32805
Новости: @snob_news Здесь о личном: @snob_private По рекламе: reklama@snob.ru Мы в ВК: https://vk.com/snob_project Мы в Дзене: https://zen.yandex.ru/snob
Продолжаем серию тестов о легендарных сериалах. Сегодня снова отвечаем на вопросы по «Доктору Хаусу»
@snobru
Правда ли, что в СССР конфеты были вкуснее? И сколько должен стоить хороший шоколад?
«Сноб» вместе с журналисткой Когершын Сагиевой запускает серию интервью «Слово и дело» — обстоятельные разговоры с людьми, которые занимаются в России необычным бизнесом.
Первый герой — владелица шоколадной фабрики Amazing Cacao Ольга Яровикова. Мы узнали у Ольги, из чего сейчас делают шоколад, который мы покупаем в обычных продуктовых магазинах, и есть ли на российском рынке хорошие марки сладостей.
В советское время шоколад был достаточно дорогой, и люди могли позволить себе коробку конфет или плитку шоколада только на праздники. В СССР какао было очень высокого качества, оно экспортировалось из Венесуэлы, которая и сегодня считается одной из тех стран, где растет самое лучшее, самое чистое, самое древнее какао. Но со временем обработка какао там сильно страдала, а местами почти умерла.
В рамках экспедиции для съемок документального фильма команда режиссера Клима Шипенко побывала на Северном Полюсе
Кроме белых медведей, ледоколов, диких птиц, снегов и полярных пейзажей команда запечатлела встречу и установку лагеря Федора Конюхова после его дрейфа на Арктической станции. В этом путешествии он установил новый рекорд нахождения на одиночной исследовательской полярной станции по продолжительности и пройденному расстоянию — путешественник провел на льдине 20 дней 22 часа и 45 минут
@snobru
13-летняя Вероника живет с мамой, сводными братьями и отчимом Олегом. С ним у девочки непростые отношения — мужчина нарушает личное пространство Вероники даже тогда, когда она принимает ванну. Психолог Катерина Мурашова рассказывает, что делать и как вести себя в такой ситуации:
Вероника очень любит воду. С детства любит купаться, плавать, и еще — любит принимать ванны, лежать там, нежиться, играть с водой, с пеной, до недавних совсем пор — с игрушками. Отчим входит в ванную, когда Вероника там лежит. Делает, что ему нужно в ванной (иногда ей кажется, что порой ему там совсем ничего и не нужно), а когда она говорит: «Выйди отсюда!» — подшучивает над ней, и шутки эти… в общем, даже на неискушенный Вероникин слух они звучат довольно двусмысленно
В США женщина скончалась на рабочем месте, но коллеги заметили это только спустя 4 дня
Сотрудница банковской корпорации Wells Fargo Дениз Прюдом пришла на работу 16 августа. В 16:55 она умерла. Коллеги обнаружили ее тело за столом, отгороженном от других рабочих мест, лишь 20 августа, когда в помещении появился неприятный запах.
В банке заявили, что не могут понять, как сотрудница провела четыре дня в таком состоянии — ни охрана, ни коллеги этого не заметили. Ведется внутреннее расследование
@snobru
Miu Miu повержен, у людей новый кумир — Loewe. Согласно данным портала Lyst, в список вещей, которые пользователи искали чаще всего во втором квартале 2024 года, не попали прошлые лидеры — Miu Miu, Alaïa, Balenciaga, а большая часть рейтинга — это вовсе не люксовые бренды. Еще одна странность — количество обуви, 40% списка занимают сандалии и кроссовки.
Фешн-обозреватель «Сноба» Аня Батурина изучила десятку самых популярных вещей второго квартала 2024 года и нашла, чем их можно заменить из осенних коллекций российских дизайнеров.
Читать
@snobru
29 августа в российский прокат вышел экшн-фильм «Ларго Винч: Гнев прошлого» — третья часть франшизы о похождениях миллиардера-плейбоя. В триквеле сына Ларго похищают бандиты, а его компанию сначала кто-то пытается обанкротить, а затем перехватить управление.
Дмитрий Елагин поговорил с исполнителем главной роли Томером Сисле о кризисе кино жанра экшн и травмах на съемочной площадке.
@snobru
«В спортзале у нас стоял телевизор, по которому крутили новости. Когда бандиты услышали, что там говорят, что заложников не больше тысячи, а 300 с лишним человек, они были в бешенстве. Нас-то было больше тысячи. Грозились убить всех и оставить 300. Еще пообещали, что за каждого раненого боевика будут расстреливать заложников. За раненого — 20 человек, за убитого — 50».
«Везде висели бомбы. Террористы находились с нами круглосуточно, сменяя друг друга. Некоторые были особо жестокие. Например, заставляли нас держать руки поднятыми. Так мы стояли больше часа».
7 сентября тихая провинциальная Коломна оживет — в этот день здесь проходит яблочно-книжный фестиваль. Рассказываем о главных событиях мероприятия:
📍Выставка «Шелковый сад. Соткано в Коломне»
Где: Музей-лаборатория «Шелковая фабрика»
Когда: 7 сентября с 12:00 до 19:00
Экспозиция музея «Шелковая фабрика» — это результат исследования роли шелковых тканей в традиционной культуре России. В центре внимания кураторов оказались «штофы» — вид шелковых тканей, который был на пике моды в XVII–XIX веков.
📍Спектакль от Театр.DOC «Тайный сад Тони Редискиной»
Где: Малая сцена в сквере Гагарина
Когда: 7 сентября в 10:30
История, которая развернется на открытой сцене, поднимает сложную тему школьного буллинга, но постановщики делают это с помощью языка цветов. евочка Тоня, которая боится идти в школу из-за травли, оказывается в сказочном саду, где за внешней красотой цветов скрываются знакомые проблемы.
Больше событий — по ссылке
@snobru
28 августа в «Палатах на Льва Толстого» «Сноб» запустил новую серию офлайн-мероприятий — «Вечера со смыслом».
Первый гость — Евгений Водолазкин. Егор Спесивцев поговорил с писателем о литературе, смерти и искусственном интеллекте.
Как прошла встреча — в нашем материале
@snobru
С 1 августа по 8 сентября в Москве проходит форум-фестиваль инноваций и передовых технологий «Территория будущего. Москва 2030».
Связь семьи и города — главная тема площадки Гостиный двор. Здесь можно узнать, как функционирует человеческий организм, посетить интерактивную зону высоких медицинских технологий, определить свой биологический возраст и создать маску для здорового сна.
В нашем материале рассказываем, какие еще экспозиции стоит посетить на фестивале
@snobru
Первыми шаверму начали готовить кочевники, населявшие территорию Ближнего Востока — они обжаривали мясо на кострах и сервировали его на лепешках, которые заменяли им тарелки. В Европу блюдо привез немецкий кулинар турецкого происхождения Кадыр Нурман. А как шаверма появилась в России — до сих пор не ясно. По одной версии, в 1989 году ее начали подавать в ливанском ресторане «Бако-Ливан» в Москве, по другой — впервые приготовили в Санкт-Петербурге в 1990-м.
Сейчас же шаверма (или шаурма, не знаем, в каком вы лагере) — самый популярный фастфуд в стране. И ее виды ограничиваются только фантазией рестораторов. В меню VЛАVАШЕ, например, есть варианты с креветкой и сникерсом.
В нашем тексте вместе с сетью разбираемся в истории блюда и его современных вариациях
Реклама
erid: F7NfYUJCUneLu1YphM4e
ИП Крупин Павел Евгеньевич
@snobru
Мужчины на дорогах ведут себя опаснее, чем женщины, выяснили в НИУ ВШЭ.
Исследователи изучили почти 160 тысяч судебных решений, вынесенных в 2010–2022 годах. Оказалось, что более чем в 90% случаев фигурантами дел были мужчины. Авторы также рассчитали частоту ДТП с учетом разницы в количестве водителей среди представителей обоих полов — согласно подсчетам, мужчины в в 3,25 раза чаще попадали в аварии, по итогу которых возбуждались уголовные дела.
@snobru
Где отпраздновать с детьми начало учебного года?
Более чем в 70 парках Подмосковья 1 и 2 сентября пройдет мероприятие «Парк знаний» . В программе — спектакли, мастер-классы, экскурсии и концерты.
📍Коломна, сквер им. В.А. Зайцева
Гостей ждут торжественная линейка, концертная программа, интерактивное шоу «Дорога знаний», дискотека, тематическая зона «Компьютерный класс» и гастромаркет «Школьный буфет».
📍Домодедово, парк «Елочки»
В парке будет организована игровая программа с ростовыми куклами и мастер-класс по созданию интерактивного панно. Также в рамках праздника состоится праздничный концерт и интеллектуальная игра с вопросами из школьной программы.
📍Лобня, Центральный парк
1 сентября посетители примут участие в интеллектуальном квесте, викторине и тематических мастер-классах. Юных гостей приглашают на детский спектакль, дискотеку и шоу мыльных пузырей.
📍Клин, парк «Сестрорецкий»
2 сентября тут пройдет презентация работы кружков, секций и внеурочной деятельности. Посетители смогут принять участие в мастер-классах по столярному делу, изготовлению и запуску авиамоделей и созданию народных игрушек.
31 августа на территории Центра дизайна Artplay в третий раз пройдет фестиваль современного искусства Contemporary Art Day. В нашем гиде рассказываем о его самых интересных спикерах и площадках
@snobru
Гадалка вымогала деньги у россиянки от лица привороженного мужчины
Женщина обратилась к ясновидящей, предложившей ей свои услуги через интернет. 36-летняя гадалка пообещала снять порчу и заодно приворожить знакомого. Клиентка согласилась на проведение ритуалов, и вскоре действительно получила сообщение от мужчины.
Но на самом деле переписку вела сама ясновидящая, и клиентка этого не заметила. Ее не насторожило даже то, что «возлюбленный» постоянно просил деньги. В итоге, за три месяца женщина перевела гадалке 200 тысяч рублей. Против экстрасенса возбуждено уголовное дело
@snobru
5 работ Лены Гордеевой в проекте «АртАкт». По просьбе редакции современные художники рисуют любовь, ненависть, жизнь, смерть и мечту.
Мое искусство — это язык моего общения с людьми, а также метод психотерапии. Я исследую мир как большую игру с уровнями, миссиями, героями. Я собираю опыт и делаю скриншоты. А еще пытаюсь понять, какие скриншоты сделал бы разработчик этой игры. Моя цель — увидеть код и понять, как все устроено. Мое искусство — для исследователей.
В Париже спорят, оставлять ли на Эйфелевой башне олимпийские кольца. За — мэр города Анна Идальго. Женщина заявила, что такие решения может принимать самостоятельно.
Против — потомки Гюстава Эйфеля и парижане. Они создали петицию против инициативы мэра.
«Место олимпийских колец во время Игр было на Эйфелевой башне, но после их окончания символ нашего города должен вернуться в свое естественное состояние»
Печать возрастом 2700 лет с изображением демона нашли в Израиле, рассказывают наши коллеги из @techinsiderru.
На каменном амулете обнаружили крылатого демона-джинна. Во времена, когда была изготовлена эта печать, джинны считались защитниками.
Продолжаем разбираться в сочетаниях вина и овощей. На очереди — свекла. Сомелье и гастроблогеры рассказали нам, какое вино подойдет к винегрету, свекольнику и селедке под шубой.
Винегрет
Ищем кислотное вино с легким остаточным сахаром и овощными тонами. Подойдут прованское розе, грюнер из Нижней Австрии, шенен блан из ЮАР, но не выдержанный в дубе, резервная кава, красностоп золотовский от «Ведерниковъ», совиньон блан от Гусева, рислинг Miolo из Бразилии, ливанский автохтон мервах и креман де нишик из Индии.
Свекольник
Свекольник всегда слегка кисловат, он будет хорошо сочетаться с красным виньо верде из сорта «виньяо», который в Галисии называют «соусон». Это вино изготавливают с характерной для виньо верде остаточной газацией.
Хумус из свеклы
Универсальная история здесь — классическое игристое розе, к примеру креман, желательно чуть сладковатый, хорошо подойдет эльзасский. Из российских игристых я бы выбрала цимлянский черный от винодельни «Ведерниковъ».
Читать больше
Вино и кабачки
Вино и редис
@snobru
В Норвегии умер кит Хвальдимир, которого подозревали в шпионаже в пользу России.
31 августа его тушу обнаружили у берега в заливе Рисавик на юго-востоке страны. Причина смерти пока неизвестна, но на теле кита были обнаружены следы, предположительно оставленные птицами.
Хвальдимир, длиной более четырех метров и весом около 1,2 тонны, получил свое имя от норвежского слова hval (кит) и популярного в России имени Владимир. Его прозвали шпионом, потому что на момент обнаружения вблизи Норвегии в 2019 году на нем были ремни с отметкой «Санкт-Петербург» и крепеж для камеры
@snobru
Как правильно варить кофе в джезве? Что делать, чтобы подготовить ребенка (и себя) к учебному году? Делимся главными текстами недели.
◾️ «Надо бы научиться правильно варить кофе», — подумали мы и обратились за советом к профессионалу. Сергей Блинников — чемпион мира по приготовлению кофе в турке. Тонкостями метода он поделился в нашем с ним интервью
◾️ Начало учебного года пугает детей, а еще больше пугает родителей. Как восстановить режим? Как «оживить» основательно подзабытые школьные знания? Советами делится психолог Катерина Мурашова
◾️ Продолжаем рассказывать о необычных гастропарах. На очереди — шампанское и редис. Как их сочетать, рассказывает винный эксперт Анастасия Палферова
◾️ По данным аналитиков, почти половина работающих россиян жалуется на недосып. Мы и сами пишем этот пост, грустно зевая. Как научиться высыпаться, решили узнать у врача-сомнолога
◾️ Как правильно использовать FaceApp и можно ли фотографировать мертвых? Продолжаем наш цикл материалов «Трезвые разговоры в баре». Екатерина Манойло поговорила с светским хроникером, фотографом Иваном Мудровым о ретуши, гендерных стереотипах и работах Дмитрия Маркова
@snobru
Автофикшн об Арктике и хитроумный литературный детектив. С 4 по 8 сентября в Экспоцентре пройдет 37-я Московская международная книжная ярмарка. Специально для нас шеф-редактор «ЛитРес» Екатерина Писарева отобрала семь интересных новинок осени
@snobru
31 августа 1997 года не стало принцессы Дианы. Вспоминаем биографию «Королевы сердец» в нашем тесте
@snobru
«В красках» — Евгения Буравлева
Егор Спесивцев поговорил с художницей о первых впечатлениях от живописи, «грязных» русских красках, новом романтизме, проекте «Малая родина» и, конечно, ее картинах — старых и новых.
📹Смотреть на YouTube
📹Смотреть в VK
@snobru
Дизайнеры из года в год вдохновляются униформой учебных заведений и посвящают им целые коллекции. В 1997 году авторскую интерпретацию «школьной формы» на Кейт Мосс выпустил Джон Гальяно, сопроводив героиню задающей настроение характеристикой:
«Сьюзи, непослушная школьница, мечтает стать актрисой и идет на прослушивание, ее утверждают, и она начинает готовиться к одной из величайших ролей, которые когда-либо могли быть у актеров, — Клеопатре».
Андрей Платонов меньше всего напоминал писателя — творческую натуру в его имидже никогда и ничто не выдавало. Впрочем, он и был типичным пролетарием, рабочим человеком с техническим складом ума.
Сложно понять, как автор «Котлована» мог страстно и искренне верить в социалистическую утопию. Тем не менее еще в 1919-м он писал в ВКП(б):
В коммунистическую партию меня ведет наш прямой естественный рабочий путь. Я сознал себя нераздельным и единым со всем растущим из буржуазного хаоса молодым трудовым человечеством. И за всех — за жизнь человечества, за его срастание в одно существо, в одно дыхание я и хочу бороться и жить. Я люблю партию — она прообраз будущего общества людей, их слитности, дисциплины, мощи и трудовой коллективной совести; она — организующее сердце воскресающего человечества.
30 августа 1918 года Ленин выступал в Москве на митинге на заводе Михельсона, куда приехал без охраны. За минуту до покушения он закончил свою речь легендарной фразой: «Умрем, или победим!»
Каплан подошла к вождю, когда тот уже садился в автомобиль. Сделала вид, что у нее есть к нему вопрос. И трижды выстрелила, не дожидаясь ответа. Она сначала бросилась бежать от водителя Ленина, а потом покорно остановилась и дала себя арестовать.
Стреляла в Ленина я потому, что считала его предателем революции, и дальнейшее его существование подрывало веру в социализм.
Как правильно использовать FaceApp и можно ли фотографировать мертвых? Продолжаем наш цикл материалов «Трезвые разговоры в баре».
Екатерина Манойло поговорила с светским хроникером, фотографом Иваном Мудровым о ретуши, гендерных стереотипах и работах Дмитрия Маркова.
А есть гендерные стереотипы, например, что мужчины лучше снимают автомобили, а женщины женщин?
В Эмиратах я снимал открытие бутиков Louis Vuitton, Valentino, открытие выставки Олафура Элиассона в пустыне. И там женщин в принципе может фотографировать только женщина. Некоторые девочки лучше снимают девочек, другие очень хорошо мужчин видят. Тут нужен определенный взгляд на мир, на людей. Ты должен любить людей, уважать, видеть красоту даже в тех людях, у которых, может быть, ее не так много или не так легко разглядеть.
Кажется, Питер Линдберг говорил, что самые лучшие кадры получаются, когда модель уже не позирует. Тут есть тонкая грань, когда они уже устали и не хотят фотографироваться. Момент зажима уходит, и человек в кадре такой, какой он есть. Но многие стесняются показать себя типа обычными. Если брать в расчет идеальную картинку с устоявшейся концепцией о красоте, возможно, не каждый человек туда впишется. Но в целом нефотогеничных людей нет, просто тут нужны правильный подход и свет.