⚽️ Неожиданная футбольная рубрика на канале — просто фанаты Union Berlin вчера очень ярко отметили уход команды на новогодние каникулы.
Но как полюбить футбол и эти огромные ревущие стадионы — мне пока абсолютно непонятно.
Когда я стажировалась в Berliner Zeitung, мне поручили сделать репортаж про другой берлинский футбольный клуб — Herta. Я неделю бегала от редактора, чтобы в конце концов вымолить у коллеги его тему про цены на бензин, пообещав вдобавок две недели дежурить вместо него по выходным — за то, что он просто сходит на матч вместо меня.
Один раз, чтобы впечатлить молодого человека, которого мне очень хотелось впечатлить, я допустила мысль сходить самой на матч. Потом взвесила перспективу стоять два часа на холодном ноябрьском воздухе среду орущих людей — или есть картошечку в теплом уютном помещении. Как вы догадываетесь, картошечка победила.
Поэтому даже если Бэхкем завтра вернется в большой спорт и все 90 минут будет бегать по полю без футболки — все равно в эту огромную ревущую толпу в ограниченном пространстве я не сунусь.
Открытая вакансия: ищу администратора Sascha & Deutsch
Чем предстоит заниматься:
⏺️ обрабатывать поступающие заявки на обучение и формировать учебные группы (работа в CRM)
⏺️ составлять, корректировать и контролировать расписания преподавателей
⏺️ общаться с текущими студентами
⏺️ контролировать входящие платежи
⏺️ контролировать ключевые показатели (выполнение плана продаж, конверсии, количество учащихся)
⏺️ организовывать общие собрания команды
⏺️ помогать руководству в текущих вопросах
Чего мы ожидаем:
⏺️ знания CRM-систем и Google Suite
⏺️ опыт работы администратором / менеджером в отделе продаж будет преимуществом
⏺️ опыт срочного решения задач и самостоятельного поиска решений
⏺️ коммуникативные навыки, навыки ведения переговоров
⏺️ интерес к языкам и онлайн-образованию
Круто, если ты:
⏺️ читаешь наш канал
⏺️ хочешь развиваться в сфере обучения языку в долгосрочной перспективе
Но вообще главное — это коннект, так что даже если какой-то пункт зависает, все равно пишите!
Какие ещё дополнительные плюсы:
⏺️ полностью удаленная работа
⏺️ система бонусов по итогам работы
⏺️ работа с крутыми коллегами в поддерживающей атмосфере
⏺️ льготные условия на изучение немецкого языка
➖Откликнуться по ссылке
Прикреплю (на всякий случай) фотографию генерального директора Рихарда Лутца — вдруг попадется вам в Тиндере, а вы просвайпаете его по не знанию. Он, конечно, женат, но кого это когда останавливало.
Ну а если вы железнодорожник — можете метать в него дротики.
🎄 Рождество когда живешь с родителями vs. когда живешь один
Меня в этом году хватило на три еловые ветки: обмотала их гирляндой, вместо игрушек повесила новогодний брелок с пакета Zara, поставила рядом бутылку глинтвейна — идеальный рождественский натюрморт, я считаю.
Новый закон о гражданстве — кажется, договорились
После долгих переговоров фракции правящая коалиция наконец договорились об изменениях в законе о гражданстве.
А это значит, закон может быть принят в Бундестаге уже в январе.
📝 Контекст:
⏺️правящая коалиция согласовала самый быстрый трек получения гражданства — через 3 года в случае успехов в интеграции. Сюда относятся: хорошее знание немецкого, волонтерская деятельность, особые достижения на работе.
⏺️общий срок натурализации также сокращается — теперь паспорт можно будет получить через 5 лет после проживания в Германии (а не через 8). Важно: для получения гражданства соискателю необходимо быть финансово самостоятельным. Исключение — супруги иммигрантов первого поколения и их дети.
⏺️для получения немецкого гражданства не нужно будет отказываться от своего гражданства.
⏺️в последний момент в закон включена поправка об антисемитизме — так, гражданство не смогут получить участники запрещенных демонстраций.
Сейчас в Германии проживает 10 миллионов человек без немецкого гражданства — это 12% от населения страны.
Продолжение рубрики «скажи мне, что ты в Берлине, не говоря, что ты в Берлине»
Запаркуйся хоть раз нормально, ты, сукин сын.
Реклама. ИП Брюханов Михаил Юрьевич. ИНН 500110190904
erid: 2SDnjf4CY5N
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 🎄
Только представьте себе: все за столом в приятном ожидании...
Что вы там приготовили? 🤔
И вы ставите на стол его. Нет, ЕГО.
Кожа гуся выглядит натурально как леденец, кажется, стукнешь ложкой, и она расколется, раздастся хрустальный звон.
Он такой красивый, что его даже немного жалко есть.
Но кто-то обязательно прервёт эту киношную паузу и скажет:
— Ну давайте его уже резать!
Этот рецепт — бессменный хит повара из Германии, Ольги Шенкерман!💥
Ольга живет в Берлине, ведет кулинарный блог, является автором двух кулинарных книг, множества статей и ведущая мастер-классов.
С немецкой педантичностью выверяет рецепты до миллиметра, учит технологиям, объясняет основы, «физику и химию» процесса, помогает выбирать правильные гаджеты и продукты.
Ежедневно на своем канале делится ПРОВЕРЕННЫМИ рецептами несложных, вкусных и здоровых блюд.
Читайте на канале:
🥨что нужно знать, чтобы готовить было проще и в кайф
🥨как приготовить всё что угодно из чего угодно
🥨рецепты для новогоднего и рождественского стола из европейской кухни и не только
Если и вы хотите, чтобы знакомые слагали легенды о ваших кулинарных возможностях и просили рецепты, подписывайтесь на ее канал.❤
🥨ПОДПИСАТЬСЯ🥨
Раклет вошел в рейтинг лучших блюд мира — из немецкой кухни туда не попало ничего
Гастрономический портал Taste Atlas опубликовал свой ежегодный топ-100 блюд мира. Первое место в этом году занял бразильский стейк пиканья, а единственным блюдом из немецкоязычного региона стал раклет (45-е место).
Из приятного: в рейтинг попал шашлык (9-е место) и сырники (88-е место) — где есть лучшие сырники в Берлине, рассказывала в этом посте.
Зато в антирейтинг от Германии попали сразу несколько блюд:
37. Brotsuppe (хлебный суп)
78. Zungenwurst (кровяная колбаса из языка)
И да, мой нелюбимый холодец в антирейтинге тоже есть.
Ваши мнения:
👍 — раклет — топ, еще и под винишко
🌭 — полмира за немецкие сосиски
💔 — team holodets
В Германии женщины зарабатывают меньше мужчин?
Да. В исследованиях пишут, что «женщины зарабатывают на 18% меньше мужчин».
Но здесь есть два аспекта.
В большинстве случаев эта разница объясняется тем, что женщины чаще работают неполный рабочий день или на должностях, которые в принципе меньше оплачиваются.
Но в трети случаев эту разницу никак не объяснить. То есть про равной квалификации, на равной позиции и сравнимой сфере деятельности женщины все равно зарабатывают на семь процентов меньше мужчин.
Почему?
⏺️Несмотря на введение декретного отпуска для мужчин, в декрет все равно уходит чаще всего женщина — а возвращается из него уже на неполный рабочий день.
⏺️ Из-за долгого перерыва женщине сложнее в дальнейшем выстраивать траекторию карьерного роста.
⏺️ По статистике, женщины хуже ведут переговоры о зарплате, то есть изначально просят меньше. Только семь процентов студенток магистратуры ведут переговоры о зарплате — среди мужчин это 57 процентов.
⏺️ И да, в Германии, несмотря на всю прогрессивность, сохраняются традиционные представления о «женских» (и не «женских) профессиях.
В медиа-отрасли гендерный дисбаланс тоже есть — за все время моих собеседований, я только один раз собеседовалась с женщиной, все остальные шеф-редактора были мужчинами. А еще женщины-журналистки, работающие на фрилансе, получают гонорары на двадцать процентов меньше, чем мужчины.
Из интересного (но ожидаемого): разница в оплате труда женщин и мужчин на востоке значительно меньше, чем на западе (7 против 19 процентов). А еще в ГДР у женщин секс был лучше, чем в ФРГ. Но это уже совсем другая история 😏
Продолжаю цикл постов #саша_пишет_про_рождество
Рождество в ГДР🎄
В передовом социалистическом государстве не было места для религиозного праздника, но просто взять и вычеркнуть его тоже было нельзя.
Поэтому Рождество назвали Fest des Friedens (праздник мира), а все рождественское стало новогодним: так, вместо Weihnachtsgeld (рождественский бонус) вручали Jahresendprämie (годовую премию).
Адвент-календари тоже были, только назвались „vorweihnachtliche Kalender“ (предрождественские календари) и вплоть до 1973 года на них было запрещено изображение любых христианских мотивов. Вместо этого изображали зиму, природу, иногда — юных пионеров.
В качестве подарка часто дарили „Westpaket“ — посылку из ФРГ, которую доставали через родственников и знакомых «за стеной». Внутри обычно были сухофрукты, кофе, сигареты, чулки и ингредиенты для штоллена, которых на востоке отчаянно не хватало.
При этом и в детских садах, и в школах, и на предприятиях Рождество отмечали (не называя его таковым) — с ёлками, подарками и Väterchen Frost (Дед Мороз, по аналогии с Советским Союзом).
Каждый год в Рождество праздник мира по телевизору шла передача „Zwischen Frühstück und Gänsebraten“ (Между завтраком и запеканием гуся). Два ведущих, много песен, танцев и культовая фраза в конце: «ставьте варить картошку». Передача была в эфире целых 35 лет.
Вместо традиционных песен, где на каждом шагу вспоминался то Христос, то Дева Мария, в ГДР был свой рождественский трек — „Guten Abend, schön Abend, es weihnachtet schon …“
Рождественские ярмарки тоже были — с глинтвейном и вкусной едой, все как полагается.
#тасамаяистория
Меня часто спрашивают (правда, часто) — где смотреть вакансии в Германии?
Самый очевидный ответ — LinkedIn. Из минусов — вакансий много и сложно в них ориентироваться, а ваш отклик может затеряться на полпути.
Поэтому я рекомендую дополнительно смотреть телеграм-каналы с подборками вакансий. Таких каналов много, хотя хороших — как всегда — довольно мало. Один из таких — Connectable Jobs.
Ребята собирают вакансии в международных стартапах с русскоязычными фаундерами и командами, публикуют информацию о бэкграунде фаундеров, размере команды и инвестициях, а также делятся прямыми контактами HR для отклика. Вот несколько актуальных вакансий:
- Product Manager в Impress
- Head of Performance Marketing в Zalando
- Senior Data Analyst в Picsart
- Course\Content Producer в Brask
Я уже делилась, что меня бесит, просто невероятно бесит в общении с немецкими эйчарами. Поэтому если есть опция этого избежать и облегчить себе процесс поиска работы — этой опцией надо обязательно пользоваться.
Moin!
Мои три любимые кофейни для неспешного утреннего кофе:
📍Bonanza Coffee (Jägerstraße 58 - 60, 10117
)
📍SOFI (Sophienstraße 21, 10178
)
📍Ben Rahim (Sophienstraße 7A
)
И снова про Олафа — на этот раз канцлер неожиданно посетил спектакль Кирилла Серебренникова в Гамбурге
Олаф Шольц неожиданно посетил наш спектакль "BAROCCO" в театре Талия (Гамбург). Сначала он выпил вина в курилке, а после спектакля зашел за кулисы и выразил артистам свои восторги)) При этом Тило Вернер в импровизации на песню "Besogna morire", один куплет которой пелся на венгерском, пошутил про "отношения" Шольца и Орбана. Все смеялись, и, вроде канцлер не обиделся.
©️Кирилл Серебренников
Шольц приехал на спектакль с женой прямо из Брюсселя, где проходил саммит лидеров стран ЕС, сидел на обычных местах в партере, никаких королевских лож.
Приехал, кстати с женой — моей любимой Бриттой Эрнст. В этот раз она улыбалась (в отличие от поедания булочек с Макроном) — значит, спектакль точно зашел 👌🏻
Недавно наткнулась на рейтинг самых живописных европейских деревень и городков.
Понятно, что все это довольно субъективно — но вы только посмотрите на эту красоту!
📍Freudenberg (Nordrhein-Westfalen)
Делитесь вашими красивыми пейзажами 🌁
Шольц предложил Орбану выйти за кофе во время голосования по вступлению Украины в ЕС — и проголосовал без него
📝 Контекст: после трех часов обсуждения переговоры о членстве Украины в Евросоюз зашли в тупик — из-за позиции Виктора Орбана. Тогда, пишет Politico, канцлер Германии предложил венгерскому премьеру сходить за кофе. В итоге во время его отсутствия решение по Украине было принято единогласно.
Чисто я в детстве прошу маму принести что-то из комнаты, чтобы подговорить папу выделить мне внеплановую порцию шоколада.
Когда я была чуть моложе, перед каждым походом на очередной концерт, я уточняла, женат ли исполнитель. И если женат — шла уже с меньшим рвением, ибо а как тогда он разглядит меня в толпе, влюбится с первого взгляда и увезет в прекрасное далеко.
Поэтому когда я узнала, что Руслан Белый иноагент (а он, оказывается иноагент) женат — сначала передумала ходить к нему на концерты.
Но потом снова передумала, потому что в последнее время мне категорически не хватает положительных эмоций, а он приезжает в Берлин — в общем, планирую идти.
🗓️ 23 января, 19:00📍Ernst Reuter Saal
🎟 от 45€
https://beliy-berlin.ticketscloud.org/
🪧 Давно не слышали про забастовки?
Пожалуйста!
Профсоюз железнодорожников GDL проголосовал за бессрочные забастовки. До 7 января машинисты соблюдают «рождественское перемирие» с Deutsche Bahn, но с 8 января могут начать бастовать.
Пассажиров предупреждают, что все будет по-взрослому, бастовать планируют всерьез и надолго.
📝 Контекст:
Профсоюз требует увеличения заработной платы минимум на 555€, увеличения надбавок за сменную работу +25%, единоразовую «инфляционную премию» 3.000€ и сокращение рабочей недели до 35 часов при полном сохранении заработной платы.
Deutsche Bahn согласны прибавить 11% к зарплате и выплатить премию в 2.850€, но неделю сокращать не хотят.
При этом совсем недавно вышло расследование журналистов NDR, WDR и SZ — оказывается, совет директоров DB продолжает выплачивать себе миллионные бонусы «за отличную работу».
💶 Премия в 1,3 миллиона евро уйдет к генеральному директору Рихарду Луцу. Из них 384 тысячи — за то, что у Deutsche Bahn особенно довольные сотрудники и увеличилась доля женщин на руководящих должностях.
💶 Директор по цифровизации и технике Даниэла Герд Том Маркоттен получит 144 тысячи евро — за поддержание поездов в отличном рабочем состоянии.
💶 Уже бывший член правления Рональд Пофалла получил бонус за перевыполнение на 200% (!) плана по поддержанию качества железнодорожной сети.
Справедливости ради: за пунктуальность поездов члены правления получили нулевые бонусы — но это щедро компенсировалось сверхбонусами за «перевыполнение» других целей.
ИДЕИ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПОДАРКОВ
Сделала подборку классных подарков локальных брендов, которые я хотела бы получить в подарок и с удовольствием дарила бы сама.
🔴Набор елочных игрушек MOYA Birch Bark
Студию MOYA Birch Bark основала в Берлине пять лет назад сибирская дизайнерка Анастасия Кощеева. Настя возрождает берестяной промысел, выступает за осознанное производство и делает самые прекрасные предметы интерьера.
🔴Дуо-стик помада + румяна Kess
Kess — бренд берлинской косметики, этичный и экологичный (как все модные берлинские бренды). С каждым переездом размер моей косметички уменьшается, поэтому помада и румяна в одном стике — идеальное решение.
🔴Провокационные колготки saint ass
Берлинский стартап, ставший популярным благодаря своим колготкам-statement, выпустил специальный рождественский дроп. Мой выбор — Santa, I can explain.
🔴Тарелки Helka ceramics
Студия Helka открылась только в этом году, но весь Кройцберг уже влюбился в минималистичные тарелки Лизы Косак. Все изделия она производит сама, а еще проводит мастер-классы.
🔴Сумасшедший берлинский постер Tabea Mathern
Мне кажется, нет смысла отмечать Новый год в Берлине, если вы не дарите сумасшедшие подарки. Отличная идея — постер с сосисками, грибами и телевизионной башней. Пять евро с каждого заказа идет на благотворительность — а разве не в этом смысл Рождества?
Кстати, меня часто спрашивают (нет), что немцы готовят на Рождество: есть ли такие же традиционные блюда как оливье, селедка под шубой (лучшее изобретение человечества), бутербродики с икрой и так далее.
Я бы сказала, скорее нет, чем да.
Есть традиция большого и нарядного рождественского ужина, когда за столом собирается вся семья. Но у каждой семьи — свои фирменные блюда.
Что я ела в гостях / что готовят мои друзья:
🍖 Мясо
• Gefüllter Tafelspitz (фаршированная отварная говядина)
Изначально австрийское блюдо — по легенде император Франц Иосиф ел его ежедневно. Говядина отваривается, фарширует и подается с хреном, картофелем и яблочным пюре.
• Schweinebraten (жаркое из свинины)
Самое типичное немецкое блюдо, звезда октоберфестов и ресторанов традиционной кухни. Швайнбратен представляет собой куски обжаренной и затем тушеной свинины (обычно шея, корейка или окорок). Сервируют его с картофельными клёцками и тушеной капустой.
• Hirschgulasch (гуляш из оленины)
Рецепт тоже пришел из Австрии: оленину долго маринуют в красном вине, потом тушат с добавлением можжевельника и сервируют с картофельным пюре и ягодным соусом (брусничным или ежевичным).
🍗 Птица
• Weihnachtsente (рождественская утка)
Перед Рождеством количество уток в морозильниках немецких супермаркетов увеличивается с устрашающей силой. Сам рецепт довольно классический: утку фаршируют фруктами и запекают.
• Bierhähnchen (курица в пиве)
Зачем отдельно брать пиво к курице, если можно сразу потушить курицу в пиве — подумали, видимо, создатели рецепта. И потушили.
• Gefüllte Weihnachtsgans (фаршированный рождественский гусь)
Пожалуй, одно из главных рождественских блюд. В Германии гуся начиняют яблоками, каштанами, луком и черносливом, а сервируют красной капустой, клёцками и соусом на основе сока жаркого. Раньше было принято покупать осенью домой живого гуся на откорм, чтобы потом забить его к рождественскому столу. Писатель Фридрих Вольф написал об этом целый рассказ — «Рождественская гусыня Августа». Спойлер: все закончилось хорошо.
Когда я проходила практику в Бундестаге, вместе со мной её проходила Марина Солнцева.
Марина крутая — умная, цельная и очень творческая. А еще справедливая — когда вокруг меня началась вся медийная грязь, Марина одна из немногих открыто меня поддержала.
Сейчас Марина живет в Берлине и делает разные креативные проекты, занимается активизмом, много пишет — в общем воплощает образ настоящей берлинки.
А дома, в Струнино, у Марины живет мама, которую мошенники-экстрасенсы развели на деньги — на огромные деньги. На 10 миллионов (вся история есть на ТД). Учитывая, что за прошедший год моего критически мыслящего и прошаренного папу мошенники развели уже два раза (один раз мы даже меняли паспорт) — я понимаю, как это происходит.
Лонг стори шорт: в пятницу, 22 декабря, в культурном центре Razam будет специальный event. Марина выставит свои арт-объекты (поверьте, они крутые), Дима Вачедин поставит свою музыку, а гости смогут всем этим насладиться, попить глинтвейна и потанцевать.
Подробности можно прочитать здесь — мне кажется важным и нужным поддержать Марину сейчас.
Три вещи, которые никогда не перестанут быть для меня смешными:
• анекдот про Пупу и Лупу
• мемы, откуда на Беларусь готовились нападение
• немецкое слово hui
Почему я желаю вам в жизни побольше hui — писала здесь, но оказывается, помимо hui, есть еще и Huy.
Болтали вчера с другом, и он такой, вот хочу «нах хуй фарен» (съездить в ну вы поняли куда).
Я переспросила, на всякий случай — нет, все правильно услышала. Выяснилось, что Huy — это город в Бельгии, который по правилам французской транскрипции читается как Юи, но где немцы, а где французская транскрипция, поэтому все задорно едут nach Huy.
Решила отныне рассылать предложения о такой поездке бывшим — ничего личного, чисто географическая рекомендация.
Самый короткий тест, немец ли вы?
1. Вы идете в сауну..
• голым (1 балл)
• в купальнике (0 баллов)
2. Весна не весна без…
• сирени (0 баллов)
• спаржи (1 балл)
3. Папка с документами…
• вещь первой необходимости (1 балл)
• никому не нужна в 2023 году (0 баллов)
4. Идти в магазин в воскресенье…
• норма (0 баллов)
• не норма (1 балл)
5. Лучший способ коммуникации…
• написать сообщение или мейл (0 баллов)
• отправить письмо по почте (1 балл)
Надеюсь, вы не считали баллы, потому что и так все понятно 👌🏻
Ко дню рождения Василия Кандинского — подборка картин Kandinskij und Deutschland. Невероятно интересно следить, как его живопись уходит с годами от предметности к абстракции, пейзажи растворяются и превращаются в импровизации и композиции.
• Дома в Мюнхене, 1908
• Мурнау, пейзаж с зеленым домом 1909
• Осенний пейзаж, 1911
• Альманах «Синий всадник», 1912
• Пейзаж с церковью, 1913
• Панно из цикла Kleine Welten («маленькие миры»), 1922
• Das alte Schloss («старый замок»), 1928
К чему я вдруг заговорила о Кандинском (помимо его дня рождения) и юге Германии? Потому что у меня две новости — и обе хорошие.
Новость 1: в феврале возвращаются мои прекрасные арт-завтраки! Коротко для тех, кто подписан недавно: сидим, вкусно едим, я рассказываю интересное об искусстве, и мы потом долго-долго говорим (об искусстве и не только).
Новость 2: на завтраки в Берлине приезжали из других городов тоже — в общем, я решила, что теперь моя очередь приезжать. Поэтому новый сезон завтраков откроется не в Берлине, а на юге Германии — прекрасном, как на полотнах Кандинского.
Следите за анонсами ❤️
“Человек забыт лишь тогда, когда забыто его имя“
16 декабря 1992 года в Германии был заложен первый “камень преткновения” (Stolperstein).
Это проект немецкого художника Гунтера Демнига в память о жертвах нацизма: евреях, цыган, гомосексуалов, бездомных, политически неблагонадежных, психически больных.
Каждый камень представляет собой бетонный куб с прикрепленной пластиной размером 10 на 10 сантиметров, вмонтированный в тротуар. На пластине выгравировано: «Здесь жил…», имя, год рождения, дата и место смерти.
За каждой гравировкой – человеческая судьба.
"Здесь жила Теа Шнеебаум, родилась в 1931 году, депортирована в Освенцим в 1943 году, убита".
Камни закладывают по последнему адресу человека, перед домом, в котором он жил, преподавал или работал в момент ареста или депортации.
Иногда можно увидеть сразу три или четыре таких камня перед одним домом – значит, в лагерь смерти была депортирована целая семья. У здания Университета имени Гумбольдта в Берлине в тротуар вмонтированы двадцать латунных табличек — двадцать студентов, которые так и не получили свой диплом.
Первый камень Демниг заложил в Кёльне, в 1992 году, в память о депортированных цыганах. В Берлине первые «штольперштайне» появились в 1996 году в районе Кройцберга. Поначалу художник действовал нелегально, но с 2000 года процесс стал полностью официальным. Для каждой таблички собираются архивные документы, а затем запрашивается разрешение мэрии.
3а 30 лет по всей Европе появилось уже более 50 тысяч табличек. «Камни преткновения» есть в Германии, Австрии, Чехии, Польше, Венгрии, Украине, Бельгии, Норвегии, Франции. Адреса, по которым заложены камни, можно найти в Википедии.
Кстати, «штольперштайне» стали основой проекта «Последний адрес», посвящённого жертвам политических репрессий в годы советской власти.
#тасамаяистория
Важное объявление для Берлина:
17 декабря, В ВОСКРЕСЕНЬЕ, магазины будут работать 🎉
По случаю третьего Адвента в Берлине пройдёт так называемый verkaufsoffener Sonntag.
На всякий случай: список магазинов, открытых в этот день, можно проверить здесь.