Собака.ru

23 Dec 2024 08:00

Фиксируем в декабрьском to-buy-list: мохнатые перчатки с объемными розами M_U_R, нарядные шинуазри-жакеты (с серьгами-бантиками в придачу!) Meowshka, прозрачные макси в микро-зеркалах и юбки-дождики из новогодней коллекции Walk of Shame, вдохновленные бесконечностью кольца и серьги Alvaar, мрачные лонгсливы Steno515 для всех, кого достал декабрь, и подвеска-оберег Imakebags (активирует защиту от red flags на год вперед!).

Все это (и не только!) — главные фэнш-новинки прошедшей недели, которые ждут вас в нашем модном дайджесте.

Собака.ru

22 Dec 2024 17:01

Спорим, вы неправильно едите оливье? Да-да, существует целых три правила этикета для этого самого новогоднего салата! Специалист по светскому этикету и деловому протоколу, имиджмейкер РЖД и киностудии «Ленфильм» Валентина Хлистун рассказала Собака.ru, как правильно есть оливье — чтобы под бой курантов не упасть в грязь салат лицом.

Правило №1. Когда вы слышите слово «оливье», сразу вспоминается что-то домашнее, уютное и щедрое: новогодние огоньки, сладость мандаринов и большая миска с этим культовым салатом на столе. Но вот парадокс: то, что мы привыкли есть ложкой дома, в ресторане требует совсем иного подхода. По этикету оливье нужно накалывать вилкой, словно нанизывая на нитку. Именно, никакого зачерпывания — это может стать открытием для многих.

Правило №2. Многие удивляются: «Зачем так усложнять? Это же оливье!» Но здесь дело не в сложности, а в стиле. Этикет учит нас видеть красоту даже в таких мелочах. Использование ложки в этом случае (за пределами дома, конечно!) выглядит так же странно, как есть суп вилкой. В ресторане или на официальном ужине ложка для салатов считается грубым нарушением правил. Этот прибор предназначен для супов, десертов и каш, но никак не для оливье.

Правило №3. Аккуратность начинается с подачи. На домашних застольях салат традиционно накладывают щедро, но в ресторанах оливье всегда подают небольшими порциями. Важно следить за чистотой тарелки: никакого майонеза, стекающего на края, никакой небрежности. Если что-то упало, воспользуйтесь салфеткой, но незаметно.

Собака.ru

22 Dec 2024 15:00

Стартовал третий сезон «Что, если…?» — мультсериала по комиксам вселенной Marvel, основанного на неканоничных допущениях в жизни героев: от Человека-Паука и Халка до Тора и Доктора Стрэнджа. Каст традиционно мощный — Джеффри Райт, Дэвид Харбор, Себастиан Стэн, Лоуренс Фишберн, Оскар Айзек, Энтони Маки и другие.

Рассказываем об этом и других главных сериалах, которые выходят в сети в декабре-2024: https://oml.pw/1ifnam9rn

Собака.ru

22 Dec 2024 11:00

«Домовенок Кузя» — ремейк популярного советского мультфильма в формате художественного фильма, который уже вышел в прокат. Домовенок Кузя прячется от Бабы-яги в квартире девочки Наташи. Ему очень нужно найти свой волшебный сундучок и спастись от злой старухи, которая бросается в погоню. Продюсируют проект братья Андреасян, на озвучке — Сергей Бурунов (Кузя), Гарик Харламов (Нафаня), Алика Смехова (Баба-яга) и другие.

Рассказываем об этих и других (главных!) фильмах, которые вышли в официальный российский прокат на этой неделе: https://oml.pw/1ifmsulkm

Собака.ru

22 Dec 2024 08:00

В этом посте — только бранчи и ничего большего! Сохраняйте себе и отправляйтесь на поздний воскресный завтрак с бокалом игристого (и не только!).

🍷 В воскресенье, 22 декабря, в ресторане Sight устраивают бранч, посвященный приближающемуся католическому Рождеству. Кормить планируют праздничным кишем, тостами с красной икрой и булочками с хурмой в паре со специальной подборкой вин и зимним хвойным коктейлем от шеф-бармена Петра Потыльчака.

🍺 22 декабря ресторан Smoke BBQ от команды Dreamteam с лучшим в городе брискетом отпразднует 8 лет дружественным бранчем. Под ледяной пилснер подадут лимонный хумус с брискетом Burnt Ends, азиатский стейк-салат с мятой, ребро бычка «Кальби» в карри соусе с рисом басмати. Готовить будет лично Алексей Буров, идейный вдохновитель группы. 

🍽 В ресторане Hvoy пройдет бранч в формате шведского стола в 4 руки от шеф-повара ресторана Il lago dei Cigni Дмитрия Трушкина и шеф-повара ресторана Hvoy Владимира Батова. В это воскресенье в меню белорыбица, запеченная в ржаной корочке с тапенадой из оливок, дзампоне из Модены с чечевицей и сицилийские каноли с кремом и фисташками с новогодним настроением и видом на Медное озеро.

Собака.ru

21 Dec 2024 16:00

«Руками трогать»: в Эрмитаже появился новый тактильный экспонат

В Двадцатиколонном зале появился новый элемент экспозиции, к которому можно прикоснуться — копия чернолаковой гидрии IV века до нашей эры. Экспонат расположен неподалеку от оригинального сосуда для переноса воды.

Рельефная композиция артефакта, известного как «Царица ваз», изображает десять божеств элевсинского круга, среди которых – богиня плодородия Деметра и её дочь Персефона, бог виноделия Дионис, а также Афина, Артемида, Афродита и другие. На античном сосуде сохранились следы росписи белой, синей, пурпурной красок и позолоты. https://oml.pw/1ifkrndiq

Собака.ru

21 Dec 2024 13:00

«Белые ночи» Достоевского стали вируситься в англоязычных соцсетях. Повесть активно скупают в магазинах

Издание «Белых ночей» от Penguin Classics стало четвертой по числу продаж переводной книгой в Великобритании в 2024 году. А на Spotify появились плейлисты под названием «Белые ночи» с произведениями русских композиторов — Петра Чайковского и Дмитрия Шостаковича.

Читатели со всего мира воспевали прекрасную и трагическую историю любви, которую поведал Достоевский. «Все хотят влюбиться по уши. А потом они читают «Белые ночи» Достоевского».

Собака.ru

21 Dec 2024 10:01

Разрешаем вам не вылезать из пижамы не только в выходные! К тому же инфлюенсер Саша Буримова выгуливает домашнюю двойку 12Storeez на открытии флагмана бренда в ГУМе, а новоиспеченная мать и петербурженка в анамнезе Маша Червоткина появилась на вечеринке Ekonika x Botrois в dollcore-шортиках юного 17sensea в сочетании с пайеточным жакетом Unterque и футуристичными туфлями Loewe.

Берем пример! Собрали 50 самых-самых пижам, без которых не обойтись не только дома, но и на вечеринках в El Copitas — и даже вернисажах Русского музея. Забираем шоколадную из шелка 1811 и атласную в оттенке шампанского Annuko, припасаем голубую двойку Maison, вариант с овечками Ayris Silk и нарядную с перьями Selfmade, а еще не скупимся на флористические двойки Gucci, леопардовые jb.base и арт+фэшн сеты петербургских пионеров пижамкора Any Wowzers.

Собака.ru

20 Dec 2024 20:40

На этой неделе в сети вышли драма «Другой человек» с Себастианом Стэном (приз за лучшую мужскую роль на Берлинале!), мистический детектив «13 клиническая. Начало», древнерусское аниме «Киберслав», а также романтическая комедия «Уложенные», фэнтези «Граница миров» и провокационный проект в стиле «Рика и Морти» «4етыре».

Рассказываем об этих и других главных фильмах и сериалах недели, которые можно посмотреть на стримингах и ТВ.

Собака.ru

20 Dec 2024 19:01

2024-й запомнится нам триумфом Charli XCX («Brat» — слово года, мы не шутим!), победой Кендрика Ламара в дисс-битве против Дрейка, лучшим бариста Сабриной Карпентер, дебютным (да-да!) лонгплеем Пегги Гу, первыми треками дочери Йе Норт Уэст, смертью Слима Шейди, новыми звездами инди из Лондона The Last Dinner Party (продюсирует Джеймс Форд!), а также кантри эрой Бейонсе и возвращением MGMT.

Музыкальный обозреватель Даша Гладких рассказывает о 24 главных иностранных релизах уходящего 2024 года. Да, мы продолжаем подводить субъективные итоги года!

Собака.ru

20 Dec 2024 17:30

Новый петербургский бренд Landscape масштабно открыл флагманский бутик по адресу Перекупной переулок 12/13, в бывшем доходном доме архитектора Карла Карловича Шмидта.

Гостей принимала основательница и дизайнер модного дома Елена Лес. Первыми на встрече с брендом побывали Ирина Оганова, Полина Сидихина, Мария Грудина, Анита Фазли, Валерия Скуратова. Они посетили новый fashion-спот и познакомились с зимней коллекцией The light and the shadows на показе. В визуальном коде коллекции соприкасаются лишь тени и свет (больше ничего лишнего!). Только синергия природных оттенков, тональностей черного, белого и серого.

Собака.ru

20 Dec 2024 16:10

Дорогой Антиглянец включил рейтинг стилистов в бинго фэшн-эпохалок года, а отдел моды Собака.ru на правах трендсеттера пользуется случаем! Вспоминаем наш первый рейтинг «Кто есть кто» с легендами глянца и визионерами-авангардистами (да-да, тот самый) и второй с новыми именами (буквально) стайлинга: там, например, есть Кастрюлька, Крапива, Вертука, Миска Молока, Спирит, Всегдарада, Философия, Смо и Салават

А от себя добавили бы в бинго как раз «дорогой Антиглянец»!

Собака.ru

20 Dec 2024 14:40

Сегодня свой день рождения отмечает Елизавета Боярская — ученица Льва Абрамовича Додина, звезда МДТ и лауреат нашей премии «ТОП50». Она выходит на сцену в роли Аркадиной в «Чайке» и Катерины Ивановны в «Братьях Карамазовых», а в кино появляется избирательно, зато всегда масштабно и в новых амплуа! Только за этот год Лиза сыграла в триллере о подростковом шутинге «Цыкады» и примерила на себя противоречивый образ Екатерины II в «Великой. Золотой век».

Поздравляем Елизавету Боярскую и, пользуясь случаем, еще раз разглядываем восхитительную съемку для июньского (коллекционного!) номера журнала Собака.ru, которую для нас сделала Соня Сивкова. А по ссылке, кстати, большой разговор Лизы и Льва Яковлевича Лурье!

Собака.ru

20 Dec 2024 13:10

В Bourgeois Bohemians появился Рождественский сет от братьев Гребенщиковых с хитами прошедших лет. Так сюда вернулись желе из яблок, пате с жемчугом малины, твист на «мимозу», том ям, а также утка с кремом из чёрного чеснока и томлёная мраморная говядина с черной смородиной и сморчками.

Финалом сета будет сорбет из бархатцев и яблок, мороженое из корицы и новые конфеты ручной работы.

Виленский переулок, д.15
+7 911 149 17 70

Собака.ru

20 Dec 2024 11:30

Банк России сохранил ключевую ставку на уровне 21%. И это все еще рекорд в истории российской экономики, установленный в октябре.

Что происходит? Почему цены продолжают расти? Скоро ли ждать доступных кредитов? Почему некоторые экономисты говорят, что сама по себе политика ЦБ разгоняет инфляцию? И как все это связано с курсом рубля?

На все эти вопросы нам (и вам!) ответил доцент факультета экономики Президентской академии в Санкт-Петербурге Артем Голубев.

Собака.ru

22 Dec 2024 20:40

Решили упростить ежегодный новогодний квест и собрали за вас 500 (!) фэшн-подарков на все случаи жизни: от бюджетных до роскошных, от сервисных до высокохудожественных, от кокеткорных до панк-инфернальных. Для удобства распределили находки по ценовым категориям и жанрам (не благодарите!).

Сверкающие, ювелирные, детские и бесценный панк-хардкор — 500 фэшн-подарков на Новый год ждут вас по ссылке.

Собака.ru

22 Dec 2024 16:25

«Олененок», «Сегун» и «Соперники»: Metacritic назвал лучшие сериалы года

Хит Netflix об опасной преследовательнице уже заработал 6 наград «Эмми», теперь он возглавил рейтинг сайта по оценкам критиков.

На второе место попала историческая драма «Сегун». Новая адаптация романа Джеймса Клавелла привлекла к экранам миллионы зрителей и поставила рекорд премии «Эмми», когда ее создатели ушли домой с 18 статуэтками из 25 номинаций.

Публикуем полный топ

Собака.ru

22 Dec 2024 11:37

«Майор Гром: Сериал» выйдет в 2025 году

Проект не только расскажет историю Игоря Грома, но и раскроет множество других персонажей, которые сыграют свою роль в будущих проектах по вселенной.

Каждый эпизод шестисерийного шоу, включающего два часа нового материала, подробно расскажет об одном из основных героев истории. В нем пять уникальных локаций — зрители увидят квартиру Пчелкиной, офис Хольта, лекторий Рубинштейна и другие места, которые ранее не появлялись в фильмах серии.

Собака.ru

22 Dec 2024 10:01

Проводим воскресенье культурно — смотрим «Чудо на 34-й улице» в инди-кинотеатре на «Ленполиграфмаше», идем на презентацию винила Dizzy Dutch Duck в Union (только-только открылся после ремонта!), заглядываем на «Popcorn маркет» в «Севкабель Порту» и новую выставку «Анималистика. И в шутку, и всерьез» в МИСПе — искренняя и трогательная, она посвящена миру животных.

Больше идей, чем заняться в Петербурге сегодня, собрали в нашем дайджесте: https://oml.pw/1ifmpj6l4

Собака.ru

21 Dec 2024 19:01

Решили фэшн-дилемму за вас и собрали в одном месте все, что может пригодиться для праздничного образа: нарядные платья (и не только!), обувь, вечерние сумки, аксессуары для каждой субличности (и спонтанного дресс-кода на корпоративе!) и даже пижамы — для тех, кто планирует считать куранты во сне, и тех, кто хочет на любой вечеринке чувствовать себя как дома.

Сразу 250 (!) новогодних фэшн-айтемов ищите по ссылке.

Собака.ru

21 Dec 2024 15:00

«Елки 11» — очередная часть праздничной франшизы: Дмитрий Нагиев вновь играет вредного охранника элитного поселка дядю Юру, который терпеть не может Новый год. В других ролях — Рузиль Минекаев, турецкая звезда Бурак Озчивит, а также Антон Васильев, Кристина Бабушкина, Михаил Трухин и Андрей Рожков.

Рассказываем об этих и других (главных!) фильмах, которые вышли в официальный российский прокат на этой неделе: https://oml.pw/1ifko9f66

Собака.ru

21 Dec 2024 12:00

Что где есть (и пить!) в Петербурге на этих выходных?

🥳 В эти выходные самому молодому бистро команды Duoband исполняется 3 года! 21 декабря бренд-шеф Frantsuza Bistrot Иван Фролухин будет готовить специальное сет-меню с винным сопровождением от сомелье Александра Агеевова: кантабрийские анчоусы с томатом, карпаччо из мраморного рибая, равиоли с креветкой, Сан Жак с ризотто с белыми грибами, каре ягненка с картофелем «Анна», сабле с малиновым сорбетом

🥢 В петербургском арт-пространстве Lumion 21 декабря дегустируем 18 (!) блюд: корейские щи серяги тямури, баклажаны хе, кровяную колбасу сунде, аутентичные соленья чанмитике, праздничный рисовый хлеб чартоги и картофельный квас камди.

🎂 Коктейльное бюро «Авангард» отмечает свой первый год. В субботу совладелец и шеф-бармен Василий Марков вместе с командой проведут вечер с живой музыкой в стиле новоорлеанского джаза под welcome-drink, а также будут готовить коктейли, популярные в конце XX века. На закуску — тако с обожженной говядиной и чукой или корн-дог с пармезаном и вареньем.

✨ И, конечно, перед Новым годом дружно смотрим Гарри Поттера! В кофейне «Люди кофе» с походными стульями на «Фрунзенской» за чашкой кофе или бокалом сливочного пива (отвар ириски, пломбира и пряностей!) 21-22 декабря проведут кинопоказы первых шести фильмов.

Больше гастрономических планов на этот уикенд собрали в нашем ресторанном дайджесте.

Собака.ru

21 Dec 2024 08:10

Выходные! Чем заняться в Петербурге сегодня? Например, сходить на первую за 30 (!) лет ретроспективу художника Виктора Васнецова в Русском музее, послушать музыканта Тима ищет свет в «Севкабель Порту» или увидеть спектакль «С-путники» — инклюзивный перформанс о космической безграничности вселенной от команды «Упсала-Цирка», который покажут на Новой сцене Александринского театра.

Больше идей, чем заняться в Петербурге на этих выходных, собрали в нашем дайджесте: https://oml.pw/1ifk0qeti

Собака.ru

20 Dec 2024 19:50

Храп — не просто неприятный звук, мешающий окружающим спать, и не знак, что человек уже просто не вывозит конец года («Да я просто посапываю от усталости!»). Он может быть тем красным флагом, который указывает на проблему с дыхательными путями.

Храп возникает из-за вибрации мягких тканей глотки при прохождении воздуха через суженные дыхательные пути. В числе причин могут быть избыточный вес, анатомические особенности (например, увеличенные миндалин или искривление носовой перегородки), возраст, алкоголь и седативные препараты, а также ринит, аллергии и другие хронические заболевания.

Часто храп сопровождается сигналами, которые могут указывать на более серьезное нарушение, например, синдром обструктивного апноэ сна. Он характеризуется остановками дыхания во сне, приводящими к значительному снижению кислорода в крови, а также также влияет на сердечно-сосудистую систему, может вызывать нарушение сна и депрессию.

Как диагностировать храп и определить, почему ночную тишину прерывают неприятные хыр-фыр? Реально ли справиться со снорканием самостоятельно в домашних условиях? Узнали у врача-оториноларинголога Lahta Clinic Семена Запольского.

Собака.ru

20 Dec 2024 18:10

Уходим в отрыв: за ультрагастрономичным холодцом, восточными пельменями и корейскими щами. А после — на танцы! Все это (и не только!) есть в нашем свежем ресторанном дайджесте.

🥃 Chin-u с золотыми бликами от кандурина, который самостоятельно добавляешь с помощью пипетки, и еще два интерактивных и немного мистических коктейля подают в Made in China с 20 декабря по 8 января — для всех желающих немного побыть барменом.

🍽 Собираемся на испанскую фиесту к шефу Juan Cantina Espanola Сергею Гальцеву. В новом меню он собрал картофельные чипсы с хамоном, плато из тако и пинчос, а также большую доску с испанскими деликатесами. 

🎄 Соблазнительный холодец из телячьих щек, оливье с кроликом и трюфелем или мимоза с тунцом — оцениваем авторское прочтение любимых новогодних блюд от шеф-повара Joli Grand Bistrot Виктора Кислинского. На горячее — ростбиф с овощами на двоих, а также запечённый кролик. А домой для праздничного стола предлагают забрать рождественский панеттоне с нежным фисташковым кремом.

🥞 Бонус! Хочешь не хочешь, а икорный сет с блинами в Rene задаст новогодний настрой как надо. Во-первых, это красиво! На подносе сервируют красную, осетровую и щучью икру, дополняя еще 6-ю топингами.

Собака.ru

20 Dec 2024 16:45

81 рубль — столько будет стоить проезд в метро Петербурга с 1 января 2025 года. По «Подорожнику» один спуск в подземку обойдется в 56 рублей, а проездной на месяц — в 3 105.

Для наземного транспорта тарифы составят 75, 51 и 2841 рубля соответственно.

Фото: Ivanova Ksenia / Shutterstock

Собака.ru

20 Dec 2024 15:22

День без новости об «Оземпике» и ему подобных — не день. А тут новостей даже две.

Новость №1 — с января по октябрь на российские аналоги сверхпопулярного средства для похудения были потрачены рекордные 5,9 миллиарда рублей. 

Новость №2 — Всемирная организация здравоохранения опубликовала весьма ясный комментарий по международной семаглутид-тенденции. Агентство считает, что она может победить проблему ожирения. Хотя есть и «но»: такой подход может притупить мотивацию к здоровому образу жизни.

Собака.ru

20 Dec 2024 13:51

До зимних каникул осталось совсем чуть-чуть! Это значит, что пора уже сейчас планировать, на какие спектакли отправиться с детьми в Мариинский или Михайловский театры: чтобы удовольствие от совместного похода получили и они, и взрослые.

Танц-критик и автор телеграм-канала VeryBallet Ольга Угарова по просьбе Собака.ru выбрала балетные постановки, которые по-настоящему удивляют и удерживают внимание даже поколения альфа.

«Конек-горбунок». На сцене Михайловского театра несколько лет назад восстановили первоначальную постановку «Конька-горбунка», в котором блистала в партии Царь-девицы Майя Плисецкая. За новую редакцию классической версии отвечал Михаил Мессерер, который не только видел спектакль, но и сам в свое время танцевал в нем в Большом театре.

«Щелкунчик» в постановке Михаила Шемякина. В этом спектакле Мариинского театра практически отсутствует лиризм и детская наивность, зато есть фирменная сказочная фантасмагория Шемякина. При постановке мэтр выступил и художником, и режиссером, и автором либретто. Даже пластику в некоторых местах ставил сам.

«Чиполлино». Гротеск и юмор сказки Джанни Родари обернуты в красочную картинку и в энергичную хореографию, а выразительные танцы Редисок, Луковиц, графинь Вишен, принца Лимона и синьора Помидора увлекают зрителей своей совсем не детской сложностью и трюками. Роль Чиполлино — у первого артиста Михайловского театра Владислава Башмакова.

Собака.ru

20 Dec 2024 12:25

Миша Маркер иронизирует над жизнью на выставке «Оптимист» в «Метамодернистах». Художник показал серию живописных холстов в авторском минималистичном стиле, в основе которых — ироническая рефлексия на проблемы современного общества. Обещают, что будет весело! Смотрим до 13 января.

Будет весело. Местами будет очень весело. В этой выставке я исследовал невидимую, на первый взгляд, связь между количеством часов, проведенных за работой, и конечным результатом. Оказалась, что она прямая — готовые холсты появлялись только в том случае, когда я их готовил.

Собака.ru

20 Dec 2024 10:32

Выходные не за горами! Сегодня вечером идем на балет «Ушастые истории» Святослава Мельникова (сравнивают с «Синей птицей» Метерлинка и «Хоббитом» Толкиена!), выставку «Казус Мейерхольда» в Театральном музее, концерт музыканта Тима ищет свет в «Севкабель Порту» или в кино — на большие экраны вышли «Елки 11» с Дмитрием Нагиевым, комедия «Домовенок Кузя», испанский триллер «Побег» с Марио Касасом и боевик «Форсаж. Полный вперед!».

Больше идей, чем заняться в Петербурге в ближайшие 3 дня, собрали в нашем дайджесте.