sobaka_ru | News and Media

Telegram-канал sobaka_ru - Собака.ru

33418

Заявление на регистрацию канала в РКН: № 4859142670 Медиа о людях, культуре, моде и здоровье в Петербурге. Реклама: @sobaka_ru_adv_bot Что где есть: @chtogdeestvpeterburge Петербург будущего: @cityofthefuture Новости: @bonabom

Subscribe to a channel

Собака.ru

«Руками трогать»: в Эрмитаже появился новый тактильный экспонат

В Двадцатиколонном зале появился новый элемент экспозиции, к которому можно прикоснуться — копия чернолаковой гидрии IV века до нашей эры. Экспонат расположен неподалеку от оригинального сосуда для переноса воды.

Рельефная композиция артефакта, известного как «Царица ваз», изображает десять божеств элевсинского круга, среди которых – богиня плодородия Деметра и её дочь Персефона, бог виноделия Дионис, а также Афина, Артемида, Афродита и другие. На античном сосуде сохранились следы росписи белой, синей, пурпурной красок и позолоты. https://oml.pw/1ifkrndiq

Читать полностью…

Собака.ru

«Белые ночи» Достоевского стали вируситься в англоязычных соцсетях. Повесть активно скупают в магазинах

Издание «Белых ночей» от Penguin Classics стало четвертой по числу продаж переводной книгой в Великобритании в 2024 году. А на Spotify появились плейлисты под названием «Белые ночи» с произведениями русских композиторов — Петра Чайковского и Дмитрия Шостаковича.

Читатели со всего мира воспевали прекрасную и трагическую историю любви, которую поведал Достоевский. «Все хотят влюбиться по уши. А потом они читают «Белые ночи» Достоевского».

Читать полностью…

Собака.ru

Разрешаем вам не вылезать из пижамы не только в выходные! К тому же инфлюенсер Саша Буримова выгуливает домашнюю двойку 12Storeez на открытии флагмана бренда в ГУМе, а новоиспеченная мать и петербурженка в анамнезе Маша Червоткина появилась на вечеринке Ekonika x Botrois в dollcore-шортиках юного 17sensea в сочетании с пайеточным жакетом Unterque и футуристичными туфлями Loewe.

Берем пример! Собрали 50 самых-самых пижам, без которых не обойтись не только дома, но и на вечеринках в El Copitas — и даже вернисажах Русского музея. Забираем шоколадную из шелка 1811 и атласную в оттенке шампанского Annuko, припасаем голубую двойку Maison, вариант с овечками Ayris Silk и нарядную с перьями Selfmade, а еще не скупимся на флористические двойки Gucci, леопардовые jb.base и арт+фэшн сеты петербургских пионеров пижамкора Any Wowzers.

Читать полностью…

Собака.ru

На этой неделе в сети вышли драма «Другой человек» с Себастианом Стэном (приз за лучшую мужскую роль на Берлинале!), мистический детектив «13 клиническая. Начало», древнерусское аниме «Киберслав», а также романтическая комедия «Уложенные», фэнтези «Граница миров» и провокационный проект в стиле «Рика и Морти» «4етыре».

Рассказываем об этих и других главных фильмах и сериалах недели, которые можно посмотреть на стримингах и ТВ.

Читать полностью…

Собака.ru

2024-й запомнится нам триумфом Charli XCX («Brat» — слово года, мы не шутим!), победой Кендрика Ламара в дисс-битве против Дрейка, лучшим бариста Сабриной Карпентер, дебютным (да-да!) лонгплеем Пегги Гу, первыми треками дочери Йе Норт Уэст, смертью Слима Шейди, новыми звездами инди из Лондона The Last Dinner Party (продюсирует Джеймс Форд!), а также кантри эрой Бейонсе и возвращением MGMT.

Музыкальный обозреватель Даша Гладких рассказывает о 24 главных иностранных релизах уходящего 2024 года. Да, мы продолжаем подводить субъективные итоги года!

Читать полностью…

Собака.ru

Новый петербургский бренд Landscape масштабно открыл флагманский бутик по адресу Перекупной переулок 12/13, в бывшем доходном доме архитектора Карла Карловича Шмидта.

Гостей принимала основательница и дизайнер модного дома Елена Лес. Первыми на встрече с брендом побывали Ирина Оганова, Полина Сидихина, Мария Грудина, Анита Фазли, Валерия Скуратова. Они посетили новый fashion-спот и познакомились с зимней коллекцией The light and the shadows на показе. В визуальном коде коллекции соприкасаются лишь тени и свет (больше ничего лишнего!). Только синергия природных оттенков, тональностей черного, белого и серого.

Читать полностью…

Собака.ru

Дорогой Антиглянец включил рейтинг стилистов в бинго фэшн-эпохалок года, а отдел моды Собака.ru на правах трендсеттера пользуется случаем! Вспоминаем наш первый рейтинг «Кто есть кто» с легендами глянца и визионерами-авангардистами (да-да, тот самый) и второй с новыми именами (буквально) стайлинга: там, например, есть Кастрюлька, Крапива, Вертука, Миска Молока, Спирит, Всегдарада, Философия, Смо и Салават

А от себя добавили бы в бинго как раз «дорогой Антиглянец»!

Читать полностью…

Собака.ru

Сегодня свой день рождения отмечает Елизавета Боярская — ученица Льва Абрамовича Додина, звезда МДТ и лауреат нашей премии «ТОП50». Она выходит на сцену в роли Аркадиной в «Чайке» и Катерины Ивановны в «Братьях Карамазовых», а в кино появляется избирательно, зато всегда масштабно и в новых амплуа! Только за этот год Лиза сыграла в триллере о подростковом шутинге «Цыкады» и примерила на себя противоречивый образ Екатерины II в «Великой. Золотой век».

Поздравляем Елизавету Боярскую и, пользуясь случаем, еще раз разглядываем восхитительную съемку для июньского (коллекционного!) номера журнала Собака.ru, которую для нас сделала Соня Сивкова. А по ссылке, кстати, большой разговор Лизы и Льва Яковлевича Лурье!

Читать полностью…

Собака.ru

В Bourgeois Bohemians появился Рождественский сет от братьев Гребенщиковых с хитами прошедших лет. Так сюда вернулись желе из яблок, пате с жемчугом малины, твист на «мимозу», том ям, а также утка с кремом из чёрного чеснока и томлёная мраморная говядина с черной смородиной и сморчками.

Финалом сета будет сорбет из бархатцев и яблок, мороженое из корицы и новые конфеты ручной работы.

Виленский переулок, д.15
+7 911 149 17 70

Читать полностью…

Собака.ru

Банк России сохранил ключевую ставку на уровне 21%. И это все еще рекорд в истории российской экономики, установленный в октябре.

Что происходит? Почему цены продолжают расти? Скоро ли ждать доступных кредитов? Почему некоторые экономисты говорят, что сама по себе политика ЦБ разгоняет инфляцию? И как все это связано с курсом рубля?

На все эти вопросы нам (и вам!) ответил доцент факультета экономики Президентской академии в Санкт-Петербурге Артем Голубев.

Читать полностью…

Собака.ru

Нарядная на праздник к нам пришла! В Петербурге открылись елочные базары. В этом году заработали более 60 легальных точек продаж почти во всех районах города, кроме Центрального, Курортного, Петродворцового.

О том, где купить елку, можно узнать через специальный чат-бот «Елочный базар». А мы пока напомним, что главную героиню праздника также можно найти в Новой Голландииелочный базар на острове работает до 31 декабря, на Василеостровском и Московском рынках (до 30 декабря).

Читать полностью…

Собака.ru

Цветные ресницы стали главными бьюти-героями на шоу Ganni, где вместо традиционной черной или коричневой туши в ход пошла неоновая, и LaQuan Smith, для которого визажист Шейка Дейли выбрала накладные ресницы глубокого синего оттенка. А на подиуме Dries Van Noten дело пастельными тенями не закончилось — небесно-голубые веки обрамляли ярко-апельсиновые ресницы.

Чтобы сэкономить время перед корпоративом, отказываемся от сложных мейкап-экспериментов и запасаемся травянистой тушью Pat Mcgrath Labs, бордовой Sergey Naumov Beauty и кобальтовой Shik.

Получится у всех! По ссылке собрали еще 4 трендовых макияжа, для создания которых вместо десятка продуктов пригодится всего один — зато какой!

Читать полностью…

Собака.ru

Фаршированная блинами курица (да-да!), утка с хрустящей корочкой, перепелки с грибами, цыпленок с картофельно-трюфельным пюре и кое-что на утро 1 января — вот авторские рецепты 5 знаменитых шефов Москвы и Петербурга, собранные в нашем гиде «Лучшие шефы России. Новогодние рецепты».

Ищите его вместе с декабрьским номером журнала Собака.ruпо ссылке!), а ниже — пошаговую инструкцию, как готовить (максимально просто!) утку с квашеной капустой от Алексея Алексеева (Inner, Futurist, Itameshi).

Первоянварская утка с квашеной капустой
от Алексея Алексеева


4-5 порций
6 ч 30 мин

Ингредиенты:
• утка (около 2 кг)
• 1,5 кг квашеной капусты
• 2 л куриного бульона
• 50 г томатной пасты
• 1 ст. л. растительного масла
• 1/2 ч. л. тмина
• соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Утку разрежьте на 8 частей. Посолите и поперчите.
2. Сложите в гусятницу или в любую жаропрочную посуду с крышкой.
3. Туда же положите квашеную капусту, томатную пасту, растительное масло, тмин, соль и перец, влейте куриный бульон и хорошо перемешайте.
4. Поставьте форму в духовку, разогретую до 160 °С, и запекайте 4–6 часов. Блюдо готово, когда вся жидкость выпарится, а мясо будет отходить от костей.
5. Подавайте утку холодной 1 января.

Читать полностью…

Собака.ru

Знакомьтесь, Константин Захаров — исследователь-визионер, кандидат наук и серый кардинал hi-tech фармации, который уже 20 лет занимается разработкой жизненно важных формул, а еще — запуском и проведением клинических исследований (главный тест-этап перед тем, как разрешить врачам использовать новое средство!). Именно он проверял вакцину «Спутник V», спасавшую жизни в пандемию.

А еще Захаров — создатель цифровой системы, благодаря которой биохимики и фармакологи моментально получают проанализированные и структурированные гигабайты информации о новых молекулах и быстрее могут приступить к доработке препаратов или уже передавать их медикам.

Всего в портфеле ученого более тысячи проектов: от высокомолекулярных формул для борьбы с антибиотикорезистентностью (супербактерия не пройдет!) до новых реагентов, которые обеспечат независимость российских лабораторий от иностранного рынка.

Не нарушая NDA, Константин рассказал нам о том, куда движется биомедицина сегодня. Гранд-спойлер: в сторону создания первых в мире лекарств против шизофрении, аддикции, болезней Паркинсона и Альцгеймера и остановки старения.

Читать полностью…

Собака.ru

«Будущее туманно, развязка за углом» — мотив новой выставки фотохудожника Тима Парщикова, которая открылась в Masters Digital. Вдохновляясь эстетикой неонуара, он облачает обычные городские сцены в стоп-кадры, будто взятые из незавершенного фильма. Так ожидание того, что произойдет в следующее мгновение, становится не менее важным, чем само изображение.

Каждый кадр Парщикова балансирует на грани между реальностью и делириумом, где страх перед неизвестным доминирует над тем, что зафиксировано в моменте. Визуальная драматургия его работ перекликается с концепцией философа Ролана Барта: каждое «punctum» — это не только деталь, но и точка разрыва, момент, в котором что-то было потеряно или пережито.

Читать полностью…

Собака.ru

«Елки 11» — очередная часть праздничной франшизы: Дмитрий Нагиев вновь играет вредного охранника элитного поселка дядю Юру, который терпеть не может Новый год. В других ролях — Рузиль Минекаев, турецкая звезда Бурак Озчивит, а также Антон Васильев, Кристина Бабушкина, Михаил Трухин и Андрей Рожков.

Рассказываем об этих и других (главных!) фильмах, которые вышли в официальный российский прокат на этой неделе: https://oml.pw/1ifko9f66

Читать полностью…

Собака.ru

Что где есть (и пить!) в Петербурге на этих выходных?

🥳 В эти выходные самому молодому бистро команды Duoband исполняется 3 года! 21 декабря бренд-шеф Frantsuza Bistrot Иван Фролухин будет готовить специальное сет-меню с винным сопровождением от сомелье Александра Агеевова: кантабрийские анчоусы с томатом, карпаччо из мраморного рибая, равиоли с креветкой, Сан Жак с ризотто с белыми грибами, каре ягненка с картофелем «Анна», сабле с малиновым сорбетом

🥢 В петербургском арт-пространстве Lumion 21 декабря дегустируем 18 (!) блюд: корейские щи серяги тямури, баклажаны хе, кровяную колбасу сунде, аутентичные соленья чанмитике, праздничный рисовый хлеб чартоги и картофельный квас камди.

🎂 Коктейльное бюро «Авангард» отмечает свой первый год. В субботу совладелец и шеф-бармен Василий Марков вместе с командой проведут вечер с живой музыкой в стиле новоорлеанского джаза под welcome-drink, а также будут готовить коктейли, популярные в конце XX века. На закуску — тако с обожженной говядиной и чукой или корн-дог с пармезаном и вареньем.

✨ И, конечно, перед Новым годом дружно смотрим Гарри Поттера! В кофейне «Люди кофе» с походными стульями на «Фрунзенской» за чашкой кофе или бокалом сливочного пива (отвар ириски, пломбира и пряностей!) 21-22 декабря проведут кинопоказы первых шести фильмов.

Больше гастрономических планов на этот уикенд собрали в нашем ресторанном дайджесте.

Читать полностью…

Собака.ru

Выходные! Чем заняться в Петербурге сегодня? Например, сходить на первую за 30 (!) лет ретроспективу художника Виктора Васнецова в Русском музее, послушать музыканта Тима ищет свет в «Севкабель Порту» или увидеть спектакль «С-путники» — инклюзивный перформанс о космической безграничности вселенной от команды «Упсала-Цирка», который покажут на Новой сцене Александринского театра.

Больше идей, чем заняться в Петербурге на этих выходных, собрали в нашем дайджесте: https://oml.pw/1ifk0qeti

Читать полностью…

Собака.ru

Храп — не просто неприятный звук, мешающий окружающим спать, и не знак, что человек уже просто не вывозит конец года («Да я просто посапываю от усталости!»). Он может быть тем красным флагом, который указывает на проблему с дыхательными путями.

Храп возникает из-за вибрации мягких тканей глотки при прохождении воздуха через суженные дыхательные пути. В числе причин могут быть избыточный вес, анатомические особенности (например, увеличенные миндалин или искривление носовой перегородки), возраст, алкоголь и седативные препараты, а также ринит, аллергии и другие хронические заболевания.

Часто храп сопровождается сигналами, которые могут указывать на более серьезное нарушение, например, синдром обструктивного апноэ сна. Он характеризуется остановками дыхания во сне, приводящими к значительному снижению кислорода в крови, а также также влияет на сердечно-сосудистую систему, может вызывать нарушение сна и депрессию.

Как диагностировать храп и определить, почему ночную тишину прерывают неприятные хыр-фыр? Реально ли справиться со снорканием самостоятельно в домашних условиях? Узнали у врача-оториноларинголога Lahta Clinic Семена Запольского.

Читать полностью…

Собака.ru

Уходим в отрыв: за ультрагастрономичным холодцом, восточными пельменями и корейскими щами. А после — на танцы! Все это (и не только!) есть в нашем свежем ресторанном дайджесте.

🥃 Chin-u с золотыми бликами от кандурина, который самостоятельно добавляешь с помощью пипетки, и еще два интерактивных и немного мистических коктейля подают в Made in China с 20 декабря по 8 января — для всех желающих немного побыть барменом.

🍽 Собираемся на испанскую фиесту к шефу Juan Cantina Espanola Сергею Гальцеву. В новом меню он собрал картофельные чипсы с хамоном, плато из тако и пинчос, а также большую доску с испанскими деликатесами. 

🎄 Соблазнительный холодец из телячьих щек, оливье с кроликом и трюфелем или мимоза с тунцом — оцениваем авторское прочтение любимых новогодних блюд от шеф-повара Joli Grand Bistrot Виктора Кислинского. На горячее — ростбиф с овощами на двоих, а также запечённый кролик. А домой для праздничного стола предлагают забрать рождественский панеттоне с нежным фисташковым кремом.

🥞 Бонус! Хочешь не хочешь, а икорный сет с блинами в Rene задаст новогодний настрой как надо. Во-первых, это красиво! На подносе сервируют красную, осетровую и щучью икру, дополняя еще 6-ю топингами.

Читать полностью…

Собака.ru

81 рубль — столько будет стоить проезд в метро Петербурга с 1 января 2025 года. По «Подорожнику» один спуск в подземку обойдется в 56 рублей, а проездной на месяц — в 3 105.

Для наземного транспорта тарифы составят 75, 51 и 2841 рубля соответственно.

Фото: Ivanova Ksenia / Shutterstock

Читать полностью…

Собака.ru

День без новости об «Оземпике» и ему подобных — не день. А тут новостей даже две.

Новость №1 — с января по октябрь на российские аналоги сверхпопулярного средства для похудения были потрачены рекордные 5,9 миллиарда рублей

Новость №2 — Всемирная организация здравоохранения опубликовала весьма ясный комментарий по международной семаглутид-тенденции. Агентство считает, что она может победить проблему ожирения. Хотя есть и «но»: такой подход может притупить мотивацию к здоровому образу жизни.

Читать полностью…

Собака.ru

До зимних каникул осталось совсем чуть-чуть! Это значит, что пора уже сейчас планировать, на какие спектакли отправиться с детьми в Мариинский или Михайловский театры: чтобы удовольствие от совместного похода получили и они, и взрослые.

Танц-критик и автор телеграм-канала VeryBallet Ольга Угарова по просьбе Собака.ru выбрала балетные постановки, которые по-настоящему удивляют и удерживают внимание даже поколения альфа.

«Конек-горбунок». На сцене Михайловского театра несколько лет назад восстановили первоначальную постановку «Конька-горбунка», в котором блистала в партии Царь-девицы Майя Плисецкая. За новую редакцию классической версии отвечал Михаил Мессерер, который не только видел спектакль, но и сам в свое время танцевал в нем в Большом театре.

«Щелкунчик» в постановке Михаила Шемякина. В этом спектакле Мариинского театра практически отсутствует лиризм и детская наивность, зато есть фирменная сказочная фантасмагория Шемякина. При постановке мэтр выступил и художником, и режиссером, и автором либретто. Даже пластику в некоторых местах ставил сам.

«Чиполлино». Гротеск и юмор сказки Джанни Родари обернуты в красочную картинку и в энергичную хореографию, а выразительные танцы Редисок, Луковиц, графинь Вишен, принца Лимона и синьора Помидора увлекают зрителей своей совсем не детской сложностью и трюками. Роль Чиполлино — у первого артиста Михайловского театра Владислава Башмакова.

Читать полностью…

Собака.ru

Миша Маркер иронизирует над жизнью на выставке «Оптимист» в «Метамодернистах». Художник показал серию живописных холстов в авторском минималистичном стиле, в основе которых — ироническая рефлексия на проблемы современного общества. Обещают, что будет весело! Смотрим до 13 января.

Будет весело. Местами будет очень весело. В этой выставке я исследовал невидимую, на первый взгляд, связь между количеством часов, проведенных за работой, и конечным результатом. Оказалась, что она прямая — готовые холсты появлялись только в том случае, когда я их готовил.

Читать полностью…

Собака.ru

Выходные не за горами! Сегодня вечером идем на балет «Ушастые истории» Святослава Мельникова (сравнивают с «Синей птицей» Метерлинка и «Хоббитом» Толкиена!), выставку «Казус Мейерхольда» в Театральном музее, концерт музыканта Тима ищет свет в «Севкабель Порту» или в кино — на большие экраны вышли «Елки 11» с Дмитрием Нагиевым, комедия «Домовенок Кузя», испанский триллер «Побег» с Марио Касасом и боевик «Форсаж. Полный вперед!».

Больше идей, чем заняться в Петербурге в ближайшие 3 дня, собрали в нашем дайджесте.

Читать полностью…

Собака.ru

Эксклюзив! Показываем тизер «Дорогого родственника» — нового сериала Анны Пармас. Как говорит актриса Анна Михалкова, это «народная комедия с колоритом старого Петербурга — коммуналки, большие семьи и квартирный вопрос, который и становится камнем преткновения в нашей истории». Пармас признается: «Я мечтала, чтобы этого выдающегося персонажа — алкоголика Диму — сыграл Тимофей Трибунцев. На него мы с авторами и писали сценарий».

В касте также Екатерина Вилкова, Надежда Маркина, Екатерина Ильина, Алексей Базанов и Александр Ильин-младший. Премьера сериала «Дорогой родственник» — в 2025 году.

Читать полностью…

Собака.ru

Припасли в дальнем ящике (чтобы не нашли заранее!) 60 сказочных подарков для детей. Складываем в декабрьский кидкор-стартерпак все самое волшебное, фантазийное и праздничное: от заоблачных грызунков Bunny Heel и печи-самобранки Var-varunka до экоустойчивых лошадок-качалок Eburet и восхитительных арт-кубиков Raduga Grez по мотивам «Менин» Диего Веласкеса. 

Больше сказки ждет вас (и ваших детей!) по ссылке.

Читать полностью…

Собака.ru

Не пора ли нам вкладываться в Марс? И при чем тут биомедицина? Отвечает Константин Захаров — исследователь-визионер, «тестировщик» жизненно важных вакцин (например, «Спутника V»!) и серый кардинал hi-tech фармации:

А у нас есть такие разработки! Не столько в сегодняшней парадигме, а, скорее, либо провидческие, либо в формате киберпанк. Например, изучаем вопрос получения искусственного грунта, реголита с другой планеты. Мы любим Марс, Толстого и Брэдбери, поэтому и реголит у нас марсианский. Этой идеей занимается очень талантливый человек (не только в науке!), и ему удалось подобрать такие условия (температуры, составы первичной смеси и атмосферы искусственной протопланеты), что полученный реголит относится к лучшим представителям искусственных грунтов.

В фильме «Марсианин» герой спасался от голода выращиванием картофеля. На самом деле, это очень опасно, так как реальный реголит содержит большое количество тяжелых металлов. Но есть растения-биофильтры, которые могут металлы извлечь из грунта, и тогда в последующем его можно использовать для инопланетного сельского хозяйства. Мы подумываем о создании таких растений (генно-модифицированных, конечно), которые справлялись бы с этой задачей еще лучше. И речь может идти не только о Марсе, но и об экологических инициативах на Земле, об очищении и оздоровлении планеты. Хотя, согласитесь, звучит очень футуристично: яблони на Марсе.


Наше большое интервью с Константином Захаровым читайте по ссылке.

Читать полностью…

Собака.ru

Спектакль «Все мы прекрасные люди» Юрия Бутусова покидает афишу Театра имени Ленсовета. Постановка стала второй в его карьере на посту главного режиссера театра. Современная адаптация пьесы «Месяц в деревне» Тургенева переносит действие из XIX века в наши дни, а в главных ролях выступают Анна Ковальчук, Антон Багров, Никита Волков и Сергей Перегудов. Финальные показы постановки пройдут 15 января, 15 февраля и 14 марта.

Также из репертуара уходит спектакль «Мертвые души» — первая самостоятельная режиссерская работа ассистента Бутусова Романа Кочержевского. Смотрим 10 января, 5 февраля и 28 марта.

Читать полностью…

Собака.ru

«Братья» — приключенческая комедия про сочинского тусовщика Славика (комик Денис Дорохов), которому срочно понадобился донор-родственник (да, вы уже видели такой же сюжет в «Почке»). Внезапно выясняется, что у него есть брат — настоящий Филипп Киркоров (поп-певец играет самого себя). Их встреча внезапно превращается в квест с выживанием в лесу. Автором проекта стал Марк Горобец — режиссер «Тура с Иванушками» и «Блиндажа».

Рассказываем об этих и других фильмах, которые вышли в официальный российский прокат на этой неделе.

Читать полностью…
Subscribe to a channel