Здесь в Симидзу ловят рыбу. И не просто ловят — такого тунца, как здесь, я нигде не ела. Тунец из Миуры померк перед этим тунцом. Хозяйка дома так и говорит: «В Токио не могу тунца есть, только здесь»
Читать полностью…Возможно, вы прочитали слово «натто», но не нашли его в своём лексиконе. Это нормально и нестыдно!
Натто — это склизкие, похожие на сопли перебродившие соевые бобы. Если взять палочками немножко этой штуки, то от неё будут тянуться тонкие ниточки прозрачной тягучей жижи, а сами палочки станут настолько скользкими, что лучший в округе тунец будет выскальзывать и не давать себя съесть.
Принято считать, что иностранцы его не переносят: у натто сильный, резкий вкус и запах, непривычный неподготовленному гайдзину, но в малых дозах натто умеренно съедобен. Японцы говорят, кушать натто очень полезно для здоровья.
В одной японской компании, в которой работает много иностранцев, впрочем, в столовой на натто пишут «Не берите, всё равно не сможете съесть».
Теперь этот дом используется как дача. Место для отдыха в выходные, ведь здесь можно и искупаться, и лучшего в округе тунца поесть.
Читать полностью…Здесь есть отдельная комната для релаксации и чайных церемоний. Зимой здесь очень холодно, на полу электрическая половая грелка.
Читать полностью…Жена нашего друга здесь жила ещё девчонкой, и тогда здесь жило 8-9 человек. Два этажа, опциональные перегородки в огромных пространствах. Теперь здесь иногда занимается клуб йоги.
Читать полностью…Дом совершенно невероятный. Стоит рассказать — сюда мы приехали с друзьями, японской семьей. Они проверяют меня: «знаешь, как это называется?» — знаю, это татами. Японцы восхищены.
Читать полностью…Справа виднеется Фудзи, а из тамбура жадно заглядывают в вагон: скоро остановка, объявлена охота на свободные места.
Читать полностью…В том числе устная проверка того, как усвоилось и интегрировалось в речь все изученное.
Немного очевидного.
Это сложно, говорить на незнакомом языке, составлять предложения в непривычной грамматике. Это физически выматывает и нагружает неповоротливый мозг.
Вы наверняка забыли уже, как это, потому что выучили английский достаточно давно и теперь просто нарабатываете лексикон, чувствуя себя в языке довольно свободно с неносителями и умеренно уверенно с нейтивами.
А сейчас японский нейтив меня грузит так, что я субъективные полминуты просто пытаюсь распарсить, что услышала. И отчаянно лагая, конструирую красивый, грамматически верный ответ. Хотя бы для самой себя, потому что, ясное дело, темп разговора уже потерян.
Если вам вдруг интересно, «как в школе дела», то вот, пожалуйста: наша обожаемая отаку-сенсей пишет нам расписание ядерных следующих двух недель. Что ни день, то дичайший тест, сочинение, проверка.
Читать полностью…Увлекательная история про вендинговые автоматы
Как началось лето, автоматы начали превращать все горячие напитки внутри себя в холодные. Те же самые баночки кофе, которые согревали мою душу буквально пару месяцев назад, теперь холодны ко мне.
А кукурузные супы, эта пища богов, этот неоспоримый повод жить, просто начали пропадать.
Разумеется, не все автоматы поддались этим новомодным веяниям. И если знать нужные места, можно было добыть себе и баночку горячего кофе, и божественный супец.
И последние два месяца я проходила особенным маршрутом каждое утро, чтобы прихватить с собой живительной кукурузной жижи на работу, но, понятное дело, счастье не может длиться вечно.
https://www.youtube.com/watch?v=rjNU3jl7O9c — поздновато, но очень решительно запилила слайс про Миуру.
Читать полностью…Белая масса — мелкие рыбешки с проницательными глазами. Когда свежие, можно есть хоть прямо так. Когда полежат — отличная посыпка для риса. Рыжая масса — микрокреветки.
Читать полностью…Это постер, который встретился мне на рыбном рынке в Shimizu. Это тоже в Сидзуоке. Сидзуока большая, а Симидзу точнее указывает место. Интересно, что он записывается теми же иероглифами, что и храм чистой воды Kiyomizu-dera в Киото, но читается по-другому. Почему? Кто знает.
Читать полностью…Хозяева угощали тэмаки. Концепция такова: вот тебе рис (для суши, с уксусом) и плоские квадратики водорослей (нори), дальше сам — пихай внутрь все, что нравится, заворачивай и ешь.
Читать полностью…Ставни из рисовой бумаги, shōji, со стеклянными окошками. Все стеклянные окошки бренчат, потому что стекло не закреплено в проеме. Любой ветер снаружи отчётливо слышен, как будто идут гиганты.
Читать полностью…Это дом для нескольких поколений. Современные японцы, конечно, так не живут. «Однажды попробовав жить по-западному, не можешь вернуться назад», — говорит Нацу, наш друг, — «Европеизируемся.»
Читать полностью…Часть периметра дома, как принято в японских домах, является коридором, который вроде выходит на улицу, но и можно отгородить на зиму плотными ставнями. Лучшее время для приезда — лето. Зимой ни ногой
Читать полностью…Железнодорожное настроение: тамбур синкансена. Не представляю, кому и зачем нужно ехать в субботу утром в Сидзуоку, но все нерезервированные места (пять вагонов!) заняты.
Читать полностью…Не говоря уже о том, что ежедневно случаются микротесты для, скорее, самопроверки. Не уверен, как провести занятие? Организуй тест!
Читать полностью…Последний оплот пал сегодня: в автомате обновили ассортимент, и кукурузного супа больше нет.
Читать полностью…Не могу молчать: https://sdelanounas.ru/blogs/94198/
Гречка и макарошки приходят в Японию, больше не нужно провозить через границу.
Но уже поздно, я уже отвыкла и не хочу.
Доехать от Икебукуро до Seibu-Chichibu, где начинался наш маршрут, обойдётся около семи сотен йен. Ещё в 700 обойдётся резервирование места в лимитед экспрессе: он едет быстрее обычного (опционально).
Читать полностью…