24382
بزرگترین کانال تخصصی آموزش شیرینی پزی در تلگرام ارتباط با ادمین @shahrzadsh1212
ژله
با رنگ های جذاب و چشم نواز صورتی و بنفش
ایده بگیر و شیک پذیرایی کن😍
@shirinisara
❣❣❣
دسر راحت و فوری برا یلدا🍉
پودر ژله هندوانه ۱بسته
پودر ژله اناناس ۱بسته
بستتی وانیلی ۲لیوان
@shirinisara
❣❣❣
ژله خرده شیشه ❤️
شیک و مجلسی
ببین و ایده بگیر
@shirinisara
❣️❣️❣️
🍰تیرامیسو لیوانی فوری
کیک ساده را با جام ها قالب بزنید
روی کیک قهوه اسپرسو بریزید
روی آن را با پنیر ماسکارپونه شیرین شده تزیین کنید و پودر کاکائو بپاشید.
@shirinisara
❣️❣️❣️
#شیرینی
توپکهای شکلات و دانه چیا
بدون نیاز به پخت و بدون شکر
از مهم‌ترین خواص دانه چیا می‌توان به لاغری و تناسب‌اندام اشاره کرد. دانه چیا دارای مقادیر زیادی از فیبر است که باعث افزایش هورمون لپتین در بدن میشود. هورمون لپتین باعث کاهش اشتها شده و با کاهش پرخوری به لاغری، تناسب‌اندام و کاهش وزن کمک می‌کند.
@shirinisara
❣️❣️❣️
🎉 دنت دو مسابقه خوشمزه داره!
🍮 دسر بساز و جایزه ببر!
با دنت خلاقیتت رو به کار بگیر، هم لحظه‌های شیرین بساز، هم شانس برنده شدن رو داشته باش!
📌 برای دیدن جزئیات و شرکت در مسابقه، همین حالا وارد لینک شو:
🔗 www.danone.ir/dnt
کاغذ روغنی رو برای انواع قالب کیک چه مدلی برش بزنیم تا دقیقا فیکس بشه😍
@shirinisara
❣️❣️❣️
#کیک🍰🍥🎂
ویدیوی آموزشی طرز تهیه کیک شیفون
از قالب گرد میان تهی با دیواره های بلند و کفه متحرک استفاده میشود
( قالب آنجل)
در تهیه این کیک قالب احتیاج به هیچگونه چرب کردن و کاغذ روغنی و ... ندارد
@shirinisara
❣️❣️❣️
#بستنی🍌🍌🍌
بستنی خونگی موزی بدون شکر 🍥🍓🍫
با چند طعم مختلف
@shirinisara
❣️❣️❣️
#کیک_آلبالو🍒🍒🍒
@shirinisara
کره نرم شده در اتاق ۱/۲ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
عصاره وانیل ۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱و۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
شیر ۲ ق غ
آلبالو بدون هسته ۱ پیمانه
کره و شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ و پوک شود تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هر کدام را یک دقیقه هم بزنید عصاره وانیل را اضافه کنید در کاسه ای جدا مواد خشک را با هم الک کرده و به همراه شیر به مخلوط اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با دور متوسط همزن مخلوط کنید خمیر را در قالب ۲۰ در ۲۰ که کاغذ روغنی انداخته اید به طوری که کاغذ دیواره ها را بپوشاند ریخته آلبالوها را روی آن بچینید کیک را به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید موقعی که خلال دندان را در کیک فرو میکنید مواد نباید به آن بچسبد پس از خارج کردن از فر ده دقیقه زمان دهید تا خنک شود از قالب خارج کنید پودر شکر پاشیده سرو کنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
#دسر🍓🍥🍭🍮
موس ژله دولایه
با لایه های خامه و توت فرنگی
@shirinisara
❣️❣️❣️
#شکلات
شکلات رولی آجیلی🍫🥜🍥
دستور تهیه شیر عسلی👇👇👇
/channel/shirinisara/27215
@shirinisara
❣️❣️❣️
اسفند عینِ پنجشنبه هاست .
که همیشه صدبار قشنگ تر از جمعه هاست
اصلا از همون شروعش قشنگه
حس بوی بهار از پشت پنجره
و آفتاب گرم و بی جون از لای پرده ها روی پوست سرد خونه
شور قشنگ چهارشنبه سوری
اسفند یعني یک سال دیگه
یعنی یه شانس دیگه🌷🌷
@shirinisara
❣️❣️❣️
#شکوفه_های_نوروزی
@shirinisara
کره یا مارگارین نرم شده در دمای محیط سه چهارم پیمانه
شکر نصف پیمانه
وانیل 1 ق چ
پودر ژله تمشک 80 گرم
تخم مرغ 1 عدد
آرد 2 پیمانه
ترافل زرد رنگ برای تزیین
در کاسه ای کره و شکر و وانیل و پودر ژله و تخم مرغ را ریخته و با هم زن با دور متوسط هم میزنیم و هنگامی که کاملا مخلوط شد آرد را اضافه کرده و با دور کند هم بزنید . خمیر را به شکل گلوله های کوچک در آورده و در ظرف گذاشته روی آن را می پوشانیم و در یخچال برای 1 ساعت قرار می دهیم. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت از قبل گرم کرده و گلوله ها را به وسیله چاقو مطابق شکل شیار می دهیم. روی گلها ترافل ریخته و در فر به مدت 9 تا 11 دقیقه یا تا زمانی که کف آنها طلایی شوند قرار می دهیم.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
کیک خیس شکلاتی🍫🧁
به مدت ۴۵ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه در فر قرار دهید.
با کرم گاناش تزیین کنید.
@shirinisara
❣❣❣
دسر 🫐🫐🫐
ژله بلوبری با مغز پاناکوتا
و میوه
@shirinisara
❣️❣️❣️
🌸دیزاین کیک زیبا با کاردک
گلهای صورتی و ورق طلا و مروارید
@shirinisara
❣️❣️❣️
🎂تزیین کیک حرفه ای با خامه و میوه
عالیه👌😋
@shirinisara
❣❣❣
🎂هر چی از زیبایی این دکور کیک بگم کم گفتم
@shirinisara
❣️❣️❣️
کیک شکلاتی دوست داشتنی🥰🍫🥧
همزن برقی هم نمیخواد با این دستیا موادتو مخلوط کن
به مدت ۴۵ دقیقه در فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد بپز.
نوش جان
@shirinisara
❣️❣️❣️
#نوشیدنی🍹🍸
نوشیدنی گاز دار نعنا و لیموی #موهیتو🍋
نوشیدنی برای روزهای گرم تابستان
@shirinisara
❣❣❣
🎉 اگه رانی بازی بزن روی لینک برای جایزه بازی 🎉
👇🏻👇🏻👇🏻
🔗 https://ranimania.com/ntg
🎁۳۰ عدد گوشی گلکسی S24 اولترا
🎁۶۰ عدد پارتی باکس جی بی ال ۳۱۰
🎁۶۰ عدد اپل واچ سری ۱۰
🎁۶۰ عدد هدفون بیتس پرو وایرلس
#شیرینی_عسلی
@shirinisara
آرد ۲ پیمانه
نمک ۱/۸ ق چ
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
شکر ۱/۲ پیمانه
کره نرم شده ۱/۲ پیمانه
عسل ۱/۳ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
پودر پسته برای تزیین
شکر و کره و عسل و تخم مرغ را با همزن به مدت ۳ دقیقه بزنید مواد خشک را الک کرده اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید خمیر را در دستگاه بیسکوییت زن ریخته و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید قالب بزنید روی شیرینی ها را با پودر پسته تزیین کرده و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی که کف آنها طلایی شود قرار دهید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
#بیسکوییت_دارچینی
@shirinisara
کره 60 گرم
عسل 115 گرم
شکر قهوه ای 2 ق غ
شکر سفید 2 ق غ
آرد 125 گرم
آرد سیب زمینی 60 گرم
بیکینگ پودر 1 ق م
دارچین 2 ق م
زنجبیل 1 ق م
کره و عسل و شکرها را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا ذوب شود
و مواد کاملا با هم مخلوط شود ظرف را از روی حرارت برداشته و 5 دقیقه صبر کنید تا خنک شود سپس بقیه مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. از مواد به اندازه یک قاشق مرباخوری برداشته و به صورت گلوله در آورید و در سینی فر چرب شده بچینید روی گلوله ها را با چنگال صاف کنید تا ضخامت آن 1 سانت شود سینی را در فر به مدت 8 تا 10 دقیقه در فر با حرارت 170 درجه قرار دهید.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
#دسر🥧🍭🍥
#سوفله
مینی سوفله شکلاتی فنجانی
سوفله نوعی دسر فرانسوی سبک از ترکیب سفیده تخم مرغ با مواد مختلف است
@shirinisara
❣️❣️❣️
ویدیوی آموزشی طرز تهیه
قارچ سوخاری
@shirinisara
❣️❣️❣️