19093
Здесь собраны самые лучшие рецепты салатов и закусок на любой вкус! Добро пожаловать и приятного аппетита! По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет.
Скоро удаляю 😱
Успеешь подписаться на все?!😻😉
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Феноменальный»
Ингредиенты:
✅500 г куриного филе;
✅1 ч. ложка приправы карри;
✅5 вареных яиц;
✅1 луковица фиолетовая;
✅150 г твердого сыра;
✅50 г очищенных семян подсолнечника;
✅250 г помидоров черри;
✅6 ст. ложек майонеза;
✅немного зеленой петрушки для украшения.
Приготовление:
1. Куриную грудку вымойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кубиками. В миске смешайте куриное мясо с порошком карри и солью, оставьте на 30 минут, чтобы оно приобрело аромат специй.
По истечении этого времени разогрейте на среднем огне сковороду с 2—3 ложками масла, обжарьте курицу до готовности, часто перемешивая (около 20 минут).
2. Луковицу нарежьте мелкими кубиками, а сыр и яйца натрите на крупной терке.
3. Выкладываем салат слоями. Первым слоем нарезанные яйца, смажьте майонезом.
4. Затем выложите ровным слоем обжаренное куриное мясо.
5. Мясо посыпаем нарезанным луком и снова смазываем майонезом.
6. Следующий слой — семечки и сыр.
7. Смажьте этот слой майонезом, хорошо разгладив его тыльной стороной ложки.
8. Наконец, выложите от центра кругами разрезанные на половинки помидоры. Центр салата украсьте букетиком из свежих листьев петрушки.
9. Поставьте салат на час-другой в холодильник.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Жемчужина»
Ингредиенты:
✅4 яйца
✅200 г крабовых палочек
✅200 г твёрдого сыра
✅150 г чернослива
✅50 г сливочного масла
✅100 г грецких орехов
✅майонез
Приготовление:
Салат уложить слоями.
✅1 слой: 2 яйца натереть на крупной терке
✅2 слой: ½ пачки крабовых палочек, измельчить
✅3 слой: майонез
✅4 слой: 100 г натёртого сыра
✅5 слой: 50 г замороженного масла, натереть на мелкой терке
✅6 слой: чернослив распарить, мелко нарезать
✅7 слой: грецкие орехи обжарить, измельчить
✅8 слой: остальные крабовые палочки
✅9 слой: майонез
✅10 слой: остатки сыра
✅11 слой: майонез
✅12 слой: ещё 2 яйца
Поставьте салат на час-другой в холодильник.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Особенный»
Ингредиенты:
✅свёкла - 2 шт. (среднего размера)
✅огурцы консервированные - 2-3 шт.
✅чеснок - 2-3 зубка
✅рыбные консервы - 1 банка
✅яйца - 4 шт.
✅майонез
✅укроп свежий
Приготовление:
1. Свёклу отвариваем и натираем на крупной тёрке (если свёклу запечь в духовке, получится ещё вкусней). Также на тёрке натираю солёные огурцы. Образовавшуюся жидкость сливаю.
2. Овощи соединяю в миске, добавляю чеснок и 1 ст. л. майонеза. Перемешиваю.
Это будет первый слой салата.
3. Сверху выкладываю рыбные консервы. У меня сайра в собственном соку. Жидкость сливаю, а рыбку разминаю вилкой.
Также можно использовать тунец, горбушу, сардины. Именно рыбные консервы придают этому салату изюминку.
Консервы распределяю равномерным слоем и наношу сеточку из майонеза.
4. Яйца натираю на тёрке. Выкладываю их третьим слоем и сверху майонез. Сверху посыпаю свежим укропом.
Вкусный салат готов! И к ужину приготовить можно, и на праздничный стол подать не стыдно!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
🎄 Рецепт классической «советской» версии салата оливье
Ингредиенты:
✅500 г картофель,
✅200 г морковь,
✅5 шт. куриные яйца,
✅300 г вареная колбаса,
✅100 г репчатый лук,
✅400 г консервированный зеленый горошек,
✅400 г маринованные огурцы,
✅200 г майонез.
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире до готовности, нарезать кубиками.
2. Морковь отварить, остудить и тоже нарезать кубиками.
3. Отварить яйца, нарезать кубиками.
4. Нарезать мелко кубиками колбасу.
5. Маринованные огурцы нарезать мелко кубиками.
6. Добавить зелёный горошек.
7. Лук мелко нашинковать.
8. Добавить майонез, соль. Все перемешать.
Новогодний салат готов!🎉😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
«КОРОЛЕВСКАЯ ШУБКА» без свёклы
Очень мне понравился такой вариант.
Начиная с нижнего слоя:
- красная рыба (у меня форель)
- лук (я сразу смешала с майонезом)
- картофель
- морковь
- яйцо
- икра
Отварные овощи и яйца натереть на терке (я использовала мелкую)
Каждый слой (кроме рыбы и икры) смазать майонезом.
❗️Лук нарезанный мелким кубиком, я всегда хорошенько промываю водой.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻
Праздничные бутерброды с селедкой😍
•багет
•селедка
•вареные яйца
•для намазки - свекла, плавленый сырок, майонез, зубчик чеснока
•маринованный огурчик
•французская горчица
•зелень для украшения
Багет нарезаем и отправляем в духовку подсушить на 7 мин при 180’
В блендере смешать 1 вареную свеклу, 1 плавленый сырок «дружба», 1 зубчик чеснока, и майонез ~ 3 ст.ложки (возможно чуть больше, что бы получилась пластичная однородная масса)
На багет наносим свекольную смесь, сверху выкладываем яйца, селедку.
Украшаем горчицей, огурчиком и зеленью.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Красная заря»
Ингредиенты:
✅крабовые палочки - 250 гр
✅перец болгарский (красный) - 1/2 шт
✅помидоры - 2 больших шт
✅сыр твёрдый - 85 гр
✅чеснок - 3-4 зубчика
✅майонез - 100 мл
✅соль - по вкусу
Приготовление:
1. Каждую крабовую палочку разрезаем пополам, а затем на соломку. Перекладываем их в салатник.
2. Затем берём болгарский перец красного цвета. Его нарезаем на длинные брусочки, а затем делим их ещё пополам.
3. Для данного салата нужны 2 больших помидора. Разрезаем их на 4 четвертинки и из каждой вынимаем мякоть. В салат нам нужна только твёрдая часть помидора. Их нарезаем также соломкой и перекладываем к остальным ингредиентам.
4. Кусочек твёрдого сыра натираем на крупной тёрке. Высыпаем его тоже в салат.
5. Затем через пресс выдавливаем 3-4 зубчика чеснока. По желанию можно добавить щепотку соли.
6. Теперь кладём майонез и хорошо перемешиваем.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Вкусные канапе с красной рыбой и огурцом
Невероятно нежная и яркая закуска, которая моментально улетает со стола! Легкая, свежая и очень эффектная — идеальный выбор для любого праздника.
🛒 Ингредиенты:
Багет
Чесночное растительное масло
Слабо соленая красная рыба
Огурец (в пропорции 1:1 к рыбе)
Укроп
Творожный сыр
👨🍳 Приготовление:
Нарежьте багет тонкими ломтиками.
Смажьте кусочки чесночным растительным маслом и слегка подсушите на сковороде или в духовке.
Намажьте каждый ломтик багета тонким слоем творожного сыра.
Нарежьте рыбу и огурец одинаковыми по размеру тонкими кусочками.
Выложите на сыр сначала кусочек рыбы, затем огурец.
Украсьте закуску веточкой свежего укропа.
Готово! Эти канапе точно станут любимым хитом вашего праздничного стола
Салат «Находка»
Ингредиенты:
✅кукуруза консервированная -1 банка
✅сухарики - 100 гр
✅чеснок -1 зубчик
✅зеленый лук - 1 пучок
✅майонез
Приготовление:
1. С кукурузы сливаем жидкость и пересыпаем в салатник.
2. Добавляем сухарики, зеленый лук.
3. Заправляем майонезом.
4. Пропустим 1 зубчик чеснока через пресс и добавим к салату.
5. Все перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
САЛАТ "ПОДРУЖКА ПОСОВЕТОВАЛА" - НАРЯДНО, СЪЕДАЕТСЯ МГНОВЕННО
Для 2 порций салата понадобится:
Гранат – 1 шт.
Копченый куриный окорочок – 1 шт.
Петрушка – 3-4 веточки
майонез
stick39 (18x30, 1Kb)Готовим салат
Вынимаем зернышки из граната, мясо и кожу курицы мелко режем, добавляем мелко-порубленную зелень, заправляем майонезом.
Вот и всё. Быстро и вкусно, всем рекомендую.
Совет: когда будете отделять зернышки граната, он будет брызгаться. Наденьте фартук. Моя футболка после такой операции вся в бордовую крапинку.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Курица под шубой»
Ингредиенты:
✅ Филе куриное — 300 г
✅ Картошка — 400 г (вес в нечищеном виде)
✅ Сыр — 200 г
✅ Яйца — 5-6 шт. (в зависимости от размера)
✅ Майонез — 230 г
✅ Маринад для курицы:
Соевый соус — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Черный перец и паприка — по вкусу
Горчица — 1 ст. л.
Лук — 1 шт. (у меня 115 г)
✅ Маринад для лука:
Соль — 1 ч. л. (без горки)
Сахар — 1 ч. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Кипяток
Приготовление:
1. Начинаем готовить салат с отваривания картофеля и яиц.
2. Далее, в день сборки салата, занимаемся маринованием курицы. Просто добавляем в нее указанные для маринада ингредиенты, перемешиваем и убираем в холодильник на 1-2 часа, пока занимаемся остальной частью приготовления.
Но стоит отметить, что курицу можно и не мариновать. Также можно использовать копченый окорочок или куриную ветчину.
3. Затем куриное филе обжариваем до готовности в небольшом количестве масла.
4. Далее нарезаем лук тонко и маринуем его на 20 минут, смешивая с солью, сахаром, уксусом и заливая кипятком. Если лук сладкий и сочный, то мариновать его не обязательно. Достаточно просто промыть.
Приступаем к сборке салата:
1. Картошку натираем на терке и выкладываем первым слоем, затем заливаем майонезом.
2. Следующий слой — натертый сыр, который также промазываем майонезом.
3. Далее выкладываем лук и курицу. Я кладу лук под курицу, так удобнее потом распределить майонез.
4. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки натираем на терке, засыпаем ими курицу, сверху наносим плотный слой майонеза.
5. Последний слой — белки, натертые на терке. Они будут имитировать снег.
Готовый салат убираем в холод на 2-3 часа, чтобы все слои хорошо пропитались.
Вкусный салат готов! 😋
Сохраните рецепт, чтобы не потерять! 👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
🥗 Салат «Емеля» — простой, сытный и невероятно вкусный! 🔥
Домашний, уютный и очень аппетитный — этот салат одинаково хорош и для ужина в кругу семьи, и для праздничного стола. Лёгкий в приготовлении, но с богатым вкусом, он точно станет вашим фаворитом! 😍
🛒 Ингредиенты:
Куриное филе или колбаса 🍗🌭
Свежий огурец 🥒
Яйца 🥚
Помидоры 🍅
Сыр 🧀
Зелёный лук 🌿
Майонез 🥄
👨🍳 Приготовление (собираем слоями):
Выложите куриное филе или колбасу, слегка промажьте майонезом.
Добавьте слой зелёного лука.
Выложите нарезанный огурец, смажьте майонезом.
Сверху — яйца кубиками и немного майонеза.
Затем — слой сочных помидоров с майонезом.
Завершающий штрих — тёртый сыр! 🧀
💡 Перед подачей дайте настояться в холодильнике 30–40 минут — и вкус станет ещё ярче!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
САЛАТ "ЖЕЛУДЬ"
Салатник выстелить пищевой пленкой.
1 слой- 200 гр. тертого на мелкой терке сыра,
2 слой- маринованные опята,
3 слой- мелко порезанный, отлежавшийся 10 минут в кипятке лук,
4 слой- 4 вареных яйца,
5 слой- мелко порезанная скумбрия х/к,
6 слой- 5 вареных картофелин, потертых на терке. Все слои промазывают легким майонезом. Поставить в холодильник на ночь. Перевернуть, украсить оливками, маслинами, грибами.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Салат «Любимчик»
Ингредиенты:
✅Куриное филе - 2 шт.
✅Соль, перец, специи - по вкусу
✅Отварные яйца - 3 шт.
✅Морковь по - корейски - 200 гр.
✅Сыр плавленый - 1 шт.
✅Майонез - по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе тщательно промываем под проточной водой
Солю, перчу по вкусу. Натираю специями (у меня паприка, куркума, сушеный чеснок). На разогретую сковороду вливаю растительное масло Обжариваю куриное филе с двух сторон на сильном огне, далее дать остыть. Нарезаю кубиками.
2. Буду собирать салат слоями
Беру плоское блюдо
Кусочки мяса выкладываю первым слоем. Сверху майонез
3. Отварные яйца 3 шт. натираю на мелкой терке. Сверху майонез
4. Корейскую морковь 200 гр. немного нарезаю, так как длинная
5. Сверху натираю плавленый сырок 1 шт. ( у меня качественный, по желанию возьмите твердый сыр).
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Цезарь»
Ингредиенты:
✅Листья салата;
✅куриное филе;
✅яйца куриные ;
✅сыр;
✅ломтики багета;
✅1 зубчик чеснока;
✅по 1 ч. ложке сока лимона, сухого чеснока и дижонской горчицы;
✅соль по вкусу;
Приготовление:
1. Готовим крутоны. Багет нарезаем кубиками, аккуратно смешиваем с солью и чесноком. Добавляем чуть оливкового масла и запекаем 20 минут в духовке при 180°С.
2. Готовим соус. 2 яйца кладем в кипящую воду на 3 минуты. Остужаем их в холодной воде и отделяем желтки. Они - основа соуса.
3. Смешиваем желтки, оливковое масло, чеснок, горчицу, соль и лимонный сок и взбиваем в блендере.
4. Обжариваем куриное филе.
4. Собираем салат. Руками рвем салатные листья, нарезаем куриное филе, трём сыр и добавляем крутоны. Заливаем заправкой.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат оливье по-венгерски
Ингредиенты:
✅1 небольшой корень сельдерея;
✅2 моркови;
✅2 корня пастернака;
✅3 картофелины;
✅2 яйца;
✅4 перепелиных яйца;
✅2 маринованных огурца;
✅3 столовые ложки горошка;
✅200 г докторской колбасы;
✅соль, перец — по вкусу;
✅3—4 столовые ложки майонеза.
Приготовление:
1. Сельдерей, картофель, морковь и пастернак очищаем от кожуры и отвариваем в воде с небольшим количеством соли. Куриное и перепелиное яйца отвариваем отдельно (перепелиные — по желанию, я использовала их для украшения каждой порции).
2. После того, как они сварятся, достаем их и даем полностью остыть, желательно подержать несколько часов в холодильнике — тогда овощи нарежутся красивыми целыми кубиками. После охлаждения нарезаем кубиками.
3. Также нарезаем кубиками вареную колбасу (останкинскую или докторскую).
4. Очищаем яйца и нарезаем их кубиками.
5. Горошка сливаем рассол.
6. Помещаем все ингредиенты в миску, посыпаем солью и перцем по своему вкусу.
7. Добавляем майонез и аккуратно, но старательно перемешиваем.
8. Подаем салат в большой салатнице или порционно, украсив на свое усмотрение. Я выложила порцию в кольцо ограничитель, украсив горошком и перепелиным яйцом.
Новогодний салат готов!🎄😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Ламинария»
Ингредиенты:
✅Морская капуста - 150 г
✅Крабовые палочки - 5 шт
✅Яйца - 2 шт
✅Лук - половинка луковицы
✅Кукуруза - 3 ст.л
✅Майонез - по вкусу.
Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезаем кубиком.
2. Лук мелко нарезаем.
3. Яйца нарезаем кубиком.
4. Маринованную морскую капусту нарезаем.
5. Соединяем все ингредиенты, добавляем консервированную кукурузу. Заправляем майонезом и перемешиваем.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Мясной»
Ингредиенты:
✅Мясо вареное - 300 г (любое)
✅Кукуруза - половина банки
✅Горошек - половина банки
✅Яблоко - 1 шт.
✅Морковь по-корейски - 100 гр.
✅Майонез
✅Соль и перец
Приготовление:
1. Отвариваем мясо (у меня свинина). Нарезаем мясо соломкой.
2. Морковь по-корейски отправляем к мясу.
3. Нарезаем яблоко и отправляем к мясу и моркови.
4. Далее добавляем пол банки кукурузы и пол банки горошка.
5. Солим и перчим. Заправляем майонезом и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Обязательно попробуйте приготовить эту капустку — очень рекомендую! 😋
Она получается просто объедение: хрустящая, ароматная, в меру кисло-сладкая.
Я делала её вчера на ночь, а утром тарелку умяли буквально за пять секунд! 😂
И самое приятное — в 200 граммах всего 149 калорий, а вкус просто потрясающий! 👍👍👍
⠀
📋 Ингредиенты:
• капуста — 2 кг
• морковь — 0,4 кг
• чеснок — 4 дольки
(по желанию можно добавить яблоко или немного свёклы для цвета и аромата)
⠀
🥣 Маринад:
• растительное масло — 150 мл
• уксус 9% — 150 мл
• сахар — 100 г
• соль — 2 ст. ложки
• лавровый лист — 3 шт.
• чёрный перец горошком — 5–6 шт.
• вода — 0,5 л
⠀
Приготовление:
1️⃣ Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок нарезать тонкими пластинками. Всё хорошо перемешать и уложить плотно в банку или глубокую миску.
2️⃣ В кастрюле соединить все ингредиенты для маринада: воду, масло, уксус, соль, сахар, лавровый лист и перец. Довести до кипения и прокипятить примерно 5 минут, чтобы соль и сахар полностью растворились, а специи отдали аромат.
3️⃣ Капусту залить кипящим маринадом до самого верха, накрыть крышкой или тарелкой и оставить на ночь при комнатной температуре.
⠀
Утром капуста полностью готова! Можно подавать к любым блюдам — мясу, картошке, кашам.
Она получается яркая, сочная, хрустящая и ароматная.
Очень вкусно и быстро, а главное — без лишних хлопот!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА»
✨Крабовые палочки — 200 г
✨Яйца (вкрутую) — 3 шт
✨Сладкое яблоко — 1 шт (большое)
✨Лук репчатый — 1 маленький
✨Ветчина — 150 г
✨Плавленый сырок — 2 шт (например, «Дружба»)
✨Грецкие орехи — 0,5 стакана
✨Майонез — по вкусу
✨Соль, перец — по вкусу
Приготовление
✔️Первый слой: натрите плавленый сырок на мелкой тёрке и выложите в салатник. Смажьте майонезом.
✔️Второй слой: натрите яичные желтки и распределите поверх. Смажьте майонезом.
✔️Третий слой: мелко нарежьте лук и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
✔️Четвёртый слой: нарежьте крабовые палочки мелкими кубиками, выложите и смажьте майонезом.
✔️Пятый слой: натрите яблоко на крупной тёрке, слегка отожмите сок и выложите. Смажьте майонезом.
✔️Шестой слой: мелко нарежьте ветчину и распределите. Смажьте майонезом.
✔️Седьмой слой: натрите второй плавленый сырок на мелкой тёрке и выложите поверх ветчины. Смажьте майонезом
✔️Восьмой слой: натрите яичные белки и распределите поверх (этот слой не смазывать).
✔️Финиш: сверху посыпьте салат обжаренными и измельчёнными грецкими орехами. При желании украсьте зеленью, клюквой или тёртым сыром.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
🍴Канапе с сельдью
▫️Чёрный хлеб.
▫️Сельдь кусочками в масле - 200 гр.
▫️Яйца куриные (сваренные вкрутую) - 2 шт.
▫️Сыр твердый - 50 г.
▫️Майонез по вкусу.
▫️Чеснок - 1 зубчик.
▫️Зелень укропа и зеленый лук.
▫️Соль по вкусу.
1. Из чёрного хлеба вырезать кружочки, подсушить на сковороде с двух сторон.
2. Сыр и яйца натереть на мелкой терке, добавить майонез, чеснок (через пресс), измельченную зелень укропа, соль по вкусу, перемешать.
3. На обжаренный хлеб выложить сырно-яичную смесь, сверху кусочки сельди, украсить мелко нарезанным зелёным луком.
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Закусочные тарталетки на новогодний стол😍🎄
•крабовые палочки - 5 шт
•яйца - 2 шт
•сыр ~ 50 гр
•майонез - 3 ст.ложки
•красная икра
•тарталетки
Количество ингредиентов рассчитано на 1 упаковку тарталеток.
Пробиваем все ингредиенты блендером до однородной массы. Перекладываем в кондитерский пакет и отсаживаем на тарталетки (можно это сделать просто ложкой).
По одному краю оставляем углубление, туда выкладываем красную икру, примерно по 1 ч.л на каждую тарталетку.
#новыйгод #тарталетки #закуски #новогодниерецепты #новыйгод2026
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Праздничная закуска «Рафаэлло»
Выглядит эффектно, и делается максимально просто, все как мы любим😍
Ингредиенты🦀
• крабовые палочки - 300 гр
• тертый сыр - 150 гр
• отварные яйца - 3 шт
• майонез ~ 3 ст.ложки
• грецкие орехи - горсть
• чеснок - 1 зубчик
Все ингредиенты натереть на мелкой терке и смешать ( от крабовых палочек 1/3 части отложить на обсыпку шариков) , обвалять шарики в крабовой стружке. Часть шариков обвалять в дробленном грецком орехе.
Сохраняй идею, чтобы не потерять!🤍
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат "Удивление"
Ингредиенты:
✅морковь 140 г.
✅сырок плавленый 160 г.
✅яйцо 3 шт.
✅сыр твердый 40 г.
✅яблоко 1 шт.
✅майонез 100 г.
✅чеснок 1 зубец
Приготовление:
1. Подготовить все необходимое. Яйца сварить вкрутую. Плавленые сырки поместить на полчаса в морозилку, так их удобнее будет натирать. Яблоко лучше брать кислых сортов, это отлично оттенит сладость моркови.
2. Сырую морковку натереть на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и столовую ложку майонеза. Смешать.
3. Плавленые сырки достать из морозилки и измельчить на терке прямо на блюдо, на котором будете собирать салат (на этот слой использовать половину сырков). Нанести тонкую сетку из майонеза.
4. Вареные яйца очистить, разделить на белки и желтки. Белки натереть и выложить половину поверх первого слоя.
5. Далее распределить половину моркови. Немного майонеза.
6. Яблоко очистить и натереть на крупной свекольной терке.
7. Повторить все слои в обратном порядке, уложить морковь, белки, оставшиеся сырки. На каждый наносить тонкую майонезную сетку.
8. Сверху натереть твердый сыр. И яичные желтки.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
🎉 Салат с сюрпризом — изюминка любого праздника! 🥗✨
Этот салат удивит ваших гостей: сытный, нежный и с оригинальной изюминкой, которую не сразу угадаешь. Он красиво смотрится на столе и исчезает с тарелок вмиг! 😍
🛒 Ингредиенты:
Свекла — 2 средние 🥄
Куриная печень — 300 г 🍗
Морковь — 2 шт 🥕
Яйца — 3 шт 🥚
Солёные огурцы — 2 шт 🥒
Майонез — по вкусу 🥄
Зелень — для украшения 🌿
👨🍳 Приготовление:
1. Отварите куриную печень в подсоленной воде 5–7 минут, остудите и нарежьте соломкой.
2. Отварите морковь, свеклу и яйца.
3. Яйца мелко порубите, свеклу и морковь натрите на крупной тёрке, огурцы нарежьте соломкой.
4. Соберите салат слоями:
1 слой — половина свеклы + немного майонеза,
2 слой — печень + майонез,
3 слой — огурцы,
4 слой — морковь + майонез,
5 слой — яйца,
6 слой — оставшаяся свекла.
Украсьте свежей зеленью.
Дайте настояться в холодильнике хотя бы пару часов.
💥 Получается эффектный, яркий и очень вкусный салат, который точно станет хитом вашего стола!
🥗 Салат «Выручайка» — быстро, сытно и вкусно! 😍✨
Когда гости уже на пороге, а времени совсем нет — этот салат спасёт ситуацию! Грибочки, крабовое мясо, яйца и сыр в нежной майонезной заправке — готовится за 15 минут, а вкус будто вы старались весь день! 🔥
🛒 Ингредиенты:
Крабовое мясо (или палочки) — 1 упаковка 🦀
Отварные яйца — 3 шт 🥚
Шампиньоны — 250 г 🍄
Лук — 1 шт 🧅
Сыр — 80–100 г 🧀
Майонез — по вкусу 🥄
Соль и перец — по вкусу 🧂
Зелень — по желанию 🌿
👨🍳 Приготовление:
На сковороде разогрейте масло. Лук нарежьте кубиками и обжарьте пару минут.
Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и поперчите, готовьте до золотистой мягкости.
Яйца нарежьте кубиками и сложите в салатник.
Добавьте грибы с луком и мелко нарезанное крабовое мясо.
По желанию всыпьте рубленую зелень.
Заправьте майонезом и перемешайте.
Сверху посыпьте тёртым сыром.
💡 Салат получается сытным, ароматным и универсальным — и на ужин, и на праздник!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Рулет "Мимоза"
Ингредиенты:
-1 упаковка листового лаваша(3 листа),
-250г майонеза,
-3 вар. яйца,
-150-200г сыра,
-1 банка сайры,
-укроп,
-зеленый лук.
Приготовление:
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Приятного Вам аппетита!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Праздничный»
Ингредиенты:
✅Копченое куриное филе или ветчина - 150 г.
✅Шампиньоны - 250 г.
✅Плавленный сырок - 1 шт.
✅Яйца - 3 шт.
✅Морковь вареная - 1 шт.
✅Майонез - по вкусу.
Приготовление:
1. Копченую куриную грудку или ветчину нарезаем мелкими кусочками и выкладываем первым слоем, смазываем майонезом.
2. Нарезаем шампиньоны и обжариваем на сковороде, выкладываем следующим слоем.
3. Вареную морковь натираем на терке следующим слоем на грибы и смазываем майонезом.
4. Отвариваем яйца, отделяем белок от желтка, белки натираем на терке следующим слоем.
5. Дальше сверху на белки натираем плавленный сырок и смазываем майонезом.
6. Последним слоем сверху натираем желтки.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲
Салат «Огненная лошадь»
Ингредиенты:
✅свекла – 2 шт крупных
✅яйца – 5-6 шт
✅сырки «дружба»–2 шт
✅крабовые палочки – 200 г
✅чеснок – 2 зубчика
✅гранат
✅майонез
✅соль, перец
Приготовление:
1. Одним из важных ингредиентов в этом салате выступает свёкла.
Свеклу необходимо предварительно отварить или, ещё лучше, запечь в духовке. Остудите и измельчите на крупной тёрке. Посолите, приправьте чёрным молотым перцем и добавьте пару зубчиков чеснока, пропущенного через пресс, перемешайте.
2. Так же на крупной тёрке измельчите сваренные вкрутую яйца и крабовые палочки. Если позволяет бюджет, можно заменить крабовые палочки на крабовое мясо или ещё лучше красной рыбкой.
3. Обычно я собираю этот салат на плоском блюде, горочкой.
Первым слоем выкладываем свёклу делаем сеточку из майонеза
4. Следующим слоем выкладываем плавленные сырки, их так же измельчить на крупной тёрке. Чтобы сырки легче натирались, их нужно слегка заморозить
5. Следующим слоем выкладываем крабовые палочки и снова делаем сеточку из майонеза.
6. Теперь слой из яиц и снова сеточка из майонеза.
7. Убираем салат в холодильник минут на 30, а перед подачей выкладываем гранатовый слой.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻