2227
Официальный канал крупнейшего объединения производителей молока и молочных продуктов в России. Подробнее о нас на souzmoloko.ru
❗️ Передавать сведения об антибиотиках через Меркурий или Хорриот необязательно до 10 января 2026 года.
💬 Такие разъяснения получил Союзмолоко от Департамента технического регулирования и аккредитации ЕЭК в отношении Решения Совета ЕЭК от 23.06.2023 № 70, внесшего изменения в ТР ТС 021/2011.
📄 Новые требования, которые вводят обязанность передавать данные сведения органам КНД или от производителей молока переработчикам с использованием государственных информационных систем, вступят в силу через 18 месяцев.
✔️ При этом контролировать антибиотики в молоке можно по старым правилам также до истечения переходного периода - до 10 января 2026 года.
📺 Второй выпуск нашего проекта «Простыми словами» уже на YouTube! СМОТРЕТЬ
🗣 В нем специалист по взаимодействию с органами государственной власти Союзмолоко Роман Чубак подробно расскажет:
❔что такое аттестация предприятия на экспорт?
❔как она проходит?
❔зачем компаниям, которые хотят заниматься экспортом, проходить через эту процедуру?
В новом проекте Milknews при поддержке компании «Упаковочные системы», специалисты будут регулярно, просто и понятно рассказывать о том, что должен знать каждый российский молочник.
📹 Смотрите выпуски на нашем YouTube-канале и подписывайтесь, чтобы не пропустить следующие.
Реклама. О рекламодателе
🌿 Обсуждаем на вебинаре Союзмолоко и «ФосАгро» влияние климатической повестки на молочную отрасль.
Ключевые темы для обсуждения:
✅ Изменение климата, роль АПК в нем: выбросы, поглощения, влияние физических рисков – какая связь между изменением климата и сельским хозяйством
✅ Регуляторное оформление мер по борьбе с изменением климата в России – что обязаны делать компании сейчас и что может стать обязательным в будущем
✅ Как оценить выбросы и поглощения парниковых газов в сельском хозяйстве
✅ Что такое климатические проекты и зачем ими заниматься
✅ Что такое «углеродные рынки»
✅ Какие могут быть климатические проекты в сельском хозяйстве
Присоединяйтесь к трансляции!
Коллеги, рады представить вам двадцать первый выпуск "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech, при поддержке Россельхозбанка.
Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.
Ведущий – Андрей Дальнов, главный отраслевой аналитик "Россельхозбанка".
Гость этого выпуска – Артём Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока.
00:56 Какие задачи решает Союзмолоко
03:07 Как изменились акценты господдержки производителей молока
04:41 Потребление молочной продукции: динамика и структура
10:20 Технические регламенты для популярных товаров HoReCa с молочными продуктами в составе
13:57 Потребление мороженого
17:05 Субституты молочной продукции
18:13 Экспорт: драйверы роста, биржевые товары
21:13 Идея общей экспортной стратегии России и Беларуси, связанные с дисбалансом производства белка и жира
23:21 Популяризация российских молочных продуктов за рубежом
26:36 Растительные суррогаты молочной продукции
29:57 Региональное разнообразие брендов
33:27 ESG повестка в отрасли
38:57 Любимый молочный продукт Артёма Белова
Гости предыдущих выпусков "Продкаста":
– Владимир Лисовой, тренинг-менеджер "Кафема"
– Василий Соколов, заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству
– Татьяна Сахарова, заместитель председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию
– Елена Савченко, директор по закупкам и предложению товаров СТМ торговой сети "Ашан Ритейл Россия"
– Олег Сирота, председатель совета ассоциации "Народный фермер"
– Владимир Романов, основатель портала "Мясной эксперт"
– Александр Смирнов, руководитель по инновациям и техническому развитию AB InBev Efes
– Анастасия Нестерова, основатель хозяйства "У нас ферма"
– Марк Гехт, управляющий партнер семеноводческой компании "Русид"
– Юлия Фомина, руководитель направления маркетинга ГК "Таврос"
– Дмитрий Краснов, руководитель ФГБУ "Агроэкспорт"
– Игорь Сердюк, заместитель генерального директора по развитию премиального направления АПФ "Фанагория"
– Наталья Бартновская, директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД "Черкизово"
Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback
🌿 Проект справочника наилучших доступных технологий ИТС НДТ 45-2024 “Производство напитков, молока и молочной продукции” вынесен на экспертное обсуждение.
Что содержит документ?
✅обзор рынка
✅перечень основных технологий производства молочных продуктов
✅главное - показатели, обязательные для соблюдения предприятиями, работающими на площадках I категории негативного воздействия на среду (НВОС).
Члены Союзмолоко могут ознакомиться с текстом, написав на bobkov@souzmoloko.ru
❗️ЭКСКЛЮЗИВ❗️
Сегодня на сайте Milknews вышло интервью с генеральным директором компании-лидера отечественной переработки H&N - Якубом Закриевым.
❔Как живет крупнейший молочный игрок нашей страны после трансформации бизнеса?
❔Будет ли компания строить новые заводы и инвестировать в сырье?
❔Что будет с популярными брендами?
❔Какие новые экспортные направления в приоритете?
🔜 Это и не только вы узнаете на сайте Milknews. Переходите по ссылке и читайте подробности прямо сейчас!
Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов и председатель правления одного из крупнейших холдингов Поволжья - ГК «Белая долина» - Алексей Михайлов провели рабочую встречу на площадке «Молочного комбината «Энгельсский».
✅Предприятие перерабатывает 350 т молока в сутки и производит как традиционные молочные продукты (молоко, кефир, ряженку, снежок, сметану, творог, масло), так и современную молочную продукцию (йогурты, творожные десерты, молочные коктейли), а также мороженое.
✅Ассортимент продукции под брендами ГК «Белая Долина» насчитывает более 150 SKU.
✅ГК «Белая Долина» реализует крупный инвестиционный проект – строительство высокотехнологичной фабрики мороженого, запуск которой запланирован на ближайшее время.
✅Планируемая мощность новой площадки – 15-20 тыс. т мороженого в год.
«Строительство новой фабрики даст возможность увеличить выпуск мороженого в 5 раз, что позволит поставлять продукт по всей территории России», - отмечает Алексей Михайлов.Читать полностью…
🤝 Союзмолоко и благотворительный фонд «Банк еды “Русь”» заключили партнерское соглашение, направленное на создание условий для развития и популяризации продовольственной и товарной благотворительности и на вовлечение в технологию фудшеринга предприятий молочной отрасли.
«Молочная продукция входит в число категорий, которые чаще всего выбрасываются. В первую очередь это обусловлено ограниченными сроками годности, а также специальными требованиями по хранению и транспортировке. Благодаря сотрудничеству с СОЮЗМОЛОКО мы сможем рассказать заводам о технологии фудшеринга и наладить в пользу фонда передачу продукции, которая будет оставаться в излишках на производстве» – комментирует Анна Алиева-Хрусталёва, вице-президент банка еды «Русь», сооснователь и главный редактор медиапроекта «Про фудшеринг».
«Для молочной индустрии работа с банком еды «Русь» и развитие фудшеринга – это не только вопрос снижения отходов этичным и экологичным способом, но и вопрос повышения ответственности бизнеса, реализации его социальных функций», – отмечает генеральный директор СОЮЗМОЛОКО Артем Белов.
Союзмолоко принял участие в заседании Оперативного штаба Минсельхоза России по обеспечению стабильного функционирования АПК под председательством главы ведомства Оксаны Лут.
❓Ключевыми темами обсуждения стали ход проведения сезонных полевых работ и ситуация с ценами на продовольственные товары.
❗️По информации Минсельхоза, в некоторых регионах отмечается повышение цен на ряд социально-значимых категорий продуктов питания темпами выше уровня продовольственной инфляции.
➖Оксана Лут призвала регионы при необходимости заключать соглашения с производителями и торговыми сетями для фиксации наценки. Такая мера позволит сохранить стоимость социально значимых продуктов на доступном для населения уровне.
➖При этом регионам необходимо пристально следить за потребительской стоимостью отдельных категорий социально значимой продукции, в частности хлеба, мяса, сахара, молока и сливочного масла.
Союзмолоко принял участие в Конференции по продовольственной безопасности и обеспечению устойчивого сельскохозяйственного развития, организованной в преддверии 14-й встречи Министров сельского хозяйства стран БРИКС.
🔤В конференции приняли участие министр сельского хозяйства Оксана Лут, замминистра Сергей Левин, руководитель ФГБУ “Агроэкспорт” Дмитрий Краснов, представители государственных органов и бизнеса стран БРИКС, крупнейшие производители сельхозпродукции.
🔤В ходе панельной дискуссии «Развитие взаимной торговли продукцией АПК стран БРИКС» обсуждались вопросы потенциала БРИКС с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности и развития внешней торговли стран-участниц.
🔤В панельной дискуссии принял участие председатель правления Союзмолоко, президент ГК “ЭкоНива” Штефан Дюрр, который рассказал о важности БРИКС для укрепления взаимной торговли, в частности между Россией и Китаем, о необходимости укрепления коммерческого партнерства и культурного взаимодействия между странами, а также о потенциале России с точки зрения наращивания экспортных поставок молочных продуктов.
Союзмолоко принял участие в заседании рабочей группы Комитета по экологии РСПП, посвященном водоснабжению и водоотведению.
❓Что обсуждали участники?
✅ Бизнес сообщил представителям водоканалов, что на рынке распространена практика, когда сначала организация водоснабжения фиксирует нарушения, а затем в силу растянутого графика плановых проверок долгое время не может убедиться в том, что нарушения оперативно устранены.
✅ Такая ситуация приводит к избыточным платежам за сверхнормативные сбросы, причины которых уже ликвидированы.
✅ Суть предложений бизнеса в наделении абонентов водоканала правом ежеквартально приглашать водоканал на внеплановую проверку в случае, если ранее водоканал зафиксировал превышение показателей сброса.
❗️Стороны договорились продолжить работу над формулировками поправок в законодательство.
📊 Уровень цен на сырое молоко в апреле 2024 года составил, по данным ФСГС, в среднем 34,6 руб./кг (без НДС, 3,4% жир, 3,0% белок). Это соответствует 37,3 руб./кг (без НДС, 3,7% жир, 3,2% белок).
📈 В апреле средняя цена на сырое молоко поднялась выше уровня предыдущего месяца на 0,3% и превысила уровень сопоставимого периода 2023 года на 4,8%. Об этом говорится в отчете Аналитического центра Milknews.
🔜 При этом в девяти субъектах РФ, которые производят 8% товарного молока в сельхозорганизациях, цена оставалась ниже уровня 2023 года более чем на 1%.
🗣 Директор Аналитического департамента Союзмолоко Алексей Воронин подчеркнул, что наблюдаемый рост цен носит восстановительный характер после просадки в I полугодии 2023 года и частично компенсирует повышение себестоимости во II полугодии прошлого года.
‼️ Себестоимость сырого молока в мае выросла и остается выше уровня мая 2023 г. на 11,8%.
Рост себестоимости обусловлен:
💚восстановительным ростом цен на отдельные группы кормов (по данным Росстат, стоимость фуражного зерна выросла на 1,8% за месяц, комбикормов для КРС – на 0,3%)
💚повышением затрат на оплату труда
💚сохранением инфляционных процессов в экономике
💚повышением ставок по льготным краткосрочным кредитам в 2024 г.
📎 В то же время стабилизация затрат на энергоресурсы (дизельное топливо и электроэнергия), снижение цен на минеральные удобрения сдерживают темпы роста себестоимости.
📎 По уточненным данным, в апреле 2024 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц снизилась на 1,2%, цепной индекс RMCI в апреле составил 98,8%.
📌 Подробнее
📣 Бизнес-миссия в Африку и Саудовскую Аравию пройдет в июле при поддержке Союзмолоко.
Визит состоится с 14 по 23 июля и охватит Габон, Камерун и Саудовскую Аравию.
👤 Профессионалы аграрного сектора будут обмениваться опытом и знаниями, обсуждать тенденции и задачи отрасли на самом высоком уровне.
Какие мероприятия запланированы?
1️⃣Знакомство с ключевыми ключевыми лицами министерств сельского хозяйства, животноводства, инвестиций и коммерции стран Среднего Востока и Африки
2️⃣Установление деловых контактов с крупными дистрибьюторами, торговыми сетями и производителями
3️⃣Визиты на производство компаний Almari - крупнейшего производителя молока полного цикла, Nadec - акционерной компании в области сельского хозяйства и пищевой промышленности с государственным участием, SABIC - крупного производителя продукции сельского хозяйства и удобрений в 50 странах мира
4️⃣Match making с потенциальными покупателями и B2B переговоры
5️⃣Презентация продуктов российского производства
6️⃣Знакомство с инвестиционными проектами Камеруна, Габона и Саудовской Аравии
🔗 Подробнее в презентации
✅ Минпромторгом реализована интеграция между информационной системой маркировки и системой Росаккредитации.
Система маркировки теперь автоматически проверяет номер декларации.
Что делать, если появилось сообщение о проблемах с декларацией?
1️⃣проверьте корректность указания номера декларации на сайте Росаккредитации по ссылкам:
👉 сертификаты
👉 декларации
2️⃣проверьте корректность символов по памятке «Форматы номеров разрешительных документов» по ссылке.
Если проверка символов не дала результата, попробуйте скопировать и вставить номер из реестра Росаккредитации.
Одновременно с внедрением автоматических проверок у крупных производителей молочной продукции наблюдались сбои в работе системы маркировки.
На конференции «Племенное животноводство глазами сельхозпроизводителей. Настоящее и будущее», организованной «Чебомилк» выступил директор аналитического департамента Союзмолоко А. Воронин.
🐄 По товарному производству в 2023 г. Россия приросла более чем на 1,2 млн т. В 2024 году на первые 5 месяцев прирост составил 4%. Продуктивность по топ-30 лучших ферм составляет в среднем 12 т на голову в год. В топовых хозяйствах показатели продуктивности достигают 15-16 т на голову в год.
🐄 С 2006 года доля хозяйств с поголовьем более 3000 голов увеличилась с 15% до 43%. 43% КРС содержится примерно в 7% хозяйств, в 2006 году 15% всего поголовья содержалось в 2% хозяйств. Размер хозяйства за 15 лет вырос практически в 1,5 раза.
🐄 Чем выше продуктивность в хозяйствах, тем ниже финансово-экономические риски. Стрессовый прошлый год показал, что в небольших хозяйствах, где продуктивность остается даже ниже 7 т на голову, уровень рентабельности ушел в минус.
🐄 Сегодня на поддержку племенной работы выделяется 7,5 млрд руб. Какие задачи стоят? Самообеспеченность отечественными племенными ресурсами и повышение эффективности.
🐄 Работа по переходу от племенных хозяйств к племенным животным близится к своему завершению. Следующий шаг - маркирование и учет и формирование достоверной базы данных по фактическим показателям хозяйственных признаков животных. На этой основе возможно формирование селекционного индекса племенной ценности национального уровня.
Главная цель – адаптация индекса племенной ценности под задачи отдельных предприятий, формирование инфраструктуры рынка скота для реализации его на внутреннем рынке и экспорта.
🌿Союзмолоко принял участие в ежегодном форуме "День сибирского поля" в Алтайском крае, где прошло совещание союза с участием генерального директора Артема Белова и председателя правления Штефана Дюрра, а также главы "Союзмолоко. Сибирь" Игоря Елисеенко.
Что подчеркнул глава Союзмолоко Артем Белов?
🟢 В прошлом году в это время мы находились в ситуации стагнации спроса, больших товарных запасов на складах, резкого снижения цен на сырое молоко.
🟢 Что поменялось за год? Вырос спрос на молочную категорию благодаря увеличению доходов населения (6% за год), восстановились цены, вырос объем экспорта.
🟢 Молочная категория остается дефлятором в экономике: если инфляция год к году составила 10%, но рост цен на молочной полке - только 4%. Это дает возможность спросу расти.
🟢 Наибольший рост спроса наблюдается в категории мороженого, творожных сыров и молочных жиров (сливочное масло, сливки). Особенно это важно учитывать производителям Алтайского края, профицитного по молоку, - нужно использовать возможности.
🟢 Снижается производство сырных продуктов, маргаринов и спредов, что видно и по диверсификации мощностей Алтайского края.
🟢 Прирост производства сырья сохраняется, но необходимо наращивать мощности интенсивнее. При этом важно сохранять баланс интересов переработчиков и производителей, заключать долгосрочные контракты и работать в диалоге.
Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов на заседании Общественного совета при Минсельхозе под руководством министра О. Лут и замминистра М. Титов представил позицию отрасли по вопросу углеродной нейтральности.
🌿 Обсуждение проходит проект постановления «О критериях отнесения юридических лиц и индивидуальных предпринимателей к регулируемым организациям».
✅Концептуально Союзмолоко поддерживает необходимость достижения углеродной нейтральности к 2060 году. Но предлагаемый формат регулирования не позволит сохранить условия для сбалансированного развития экономики при снижении выбросов.
✅Так, предлагается ввести регулирование и в сельском хозяйстве, и в производстве пищевых продуктов и напитков. Такой подход полностью противоречит международной практике и несет крайне существенные риски для отрасли.
✅Опыт развитых стран, где выбросы от сельского хозяйства составляют рекордные 50%, например, Новой Зеландии, показывает, что даже в этом случае планы по введению квотирования выбросов для аграриев отменяются.
✅При этом в России доля сельского хозяйства в общей структуре выбросов составляет порядка 6-7%, а доля пищевой промышленности - лишь 0,3%.
✅Как отметил Белов, крайне важно иметь рациональный подход при регулировании выбросов и сохранить экспортные конкурентные преимущества российского аграрного сектора, включая молочную продукцию, который сейчас динамично развивается.
‼️ Это происходит в том числе за счет того, что Россия замещает рыночные ниши поставщиков из развитых стран, формирующих не всегда сбалансированную политику в части углеродного регулирования в отрасли.
Россия по итогам 2024 года может поставить рекорд по спросу на мороженое благодаря погодным условиям. Об этом ТАСС рассказал генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов.
🍦В январе - мае 2024 года потребление мороженого выросло на 14% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 171 тыс. тонн.
🍦В 2023 году уже был поставлен рекорд по потреблению мороженого за современную историю страны - более 500 тыс. тонн, или около 3 кг на душу населения.
🍦Производство мороженого в России также интенсивно растет. По итогам 2023 года объем производства составил рекордные 524 тыс. тонн, что на 13% выше показателя 2022 года.
🍦В 2024 году тенденция к росту сохраняется: производство мороженого в январе - апреле увеличилось на 27% - до 260 тыс. тонн.
"Сезон мороженого сейчас в самом разгаре и заканчивается традиционно в сентябре. Уже сейчас мы видим, что установившаяся на большей части территории страны жаркая погода способствует росту спроса на категорию, так что благодаря погодным условиям мы можем вновь поставить рекорд спроса по итогам года", - сказал Белов.Читать полностью…
⚡ Новости за 5 минут ⚡
В новом выпуске вы узнаете:
❓ что запустил “Айсберри” на своем производстве в Тутаеве?
❓ как потребители выбирают мороженое онлайн?
❓ что будет в площадкой по производству лактоферрина в Нижегородской области?
Реклама ООО «Кизельманн Рус» ИНН 7733718236 — эксперт в области решений по переработке молока и молочной сыворотки.
🌿 Влияние климатической повестки на молочную отрасль обсудим на вебинаре Союзмолоко и ФосАгро, который состоится 11 июля в 11:00.
Ключевые темы для обсуждения:
✅ Изменение климата, роль АПК в нем: выбросы, поглощения, влияние физических рисков – какая связь между изменением климата и сельским хозяйством
✅ Регуляторное оформление мер по борьбе с изменением климата в России – что обязаны делать компании сейчас и что может стать обязательным в будущем
✅ Как оценить выбросы и поглощения парниковых газов в сельском хозяйстве
✅ Что такое климатические проекты и зачем ими заниматься
✅ Что такое «углеродные рынки»
✅ Какие могут быть климатические проекты в сельском хозяйстве
В конце вебинара специалисты Союзмолоко и ФосАгро ответят на дополнительные вопросы.
🔗 РЕГИСТРАЦИЯ
💲В Минсельхозе состоялось совещание "О текущей ценовой ситуации на рынке молочной продукции" с участием заместителей министра Максима Титова, Максима Увайдова и Марины Афониной. Позицию бизнеса представляли генеральный директор Союзмолоко и производители и переработчики молока - члены союза.
В ходе своего выступления Артем Белов отметил ключевые тренды на молочном рынке:
➖рост производства товарного молока
➖увеличение спроса на молочную продукцию
➖сохранение умеренных темпов роста цен на большинство категорий молочной продукции (ниже темпов продовольственной инфляции)
➖рост себестоимости молочной продукции на фоне восстановления цен на молоко-сырье
Наблюдаемая динамика цен в годовом выражении обусловлена снижением цен на молочную продукцию в весенне-летний период 2023 г.
🟰По результатам совещания Минсельхоз продолжит анализ необходимости дополнительных мер, направленных на поддержку российского молочного рынка.
✍️Союзмолоко принял участие в VI Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес».
Мероприятие было организовано НИИ детского питания на площадке Московского педагогического государственного университета.
Союзом был презентован краткий анализ ситуации на рынке детского питания, а также основные актуальные регуляторные вопросы.
📌 Важным изменением может стать возможное сокращение срока действия свидетельства о госрегистрации детского питания и возможные изменения требований к упаковке детского питания.
📌 Такие поправки в ТР ТС 021/2011 по типовым схемам оценки соответствия в настоящее время находятся в проработке.
📨 Союзмолоко направил в Россельхознадзор обращение по поводу сбоя в работе шлюза API 2.1 Меркурия, который произошел 28 июня 2024 года, после обновления ФГИС "Меркурий" до версии 6.86.
🪄 В оперативном режиме работа системы была восстановлена.
По вопросам, связанным с работой ФГИС "Меркурий", можно обращаться на avilov@souzmoloko.ru
На телеканале НТВ вышел сюжет о том, как проходит сезон мороженого:
📎Среди россиян провели опрос о популярности различных видов мороженого. На первом месте оказался фруктовый лед, на втором — эскимо, на третьем — мороженое в рожке.
📎Повлияло ли на результат подорожание, которое в меньшей степени коснулось как раз фруктового льда? Данные исследования показали, что 80% опрошенных довольны ценами на мороженое. Пломбир по 120 рублей возмущает меньше, чем яйца по 120.
Артем Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока России в интервью заявил:
«Рост в 2023 году рекордный за 30 лет, россияне потребляют 3 кг на человека, это очень много».Читать полностью…
✅ Глава Союзмолоко посетил открытие второй очереди завода ГК «Айсберри» в Ярославской области.
Что интересного?
🩵 Объем производства будет увеличен до 90 000 тонн, фактически каждый пятый кг российского мороженого будет производиться на заводе ГК «Айсберри»
🩵 Компания является ТОП-1 в рейтинге производителей мороженого Союзмолоко и Milknews
🩵 Это один из первых проектов в России, где использовалось оборудование китайских поставщиков
🩵 Проект профинансирован «Росагролизингом»
🩵 Реализация этого проекта позволит удовлетворить не только внутренний спрос, но и активно развивать экспортное направление
✅ Союзмолоко выступил с докладом «Молочная отрасль в 2024 году» в рамках Международной молочной недели во ВНИИ маслоделия и сыроделия (ВНИИМС).
О чем дополнительно говорилось в докладе?
🔵о ситуации с уровнем потребления сыров и сливочного масла в России
🔵о работе по повышению экспорта биржевых товаров молочной категории
В ходе мероприятия обсуждался вопрос вступления в силу Решения Совета ЕЭК от 23.06.2023 № 70 (с 10 июля 2024 г.), устанавливающего максимальные остаточные концентрации ветпрепаратов в молоке и молочной продукции.
❗️ Для молочной продукции установлены максимальные уровни по 49 группам ветпрепаратов в дополнение к 4, которые регулируются напрямую ТР ТС 033/2013.
Что делать с продукцией, произведенной по старым требованиям?
❗️ Решением установлено, что такая продукция может обращаться в течение 18 месяцев после вступления в силу закона.
*Используется фото из канала «Переработка молока»
✅ Союзмолоко посетил День устойчивой упаковки.
В рамках мероприятия обсудили реформу РОП, а также европейские практики по этому вопросу, в том числе запреты отдельных видов упаковки.
О чем говорили спикеры?
1️⃣ О проекте Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) в рамках европейской «зеленой сделки» (Green Deal)
С 1 января 2030 года будут запрещены все форматы упаковки, не отвечающие критерию «70% перерабатываемости», с 2038 года этот порог повысится до 80%.
Также в рамках этого регулирования планируется ограничение многих одноразовых форматов таких, как одноразовые стаканчики в HoReCa и порционные упаковки для соусов.
2️⃣ Об обсуждениях на уровне ООН международного соглашения по борьбе с загрязнением пластиком
Есть три варианта обязательных положений в этом документе: сокращение производства пластика в целом, запреты отдельных химических веществ и запреты отдельных пластиковых изделий.
В случае реализации последнего варианта под запрет с 2030 года может попасть упаковка из полистирола, ПВХ, PETg, оксоразлагаемого пластика и т.п.
📣 Презентация обновленных рейтингов молочной отрасли пройдет в очном формате на «Молочных сессиях: Summer edition» в загородном отеле Arthurs Spa Hotel by Mercure 18 июля.
❓ Кто станет лидером индустрии? Как изменятся позиции?
Какие инвестиционные планы у ключевых игроков?
Поговорим об этом во второй секции «Лидеры молочной отрасли 2024», а также представим обновленные рейтинги производителей и переработчиков молока, а также производителей сыра.
В этом году впервые в очном формате представим рейтинг крупнейших молочных компаний Беларуси.
А пока давайте вспомним лидеров прошлого года:
1️⃣Переработчики молока
2️⃣Производители молока
3️⃣Производители сыра
Флагманский партнер - Сбер ПРО
Генеральный партнер - компания «Упаковочные системы»
Партнеры - Ассоциация производителей – экспортеров сена и кормов (APEHF), компании «Кизельманн Рус» и «Процессный инжиниринг»
📌 ПРОГРАММА И РЕГИСТРАЦИЯ
🎙 Глава Союзмолоко выступил на круглом столе «Возделывание люцерны - перспективное направление развития кормопроизводства» в рамках «Всероссийского дня поля – 2024».
❗️ В ходе мероприятия Артем Белов сообщил, что мировой рынок кормов будет расти двузначными темпами с учетом ограниченных ресурсов во многих странах, наращивающих производство молока.
По его мнению, для России это создает предпосылки для формирования новых бизнес-моделей в кормовой отрасли. Развитие рынка кормов в целом и люцерны в частности будет драйвером растениеводства.
🆗 Как заявил Белов, риски для всей аграрной отрасли из-за изменения климата и возникающих чрезвычайных ситуаций можно во многом купировать за счет создания рынка прессованных и гранулированных кормов.
По оценкам Союзмолоко, для входа в индустрию необходимы площади от 3,5 тыс. га и инвестиции в 1,5-2 млрд руб. без строительства системы орошения и 2,3-3 млрд руб. на проект, включающий орошение. Сроки окупаемости в среднем составляют 5-7 лет.
«Необходимо внимательно подходить к выбору региона, так как для данного бизнеса важны как стоимость электроэнергии, так и климат - влажность, количество солнечных дней и другие факторы», - подчеркнул глава союза.Читать полностью…