Сидр производили крупные заводы в СССР, однако в 1990-е он почти исчез с прилавков, уступив место дешевым водке, пиву и спирту.
Его производство возродил бывший руководитель компании «Транснефтепродукт» Алексей Небольсин. В 1994 году он побывал в Басконии, попробовал там сидр, который считается у басков традиционным напитком, и начал собирать о нем информацию, посещая местные сидродельни. В 2000 году бизнесмен наладил производство сидра в России, а в 2009-м открыл в стране первую сидрерию.
21 сентября в Санкт-Петербурге пройдет фестиваль сидра CIDERFEST. На такое мероприятие надо идти подготовленным — вспоминаем наш гид по напитку. В нем рассказали, из каких яблок сидр делают в России и зачем его пить из винных бокалов и закусывать блинами.
@snobru
Стартап Neurode представил электронную повязку для коррекции СДВГ. Ее нужно будет держать на голове 20 минут в день. Как утверждают разработчики, это поможет обойтись без приема лекарств.
Важно понимать, что избавиться от синдрома полностью невозможно. Основательница Neurode Натали Гуайярду, нейробиолог с диагнозом СДВГ, говорит, что цель Neurode— облегчить синдром и дать людям возможность самостоятельно управлять его многочисленными и сложными симптомами.
@snobru
Самый высокий жилой небоскреб построят в Бразилии. Его высота будет достигать 500 метров.
Концепт башни «Сенна» (Senna Tower) представил бразильский художник Лалалли Сенна. В небоскребе будет 228 квартир, включая пентхаусы с общей площадью 903 квадратных метра.
Ожидается, что строительство начнется во второй половине 2025 года.
@snobru
Режиссер Фрэнсис Форд Коппола оценил свой же новый фильм на 5/5.
Над «Мегаполисом» он работал 40 лет и вложил в производство собственные 120 миллионов долларов.
Подобные старания действительно можно оценить на высший балл
@snobru
Пожилых людей в мире становится все больше — это самая быстрорастущая возрастная группа. Меняется и отношение общества к старению: люди начинают понимать, что после выхода на пенсию жизнь не заканчивается.
В нашем тексте вместе с лидерами клубов «Московского долголетия» разбираемся, как оставаться активным в старшем возрасте, где искать мотивацию и как менять собственное мировосприятие
@snobru
Сегодня британской иконе 60-х Твигги исполняется 75. Разбираемся, как девушке с короткой стрижкой и распахнутыми глазами удалось перевернуть модную индустрию.
Твигги называет себя «первой в мире известной моделью из рабочего класса». Отец Лесли Хорнби (настоящее имя Твигги) был плотником, а мать работала на фабрике. Свое прозвище девочка получила от друзей, которые подшучивали над ее худобой (twiggy — с англ. хрупкий, похожий на ветку).
Именно худое телосложение Лесли стало ее визитной карточкой. Выпирающие ключицы, тонкие руки и ноги, а также огромные глаза на худом лице стали настолько заманчивым образом среди девушек тех времен, что в психологии появился термин «синдром Твигги». Так называют нервную анорексию.
Кроме миниатюрности Твигги запомнилась своей прической. В возрасте 16 лет она подстриглась в салоне Леонарда Льюиса. Он хотел попробовать новый образ. Девочка же напротив боялась экспериментов, однако согласилась из-за застенчивости. Фотограф Барри Латеган сделал фотографии ее в кресле салона. Британский таблоид Daily Express опубликовал эти снимки и назвала Твигги «лицом 1966 года». Ее новая стрижка пикси стала фирменной женской прической 1960-х годов.
Уже спустя год после стрижки Твигги появилась на обложке Vogue, окончательно закрепив за собой статус супермодели. В том же 1967 году она стала первой знаменитостью, которая получила свою куклу Барби, смоделированную по ее образу. В окружении Твигги были Стив Маккуин, The Beatles и Шер. Модель даже появилась на обложке культового альбома Дэвида Боуи Pin Ups.
Помимо моделинга Твигги попробовала себя в кино. Она сыграла главную роль в фильме Кена Рассела «Бойфренд» и была номинирована на «Золотой глобус». Кроме этого, Твигги часто появлялась на телевидении. Например, она была судьей в известном шоу «Топ-модель по-американски».
В 2019 году Твигги удостоилась ордена Британской империи за выдающийся вклад в индустрию моды, искусство и благотворительность.
@snob_private
В Таиланде женщина два часа боролась с напавшей на нее змеей и выжила.
Четырехметровый питон подкрался к 64-летней Аром Арунродж, когда она мыла посуду у себя дома. Питон пробрался на кухню и укусил женщину за ногу, а потом начал обвиваться вокруг ее тела.
Тайка звала на помощь, но никто не пришел. Она попыталась отбиться от змеи, схватив ее за голову, но и это не помогло. Лишь спустя полтора часа соседка услышала крики Арунродж и вызвала полицию.
Когда правоохранители прибыли, до них донеслись слабые возгласы женщины — она сидела на полу, а вокруг талии обвился питон. Кожа тайки побледнела. Спасатели и полиция освободили женщину, после чего ее доставили в больницу. Пострадавшей предстоит пройти лечение после укуса змеи.
@snobru
Стоит ли давать команде больше свободы или над сотрудниками всегда нужен контроль? И как сделать так, чтобы люди шли в компанию не только ради денег?
О том, на чем сегодня строится успешный бизнес и как оставаться привлекательным работодателем, во время кэмпа для руководителей крупнейших IT-компаний South HUB нам рассказали директора «Авито».
@snobru
На блогера Мистера Биста подают в суд. Интернет-филантропа обвиняют в причинении вреда эмоциональному и физическому состоянию участников его шоу.
Джеймс Дональдсон (настоящее имя Мистера Биста) занимается ютуб-карьерой с 2012 года. Он начал, когда ему было всего 13 лет. За это время Дональдсону удалось создать интернет-империю — суммарно на четыре канала Биста подписаны около 460 млн. человек, а выручка ютубера с 2022 по 2023 год составила 82 миллионов долларов, по данным Forbes. В команде Мистера Биста работают более 250 человек. Для них блогер купил целый район в Гринвилле.
Дональдсон сумел заработать не только целое состояние (полмиллиарда долларов), но и репутацию благотворителя. Лейтмотив его роликов — помощь нуждающимся. Так, например, блогер собрал 20 000 000 долларов для посадки 20 000 000 деревьев, помог 1000 незрячим людям вернуть зрение и 1000 глухим людям вернуть слух, убрал 30 000 000 фунтов мусора из океана, построил школу и скважины в Африке.
Причательно, что Мистер Бист — селф-мейд блогер. Он, будучи подростком, самостоятельно разобрался в алгоритмах Ютуба и смог поймать волну бешеной популярности. Так в чем же проблема?
Мистера Биста часто обвиняют в пиаре за счет уязвимых групп людей, однако вплоть до этого года блогеру удавалось избегать «отмены». В марте Мистер Бист объявил о запуске собственного шоу, где 1000 участников будут бороться за приз в размере 5 миллионов долларов — самый большой в истории телевидения. Трудности начались на стадии съемок. По словам участников, их не кормили в перерывах, не предотвращали сексуализированных домогательств на площадке, а сами испытания напоминали «Голодные игры» и «Игру в кальмара» в реальной жизни.
«У одной девушки началась паническая атака, мы пытались удержать друг друга от падения, люди кричали. Это было настоящее безумие».
Ученые выяснили, что собаки могут помочь облегчить боль. Кроме того, как показали исследования, объятия с питомцем и даже просто его присутствие быстрее улучшают физическое состояние, чем помощь другого человека.
@snobru
В сентябре в Театре наций состоялась премьера спектакля «Я не убивала своего мужа», поставленного по роману Лю Чжэньюня. На днях китайский писатель побывал в Москве, чтобы посмотреть премьерный спектакль, а еще ответил на наши вопросы.
Популярный писатель рано или поздно приходит в кино или сериалы. У вас есть подобный опыт, насколько он положительный для вас?
Да, конечно. Любой роман может стать как сценарием фильма, так и текстом пьесы, в которой действуют те же герои. Я вполне спокойно воспринимаю подобные эксперименты, потому что любая трактовка придает произведению дополнительные объемы и смыслы. И это всегда интересно, когда твои произведения превращаются в пьесы, тем более в других странах: каждый режиссер добавляет какие-то национальные особенности, и я сам, как автор, всегда открываю что-то новое в собственных произведениях.
Я бы сказал, что китайские читатели знают о русской литературе гораздо больше, чем русские читатели о китайской. В наши школьные программы для обязательного чтения включены произведения классической русской литературы — Толстой, Достоевский. В университетах изучают писателей советского периода, например романы Юрия Бондарева, Михаила Шолохова, кроме того, нам известны книги Александра Солженицына и Владимира Набокова.
🐼Мы знаем, кажется, все о жизни панды Катюши, а как там дела у других обитателей зоопарка? В нашей подборке рассказываем о животных, у вольеров которых собирается больше всего посетителей
@snobru
Чем больше родители проводят время за гаджетами, тем хуже речевое развитие у их детей, выяснили эстонские ученые.
Из-за недостаточной вовлеченности родителей в живое общение у ребенка может снизиться способность усваивать новые слова и грамматические конструкции.
«Хотя электронные книги и некоторые развивающие игры могут предоставить возможности для изучения языка, особенно для детей старшего возраста, исследования показывают, что в первые годы жизни наиболее важно ежедневное личное общение родителей и ребенка».
Вы добрались до Камчатки (или пока только собираетесь). Чем заняться у берегов океана, понятно и без наших советов — зимой сюда приезжают кататься на лыжах или сноуборде, а летом на рыбалку. А куда в Петропавловске-Камчатском ходить есть и пить? В нашей подборке — самые интересные бары и рестораны.
«Два моря. Океан»
Озерновская коса, 11
В меню — дары Охотского и Берингова морей, а также Тихого океана: камчатский краб, чавыча, кижуч и кета, белокорый и синекорый палтус, тихоокеанский осьминог. На льду подают морских ежей, гребешков, икру, моллюсков анадара и устрицы — императорскую, хасанскую и ромаринку, гибрид двух вышеперечисленных.
33/45 music bar
Озерновская коса, 1
Практически дверь в дверь с «Два моря. Океан» находится 33/45 music bar. Концепция звучит как «джаз бар из Японии для аудиофилов», тех людей, кто любит качественный звук и знает, что 33/45 — это скорость проигрывания винила. Атмосферное место, где диджеи играют на виниловом проигрывателе, а звук выводится в винтажные колонки 1979 года.
Рюмочная «Порт»
Тушканова, 3
На месте ресторана Gate917 недавно открыли «портовую» рюмочную с более 40 видами настоек и наливок, включая уникальные борщовку, петрушку-грейпфрут, клоповку. Барная карта разбита на шесть категорий: фрукты, ягоды, сладкие, свежие, терпкие и specials, где в качестве основного ингредиента выступает джин, коньяк или виски. Еду готовят простую и понятную вроде пиццы, бургеров, мини-чебуреков и бутеров. В рюмочной рады гостям с собаками, для которых здесь тоже готовят угощения, говорят, что особой популярностью пользуется лакомство из субпродуктов.
Больше — по ссылке
@snobru
Mirèle, якутский «Король Лир» и ресторан 0.75 please Moscow — знакомимся с новыми номинантами на премию «Сноба» «Сделано в России».
Вы тоже можете номинировать любимые проекты, заполнив специальную форму
Фонд развития промышленности — партнер номинации «Наука и технологии». Фонд «Друзья» — партнер номинации «Общество»
В одной якутской деревне два отца-соседа сами воспитывают сыновей. Вадик — известный на районе мелкий бандит, который в свободное время берет с собой сына-тихоню Кимчика на рыбалку и в лес рубить дрова. Вадик постоянно унижает своего соседа Ивана, который занимается строительством лодок. После очередного конфликта между соседями сын Ивана Тарас, не желающий жить со слабым отцом, уходит к Вадику и становится его вторым, более перспективным и бойким сыном.
19 сентября в прокат вышел новый фильм Дмитрия Давыдова «Чума», одного из лидеров современного якутского кино. Каким он получился, рассказывает наш кинообозреватель Дмитрий Елагин
@snobru
71-летний Доминик Пелико, прозванный «Авиньонским монстром», на протяжении десяти лет накачивал свою супругу наркотиками, чтобы ее насиловали незнакомцы. В деле фигурируют более 70 человек, полиция смогла опознать 50 из них.
Подробности громкого судебного слушания о сексуализированном насилии — в нашем материале
@snobru
В 1948 году ФБР начало расследование на предмет участия Чарли Чаплина в шпионаже в пользу Советского Союза. Актер привлек внимание директора Федерального бюро расследований Дж. Эдгара Гувера из-за зашифрованных в его фильмах политических контекстов. Персонажи Чаплина часто боролись с капиталистами.
Чарли Чаплин не был гражданином Америки. Его статус иностранца в сочетании с политическими взглядами давали повод превратить образ Чаплина из популярной звезды в презираемого подрывника. Федеральные службы и пресса старались исказить факты, чтобы представить артиста в наихудшем свете.
В сентябре 1952 года, после того как Чаплин и его семья отправились в европейское турне для продвижения нового фильма «Огни рампы», генеральный прокурор Джеймс МакГрейнри отозвал разрешение Чаплину на въезд, сославшись на «серьезные моральные обвинения» и обвинения в связях с коммунистами. Чтобы вернуться в страну, которая была его домом в течение тридцати лет, Чаплину пришлось бы предстать перед комиссией, чтобы ответить на вопросы о его политических взглядах.
Однако Чаплин решил не возвращаться. «Огни рампы» стали его последним американским фильмом.
@snobru
До середины XX века в большинстве сильнейших европейских лиг зарплаты футболистов не могли превышать определенный потолок. Очень строго с этим было в Англии, где в 1950-е платили не больше 20 фунтов в неделю. Правило было очень строгое, исключение не делали даже для больших звезд. Но клубы находили лазейки, чтобы обойти лимит.
Оригинальнее других поступил «Сандерленд». В то время подогрев полей в холодное время года еще не стал повсеместным явлением. Зимой для сохранения травы ее часто покрывали сеном. «Сандерленд» тоже так делал, причем выделял на эти цели очень много — аж 3000 фунтов в год. Оказалось, что часть заложенных в бюджет денег шла в карманы игроков. Махинация вскрылась в 1957 году, когда одна из британских газет получила анонимное сообщение с описанием схемы.
Президент «Сандерленда» подал в отставку, а команду покинули лидеры. Штраф в 5000 фунтов стал фатальным для клуба: он впервые в истории вылетел во второй дивизион.
Главный английский футбольный гранд «Манчестер Сити» обвинили в финансовых нарушениях по 115 пунктам. Соперники потребовали снимать с команды очки в течение многих сезонов. В нашем материале вспоминаем, за какие поступки сурово наказывали футбольные клубы и как это отразилось на их показателях
@snobru
На YouTube новая функция — кнопка «Хайп». Пользователи платформы смогут нажать ее на роликах креаторов с менее 500 тыс. подписчиков, чтобы помочь им набрать просмотры.
Кнопку можно будет нажать в первые семь дней после публикации ролика. Каждый зритель может воспользоваться этой функцией только трижды в неделю. Видео с самым большим количеством «хайпов» будут включены в рейтинг из 100 лучших.
Ни на что не намекаем, но snobproject">на нашем канале меньше 500 тысяч подписчиков
@snobru
На прошлой неделе по сети разлетелась новость о том, что в России вернут лечение электрошоком. Это действительно так? Разобрались наши коллеги из @theblueprintru
На самом деле, если читать документ внимательно, ЭСТ действительно упоминается (в разделе «Иное лечение») в контексте депрессивной симптоматики, иногда сопутствующей расстройствам личности. Только упоминается — в число рекомендаций по лечению расстройств личности ЭСТ не включили. Основным способом лечения расстройств личности там называют все же психотерапию, а медикаментозной терапии отведена роль лечения сопутствующих психических расстройств и поддержки человека в кризисных состояниях.Читать полностью…
Помните песню Hafanana, которую исполняет Африк Симон из Мозамбика? Возможно, сейчас вы даже пропели пару строчек. Мало кто знает, что эта композиция — манифест против расизма на языке тсонга, распространенном в Южной Африке. Hafanana можно перевести как «ерунда», а повторяется это слово так часто, потому что все различия между «черными» и «белыми» — hafanana.
«Яблоки на снегу», Happy New Year и «Человек и кошка» — в нашем тексте рассказываем о необычных смыслах известных треков
@snobru
Тонкий психологизм Джеймса Гандольфини в роли главаря мафии в «Клане Сопрано» навсегда записал актера в список лучших. В день рождения Гандольфини вспоминаем 5 фильмов с его участием.
@snobru
Зачем эксперты добавляют в виски воду? И надо ли следовать их примеру? В вопросе разобрался блогер «Сноба», преподаватель виски-школы Double Dram Алексей Пятницких @aboutwhisky.
В идеале следует поэкспериментировать с несколькими каплями, пока не будет достигнут идеальный вариант на личный вкус. Благодаря так называемому «разблокированию» виски в нем можно ощутить совершенно другие ароматы, которые ранее были скрыты, в частности, за торфяным дымом или сильными нотами специй от хересной бочки. Чтобы случайно не налить слишком много воды в бокал для виски сразу, рекомендуется использовать пипетку.
Цена аренды квартир в Сочи быстро растет — с марта 2023-го по март 2024-го она увеличилась на 40%. При этом дорожают и другие места на побережье. Специалисты полагают, что вложения в них могут окупиться всего за 6–10 лет.
Сколько сейчас стоят квартиры в прибрежных городах и в каких из них выгоднее купить недвижимость для инвестиций, разбираемся вместе с экспертами
@snobru
В офисе Wildberries произошел конфликт со стрельбой: погиб человек. Что известно на данный момент, рассказываем по ссылке
@snobru
Мировой рынок роботов-пылесосов в 2024 году достигнет 7,42 млрд долларов, а в 2028-м — 17,08 млрд, выяснили исследователи. Так, они станут вторым по популярности элементом «умного дома» после колонок.
На российском рынке недавно появилась модель пылесоса Dreame X40 Ultra. Он умеет объезжать до 120 типов препятствий (например, обувь и кабели) и автоматически определяет типы комнат и рекомендует оптимальную стратегию уборки. А еще у модели есть функции передачи голоса и видеонаблюдения в реальном времени — благодаря им можно в любое время следить за своими питомцами.
Больше о пылесосе рассказываем по ссылке
Реклама
DREAME TRADING (TIANJIN) CO.,LTD
erid: F7NfYUJCUneLuWeuTb4D
@snobru
Валентина Матвиенко предложила ввести законодательный запрет на идеологию чайлдфри.
Еще председатель Совфеда считает, что современный феминизм не соответствует ожиданиям женщин, утратил свою цель и превратился в движение «против традиционных ценностей и мужчин»
@snobru
Лидер «Мегаполиса» Олег Нестеров — герой нового выпуска видеопроекта «На игле». Музыкант рассказал нам о «нулевой» пластинке «Утро», первых концертах, альбоме «Бедные люди», худшем выступлении и готовящемся релизе.
📹Смотреть на YouTube
💬Смотреть в VK
🖤Читать на сайте
@snobru