Стилист Анастасия Соломеина работает на стыке моды, драмы и исторического костюма. Для обложки Собака.ru одела Софью Эрнст в архивную этнику суперкостюмера Надежды Балабановой. А еще собирает для Марии Миногаровой луки от петербургских локалов и приручает дикие принты в собственном бренде Colomeinysh (в числе фанатов — поп-дива Тося Чайкина). В сентябрьском (модном!) номере попросили Анастасию составить трендбук на осень.
Главные тренды осени? Корсеты и отсылки к архивам: знание истории (этнического) костюма помогает стать сверхчеловеком в трендах.
Главная коллекция сезона? Sorelle — делают нашу страну еще более сексуальной.
Топ-лист российских брендов? Yanina Couture — за то, что они одевают фэшн-див (Коко Роша, Лия Тун, Ева Лонгория, Адриана Скленарикова). Belik — за виртуозность кроя и безупречность пошива. Ulyana Sergeenko — за влюбленность в женщин и русские традиции. M_U_R — за классные принты.
У кого из российских брендов покупать базу? У Planta Rosa и «Аутло» — после их стайлинга с фото кампейна хочется все. Футболки беру в Parc Lunaire, а платье-пружину You Wanna можно сочетать со строгой рубашкой.
Кто в России делает лучшее белье? Бренд Petra.
Кто главный по вечерней моде? Daniil Antsiferov — нарядные и при этом комфортные платья и корсеты с вау-эффектом.
Обувь-артефакт? Босоножки, мюли, сабо — любая открытая обувь, густо украшенная перьями, цветами или даже мхом.
Где покупать винтаж? Восхищена коллекцией винтажа стилистов Миши и Китти в Zusammen Archive и проектом Rabies Vintage петербургской дарк-фэшн-дивы Екатерины Графт. Потрясающая подборка в Meowshka Vintage — фея демикутюра Лидия Метельская создает по винтажным лекалам собственные блумеры и шелковые кейпы.
Каждый пятый совершеннолетний россиянин (21%) хотя бы раз в жизни курил вейпы. Статистика вызывает серьезную тревогу: гаджеты-системы доставки никотина, хотя и кажутся безопаснее сигарет, на самом деле таковыми не являются. Например, при использовании стиков человек вдыхает тяжелые металлы (кадмий, свинец и никель), что приводит к снижению функций легких, аллергиям и раздражению дыхательных путей. А вейпы и электронные сигареты содержат пропиленгликоль, глицерин и ароматизаторы, которые угнетают функцию бронхелегочной системы.
Новая «болезнь вейперов» — воспалительное заболевание легких EVALI. Симптомы неспецифичны, что сильно затрудняет диагностику, и могут развиться уже через несколько недель после начала курения. В тяжелых случаях легочная ткань необратимо повреждается, а самому человеку требуется интенсивная медицинская помощь, вплоть до искусственной вентиляции легких. Кроме того, недавнее исследование Минздрава показало, что у женщин, которые употребляют вейпы, в два раза выше вероятность рождения недоношенных детей.
В чем подвох с общим отношением к вейпам? Какие симптомы должны насторожить? И (главный вопрос!) как отказаться от курения и парения? По нашей просьбе рассказала врач-пульмонолог и кандидат медицинских наук Юлия Клюхина.
В самом разгаре — сезон инжира! Нашли плоды фигового дерева в ресторанах Петербурга и рассказываем, где и как их готовят. Спойлер: со страчателлой, фисташками и луковым мармеладом, но наш фаворит — в пицце.
PAR MICHELE GASTRONOMIE. В своем профранцузском бистро Карима Уразбаева подготовила блюдо с инжиром на двоих — карпаччо из сезонных томатов с малдонской солью.
Marché. Карпаччо из инжира подают на подушке из лабне, персики в паре с инжиром к сливочной буррате, а фирменный френч-тост в меню завтраков в этом сезоне покрывают фиговыми слайсами.
Forno Bravo Centrale. В итальянский ресторан от команды DreamTeam на Белинского заказываем пиццету на тесте лахмаджун из дровяной печи с инжиром, пармой и козьим сыром бюш.
«Своя комната». В небольшом кафе в Коломне обновили фисташковый крамбл. Теперь с самого утра и до вечера шеф-повар Алексей Александров подает десерт по сезону — с жареным инжиром.
Rimski. Целых три сладких блюда с инжиром можно найти в ресторане от команды «Комитет»: корпусное пирожное с апельсином, тарталетку со слоем малиновой начинки и инжир с апельсиновым муссом.
Giusto Bistro. Бренд-шеф Сергей Гальцев и шеф-повар Игорь Михайлов добавили в меню буррату с прошутто, филе утки с морковным кремом и панакоту на козьем молоке. Как вы могли догадаться, все с инжиром!
В Пушкине восстановят Царский павильон — единственный императорский вокзал в России. Здание из кирпича в 1911 году возвел на месте сгоревшего деревянного строения архитектор Владимир Покровский в любимом Николаем II «неорусском» стиле. На плановое и конструктивное решение оказал влияние Витебский вокзал (первый в России!): квадратный вестибюль с парадным крыльцом в центре, залы по сторонам для императора и его свиты, металлический дебаркадер над перронами и путями для приема поездов.
В 1918 году станция была переименована в Павильон Урицкого и стужила как общежитие работников Путевого ремонта механического завода. С 1930-х здание не использовалось и не ремонтировалось. Теперь специалисты восстановят здание, перрон и уникальные росписи на стенах, которые уже частично раскрыты реставраторами, чтобы привести здание в первоначальный вид.
Александр Сергеев расскажет о том, как совмещать карьеру танцовщика и балетмейстера, в рамках паблик-тока в Театральном музее. 13 сентября он поделится процессом создания своих культовых образов Эспады в «Дон Кихоте», Графа Альберта в «Жизели» или Евгения в «Медном всаднике», за которого получил высшую театральную премию «Золотая маска». А также покажет бэкстейдж «Коппелии» Лео Делиба — крупнейшей балетной премьеры прошлого сезона, поставленной Сергеевым для Мариинского театра.
Читать полностью…Сегодня 60 лет могло бы исполниться Егору Летову. В день рождения лидера и единственного бессменного участника группы «Гражданская оборона» мы вспомнили 5 его самых скандальных цитат о разрушении канонов и жизни без страха умереть.
«Мне все время, когда я иду по улице, кажется, что я не человек, а что-то вроде марсианина, замаскированного, загримированного, более или менее удачно под гражданина. И в любой момент эта мимикрия может раскрыться и тогда п....ц!»
«Это просто форма эпатажа, когда на людях появляешься в таком состоянии, когда непонятно, как можно на ногах-то держаться. Это тоже определенное разрушение канонов»
«Казните свой страх. Действуйте так, чтобы смерть бежала от вас в ужасе. Мир держится — пока ещe держится! — на каждом из нас — живом и непобедимом»
«Мы многих друзей схоронили из нашей команды. Но люди слишком любят жизнь для того, чтобы быть живыми»
«Жизнь все равно продолжится — смерти нет»
Кэтрин, принцесса Уэльская поделилась радостной новостью — она закончила курс химиотерапии.
«Сейчас я делаю все возможное, чтобы как можно дольше оставаться свободной от рака. Хотя химиотерапия окончена, мне предстоит долгий путь к полному восстановлению, и я должна продолжать принимать каждый день таким, каким он приходит.
[…]
Несмотря на все, что произошло, я вступаю в следующую фазу выздоровления с обновленным чувством надежды и благодарности за жизнь».
Аккурат к сезону, когда все чаще хочется оставаться дома (желательно под одеялом и с книжкой!), в ДЛТ открылся дико стильный корнер Masters Bookstore (с ретро-стеллажами и ебуретами!). Перерезала метафорическую ленточку галерист Марина Гисич — в честь 20-летия галереи имени себя провела презентацию книги To Be With Art о пуле коллекционеров и художников, сложившемся вокруг галереи за два десятилетия (абсолютный must read!).
✍️ Совет от фэшн-отдела Собака.ru: кроме новинки кладем в корзину мощный фэшн-альманах «Мода XX века», Margiela: The Hermes Years (о работе Мартина Маржелы в Hermes) и биографическую Alexander McQueen (о чем — и так понятно).
Антоха МС и Баста встречаются на студии спустя 10 лет (спойлер: на этот раз до релиза все-таки дошло!), Linkin Park возвращаются с новой музыкой и в обновленном составе, супердуэт Inner Ubiquity петербуржцев Nocow и Hoavi тизерит дебютный альбом треком с Kedr Livanskiy, ЛАУД готовят «ТанецГолосЗвук 4» при участии Тоси Чайкиной, а Ник Брусковский и Сергей Горошко бегают по Москве под саундтрек к «Майору Грому: Игре».
Это и не только — новая главная музыка прошедших семи дней, которая ждет вас в нашем дайджесте.
И, конечно, iPhone 16. Главная новость: квадраты камер ушли в прошлое! Теперь они располагаются друг под другом. А для удобства съемки на корпусе, прямо под кнопкой блокировки, появилась дополнительная панель «затвора» — Camera Control. Быстрое нажатие запускает камеру, короткий тап позволяет сделать фото, зажим — записать видео, а скролл — плавно настроить зум.
Следим за презентацией и обновляем этот пост 👀
Прямо сейчас Apple презентует свои новые продукты, первым из которых стали Watch Series 10. Новое поколение «умных» часов — с самым большим экраном в истории серии (аналогичен размеру Ultra 2!): на нем удобно отправлять сообщения или читать новости. Улучшен аккумулятор — всего за 30 минут часы обещают зарядиться с 0% до 80%.
Процессор S10 с 4-я ядрами Neural Engine позволяет сделать красивые циферблаты, осуществлять быстрый языковой перевод или диагностировать кратковременную остановку дыхания во сне.
Корпус Watch Series 10 выполнен в трех цветах: Silver, Rose Gold и Jet Black. Версия с GPS обойдется в 399 долларов, GPS+Cellular — 499. Предзаказ уже открыт, продажи в магазинах стартуют 20 сентября.
Сегодня квадроберы — субкультура и тренд в соцсетях. Его последователи, прежде всего дети и подростки, надевают маски животных, крепят на одежду искусственные хвосты и подражают повадкам выбранных зверей. Сформировалось это явление из спортивного увлечения — квадробики, предположительно зародившейся в Японии в 2000-е годы. Ее адепты выполняли упражнения в зале и даже бегали на четвереньках. Так, в 2008 году спринтер Кеничи Ито пробежал стометровку на руках и ногах всего за 18,58 секунды. С тех пор Ито, получивший прозвище «человек-обезьяна», не раз обновлял свое достижение.
Прямо сейчас квадроберы переживают взлет популярности и уже не первый месяц вызывают споры в российском обществе. Еще сильнее дискуссия разгорелась в сентябре — после того, как певица Mia Boyka высмеяла девочку-квадробера прямо на сцене. За ребенка вступились Егор Крид и Екатерина Мизулина.
Почему квадробика стала популярной? Как полагает психотерапевт центров W Clinic и «Все мы дети» Ирина Матвеева, детей может привлекать в квадробике сразу несколько аспектов: в том числе потребность в игре, самоидентификации, а также принадлежности к сообществу. Почему тогда квадробику хотят запретить? Разбираемся в нашем материале.
Google отключил регистрацию для пользователей из России. Привязать новый аккаунт к российскому мобильному номеру больше нельзя. Как пишет ТАСС, система дает сделать все шаги для создания новой учетной записи: выбрать имя, пол и дату рождения, придумать название почты и пароль к ней. Но подтвердить мобильный номер РФ не получается, так как «этот номер нельзя использовать для подтверждения».
Читать полностью…Встреча дня: Юра Борисов и Анджелина Джоли на кинофестивале в Торонто. Борисов представляет на смотре фильм «Анора», взявший «Золотую пальмовую ветвь» Каннского кинофестиваля в этом году (ждем в прокате с 17 октября!), Джоли — свою новую режиссерскую работу «Без крови» по роману Алессандро Барикко.
Читать полностью…Очень странные дела происходят на Урале! Константин Плотников — тот, кому предстоит в них разобраться в фэнтези-сериале «Красное озеро». Сюжет проекта разворачивается вокруг троих семиклассников — Ромы, Аси и Гордея. Они беззаботно проводят летние каникулы, но все меняется, когда в затопленном меднорудном карьере ребята находят магический малахитовый самородок.
Вот как описывает своего персонажа Плотников:
Сценарий при первом прочтении по настроению напомнил мне один из моих любимых сериалов (не буду называть: кто хочет, пусть попробует угадать). Здесь есть подростковое фэнтези, элементы детектива, очень динамичный сюжет, а также странные взрослые и дети, которым приходится решать все их проблемы. Мой герой — журналист издания «Загадки Урала». Да он и сам герой-загадка, которого мне было интересно разгадывать уже на уровне прочтения сценария.Читать полностью…
В Нью-Йорке Ким Кардашьян, Кэти Перри, Орландо Блум, Джулианна Мур и другие голливудские селебритис собрались на ежегодном мероприятии конгломерата Kering под названием «Забота о женщинах», посвященном борьбе с домашним насилием. Гала-ужин традиционно проходит в дни нью-йоркской Недели моды. Ежегодно гостей встречает хозяйка вечера, супруга исполнительного директора компании Франсуа-Анри Пино Сальма Хайек.
Читать полностью…Моя жизнь в Сараево, на холме, над самым городом, открывала бесчисленные возможности для запуска в небо крышек от кухонных кастрюль. Траекторию их полета определяло все что угодно, кроме законов физики, и точно так же произведения Петера — даже в большей степени — не подчинялись законам, по которым прежде писатели создавали рассказы и романы.
Безмерным было удовольствие наблюдать за долгим полетом крышки и ее свободным падением. В те годы многие мои современники даже не слышали об Исааке Ньютоне и не видели дискобола, которого изваял греческий скульптор Мирон, но для нас — уличных мальчишек — закон всемирного тяготения был законом, который нуждался в проверке и, насколько это возможно, в опровержении.
С холма Горица, что над Марьиным Двором, летели ржавые крышки, тайком стащенные из дома или выуженные из сараев, — мы запускали их высоко в небо, и они летели, словно спутники, над щербатыми крышами. […]
Крышка описала дугу над домами и исчезла бесследно! Ни звука, она просто исчезла. Как такое могло случиться? Не знаю. Наверное, ветер поднял ее в вышину, а крышке не хотелось превращать полет в падение. Так была объявлена война гравитации и ограничениям, которые налагала жизнь. Позже, когда я был не в духе, особенно из-за скверных отметок в школе, стоило мне поднять глаза к небу, как рождалась фантазия, которая для меня становилась реальностью. Мои глаза смотрели на то, чего другие не видели; в вышине свободно кружила моя голубая, как само небо, крышка. Впервые придуманный образ оказался столь явно ощутимым, и юноша осознал: воплотить можно любой замысел.
Я поделился своим открытием с мамой, но она, как всегда, не поняла меня.
— Ты берешь пример с отца, хочешь, как и он, быть крышкой к каждой кастрюльке.
Sony показала PlayStation 5 Pro. Главное в начинке — 2 ТБ встроенной SSD-памяти, отсутствие дисковода (его можно купить отдельно) и полная совместимость со всеми играми и аксессуарами, которые уже работают на PS5.
🕹 Графический процессор имеет на 67% больше вычислительных блоков, чем в текущей консоли PS5, и на 28% более быструю память. В целом это позволяет на 45% ускорить рендеринг игрового процесса, делая его гораздо более плавным.
🕹 Добавили еще более мощную трассировку лучей, которая обеспечивает более динамичное отражение и преломление света.
🕹 Консоль поддерживает новую технологию повышения разрешения PlayStation Spectral Super Resolution. Она управляется ИИ и использует машинное обучение для обеспечения сверхчеткости изображения, добавляя «необычайное количество деталей».
В свободной продаже PlayStation 5 Pro появится с 7 ноября, предзаказы откроются 26 сентября. Стоимость консоли начинается от 699 долларов (около 64 тысяч рублей).
Пригласили стоматологов Петербурга, Зубную Фею и Мышку на совет, чтобы разобраться, как сохранить здоровье улыбки ребенка.
До (!) рождения и до 3 лет следим за ресурсом фтора и выбираем первую зубную щетку. Важно: если в этом возрасте появился кариес, следует не только вылечить его, но и на будущее убрать из рациона малыша подслащенные продукты (печенье, соки, компоты, пюре) и добавить больше клетчатки и жесткой пищи — это помогает зубам самоочищаться.
От 3 лет (и 20 зубов, которые появляются в этом возрасте) до 5 знакомимся с профессиональным фторированием и прививаем пищевую дисциплину. Например, приучаем малыша к тому, что после еды мы ополаскиваем рот и примерно два часа не «перекусываем» десертами, а только пьем воду. И, конечно, посещаем стоматолога раз в 4 месяца.
От 5 до 7 лет учимся гигиене «по-взрослому» и встречаем коренные зубы. Сразу отвечаем на беспокоящий многих родителей (и детей!) вопрос: брекеты устанавливаются только на постоянные зубы. А пока есть временные, обычно назначают пластинку — специальный съемный аппарат для коррекции развивающейся челюсти.
musicAeterna познакомит вас с музыкальными практиками! Новый цикл приурочен к 20-летию коллектива Теодора Курентзиса и включает в себя 9 коротких интервью с участниками креативных лабораторий — музыкантами оркестра и хора, композиторами-резидентами и тантруппой. Они делятся процессом создания музыки, а также демонстрируют редкие техники звукоизвлечения, нетрадиционные музыкальные приемы и различные инструменты.
Клипы снимались еще до закрытия Дома Радио на реставрацию (закончится лишь в 2026 году!), так что музликбез — еще и повод посмотреть на исторические интерьеры «Санкт-Петербургского Благородного собрания».
Роскомнадзор планирует потратить почти 60 млрд рублей на обновление системы блокировки интернет-ресурсов. Модернизация коснется технических средств противодействия угрозам (ТСПУ), установленных на сетях операторов — они фильтруют весь интернет-трафик, блокируют и «замедляют» те или иные ресурсы. Как считают эксперты, опрошенные Forbes, в случае реализации проекта уровень эффективности ограничения доступа к средствам обхода блокировок в России повысится до 96%.
Читать полностью…Трогательное видео дня: артисты БДТ поздравляют МДТ — Театр Европы с 80-летием. Нина Усатова, Анатолий Петров, Василий Реутов, Карина Разумовская, Полина Маликова, Иван Федорук, Мария Сандлер, Дарья Чехова и Никита Прилепский исполнили песню «Эхо любви» на стихотворение Роберта Рождественского.
Смотрим и присоединяемся к поздравлению!
Составили максимально полезный список телеграм-каналов об урбанистике, транспорте и архитектуре, на которые важно подписаться всем. Новые архитектурные проекты, профильные события, транспорт будущего, комфортные городские пространства для животных и людей — сохраняйте себе, чтобы не потерять!
«Петербург будущего». Канал от издательского дома Собака.ru для жителя мегаполиса будущего. Ежедневно — колонки экспертов, интервью, новости и фичеры.
«Пошли-поехали». Канал Северо-Западной ассоциации развития велосипедной и пешеходной инфраструктуры, которая борется за создание безопасной, доступной и комфортной среды в Петербурге.
«Петербургское велообщество». Канал автономной некоммерческой организации, которая популяризирует велосипед как городской транспорт.
«Застройка Санкт-Петербурга». Градостроитель Анастасия Казаченко делает обзоры жилых комплексов и территорий, публикует профильные новости и анонсы лекций.
SA lab x daily. Молодые петербургские архитекторы Алина Черейская и Степан Кухарский рассказывают о пространствах на стыке реального и виртуального миров, нейросетях в строительстве и городах в метавселенных.
«Люди в городе». Медиа про урбанистику и людей в городе от ребят из Высшей школы менеджмента СПбГУ.
«Я — Сергей Кузнецов». Канал главного архитектора Москвы с профильными новостями и новыми проектами. А еще здесь можно узнать подробности по реставрации Анненкирхе в Петербурге!
Urban Geek. Городской исследователь и создатель нескольких урбан-туров по России и Европе Святослав Паршиков много путешествует по Ленобласти и Финляндии, делится фотографиями и архитектурными заметками.
«Каршеровод». Канал про городские сервисы: здесь все, что вы хотели знать о каршеринге и кикшеринге.
«Собакин город». Артем Гебелев рассказывает о том, как сделать городскую среду сделать комфортной для животных и человека, публикует собственные исследования, мемы и урбанистические заметки.
В Купертино не договорили! Последняя новинка на сегодня — iPhone 16 Pro. В отличие от младшей модели, смартфон сохранил свой «квадрат» камер, а еще получил самый большой дисплей за всю историю iPhone — 6,9 дюймов.
Бонус: микрофоны студийного качества для хитов на коленке и кинематографичный слоумоушен в 4К120, одобренный Американской киноакадемией и протестированный The Weeknd (ждем новый клип и альбом!).
С 20 сентября за iPhone 16 Pro придется отдать 999 долларов, за iPhone 16 Pro Max — 1199. Трейд-ин также доступен. Подробнее обо всех новинках рассказываем по ссылке.
А вот и новые AirPods! Четвертое поколение наушников получило персональное пространственное аудио и улучшенные микрофоны — в Apple обещают, что вашему собеседнику будет отчетливо слышно вас, даже если рядом рок-концерт. В числе других (действительно!) полезных функций — теперь с помощью AirPods можно провести тесты слуха. В продажу с 20 сентября поступят две версии: с активным шумоподавлением (179 долларов) и без него (129 долларов).
Что касается AirPods Max 2, то новое поколение накладных наушников теперь в новых пастельных цветах и с Type-C. Они обойдутся в 550 долларов и выше.
81-ый Венецианский кинофестиваль — все! В субботу на острове Лидо раздали главные кинонаграды. С «Золотым львом» поздравляем Петро Альмодовара и его «Комнату по соседству», лучшим режиссером назвали Брэйди Корбета за фильм «Бруталист». Николь Кидман покинула Италию с «Кубком Вольпи» за лучшую женскую роль в «Плохой девочке» Халины Рейн, а среди актеров-мужчин отметили Венсана Линдона за главную роль в «Тихом сыне» Дельфина и Мюрьель Кулен.
Наша очередь подводить итоги — выбрали 35 лучших образов с красных ковровых дорожек. Изабель Юппер в Balenciaga, Тим Бертон и Моника Беллуччи в Vivienne Westwood, Тейлор Расселл в винтажном Chanel, Кейт Бланшетт в Armani Privé, Тильда Суинтон в Alaïa, Педро Альмодовар в Loewe, Николь Кидман в Schiaparelli, Эмма Коррин в Miu Miu, Леди Гага в Dior Haute Couture, Шути Гатва в Giorgio Armani и другие — ищите галерею лучших выходов по ссылке.
Как воспитывают (и вот что одевают!) детей герои Собака.ru? В новом выпуске — Анна и Влад Прахты: рок-звезды петербургской устойчивой моды не только воспитывают двойняшек Эмму и Генри, но и сумели приучить весь город к ярким багетам и кросс-боди Arny Praht из экокожи.
Где гулять? Делаем то, что нам всем в кайф. Ходим на конюшню возле Академии художеств, едим мороженое на Новой Голландии, ездим вместе в офис: на производстве сумок Arny Praht всегда найдутся остатки фурнитуры и обрезки материалов — Эмма и Генри обожают в них ковыряться (ну рай!). А еще Влад берет детей в недолгие походы.
Что смотреть в театре? Наш любимый театр — Karlsson Haus, всё по возрасту и великолепно. И еще классный спектакль «Когда я снова стану маленьким» в БДТ, взрослым тоже понравится.
Как развивать? В центре нейропсихологии «Кинематика» занимаемся умственной гимнастикой и играми для мозга: это повышает устойчивость психики и концентрацию внимания. Для физического развития ходим на тренировки джиу-джитсу: у нас классный тренер. В Русском музее посещаем классные экскурсии от «Штаба детства».
Что читать? Наш список любимых книг: «Там, где живут чудовища» Мориса Сендака, «Пеппи Длинныйчулок» Астрид Линдгрен, «Мышонок и его отец» Рассела Хобана, «Слон и Маруська» Иосифа Бродского, «Бракованные принцессы королевства Фьенс» Даши Чекаловой и «Пес по имени Мани» Бодо Шефера.
Что носить? Фавориты — бренды Boo and Loo, Play Up, Sela, Hi &Bye Kids, Oldos. Хорошую обувь можно найти в магазине «Юниор». За апсайкл отвечает команда truuully — делает детскую одежду из остатков материалов своего основного бренда tulovo. Самая экоустойчивая площадка — «Авито». Дети быстро вырастают, так что многие вещи остаются в очень хорошем состоянии — продаем и ищем новые на платформе. Главный тренд — внимание к индивидуальности ребенка. Например, Эмма не носит платья и юбки, не любит одежду без рукавов и часто берет вещи брата. Генри не любит вещи в обтяжку — ему надо на два размера больше. Учитываем пожелания и не навязываем свое мнение.
Представляем номинантов премии «Что Где Есть в Петербурге»-2024 в категории «Лучший новый ресторан»!
Aga. Александр Шавлиашвили, наладивший нам стритфуд Василеостровского и Московского рынков, взялся за тяжелый люкс: исполинская терраса с цветущим садом, открытая кухня с дровяной печью и ледником для лобстеров.
Dreva. В файндайнинг Надежды Третьяковой на Пулковских высотах добираться непросто, но ради сета шефа Дэниела Хогландера (обладатель двух звезд Michelin!) мы готовы на все.
Inki. Рыба-попугай, перуанские пончики пикаронес из тыквы и батата, томленый козленок, рыба пинджало и сердце теленка — все это (и не только!) в первом самостоятельном проекте шефа Валерия Горинова.
Inner. Второй проект шефа и ресторатора Алексея Алексеева (Futurist). На стенах — совриск, в меню — фирменный изысканный комфортфуд высокого полета: сосиски с фуа-гра, говяжье ребро с капустой кимчи.
Koi. Азиатский ресторан Антонио Фреза и австралийца Глена Баллиса с отсылками к эпохе Хэйан: в меню роллы с тартаром из вагю, дамплинги с уткой и фермерского цыпленка с лемонграссом и медом.
Marche. Гастропродюсер Али Мамедов соединил Марракеш и Париж, а еще установил огромный гриль и синюю дровяную печь. Хайлайты меню — лепешки пиде с устрицами, киббе и птифарси.
Regions. Ресторан собрал все самое лучшее, что может предложить гастрономия страны: карельские калитки, индигирка из Сибири и астраханский осетр с цукини.
Голосуем за дорогих и любимых по ссылке!
Нас ждет два сценария: полное вымирание как вида либо бессмертие. Почему среднего не дано или, во всяком случае, оно очень маловероятно? Представьте, мы играем в шахматы. У нас есть фигуры: пешки, ладьи, кони… И вдруг появляется фигура, которая может сделать что угодно. Она сможет ходить вообще как угодно. Она может сказать «я победила» — и все, игра окончена. Поэтому, повторюсь, среднего сценария не дано.
Косплеим Леонида Каневского в той самой куртке Red September! Помимо суперкожанки, в осенней коллекции бренда много вельвета (мастхэв — бомбер в мраморном окрашивании с котовышивкой), денима (от мрачной парки до выбеленного джинсового комплекта из культовых переплетенных кос), сложносочиненных пиджаков и внушительных пуховиков (тоже в косах!). Главные цвета сезона по версии мастеров аутдор-оверсайза — серый, терракотовый и неоново-зеленый (brat-winter у нас дома!).
И да, спойлер: в следующей весенне-летней коллекции команда Red September планирует еще подробнее раскрыть тему кислотных оттенков, а также показать вещи в приталенных силуэтах