товаром — заменителем сельди является сардина иваси. Ее вылов на Дальнем Востоке уже побил рекорд за весь постсоветский период: к 12 декабря добыто 519 тыс. тонн — на 85% выше уровня прошлогоднего показателя. Кстати, в советские времена многие хозяйки предпочитали готовить сельдь под шубой именно с иваси, а не с сельдью. Иваси отличает более нежное и сочное мясо, а при засолке она практически не теряет своих вкусовых качеств. Ее потенциал на внутреннем рынке очень большой, но спрос, прежде всего со стороны переработчиков, очень вялый.
#аналитика
Читать полностью…
Сотрудники предприятий — членов ВАРПЭ стали лучшими по профессии
🌋🌊 На Камчатке подвели итоги ежегодного конкурса «Лучший по профессии» в рыбной отрасли. В этом году заявки на участие подали 43 человека. Среди победителей в 10 номинациях половина — сотрудники предприятий, которые входят в ВАРПЭ.
🏆 Так, лучшим судоводителем маломерного флота стал капитан МРС-150-144 ООО «Витязь-Авто» Алексей Пак.
🏆 Лучшим судоводителем среднетоннажного и крупнотоннажного флота стал старший помощник капитана Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина Александр Гусев.
🏆 Специалист отдела добычи Тымлатского рыбокомбината Алексей Яньшин стал лучшим мастером рыбной добычи.
🏆 Лучшим механиком технологического оборудования стал групповой инженер-механик механико-судовой службы Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина Евгений Чупров.
🏆 Рабочий по обработке рыбы береговой Рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина Елена Резинкина стала лучшим обработчиком рыбной отрасли.
📍Как следует из положения конкурса, он проходил в два этапа. Первый — онлайн-тестирование, направленное на оценку профессиональных знаний и умений участников. Для каждой из номинаций Минрыбхоз Камчатки составил перечень вопросов, ответить на которые нужно было за 30 минут.
Второй этап — рассмотрение заявок участников конкурсной комиссией с учетом характеристики каждого претендента на победу, его стажа работы, сведений о профессиональных наградах и др.
🌋🌊 Напомним, Камчатка занимает первое место среди всех регионов России по объемам добычи водных биоресурсов. Рыбная отрасль является опорой экономики полуострова. По данным краевого Минрыбхоза, в рыбохозяйственном комплексе Камчатки трудятся около 18 тысяч человек, большинство из которых — жители региона.
#членыВАРПЭ
Читать полностью…
⚡️ Ключевая ставка — 16%
Читать полностью…
В Мурманской области создадут судоремонтный кластер
🧰🚢 Проектирование мощностей будущего арктического судоремонтного кластера в Мурманской области начнется в 2024 году. Рассматриваются две площадки для создания мощностей кластера: одна из них в соответствии с договором региональных властей с ГТЛК будет размещена в Мурманском рыбном порту, а вторая — на территории бывшего судоремонтного завода в центре Мурманска, сообщил губернатор региона Андрей Чибис. Он отметил, что в будущем судоремонтными мощностями региона будут пользоваться рыбаки.
‼️В этой связи еще большую актуальность приобретают предложения РСПП о доработке законодательной базы по нулевому НДС для судоремонта. Напомним, 1 декабря глава РСПП Александр Шохин обратился в Минпромторг и Минфин с просьбой рассмотреть предложения профильной комиссии по доработке приказа Минпромторга об условиях применения этой меры господдержки.
📍На заседании комиссии 24 октября представители судоремонтных предприятий обратили внимание на проблемные вопросы практической реализации документа, которые сдерживают поток заявок на получение новой меры господдержки. Одна из них — невозможность участия в программе новых предприятий (работающих на рынке менее трех лет). Это ставит в неравные условия участников рынка, а также ограничивает возможности для появления на нем новых игроков, поэтому в пакет предложений РСПП входит отмена такого ограничения. С учетом планов по созданию судоремонтных кластеров в Мурманске, Магадане и на Камчатке это предложение становится еще более актуальным.
🛠️🚢 Отметим, что ВАРПЭ и профильная комиссия РСПП последовательно выступают за развитие судоремонтного потенциала России. Еще в 2019 году на площадке комиссии РСПП были разработаны предложения по технологическому развитию судоремонта. В 2021 году ВАРПЭ выступила с инициативой принять на федеральном уровне программу развития судоремонтных мощностей до 2030 года, ассоциация также принимала активное участие в обсуждении закона о нулевом НДС на услуги судоремонта.
Читать полностью…
🇷🇺 Знай наших: «БЕСТЕК-Инжиниринг»
📍Сегодня в рубрике #знайнаших представляем компанию по производству оборудования для пищевой промышленности «БЕСТЕК-Инжиниринг».
💼 Она имеет большой опыт в проектировании, изготовлении и поставке комплексных линий по переработке и консервированию разных видов водных биоресурсов.
Среди услуг компании разработка схем расстановки оборудования в цехе, изготовление типового и нестандартного оборудования для консервных производств, шеф-монтаж, пусконаладка, обучение персонала, гарантийное и послегарантийное обслуживание и др.
🐟 В ассортимент производственных линий входят:
🔹линии консервирования обжаренной в растительном масле морской или речной рыбы, цельной или кусковой;
🔹линии консервирования рыбы в собственном соку или с разными видами заливы (масляной, томатной и др.), а также с добавлением овощей;
🔹линии по выпуску рыбных паштетов и риетов;
🔹линии консервирования рыбной печени и икры;
🔹линии фасовки рыбных пресервов;
🔹 эксклюзивные линии, изготовленные под индивидуальную технологию.
✅ Кроме того, «БЕСТЕК-Инжиниринг» поставляет оборудование для подготовки сырья и обработки продукта, подготовки тары и ее герметизации, автоклавирования, этикетировки, маркировки, упаковки, внутрицеховой логистики и др.
📂С презентацией и контактами компании можно ознакомиться по ссылке.
🖥️ Напоминаем, что с полной базой производителей оборудования для нужд рыбной отрасли можно ознакомиться в специальном разделе на сайте ВАРПЭ. Обращаем внимание, что раздел постоянно дополняется.
#знайнаших
Читать полностью…
Эксперты заявили о вялых продажах морепродуктов в США
💲 🇺🇸 Средняя цена на свежие морепродукты в США за год выросла на 0,1%, до $9,32 за фунт. Но продажи снижаются: к середине третьего квартал они упали на 3% в натуральном выражении и на 2,9% — в денежном. Об этом пишет SupermarketNews со ссылкой на исследовательскую компанию Circana.
📊 Продажи лосося и креветки упали в объемах на 1,4 и 16,7% соответственно, а цена за фунт выросла на 3,7 и 5,2%. Продажи свежего краба увеличились на 23,7%, что в значительной степени связано со снижением цены на 16,8%.
⚠️ Опасения покупателей из-за высоких цен на другие товары и услуги способствуют снижению продаж в большинстве категорий морепродуктов, заявила президент чикагской исследовательской фирмы 210 Analytics Энн-Мари Реринк. «Несмотря на то что инфляция на морепродукты в целом очень незначительна, не было всплеска спроса, который обычно наблюдается в такой ситуации», — сказала она, добавив, что все меньше людей покупают свежие морепродукты, а те, кто их покупает, делают это реже.
📣Чтобы стимулировать активность, розничные продавцы должны проводить рекламные акции, считает вице-президент Certified Quality Foods Чак Андерсон. «Продвижение креветки и краба может помочь компенсировать снижение продаж более дорогих свежих морепродуктов», — сказал он. По его мнению, необходимо продавать полуфабрикаты и готовую продукцию из аквакультурной креветки или уже готовые к приготовлению порции трески/лосося весом 170 г. «Чем проще обрабатывать и готовить продукт, тем больше клиентов, которые его будут покупать», — считает он.
🛒 🐟 Информирование покупателей об ассортименте рыбной полки «жизненно важно для повышения активности», уверен старший вице-президент по маркетингу в Category LLC Эрик Ле Блан. В точках продажах необходимо размещать материалы, которые будут рассказывать о месте вылова морепродуктов, рекомендовать рецепты их приготовления, лайфхаки для быстрой уборки после еды, добавил он.
С ним согласна директор Circana Мелисса Родригес. По ее мнению, важную роль играет и наличие в отделах морепродуктов консультантов, которые могут ответить на все вопросы покупателей, и удобная навигация. Мерчандайзинг свежих морепродуктов в разных ценовых категориях она также назвала эффективным инструментом увеличения продаж, особенно с учетом популярности суши.
#вмире
#аналитика
#маркетинговыеуловки
Читать полностью…
Изымаемая государством природная рента в рыбной отрасли выросла с начала года в 11 раз
🧮 📈Фискальные платежи рыбопромышленной отрасли в 2023 году возросли с ₽56,7 млрд до ₽73,2 млрд — на 29%. Главные фискальные расходы — природная рента и социальные налоги. Отчисления по страховым взносам в текущем году уже выросли почти вдвое — с ₽17,6 млрд до ₽31 млрд.
🗣️ «Резкий рост социальных платежей объясняется прозрачностью начисляемых в отрасли заработных плат и гонкой за кадры: дефицит кадров в отрасли не приводит к резким производственным сбоям только за счет значительного увеличения расходов на оплату труда и, соответственно, выплачиваемых взносов в государственные социальные фонды», — считает президент ВАРПЭ Герман Зверев. По его словам, отчетные данные ФНС о поступлениях налогов и сборов за десять месяцев 2023 года полностью подтверждают сделанные в конце прошлого — начале нынешнего года аналитиками ассоциации прогнозы.
📉 Поступления по налогу на прибыль с начала года сократились вдвое — с ₽19,1 млрд до ₽8,9 млрд. По словам Германа Зверева, такое падение поступлений отражает резкое торможение отраслевой прибыльности, что отмечалось в докладе ВАРПЭ в феврале 2023 года.
🐟 В 11 раз — с ₽1,6 млрд до ₽17,1 млрд — возрос собираемый с предприятий сбор за пользование объектами водных биологических ресурсов.
🗣️ «Динамика обусловлена вступлением в силу с 1 января 2023 года поправок в Налоговый кодекс, отменивших действовавшую с 2009 по 2022 год всеобщую льготу при уплате сборов за пользование водными биологическими ресурсами. Однако негативный эффект для бизнеса был кратно усилен тем, что реальный экономический эффект пока заметен только от отмены льготы и увеличения ставок сборов, а вторая часть налоговых поправок — налоговое стимулирование производства продукции глубокой переработки — пока не действует», — объяснил президент ВАРПЭ.
‼️ Герман Зверев напомнил, что налоговые вычеты станут возможны для предприятий не ранее конца следующего года. Таким образом, увеличение природной ренты означает, что в текущем финансовом году общие платежи по сборам за водные биологические ресурсы превысят ₽30 млрд, что в 20 раз больше существовавшего в 2009–2022 годы уровня.
‼️ «Введение экспортных пошлин „ошкурит“ тот финансовый запас, который накапливался в рыбопромышленной отрасли благодаря возмещению НДС при экспорте продукции. Заметный рост экспортных поставок привел к тому, что за десять месяцев 2023 года рыбопромышленная отрасль увеличила объем возмещаемого предприятиям НДС с ₽4,4 млрд до ₽6,3 млрд. Однако выплачиваемые весь четвертый квартал текущего года экспортные пошлины будут равны или даже превысят объем возмещаемого НДС», — рассказал глава ВАРПЭ.
#аналитика
Читать полностью…
4870