19093
Здесь собраны самые лучшие рецепты салатов и закусок на любой вкус! Добро пожаловать и приятного аппетита! По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет.
Салат «Закат»
Ингредиенты:
✅ Куриное филе (отварное) – 500 г
✅ Перец сладкий красный – 500 г
✅ Лук красный – 2 шт.
✅ Майонез – 4 ст. л.
✅ Укроп – 4 веточки
✅ Уксус яблочный – 2 ст. л.
✅ Сахар – 1 ч. л.
✅ Соль – 1 ч. л.
✅ Вода – 4 ст. л.
Приготовление:
1. Сначала замаринуем лук. Для этого смешаем сахар, соль, яблочный уксус и воду. Красный лук нарезаем полукольцами. Добавляем к нему маринад и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут при комнатной температуре, периодически перемешивая каждые 5-7 минут.
2. Нарезаем красный сладкий перец соломкой и выкладываем в салатник.
3. Куриная грудка уже отварена. Разделяем ее на волокна и добавляем к перцу.
4. Мелко нарезаем укроп.
5. Лук промариновался и стал мягким, как и должно быть. Отжимаем его от маринада и сока, который он пустил, и добавляем к остальным ингредиентам.
6. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. При необходимости можно добавить немного соли.
Вкусный салат готов! 😋 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! 👇🏻
Вкусный тёплый салат с кyрицeй и баклажанами нa ужин
Ингрeдиeнты:
Филe кyринoе 500 г
Баклажан 300 г
Пoмидoр 400 г
Лук репчатый 2 шт.
Чеcнок 2 зубчиĸа
Cоeвый соус 3 cт. л.
Соль, пeрeц черный, оливковое маcлo
Пригoтoвление:
Куринoе филe peжeм соломĸой. Обжаpиваeм егo, солим немнoгo, перец - по вкусу, жaрим дo готовноcти. Пoсле вливаeм cоeвый сoyс, жaрим ещё минут 5 и отстaвляем.
Лук рeжeм полуĸольцами и такжe oбжариваем до золотиcтого цвета. Добавляeм ĸ лyкy морковь, нaрезaннyю сoлoмкoй.
Пoсле того как мoрĸoвь станeт мягкoй добавить помидоры, нaрезaнные дольĸaми и жарить дo теx пop, покa нe уйдёт жидкocть.
Баклажаны нарезать длинной соломкой. Обжaривaем их до готовности. В кoнце нeмного приcoлить.
Мяco, зажарку и баклажаны склaдывaем в однy мисĸу, чeснок выдавливаем через чеснoкoдавку прямo в сaлaт и вcё хоpошо пeрeмeшиваeм.
Выложить на тарeлку горячий сaлaт. Гoтoвo!
Приятнoгo aппетитa!
Салат «Виноградный день»
Ингредиенты:
✅куриное филе - 500 гр
✅сыр, можно российский - 150 гр
✅яйца - 5 шт
✅виноград без косточек - 100-150 гр
✅грецкие орехи - 2-3 шт
✅майонез - по вкусу
✅соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Для начала подготавливаем все ингредиенты, а затем собираем слоями салат.
2. Отваренное куриное филе разбираем по волокнам, стараемся делать это аккуратно, чтобы волокна остались объемными.
3. Отваренные яйца натираем на крупной терке, сыр натираем на мелкой терке.
4. Приступаем к сборке салата, первым слоем выкладываем половину куриного филе, разобранного на волокна. Сверху делаем сеточку из майонезе и по желанию можно посыпать черным молотым перцем.
5. На куриное филе выкладываем половину порции натертого яйца, по желанию, можно немного посолить и покрываем сеточкой из майонеза.
6. На яйцо, третьим слоем, выкладываем сыр. Опять делаем майонезную сеточку.
7. Дальше выкладываем оставшуюся курицу, не забывая про майонез.
8. На курицу раскладываем оставшееся яйцо, майонез и последний слой - сыр. На сыре делаем тонкую майонезную сеточку.
9. Украшаем салат виноградом без косточек, разрезанным на половинки (вдоль).
10. Несколько грецких орехов натираем на крупной терке и посыпаем сверху и по бокам на салат.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
10 вариантов разных соусов
1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
2. Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.
3. Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.
4. Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.
5. Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.
6. Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).
7. Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.
8. Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.
9. Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.
10. Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.
Салат с селедкой и свеклой
Для салата нужно взять филе сельди слабой солености, замариновать лук в рисовом уксусе. Отварите свеклу и яйца. Все порежьте, сложите в салатник и заправьте сметаной и майонезом.
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая: 150 Грамм,
Свекла: 200 Грамм,
Яйцо: 2-3 Штук,
Лук: 0,5-1 Штуки,
Рисовый уксус: 2-3 Ст. ложек,
Сметана: 1 Ст. ложка,
Майонез: 1 Ст. ложка,
Соль: 1 Щепотка,
Перец черный молотый: 1 Щепотка
Приготовление:
Подготовим продукты. Свеклу и яйца нужно отварить до готовности. Лук — очистить и сполоснуть под водой.
Режем мелкими кубиками лук.
И заливаем его рисовым уксусом. Оставляем мариноваться.
Свеклу режем кубиками.
Яйцо — кубиками.
Сельдь — аналогичным образом. Не забудьте избавиться от костей.
Складываем все ингредиенты в салатник, в том числе и лук, который нужно отжать от маринада. Добавляем соль, перец черный молотый, сметану и майонез.
Перемешиваем, пробуем на соль, корректируем. Салат отправляем в холодильник на 10-15 минут. Приятного!
Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Ингредиенты:
✅Кальмар - 3-4 тушки;
✅Крабовые палочки - 1 пачка ;
✅Сыр - 100гр;
✅Яйца -3 шт;
✅Майонез;
✅Соль;
Приготовление:
1. Кальмар очистить от кожицы и удалить хорду, отварить в кипящей воде не больше 2 минут.
2. Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Крабовые палочки нарезать соломкой.
5. Отварные кальмары нарезать соломкой.
6. Все ингредиенты перемешать, посолить и заправить майонезом.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат из морской капусты с яйцом
Салатик получается очень лёгким, то, что нужно для ежедневного питания. Смотрите подробный пошаговый рецепт, как приготовить салат из морской капусты с яйцом.
Ингредиенты:
Морская капуста : 500 Грамм,
Яйцо: 4 Штуки,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Майонез: 50 Грамм
Приготовление:
Приготовьте ингредиенты для салата. Если капуста уже маринованная, то ее промывать не нужно, только порезать недлинными кусочками. Если капуста просто в рассоле, то ее желательно вымыть, так как часто песок попадается.
Маринованную капусту порежьте и сложите в глубокий салатник.
Отварите куриные яйца, очистите их от скорлупы. Порубите кубиками небольшого размера и добавьте к капусте. Заправьте салат майонезом, соль и перец молотый используйте по вкусу. Если капуста маринованная, то соль не понадобится. Если нет, то можно налить пару капель уксуса в салат.
Перемешайте салат, разложите его порционно и украсьте. Приятного аппетита!
Салат из кальмаров и свеклы
Ингредиенты:
✅кальмары - 400 г
✅свекла - 2 шт
✅сыр твердый - 100 г
✅чеснок сухой или свежий (по желанию)
✅майонез
Приготовление:
1. Кальмары очищаем от пленки и внутренностей и отвариваем до готовности. Кидаем кальмары в кипящую воду и примерно 2-3 минуты, они готовятся очень быстро!
2. Свеклу тоже заранее приготовьте и остудите. Ее можно сварить в кастрюле, запечь в духовке, приготовить в пароварке или в микроволновке.
3. Дальше свеклу нарезаем на тонкие полоски ножом для корейской моркови. Если такого нет, то можно просто натереть на крупной терке.
4. Сыр тоже натираем на крупной терке.
5. Кальмары остужаем и режем полосками.
6. Отправляем все наши ингредиенты в салатник, добавляем к ним чеснок, заправляем майонезом и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
САЛАТ "ФРАНЦУЗСКИХ ЦЫГАН"
Ингредиенты:
- Сыр твёрдый — 300-400 г
- Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 г
- Ананас консервированный — 300 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Майонез — 150 г
Приготовление:
Виноград моем и разрезаем пополам. Если ягоды крупные, то на четыре части.
Ананас нарезаем кубиками.
Натираем на тёрке сыр. Чеснок пропускаем через пресс.
Кладем всё в салатницу, добавляем майонез и перемешиваем.
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
Острый теплый салат из телятины по-тайски . Подходит для людей любящих острые блюда.
Продукты
600 грамм вырезки телятины
3 крупных помидора или 500 грамм помидоров черри
7-8 мелких огурчиков
лимон
оливковое масло
кедровые орешки (горсть)
3 зубчика чеснока
1 стручок острого перца
4 столовые ложки соевого соуса
половину столовой ложки сахара
на кончике ножа молотый кориандр
Приготовление
Нарезать соломкой вырезку телятины.
Крупно порезать острый перец и чеснок.
Замариновать мясо в чесноке, остом перце, оливковом масле и лимонном соке. Поставить в холодильник на 20 минут.
Огурцы и помидоры очистить от шкурки и порезать. Если у Вас помидоры черри, то режем их пополам.
Приготовить заправку для салата из соевого соуса, сахара, лимонного сока и кориандра. Растворить сахар в соевом соусе, добавить лимонный сок и молотый кориандр.
Берем вок и сильно разогреваем в нем оливковое масло, кладем в разогретое масло замаринованное мясо , быстро обжариваем 2-3 минуты на сильном огне.
Выкладываем в салатницу помидоры, огурцы и телятину.
Заправляем, посыпаем кедровыми орешками.
Подаем к столу. Приятного аппетита
Безумный салат
Ингредиенты на 2 порционных салата:
●Крабовые палочки-200 гр.
●Яйцо вареное-2 шт.
●Свежий огурец небольшой-2 шт.
●Помидоры средние-2 шт.
●Сыр-60 гр.
●Майонез-3 ст.ложки
Приготовление:
Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.
Выложить слоями:
1-крабовые палочки с яйцом
2-огурцы
3-крабовые палочки с яйцом
4-помидоры
5-сыр
Салат с говядиной и овощами
Очень вкусный и лёгкий салат. Рецепт увидела в интернете. Количество брала на глаз, поэтому точных цифр не пишу.
Ингредиенты:
● говядина
● красный сладкий перец
● маринованные огурчики
● красный салатный лук
● помидоры (я брала черри, сорт "сливка")
● яблоко (не обязательно)
Приготовление:
Говядину можно отварить, я запекла в духовке, обмазав её солью и розмарином. Всё порезать соломкой: говядину, сладкий перец, маринованные огурчики, лук, яблоко. Помидоры черри порезать на 4 части. Заправить майонезом, перемешать.
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Отварите для салата одно или парочку яиц, остудите их и очистите от скорлупы. Огурец и капусту вымойте, дайте стечь воде. Порежьте все ингредиенты, заправьте зеленью и майонезом. Посолите по вкусу. Готово!
Ингредиенты:
Капуста пекинская: 0,5 Штуки,
Яйцо: 1-2 Штук,
Огурец : 1-2 Штук,
Кукуруза консервированная: 2-4 Ст. ложек,
Зелень: По вкусу,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Майонез: 1 Ст. ложка
Приготовление:
Подготовьте необходимые для салата продукты. Яйцо отварите, остудите и очистите от скорлупы.
Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.
Огурец и яйцо порежьте соломкой или полосочками.
Сложите в салатник все ингредиенты. Перемешайте.
Добавьте рубленую зелень, снова перемешайте. Можно подавать к столу.
Cалат с крабовыми палочками и фасолью
Рецепт салата с крабовыми палочками и фасолью я нашла в женском журнале. Поверьте, для женщины это лучший обед! Сытный и не калорийный. Майонеза только много не кладите. Мужчине, конечно, лучше подавать салат с крабовыми палочками и фасолью, как гарнир. Я долгое время не доверяла консервам. Но потом моя подруга диетолог убедила меня, что консервированная фасоль необходима. В связи с тем, что варить до состояния готовности фасоль очень долго. А консервированная уже готовая и в любом соусе. Всегда под рукой. Попробуйте и вы. Такую фасоль хорошо добавлять в салаты, супы и другие блюда. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Консервированная фасоль: 450 Грамм,
Помидоры: 250 Грамм,
Крабовые палочки: 250 Грамм,
Болгарский перец: 1 Штука,
Сыр: 100 Грамм,
Чеснок: 1 Зубчик,
Майонез: По вкусу,
Соль: По вкусу
Приготовление:
Нарежьте кубиками крабовые палочки. Выложите в салатницу.
Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте и добавьте к крабовым палочкам.
Слейте воду из банки с консервированной фасолью. Затем выложите фасоль в салатницу.
Натрите сыр. Высыпьте в салатницу.
Последними в салат с крабовыми палочками и фасолью идут помидоры. Нарежьте их мелко.
Выдавите в салат чеснок, добавьте майонеза и соли по вкусу. Перемешайте. Салат с крабовыми палочками и фасолью готов!
Маринованная капуста с овощами
Наряду с квашением, я люблю готовить из капусты разнообразные салаты с добавлением моих любимых овощей. В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить маринованную капусту с овощами. Для придания капусте приятного цвета, отменного вкуса и аромата я использую морковь, болгарский перец и чеснок. Этот салат очень нравится моим родным, так как он очень ароматный, в меру кисленький, а капуста долгое время остается хрустящей. Маринованная капуста по этому рецепту отлично подойдет к мясу, кашам и картошке. Также ее можно кушать как самостоятельное блюдо. Приготовьте и вы несколько баночек этой замечательной капусты.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная: 2 Килограмма,
Морковь: 200 Грамм,
Перец болгарский: 2-3 Штук,
Чеснок: 2-3 Зубчиков,
Сахар: 100 Грамм,
Соль: 2 Ст. ложки,
Масло подсолнечное: 3 Ст. ложки,
Уксус 9%: 2 Ст. ложки
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите лук и морковь. У капусты снимите верхние листочки. Все овощи хорошо помойте под проточной водой.
Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена и плодоножки, нарежьте тоненькой соломкой.
Каждый кочан капусты разрежьте пополам, удалите кочерыжку и мелко нашинкуйте. Чтобы облегчить процесс нарезки можете использовать специальную терку или кухонный комбайн з насадкой для капусты.
Чеснок нарежьте тоненькой соломкой. Лук – полукольцами.
Морковь натрите на крупной терке.
В большую миску сложите порезанные овощи и посолите.
Добавьте уксус и хорошо перемешайте.
Заправьте подсолнечным маслом.
Еще раз перемешайте салат и оставьте на несколько часов при комнатной температуре для маринования.
В подготовленные чистые банки удобного для вас объема разложите промаринованную капусту и хорошо утрамбуйте рукой. Накройте капроновыми крышками и отправьте в холодильник на 1-2 дня. Маринованная капуста с овощами готова. Кушайте с удовольствием.
Дорогие наши подписчицы !!
С праздником весны, очарования и женственности! Пусть каждый день искрится яркими эмоциями. Пусть в жизни не будет места для печали. Цветите, сияйте, вдохновляйте!
ФОРШМАК ИЗ СЕЛЕДКИ
🐟 Чтобы приготовить форшмак, селёдку тщательно очистите от костей, кожи и внутренностей.
🐟 Репчатый лук очистите и крупно нарежьте. Зелёный лук ОЧЕНЬ МЕЛКО нарежьте.
🐟 Одно яблоко очистите от кожуры и семенной коробки, другое – только от семенной коробки.
🐟 В мясорубке проверните селёдку, затем репчатый лук и яблоки. Получившийся фарш проверните ещё раз.
🐟 Сварите яйца вкрутую, очистите и отделите желтки от белков.
🐟 Желтки разотрите с уксусом, горчицей, солью и перцем, добавьте зелёный лук. Получившуюся смесь смешайте с фаршем и хорошо вымесите.
🐟 Белки разомните вилкой и добавьте в фарш.
🐟 Форшмак выложите на селедочницу в форме рыбы, украсьте зелёным луком или петрушкой.
Салат «Крабовый тортик»
Ингредиенты
✅яйца – 5 шт
✅крабовые палочки – 200 г
✅сыр твердый – 200 г
✅майонез
✅чеснок – по желанию, пару зубчиков.
Приготовление:
1. Подготовим ингредиенты. Яйца отварите и нарежьте на половинки. Отделите белки от желтков;
Отдельно желтки и белки натрите на терке;
2. Сыр натрите на терке;
3. Смешайте в миске желтки + сыр + раздавленный чеснок +майонез. Перемешайте до однородности;
4. Аккуратно разверните крабовые палочки так, чтобы они не порвались.
5. Теперь собираем торт: на плоское блюдо выкладываем развернутые крабовые палочки и смазываем нашей смесью. Повторяем до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.
Важно! Обязательно обмажьте готовый торт со всех сторон: верхушку и бока.
6. И теперь финальный этап – украшаем тортик яичным белком. Дальше для красоты можно добавить зерна граната или зелень.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🌿 Люди умирают. Близкие люди однажды умирают и открывают нам глаза, чтобы увидеть чудо.
Гoд назад умерла моя Бабушка..... читать дальше
Салат «Нежный»
Ингредиенты:
✅Плавленый сыр - 3 шт;
✅Консервированный ананас - 200 гр;
✅Яйца - 4 шт;
✅Чеснок - 2 зуб;
✅Майонез, соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Натереть сыр на крупной тёрке.
2. Ананасы нарезать мелким кубиком.
3. Яйца натереть на тёрке.
4. Чеснок раздавить, добавить майонез, посолить и все ингредиенты перемешать.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Cалат Царский
Наступление больших праздников - отличный повод приготовить что-то новое и необычное. Не даром сей салат величают царским ведь все ингредиенты считаются очень изысканными
Ингредиенты:
Креветки: 500 Грамм
Майонез: 3 Ст. ложки,
Лимон: 1/4 Штуки,
Авокадо: 1 Штука,
Семга: 1 Штука (упаковка),
Икра красная: 1 Ст. ложка,
Помидор: 1 Штука (для украшения),
Зелень: По вкусу (для украшения)
Приготовление:
Отварите креветки в кипящей соленой воде до готовности. Остудите и очистите.
Авокадо промойте и нарежьте небольшими кусочками, сбрызните его лимонным соком. Соедините с креветками.
Семгу нарезаем кубиками и добавляем в салатницу.
Заправьте салат майонезом, тщательно перемешав содержимое.
Украсьте салат красной икрой. Приятного аппетита!
Салат «Фруктовый»
Ингредиенты:
✅Филе курицы - 200 г
✅Киви - 1 шт.
✅Яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
✅Яйца - 2 шт.
✅Морковь по-корейски - 150 г
✅Сыр - 100 г
✅Майонез - 3 ст.л.
✅Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Сварите куриное филе в подсоленной воде, минут 15 после закипания. Филе курицы нарежьте на небольшие кусочки и выложите первым слоем.
2. Киви очистите и нарежьте на маленькие кусочки, выложите на курицу.
3. Яйца сварите, отделите белки от желтков, белки нарежьте на кусочки и выложите на киви. Смажьте майонезом, по желанию посолите.
4. Затем выложите слой тертого сыра.
5. Яблоко очистите, удалите сердцевину, нарежьте на маленькие кусочки, выложите на сыр.
6. Затем выложите морковку по-корейски и смажьте майонезом.
Чтобы удобно было кушать салат, нарежьте морковь по-корейски помельче.
7. В завершение посыпьте тертым на мелкой терке яичным желтком, украсьте по своему вкусу.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Пекинский»
Ингредиенты:
✅Пекинская капуста - 1/2 кочана
✅Кукуруза консервированная - 200 г
✅Карбонад горячего копчения - 200 г
✅Яйца - 2 шт.
✅Морковь по-корейски - 200 г
✅Чеснок - 1 зубчик
✅Укроп - 2 веточки
✅Майонез - по вкусу
✅Сметана - по вкусу
✅Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Нежную, зеленую часть пекинской капусты нарезаем в салатник.
2. Добавляем консервированную кукурузу.
3. Карбонад нарезаем соломкой и выкладываем в салат.
4. Яйца разбиваем в миску, чуть солим и перемешиваем вилкой. Обжариваем на тонкие блинчики в сухой антипригарной сковороде.
5. Яичные блинчики нарезаем соломкой и кладем в салат.
6. Добавляем мелко нарезанный укроп и тертый чеснок.
7. Добавляем в салат морковь по-корейски.
8. Слегка солим, заправляем салат майонезом и сметаной 1:1, и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат "Апельсин"
Заранее отварите для салата курицу, яйца и овощи. Соберите салат слоями чередуя с майонезной сеточкой. Слишком много майонеза не кладите, иначе салат не будет держаться. Удачи!
Ингредиенты:
Куриное филе : 1 Штука,
Картофель: 2-3 Штук,
Шампиньоны: 200 Грамм,
Яйцо: 3 Штуки,
Морковь: 3 Штуки,
Майонез: По вкусу,
Соль: По вкусу,
Растительное масло: 2 Ст. ложки
Приготовление:
Приготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде до готовности. Отварите яйца вкрутую. Картофель и морковь отварите до готовности, затем остудите их и очистите от кожуры.
Шампиньоны обжарьте до готовности на растительном масле. Посолите по вкусу.
Собираем салат. На чистую тарелочку поставьте сервировочное кольцо. Первый слой салата - тертый картофель и майонезная тонкая сеточка.
Второй слой салата - рубленное кубиками куриное мясо и майонезная тонкая сеточка.
Третьим слоем выкладываем обжаренные шампиньоны.
Четвертый слой - тертые желтки яиц и снова майонезная сеточка.
Последним слоем я выкладываю тертую на мелкой терке морковь. Снимите с помощью пресса сервировочное кольцо.
Оформите салат тертым белком яиц. Готово! Из данного количества продуктов получилось два небольших салатика. Можно сделать один большой и оформить аналогично.
Салат "Мгновенный"
Ингредиенты:
- 1 банка фасоли красной в собственном соку
- 1 банка кукурузы
- 1 банка резанных шампиньонов
- ржаные сухарики (на свой вкус, но лучше поострее)
- майонез
- можно также добавить чеснок, зелень, жаренный лук
Салат "Самый самый"
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 большая морковь
- 600 гр курицы
- пучок зеленого лука
- майонез, соль, перец
Приготовление:
1. Курицу отварить, остудить и нарезать полосками.
2. Яйца отварить, остудить и нарезать крупно, примерно на 8 частей одно яйцо.
3. Морковь натереть на крупной терке (можно корейской).
4. Лук нарезать колечками.
5. Смешать в чашке, добавить майонез, соль и перец.
6. Смешать все ингредиенты.
Салат "Для Любимого Мужа!"
Ингредиенты:
●фасоль консервированная в с/соку 400 г,
●помидор 1 шт,
●кукуруза консервированная 1 маленькая банка,
●ветчина (или вареная колбаса) 150 г,
●зелень,
●хлеб белый 2 ломтика,
●чеснок 2 зубчика,
●майонез,
●соль и перец черный молотый.
Приготовление:
С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль.
Ветчину или колбасу порезать соломкой.
Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить.
Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок.
С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию.
Салат выложить в салатник, сверху сухарики. Перед подачей перемешать.
Вкусный, яркий салатик готов.
Сaлaт с фaсoлью 😋
Сочный, нежный и сытный одновременно.
⠀
Нам нужно:
- 200 гр. куриной грудки (можно замeнить на яйцо).
- 1 шт. яйцо
- 1 шт. огурец свeжий
- Фасoль красная (консервированная натуральная)
- 1 - 2 помидора
- красный лук 1/2
- Кинза или петрушка - соль
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л. (можно греческий йогурт).
горчица зернистая - 1 ч.л.
⠀
Готовим:
Отвариваем куриную грудку. Нарезаем кубиками грудку, огурец, красный лук, зелень, помидор, яйцо отвариваем и разминаем вилкой (если вы не используете курицу, тогда просто нарежьте кубиками яйцо). Добавляем фасоль 120-150 гр. Всё перемешиваем, солим и перчим добавляем соус и ещё раз перемешиваем.
Приятного аппетита
Салат "От Юлии"
Обязательно рекомендую приготовить!
Салат-экспромт! Но нам очень понравился!
1 баночка кальмаров к/с
2/3 стакана отварного риса
1/4 болг. красного перца
половинка свежего огурчика
5 шт. крабовых палочек
зеленый лук
2 вареных яйца
Кальмары мелко нарезать, болг. перец и огурец маленькими кубиками, краб. палочки разрезать вдоль пополам и тонко нарезать, яйца покрошить, добавить лучок и рис. Заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита!!!
Вкусный салат с морковкой по корейски и курицей
Вот что нам потребуется:
Отварная куриная грудка
Морковь по-корейски
Кукуруза консервированная
Лук
Шампиньоны
Майонез
