Какое первое слово приходит на ум, что начинается на «С» и заканчивается на «ЫЙ»?
@shcook
Вы пришли в магазин и вам нужно купить 3 продукта на 1 букву вашей фамилии. Что это будет?
@shcook
Всегда вкусные оладушки по бабушкиному рецепту 😎
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 120 г сметаны
- 120 мл кефира
- 0,5 ч. л. соды
- 2-3 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л. соли
- 150 г муки
- масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир смешать со сметаной и содой, оставить на 5-10 минут. Добавить сахар и соль, перемешать.
Просеять муку в тесто. Перемешать, долго не месить. Жарить оладьи на масле обычным способом. Желательно под крышкой, на медленном огне, с 2-х сторон до румяной корочки. Готовые оладьи, приготовленные без добавления яиц, подавать со сметаной, вареньем, медом. Очень вкусно!
@shcook
Помните первый батут нашего детства? Железная кровать с пружинами. Дети с 90-х, привет!
@shcook
Тефтельки с кабачком в сливочном соусе 🍽️
•500 гр куриного фарша
•300 гр кабачка
•30 гр зеленого лука (или 1 луковица обычного)
•30 гр панировочных сухарей
•приправы по вкусу
•соль
Для соуса - 140 гр творожного сыра, 150 мл воды, соль
▪️К фаршу добавьте натертый кабачок, нарезаный лук, панировочные сухари, приправы, соль, хорошо перемешайте. Если фарш сухой, то кабачок можно не отжимать от лишней воды. Если в фарше много жидкости, то кабачок лучше чуть посолить (в отдельной миске), дать постоять, а потом слить лишнюю жидкость
▪️Сформируйте тефтельки и обжарьте их на сковороде с 2х сторон до золотистой корочки
▪️Переложите на отдельную тарелку.
▪️Сковороду помойте,разогрейте ее и выложите творожный сыр+воду
▪️Доведите соус до однородного состояния, переложите в него тефтельки и тушите под крышкой на медленном огне около 20 минут
▪️Подавайте с любым гарниром, можно посыпать свежей зеленью 🌿
@shcook
Вы пришли в магазин и вам нужно купить 3 продукта на 1 букву вашей фамилии. Что это будет?
@shcook