30907
Самые вкусные салаты и закуски!😊 Сотрудничество: @Kristy_Tg
🥗 Салат со свеклой.
▫️запеченая или отварная свекла - 2-3 штуки;
▫️лук - 1-2 шт;
▫️растительное масло;
▫️баночка горошка;
▫️зелень (укроп и петрушка);
▫️соль, перец.
@Salaty_tg
🥗Салат с тунцом.
▫️Огурец - 2 шт.
▫️Яйца - 4 шт.
▫️Кукуруза - 1 банка.
▫️Тунец - 1 банка.
▫️Пекинская капуста-половинка.
▫️Зеленый лук.
Для заправки:
▫️Сметана.
▫️Горчица 1 ч.л.
▫️Соль, перец.
@Salaty_tg
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ЛУКОМ И БЕКОНОМ 🥓
Продукты👇
Картофель — 2 шт
Маринованный огурец — 3-4 шт
Лук — 1 шт
Бекон — 6 ломтиков
Чеснок — 1 зубчик
Горчица зернистая — 1 ст. л
Укроп, петрушка — по вкусу
Приготовление:
1) Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.
Бекон обжарить, крупно порезать.
2) Огурцы порезать колёсиками.
Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь) Колбасу порезать соломкой.
3) Всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.
@Salaty_tg
САЛАТ «РАЙСКИЙ»
🍤Ингредиенты:
- 2 авокадо
- 2 помидора
- 12 креветок
- несколько веточек укропа
- 1 зубок чеснока
- 1 ч. л. лимонного сока
- домашний майонез
- соль и перец по вкусу
- листья салата
🥗Приготовление:
1) Креветки разморозьте и очистите от панцирей, голов и лапок. Помидоры нарежьте кусочками, укроп измельчите.
2) Авокадо очистите и удалите косточки, нарежьте мякоть кусочками и сложите в миску, сбрызните лимонным соком.
3) Добавьте остальные ингредиенты и давленный чеснок, посолите и поперчите по вкусу, заправьте домашним майонезом и перемешайте. Выложите на листья салата.
@Salaty_tg
Слоенный салат с говядиной, сыром и помидорами 🍅
Ингредиенты:
Отварная говядина — 300 г
Картофель — 4 шт
Лук — 1 шт
Соленые огурцы — 4 шт
Твердый сыр — 200 г
Помидоры — 300 г
Домашний майонез
Приготовление:
1⃣ Картофель отварите в мундире, оставьте остыть и затем очистите. Картофель и соленые огурцы нарежте кубиками, отварную говядину и помидоры нарежте кусочками, лук мелко.
Яйца и сыр натрите на терке.
2⃣ Соберите салат слоями – картофель, майонез, говядина, лук, майонез, сыр, огурцы, майонез, сыр, помидоры.
@Salaty_tg
Самый летний салат 🍉
- арбуз
- красный лук
- руккола
- фета
🍶Для заправки:
1,5 ст л оливкового масла, по 1/2 ч л уксуса (5%) и мёда, щепотка соли и средиземноморских трав.
@Salaty_tg
Полезный летний салат🥑
Ингредиенты:
▫️авокадо - 50 гр
▫️куриное филе - 100 гр
▫️руккола - 50 гр
▫️кукуруза - 50 гр
▫️олив. масло - 5 гр
▫️горчица - 5 гр
▫️лимонный сок - 5 гр
@Salaty_tg
САЛАТИК 🥗
Нам понадобится:
▪️Листья салата
▪️Кукуруза - 150 гр
▪️Черри - 150 гр
▪️Сыр - 50 гр
▪️Филе грудки - 300 гр
Соус:
▪️Сметана 10% - 40 гр
▪️Горчица - 1 ч.л
▪️Соль - по вкусу
@Salaty_tg
Невероятно вкусный салат 🥙
Ингредиенты:
• куриная грудка - 300 гр
• шампиньоны - 250 гр
• лук - 1/2 шт
• яйца - 4 шт
• маринованные огурцы - 150 гр
• кукуруза консерв.- 1 банка
• майонез
• сметана
@Salaty_tg
Домашняя морковка по-корейски 🥕
На 300 гр моркови:
1 ч л соли
1 ч л сахара
1 ч л паприки
1/3 ч л перца
1 зуб чеснока (можно 2 для любителей остренького)
2 ч л яблочного уксуса
1 ст л масла
Хорошо пожмякать морковь со специями, накрыть и дать постоять хотя бы 3 часа, а дальше можно кушать.
@Salaty_tg
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ 🫑
🌶 Ингредиенты:
болгарский перец - 3 шт
изюм - 30 гр
петрушка, зелёный лук
кедровые орехи - 50 гр
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 3 ст.л
соль, перец - по вкусу
Перец запекаем при 200° 1 час.
Приятного аппетита ❤️
@Salaty_tg
Салат с куриной грудкой и фасолью 🍗
Ингредиенты:
Куриная грудка — 130 г (запечь со специями, или отварить)
Огурец — 1 шт
Помилор — 1 шт
Яйца — 2-3 яйца
Красная фасоль — пол-банки
Сметана — по вкусу
Соль, перец
@Salaty_tg
3 ВКУСНЕЙШИХ СОУСА К ШАШЛЫКУ 🫕
🥫 Первый соус:
чеснок
томатная паста
лук
кинза
вода
соль
чёрный перец
✅ Второй соус:
чеснок
укроп
кинза
чёрный перец
соль
сок лимона
майонез
сметана
📝 Третий соус:
печёный болгарский перец
печёный острый перец
печёный томат
чеснок
кинза
петрушка
соль
чёрный перец
@Salaty_tg
Сытный салат
👩🍳 Ингредиенты :
Яйца отварные 3 шт
Копченая колбаса 250 гр
Твёрдый сыр 200 гр
Консервированная кукуруза 150 гр
Пачка сухариков 1 шт
Салатный лист 1 шт
Майонез для заправки
🍴 Приготовление :
Нарезаем колбасу, яйца, сыр, добавляем майонез и кукурузу.
Добавляем в тарелку.
Тщательно перемешиваем.
Посыпаем сухариками.
Приятного аппетита!
@Salaty_tg
САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ И ОГУРЦОВ
🧾 Ингредиенты:
- огурцы 2 шт.
- редис 150 гр.
- куриные яйца 2 шт.
- сметана 100 мл
- зелень любая по вкусу
- зеленый лук 3-4 стебля
- соль и перец по вкусу
👩🏻🍳 Приготовление:
1) Редис нарезать слайсами или четвертинками – по желанию.
2) Огурцы нарезать кружочками или полукольцами.
3) Яйца отварить, нарезать кубиками.
4) Зелень измельчить.
5) Все нарезанные ингредиенты соединить в салатнице. Посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Перемешать.
@Salaty_tg
🥗Салат с шампиньонами и кукурузой.
▫️Шампиньоны - 150 г.
▫️Яйцо куриное - 2 шт.
▫️Огурец - 1 шт.
▫️Консерв кукуруза - 4 ст.л.
▫️Майонез - 1 ст.л.
▫️Растительное масло - 20 мл.
▫️Соль и черный молотый перец - по вкусу.
@Salaty_tg
🥗Салат с говядиной и красной фасолью.
▫️500 грамм говядины;
▫️2 банки красной фасоли;
▫️2 морковки;
▫️1 луковица;
▫️грецкий орех 150 грамм;
▫️кинза по вкусу;
▫️сметана и майонез для заправки;
▫️соль и перец.
⠀
1. Отвариваем говядину в подсоленной воде, параллельно на растительном масле обжариваем лук мелко нарезанный, туда же добавляем натертую на крупной терке морковь, солим и перчим.⠀
2. Грецкий орех режем на мелкие кусочки, можно и про помощи блендера. Как мясо сварится его тоже режем на куски.
3. Собираем наш салат, первый слой говядина, далее фасоль, потом посыпаем всё грецким орехом и сверху выкладываем лук и морковь, солим перчим и кладём кинзу. Перемешиваем добавляем сметану и майонез(пропорции 50/50) и можно подавать.
@Salaty_tg
Оливье
📖 Ингредиенты:
- Картофель отварной - 5 шт.
- Яйцо отварное - 5 шт.
- Маринованный огурец - 5 шт.
- Морковь отварная- 3-4 шт.
- Горошек консерв. - 1 банка
- Колбаса варёная - 400 г.
- Майонез, соль, зелень
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Картофель, морковь и огурцы порежьте мелким кубиком. Переложите в салатник. Добавьте горошек.
2. Порежьте колбасу кубиками, яйца измельчите, соедините с остальными ингредиентами.
3. Добавьте в салат майонез, соль, тщательно перемешайте и украсьте по вкусу.
@Salaty_tg
САЛАТ «ФАНТАЗИЯ»
🥑 Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 2 авокадо
- 250 гр. томатов черри
- пучок рукколы
- 1 ст. л. лимонного сока
- соль и перец по вкусу
- 1 ч. л. сухих итальянских трав
- оливковое масло
🥑 Приготовление:
1. Куриное филе очистите от пленок и натрите солью и перцем по вкусу, затем обжарьте до готовности на сковороде гриль. Дайте немного остыть и нарежьте брусочками.
2. Авокадо очистите и нарежьте ломтиками, сложите в миску и полейте лимонным соком. Добавьте порезанные пополам черри, рукколу и куриное филе. Заправьте оливковым маслом и присыпьте травами.
@Salaty_tg
Салат из кабачка и цукини 😊
Ингредиенты:
Баклажан-1 шт
Цукини-1 шт
Сладкий перец-3 цвета по половинке (желательно)
Чеснок-2-3 зубца
Зелёный лук
Кинза или петрушка
Соевый соус-2 ст.л
Остро-сладкий соус
Кунжутное масло или любое растительное
Грецкий орех или кунжут по желанию
Соль-балансируйте сами,поскольку соевый соус, соленый.
Вода -500 мл(для замачивания баклажана.
Картофельный крахмал
@Salaty_tg
Салат из молодого картофеля 🥔
Ингредиенты:
Картошка (молодая,мелкая)-300 гр
Красный лук-1 шт
Зелёный лук-1 пучок
ПомидорыЧерри -200 гр
Огурцы или оливки (маринованные)-200 гр
Свежая зелень укропа-2 ст.л
Заправка:
Сметана или йогурт или майонез-1 ст.л(любой жидкости)
Зернистая горчица или обычная-80 гр
Уксус 5-9%-40 мл.
Оливкового масла-80 гр или любое растительное)
Соль,по вкусу.
Картофель молодой запекается при 200-220 гр -15-20 минут не больше.
@Salaty_tg
Домашний майонез на перепелиных яйцах 😍
Ингредиенты:
🧉Масло оливковое - 100 мл
🧉Масло грецкого ореха - 80 мл
🧉Яйца перепелиные - 6 шт
🧉Горчица - 1-2 ч.л
🧉Лимонный сок - 2 ч.л
🧉Соль - 1 ч.л.
🧉Специи по вкусу
@Salaty_tg
Салат с печеным перчиком 🫑
Ингредиенты:
салат айсберг
огурчик
помидорчик
киноа
творожный сыр
Готовим:
Киноа отвари до готовности. Перчик порежь и отправь в духовку на 15 минут при 180 градусах. Все, собирай салат, заправляй оливковым масличком и готово.
@Salaty_tg
Ролл Филладельфия 🍣
Ингредиенты:
Рис
Лист нори
Авокадо
Красная рыба
@Salaty_tg
КАБАЧКИ С НАЧИНКОЙ😋
🧾Ингредиенты:
▫️Кабачок крупныи 2шт
▫️Яицо 1шт
▫️Мясо готовое (ветчина, колбаса) 100г
▫️Помидорк 80г
▫️Зелень по желанию
▫️Соль и специи (смесь перцев, суш. чеснок)
▫️Сыр 50г
😋Готовим:
1) Кабачки моем, нарезаем на толстые кружки примерно 4-5см, ложкои вынимаем центр, но оставляем дно (делаем, как корзинку).
2) Всю мякоть из кабачка нарезаем мелко, закидываем в емкость, туда же добавляем яицо (можно заменить на тертыи сыр), готовое мясо (если берете куриное филе, то предварительно обжарьте его), всыпаем специи и хорошенько перемешиваем.
3) Заполняем корзинки начинкои (кабачок и помидор выделят в емкости воду, ее вливать в корзинки не надо). Отправляем в духовку при 180С на 30-35мин, затем достаем, посыпаем их сыром и еще держим 5-10мин.
4) Ориентируемся на свою духовку, нагрев вверх и низ, ставил чуть ниже середины.
@Salaty_tg
Настоятельно рекомендую подписаться на канал МЕНЮ 📗
Ведь это тот самый канал, где тебя научат кушать всё и худеть!
В этом канале ребята собирают самые лучшие ПП Рецепты, в которых указаны:
📌 Калории
📌 Белки
📌 Жиры
📌 Углеводы
В общем от всей души рекомендую вам этот канал 💚
Веганский боул с нутом
🍱 Ингредиенты :
Капуста брокколи – 70 г
Капуста брюссельская – 60 г
Печеная тыква – 50 г
Капуста краснокочанная – 30 г
Нут отварной – 40 г
Тофу гриль – 30 г
Шампиньоны гриль – 30 г
Кунжут белый/черный – 2 г
🍽 Приготовление :
Брокколи и брюссельскую капусты помыть и порезать на крупные сегменты, обжарить до полуготовности. Грибы и тыкву крупно порезать и запечь с маслом и присыпать черным кунжутом. Капусту нарезать соломкой. Собрать боул, добавить нут, тофу гриль, заправить хумусом.
@Salaty_tg
Летний салат 🥗
Ингредиенты 🧺
Пекинская капуста 1 шт
Свежий огурец 1-2 шт
Белая фасоль 1 б
Отварные яйца 3 шт
Майонез по вкусу
Соль, перец
📝 Приготовление:
Нарежем огурец и яйца,добавим фасоли.
Посыпем сверху солью и перцем.
Размешаем майонез и дадим немного постоять.
Приятного аппетита!
@Salaty_tg
САЛАТ КЛУБНИЧНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ🍓
🧾 Ингредиенты:
- 200 гр. клубники
- 1 крупный апельсин
- 1 лимон
- сироп (клубничный, сахарный, кленовый, медовый, по вкусу)
Для подачи:
- клубничный или цитрусовый сорбет
👩🏻🍳 Приготовление:
1) Нарежьте клубнику аккуратными довольно крупными дольками.
2) С апельсина и лимона срежьте кожуру вместе с белой частью, вырежьте филе по долькам между пленками. Нарежьте небольшими кусочками.
3) Смешайте клубнику с филе цитрусовых, полейте любимым сиропом. Подавайте с клубничным или цитрусовым сорбетом.
@Salaty_tg
ПП САЛАТ
Невероятное сочетание курицы, листа салата и твёрдого сыра! А с любимой пп-заправкой просто идеально😍
🧾Ингредиенты:
куриная грудка
лист салата
черри
кукуруза
сыр (твёрдый)
сметана
горчица
соль
🥗Приготовление:
1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить. Нарезать кубиком.
2. В чаше смешать все ингредиенты.
3. Для заправки смешать сметану, горчицу и соль.
4. Заправить салат и хорошо смешать!
Приятного аппетита😊
@Salaty_tg