Итак, как я пыталась не покупать булочки с утра.
• вчера вечером купила аж две пачки хлебцев, чтобы не чувствовать паники от отсутствия углеводов дома.
• посмотрела перед сном видео о вреде глютена и дрожжей
• посмотрела на фигуру Дженифер Энистон, которая вообще никогда не ест хлеб
• посмотрела на свои щечки
• еще раз проверила в приложении, сколько я должна себе денег (спойлер: много)
• вспомнила, что можно печь полезный хлеб самой
• открыла рецепт
• передумала
• завела будильник на пораньше, чтобы точно не возникло желания выходить из дома в утреннюю свежесть
И вот, я стою в домашних шерстяных носках в той самой утренней свежести, сжимая хрустящий пакет с булочками.
Ни о чем не жалею.
Книги, где можно увидеть душу Берлина
🧽1920-е
📕 «Берлин, Александерплатц
», Альфред Дёблин
Про что: про жизнь рабочих кварталов в Берлине в 1920-е
Для кого: для поклонников потока сознания в «Улиссе» и Франца Кафки
📕 «Братья Лаутензак
», Лион Фейхтвангер
Про что: про жизнь немецкой аристократии накануне прихода к власти Гитлера
Для кого: для любителей исторических романов с щепоткой мистики
📕 «Дар
», Владимир Набоков
Про что: самый автобиографичный текст писателя о берлинском периоде жизни
Для кого: для тех, кто непросто проживает эмиграцию — кстати, его мы будем обсуждать на ближайшей встрече книжного клуба Артéли
🧽1930-е
📕 «Прощай, Берлин
», Кристофер Ишервуд
Про что: как ломалось немецкое общество в 1930-х
Для кого: для тех, кто верит, что история повторяется
📕 «В саду чудовищ. Любовь и террор в гитлеровском Берлине
», Эрик Ларсон
Про что: документальный роман о Берлине после прихода к власти нацистов
Для кого: для фанатов жанра дневников и мемуаров
🧽1940-е
📕 «Каждый умирает в одиночку
», Ганс Фаллада
Про что: двое из Сопротивления против целого города нацистов
Для кого: для сопереживающих «маленькому человеку»
📕 «Мефистофель
», Клаус Манн
Про что: артист мечтает о славе и соглашается на сотрудничество с нацистами ради большой сцены
Для кого: для тех, кто недооценивает последствия сделки с совестью
🧽1950-е — 1970-е
📕 «Невинный, или особые отношения
», Иэн Макьюэн
Про что: западные спецслужбы копают секретный тоннель в советский сектор Берлина
Для кого: для фанатов Джеймса Бонда
📕 «Солнечная аллея
», Томас Бруссиг
Про что: подростки из Восточного Берлина живут мечтами увидеть Запад, послушать The Rolling Stones и купить заветные джинсы.
Для кого: для подростков и их родителей
🧽1990-е
📕 «Собачьи ночи
», Райнхард Йиргль
Про что: про жизнь Западного и Восточного Берлина до и после падения стены.
Для кого: для сомневающихся, было ли воссоединение двух Германий настоящим триумфом свободы
📕 «Русская дискотека
», Владимир Каминер
Про что: как «наши» эмигранты покоряли Берлин в девяностых
Для кого: для любителей короткой прозы и Владимира Каминера
Я часто думаю — о чем вам еще интересно читать. Или спросить меня.
Поэтому предлагаю следующий формат: пишите свои вопросы в комментариях — а я отвечу на них моими любимыми кружочками.
Спросить можно про любую животрепещущую тему: о Германии, о Берлине, о быте, о бытие, обо мне — в общем, что угодно.
Выберу пять вопросов и отвечу на них — почти в прямом эфире, получается. Я бы выбрала и десять, но столько кружочков от меня вы вряд ли выдержите.
Как истинный бумер о #21challenge я узнала буквально минуту назад — но вообще в 21 я выглядела топово, вопросов к себе у меня вообще нет.
Читать полностью…Осторожно, мошенники!
Недавно мне написала подруга, только переехавшая и отчаянно ищущая квартиру. Мол, слава богу, наконец-то нашла, нашла через ImmoScout24, все хорошо, правда, собственник в отпуске, но квартиру сдать готов уже сейчас — через Airbnb. А написал она, чтобы я помогла грамотно сформулировать ответ — «а то вдруг, ему не понравится мой корявый немецкий, и квартира уйдет».
Так вот. В Германии тоже есть мошенники. Много. Есть телефонные мошенники (по аналогии с нашими звонками из «Сбера» здесь звонят из «Европола»), есть мошенники в продажах, покупке автомобилей и, конечно, аренде квартир.
Одна из самых популярных мошеннических схем — как раз странные просьбы об оплате через третье лицо.
Как это выглядит? Вы отправляете заявку на квартиру через ImmoScout24 или другой сайт, в ответ вам приходит такой email:
«Я собственник жилья, но сейчас нахожусь не в Германии, поэтому передам ключи и договор через посредника Airbnb (!). Оплата тоже через них, пришлите все документы».
Пожалуйста, не присылайте документы и просто сворачивайте переписку. Ибо нет, не будет ни ключей, ни договора, и денег своих вы тоже больше не увидите.
Как распознать обман?
• квартира стоит намного ниже рынка
• нет возможности осмотреть квартиру лично
• мошенники чаще пишут на английском (но не всегда), хотя утверждают, что давно живут в Германии
• в качестве контакта указана только электронная почта
Вот подробная статья на немецком, как мошенников распознать и что делать дальше. А на русском обязательно послушайте выпуск нашего подкаста про мошенничество в Германии.
Будьте бдительны!
Кто-то очевидно рассказал австрийцам о существовании селедки по шубой, но недостаточно четко объяснил концепт.
Получился селедочномайонезныйсалат. Красный.
Где завтракать в Берлине?
В феврале я успела провести шесть арт-завтраков в Берлине, Франкфурте, Мюнхене и Вене.
Они были очень разными, удивительными и вдохновляющими. Иногда нам очень нравились выбранные локации, иногда — чуть меньше, но завтракать в Берлине я люблю всегда.
Поэтому решила собрать мой топ кафе для завтраков:
🧈 самый вкусный на свете ремесленный хлеб, ростбиф и яйца Бенедикт в Father Carpetner 📍 Münzstraße 21, 10178
🧈 идеальные сеты на любой вкус в Venue. Мои фавориты: цветная капуста фри с дзадзики, свекла с козьим сыром и чёрный круассан.📍 Weserstr. 172, 12045
🧈 тающий в горячем шоколаде маршмелоу, вполне способный заменить завтрак в Bonanza Coffe📍 Jägerstraße 58
🧈 булочка размером с Юпитер со спаржей, беконом и омлетом в 44 Brekie📍 Rykestraße 44, 10405
🧈 луковый киш с базиликовым сорбетом, брускетта с ростбифом, вафли с курицей, тартар — и вообще абсолютно все в Frühstück 3000
📍 Bülowstraße 101, 10783
🧈 идеальные яйца Бенедикт с копченым лососем и экстра порцией Голландеза в Allan’s Breakfast Club
📍 Rykestraße 13
🧈 мои обожаемые драники со сметаной и свежеиспеченными булочками в Benedict (но могу пережарить, один раз просила поменять даже)
📍 Uhlandstraße 49
🧈 top of the top — завтраки у меня дома. Приходите 💛
А еще за эти годы у меня скопился огромный список ресторанов, баров, круассанных и дёнерных, куда я всем советую сходить.
И вот на днях мы наконец-то оформили этот список в большой и красивый гид. Собрали места, проверенные мной лично, hidden gems каждого района, а еще что стоит заказывать, а что — нет. Где есть есть лучшие хинкали, где отмечать день рождения, где испытать настоящий гастрономический оргазм, где встретить утро с лучшим кофе — тоже подробно расписали.
Нам осталось доделать пару деталей — и наконец сможем с вами поделиться 🍽️
Увидела сегодня новую рекламную кампанию Bumble: Kindness ist sexy.
На билбордах они собрали нежные сообщения, вроде «надеюсь, у тебя было спокойное утро», «не забудь сегодня про зонтик», «твоя улыбка делает мой день».
Потому что kindness is very, very sexy.
P.S. Про их кампанию «Быть одиноким в Берлине — это так обыденно» писала здесь.
🤎 А говорят, мы стали меньше читать русской классики: тем временем, из библиотек Германии массово крадут Пушкина
Государственная библиотека Берлина в январе заявила о краже пяти книг, среди них — три тома Пушкина:
• «Братья разбойники» (издание 1827 года)
• «Кавказский пленник» (издание 1828 года)
• «Борис Годунов» (издание 1831 года).
О случаях кражи русской классики также сообщали в Баварии и Саксонии.
Конечно, я бы хотела думать, что все дело исключительно в страсти к чтению — но предсказуемо нет.
Книги уходят на черный антикварный рынок, где за них выручают сотни миллионов долларов. Самая крупная такая кража была совершена в прошлом году в Варшаве: там похитили 79 книг (Пушкин, Лермонтов, Гоголь) — на миллион евро.
Вместо эпиграфа:
Кто жил и мыслил, тот не может в душе не презирать людей.
Традиционный пятничный дайджест #культурныйберлин предсказуемо вчера не вышел. Но я решила выпустить его сегодня, потому что мне в эти дни еще больше хочется не сидеть в четырех стена — и не быть одной.
• Берлинале — главное событие недели, своими рекомендациями делилась здесь.
🗓️ 15-25 февраля
🎫 билеты от 9€
• Спектакль “The Red Folder” в Ballhaus Prinzenallee — «road movie о долгом путешествии в поисках нового дома в форме сказки для маленькой дочери». Звучит интересно, а еще спектакль многоязычный — так что интересно вдвойне.
🗓️ 17 февраля
🎫 билеты от 14,5€
• Скриптонит в Verti Music Hall — если меня спросят, что такое любовь, я включу «руки в пепле, губы об твои губы, глаза в потолок»
🗓️ 22 марта
🎫 билеты от 59€
• Михаил Шац (признан иноагентом, как вы помните) в Theater im Delphi — я фанат стендапа, и почему-то считается, что делать его умеют только новые комики. Но это вообще не так, приходите и убеждайтесь сами — мастер есть мастер.
🗓️ 15 апреля
🎫 билеты от 27€
✈️ Саша пишет про Берлин
Вы наверняка прочитали все новости без меня, и да, я стараюсь избегать ненормативной лексики на канале.
Но это пиздец.
Полезности пост: как сделать себе немецкий виртуальный номер
Есть такое приложение — satellite.me. Это виртуальный оператор (не путайте с виртуальными sim-картами), который работает через интернет.
Что он дает?
Возможность звонить с кому угодно куда угодно (в пределах бесплатных 100 минут в месяц).
Кому он будет полезен?
⏺️если вы выезжаете за пределы ЕС и не хотите платить за роуминг (в списке 63 страны);
⏺️если вы ищете работу в Германии, не находясь в Германии — немецкие рекрутеры гораздо охотнее звонят по привычным +49 номерам;
⏺️если не уверены, давать ли свой номер очередному тиндер-дейту, но терять контакт пока не хочется
Единственный момент — чтобы его оформить, надо пройти верификацию по почте (да-да, это же Германия, все виртуальное все равно оказывается в вашем почтовом ящике). В остальном — супер-вещь, рекомендую.
Найдена официально самая роскошная квартира Берлина.
Жаль в объявлении нет фотографий санузла, уверена, там все в золоте 👼
Гид по Берлину гастрономическому 🥘
В Москве на заре журналисткой карьеры я писала обзоры на рестораны, потом это стало уже хобби, потом случился Берлин, но рестораны остались — как то, что я очень люблю и о чем могу говорить часами.
И вот, наконец-то я сделала гид, к которому шла всю сознательную жизнь (почти) — по Берлину гастрономическому.
⏺️48 страниц, почти 200 локаций + три подробные рекомендации от меня в каждом районе.
⏺️в гид я отобрала только лучшие из лучших, crème de la crème. Отдельно мы выделили рестораны Мишлен — а я написала, в какой из них очень советую попасть.
⏺️я делюсь не только общей информацией, но и своими впечатлениями + рассказываю секрет места.
⏺️да, информации в открытых источниках много, но она разбросана, часто только на немецком — в гиде все систематизировано, с адресами-явками-паролями.
⏺️гид можно подарить как классный сувенир, а еще устроить по нему экскурсию для друзей, приезжающих в Берлин.
Чтобы забрать гид:
1. Переходите по ссылке: /channel/tribute/app?startapp=s2mJ
2. Нажимаете «подать заявку»
3. Заходите в диалог с ботом @tribute
4. Оплачиваете 2000₽ разовую (не ежемесячную!) подписку. Оплатить можно с любой карты, российской или европейской, цена автоматически пересчитается по актуальному курсу.
Если не получается, пишите @lvovad.
Вы знаете, что мой канал живет силами только меня — без грантов и прочих материальных вливаний. Поэтому гид — еще один способ меня поддержать, а для вас — еще один способ попробовать Берлин на вкус 🇩🇪
Как в воду глядела 👀
В следующий четверг планируется забастовка транспорта в Берлине (BVG). Не будут ходить автобусы, трамваи и поезда метро. Забастовка продлится до 14:00 пятницы, 1 марта.
Организует забастовку профсоюз Verdi, предмет спора все тот же — улучшение условий труда.
Счастливых вам нам голодных игр.
Чисто я впервые, приехавшая в Берлин — за вычетом весеннего солнышка, вообще солнышка, и понюхала я тогда только траву, наивно поинтересовавшись у знакомого, что это за странный запах, «как будто пиво скисло, да?»
/channel/tolstoy_life/2194
Продолжаю рубрику #гастрономическиесоветы 🥐
Советую всем срочно попробовать краффин. Это такой гибрид круассан и маффина, по форме — маффин, а по тесту — круассан.
В Берлине лучшие краффины в Codos Coffee в Mitte. Есть пустые, есть с кремом внутри, с шоколадной крошкой и орешками.
Поскольку я пока не освоила медитации, я по старинке заедаю стресс — хотя в прошлый раз я заедала краффином получение визы. Так что подходит для любой ситуации.
📍Rosenthaler Straße 1
Это место я тоже включила в наш супер гид по Берлину гастрономическому — вместе с 200 другими гастро-локациямм. И да, мы все систематизировали по районам, я приложила свои личные рекомендасьоны, добавили бонусные подборки — в общем, получилось очень, очень круто.
10119 Berlin
И совсем скоро мы им наконец поделимся, не пропустите!
Новые расцветки iPhone 16 Pro придуманы как будто специально для Берлина.
Ибо где еще, как не в зимнем Берлине, учиться различать пятьдесят оттенков серого.
Вообще я довольно много пишу о работе и её поиске в Германии:
• разбирала новые положения про Blue Card и Chancenkarte
• делилась самыми полезными ресурсами для поиска работы
• рассказывала, что меня бесит при поиске работы в Германии
• записывала подкаст, как искать работу, если ты гуманитарий
Хвала всем богам линкедина, стадии поиска я миновала, просто честно признавшись себе — хочу делать что-то свое (и сделала, результат вот).
Но с тех времен у меня осталась великая вера в нетворкинг — поэтому делюсь своим профилем, а вы обязательно подписывайтесь, чтобы я могла подписаться на вас 🖤
Пару месяцев назад я спрашивала, о чем еще на канале писать: и многие просили рассказать про детей, сады, школы и прочее.
Плохая новость: мир детей далек от меня так же, как мир питонов.
Хорошая новость: вокруг меня есть друзья, с этой темой знакомые. Вместе с ними мы готовим большой обзорный пост, а пока он пишется, делюсь рекомендацией от себя — школой дополнительного образования Clavis.
В основе лежит ровно та же идея, что и в моей школе немецкого: сделать крутое пространство в новом для себя городе. Ребята сами переехали два года назад, а потом уехали друзья с детьми и много-много семей вокруг. Так получилось очень классное место с кружками и мастерскими, где все будет встречаться друг с другом, где дети будут перемешиваться в атмосфере творчества и поддержки.
Сейчас школе уже полтора года и, кажется, там есть всё: занятия искусством для всех возрастов, цифровое рисование, манга, студия анимации, Олимпиадная математика, инженерный кружок, русский язык с лингвистическими задачками, театральная лаборатория, иностранные языки. Все дисциплины, связанные с искусством идут на немецком, образовательные дисциплины и театр — на русском. И да, локация — еще один плюс, потому что это любимый всеми нами Пренцлауэрберг.
В общем, будь я на двадцать лет моложе, с удовольствием туда бы сама ходила.
❗️Продолжаю полюбившуюся вам рубрику (нет): график забастовок на неделю
Вторник: забастовка наземного персонала Lufthansa (снова).
Инициатор — все тот же профсоюз Verdi. Забастовка начнется во вторник в четыре часа утра и продлится до семи утра среды.
Требования профосоюза:
• повысить зарплаты наземному персоналу на 12,5% процентов
• выплатить разовую премию в размере 3000 евро для компенсации инфляции.
Какие аэропорты будут затронуты?
• Берлин
• Франкфурт-на-Майне
• Мюнхен
• Гамбург
• Дюссельдорф
• Кёльн
• Штутгарт
Крепитесь.
Но вообще самое грустное, что если ты начинаешь гуглить Пушкина на немецком, первые четыре результата — это водка.
Читать полностью…Моя рекомендация сериала на выходные «Баухаус — новая эра»
(Die Neue Zeit).
С запуском наших арт-завтраков (сегодня мы тоже собрались в Вене, чтобы не быть одни) я все больше и больше хочу смотреть и говорить про искусство. И сейчас мне это особенно помогает.
Сериал не документальный, он, скорее, про любовь — из которой школа и родилась. Директор Вальтер Гропиус, молодая студентка Дёрте Хельм — и их творческий (и не только) союз, превративший рядовую школу искусств в оплот модернизма, джаза и феминизма.
История про смелых, непохожих, решивших, что как раньше — быть уже не должно — вдохновляет и даже немного утешает.
У меня сегодня был один из самых отвратительных дней года: с топтанием моих надежд бюрократическим сапогом, с невероятной обидой, со слезами и с еще не зажившим разбитым сердцем. И это все было «до».
Потом было «после», и накатившее жуткое желание сдаться, бросить и больше никогда ничего не делать.
А потом моя прекрасная соратница Даша пишет мне такое:
Нам Алексей завещал не сдаваться. Давай не будем сдаваться, будем держаться вместе. Если я хоть что-то могу сделать, скажи ❤️
безмолвный отрывок из фильма «СРОК» (2014)
реж. А. Расторгуев, П. Костомаров, А. Пивоваров
Недавно обсуждали с другом стадии эмиграции. Вообще глубоких обсуждений мы не планировали, потому что ехали в греческую таверну пить лучший узо в Мюнхене. Но как-то внезапно переключились.
Обычно выделяют несколько стадий переезда: эйфорическо-туристическая, ориентационная, депрессивная и стабилизационная. Проблема в том, что иногда они начинают регрессировать — и из стабильного «я познал дзен и наконец нашел вкусную сметану» ты откатываешься в «верните-как-было».
Уже доехав до нашей точки назначения и выпив узо, мы пришли к выводу, что все это циклично и важно отслеживать, на каком круге ты сейчас.
И да, проще всего это делать со специалистом, глубоко погруженным в тему. Я давно читаю канал Ульяны "Психолог за границей: проект Вотвояси". Ульяна не просто практикующий психолог (и кандидат наук, на секундочку) — но и опытный боец. Восемь лет назад она переехала в Берлин и сама столкнулась со всеми трудностями эмиграции.
На своем канале она помогает разобраться в сложностях, с которыми все мы сталкиваемся, рассказывает приёмы и техники, как со всем справиться и понять направление развития своей жизни (куда и зачем я иду). А ещё она написала две (!) книги по психологии переезда в другую страну.
После четвертой стопки узо мы предсказуемо решили, что все житейские проблемы — тлен, когда мы всего лишь песчинки в бесконечности мироздания. Но я бы все-таки советовала психологически прорабатывать такие темы. А то узо не напасешься.
В Твиттере сравнивают две цитаты министра экономики Роберта Хабека с разницей в год:
2023: «Если бы Германия была бы акцией, я бы её купил»
2024: «Немецкая экономика развивается катастрофически плохо»
Я вот пропустила первую цитату, а то активно бы использовала ее на свиданиях:
«Если бы ты был акцией, ты был бы голубой фишкой».
Правда, не знаю, как такой подкат воспримут люди, в биржевую торговлю не сильно посвященные.