Мы очень любим Нижний, поэтому решили еще раз рассказать о ресторанах этого города. Собрали заведения, в которые стоит идти за региональным колоритом и просто вкусной едой.
📍Yale
Рождественская, 30
Yale расположился в усадьбе XIX века, в пространстве гармонично замиксовано прошлое и настоящее: дореволюционные потолочные росписи в японском стиле, с одной стороны, и стилизованная мебель, привезенная из Франции и Голландии, — с другой. Меню также построено на контрасте: шеф-повар Дмитрий Дмитриенко одинаково уважает традиционные рецепты и новую северную кухню, нордик, которая основной упор делает на региональные продукты и сезонность.
📍«Парк культуры»
Верхне-Волжская набережная, 10а
Ресторан организован в самом классическом и роскошном формате этого слова, в интерьере сочетаются зеркала и белый цвет, высокие потолки с композицией из трехсот белоснежных светильников-труб и скатерти в пол, даже рояль, на котором исполняют классику и джаз во время музыкальных вечеров, тоже кипенно-белый.
Больше мест
Гид по ресторанам Нижнего Новгорода
Где завтракать в Нижнем?
@snobru
Кошки могут связывать слова с объектами, доказали японские зоологи.
В эксперименте приняла участие 31 кошка — 23 из котокафе и 8 домашних. Им показывали изображения на мониторах (синее облако и красное солнце). Параллельно из динамиков звучали голоса их хозяев, которые произносили два псевдослова, по одному на каждую картинку: «парумо»и «керару».
Кошки удивлялись, когда слова менялись местами, не соответствуя изображениям, и смотрели на экран дольше — в среднем 4,54 секунды для «неправильного» псевдослова против 3,96 секунды для «правильного». Это свидетельствует о способности кошек быстро формировать ассоциации между словами, даже несуществующими, и объектами.
Ученые отметили, что кошки научились этому в процессе самоодомашнивания, однако потребуются дополнительные исследования, чтобы подтвердить это.
@snobru
Маргарет Куолли — актриса, модель и дочка Энди Макдауэлл. В последнее время Маргарет все чаще появляется в громких проектах, чего только стоит ее роль в нашумевшем боди-хорроре «Субстанция». В день рождения Куолли вспоминаем эту и другие роли актрисы.
@snobru
4 октября бывший фронтмен британской рок-группы black midi Джорди Грип выпустил 62-минутный сольный альбом The New Sound. Сделал он это спустя пару месяцев после объявления о распаде black midi.
Серьезные намерения сыграть серьезно и обличить текстами все пороки токсичной маскулинности (на протяжении 62 минут Грип практически не замолкает, что позволило некоторым критикам даже назвать альбом мюзиклом) можно только уважать. Хотя есть в заявлениях Грипа слова, которые ничего, кроме иронической улыбки, вызвать не могут: «Идеи для этих песен я получил, просто гуляя по клубам и выпивая».
63-летний итальянец вышел из комы с 40-летней потерей памяти — он думал, что сейчас 1980-й, а ему 24 года.
Как сообщает Daily Mail, дело было в 2019 году. Лучано Д'Адамо попал под машину и впал в кому. Несколько дней спустя он пришел в себя, но оказалось, что мужчина ничего не помнит о последних 40 годах. Лучано сильно удивился, когда увидел свое отражение в зеркале и постаревшую жену, которую помнил 19-летней невестой. Еще больше Д'Адамо поразил тот факт, что у него есть 30-летний сын и внук.
Сейчас мужчине 68 лет. Он занимается в специальной школе по восстановлению памяти. Пока ему удалось вспомнить лишь несколько деталей, например, имя и дату рождения своего внука. Кроме того, Д'Адамо пытается приспособиться к новым технологиям, о которых забыл. После выхода из комы он не знал, как пользоваться мобильным телефоном.
«Я до сих пор помню изумление от поездки в машине, на экране которой мне показывали карту Рима, и в то же время голос произносил: "Через 100 метров поверните направо”», — поделился в интервью Лучано Д'Адамо.
А мы продолжаем основательно готовиться к походам в музеи. Пушкинский обновил постоянную экспозицию французского искусства XVII–XIX веков — для тех, кто хочет глубже понять эпоху, собрали книги о ней
@snobru
Москвичи, морально готовимся отдавать еще больше денег за такси. Цены в тарифе «Комфорт» вырастут на 25% с 25 октября. Стоимость одного километра пути увеличится с 12 до 15 рублей.
Эксперты полагают, что до конца года цены на такси могут вырасти на 30%. Среди причин роста цен указывается нехватка водителей, проблемы с обслуживанием автомобилей, новые требования закона о такси, введение страховок и другие.
@snobru
Где завтракать морепродуктами и слушать живую музыку? В нашей подборке — новые рестораны Москвы.
📍MEDI
Большая Никитская, 23/14/9с2
На месте стремительно открытого и закрытого Teatro теперь работает ресторан MEDI — уменьшительно-ласкательное от Mediterranean. В меню целый гастромаршрут — от Греции до Испании и от Италии до Турции. Здесь представлены простые блюда на каждый день: греческий салат, суп каччукко с обилием морепродуктов, спагетти с камчатским крабом, домашней работы папарделле с томатами и фетой, дорадо с артишоками, шашлык из говядины, для которого используется именно диафрагма.
📍Balanch 2.0
Кузнецкий Мост, 21/5
На месте салат-бара с системой «принеси себе сам» открыли Balanch версия 2.0 с более жизнеспособной флекситарианской концепцией и отказом от формата самообслуживания. На кухне тоже «смена караула», ее возглавила Евгения Вебер (ранее tartarbar, Percorso, Gastroli, REfresh на Патриарших). Еда стала менее рафинированной и акцентированной на чистой пользе, теперь гастрономическая концепция скорее предлагает возможности выбора: поке с лососем и кукурузой конфи или салат с креветкой и зелеными черри, суп из брокколи со страчателлой и пармой или различные сэндвичи.
Больше — по ссылке
@snobru
Этой осенью дубайский проект с русскими корнями Inloco впервые примет участие в ярмарке современного искусства Cosmoscow, где представит стенд итальянского художника Филиппо Минелли. Он исследует современный ландшафт, фиксируя, как он маскирует или раскрывает определенные идеологии.
Мы поговорили с Филиппо о работе в городском пространстве, самых сложных проектах и иронии, скрытой за идеальным.
Какие темы были важны для вас, когда вы только начинали работать в искусстве?
Как и многие люди моего поколения, я начинал свой путь в искусстве с граффити, расписывая общественные пространства и проводя перформансы, меняющие восприятие городов и их динамики. Один из важнейших проектов, который я продолжаю и сегодня, — Silence Shapes, фотосерии с дымовыми шашками в природных ландшафтах. Дымные цветовые субстанции диссонируют с обстановкой природы или промышленности, отсылая к образам суеты и шума.
Таких примеров много, я всегда был одержим модернизмом, а также социалистической архитектурой восточного блока с ее влиянием на Африку и Латинскую Америку. Меня совершенно не интересует идеология, но мне, например, интересна архитектура фашистской Германии и ее влияние на людей. В ближайшее время я отправлюсь в путешествие по Центральной Азии, чтобы больше узнать об исламской и доисламской архитектуре.
Спустя 13 лет после выхода последнего фильма о «Гарри Поттере» HBO выпустит сериал о приключениях молодых волшебников. Рассказываем все, что знаем о новом проекте.
Сериал глубже отразит содержание книг Дж. К. Роулинг, чем фильмы
Как заявил Кейси Блойс, председатель и генеральный директор HBO: «Сериал глубоко погрузится в каждую из знаковых книг о Гарри Поттере, которыми поклонники продолжают наслаждаться все эти годы, и будет стремиться стать достоверной адаптацией».
Культовые роли сыграют новые актеры
К сожалению, Дэниел Рэдклифф, Эмма Уотсон и Руперт Гринт не появятся в сериале. Молодых волшебников сыграют другие актеры. «В сериале будет новый актерский состав, который возглавит новое поколение фандома», — заявили HBO.
Рэдклифф так ответил на вопросы об его участии в сериале: «Я определенно не стремлюсь к этому каким-либо образом. Но я желаю им, очевидно, всей удачи в мире, и я очень рад, что этот факел передан».
Поиски Гарри, Рона и Гермионы в самом разгаре
9 сентября 2024 года HBO объявили об открытом кастинге в Великобритании на роли Гарри Поттера, Рона Уизли и Гермиону Грейнджер. Согласно объявлению, HBO ищет молодых актеров из Великобритании и Ирландии, которым в апреле 2025 года будет от 9 до 11 лет. В сообщении в социальных сетях также указано, что предстоящий сериал «стремится к инклюзивному, разнообразному кастингу».
Дж. К. Роулинг останется в проекте несмотря на скандал
Дж. К. Роулинг действительно примет участие в сериале в качестве исполнительного продюсера. Некоторые поклонники недовольны этим решением из-за противоречивых высказываний писательницы. Несмотря на споры и негативную реакцию, команда HBO подтвердила ее участие и отметила, что «идеи Роулинг будут невероятно полезны для проекта».
Творческую группу возглавляют сценарист и режиссер «Наследников»
Франческа Гардинер была сценаристом «Наследников», а Марк Майлод был режиссером одного из знаковых эпизодов — «Свадьба Коннора». В сериале о «Гарри Поттере» Гардинер также выступит сценаристом, а Майлод снимет несколько эпизодов. Оба также выступят в качестве исполнительных продюсеров.
@snobru
Утерянный рассказ автора «Дракулы» Брэма Стокера нашли в Ирландии.
Произведение под названием «Висельный холм» (Gibbet Hill) обнаружил историк Брайан Клири в архивах национальной библиотеки Дублина.
Впервые рассказ о моряке, убитом тремя преступниками, был опубликован в ирландской версии газеты Daily Express в 1890 году. Однако в последние десятилетия он был забыт.
«Висельный холм» выпустят повторно, а вырученные средства направят в фонд Шарлотты Стокер.
@snobru
Лев Ландау вывел свою формулу счастья: 30% жизни отводим на работу, 30% на любовные отношения и оставшиеся 40% — общение с людьми.
Ландау любил систематизировать все в своей жизни. Поэтому в выборе жилья в наши дни отдал бы предпочтение жилому комплексу JOIS.
Приватная инфраструктура, инновационная архитектура, коворкинг, библиотека, игровые комнаты — все это гарантирует 100% счастливой жизни и закрывает все потребности современного человека.
Свободомыслие и жизнелюбие — критерии выбора друзей у Льва Ландау. Читатели СНОБа точно могли бы поселиться с великим ученым под одной крышей.
Узнать подробнее о JOIS
Реклама
Рекламодатель ООО СЗ Л2-ДЕВЕЛОПМЕНТ, проектная декларация на наш.дом. рф
erid: F7NfYUJCUneP31hABX4s
@snobru
В Индонезии рыба-меч убила серфингистку ударом в сердце.
36-летняя Джулия Манфрини из Турина занималась серфингом в водах острова Пулау Масокут. Внезапно перед ней из воды выпрыгнула рыба-меч и случайно ударила ее в грудь. Женщина получила ранение сердца на глубину около пяти сантиметров.
Люди, которые были на берегу, вытащили Манфрини на сушу и отвезли в медицинский центр, но спасти пострадавшую не удалось. Власти Индонезии работают над репатриацией тела в Италию.
@snobru
«Анора» Шона Бейкера продолжает линию его фильмов о секс-работниках, снова поверивших в мечту о хорошей жизни. Стриптизерша Анора, как и другие герои Бейкера, инфантильна и в глубине души наивна, а потому верит в возможный роман с богатым сыном российского миллиардера. Сюжет новой картины анекдотичен, что само по себе не является проблемой — еще двенадцать лет назад в «Старлетке» режиссер показал дружеские отношения старушки и порноактрисы.
Отличается новая работа Бейкера от предыдущих картин поверхностным взглядом на своих героев, особенно второстепенных. Русскоязычные персонажи, охранники Вани — разного рода клише. Если армянам отведена роль грубых и глуповатых прислужников, то персонаж Юры Борисова Игорь воплощает стереотип, что в душе любого «гопника» живет «романтик».
17 октября в прокат вышла новая картина Шона Бейкера «Анора». Рассказываем, каким получился фильм-победитель Каннского кинофестиваля
@snobru
Уайльд вел двойную жизнь, как и Дориан. И вел с тем же удовольствием. Он был раздвоенным человеком, актером, который выстраивает свою публичную позу — и из второго уголка души наблюдает за этим процессом. Уайльд написал после тюрьмы исповедь, в которой якобы отрекается от этого своего актерства, от своих эстетических идей и приходит к христианству. Но, кажется, здесь мы имеем дело с ложной исповедью. Раскаяние Дориана Грея — той же природы.
Может ли эстет раскаяться — и ощутить свою вину за тягу к красоте? Может ли предложить миру что-то кроме своей позы? На эти вопросы не дать точного ответа. Формально Уайльд отрекся от себя прежнего, но так ли это по существу, сказать невозможно.
16 октября 1854 года родился Оскар Уайльд. Рассказываем, за что викторианская эпоха выбрала Уайльда козлом отпущения, был ли он моралистом и почему стремление к красоте требует от человека гибели.
@snobru
Сегодня в рамках цикла «Вечера со смыслом» проводим открытое интервью с Татьяной Черниговской. Вместе разбираемся, на что способен человеческий мозг.
@snobru
Как подготовиться к первой беременности? Узнали у врача-репродуктолога, можно ли вылечить бесплодие, влияют ли на зачатие ребенка психологические проблемы и могут ли тесты на беременность показывать ложный результат.
Читать
@snobru
Устроить тур по старинным крепостям, прокатиться по берегу озера на велосипеде и запечь рыбу на костре. Собрали большой гид по Ладоге — рассказываем, чем там заняться, если захотели уехать на выходные (или даже посвятить путешествию пару недель)
@snobru
Райану Рейнольдсу — 48! По случаю дня рождения актера вспоминаем фильмы с его участием.
@snobru
«Что было в конце актов и после последнего закрытия занавеса — описать невозможно. Шквал. Шторм. Извержение Везувия», — писала Майа Плисецкая в своей автобиографии о премьере «Лебединого озера».
Плисецкая впервые была в этом спектакле и балетмейстером, и хореографом. Как мы уже знаем — это был триумф. Случился бы он, если бы прима жила с нами в одно время?
Для полного погружения в работу и поддержание своего духа Майе потребовались бы особенные условия. Место для уединения, для занятий спортом, для светских встреч. Плисецкая бы взяла максимум от комфорта современной жизни.
Условия для развития своего творческого потенциала и, вместе с тем, качественного отдыха, есть в жилом комплексе JOIS. А если и вы ищете место, где сочетаются комфорт, искусство и вдохновение, попробуйте найти свой триумф на сайте JOIS.
Реклама
Рекламодатель ООО СЗ Л2-ДЕВЕЛОПМЕНТ, проектная декларация на наш.дом. рф
erid: F7NfYUJCUneP31hABX4s
💔Показываем красивое. На работы художников из нашего проекта «АртАкт» теперь можно посмотреть вживую. «Сноб» открыл свою выставку в бизнес-центре «Симонов Плаза».
«Проект „АртАкт“ создан с целью сделать видимыми молодых художников. Мы открываем и поддерживаем таланты из разных городов России. У каждого художника — своя философия и свои способы ее выражения», — рассказывает куратор выставки и проекта Юлия Чернышева.
Ольга Нижельская много лет занималась музыкой, могла сделать музыкальную карьеру, но стала редактором в издательстве. А после решила совместить оба поприща и написала роман о музыкантах «Пианисты».
Мы узнали у писательницы, какую музыку слушает человек с классическим музыкальным образованием и как усталость от чужих текстов побуждает написать свой.
Почему вы не стали делать карьеру в музыке?
Здесь нет одной причины. Так сложилось. Наверное, понимала, что для карьеры пианиста нужна особая одаренность. И хотя музыкальную школу я закончила с отличием и все давалось легко, почему-то решила, что буду играть для себя. К тому же прибавлялся и фактор того же папы: он был категорически против, чтобы его ребенок, идущий в общеобразовательной школе на медаль, уходил после восьмого класса в училище и получал — о ужас! — среднее профессиональное образование. Нет, только медаль и только МГУ. Некоторые педагоги из музыкалки были разочарованы.
Сейчас не слушаю ничего, поскольку много срочной работы в издательстве. Но когда выдается свободная минутка, слушаю разную музыку — под настроение. Да, много классики, пианисты превалируют, а с ними Бах, Шуберт, Моцарт, Бетховен, Чайковский, Рахманинов и так далее. Но много и другой любимой музыки: часто припадаю к французскому шансону, тому, настоящему, винтажному (обидно, что шансоном у нас принято называть нечто другое), португальскому фаду, наполетане. Люблю Стинга, Рода Стюарта.
Видеоигры замедляют старение мозга и повышают когнитивные способности, доказали австралийские ученые.
2000 человек со всего мира приняли участие в новом исследовании. Сначала они заполняли анкету о своем образе жизни, а потом играли в видеоигру, которая помогала ученым оценить память, мышление и внимание.
В результате выяснилось — примерно 1000 участников, которые отметили в анкете, что часто играют в онлайн-игры, продемонстрировали высокие когнитивные способности. Также у этих участников был более «молодой» мозг.
Ученые отметили, что люди, играющие в видеоигры пять или более часов в неделю, обладают такими же когнитивными показателями, как и люди моложе их на 13,7 лет.
@snobru
В Германии кошек хотять выселить из их роскошного дома.
В особняке на востоке страны уже 30 лет живут 61 кот и кошка. Дом окружен садом площадью четыре тысячи квадратных метров. До середины 1990-х годов в доме жила наследница богатого бизнесмена Элизабет фон Ротберг. Женщина переехала в Парагвай и оставила дом фонду «Лига защиты животных» с условием, что там разместят кошек.
Условие Элизбет было выполнено и «обладателями» особняка стали бездомные кошки. Сейчас большинство живущих там питомцев старые и больные.
Владельцы фонда сообщили, что из-за финансовых трудностей вынуждены продать особняк. Риелторы оценили дом более чем в один миллион евро. Кошки должны покинуть свое жилище до конца 2024 года.
@snobru
Картина Клода Моне пожелтела от сигарного дыма Уинстона Черчилля. Полотно подарили политику в 1949 — из-за его вредной привычки оно покрылось толстым слоем налета.
Удалось ли восстановить картину, рассказывают наши коллеги из @techinsiderru
«В основе этой позиции лежит мое представление о труде писателя. Писатель, занявший определенную позицию в политической, социальной или культурной области, должен действовать с помощью лишь тех средств, которые принадлежат только ему, то есть печатного слова. Всевозможные знаки отличия подвергают его читателей давлению, которое я считаю нежелательным», — так в заявлении для прессы Жан-Поль Сартр объяснил причины своего отказа от Нобелевской премии по литературе.
60 лет назад, 22 октября 1964 Нобелевский комитет объявил, что писатель и философ-экзистенциалист удостоился награды «за богатое идеями, пронизанное духом свободы и поисками истины творчество». Однако Сартр сразу же отверг свой титул лауреата.
В своем заявлении Сартр говорил о «личных причинах», «объективных причинах» и «свободе и деньгах». «Личной причиной» отказа стало убеждение Сартра в том, что «писатель не должен позволять превращать себя в институт, даже если это, как в данном случае, принимает самые почетные формы». Под «объективными причинами» Сартр подразумевал свою приверженность к социалистическому лагерю и нежелание принимать западную награду. А в «свободе и деньгах» рассуждал о том, что 250 тысяч крон, которые вручаются вместе с титулом, противоречат его принципам.
@snobru
Сейчас в жизни Катрин Денев, как она говорит, «сезон распродаж». Несколько лет назад она продала свою коллекцию платьев и аксессуаров Yves Saint Laurent, которую собирала более 40 лет. После долгих поисков и ожиданий был найден покупатель на ее дом в Нормандии. Опять же драматичная история. Столько лет обживать старинное шале, столько сил и денег вложить в огромный сад, так страстно любить цветы, чтобы со всем этим в одночасье расстаться… Или это только наша славянская привычка устраивать из всего мелодраму на разрыв аорты? Ах, платья! Ах, сад!
Катрин Денев — прагматик и настоящая француженка, которая в жизни больше всего любит свободу. В том числе свободу от ненужных вещей и утомительных связей, от скучных обязанностей и бессмысленных расходов.
Сегодня отмечает день рождения Катрин Денев. Вспоминаем текст Сергея Николаевича о разных этапах в ее беспримерной карьере и о личных встречах с актрисой
#архив_сноб
@snobru
5 работ Александра Крылова в проекте «АртАкт». По просьбе редакции современные художники рисуют любовь, ненависть, жизнь, смерть и мечту.
Основная тема моего творчества — безумие существования. Через хелсбар (англ. Health bar — элемент видео игрового интерфейса, показывающий количество жизней) я смешиваю и уравниваю противоположности. Я использую его как унификацию. Когда добавляю хелсбар на неживые объекты, они начинают оживать. Если добавить хелсбар на живые объекты, то они становятся менее реальными.
Режиссер Владимир Битоков — новый герой нашего проекта «Пленка». Мы поговорили с Владимиром о влиянии Сокурова, синдроме самозванца, попытках написать книгу и будущем фильме
📹 Смотреть на Youtube
📹 Смотреть в VK
📖 Читать текст
@snobru
Исследователи Гарвардской медицинской школы разработали нейросеть, которая диагностирует рак с точностью 96%.
Новая модель CHIEF (Clinical Histopathology Imaging Evaluation Foundation) была обучена на 60 000 изображениях тканей из различных органов человека. Ученые отмечают, что новая система ИИ превосходит существующие методы и способна более точно диагностировать стадии рака, даже самую начальную.
В данный момент исследователи стремятся улучшить способность нейросети предсказывать преимущества и побочные эффекты как стандартных, так и новых методов лечения болезни.
@snobru