Сегодня легендарному Владу Мамышеву-Монро могло бы исполниться 55 лет. В день рождения самого живого русского художника (потому что он никогда не останавливался на достигнутом) и нашего главного модного консультанта (до сих пор) вспоминаем разговор, случившийся в 2008 году. Конечно, о моде.
По каким чертам сразу узнаешь жителя Петербурга?
— Теперь уже и не знаю. Теряем свое лицо, причем в массовом порядке! Какие эмоции вызывали у вас «ленинградская» среда, быт? Красивейшая лепнина потолков, роскошные камины и фурнитура внутри коммуналок, расположенных в бывших дворцах, неизменно создавали торжественный тон эдаких крохотных королевств. Королевства эти могли враждовать и склочничать на коммунальных кухнях, выяснять отношения в общественном транспорте, но всегда как-то величественно. Кстати, моим основным «полигоном» для экспериментов с модой был склад старых вещей в нашей коммунальной квартире на улице Зеленина, принадлежавшей до революции писателю-фантасту, ставшему потом революционером, Глебу Максимилиановичу Кржижановскому.
Есть вещь того времени, которую вы бы могли назвать культовой?
— Дамские резиновые сапоги на шпильке и с крылышками сбоку. Как, впрочем, вся продукция фабрики «Красный треугольник».
Какие известные персонажи нравятся вам своей манерой одеваться?
— Из известных — никакие. Но иногда буквально потрясают, причем до глубины души, некоторые городские сумасшедшие, особенно в городе
Вена.
В какой одежде вы чувствуете себя наиболее комфортно?
— В парадном королевском облачении Людовика XIV.
Повседневная одежда для вас — это...
— Халат и пижама.
Насколько вы неравнодушны к одежде?
— Я на ней зациклен.
«Сидони в Японии» — мелодрама с Изабель Юппер и Аугустом Дилем (Воланд из недавней экранизации «Мастера и Маргариты»), которая вышла в российский прокат. По сюжету, популярная французская писательница Сидони тоскует по умершему мужу, чей призрак ее не оставляет (не только метафорически, а является в самое неподходящее время). Чтобы развеяться и научиться жить самостоятельно, она отправляется в Японию — там как раз планируется тур в поддержку ее новой книги. Но вместо желанного одиночества ее ожидает встреча с местным издателем Мидзогути (Цуеси Ихара), который из гостеприимства старается не оставлять европейку наедине с непонятной ей Азии.
Рассказываем об этом и других (главных!) фильмах, которые выходят в официальный российский прокат во второй месяц осени: https://oml.pw/1ia0jt5vv
В Петербурге стартует второй форум коллекционеров книги художника и печатной графики
Бук-артисты представят свои работы в уникальном жанре «книги художника», издатели — редкие малотиражные издания в оригинальных техниках печати, а владельцы печатных студий — графику, созданную при помощи раритетных технологий.
Книга художника – авторское арт-высказывание, сделанное в форме книги. Не обязательно традиционной с обложкой и страницами, это может быть книга на спичечных коробках, кирпичах или фарфоровых тарелках, её можно созерцать, как картину и читать, как текст. Книга художника может быть полностью ручной работы, выполненной в единственном экземпляре, или напечатанной крошечным тиражом до 50 экземпляров, с использованием авторских техник печати.
Почему нужно увидеть выставку-байопик «Виктор Цой. Легенда» в Петербурге? Вот 6 причин
В «Севкабель Порту» стартовала выставка-блокбастер «Виктор Цой. Легенда» о жизни и творчестве фронтмена культовой советской рок-группы «Кино» (13 тематических залов, выстроенных нелинейно!).
Собака.ru побывала на открытии петербургской (и «режиссерской») версии проекта и рассказывает, почему его стоит увидеть и при чем тут аромат перегоревшего шлака в кочегарке, лазерное шоу, интерактивное караоке и картины на целлофане, вдохновленные творчеством художника Кита Харинга. https://oml.pw/1ia01unh5
За окном rain, на душе… Желание остаться дома и что-нибудь посмотреть! Уже вышли сиквел «Битлджуса» Тима Бертона, триллер Альфонса Куарона «Все совпадения неслучайны» с Кейт Бланшетт, хоррор «Собиратель душ» с Николасом Кейджем, а также режиссерский дебют Зои Кравиц «Подай знак» (который уже разобрали на конспирологические теории!) и шпионский сай-фай «Цитадель: Диана».
Рассказываем об этих и других главных фильмах и сериалах, которые можно посмотреть на стримингах и ТВ на этой неделе.
Гудбай, «Оземпик», хеллоу, протеиновая диета! Она — сверхпопулярный способ сжечь жир, сделать рельефные мышцы и дисциплинировать голод (проверено Брэдом Питтом во время подготовки к «Трое» и, возможно, к грядущему фильму о «Формуле-1»!).
Протеиновая диета, как видно из ее второго названия «высокобелковая», предполагает потребление продуктов богатых белком, к которым относятся мясо, рыба и морепродукты, бобовые, орехи и семена, соевые и молочные продукты, а также различные протеиновые добавки. Суть (и польза!) такого питания в том, что белок помогает:
◾️ Ускорить метаболизм за счет термического эффекта (тело тратит больше энергии на переваривание белка);
◾️ Дольше сохранять чувство сытости (долой вредные перекусы!). Это позволяет сократить количество потребляемых калорий;
◾️ Поддерживать и восстанавливать мышечную массу, особенно при физических нагрузках.
Кому подходит протеиновая диета, а кому стоит выбрать другой рацион? Попросили нутрициолога доказательно-научного подхода Юлию Хлопову рассказать обо всех тонкостях и составить (суперполезно, сохраняйте!) меню на день.
Возможно, мы узнали истинное имя создателя Bitcoin. На HBO вышел документальный фильм «Money Electric: The Bitcoin Mystery», в котором режиссер Каллен Хобак излагает свою версию относительно подлинной личности Сатоси Накамото — человека (или все же группы людей?), подарившего миру самую известную криптовалюту, стоимость одной единицы которой превышает 60 тысяч долларов.
В разное время высказывались многочисленные идеи, кем может быть Накамото. Среди «подозреваемых» назывался даже Илон Маск, однако убедительных доказательств в пользу этой (как и любой другой) версии найти так и не удалось. Тем не менее, Хобак уверен: за псевдонимом скрывался канадский программист Питер Тодд, давно известный в криптосообществе. Он даже появляется в кадре и шутит о том, что является истинным Сатоси Накамото, неизменно добавляя: «Мы все — Сатоси».
Чем известен Питер Тодд? Правда ли именно он создал Bitcoin? И почему истинное имя автора самой известной криптовалюты имеет значение? Рассказываем по ссылке.
Провели три дня на масштабном гастрономическом фестивале MEGUSTRO от компании METRO и рассказываем, как это было!
Пять тематических площадок: Chef Me, Marketing Me, HR Me, Bar Me и Chefs’ Challenge. 110 спикеров-профи и 90 лекций. Выступления российских и зарубежных шеф-поваров, старт фестиваля «Русский завтрак» и открытие площадки для знакомства с молодыми звездами гастрономической сцены — OMNIVORUS. Впечатляет? Да!
Уже в восьмой раз METRO удивляет гостей фестиваля в Петербурге. О самых интересных моментах MEGUSTRO читайте в нашем материале.
Реклама: ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ОГРН: 1027700272148.
#эксклюзив В Культурном квартале Брусницын откроется итало-грузинское бистро PáDRE KHINKALI. Возглавит кухню Евгений Далдин (еx. Regions).
В центре зала две большие оливы, грузинские артефакты, на стенах — чурчхела, фото семьи фермеров из Италии от Анны Грибович и репродукции картин грузинского художника Нико Пиросмани. В меню: мини-хинкали, долма с уткой и черным трюфелем, орзо с томленым ягненком.
Техническое открытие 12 октября, а официальное — с 25 октября.
Кожевенная линия, 30
+7 931 621-14-11
#открытие
SELA открыли свое первое кафе в Петербурге — прямо в магазине!
vigge cafe (в честь маскота бренда монстра Вигге) работает на территории обновленного флагманского магазина SELA в ТРЦ «Охта Молл». Любовь к покупателям в действии — в перерывах между выбором новых вещей и примерками теперь тут же можно выпить кофе или милкшейк.
В основе концепции кафе — главные ценности бренда: семья, забота и комфорт. В меню учли интересы всех членов семьи: кроме классической кофейной карты есть и «какао для пап», и авторские рафы для мам.
Больше всех повезло, конечно, детям: для них лимонады, взрывное карамельное молоко, манговый милкшейк с мармеладными мишками и шоколадный — с печеньем в виде мордочки Вигге.
sela.ru
Нобелевскую премию мира в 2024 году присудили выжившим после атомной бомбардировки Хиросимы и Нагасаки. Они основали организацию Nihon Hidankyo, которая и удостоилась награды — «за свои усилия по достижению мира, свободного от ядерного оружия, и за демонстрацию свидетельскими показаниями того, что ядерное оружие никогда не должно быть использовано снова».
Читать полностью…Илон Маск представил такси будущего. Двухдверный (в будущее возьмут только двух пассажиров) Cybercab вдохновлен вселенной фильма «Бегущий по лезвию». Автомобиль не имеет руля, педалей газа и тормоза и специально разработан для перевозки пассажиров без участия водителя — вместо него машина будет полагаться на ИИ и камеры. Запустить Cybercab в производство планируется «до 2027 года» (держим в уме, что Маск «склонен быть немного оптимистом в отношении сроков»).
Фото: Tesla/X
Отдел моды Собака.ru собрал очень развернутый гид по звездам русского моделинга.
Это Ирина Шейк, Таня Чурбанова, Сандра Мюррей и даже Рената Литвинова, которые из сезона в сезон покоряют подиумы Prada и Chanel, заключают эксклюзивные контракты, открывают гранд-показы и становятся звездами фэшн-авангарда.
Разложить подиумные шаги по полочкам нам помогли кастинг-директора Илья Вершинин aka Пьер Джорджо и Данил Белобрага aka Ashley Broken. Выводы следующие (если коротко!).
ТOП-3: Ирина Шейк, Таня Чурбанова, Вика Евсеева.
Хороший фэшн-сезон: Даша Золотова (прорыв!), Софья Стейнберг, Ана Россолович, Алёна (Alyosi) Саламатина.
Подиум-дебют: Сандра Мюррей, Вика Вирс, Лера Потомова.
Камбэк сезона: Кристина Кошкина.
Петербурженки на fashion month: Маша Скокова, Вика Семина.
Спецприз (точнее — приз зрительских фэшн-симпатий!): Рената Литвинова и Эмилия Бруни.
«Субстанция» добралась до Петербурга и напугала нас до жути: весенний хедлайнер Канн с Деми Мур и Маргарет Куолли оказался жутко телесным и запредельно актуальным! Дориан-греевского романтизма и Уайльдовской эстетики, как и ожидалось, не нашли. Зато психолог Софья Трофимова подтвердила сильный пси-компонент, а эндокринолог-диетолог (и лауреат наших «Новых имен в медицине») Татьяна Филиппова резюмировала, что подаренная картине критиками приставка «гонзо-» преувеличена, и на деле многое откликается реальной жизни.
Кратко. Боди-хоррор попадает в правдивые искажения о теле. Виновники: индустрия и симулякр про-женской повестки. Аукнулся и откликнулся бум «Оземпика». А сверхценность внешности (очевидно токсичная) гипертрофирована и в кино, и в нашем мире. Поэтому перед бьютификацией нужно перепрошить мышление, иначе дело может плохо кончиться — и вот почему.
Александр Хант — лучший режиссер 2024 года по версии «Маяка». Он получил награду за фильм «Джекпот», который снят по повести писателя и лауреата нашей премии «ТОП50» Кирилла Рябова. Все победтели второго фестиваля актуального российского кино:
Лучший фильм — «Кончится лето», режиссеры Владимир Мункуев и Максим Арбугаев.
Лучший дебют — «Папа умер в субботу», режиссер Зака Абдрахманова.
Лучший режиссер — Александр Хант, «Джекпот».
Лучшая мужская роль — Максим Стоянов, «Джекпот».
Лучшая женская роль — Евгения Громова, «Агния».
Приз за лучший сценарий — Павла Стратулат, «Агния».
Приз за лучшую операторскую работу — Екатерина Смолова, «На этой земле».
Специальное упоминание — «На этой земле», режиссер Рената Джало.
В России снимут новую экранизацию о Штирлице
Сейчас идет работа над сценарием. Известно, что сериал будет основан на романах «Экспансия-1», «Экспансия-2», «Экспансия-3», действие которых разворачивается в Испании и Аргентине после Второй мировой войны.
«Замечательный продюсер и сценарист, автор сериала "Начальник разведки" о Павле Фитине Артем Чащихин-Тоидзе сейчас работает над новыми сценариями по романам о Штирлице. Он мне присылает это - очень бережное отношение к тексту Юлиана Семенова, очень большой литературный вкус и очень большая любовь, потому что писать сценарий по произведениям Юлиана Семенова без любви нельзя», — рассказала дочь писателя Юлиана Семенова — Ольга Семенова.
Собрали лучшие бесплатные экскурсии в Петербурге, которые можно (и нужно!) посетить до конца октября. Их проводит проект «Открытый город», позволяя попасть туда, куда обычно вход закрыт.
📍 Здание Германского посольства — 17 октября. Это работа немецкого архитектора Петера Беренса. Сегодня в нем работает Главное управление Министерства юстиции России по Петербургу. Осмотреть вестибюль, парадную лестницу, Тронный и Прусский залы, Большую столовую, узнать о судьбе утраченной скульптурной группы «Диоскуры» работы Эберхарда Энке можно на экскурсии.
📍 Екатерининское собрание — 10 и 27 октября. Первое общественное (Екатерининское) собрание являлось закрытым клубом, одной из главных целей которого было «доставить членам своим, их семействам и гостям возможность проводить время с приятностью и пользою». Здесь устраивали лекции, музыкальные, литературные и театральные вечера, балы и маскарады. С 1908 года здесь получил прописку театр-кабаре «Кривое зеркало». Сегодня в архитектурном памятнике работает «Петербург-концерт».
📍 Императорские конюшни — 9 и 14 октября. Неоготический комплекс построен по заказу Николая I. Оммаж средневековому замку — проект Николая Бенуа. В разное время на территории были казармы, госпиталь, общежитие и санаторий, проработавший до 2013 года. Гид расскажет об истории объекта, особенностях планировки и появлении русской породы упряжных лошадей — орловский рысак.
Что где есть (и пить!) в Петербурге на этих выходных?
🍽 Открытие дня — итало-грузинское бистро PáDRE KHINKALI в «Брусницыне». В центре зала две большие оливы и грузинские артефакты, на стенах — чурчхела, фото семьи фермеров из Италии и репродукции картин Нико Пиросмани. В меню от шефа Евгения Далдина (экс-Regions) мини-хинкали, долма с уткой и черным трюфелем, орзо с томленым ягненком.
🔮 Магическая Шампань и гадание на рунах от тарологов: такой вечер при свечах устраивают в субботу в 22 Bistro на Казанской улице.
🖼 И не забываем записаться на лекцию «Общества пьяных искусствоведов»! 12 октября за бокалом вина историк и сооснователь журнала «Петрополь» Артемий Пигарев расскажет все про ресторанную и барную жизнь дореволюционного Петербурга: где выпивали Куприн, Чехов и Аверченко, где ужинал Николай II и где появились первые бары.
Выходные! Чем заняться в Петербурге сегодня? Например, совершить путешествие по музыкальной вселенной Сергея Курехина, сходить на концерт группы Chili Cheese (участник бэнда — актер, музыкант и лауреат нашей премии «ТОП50» Сергей Горошко!) и узнать о том, как женщины изменили кино — на примере двух абсолютно разных кинорежиссеров и обладательниц премии «Оскар» Кэтрин Бигелоу и Софии Копполы.
Больше идей, чем заняться в Петербурге в субботу и воскресенье, собрали в нашем дайджесте: https://oml.pw/1i9voehel
Замша стала главным материалом сезона (и года!). Супернаходки с подиумов — ворквир-плащ Miu Miu и блуза с драпировками Loewe (дожидаются в TSUM Collect). Повторяем стайлинг-трюки с шоу и носим замшевый плащ с рабочим комбинезоном, а блузу — с широкими брюками (тоже из замши) и цветочными байкерскими сапогами из бисера (найдете такие, сообщите — нам тоже надо!).
Самая главная замша — в оттенках от песочного до шоколадного. Отрабатываем тренд с макси-тренчем Bats (лучшие в Петербурге по коже), косухой Pervert и паркой Osome2some. А лучшие бежево-коричневые двойки нашлись в новых коллекциях Lesyanebo (с приталенным жакетом и расклешенной макси-юбкой), Choux (к ним — за эталонным оверсайз-пиджаком) и Lime (с брюками и кроп-жакетом в духе 60-х).
И не забываем правильно ухаживать за капризным материалом! Как именно? Наш отдел моды собрал рекомендации:
Стартерпак любого фаната замшевой обуви: влагозащитная пропитка (наносим сразу после покупки), пена-очиститель и щетка с натуральным ворсом или резиновыми пупырышками (та, что используете для кожаной обуви, не подойдет). Закупились, а теперь записываем: надевайте обувь только при помощи специальной ложки, так как замша мягче обычной кожи и может легко деформироваться; по этой же причине используйте деревянные формодержатели в перерыве между носками; если вы попали под дождь или снег, набейте обувь бумагой и положите на бок до полного высыхания (кстати, сушите только естественным образом, вдали от обогревателей и батарей); никогда не мойте обувь под проточной водой — достаточно нанести на поверхность пену-очиститель и удалить излишки сухой тряпкой. А можно вообще не записывать, а довериться мастерам. Самые заботливые (к замше) руки в Петербурге — в Chisto Blisto (20 лет на страже нашей обуви!), Imperioni (с сумками тоже к ним) и старожил «Престиж Мастер» (проверено худрук винтажного концепт-стора «Пиф-паф supershop» Светланой Бекасовой).Читать полностью…
С одеждой из замши правил чуть меньше — ее и вовсе не рекомендуют носить в дождливую погоду, но если очень сильно хочется, не берите с собой сумку, которую носите на плече (ручка может оставить заметный рубец на коже), оставьте высохнуть естественным путем, а после — аккуратно расчешите специальной щеткой. Для удаления пятен подойдет та же пена, что и для обуви, а стирать такие вещи следует только вручную, ни в коем случае не отжимать и сушить на плечиках (пиджаки и плащи) или горизонтально (брюки и юбки). Но помните: стирка не заменяет химчистку — ее нужно проводить каждый год.
Архитектор Сергей Караулов — о «мавританском замке» морского врача:
Почтенный академик Императорской академии художеств Виктор Александрович Шретер, как известно, был пионером стиля, который много позже назовут «кирпичным», и большим поклонником различных исторических стилизаций. При этом он умудрялся вписывать в оригинальный исторический декор вполне современные рациональные планировки и использовать при строительстве наиболее передовые для своего времени (как правило, импортные) строительные материалы. Естественно, при таком подходе работы Шретера обходились для заказчиков довольно дорого. Но заказчики у подобных архитектурных экспериментов были.
После первых опытов с «кирпичной готикой», уже в 1877 году, Виктор Александрович построил доходный дом — «мавританский» — совсем недалеко от Никольского морского собора. Заказчиком очередного шретеровского эксперимента был доктор медицины Герман Федорович Вучиховский. Конечно, у простого медика, даже доктора медицины, наличие средств на подобный заказ предположить сложно. Но Вучиховский простым доктором не был.
Заказчик и архитектор остались довольны друг другом. И каждый пошел своей дорогой чинов и славы. К 1890-му Вучиховский стал уже тайным советником и директором Введенского детского приюта под высочайшим покровительством, а Шретер тоже дослужился до чина действительного статского советника, получив позднее и заветный чин тайного. С самим домом время обошлось относительно благосклонно. И сейчас мы еще можем разглядывать этот довольно необычный «мавританский замок», стоящий как заблудившийся турист в окружении привычных питерских соседей, — странное совпадение странных вкусов чиновного врача и известного архитектора.
Коллеги, закрываем рабочие чаты и уходим на выходные! Наш ресторанный дайджест на этот раз обширен как никогда — рассказываем, что где есть (и пить!) не только в этот уикенд, но и на следующей неделе.
🎉 Открытие этой пятницы — новый ресторан Алексея Алексеева Itameshi, где итальянские методы приготовления встречаются с азиатскими ингредиентами. Большой зал, открытая кухня и небольшой камерная «гостиная» с одним столом с крутящимся центром для неистового шеринга. В интерьере — дуб, итальянская майолика, современное искусство, фикус высотой три с половиной метра, бонсай.
🍷 Не выпуская из рук бокал, в следующий четверг, 17 октября, встречаемся в дизайн-галерее bulthaup на дегустации вин (главный герой вечера — дегустационный сет бокалов Riedel, который получит каждый участник!). Сравним 4 винных образца под гастрономическое сопровождение и лекцию.
🏠 Готовимся к появлению у «БарВитя» соседей: новыми постояльцами отеля Akyan станут создатели самых нарядных вечеринок Cava — Саша Столярова, Валера Дятлов, Женя Элькина, а также Эдик Конашевич и их проекты: паб «Гарри», бар «Серж» и двор «Мия Страда». Первое событие (винная дегустация!) пройдет 19 октября — сообщаем вам заранее, потому что мест всего 15!
Лауреаты нобелевской Премии Мира в этом году — жертвы атомных бомбардировок Хиросимы и Нагасаки, а также пострадавшие от испытаний ядерного оружия. В 1956 году они объединились в организацию Nihon Hidankyo, главная цель которой — предотвратить ядерную войну.
«Судьба тех, кто пережил ад Хиросимы и Нагасаки, долгое время скрывалась. Nihon Hidankyo — это люди, которые объединились с той целью, чтобы все остальное человечество знало и помнило о том, что эти атомные бомбардировки имели место быть, и чтобы предотвратить вероятность их повторения», — рассказала нам доцент Президентской академии в Петербурге Юлия Байер.
Nihon Hidankyo имеет представительства во всех 47 префектурах Японии и выражает интересы практически всех хибакуся — «людей, подвергшихся воздействию взрыва». Это низовое движение стало крупнейшей и наиболее представительной организацией хибакуся в Японии. Но насколько Nihon Hidankyo влиятельна в мире? Рассказываем по ссылке.
Знакомьтесь, хореограф Алевтина Грунтовская — куратор Дома Радио и та, кто ставит пластические спектакли-феномены с нейроотличными. Выпускница Академии Русского балета имени Вагановой (теоретик современного танца!), участница перформанса Love Will Tear Us Apart режиссера Анны Гусевой и резидентка musicAeterna Dance возглавила инклюзивную труппу фонда «Антон тут рядом» и выпускает с его студентами, людьми с аутизмом, партиципаторные спектакли на Новой сцене Александринского театра.
Что из репертуара труппы «Антон тут рядом» обязательно стоит увидеть?
— «о.Лебединое»! Это наша визитная карточка. Мы называем его медитативный рейв, хотя он, конечно, не совсем такой. (Смеется.) За основу взято либретто «Лебединое озеро», и на его примере мы размышляем о контрапункте массового и элитарного искусства, приглашая зрителей к соучастию. Последний раз мы показывали «Озеро» в августе, в непривычной для нас локации. Обычно мы работаем в медиацентре Новой сцены, но показ проходил в рамках большого фестиваля фонда «Антон тут рядом» на площадке «Севкабель Порта».
— Сейчас мы репетируем крупный проект «Мистерия про это», посвященный спектаклю Всеволода Мейерхольда и Казимира Малевича «Мистерия Буфф». Премьера запланирована на ноябрь и пройдет в Москве, на площадке Центра «Зотов». Это интересный опыт для всех участников — уже года полтора мы работаем с голосом и дыханием, потому что ритмика и музыкальность конкретно в этой постановке очень важны. Еще одна работа — коллаборация с экс-примой Мариинского Дарьей Павленко, но раскрыть ее детали я пока, к сожалению, не могу. Надеюсь, до конца сезона получится в Петербурге станцевать проекты, которые уже выпущены, ведь в родном городе мы показываемся на так часто.Читать полностью…
Да, нам тоже не терпится уйти на выходные — поэтому составили to-do list на уикенд. Сегодня идем на открытие выставки европейской фотографии 50-60-х в «Росфото», читку новой пьесы «Это лето» Романа Кагановича и Юлии Тупикиной в «Скороходе», а также на фестиваль-посвящение малоизвестным и немногочисленным представителям 40 коренных народов Сибири и их культурным традициям — в программе выставка, аудиоспектакль, выступление этнического музыканта Ултан Кай и паблик-ток об оленеводстве.
Больше идей, чем заняться в Петербурге в ближайшие 3 дня, собрали в нашем дайджесте.
Наш гастроотдел нашел для вас планы на эту пятницу: первыми увидеть (и попробовать!) встречу итальянских методов приготовления с азиатскими ингредиентами в новом ресторане Алексея Алексеева Itameshi на «Московских воротах». В ноябре запустят завтраки!
Читать полностью…Начните день с прекрасного — с ювелирных хитов (читать как: произведений искусства!) октября. В этом месяце вовсю журчит песнь льда и пламени: Илья Клюев сложил из бриллиантов и золота брошь Царевну-Лебедь, мастера Roman Nikonov вырастили цветик-семицветик из родолита, а в Russkaya Skazka приручили сердитых львов на черных камеях.
ALROSA Diamonds играют в жанре «Съешь меня!», посыпая засахаренную клубнику (в сапфировом эквиваленте) пудрой из бриллиантов в разных огранках. Mercury преподносят нас урок: у теннисных браслетов богатое прошлое, но будущее — еще богаче. А MIUZ Diamonds подготовили обвес из сердец, который мы возьмем с собой на премьеру «Аноры» 17 октября. В главной роли — герой октябрьского номера журнала Собака.ru (и наших сердец!) Марк Эйдельштейн.
Обучаться нотной грамоте в усадьбе, построенной Джакомо Кваренги? Не мечта, а реальность: историческую дачу Безобразовых (образец палладианства и объект культурного наследия России!), или «Женрновку», отреставрируют и приспособят под музыкальную школу. В здании на левом берегу Охты разместят не менее 10 классов и концертные залы, а также экспозицию об истории усадьбы. Прилегающий парк планируют сделать общедоступным.
Читать полностью…Продолжаем проект #sobaka_loves_locals и рассказываем, кто в России делает лучшие арт+фэшн-пальто, деконструированные бомберы, инновационные пуховики (с утеплителем с Нобелевской премией!) и эко-шубы. Встречайте и утепляйтесь — 5 (а по ссылке еще 10!) локальных брендов с лучшей верхней одеждой.
Red September. Инженер (по первому образованию) и дизайнер (по призванию) Ольга Васюкова экспериментирует с пропорциями и кроем — деконструирует привычные бомберы, вырезает знаменитые узоры-косы на джинсовках и создает плащи Франкенштейна. А еще обеспечивает Хайди Клум, Ирину Шейк и Машу Миногарову стеганками, супербомберами и сложносочиненным денимом.
Bats. Сделали главную косуху в Петербурге, с которой в 2017 году началась история бренда. Кроме флагмана, создают мотобомберы, лаконичные парки, бордовые тренчи и теплые авиаторы с натуральным мехом, которые успели поселиться в гардеробах главных it-girls — от фэшн-журналиста Насти Полетаевой до стилиста Марии Мих.
Annuko. Предугадали тренд на массивные закругленные плечи и дебютировали на Уральской Неделе моды с небесно-голубыми пальто с воротником-стойкой, кроп-бомберами из эко-кожи, утепленными тренчами с водоотталкивающей и массивными дубленками. На холода запасаемся oversize-пуховиками, а пока выгуливаем парки Deda и готические макси-тренчи Kollektora.
12Storeez. Выстраиваемся в очередь за эталонными пальто из кашемира и шерсти — как у The Row, только лучше! К этому сезону российские профи old money — сестры Голомаздины — сочинили макси-шубы из искусственного меха (приживутся и в гардеробе mob wife!), кучерявую дубленку из овчины и ретро-пуховики с меховым вортничком (заметный тренд!).
Choux. Сливочные дутые жилеты, парки Вассермана, леопардовые ретро-пальто с кожаным воротником и цветочные пуховики — настоящее спасение от осеннего дофаминового голодания. Ждем открытия на Петроградке и готовимся вживую примерять очуксительные лаковые кожанки с мега-воротником, псевдовинтажные плащи «Твин Пикс» и кожаные тренчи Тринити-стайл.
Объявляем итоги народного голосования нашей ресторанной премии «Что Где Есть в Петербурге»-2024! Теперь к закрытому голосованию приступает экспертный совет, который выберет победителей. Их имена мы объявим 17 октября на церемонии награждения в «Гранд Отеле Европа».
Лучший новый ресторан — Inki, KOI, Aga.
Лучший новый ресторан на каждый день — Kaiju, Taste, Tel Aviv by Saviv.
Лучший новый бар — Nola, кабак «Вчера и навсегда», «Пища династии Минь».
Очень красивая сервировка — Blackchops, Mina, Mio.
Лучший ресторан с доставкой в «ULTIMA Яндекс.Еда» — Goose Goose, Grecco, Smoke BBQ, Jerome.
Лучший ресторан с морепродуктами — Crevette, Aga, La Maree, Self Edge Japanese.
Лучший ресторан с блюдами современной русской кухни — Nordic, Veter, «Банщики», «Наследники».
Лучший шеф-повар — Дмитрий Трушкин (Il Lago dei Cigni), Тимофей Милюков (Fresas Group), Сергей Гальцев (italy&co), Иван Фролухин (Duoband).
Прорыв среди шеф-поваров — Дмитрий Чайковский (Cast), Валерия Скуратова (ЕМ), Карапет Ваганян (Taste, Faces).
Лучшие гастропродюсеры — Игорь Зернов и Артем Перук (Follow The Rabbits), Тимур Дмитриев и Михаил Соколов (italy&co), Мария и Станислав Федулины («У Ларисы»).
Прорыв года среди сомелье — Маргарита Котельникова («Мечтатели»), Андрей Иванов (Big Wine Freaks), Николай Тельнов (Sea, Signora).
Лучшие кофейные профи — Максим Бевзюк и Настя Ваинская («Норма»), Данила Кочетков (Sibaristica), Антон Каратаев (Gotcha).
Лучшие шоты — «Осознанный» в ресторане «Сон», Techno-Mexikaner в Technodöner, Borsch в Imbibe.
Лучшая утка по-пекински — Terrassa, «Нихао Москва-Пекин», «Пища династии Минь».
Лучшие новые завтраки — «Тартарбар», Par Michele Gastronomie, Flori.
Лучшие знаковые ресторанные десерты — тирамису в Probka, бабкамису в Saviv, капустный сметанник в «Мечтателях».