Выбираем лучшие детские вещи в клетку с фаундерами Arny Praht (и родителями двойняшек!) Анной и Владом Прахтами. Краткий курс: отступаем три клеточки и косплеим взрослые коллекции Acne Studios, Chloe и Burberry, миксуем разные паттерны, изучаем шотландские тартаны, ищем десять отличий между гусиной лапкой, собачьим зубом и принцем Уэльским!
Читать полностью…В России через 2 года может начаться обязательная регистрация электросамокатов
Министерство транспорта уже подготовило законопроект о государственном учете средств индивидуальной мобильности. Согласно ему электросамокаты, электровелосипеды и мопеды нужно будет регистрировать в госреестре в течение 10 дней с момента покупки.
Владельцы должны будут получить получить знак, аналогичный автомобильному госномеру, и учетную метку в виде QR-кода. Тем, кто уже владеет СИМ, необходимо будет пройти регистрацию до 1 марта 2027 года.
Выходные! Чем заняться в Петербурге сегодня? Например, увидеть «Ангелов Исаакия» на выставке в галерее «Борей» или спектакль-посвящение Владимиру Далю «Ловец снов» в «Театре Поколений», сходить на Popcorn Market в «Севкабель Порту» или концерт Imaginary Friends Orchestra и Anton Ryazanov Project на Новой сцене — два петербургских коллектива сыграют «темный джаз» с элементами импровизации, минимализма и электронной музыки.
Больше идей, чем заняться в Петербурге на этих выходных, собрали в нашем дайджесте: https://oml.pw/1i7nlapse
Вита Клац — стилист-синефил: прокачала вамп-вайб Карины Истоминой в шоу «Справиться проще», сделала нуарную фэшн-диву из Татьяны Стычинской, а сейчас взялась за светские выходы инфлюенсера нашего сердца Марии Миногаровой и ее луки в «Позавчерашних новостях». В сентябрьском (модном!) номере журнала Собака.ru попросили Виту составить трендбук на осень.
Топ-3 российских бренда? Viva Vox, Walk of Shame, Ulyana Sergeenko.
Российский массмаркет: главные бренды и их суперсила? Lime — хорошее соотношение цены, качества и дизайна. Люблю Pitkina за лонгсливы и платья. К Steno515 и Parc Lunaire иду за повседневными футболками.
Кто главный в российском премиуме? Лучший дорогостоящий кутюр — Ulyana Sergeenko. Люблю феминность, корсетные платья и всё с налетом винтажа.
Аксессуар сезона? Кейпы — очень часто накидки на плечи носили селебрити на последнем Каннском кинофестивале.
У кого покупать базу? Майки и футболки исключительно в Walk of Shame. Идеальные пиджаки и черные платья в Namelazz. За всем остальным — в Lime.
Где купить костюм? Мне нравятся костюмы Sorelle Era с приталенным кроем, но выделенными плечами. Базовый оверсайз хорош у Lesya Nebo.
У кого брать деним? Самые любимые джинсы, которым пять лет, — Samb от стилиста Ксюши Смо. Отличная посадка и прекрасное качество — носить не сносить.
Главные вечерние платья? С удовольствием слежу за Viva Vox. У Tatyana Kochnova Atelier и Murashka всегда можно найти красивые, гипернарядные варианты. За суперкутюром — в Belik.
Кто в России делает лучшее белье? Базовое белье всегда беру в Blizhe, а если необходимо что-то особое — Yanchevskaya или Petra.
Есть классные русские сумки? А обувь? За обувью хожу в Ekonika Premium. Я инвестирую в люксовые сумки, но если хочется хорошего русского — в ту же Ekonika.
Где покупать винтаж? Мое главное хобби — хантить редкие вещи на Avito и Oskelly. Vestiaire Collective — если в Европе, Moji Farhat Vintage — самый лучший винтажный магазин коллекционных айтемов в Париже.
Новая iOS 18 сможет блокировать iPhone со «сторонними» запчастями. Как узнали СМИ, протестировавшие бета-версию ОС, за это будет отвечать функция Activation Lock: она будет проверять комплектующие на оригинальность и блокировать телефон с запчастями других устройств. Ранее в Apple объясняли, что такая фича нужна для «разрушения серого рынка сбыта деталей от украденных iPhone».
Читать полностью…20 сентября галерея американского света SPB Lighting Visual Comfort & Co. открывает шоурум на Петроградке
В SPb Lighting нет ноунеймов: все предметы принадлежат авторству лучших мировых дизайнеров — от аристократичной наследницы империи Estee Lauder Эрин Лаудер до бренда Ralph Lauren Home.
Стиль — от классического и ар-деко до современного минимализма. Степень эксклюзивности — от авторского декоративного освещения до коллекционного дизайна. Ценовой сегмент — от среднего плюс до премиум (есть премиальная линейка Signature collection и более демократичная Studio).
Полноценная оффлайн-экспозиция торжественно откроется 20 сентября на улице Академика Павлова, д. 6 к. 1. Хедлайнеры мероприятия — профессиональные дизайнеры и архитекторы Игорь Куркин и Екатерина Забегина. В программе — велком-дринки, музыка, лекции, знакомства.
Регистрация по ссылке: spblighting.ru/opening-register
Церемония награждения премии «Что Где Есть в Петербурге»-2024 пройдет в Гранд Отеле Европа. Это уже традиция! Ведь локация не имеет равных в мощном историческом бэкграунде. За почти полтора века существования в стенах отеля останавливались артисты, писатели, композиторы, дипломаты, политики и даже члены королевских семей — список громких имен насчитывает не одну сотню. А на «Крыше» в 60-70-е собирались весь цвет золотой молодежи и интеллектуальной элиты: ленинградские поэты, писатели и музыканты.
Вся долгая и яркая история отеля отмечена крупнейшими светскими приемами и легендарными гостями, созданием в его номерах великой музыки и стихов. Атмосфера Европы становилась источником вдохновения для Достоевского, Элтон Джон устраивал в залах отеля импровизированный концерт, а Лучано Паваротти репетировал перед выступлением на антикварном рояле Bechstein в номере 105.
17 октября в бальном зале «Крыша» Гранд Отеля Европа традиционно соберутся номинанты нашей премии «Что Где Есть в Петербурге»-2024: рестораторы, шефы, сомелье, гастропродюсеры, кофейные профи, ресторанные команды, а также наши фуди. До встречи!
«Драм.Площадка» открывает новый сезон. Теперь все события театра, основанного выпускниками курса Сергея Бызгу 2022 года вместе с педагогами-режиссерами Дмитрием Крестьянкиным, Романом Агеевым, Галиной Бызгу и Верой Латышевой, будут проходить на Малой сцене киностудии «Лендок», а первым станет показ спектакля «Летние комедии» по мотивам двух водевилей Антона Чехова (смотрим 13 сентября!).
К основным постановкам «Драм.Площадки» (в их числе «Дети проходных дворов» по творчеству Виктора Цоя и «Частный человек» по текстам Иосифа Бродского и Марины Цветаевой!) в этом сезоне добавится несколько премьер. В октябре покажут спектакль «Камера обскура» по одноименному роману Владимира Набокова, а в декабре — работу «Пятая Салли» по тексту американского писателя Дэниела Киза.
Тихон Жизневский танцует в суде (и изображает курицу), на Сергея Горошко падает реквизит, а Константин Хабенский в шоке: смотрим неудачные дубли из фильма «Майор Гром: Игра». В Bubble Studios даже предались мечтам:
Эх, а ведь сколько альтернативных развитий событий могло бы быть: тут тебе и Серый смог вырваться на свободу, и Дубина жестоко… заклевали?!Читать полностью…
🎬Команда кофейни-особняка Ohaus на Черной речке вернула кинопоказы! Теперь каждые вторник и пятницу крутят неизменную классику, артхаус, а иногда даже мультфильмы. Расписание на ближайшую неделю:
13.09 «Остров собак» — анимационный фильм Уэса Андерсона;
17.09 «Полночь в Париже» Вуди Аллена;
20.09 «Век Адалин» режиссера Ли Толанда Кригера с Блэйк Лайвли в заглавной роли.
ул. Академика Крылова, 4А
«Небольшой драматический театр» Льва Эренбурга отметит 25-летие пятидневным мультижанровым фестивалем. С 16 по 20 сентября идем на открытый урок Льва Борисовича, фотовыставку уникальных театральных бэкстейджей и архивных снимков, променад по мемориальным местам Достоевского от актера Ильи Туинова и спектакль «Преступление и наказание», а также гала-концерт на Новой сцене Александринского театра, который завершит программу.
Читать полностью…Стайлинг-директор NUSELF Юлианна Гриб раздает креатив самым модным маркам страны: делала кампейны для мастеров трикотажа Mirstores, производила фибифайловский вайб на съемках Totti и работала с мастерами супермодных оправ P.Y.E. В сентябрьском (модном!) номере журнала Собака.ru попросили Юлианну составить трендбук на осень.
У кого из российских брендов покупать базу? Нравится, как москвичи Sanchy справляются с задачей «базовых» вещей по крою, но при этом выбирают нестандартную ткань и неочевидные детали. Хороший пример: бомбер из костюмной ткани со встречной складкой на спине (для лучшей посадки).
Российский массмаркет: главный бренд? Lime, там можно одеть всю семью.
У кого лучший деним? Лучший деним — винтажный деним. Советую присмотреться к архивным Levi’s в апсайклпроекте Merceria фотографа-визионера Маши Поповой. Лучшие вечерние платья? Нравится Murashka: можно надеть и на собственную свадьбу, и под вьетнамки для прогулки по Парижу.
Кто в России делает лучшее белье? Я выделяю бельевые марки Corporelle и Blizhe.
Есть классная русская обувь? Люблю Razumno за их подход к производству и за названия моделей обуви — как можно не захотеть балетки Plisetskaya к себе в коллекцию!
Где брать винтаж? Я часто пользуюсь «Авито», но есть много классных винтажек — у Strogo Vintage всегда хорошая селекция: змеиные кожанки Gucci, архивные принты Jean Paul Gaultier и много пушистого меха на зиму.
Аксессуар сезона? Фарфоровая винтажная сумочка на шею из коллекции Le Jardin de Mari и мыльницы Iro бренда Ancient Greek Sandals, купленные на платформе NUSELF.
Три любимых стилистических приема? 1. Многослойность. 2. Сочетать чулки и носки с лоферами. 3. Один акцент в образе (кулон или платок).
Эрмитаж приобрел «Пейзаж с садовой вазой» кисти голландца Матиаса Витхоза. Он был написан художником предположительно после 1672 года под впечатлением от путешествия в Италию и переосмысляет «мрачные образы искусства итальянских современников Сальватора Розы и Джованни Бенедетто Кастильоне».
До сих пор в коллекции музея находилась лишь одна картина Витхоза, значительно меньше по размерам и относящаяся к поджанру «лесного натюрморта». В собрании других российских музеев хранятся еще две работы его авторства.
Вышел первый трейлер фильма «Королевство» — дебюта режиссера Татьяны Рахмановой и триумфатора фестиваля «Маяк». Картина рассказывает о подростках, которые отмечают выпуск из детского дома. Они арендуют роскошный коттедж и устраивают настоящий праздник, спуская все деньги за два дня — ведь это время, когда сбываются мечты. Аренда дома заканчивается, но праздник закончиться не должен: дом превращается в крепость. И даже когда начинается штурм, ребята ждут, что все скоро закончится и наступит рассвет.
В российский прокат фильм «Королевство», в котором снялись воспитанники детских домов, выйдет 3 октября.
Безжалостная черно-белая драма о природе жестокости Михаэля Ханеке, одного из главных режиссеров авторского кино прямо сейчас, выходит в повторный прокат в России. В год своего выхода, в 2009-м, «Белая лента» выиграла «Золотую пальмовую ветвь» Канн и «Золотой глобус» как лучший фильм на иностранном языке.
В небольшой немецкой деревушке в 1913 году начинают твориться очень странные дела. То местный доктор падает с лошади, то похищают и избивают маленького сына барона, то сжигают дома. Главные подозреваемые — дети. То самое поколение, что к концу 1930-х в Германии как раз окажется в самом активным возрасте.
Рассказываем об этих и других главных фильмах, которые выходят в официальный прокат в первый месяц осени.
Петербург — один из ведущих креативных центров России! Доказываем это утверждение нашим путеводителем по 22 (!) кластерам, которые уже работают в городе — от Seno и Benua 1890 до Новой Голландии и «Севкабель Порта»: https://oml.pw/1i7o322ju
Читать полностью…Что где есть (и пить!) в Петербурге на этих выходных? Спойлер: на череде дней гастророждения!
🥳 Сегодня, 14 сентября, второй день рождения отмечает азиатский бар TAKADAYA с лучшей коллекцией саке и трушными раменами на Кожевенной, 34. Будет слепая дегустация нихонсю с призами, праздничный спешл от создателя проекта Кадзухико Кидзима, авторские коктейли от бренд-бармена Юты Инагаки, дораяки-торт.
🥳 Ресторан Tootsie на Васильевском тоже отмечает свой день рождения — пятый по счету. 15 сентября с 16:00 закатят гриль-вечеринку на заднем дворе. Будут блюда из смокера, пиво от AF Brew, солидный запас Dr Pepper и розыгрыши каждый час (один из призов — пятьдесят порций ребер!).
🍾 А «Сон» совместно с рестораном «48 стульев» устроят в это воскресенье первый осенний игристый бранч. 12:00 до 16:00 под выступление джаз-бэнда бренд-шеф Александр Горяйнов будет готовить блины на топленом молоке с щучьей икрой и соусом из сыра раклет, запеченную фуа-гра с чизкейком из сыра маасдам и черносмородиновым кремом и пломбир из горгонзолы.
Что смотреть дома на этой неделе? Мы расскажем! В сети уже вышли драма «Король Талсы» с Сильвестром Сталлоне, спин-офф «Ворониных» «Костя — Вера», комедия о поиске себя «Как умереть в одиночестве», а также продолжение триллера «Жить жизнь» с Любовью Аксеновой и финал четвертого сезона «Эмили в Париже».
По ссылке — эти и другие главные фильмы и сериалы, которые вышли на стримингах и ТВ на этой неделе.
Будущая беременность — деликатный вопрос, который требует большой ответственности будущей мамы. И в некоторых случаях задуматься о ней нужно с запасом в несколько лет. Что нужно сделать сейчас, чтобы помочь себе забеременеть через год или 10 лет?
1️⃣ Открыто поговорить с самой собой и с партнером. Наши планы и желания могут меняться — и это нормально. В 25-30 лет вы можете полагать, что не захотите стать мамой. Или, например, вы рано родили детей, и думаете, что больше не повторите этот опыт, вопрос закрыт. Но наши желания через 10-15 лет могут кардинально измениться. Чтобы трудностей было меньше, нужно это принять, а еще не замалчивать эту тему с партнером или супругом.
2️⃣ Понять, что мы не умеем обманывать законы физиологии. Да, мы научились в 40-50 лет выглядеть гораздо моложе. Но природа все равно запрограммировала нас таким образом, что в среднем в 35 лет, а иногда и раньше, фертильность у женщины значительно снижается. Поэтому нужно вести здоровый образ жизни и осознавать, что этим вы инвестируете в силу и выносливость тела и легкость беременности, но не можете обмануть законы природы.
3️⃣ Заняться планирование в 25-30 лет. Кажется странным, но даже если вы не собираетесь сейчас рожать, то все равно лучше сходить к репродуктологу. Он проведет необходимые исследования, поможет оценить запас яйцеклеток и в зависимости от результатов порекомендует конкретную стратегию: заморозку яйцеклеток или эмбрионов на будущее, самостоятельное планирование беременности или контроль репрофункции через 2-5 лет.
Пятница, 13-е всегда отличный повод посмотреть (или пересмотреть!) лучшие хорроры, слэшеры и триллеры в истории кино. На карточках — 10 фильмов, которые заставят вас изрядно понервничать (а по ссылке еще столько же!).
Читать полностью…Входим в выходные красиво (и вкусно!) — вместе с нашим ресторанным дайджестом.
🎂 Сегодня свой второй день рождения отмечает азиатский ресторан MAD Asian BBQ на Пионерской, 32. Шеф-повар Роман Грачев приготовил праздничное меню (салат с хрустящей говядиной и инжиром, кушияки из тигровых креветок и говяжьей грудинки) и подарки для всех гостей.
🩰 Крутим фуэте в сторону Манежной площади и Дома кино: бывшая прима-балерина Мариинского театра Ирма Ниорадзе вместе с мужем Гочей Чхаидзе открыла ресторан Dora на Караванной, 14 — в доходном доме по проекту академика архитектуры Пеля. Шеф Арман Исенов готовит говяжью грудинку в течение 4 суток, а подает с лакто-крыжовником и пюре из сельдерея. Еще в листинге стейк из палтуса со сливочным ризотто и куриный паштет с вареньем из лисичек, чернослива и кориандра.
🎉 А вечером — на вечеринку: Oversize pizza открывается на Петроградке! В пятницу, 13-е на Кронверкском, 73/39 устроят дружескую вечеринку с музыкой диджеев и лайв-акустикой.
Гламур — наш лайфстайл! Вместе с героями Собака.ru составили классный трендбук на осень для поколения альфа.
Складываем в осенний стартерпак все самое пастельное, кашемировое и вязаное из ДЛТ. Не выходим из дома без заколок-бантиков (как поп-звезда Сабрина Карпентер) и пережидаем холода в коконе (метод заверен Christian Cowan).
Школьный стиль раздаем строго по подиумному дресскоду: носим брючные костюмы с рюкзаками в шашечку (как у Louis Vuitton), а плиссированные мини — с яркими колготками в лапшичку (как у Miu Miu). Привыкаем к точеным костюмам, белым сорочкам, тренчам и брифкейсам с отрочества, чтоб все как у больших — в Carven, Ferragamo и Chanel.
Самый важный зоотренд года — молодой леопард. Главные по пятнышкам: Alaia (предлагают миксовать с мехом), Diesel (рекомендуют нещадно рвать и мэтчить с розочками) и Balenciaga (голосуют за тотал-лук).
Вместо физкультурных легинсов и тишоток носим по примеру Balenciaga и Diesel стоунвошд-худи, гранжевые спортивки и кеды на платформе — на зависть взрослым.
Отступаем три клеточки и косплеим взрослые коллекции Acne Studios, Chloe и Burberry. Миксуем разные паттерны, изучаем шотландские тартаны, ищем десять отличий между гусиной лапкой, собачьим зубом и принцем Уэльским!
По мотивам корпуса произведений Simone Rocha, Cecilie Bahnsen и последней коллекции Prada миксуем тюль и кружево, банты и оборки, чепчики и воротнички и даже мороженое и лебедей!
И не забываем про гротескные рюши, юбки-баллоны, свитеры-сердечки и остромодные панталоны-блумерсы — наш кукольный стартерпак по мотивам трендовой dollcore-эстетики и балета «Коппелия» Лео Делиба в Мариинке (новый «Щелкунчик»!).
Банк России вновь поднял ключевую ставку — показатель, который напрямую влияет на стоимость кредитов, в том числе ипотечных. Теперь она составляет 19%, хотя опрошенные нами эксперты были уверены, что регулятор «возьмет паузу после поднятия до 18% и решит осмотреться».
Пока не ясно, сможет ли решение ЦБ затормозить рост цен. В текущих условиях может быть что угодно — у регулятора будет 6 недель до следующего заседания, чтобы по недельным показателям динамики цен понять, есть ли реальный эффект. Основатель проекта BitKogan и президент Столыпинского клуба Евгений Коган отмечает:
Новое повышение ставки — дополнительный удар по фондовому рынку, экономическому росту, но замедлит ли это инфляцию? Сомневаюсь.
Если бы сегодня ставку бы не повысили, то ее снижение могло бы произойти позже. Сейчас же вероятность того, что в первом квартале 2025 года мы наконец увидим первые шаги к тому, чтобы она становилась меньше. Другое дело, что если бы сегодня ставку подняли бы до 20%, этот шанс был бы еще выше. Потому что такое серьезное повышение могло бы сильнее подействовать на инфляцию.Читать полностью…
Банк России вновь повысил ключевую ставку с 18 до 19% годовых. Главное из заявлений регулятора:
◾️ Годовая инфляция по итогам 2024 года, вероятно, превысит июльский прогнозный диапазон 6,5-7,0%.
◾️ В августе текущий рост цен с поправкой на сезонность составил 7,6%. Годовая инфляция, по оценке на 9 сентября, составила 9,0%.
◾️ Инфляционные ожидания населения и бизнеса продолжают расти.
◾️ Рост российской экономики несколько замедлился. Потребительская активность, несмотря на это, сохраняется высокой. Как считают в регуляторе, ее «в первую очередь поддерживает рост доходов населения».
◾️ Безработица вновь обновила исторический минимум, при этом «охраняется значительный дефицит трудовых ресурсов», особенно в отраслях обрабатывающей промышленности.
Из Пулково запускают новые рейсы — в Дубай, Бангкок и Тунис.
✈️ Авиакомпания «Россия» с 27 сентября будет летать в Дубай четыре раза в неделю: по средам, пятницам, субботам и воскресеньям. А с 7 октября — на ежедневной основе.
✈️ Улететь в Бангкок «Аэрофлотом» можно с 31 октября. Полеты будут проходить два раза в неделю: по четвергам и субботам.
✈️ Авиакомпания Nouvelair Tunisie продлила свою полетную программу до середины ноября в курортный город Монастир на севере Туниса. Вылеты из Петербурга — еженедельно на самолетах Airbus A320.
Погода в Петербурге бьет рекорды: только за первую декаду сентября солнце в городе светило более 100 часов — такого не было с 1999 года! Но не обольщаемся четвертым месяцем лета, спускаемся с небес на землю вместе с утренним дождем и освобождаем место в шкафу для свитеров. Собрали 50 самых лучших, которые и согреют, и развеселят, и тренды сезона отработают.
Самые дофаминовые (и модные) свитеры сезона — пушистые и будто сделанные из мишуры (есть у Chanel). Их главные конкуренты — джемперы в духе горнолыжных курортов (показали Ulla Johnson, Bode и Bora Aksu). А за самыми теплыми идем в гости к Howlin (сочинили узоры в виде слоников и рыбок), SAMB (образцовый oversize рук стилиста Ксюши Смо) и Monochrome (сделали огромное ретро-поло).
Главные вязальщики-садовники — Vereja (Игорь Андреев перенес на свитер подсолнухи Ван Гога), Mirstores (украсили фисташковый джемпер объемными бутонами) и Choux (I can buy myself flowers!). Не забываем про необходимый casual: лучший нашли у Ushatava, 12Storeez и Gate31. В офисный дресс-код забираем канцелярский nobody solutions, а в разгар матчей Премьер-Лиги болеем за «Зенит» в свитере «Питерского щита».
Здоровая кровь в достаточном объеме жизненно необходима любому. И ежедневно ученые-биологи и врачи-гематологи борются за то, чтобы у тех, кто несет кровопотери (пострадавших в авариях, борющихся со сложными заболеваниями), была возможность восстановить здоровье без рисков. По нашей просьбе терапевт и гематолог Мария Бушурова рассказала о самых важных исследованиях в сфере применения крови.
Переливание крови — одна из самых распространенных процедур, проводимых при госпитализации. Но есть и риски: в первую очередь инфекционные и неинфекционные осложнения. Поэтому неудивительно, что наука задалась целью найти альтернативу. Так появились кровозаменители — синтетические или биологически полученные вещества, имитирующие или выполняющие некоторые функции биологической крови.
А еще есть «молодильная кровь» — идея о том, что переливание молодой крови может оказывать омолаживающее воздействие на старые организмы. Все началось в 1950-х с экспериментов на мышах и продолжилось в 2010-х исследованиями частной американской компании Ambrosia — уже на людях. Первоначальные результаты были неубедительными, и FDA выпустило предупреждение против такого лечения. Тем не менее, «вампирский стартап» продолжил работу, предлагая услугу по переливанию плазмы за $8000, и закрылся в только в 2019-м.
Еще один пока не доказанный метод — лечение Альцгеймера плазмой. Зато вполне реальной в ближайшем будущем выглядит ранняя диагностика болезни по крови. Уже существуют и продолжают совершенствоваться анализы, которые выявляют биомаркеры заболевания и нейродегенеративных изменений. Например, FDA одобрило тест под названием PrecivityAD™, который помогает оценить вероятность образования амилоидных бляшек в головном мозге — одного из главных признаков болезни Альцгеймера.
Знакомьтесь, шеф Антон Исаков — он сделал тратторию sexy again! В своем бистро La Biga выпускник мореходки и ученик философа Антонио Менегетти готовит детройтскую пиццу, консультирует рестораны по всей России, а сейчас с командой запускает еще один собственный проект — итальянский Tondo в золотом треугольнике Петроградской. Где у ресторана замечательные соседи: напротив ресторан «Сад», недалеко Futurist и Inner Алексея Алексеева.
Готовить в Tondo будут все коронное итальянское — пиццу двух видов: римскую на воздушном пористом тесте и тонда романа на тонком хрустящем. Плюс блюда на угольном гриле и убедительный листинг паст. Один из маст-хэвов — запеченная аль форно с бычьими хвостами. Будет еще паста, к которой можно выбрать гарнир. Один из них будет стейк как в Лигурии. А прямо сейчас прорабатывают хит: тесто запекают как пиццу и нарезают при госте, чтобы уже на месте собрать в классическую лазанью. Открытие в сентябре!
Это мы ждем, ведь то, что делает Антон Исаков, высоко ценится кинозвездами и президентами!
Да, в моем списке звездных гостей действительно есть Сара Джессика Паркер, которая заезжала на завтрак в кафе «Сырник», где я ставил кухню. А если говорить про президентов, то это было в эпоху ресторана Gusto, при шефстве Фабрицио Фатуччи и во время президентства Дмитрия Медведева. Конечно, была проверка ФСО, когда перерывают все холодильники, досматривают продукты, поднимают документы, проводят анализы на уровень pH и содержание микроэлементов. Мы сделали всё и даже больше, чтобы достойно принять Дмитрия Анатольевича, но президент съел лишь одну классическую панакоту и уехал в загородную резиденцию, оставшись голодным. Чуть позже мне сказали, чтобы я летел туда и готовил для него уже на месте.Читать полностью…
В Михайловском саду покажут аудиовизуальное представление «Обратная сторона дворца»
Оно станет одним из ключевых событий третьего ежегодного фестиваля «Друзья Петербурга». Совершить сказочную прогулку по парку можно будет в вечерние часы 27–29 сентября, предварительно оформив бесплатный билет на сайте фестиваля.
Прогулка по саду станет погружением в разные слои бытования парка, как дореволюционного, так и советского времени, превратившего закрытый сад в одно из любимых горожанами мест: когда-то здесь были и теннисный корт, и детская площадка. Из отдельных осколков, из звуков и символического ряда складывается целостная картина «невидимого града».
Постановка стала результатом работы культурно-исследовательской лаборатории «Обратная сторона дворца» — своеобразного формата творческой коллаборации в рамках проекта «Друзья Петербурга», направленной на сохранение историко-культурного наследия города.
Выходные не за горами! Планируем уикенд заранее и начинаем отдыхать уже сегодня. В четверг идем на спектакль «Превращение» Романа Габриа, фестиваль Beat Weekend и концерт VOICE OF HOME Насти Чайкиной в Центре Курехина. А в пятницу успеваем увидеть самую пятнистую выставку сезона «Ковчег ХХI века» с работами участников «Пушкинской-10» в «Манеже» и узнаем о новой книге Льва Лурье «Петербург Чеховского времени. Исторический путеводитель» — из первых уст ее автора.
Больше идей, чем заняться в Петербурге в ближайшие 4 дня, собрали в нашем дайджесте.