30907
Самые вкусные салаты и закуски!😊 Сотрудничество: @Kristy_Tg
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АПЕЛЬСИНОМ 🍤 🍊
🧾 Ингредиенты:
- апельсины – 2 шт.
- кунжутные семечки – 50 гр.
- вареные очищенные крупные креветки – 15 шт.
Для заправки:
- мед – 1 ч.л.
- чеснок – 2 зубчика
- соевый соус – 2 ч.л.
- сок половины лимона
👩🏻🍳 Приготовление:
1) Апельсины очистить от кожуры. Держа апельсин над миской, вырезать мякоть из пленок. Из остатков отжать сок в ту же миску, сохранить.
2) Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Смешать лимонный и апельсиновый сок, соевый соус, мед и чеснок.
3) Креветки обвалять в кунжутных семечках. Выложить в салатницу креветки и апельсины. Полить заправкой. Можно подавать на подушке из рукколы.
@TopSalaty
ГИРОС С КУРОЧКОЙ
🌯 Ингредиенты:
• 2 питы/лаваша
• 2 куриных филе
• 2 средних огурца
• 2 помидора
• 1/2 красной луковицы
• 2-3 листа салат
• 2 ст л оливкового масла
• 1 ч л лимонного сока
• соль
🍶Для соуса:
• 100 г греческого йогурта
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 огурца
• 20 г укропа
• 1 ч л лимонного сока
• соль
@TopSalaty | #закуски
ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ
Творожная:
Разомните половину чайной ложки горчицы и тмина, всыпьте пряности в блендер. Добавьте к ним 70 мл молока, 100 гр. творога, головку чеснока, соль и перец по вкусу и взбейте. Заправка хорошо сочетается с овощными салатами, оладьями из кабачков, картофеля.
Йогуртовая:
Смешайте натуральный йогурт без добавок и лимонный сок в пропорции три к одному. Добавьте оливковое масло, соль и черный перец. Используйте ее вместе с овощными салатами и отварным картофелем.
Из авокадо:
Смешайте авокадо с половиной чашки нарезанного лука-шалот. Добавьте четыре ложки греческого йогурта, ложку яблочного уксуса, сок половины лимона, соль и перец по вкусу. Взбейте смесь в блендере. Подавайте к салатам из свежих овощей.
Лимонно-медовая:
Возьмите шесть столовых ложек оливкового масла, три столовые ложки лимонного сока, столовую ложку мёда и добавьте морскую соль и черный молотый перец по вкусу. Используйте для салата из зелени и для запеченной рыбы.
@TopSalaty
Это просто КЛАСС!😃😍
Подруга скинула канал с хитростями и шикарными идеями на любой случай!
Заходи скорей! Кнопка внизу👇🏻👇🏻👍🏻
Легкий, но сытный салат с беконом и сметанным соусом🥗
Этот салат с беконом готовится довольно быстро и просто, а копченый вкус бекона придает особенную пикантность блюду.
@TopSalaty
САЛАТ С ТУНЦОМ
🥗 В этом салате главную роль играет именно тунец, поэтому не скупитесь и выбирайте на полках магазинов хороший тунец в масле.
🧾 Ингредиенты:
- 0.5 б. консерв. тунца
- 5-6 штук помидор черри
- 4 штуки перепелиных яиц
- 2 ст.л. оливок
- 1 пучок листьев салата
- 0.3 банки зеленого горошка
- 1 ст.л. оливкового масла
- по вкусу черный перец
🥗 Приготовление:
1) Тунца размять вилкой. Яйца отварить и нарезать на 4 части. Помидоры черри — напополам. Оливки — на 2 части.
2) Все ингредиенты хорошо перемешать вместе, заправить оливковым маслом, черным перцем и солью по вкусу. Можно добавить лимонный сок по вкусу.
Приятного аппетита!
@TopSalaty
САЛАТ С МИДИЯМИ
🧾 Ингредиенты:
- Мидии маринованные 200 гр.
- Пекинская капуста 150 гр.
- Огурцы свежие 1 шт.
- Перепелиные яйца 5 шт.
- Масло раст. 1 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Соль, перец
👩🏻🍳 Приготовление:
1. Яйца отварить. Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой. Сложить в салатник.
2. Свежий огурец нарезать полосками. Добавить к капусте. Яйца разрезать пополам и добавить в салат. Следом всыпать в миску маринованные мидии. Все ингредиенты приправить солью и перцем, добавить масло и лимонный сок. Перемешать и подавать к столу.
@TopSalaty
КАБАЧКИ С НАЧИНКОЙ😋
🧾Ингредиенты:
▫️Кабачок крупныи 2шт
▫️Яицо 1шт
▫️Мясо готовое (ветчина, колбаса) 100г
▫️Помидорк 80г
▫️Зелень по желанию
▫️Соль и специи (смесь перцев, суш. чеснок)
▫️Сыр 50г
😋Готовим:
1) Кабачки моем, нарезаем на толстые кружки примерно 4-5см, ложкои вынимаем центр, но оставляем дно (делаем, как корзинку).
2) Всю мякоть из кабачка нарезаем мелко, закидываем в емкость, туда же добавляем яицо (можно заменить на тертыи сыр), готовое мясо (если берете куриное филе, то предварительно обжарьте его), всыпаем специи и хорошенько перемешиваем.
3) Заполняем корзинки начинкои (кабачок и помидор выделят в емкости воду, ее вливать в корзинки не надо). Отправляем в духовку при 180С на 30-35мин, затем достаем, посыпаем их сыром и еще держим 5-10мин.
4) Ориентируемся на свою духовку, нагрев вверх и низ, ставил чуть ниже середины.
@TopSalaty
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ, ЯЙЦОМ И ПОМИДОРАМИ💛
🥗 Очень простой в приготовлении, однако отличается пикантным вкусом и приятной свежестью. А еще салат с кукурузой, яйцом и помидорами радует глаз своим многоцветием.
🌽 Ингредиенты:
- яйца – 2 шт.
- красный лук – 1 шт.
- огурцы – 2 шт.
- помидоры – 2 шт.
- редис – 4 шт.
- желтый перец – 1 шт.
- консерв.кукуруза – 1б.
- салат айсберг – 4 листочка
- оливковое масло – 6 ст. л.
- белый винный уксус – 1 ст. л.
- зернистая горчица– 2 ст. л.
- соль, перец – по вкусу
🌽 Приготовление:
1. Яйца отварить. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Свежие огурцы нарежьте тонкими кружочками. Помидоры нарежьте небольшими дольками. Редис тонкими кружочками.
2. Сладкий перец вымойте, мякоть нарежьте соломкой. Листья салата нарежьте соломкой. Яйца небольшими дольками. Все ингредиенты переложите в салатник.
3. Оливковое масло взбейте с белым винным уксусом и горчицей. Посолите. Полейте салат и перемешайте.
@TopSalaty
ЗАКУСКА🧡ХЛЕБНЫЕ РОЛЛЫ С СОСИСКАМИ И СЫРОМ😋
🧾Ингредиенты:
1. Хлеб — 10 ломтиков
2. Сыр — 10 ломтиков
3. Сосиски — 10 шт
4. Панировочные сухари — 120 гр
5. Растительное масло — 1 стакан
🥗Приготовление:
1․ Срежьте корочки с хлеба и раскатайте ломтики скалкой, чтобы они стали очень тонкими.
2․ На каждый кусочек хлеба положите по ломтику сыра и сосиске. Скрутите хлеб в плотный рулет.
3․ Взбейте яйца вилкой. Каждый ролл обмакните в яйцо и обваляйте в сухарях.
4․ Обжаривайте рулетики в разогретом растительном масле до золотистой корочки. Готовые роллы выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
@TopSalaty
Смотрите видео https://vk.cc/citqpC и получите возможность участвовать в розыгрыше призов!
Почему рецепт по ссылке самый качественный?
Вы задумывались о том, как есть?
Кто проверял?
Как доказал?
Из чего готовил?
Эксперт от Роскачества Наталья Завьялова шеф-редактор портала для умного покупателя www.rskrf.ru и Олег Сирота, самый известный сыровар России, ответят на все вопросы и приготовят качественный оливье, используя в составе рецепта проверенные и рекомендованные Роскачеством продукты.
Лучшим отечественным товарам выдается российский Знак качества. Его можно получить только на основании независимых испытаний на соответствие опережающим стандартам Роскачества, превышающим требования ГОСТ.
Российский Знак качества наиболее достоверен. Так как выдают его бесплатно и только на основании получения товаром высокого рейтинга в ходе проверки и подтверждения российского происхождения.
Основные задачи Знака качества — помочь покупателям выбрать хороший продукт и выделить отечественных производителей, которые делают качественные товары. Поэтому приходя в магазин у нас сразу же есть подсказки, что выбрать.
Рекламодатель АНО «Российская система качества» ИНН 9705044437
САЛАТ «КАПРЕЗЕ»❤️
🧾Ингредиенты:
- Помидоры 3 штуки
- Сыр моцарелла 3шт.
- Базилик 10 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
🍅Приготовление:
1. Тонко нарежьте помидоры. Нарежьте шарики моцареллы на диски, соразмерные получившимся дискам помидоров.
2. Выложите их на тарелку, чередуя. Круговая раскладка смотрится более выигрышно. Посолите, поперчите и полейте маслом получившийся салат. Выложите несколько листочков базилика в качестве украшения.
@TopSalaty
😋 Куриная грудка, лук и морковь: никогда бы не подумала, что нежнейший паштет можно приготовить за три минуты! Полезно, питательно, вкусно! Дети без ума от такого лакомства.
Ингредиенты:
• куриная грудка – 300 г.
Показать полностью…
Как-то раз пригласила в гости своего молодого человека и следуя пословице о том, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок я решила блеснуть кондитерскими способностями, приготовив что-нибудь вкусненькое к чаю, но вот готовить абсолютно не умела 😢
Наткнулась на этот канал, нашла простой рецепт яблочного пирога, всё посмотрела и пошагово приготовила, получился очень пышный, вкусный, прям таял во рту. Невозможно оторваться. Услышала миллион похвал и наш вечер удался! Спасибо каналу - Шедевры кулинарии 💜
Девочки, здесь много рецептов на любой случай! Хотите покорить сердце любого мужчины? Тогда обязательно подписывайтесь 👇
ЦЕЗАРЬ С БЕКОНОМ
🧾 Ингредиенты:
- куриное филе – 2 шт.
- раст. масло – 1 ст. л.
- бекон – 4 ломтика
- салат ромэн – 200 г
- помидоры черри – 150 г
- пшеничные сухарики – 150 г
- твердый сыр – 30 г
- соль, перец – по вкусу
Для соуса:
- яйцо – 1 шт.
- чеснок – 1 зубчик
- оливковое масло – 6 ст. л.
- лимонный сок –1 ч. л.
- тертый твердый сыр – 20 г
- соль, перец – по вкусу
🥗 Приготовление:
1) Куриное филе нарежьте ломтиками. Обжарьте ломтики бекона. После бекона обжарьте куриное филе.
2) Для соуса отварите яйцо в течении 2 мин.,разбейте в миску, добавьте чеснок, масло, лимонный сок, сыр и взбейте блендером.
3) Салатные листья поместите в миску. Помидоры разрежьте на четвертинки. Листья салата и помидоры полейте соусом и перемешайте. Разложите по тарелкам. Сверху распределите куриное филе и бекон, украсьте сухариками. Посыпьте сыром, сухариками и подавайте.
@TopSalaty
КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА
🧾Ингредиенты:
- морковь 500 гр.
- лук 500 гр.
- раст. масло 100 мл.
- уксус 1 ч.л. 70%
- сахар 1 ст. л.
- чеснок 3 шт.
- перец красный острый 1 шт.
- соль 0.5 ч.л.
🥗Приготовление:
1. Натираем морковь длинной соломкой с помощью специальной терки. Добавляем сахар, 0.5 ч.л. красного перца в морковь. Перемешать.
2. Нарезаем лук крупно и обжариваем до золотистого цвета. Убираем лук из сковороды. Убираем масло с огня и добавляем уксус. Заливаем горячим маслом морковку. Давим чеснок в морковку. Перемешиваем.
@TopSalaty
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ
🍶 Ингредиенты:
- Раст. масло 1 стакан
- Яичный желток 1 шт.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
🍶 Приготовление:
1. Соедините желток комнатной температуры с солью по вкусу. Затем смешайте яичную смесь с подкислителем в отдельной миске.
2. Медленно вливайте тонкой струйкой масло, активно взбивая яичную смесь венчиком или блендером. Если майонез покажется слишком густым, добавьте немного теплой воды — не более 1 чайной ложки за раз.
3. Продолжайте вливать масло и взбивать смесь до получения воздушной и одновременно плотной текстуры — домашний майонез готов!
@TopSalaty
КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА
🧾Ингредиенты:
- морковь 500 гр.
- лук 500 гр.
- раст. масло 100 мл.
- уксус 1 ч.л. 70%
- сахар 1 ст. л.
- чеснок 3 шт.
- перец красный острый 1 шт.
- соль 0.5 ч.л.
🥗Приготовление:
1. Натираем морковь длинной соломкой с помощью специальной терки. Добавляем сахар, 0.5 ч.л. красного перца в морковь. Перемешать.
2. Нарезаем лук крупно и обжариваем до золотистого цвета. Убираем лук из сковороды. Убираем масло с огня и добавляем уксус. Заливаем горячим маслом морковку. Давим чеснок в морковку. Перемешиваем.
@TopSalaty
Теплый салат с помидорами, брынзой и оливками🍅🥬
🍅Ингредиенты:
помидор 300 г
брынза – 150 г
хлеб – 100 г
оливки зеленые 100 г без косточки
масло растительное 3 ст л
базилик 1 веточка
соль 1 ч л по вкусу
перец черный молотый 1 ч л по вкусу
@TopSalaty
САЛАТ "СМАК"
🧾 Ингредиенты:
- помидоры 4 шт.
- сыр 100 гр.
- белый хлеб 3-4 ломтика
- чеснок 2 зубчика
- майонез 100 гр.
- укроп 2-3 веточки
- соль, перец по вкусу
- оливковое масло 1 ст.л.
🥗 Приготовление:
1) Белый хлеб нарезать на средние кубики, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать немного солью. Обжарить их на сухой сковороде до румяной корочки.
2) Помидоры и сыр нарезать средним кубиком, отправить в глубокую салатницу.
3) Мелко нарезать укроп и добавить его к помидорам и сыру. Выдавить туда же чеснок через чеснокодавилку.
4) Перед подачей заправить салат майонезом и посыпать сухариками. Посолить и поперчить по вкусу.
@TopSalaty
✳️ РОЛЛЫ ИЗ КАБАЧКОВ.
🔆 Ингредиенты:
Кабачки 200 гр
Творог 1% 250 гр
Перец болгарский 150 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Соль, перец
Оливковое масло 10 гр
🥗 Приготовление:
1) Кабачки нарезаем тонкими слайсами. Можно нарезать с помощью овощечистки.
2) Обжариваем с двух сторон по 30 секунд. Измельчаем болгарский перец и чеснок. Смешиваем с творогом. Солим, перчим. Делаем рулетики. Закуска готова.
@TopSalaty
Яичная диета отлично подходит для тех, кто хочет быстрых результатов! 🔥
День 1
🔹 Утром: 2 цитрусовых на выбор: 2 яйца всмятку, молоко (обезжиренное)…Читать далее
🔥Девчонки, мы собрали для Вас отборные кулинарные рецепты и секретики для хозяюшек😉👉@conservatsiya
Присоединяйтесь 👇🏻
ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТ🍅
⠀
🍽Ингредиенты:
▪️Помидор
▪️Варёное яйцо
▪️Кукуруза
▪️Филе курицы или индейки
▪️Красный болгарский перец
▪️Пекинская капуста
▪️Зелень по желанию
▪️Сметана для заправки
▪️Соль по вкусу
🥗Курицу приготовить любимым способом,все что режется нарезать,посолить и заправить сметаной.
@TopSalaty
СЫРНЫЕ ШАРИКИ С МОРКОВЬЮ И ОРЕХАМИ
🧾Ингредиенты:
1. Сыр — 50 гр
2. Яйцо — 1 шт
3. Чеснок — 1 зубчик
4. Морковь — 1 шт
5. Майонез — 3 ч л
6. Соль — по вкусу
7. Грецкие орехи — 100 гр
😋 Приготовление:
1․ Яйцо отварите вкрутую. Остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке.
2․ Очистите чеснок и морковь и натрите овощи на мелкой тёрке.
3․ Натрите на мелкой тёрке сыр. Соедините яйца, чеснок, морковь, сыр и майонез, посолите по вкусу, всё хорошо перемешайте.
4․ Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде за 3-4 минуты. Влажными руками сформируйте из сырной массы шарики, положив внутрь целые кусочки орехов.
Приятного аппетита!💛
@TopSalaty
ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ С АНАНАСАМИ И КУРИЦЕЙ🍍
🧾Ингредиенты:
• Филе куриное 300 г
• Ананасы консервированные 200 г
• Сыр твердый 200 г
• Хлеб белый или батон 100 г
• Майонез 100 мл
• Масло растительное 40 мл
🥗Приготовление:
1⃣ Куриное филе нарезаем некрупными кусочками. Если куриное филе немного подморожено, его будет проще нарезать.
2⃣ На разогретую сковороду наливаем растительное масло. В хорошо нагретое масло выкладываем нарезанное филе. Поджариваем кусочки курицы так, чтобы они покрылись румяной корочкой.
3⃣ Для приготовления сухариков нарезаем белый хлеб кубиками. Обжариваем нарезанный хлеб на разогретой сковороде, также до румяной корочки.
4⃣ Из банки достаем кольца ананасов и нарезаем их небольшими кусочками. Сыр натираем на крупной терке.
5⃣ Обжаренное куриное филе, ананасы, сыр и сухарики соединяем в подходящей миске. Перемешиваем салат с сухариками. Для заправки салата используем майонез. Снова перемешиваем.
@TopSalaty
ЗАКУСКА «РАФАЭЛЛО»
🍥 Ингредиенты:
- Крабовые палочки 200 гр.
- Яйца 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Чеснок 1-2 зубца
- Майонез 2-3 ст. л.
🍥 Приготовление:
1. Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Яйца отварить очистить, натереть на мелкой терке. Сыр натереть мелкой стружкой.
2. В глубокой миске смешать яйца, сырную стружку и половину порции крабовых палочек. Майонез соединить с очищенным и пропущенным через пресс чесноком. Заправить полученным соусом составляющие закуски, все аккуратно перемешать.
3. Сформировать одинаковые шарики размером с грецкий орех. Каждую заготовку хорошенько обвалять в остатках «крабовой стружки».
@TopSalaty
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ, ЯЙЦАМИ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
🧾Ингредиенты:
1. Ветчина ......................... 350 гр
2. Яйца ............................... 4 шт
3. Сладкий перец ............. 1-1,5 шт
4. Соль ............................... по вкусу
5. Майонез ........................ по вкусу
6. Зелень ........................... по вкусу
🥗Приготовление:
1․ Яйца отварите за 10 минут. Остудите и очистите.
2․ Яйца, ветчину и перец нарежьте небольшими кубиками.
3․ Посолите, заправьте майонезом и посыпьте рубленой петрушкой.
@TopSalaty
САЛАТ С ЗАПЕЧЕНОЙ ТЫКВОЙ 🎃
🧾Ингредиенты:
1. Тыква — 300 гр
2. Оливковое масло — 1 ст л
3. Соль — 0,5 ч л
4. Перец — 0,5 ч л
5. Руккола — 2 пучка
6. Грецкие орехи — 20 гр
7. Фетакса — 100 гр
🍶Для заправки:
1. Оливковое масло — 1,5 столовые ложки
2. Лимон — 0,5 штуки
3. Жидкий мед — 1 столовая ложка
4. Соль — 1 чайная ложка
5. Паприка — 1 чайная ложка
🥗 Приготовление:
1. Мякоть тыквы назреть средними кубиками и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Отправить в разогретую до 190С духовку на 20 минут.
2. В миске смешать оливковое масло, специи, мед и сок лимона.
3. В глубокую тарелку выложить рукколу, полить немного заправкой и перемешать.
4. Сверху выложить запеченные кусочки тыквы, фетаксы и полить оставшейся заправкой. Посыпать измельченными грецкими орехами и подавать к столу.
@TopSalaty
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ🥙
Оригинальный, красивый и бесподобно вкусный салат! Салат с жареным адыгейским сыром и помидорами — легкий, свежий, но при этом очень сытный.
@TopSalaty
