sobaka_ru | News and Media

Telegram-канал sobaka_ru - Собака.ru

25967

Медиа о людях, культуре, моде, трендах и здоровье в Петербурге. Что где есть: @chtogdeestvpeterburge Петербург будущего: @cityofthefuture Мода: @sobaka_ru_fashion Психология и здоровье: @sobakapsyho Новости: @bonabom Реклама: @sobaka_ru_adv_bot

Subscribe to a channel

Собака.ru

Собрали лучшие бесплатные экскурсии ноября в Петербурге, которые можно (и нужно!) посетить до конца ноября. Их проводит проект «Открытый город», позволяя попасть туда, куда обычно вход закрыт.

📍 Дача Безобразовых «Жерновка» — 19, 20, 25, 27 ноября. Усадьба построена по проекту архитектора Джакомо Кваренги и является образцом палладианства и объектом культурного наследия России. В революционные годы здание пострадало от поджогов, а в 1930-е на территории получили прописку ветеринарная лечебница и коровник. В советское время государство взяло объект под охрану, и дачу неоднократно реставрировали. Сегодня усадьбу планируют приспособить под музыкальную школу с концертными залами.

📍 Усадьба Кирьяново в жизни княгини Дашковой — 19 ноября. Еще один проект Джакомо Кваренги построен для княгини Екатерины Романовны Дашковой. Хозяйка усадьбы — участница дворцового переворота, первая и единственная женщина во главе двух академий: Санкт-Петербургской Академии наук и Императорской Российской Академии. При княгине в здании велась работа по созданию первого в России толкового словаря русского языка, а в XIX веке среди съемщиков дачи был баснописец Иван Крылов, возглавлявший собственный литературный клуб. Сегодня это единственный государственный музей, подробно рассказывающий о жизни Екатерины Романовны.

📍 Здание Синода — 19, 22, 25, 28, 29 ноября. Здание на Сенатской площади построено в 1829-1835-х по проекту архитектора Карла Росси для Священного Синода — высшего органа церковно-государственного управления Русской церковью. С 1918 по 2006 год в бывших помещениях Синода размещался Российский государственный исторический архив, а с 2009 года работает Президентская библиотека. Экскурсанты посетят читальный и выставочный залы, увидят инаугурационную книгу и фрагменты стен дома купчихи Кусовниковой, на месте которого построено здание.

Читать полностью…

Собака.ru

Умерла актриса, заслуженная артистка РСФСР Светлана Светличная, ей было 84 года.

Об этом сообщает РБК со ссылкой на слова невестки актрисы. «Это произошло сегодня утром. Тяжелая продолжительная болезнь», — сообщила она.

Светличная сыграла в десятках фильмов. Одна из ее наиболее известных ролей — Анны Сергеевны в фильме «Бриллиантовая рука»

Читать полностью…

Собака.ru

Выходные! Чем заняться в Петербурге сегодня? Например, показать свои силы в настольном теннисе на турнире в Mishka, покататься на коньках в «Севкабель Порту» или побывать на историческом событии — сольном концерте Басты, который обещает стать одним из самых крупных за всю историю его выступлений.

Больше идей, чем заняться в Петербурге на этих выходных, собрали в нашем дайджесте: https://oml.pw/1icpsd0p2

Читать полностью…

Собака.ru

Что посмотреть дома? В сети вышли история становления женского ордена Бене Гессерит «Дюна: Пророчество», продолжение сай-фай-антиутопии «Укрытие», драмеди с Линой Данэм и Стивеном Фрайем «Моя семья», а также красочный дебют «Королевство» Татьяны Рахмановой, комедия по сценарию Александра Рогожкина «Особенности национальной больницы» и детектив «Кросс» по мотивам цикла романов Джеймса Паттерсона

А по ссылке — еще больше главных фильмов и сериалов, которые вышли на стримингах и ТВ на этой неделе.

Читать полностью…

Собака.ru

Ваши гастрономические планы на вечер пятницы — в нашем ресторанном дайджесте!

🍷 Сегодня «Винный склад» превратился в один большой поп-ап бар. 20 этикеток по бокалам в бургундском стиле, 5 баров среди полок (возможно, будет самый большой винный бар в Петербурге!), танцы, DJ-сет и московский гест с MONOPLAY. 

👨‍🍳 В Jerome гостит звездный шеф Паскуале Паламаро из Италии (Indaco 1* MICHELIN) — готовит флорентийские жареные шарики кокколи со слайсами кулателло, дзити с рагу по-генуэзски,  угощает итальянскими сырами, а на сладкое — торт по рецепту семьи Паскуале.

🍸 В новом городском пространстве АТС открылся бар «Принципы» от основателя «Консерватора» Кирилла Ульянова. В программе вечера welcome drinks, брискет и пастрами с барбекю от Жана Рощина и танцы под громкую музыку: hip-hop и r’n’b-хиты девяностых и нулевых от диджея и выступление фронтмена группы «Кирпичи» Васи Васина.

🍽 А если коктейли и танцы — не ваш приоритет на сегодня, шеф-повар Дмитрий Красавин и бренд-шеф Сергей Постников приглашают в Sea, Signora на редкое и масштабное обновление меню. Панцанелла с осьминогом, трио тартаров с черной икрой на одной тарелке, хамачи в соусе из зеленых перцев и фисташки, а еще мини-эклеры с анчоусами и максимально сливочные лингвини (и домашние) с баттаргой и сицилийской креветкой.

Читать полностью…

Собака.ru

Врываемся в выходные! Сегодня идем слушать Nocow и Hoavi в декорациях инсталляции «Цистерна» (новая работа dreamlaser и художника Алексея Лизунова!) и прощаемся с легендой — клуб «Грибоедов» закрывается (да, точно!) и устраивает двухдневную вечеринку. А в субботу идем на концерт Басты на «Газпром Арене», смотрим на Тихона Жизневского в образе Нехлюдорва из «Воскресения» Толстого и встречаемся с Ильей Делем и Александром Челидзе в Кабаре «Шум».

Больше идей, чем заняться в Петербурге в ближайшие 3 дня, собрали в нашем дайджесте.

Читать полностью…

Собака.ru

Прямиком из Канн в Петербург едут лучшие новые фильмы Франции — их покажут на фестивале «Французские премьеры», который стартует 26 ноября в «Англетере». В программе байопик о художнице Ники де Сен-Фалль, анимационная драма о спасении ребенка «Самый ценный груз» от оскороносного режиссера Мишеля Хазанавичуса, комедия о закулисье кинематографа «Безумные съемки», мелодрама «Разбитые сердца» лауреата премии «Сезар» Жиля Леллуша и другие фильмы, которые будут представлены на фестивале раньше, чем выйдут в российский прокат.

Читать полностью…

Собака.ru

Идем смотреть работы Игоря Яновского на кривых подрамниках, которые с сегодняшнего дня представлены в галерее «Сарай». Современный петербургский художник обращается к наследию московских концептуалистов и мастеров поп-арта: так «забытые на чердаке (подсознания) огромные буквы трансформируются из СЛАВА КПСС в ахматовские строчки». Куратор Петр Белый отмечает:

Эстетизация сумрака с выплывающей строфой, дождь букв, заполняющий пространство, позволяет как бы войти внутрь стихотворения. Отчаянье и решимость, черта так свойственная поэзии в целом, здесь превращена в остроумную инсталляцию. Проект «Воспоминание» в первую очередь говорит о том, что с течением времени искусство побеждает, казалось бы, непреодолимое, прорастая нежным цветком сквозь бетон.

Читать полностью…

Собака.ru

«Твердыня пламенная» к 150-летию Николая Рериха — новый блокбастер Эрмитажа, который откроется в музее 20 ноября. Основой выставки станет собрание Государственного музея искусств народов Востока — 90 картин приедут в Петербург прямиком с выставки в Третьяковской галереи. Покажут ретроспективу работ автора — от ранних до самых поздних. Среди хайлайтов «Гонец. "Восста род на род"», за которую Рерих получил звание художника, а также редкие работы — «Натурщик» и «Отдых охотника» из Музея Академии Художеств. 

Важное место в экспозиции займет Пакт Рериха — первый международный договор по защите культурных ценностей, который был подписан в 1935 году. Генеральный директор Эрмитажа Михаил Пиотровский отмечает:

Пакт Рериха, который и сегодня актуален, который находится в русле нашей правовой традиции и развивается как теоретически – в декларациях прав культуры Лихачева, так и в наших практических делах: и по спасению памятников, и по разработке силовой защиты памятников культуры во времена военных действий. […] Эрмитажный Рерих — утонченный представитель петербургской культуры; вдохновенный пророк духовного единства России и Востока; романтически-практичный борец за права культуры.

Читать полностью…

Собака.ru

Собака.ru выпустила свою первую звуковую обложку! Ее герой — Владимир Золотухин: для ноябрьского номера музыкант и фронтмен группы Zoloto читает «В прошлом те, кого любишь, не умирают» Иосифа Бродского. И делает это так, что мы шепчем (цитируя его самого — всем слушать новый альбом «Перевоплотиться»!): «Как бы мне с тобою испариться? И дождями пасть в океаны…»

Читать полностью…

Собака.ru

Мы ждали — и дождались: Тихон Жизневский возвращается к роли Нехлюдова в спектакле Никиты Кобелева по «Воскресению» Толстого! Его персонаж — его противоположность по лайфстайлу: Дмитрий человек светский, тогда как у Тихона на первом месте — семья.

Узнали у актера, чего нам ждать от «Воскресения» (смотрим 15 и 16 ноября в Александринском театре!). И куда Жизневский так надолго пропал из светской хроники (спойлер: в потрясающее отцовство!).

Да, вы меня не видите на мероприятиях, ведь я человек семейный. Однажды решил выбрать другую линию. А вот Дмитрий как раз любит ходить на премии, подбирать себе бриллиантовые запонки — в какой-то момент все это превращается в нарциссизм, эгоизм и себялюбие. Когда он встречает Катюшу снова, он решает внезапно изменить жизнь, покаяться и все исправить. Собственно, этим он и занимается всю оставшуюся часть романа. Получится у него или нет — за этим будут наблюдать зрители. 

Периодически бывает усталость от долгой и напряженной работы, но точно не настолько сильная, чтобы этим не заниматься. От театра я вообще никогда не устаю — это удовольствие. Устаю от интервью, от светских мероприятий. Надо дозировать свое публичное присутствие, чтобы не замылиться. Мне просто надоело в какой-то момент. И так уже, и так... Народу ведь тоже ты не можешь постоянно нравиться, когда летаешь как назойливая пчела вокруг. Поэтому я полетал чуть-чуть и улетел. Сейчас опять летаю и снова улечу! 

Наше большое интервью с Тихоном Жизневским читайте на сайте Собака.ru. И смотрите «Воскресение» в Александринском — уже сегодня!

Читать полностью…

Собака.ru

У человека около 300 активных обонятельных рецепторов. Они предназначены для распознавания тысяч различных молекул ароматов. Обоняние является одним из ключевых биомеханизмов, влияющих на настроение, стресс и работоспособность. А еще ароматы влияют на спонтанную активность мозга и когнитивные функции — и это доказали ученые.

Как взаимодействуют нос и мозг? Обонятельная система связана с гиппокампом, таламусом и лобной и височной областями, то есть структурами мозга, отвечающими за память, эмоции, ассоциации, интерпретации, принятие решений. Именно поэтому парфюмы — это сильный якорь. Как писал Набоков, «память воскрешает все, кроме запахов, но ничто так четко не воскрешает событие, как запах, когда-то связанный с ним…»

Получается, ароматерапия — это медицинская реальность? Пока нет: между сторонниками эффекта плацебо и защитниками психической и физиологической пользы ароматов идут ожесточенные дискуссии, но появляется все больше доказательств в пользу вторых. Однако духи все-таки влияют на нас: поднимают настроение, успокаивают, повышают внимательность и чувство мотивации, придают сил.

Какие ноты самые доказательные? Почему стоит выбирать духи, когда у нас все хорошо? И могут ли они быть вредны? Рассказываем по ссылке.

Читать полностью…

Собака.ru

Петербург рукоплещет! 15 и 16 ноября на сцену Александринского театра возвращается Тихон Жизневский — звезда сериала «Преступление и наказание» и кинофраншизы «Майор Гром». В спектакле Никиты Кобелева по «Воскресению» Льва Толстого он играет Дмитрия Нехлюдова — главного героя, который решает отказаться от праздной жизни и изменить ошибку, допущенную по юности.

Мы в спектакле постарались быть максимально близко к тексту. Ничего не изменено, основные сюжетные линии героев сохранены полностью. Оставили все от автора, как есть. Только костюмы современные, за них, надеюсь, зритель нас простит. А может быть не простит, не знаю — очень придирчивый он сейчас, зритель! (смеется). Сидели мы с книжками на репетициях, постоянно сверялись с текстом, искали то, что между строк написано. Мы на доверии с Никитой работали, в союзе замечательном и удобном. Он меня не давил, я его тоже. Мне кажется, мы и не умеем — такие люди. Пробовали так и сяк. 

Мой Дмитрий Нехлюдов — очень богатый человек, верящий в конкретную женщину, как в нечто абсолютно священное. В юности он состоянии непонятного развращения соблазнил невинную девушку Катюшу и спокойно себе жил дальше. Начал носить дорогие одежды, ходить на замечательные и роскошные мероприятия — такие, которые проводит, к примеру, журнал Собака.ru! Становится светским львом. 

Наше большое интервью с Тихоном Жизневским читайте на сайте Собака.ru. И смотрите «Воскресение» в Александринском — уже завтра!

Читать полностью…

Собака.ru

Кораблики — все! Уже завтра в Петербурге завершится навигация для маломерных судов. Реки и каналы для лодочек закроют в ночь с 14 на 15 ноября, а если точнее, то ровно в полночь. Успевайте покататься, если еще нет.

Фото: Telia / Shutterstock

Читать полностью…

Собака.ru

«Конформист» Бернарадо Бертолуччи по мотивам одноименного романа Альберто Моравиа вышел в прокат в России. Это история о докторе Марчелло Клеричи (Жан-Луи Трентиньян), который получает от фашистских властей приказ: ликвидировать в Париже итальянского профессора Квадри (Энцо Тарашо), эмигрировавшего из Рима после прихода к власти Муссолини.

Демонстрируют копии, прошедшие 4К-реставрацию, при этом все сеансы будут на языке оригинала и с русскими субтитрами. Как и в советскую версию, которая была короче оригинала чуть ли не на полчаса, в фильм внесены купюры.

Рассказываем об этом и других главных фильмах, которые выходят в официальный российский прокат в ноябре.

Читать полностью…

Собака.ru

Что где есть (и пить!) в Петербурге на этих выходных? Все явки-пароли — в нашем ресторанном дайджесте!

☕️ Кофейня avgvst coffee отмечает 4 года. В честь этого сегодня будут раздавать подарки необычным образом — крутить «Колесо фортуны». Это шанс получить фирменную желтую чашку или воронку Hario для заваривания кофе дома. Наблюдать за вращением «колеса» предлагают с бокалом спешл коктейля на маракуйе или чёрного кофе со стола фильтр-шеринга.

🍽 Сразу 32 позиции меню обновились в панорамном проекте AGA. В разделе крудо появились новые карпаччо, а основные блюда пестрят дарами моря: разнообразие рыбы и морепродуктов включено даже в пиццу, а также в широкий выбор паст. Равиоли готовят с дикой рыбой, казаречче подают с сибасом и лимоном, палтус — с пак чой и нежным бульоном комбу, а филе дикого сибаса — в фирменном соусе гуацетто.

🥃 А на Некрасова сегодня открывается новый бар «Парадный подъезд» с ностальгией по эпохе «Золотых 70-х». Обстановку профессорской квартиры создают обои, наклеенные на газеты 70-х, чехословацкая люстра, посуда и коллекция пластинок «золотой эры джаза», которую слушать придется на фоно от бабушки начала 20-го века. Вечером планируют вино и танцы, а также коктейли, названные в честь выдающихся литераторов.

Читать полностью…

Собака.ru

В возрасте 39 лет трагически погиб премьер Мариинского театра Владимир Шкляров.

Володя стал премьером театра в 2011 году, а в 2020-ом был удостоен звания Заслуженного артиста России.

Шкляров был женат на балерине Марии Ширинкиной, первой солистке Мариинского театра. У них двое детей, сын и дочь.

Редакция приносит глубочайшие соболезнования семье и близким артиста.

Читать полностью…

Собака.ru

Собака.ru — в одном месте. Мы собрали все наши каналы в удобную папку — добавляйте к себе и читайте Собака.ru!

«Собака.ru» (вы находитесь здесь!) транслирует все самое важное о людях, культуре, моде и здоровье в Петербурге.

«Петербург будущего» — канал для жителя мегаполиса будущего: общественные пространства, альтернативный транспорт, бизнес нового поколения, редевелопмент территорий.

«Что Где Есть в Петербурге» рассказывает о главном в общепите города — ресторанные эксклюзивы, горячие открытия и истории тех, кто нас кормит.

«Собака.ru | Мода» препарирует главные тренды сезона и ставит диагноз фэшн-индустрии Петербурга (и не только!).

«Собака.ru | Психология и здоровье» — все про то, как быть ментально и физически 10 из 10. А бонусом: большой справочник молодых (и очень талантливых!) врачей Петербурга.

Ищите (и читайте!) нас здесь: /channel/addlist/s-9xlpvbfdcxYWNi

Читать полностью…

Собака.ru

Уже поставили Скайуокера на аватарку и присоединились к «Недрочабрю»? Сейчас мы вас разубедим: умеренная мастурбация не просто не причиняет вред, она важна для нашего биологического и психического развития и в принципе полезна для разных аспектов здоровья. В детском возрасте — позволяет изучать свое тело, далее — от мастурбации зависит адекватность формирования эрогенных зон. А еще это неплохой способ справиться со стрессом, развить чувствительность и, самое главное, получить удовольствие. Так уж вышло, что человеку нравится делать себе приятно.

Мастурбация не сказывается на вашем здоровье, не лишает невинности. Если мастурбация не влияет на качество жизни — любите себя на здоровье! Но если человек не может работать, быть социально активным и заниматься бытовыми делами, а партнерскому сексу (при наличии партнера, согласного на секс) все равно предпочитает мастурбацию, — это уже звоночки к тому, что соло-секс идет во вред и скорее всего необходимо обратиться за профессиональной помощью.

Когда и с какой целью специалисты советуют воздержаться от мастурбации? Есть ли ей место в партнерских отношениях? Ребенок мастурбирует: как реагировать родителям? И если мастурбация полезна, то почему тогда в соцсетях из года в год вирусится недрочабрь (и что это)? Разбираемся по ссылке.

Читать полностью…

Собака.ru

Едем очаровываться Дмитрием Маликовым в загородный клуб «Репино-Ленинское»

Самый элегантный концерт года пройдет 30 ноября в камерной атмосфере клуба с обслуживанием от ресторана IL LAGO REPINO. В программу вечера войдут как лучшие хиты артиста, так и новые эмоциональные композиции.

Настраиваемся на романтический лад и готовимся согревать сердца и подпевать песням, уже ставшим классикой, – от «Звезда моя далекая» до «Ты одна, ты такая».

Сбор гостей и welcome-drink в 19:00
Начало концерта в 20:00
Рассадка за столиками по 4 человека. При покупке столика целиком скидка 10%
Подробности и бронь билетов по телефону
615-22-65, а также на сайте leninskoeclub.ru

18+
Реклама. ООО «СИНЕРГИЯ ВОЗМОЖНОСТЕЙ». ОГРН 1224700021116

Читать полностью…

Собака.ru

Владимир Золотухин aka Zoloto — герой первой в истории звуковой обложки Собака.ru (а еще наших сердец и плейлистов!). Он вернул бардовской песне секс и смысл: это больше не Грушинский фестиваль, а меланхоличный серф-рок с балладами о том, как «Нас было двое из семи миллиардов. И больше никого и не надо».

Новый альбом «Перевоплотиться» его группы Zoloto, вдохновленный фильмами Тарантино и знаковой пластинкой «Grace» Джеффа Бакли, записан исключительно на живых инструментах (собрали кучу винтажных гитар 1960-х годов!) и (принципиальный момент!) без единого сэмпла, библиотеки звуков, ИИ. Даже без клавишных: «Все сыграно руками в моменте».

И ставка зашла: «Перевоплотиться» уверенно занял места в первых десятках альбомных чартов, а заглавная одноименная песня стала саундтреком нашей первой звуковой обложки, приуроченной к ноябрьскому номеру журнала Собака.ru.

Кстати, именно в нем мы узнали курс Zoloto — мотивирующую историю, как путь к статусу рок-звезды занял у Владимира десять непростых лет. Большое интервью (и классную съемку!) с Владимиром Золотухиным ищите в свежем принте и на сайте.

Читать полностью…

Собака.ru

В ноябре на ТВ-3 выходит сериал «Кордон» — детектив и мелодрама режиссера Юрия Осипова. Это история о бывшем пограничнике Саше Дымове, который, отсидев целый срок по ложному обвинению, возвращается назад, в родную деревню Кордонку — его роль сыграл актер Петр Рыков.

В интервью для Собака.ru он рассказывает о том, как проходили съемки в Великом Новгороде (родном городе нашего героя!), объясняет, чем Дымов напоминает Илью Муромца на заставе, признается в собственном занудстве и отсутствии чувства дома, где бы он ни находился.

Читать полностью…

Собака.ru

Встречайте, «Dubленка» — вариация на тему дубайского шоколада от Генконсульства России в Дубае. Но если визит в ОАЭ за «айфонами, шоколадом, дайсонами и т.д.» в ваши планы пока не входит, наш гастроотдел отправляет вас в ресторан Sixty Four, где как раз появился самый вирусный десерт этой осени.

Фото: @dubai_mid

Читать полностью…

Собака.ru

Здесь бы кино снимать! Ах, да… Посмотрите, как сейчас выглядят «Кресты» — бывший следственный изолятор на Арсенальной набережной. Пока комплекс пустует, он выступает в качестве декораций — например, для фильма «Майор Гром: Игра» или второго сезона «Мажора». Но скоро «Кресты» могут стать полноценным арт-кластером — СИЗО готовят к продаже за как минимум 1 млрд рублей.

Читать полностью…

Собака.ru

Чем экс-глава КГИОП займется в Эрмитаже? Назначенный заместителем Михаила Пиотровского Сергей Макаров назначен заместителем директора по строительству и архитектурной реставрации. В его подчинении будут находиться Архитектурная служба, Отдел капитального строительства и Отдел реставрации и ремонта. 

Первоочередной задачей Макарова станет развитие эрмитажного пространства в Реставрационно-хранительском центре «Старая Деревня», в том числе завершение строительства Эрмитажной библиотеки. Также он будет отвечать за реставрацию залов и фасадов экспозиционных комплексов Эрмитажа. В музее отмечают:

Сергей Макаров в течение 10 лет занимал должность председателя Комитета по государственному контролю, использованию и охране памятников истории и культуры Санкт-Петербурга (КГИОП). В его лице Эрмитаж получил профессионала с исключительными компетенциями и многоплановым опытом, подчеркнул Михаил Пиотровский.

Читать полностью…

Собака.ru

Красный + розовый — главный цветовой микс этой зимы и 2025 года! Миучча Прада в Miu Miu предложила носить акцентное красное бра вместе с пудровой комбинацией, Сабато де Сарно в Gucci поженил багровую рубашку с фукси-шортами, а Матье Блази в Bottega Veneta предложил надевать терракотовую рубашку одновременно с жатой светло-лавандовой двойкой. 

Повторяем лук Тани Чурбановой с показа Miu Miu при помощи будуаркорного платья Balenciaga и пунцового утрафеминного бра Petra, а вместе с тюлевым пудровым кружевом Ermano Scervino выгуливаем коллекционный лот — алую Hermes Kelly по цене солидного мотоцикла. Забираем карамельно-красные мунбуты Bogner для мэтча с розовой экоуйстойчивой шубой Only Me, притворяющейся стейтмент-жакетом, а по примеру Burberry и Prada примеряем платье в пайетках от Марка Джейкобса вместе с функциональной паркой от петербургских локалов Novaya (куртка с капюшоном + пайетки — тоже важное комбо сезона!).

Читать полностью…

Собака.ru

Ксения Соловьева — новая гастрозвезда Петербурга! Кондитерский вундеркинд и перспективная энтузиастка, когда-то променявшая карьеру инженера-проектировщика высотных зданий на миксер и скалку — шеф-кондитер ресторанов Алексея Алексеева. Вот-вот с ее легкой татуированной руки в меню Futurist и Inner обновятся десертные карты. Спойлер: Соловьева предъявит микс клюквы и шалфея (это растение несправедливо редко используют в сладких блюдах!), а затем возьмется за реабилитацию лакрицы и покажет ее природный вкус в десерте с меренгой, миндалем и черносливом. А пока что ищите ее кондитерские шедевры в Itameshi!

Мои десерты для Itameshi, новейшего итало-азиатского ресторана Алексея Алексеева, полностью отражают концепт «Италия плюс Азия». Шоколадный торт объединяет оливковое масло и ферментированный чеснок, который в сочетании с солодом и темной мукой начинает звучать черносливом. В очень легкий сабайон, который в Ломбардии подают со свежей клубникой, мы добавляем киви и юдзу. Мой главный фаворит — тирамису: старая добрая итальянская классика с нотками Японии в виде лимонной корки и карамели из соевого соуса.

Кажется, в Петербурге гости ресторанов много больше увлечены гастрономией, чем где-либо. Москвичам не нужен десерт из грибов, им достаточно базы, безусловной классики, а вот петербуржцы готовы пробовать, учиться и удивляться. Для творца это важно. Но при этом мой личный десертный топ очень простой. Киевский торт, обязательно с кремовыми розочками, и птичье молоко, что готовила на каждый праздник моя мама — с кремом из манной крупы.

Читать полностью…

Собака.ru

Глэмпинг и северный курорт у Финского залива «Майтри» присоединяется к всемирному дню шопинга и объявляет скидку на проживание -20%, до конца месяца!

Мы располагаемся на границе природного заповедника «Бухта Желтая», между соснами на морском берегу и каменными фундаментами средневековой рыбацкой деревни.

Бани и купели, современный ресторан, интеллигентный сервис и возможность пройти необходимые каждому 10 000 шагов помогут Вам справиться с ноябрём...


Бронирование на сайте: https://mytree.ru
Промокод для скидки: «НОЯБРЬ»


Реклама. ООО «МАЙТРИ», ОГРН: 1207800013706

Читать полностью…

Собака.ru

Первой премьерой Дома Радио на новой площадке (прямо на Невском!) станет «Посвящение Ивану Голлю» — спектакль с сочинениями для голоса и рояля, задуманный как эксперимент в жанре поэтического театра. Постановка режиссера Елизаветы Мороз соберет на сцене артистов хора musicAeterna и пианистов Николая Мажару и Александру Листову, а также актрису Лауру Пицхелаури, которые исполнят сочинения Теодора и Вангелино Курентзисов, Алексея Ретинского, Андреаса Мустукиса, Кирилла Архипова и других композиторов. Слушаем 17, 18 и 19 ноября на Невском, 62.

Читать полностью…

Собака.ru

Ваша жизнь в искусстве

Поселиться в доме с историей в центре Петербурга — то же самое, что владеть произведением искусства. На рынке недвижимости такие объекты не просто редкость: сейчас в районе «Золотого треугольника искусств» предлагается к продаже только один — клубный дом Cheval Court. Он расположен  в 50 м от храма Спаса на Крови и Михайловского сада. Из окон можно любоваться храмом и главными достопримечательностями культурной столицы. 

Архитектурный ансамбль выполнен в лучших традициях итальянского палаццо. Здание — свидетель трехвековой истории — помнит множество имен, событий и легенд. Достаточно сказать, что потолок в парадной гостиной украшает оригинальная роспись Дж. Б. Скотти начала XIX века. Этот мастер расписывал интерьеры Зимнего, Елагина и Таврического дворцов, а также Главного адмиралтейства. Владельцам резиденций будет доступна роскошь проводить свои семейные праздники и приемы в дворцовой обстановке. 

Исключительная особенность проекта — готовые к проживанию резиденции с интерьерами Ralph Lauren, оформленные с использованием ценных пород дерева, нескольких видов мрамора. На стенах — лепнина, выполненная по индивидуальным чертежам дизайнеров бренда. В каждой гостиной и спальне — настоящие дровяные камины, которые поддерживают изысканную атмосферу и дух места.

В то же время дом, бережно отреставрированный девелопером коллекционной недвижимости VOS’HOD, оснащен передовыми инженерными решениями и содержит всю необходимую инфраструктуру — паркинг, фитнес, салон красоты, массажную комнату, сигарную и закрытый клуб для жителей. 

Cheval Court  уже введен в эксплуатацию, но пока еще есть возможность заполучить его в коллекцию.

Читать полностью…
Subscribe to a channel