30907
Самые вкусные салаты и закуски!😊 Сотрудничество: @Kristy_Tg
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ🍍
🧾Ингредиенты:
Куриная грудка 400гр.
Ананас консервированный
Сыр голландский 300гр.
Яйцо 5шт.
Майонез
✅ Приготовление:
1. Отварить куриную грудку и яйца.
2. Грудку и ананас нарезать мелко, а яйца и сыр натереть на тёрке.
3. На тарелку выкладывать салатный листов и круг.
4. Первый слой куриная грудка, сверху яйцо, ананас, сыр. Каждый слой смазываем майонезной сеточкой.
5. Последний слой это кукуруза.
@TopSalaty
САЛАТ С ОГУРЦАМИ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКЕ🍯
🧾Ингредиенты:
Огурцы несколько штук
Луковица - 1 маленькая
Укроп - небольшой пучок
Соль по вкусу
Заправка:
Дижонская горчица - 1 ст.л.
Яблочный уксус - 1.5 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчик
🥗Приготовление:
1. Режем огурцы
2. Крошим лук, чеснок и укроп
3. Смешиваем все в миске
4. Все ингредиенты для заправки смешать до однородности
5. Смешиваем огурцы и заправку. Оставляем мариноваться минут на 15.
@TopSalaty
ТЕПЛЫЙ САЛАТ В ОРИГИНАЛЬНОЙ ПОДАЧЕ 💛
🧾Ингредиенты:
Куриное филе
Авокадо
Помидоры Черри
Зелень на ваш вкус
🍶Заправка:
Лимонный сок - 1 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль по вкусу
🍽Тарелочка:
Пшеничные тортильи - 2 шт, или из лаваша вырезать два круга
Сыр любой
🥗Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем мелкими кубиками и предварительно обжариваем , бекон тоже обжариваем и затем нарезаем на небольшие кусочки, остальные ингредиенты нарезаем и все смешиваем.
2. Смешиваем все ингредиенты для заправки и заправляем салат.
3. Берём форму и на дно выкладываем одну тортилью, затем сыр по бокам и сверху ещё одну тортилью и подсушиваем в духовке 7-8 мин при 170С.
4. Достаём из духовки, и выкладываем салат, подаём у столу.
5. Берём форму и на дно выкладываем одну тортилью, затем сыр по бокам и сверху ещё одну тортилью и подсушиваем в духовке 7-8 мин при 170С.
6. Достаём из духовки, выкладываем салат и подаём у столу.
@TopSalaty
САЛАТ "РОМАШКА" 🐞
🌼Ингредиенты:
Картофель - 300 гр
Ветчина - 150 гр
Сыр твёрдый - 80 гр
Чеснок - 4 зубчика
Маринованные огурцы - 80 гр
Майонез - По вкусу
🥗Приготовление:
1) Отварить яйца и картофель. Дать им остыть, затем почистить. Отделить у 3х яиц желтки от белков и убрать в сторону, и желтки и белки они будут использоваться как украшение.
2) Нарезаем ветчину на мелкие кубики, оставшиеся яйца, картофель и маринованные огурцы трём на средней терке. Сыр и чеснок трём на мелкой тёрке. Все перемешиваем и добавляем чуть чуть майонеза. Чтобы масса получился клейкой.
3) Далее формируем салат. Из полученной массы формируем шарик, это будет середина ромашки, затем и оставшейся массы салата формируем 6-8 лепестков салата «Ромашка» и укладываем вокруг серединки. Отложенные белки натираем на терке и укладываем на лепестки. Серединку посыпаем оставшимися желтками, натертыми на тёрке.
@TopSalaty
РУЛЕТИКИ ИЗ СЁМГИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ😍
🧾Ингредиенты:
- Слабосоленая семга/лосось - 120 гр.
- Нежирный творог - 50 гр.
- Огурцы по желанию - 100 гр.
- Чеснок - 1 зубчик
- Французская горчица - 10 гр.
- Соль, перец - по вкусу
🥗 Приготовление:
1. Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
2.Выкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой. Ненадолго поставить в холодильник.
@TopSalaty
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ 🍤
🧾Ингредиенты:
• Кус-кус запаренный - 2-3 ст.л
• Креветки - 500 г
• Авокадо
• Помидор или помидорки черри
• Чеснок - 4 зубчика
• Сливочное масло
🥗Приготовление:
1. Отвари креветки 2 минуты в кипящей подсоленной воде. Очисть креветки( убери панцирь, ножки, голову, кишечную вену) Обжарь на сливочном масле с чесноком 1 минуту.
2. Кус кус нужно залить водой( посмотри на упаковке кус куса как правильно запаривать)
3. Соедини вместе креветки, авокадо, помидорки,листья,салата,кус кус, заправь растительным маслом и посоли.
@TopSalaty
САЛАТ «ТОРЖЕСТВО» С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
🥗 Ингредиенты:
- Куриная грудка отварная 200 гр.
- Картофель отварной 1-2 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Яйца отварные 2 шт.
- Чернослив 100 гр.
- Майонез 2 ст.л.
🥗 Приготовление:
1. Картофель натрите на крупной терке, куриную грудку мелко порежьте ножом. Яйца разделите на белки и желтки, белки натрите на мелкой терке, желтки измельчите вилкой. Огурец мелко порежьте. Чернослив залейте кипятком на 10 минут, мелко нарежьте.
2. На плоскую тарелку установите сервировочное кольцо. На дно выложите картофель и смажьте майонезом. Затем измельченный соленый огурец. Сверху смажьте майонезом. Далее-куриная грудка. Сверху - сеточка майонеза. Выложите чернослив. Следующим слоем выложите натертый белок и смажьте майонезом. Сверху выложите желток. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Украсьте салат по вкусу.
@TopSalaty
НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ОЛИВЬЕ ✅
🧾 Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 г.
- Картофель - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Огурец маринованный- 1 шт.
- Зеленый горошек - 100 г.
- Мягкий творог - 60 г.
- Горчица - 10 г.
- Лимонный сок - 10 мл.
- Яйцо - 3 шт.
🥗Приготовление:
1. Куриное филе, яйца, картофель и морковь отварить до готовности. Из двух яиц извлечь желтки. Они будут использованы для приготовления заправки.
2. Порезать все ингредиенты небольшими квадратиками.
3. Для приготовления заправки для салата необходимо растереть желтки и смешать их с творогом, горчицей и лимонным соком
4. Салат немного посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и заправить приготовленным соусом.
@TopSalaty
САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ🍗🥦
🧾Ингредиенты на 2 порции:
-100 гр. цветной капусты
-100 гр. отварной индейки(можно курицу)
-20 гр. твёрдого сыра
-100 гр. помидоров
-30 гр. сметаны (можно йогурт натуральный)
-соль по вкусу и любая зелень
Приготовление:
▫️Капусту режем на средние кусочки и обжариваем на сухой сковороде со специями.
Нарезаем произвольно: помидоры и индейку.
Сыр трём на средней терке.
▫️В сметану добавляю специи, зелень и соль. Заправляем салат и можно раскладывать на тарелочки🤗
@TopSalaty
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОЧКОМ🧄
Ингредиенты:
▫️Свекла ~990 гр
▫️Чеснок 20 гр-по вкусу
▫️Сметана 15% 3 ст лож
▫️Соль/перец -по желанию
Приготовление:
▫️Отварить свеклу, почистить
▫️Натереть свеклу на терке
▫️Добавить измельчённый чеснок к свекле
▫️Посолить/поперчить по желанию
▫️Заправить сметаной, перемешать.
@TopSalaty
РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ😋
🧾Ингредиенты:
- Ветчина 9 ломтиков
- Майонез 1 ст.л
- Маслины без косточки 9шт.
- Укроп 50г
- Яйцо куриное 2шт.
- Сырок плавленый 150г.
- Орех грецкий 4-5 ядер
🥗Приготовление:
1) Предварительно отварить яйца. В блендере смешать: сыр/яйца/грецкий орех/укроп/майонез и измельчить.
2) Взять ломтик ветчины, выложить на неё начинку и завернуть в рулетик. Заколоть зубочисткой с маслиной.
@TopSalaty
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ, ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ.
🧾Ингредиенты:
1. Ветчина — 300 грамм
2. Яйца — 4 штуки
3. Огурцы — 2-3 штуки
4. Консерв. горошек — 200 грамм
5. Соль — по вкусу
6. Перец — по вкусу
7. Листовой салат — по вкусу
8. Майонез — по вкусу
🥗Приготовление:
1․ Яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите.
2․ Нарежьте яйца, огурцы и ветчину соломкой. Добавьте зелёный горошек. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
3․ Перед подачей выложите на тарелку с листьями салата.
@TopSalaty
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СВЕКЛОЙ
🧾Ингредиенты:
Свекла — 3 штуки
Ветчина — 250 грамм
Стручковая фасоль — 150 грамм
Листовой салат — 1 пучок
Консерв. горошек — 0,5 банки
Майонез — по вкусу
Петрушка — по вкусу
🥗Приготовление:
1․ Свёклу отварите за 2 часа, фасоль — за 3-4 минуты. Остудите.
2․ Нарежьте свеклу и ветчину не слишком крупными кусочками, длинные стручки фасоли разрежьте на несколько частей. Салат нарубите.
3․ Сложите все в миску вместе с горошком. Заправьте салат майонезом, посолите, посыпьте перцем и добавьте немного петрушки.
@TopSalaty
АНАНАСОВАЯ ЗАКУСКА
🥗Ингредиенты:
- Ананасы консерв. 1 банка
- Крабовые палочки 1 уп.
- Сыр твердых сортов 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Салат айсберг 1 пучок
- Майонез домашний 1 ст.л.
🥗Приготовление:
1) Достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Дальше отрываем от листьев салата кусочки и прикрываем ими отверстие у ананаса, чтобы начинка потом не выпадала.
2) Для начинки соединяем нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправим всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась.
3) Осталось лишь выложить начинку на ананасы. Накладываем небольшой горкой. Конечно можно украсить зеленью.
@TopSalaty
САЛАТ С ГРЕЙПФРУТОМ И ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКОЙ
🥗Ингредиенты:
- 400 гр. куриного филе
- 2 грейпфрута
- 200 гр. чернослива
- 50 гр. кедровых орешков
- зелень укропа
Для соуса:
- 150 мл. густого йогурта
- 1 ч. л. йогурта
- 1,5 ч. л. горчицы
Приготовление:
1) Куриное филе очистить от пленок и отварить в подсоленной воде, затем дайте остыть. Взбейте йогурт с медом и горчицей.
2) Очистить грейпфруты от кожуры и перегородок, разделить на дольки. Нарежь курицу брусочками.
3) Аккуратно смешайте курицу с черносливом и грейпфрутом, полейте соусом, присыпьте орешками и дополните зеленью укропа.
@TopSalaty
ЛЕГКИЙ САЛАТИК🥚🥒
🧾Ингредиенты:
•100г ветчины из индейки
•100г огурца
•2 вареных яйца
•100г консервированной кукурузы
•60г сметаны 10%
•10г зелени
•соль, перец по вкусу.
⠀
🥗 Приготовление:
Ветчину, огурец, белки яиц, зелень нарезать, добавить кукурузу. Сметану смешать с желтками (их помять вилкой), солью и перцем. Заправить салат. Приятного аппетита!
@TopSalaty
5 КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ, ПРИНОСЯЩИХ В СЕМЬЮ СЧАСТЬЕ
Каждое растение имеет свою энергетику. Одни несут в дом богатство другие болезни, а есть те, которые приносят в семью счастье!
1. Фиалка - помогает...читать далее
ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ 👀
🧾Ингредиенты:
Рис - 250 гр
Кунжут - 20 гр
Лист нори - 1 шт
Творожный сыр - баночка
Рисовый уксус - 25 мл
Сахар - 1,5 ч.л.
🥗Приготовление:
1. Промываем рис. Высыпаем рис в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим кастрюлю на средний огонь, закрываем крышкой, и доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума, и варим 15 минут не открывая крышку. Даём пропарится 15 минут.
2. Готовим заправку. Для этого смешиваем рисовый уксус , сахар, и соль и перемешиваем. Заливаем заправку в рис , добавляем кунжут и листья норм, и перемешиваем.
3. Для начинки рыбу нарезаем тонкими полосками, огурец нарезаем небольшими кубиками. Формируем роллы как показано на видео.
@TopSalaty
Муж приклеил к стеклу пузырчатую пленку. Сначала я не догадалась, зачем ему это понадобилось! А теперь сама повторяю за ним!Оказывается…читать полностью
Читать полностью…
Наткнулась на этот канал и просто залипла! 😃😍
Такие классные рецепты, все посмотрела!
Заходи скорей! Кнопка внизу 👇👇👍
Бесплатная доставка и скидка 600 ₽
Уже придумали меню на неделю вперёд? Тогда предлагаем закупиться не выходя из дома. СберМаркет выберет лучшие продукты для ваших кулинарных шедевров и заботливо (а главное — бесплатно) доставит прямо до вашей двери. А также делимся промокодом BF600 — он дарит скидку 600 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽. Впереди много кулинарных свершений, а рядом — надёжный помощник СберМаркет!
Переходите в раздел «Чёрная пятница» и заказывайте продукты и товары со скидками до 70%! Акция продлится до 30 ноября, и весь этот период доставка будет бесплатной.
САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ🥗
🧾Ингредиенты:
Пекинская капуста
Огурцы
Куриные яйца
Консервированный горошек
Зелёный лук
Соль
✅ Приготовление:
1. Пекинскую капусту хорошенечко промойте и оботрите. Мелко нашинкуйте и выложите в миску.
2. Куриное филе обмойте, снимите пленочку и отварите до полной готовности в подсоленной воде, остудите. Филе разобрать на волокна. Добавить в миску.
3. Также добавить нарезанные огурцы и яйца, консервированный горошек, сметану, зелёный лук, посолить и перемешать.
@TopSalaty
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
🥗 Ингредиенты:
- говядина 200 гр.
- яблоко 1шт.
- яйца 2 шт.
- твердый сыр 50 гр.
- чернослив 50 гр.
- грецкие орехи 30 гр.
- соль, перец по вкусу
- майонез по вкусу
Приготовление:
1. Яблоко очистить от шкурки и натереть на крупной терке.
2. Яйца отварить и нарезать кубиками.
3. Отварное мясо и чернослив нарезать тонкой соломкой.
4. Все ингредиенты смешать, добавить рубленные орешки и заправить специями и майонезом.
5. Натертый сыр добавить в салат, а можно использовать его только для украшения.
@TopSalaty
🥗 ВИТАМИННЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ.
🧾Ингредиенты:
Баклажан 1шт 250г
Паприка копч. и соль по 1ч.лож
Масло раст. 1-2 ст.лож
Перец сладкий 150г
Лук салатный 50г
Помидоры 100г
Зелень на выбор (у меня кинза)️
Грецкий орех 30г
Чеснок пару зубчиков
🥣 Заправка:
Масло раст. 2ст. лож
Соевый соус 2ст. лож
🥗Готовим:
1) Баклажан нарезать крупно, переместить в ёмкость, добавить специи и соль, полить маслом, хорошо перемешать.
2) Отправить в духовку 170-180С на 25-30мин (силиконовый коврик, форма, пергамент с силиконом).
3) Нарезаем овощи и закидываем в большую салатницу, орехи измельчаем, зелень шинкуем, давим чеснок, выкладываем сверху тёплые баклажаны. Заправляем маслом и соевым соусом.
@TopSalaty
🥗 ОВОЩНОЙ САЛАТ С СЫРОМ 💛
⠀
🧾Ингредиенты:
• помидор – 1 шт.
• огурец – 1/2 шт.
• сладкий перец – 1/2 шт.
• тёртый сыр – 2 ст. л.
• петрушка нарезанная – 1 ч. л.
• растительное масло – 1 ч. л.
• сметана – 1 ст. л.
⠀
🥗Приготовление:
1. Вымойте и нарежьте помидор и огурец, перец.
2. Из перца выньте сердцевину и нарежьте мелкими брусочками.
3. Перемешайте овощи, посолите по желанию, добавьте зелень и тертый сыр.
4. Сметану (или йогурт) смешайте с маслом и этой смесью полейте салат.
@TopSalaty
САЛАТ "ВОЛШЕБСТВО"✨
🧾Ингредиенты:
• крабовые палочки 200 г
• помидоры 2 шт
• сыр твердый 150 г
• чеснок 2 зубчик
• укроп свежий 15 г
• соль 0,5 ч.л.
• майонез 3 ст.л.
🥗Приготовление:
1 Крабовые палочки режем мелким кубиком. Помидоры режем мелким кубиком, при необходимости убираем лишний сок.
2 Сыр и чеснок трем на мелкой терке. Все ингредиенты смешиваем в миске, добавляем соль, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
3 Выкладываем салат на блюдо или в салатник и украшаем по желанию. Салат получается очень вкусным, готовится очень быстро, нравится домашним и гостям.
@TopSalaty
Торт "Красный бархат"🍓🍓🍓
Все остались в восторге, а я в лёгком шоке! Нереально вкусный🤤
📖 Ингредиенты:
Мука 340 гр
Кефир 200 мл...
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ⠀
🧾Ингредиенты:
крабовые палочки - 2 упаковки
капуста - 1/2 кочана
яйца - 5 шт
кукуруза - 1 банка
майонез
⠀
🥗 Палочки я разворачиваю и режу соломкой. Капусту тонко шинкуем. Яйца предварительно отвариваем, остужаем, нарезаем. Добавляем кукурузу. Заправляем майонезом.
@TopSalaty
САЛАТ С БЕКОНОМ И ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
🧾Ингредиенты:
- 150 гр. бекона
- 2 яйца
- 200 гр. томатов черри
- 1 огурец
- листья салата
соль и перец по вкусу
- 1 ч. л. лимонного сока
🥗Приготовление:
1) Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте бекон ломтиками и обжарьте до румяной корочки.
2) Нарежьте ломтиками огурцы, помидоры нарежьте пополам или дольками. Соедините овощи с листьями салатов и выложите на тарелки, посолив и поперчив. Распределите ломтики бекона и нарезанные кружочками яйца, сбрызните соком лимона по вкусу.
@TopSalaty
САЛАТ «БИТЫЕ ОГУРЦЫ»
🥗 Китайские «битые» огурцы — закуска, которая готовится очень быстро, а вкус ее получается настолько сбалансированным, что огурцы можно было бы придумать специально для нее.
🧾 Ингредиенты:
- 500 гр огурцов
- 4 зубчика чеснока
- по вкусу острого стручкового перца
- 2 ст.л. рисового уксуса
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ч.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- по вкусу соли
- 2 ч.л. белого кунжута
- свежей кинзы
👩🏻🍳 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок небольшими кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Тем временем мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.
@TopSalaty