2227
Официальный канал крупнейшего объединения производителей молока и молочных продуктов в России. Подробнее о нас на souzmoloko.ru
✅ Союзмолоко поддержал проект локализации производства вакцин для сельхозживотных, включенный в подпрограмму ФНТП по развитию сельского хозяйства.
Проект подпрограммы предусматривает, что биофабрика - «заказчик» - разрабатывает нужную вакцину по требованиям сельхозпредприятия - «функционального заказчика», и получает возмещение затрат за счет средств ФНТП.
Что нужно будет делать «функциональному заказчику»?
🩵 выставить техническое задание, т.е. сформулировать требования к вакцине
🩵 оценить результат
🩵 в случае успешной реализации проекта закупить полученные разработки и применять их в работе
📆 Уже завтра второй выпуск «Молочных заводов России», а пока делимся кратким превью.
В выпуске - обзор молочного завода «Галактика» - одного из крупнейших производителей молочных продуктов в России и самого крупного производителя в Северо-Западном регионе, принадлежащего ГК «Латео».
❓ Попробуйте угадать, о чем мы будем говорить в выпуске?
‼️ Рассматривается возможность конфискации продукции за подачу некорректных сведений в систему маркировки.
Опубликован проект постановления Правительства РФ «О внесении изменений в Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях».
📎 Проект предусматривает внесение изменений в статьи, касающиеся штрафов за нарушения в области подачи сведений в систему маркировки.
📎 Предлагается в случае ненаправления/направления некорректных сведений в систему маркировки не только накладывать штраф, но и осуществлять конфискацию продукции.
✅ Новостная подборка о деятельности Союзмолоко за последнюю неделю
1️⃣Глава Союзмолоко принял участие в совещании об исполнении Доктрины продовольственной безопасности РФ и развитии экспортного потенциала АПК
2️⃣Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов выступил с докладом о подходах к регулированию выбросов парниковых газов в АПК на заседании общественного совета при Минсельхозе
3️⃣Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в семинаре на тему эффективного использования сушилок для молока
4️⃣Глава Союзмолоко Артем Белов совместно с председателем совета директоров АПХ «Залесье» Андреем Романовым приняли участие в рабочем совещании на тему развития племенного молочного животноводства в России
5️⃣В России полностью трансформировалась пятерка лидеров молочного рынка
🔗 Все новости и аналитика рынка на сайте
🆗 Союзмолоко стал информационным партнером конкурса продуктов питания и напитков «Новинка года».
Проект организован компанией INFOLine совместно с дирекцией WorldFood Moscow.
📌 Участие для производителей упакованных продуктов, выведенных на рынок не раньше мая 2023 года и готовых для реализации, бесплатное, заявки принимаются до 11 августа.
Торжественная церемония награждения победителей конкурса состоится 18 сентября на полях WorldFood Moscow 2024.
🆗 Союзмолоко на протяжении многих лет работает над повышением качества и эффективности работы российской молочной отрасли.
Неизменной целью деятельности ассоциации остаётся представление интересов производителей и переработчиков молока в органах власти и обеспечение экономически выгодных условий для бизнеса.
🔗 Регламент и информация для потенциальных участников.
📣 Сегодня традиционно проходят «Молочные сессии: Summer edition».
С основным докладом про главные тренды развития рынка выступил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов.
🔗 Чтобы прослушать полное выступление и всегда оставаться в курсе последних событий отрасли, приобретайте абонементы на все наши мероприятия.
Несколько интересных акцентов из выступления главы союза:
1️⃣Важнейшая стратегическая история — переход к подсчетам в сырье на учет объемов производства в сухом веществе, прежде всего, это жир и белок. Союзмолоко прорабатывает этот вопрос с Минсельхозом России. Первый анализ баланса рынка в сухом веществе может быть подготовлен в скором времени.
2️⃣Сокращается удельная доля жира в молоке-сырье. В объемах рынок показывает рост, но в жирах рынок растет непропорционально приросту объема.
3️⃣В этом году белорусы могут серьезно прирасти в производстве молока-сырья и, возможно, закроют российские потребности, прежде всего, по жиру. Страна показывает 8% прироста производства молока за первые 5 месяцев, это почти 300 тыс. т. Ключевая причина – это серьезный рост цен на сырое молоко.
4️⃣Один из ключевых факторов более высокой конкурентоспособности белорусских компаний по отношению к российским - более низкая стоимость сырья, и сегодня мы видим, как меняется ситуация, что обеспечивает на российском рынке здоровую конкуренцию производителей в рамках Союзного государства.
☄️ Сельхозтехника не вошла в проект постановления Правительства по повышению утилизационного сбора
Для общественного обсуждения подготовлен проект постановления о поэтапном повышении утилизационного сбора на 2024-2030 гг. в отношении легковых и грузовых автомобилей, автобусов, прицепов и полуприцепов, а также некоторых видов дорожно-строительной техники, сообщил Минпромторг.
❗️ Согласно тексту проекта постановления, размеры коэффициентов расчета утильсбора на ряд категорий самоходной сельскохозяйственной техники (например, гусеничные и колесные тракторы, комбайны, опрыскиватели для защиты растений) планируется оставить на прежнем уровне вплоть до 2030 года.
🎙 Ранее представители сектора АПК, в том числе и Союзмолоко, неоднократно выражали позицию о том, что повышение утилизационного сбора на сельхозтехнику повлечет за собой рост её стоимости, что в конечном итоге может увеличить издержки сельхозтоваропроизводителей и, как следствие, привести к росту себестоимости продукции АПК.
Утильсбор на сельхозтехнику в последний раз увеличивался в 2023 году – на тракторы мощностью от 31 до 340 л.с. Тогда коэффициенты расчета утилизационного сбора выросли в 2-5 раз в зависимости от мощности техники.
🆗 Глава Союзмолоко Артем Белов принял участие в совещании об исполнении Доктрины продовольственной безопасности РФ и развитии экспортного потенциала АПК.
Совещание прошло на площадке Совета Федерации под председательством Первого заместителя Председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергея Митина.
Что обсуждали участники?
🟢текущую ситуацию с уровнем продовольственной независимости
🟢вопросы развития отдельных подотраслей АПК
🟢актуальные риски и инструменты обеспечения реализации поручений Президента РФ в части наращивания объемов внутреннего производства и экспорта продукции АПК
🎙 Артем Белов выступил с докладом, в рамках которого обратил внимание на нестабильность финансово-экономических условий организации и ведения деятельности в АПК.
📌 Глава союза подчеркнул важность финансового обеспечения реализации профильных мер государственной поддержки, направленных на снижение финансовой нагрузки на участников рынка.
❗️ Передавать сведения об антибиотиках через Меркурий или Хорриот необязательно до 10 января 2026 года.
💬 Такие разъяснения получил Союзмолоко от Департамента технического регулирования и аккредитации ЕЭК в отношении Решения Совета ЕЭК от 23.06.2023 № 70, внесшего изменения в ТР ТС 021/2011.
📄 Новые требования, которые вводят обязанность передавать данные сведения органам КНД или от производителей молока переработчикам с использованием государственных информационных систем, вступят в силу через 18 месяцев.
✔️ При этом контролировать антибиотики в молоке можно по старым правилам также до истечения переходного периода - до 10 января 2026 года.
📺 Второй выпуск нашего проекта «Простыми словами» уже на YouTube! СМОТРЕТЬ
🗣 В нем специалист по взаимодействию с органами государственной власти Союзмолоко Роман Чубак подробно расскажет:
❔что такое аттестация предприятия на экспорт?
❔как она проходит?
❔зачем компаниям, которые хотят заниматься экспортом, проходить через эту процедуру?
В новом проекте Milknews при поддержке компании «Упаковочные системы», специалисты будут регулярно, просто и понятно рассказывать о том, что должен знать каждый российский молочник.
📹 Смотрите выпуски на нашем YouTube-канале и подписывайтесь, чтобы не пропустить следующие.
Реклама. О рекламодателе
🌿 Обсуждаем на вебинаре Союзмолоко и «ФосАгро» влияние климатической повестки на молочную отрасль.
Ключевые темы для обсуждения:
✅ Изменение климата, роль АПК в нем: выбросы, поглощения, влияние физических рисков – какая связь между изменением климата и сельским хозяйством
✅ Регуляторное оформление мер по борьбе с изменением климата в России – что обязаны делать компании сейчас и что может стать обязательным в будущем
✅ Как оценить выбросы и поглощения парниковых газов в сельском хозяйстве
✅ Что такое климатические проекты и зачем ими заниматься
✅ Что такое «углеродные рынки»
✅ Какие могут быть климатические проекты в сельском хозяйстве
Присоединяйтесь к трансляции!
Коллеги, рады представить вам двадцать первый выпуск "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech, при поддержке Россельхозбанка.
Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.
Ведущий – Андрей Дальнов, главный отраслевой аналитик "Россельхозбанка".
Гость этого выпуска – Артём Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока.
00:56 Какие задачи решает Союзмолоко
03:07 Как изменились акценты господдержки производителей молока
04:41 Потребление молочной продукции: динамика и структура
10:20 Технические регламенты для популярных товаров HoReCa с молочными продуктами в составе
13:57 Потребление мороженого
17:05 Субституты молочной продукции
18:13 Экспорт: драйверы роста, биржевые товары
21:13 Идея общей экспортной стратегии России и Беларуси, связанные с дисбалансом производства белка и жира
23:21 Популяризация российских молочных продуктов за рубежом
26:36 Растительные суррогаты молочной продукции
29:57 Региональное разнообразие брендов
33:27 ESG повестка в отрасли
38:57 Любимый молочный продукт Артёма Белова
Гости предыдущих выпусков "Продкаста":
– Владимир Лисовой, тренинг-менеджер "Кафема"
– Василий Соколов, заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству
– Татьяна Сахарова, заместитель председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию
– Елена Савченко, директор по закупкам и предложению товаров СТМ торговой сети "Ашан Ритейл Россия"
– Олег Сирота, председатель совета ассоциации "Народный фермер"
– Владимир Романов, основатель портала "Мясной эксперт"
– Александр Смирнов, руководитель по инновациям и техническому развитию AB InBev Efes
– Анастасия Нестерова, основатель хозяйства "У нас ферма"
– Марк Гехт, управляющий партнер семеноводческой компании "Русид"
– Юлия Фомина, руководитель направления маркетинга ГК "Таврос"
– Дмитрий Краснов, руководитель ФГБУ "Агроэкспорт"
– Игорь Сердюк, заместитель генерального директора по развитию премиального направления АПФ "Фанагория"
– Наталья Бартновская, директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД "Черкизово"
Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback
🌿 Проект справочника наилучших доступных технологий ИТС НДТ 45-2024 “Производство напитков, молока и молочной продукции” вынесен на экспертное обсуждение.
Что содержит документ?
✅обзор рынка
✅перечень основных технологий производства молочных продуктов
✅главное - показатели, обязательные для соблюдения предприятиями, работающими на площадках I категории негативного воздействия на среду (НВОС).
Члены Союзмолоко могут ознакомиться с текстом, написав на bobkov@souzmoloko.ru
❗️ЭКСКЛЮЗИВ❗️
Сегодня на сайте Milknews вышло интервью с генеральным директором компании-лидера отечественной переработки H&N - Якубом Закриевым.
❔Как живет крупнейший молочный игрок нашей страны после трансформации бизнеса?
❔Будет ли компания строить новые заводы и инвестировать в сырье?
❔Что будет с популярными брендами?
❔Какие новые экспортные направления в приоритете?
🔜 Это и не только вы узнаете на сайте Milknews. Переходите по ссылке и читайте подробности прямо сейчас!
Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов и председатель правления одного из крупнейших холдингов Поволжья - ГК «Белая долина» - Алексей Михайлов провели рабочую встречу на площадке «Молочного комбината «Энгельсский».
✅Предприятие перерабатывает 350 т молока в сутки и производит как традиционные молочные продукты (молоко, кефир, ряженку, снежок, сметану, творог, масло), так и современную молочную продукцию (йогурты, творожные десерты, молочные коктейли), а также мороженое.
✅Ассортимент продукции под брендами ГК «Белая Долина» насчитывает более 150 SKU.
✅ГК «Белая Долина» реализует крупный инвестиционный проект – строительство высокотехнологичной фабрики мороженого, запуск которой запланирован на ближайшее время.
✅Планируемая мощность новой площадки – 15-20 тыс. т мороженого в год.
«Строительство новой фабрики даст возможность увеличить выпуск мороженого в 5 раз, что позволит поставлять продукт по всей территории России», - отмечает Алексей Михайлов.Читать полностью…
📹 Второй выпуск нашего проекта уже на YouTube-канале.
«Молочные заводы России» - это 10-минутные видео о самых эффективных и современных предприятиях страны.
Milknews в партнёрстве с компанией «Упаковочные системы» во втором выпуске расскажут:
🟦как при строительстве молочного завода сочетать автоматическое управление производством и гибкость инженерных решений, чтобы долгие годы расширять и модернизировать мощности
🟦можно ли оперативно сменить формат упаковки в условиях санкций
🟦какую упаковку удалось локализовать в последнее время
📍 Обо всем этом поговорим со специалистами на площадке «Галактики», принадлежащей ГК «Латео».
Что сейчас из себя представляет «Галактика»?
🟦Это системообразующее предприятие: почти 20% надоев региона перерабатывается именно здесь
🟦Полная мощность завода – до 500 тонн в день, более 90% молока поступает из хозяйств Ленинградской области
🔗 Второй выпуск проект «Молочные заводы России»
Реклама. АО «Упаковочные системы», ИНН 7706017070
‼️ Рейтинг крупнейших производителей сыров возглавили члены Союзмолоко.
Совокупный объем 20 крупнейших российских компаний достиг 75% от всего производства полутвердых сыров в России, свидетельствуют данные рейтинга Союзмолоко, Milknews и Streda Consulting.
Какие компании стали лидерами отрасли?
1️⃣ Юговской комбинат молочных продуктов произвел около 47 тыс. т сыров
2️⃣ ГК «Фудлэнд» - 31,3 тыс. т
3️⃣ «Вимм-билль-данн» - 23 тыс. т
4️⃣ ГК «Вамин» - 19,8 тыс. т
❗️Общий объем производства сыров и продуктов, произведенных по технологии сыра, достиг по итогам 2023 года рекордной отметки в 990 тыс. т, превысив показатель 2022 года на 8,6%.
За январь-май этого года рост продолжился и составил 10,9% – в России было произведено 438 тыс. т сыров и сырных продуктов.
«Сыры остаются самой быстрорастущей категорией в молочном сегменте. За последние пять лет его потребление увеличилось на 56%. Общее потребление сыров всех видов в 2023 году впервые за всю современную историю превысило 1 млн т. – поясняет генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. – Эта категория сегодня одна из наиболее инвестиционно привлекательных».
🚀 Тройкой лидеров крупнейших производителей молока стали члены Союзмолоко.
Об этом свидетельствует рейтинг крупнейших производителей молока, презентованный Союзмолоко, Milknews и Streda Consulting в рамках «Молочных сессий: Summer edition».
Какие компании стали лидерами отрасли?
🥇 ГК «ЭкоНива» с валовым надоем 1,256 млн т
🥈«Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева - 328 тыс. т
🥉 ГК «Агропромкомплектация» - 224 тыс. т
Многие другие члены союза также вошли в рейтинг: ГК «Русмолко», АПХ «Дороничи», АПХ «Зеленая Долина», Концерн «Детскосельский», ГК «Молвест», АПХ «Залесье», Агрохолдинг «Красный Восток», ГК «Доминант», Племзавод «Трудовой», Русская Аграрная Группа, ГК «Шахунское Молоко».
📈 В целом по итогам 2023 года производство товарного молока выросло до 25,8 млн т – на 5%, или 1,2 млн. За первые 6 месяцев этого года прирост в сельскохозяйственных организациях составил 4%.
«Спрос внутри страны на сырье растет, расширяются экспортные поставки, поэтому игрокам молочного рынка важно сегодня активно реализовывать потенциал, расширять мощности и увеличивать производство товарного молока», – считает генеральный директор Союзмолоко Артем Белов.
❗️80% участников рейтинга крупнейших переработчиков молока являются членами Союзмолоко.
Обновленный рейтинг презентовали Союзмолоко, Milknews и Streda Consulting.
Как распределились места в рейтинге?
1️⃣ «Вимм-Билль-Данн» с выручкой в 136,7 млрд руб.
2️⃣ Health & Nutrition (ранее Danone) - 116,6 млрд руб.
3️⃣ «КОМОС ГРУПП» - 45,8 млрд руб.
4️⃣ Hochland - 44,3 млрд руб.
5️⃣ ГК «Молвест» 43,8 млрд руб.
«В прошлом году цены на сырье шли на понижение, что позволило игрокам перерабатывающей отрасли активно наращивать производство и сохранять уровень цен. Молочная категория второй год остается дефлятором экономики - по сути сдерживает инфляцию, и рост цен здесь по категории ниже общего увеличения стоимости продовольственных товаров, - пояснил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов»
🩵Новости компаний-членов Союзмолоко:
✅ В хозяйствах «ЭкоНивы» началась уборка товарных культур
✅ «Брянский Сыродельный Завод» продолжает расширять географию экспорта: новые горизонты в Тунисе
✅ Делегация Республики Куба посетила предприятие «Агропромкомплектации» в Тверской области
✅ «Коровка из Кореновки» поддержала федеральный конкурс «Это у нас семейное»
✅ В 2023 году бренд «Большая Кружка» запустил благотворительную инициативу по сохранению популяции балтийской нерпы
📹 «Простыми словами» об экспорте - теперь на канале Milknews в YouTube
✅ Глава Союзмолоко Артем Белов принял участие в заседании ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока», которое прошло в Совете Федерации.
Какие вопросы были в повестке?
📎 алгоритм подготовки официальных предложений комитета в план национальной стандартизации на 2025 г.
📎 текущие вопросы согласования 14 разработанных учеными отраслевых НИИ проектов межгосударственных и национальных стандартов на молоко и молочную продукцию в рамках ПНС 2024 г.
✅ Генеральный директор Союзмолоко предложил совместить заседание МТК 532 и ТК 470 и провести его в сентябре с коллегами из других стран, членов МТК 532, для обсуждения межгосударственных стандартов.
В рамках плана стандартизации на следующий год поступило много предложений от членов ТК 470, в том числе от Союзмолоко.
✅ Белов предложил провести рейтингование этих стандартов, чтобы определить какие из них ТК 470 будет рекомендовать Росстандарту включить в план стандартизации на следующий год за счет федерального бюджета.
✅ Дополнительно было предложено рассмотреть возможность финансирования ГОСТов, которые не будут включены в план стандартизации на следующий год, за счет бизнеса, если будет такая потребность.
🗣Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в семинаре на тему эффективного использования сушилок для молока.
Семинар проводился впервые в России под руководством компании «Дэйримаш», которая является официальным представителем индийской компании SSP - ведущего производителя сушилок для молока, сыворотки и других продуктов.
Специалисты рассказали:
🟦как эффективно использовать данное оборудование
🟦как грамотно его применять в российских условиях
В семинаре приняли участие свыше 20 российских компаний переработчиков, а также представитель индийской стороны вице-президент компании SSP Асим Наяк.
👍 Производство сливок в России январе-мае 2024 года, по предварительным оценкам, выросло на 23% к уровню 2023 года – до 146,5 тыс. т. Производство сыров за этот период увеличилось на 14%, достигнув 353,2 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
📈 Производство творога и продуктов на его основе в январе-мае выросло на 9% – до 334,5 тыс. т.
⬆️ Также продолжается рост производства ряда других категорий продукции:
🩵 мороженого – на 14% (до 260,3 тыс. т)
🩵 йогурта – на 13% (до 330,6 тыс. т)
🩵 сметаны – на 2% (до 242,9 тыс. т)
🩵 питьевого молока – на 4% (до 2,5 млн т)
🩵 кефира – на 1% (до 400,4 тыс. т)
🩵 «сырных продуктов» – на 1% (до 85 тыс. т)
🩵 сух. сыворотки – на 4% (до 92,4 тыс. т)
🩵 сливочного масла - на 1% (до 138,6 тыс. т),
🩵 маргаринов и спредов - на 8% (до 256,4 тыс. т)
📉 Производство СОМ в январе-мае снизилось на 16% - до 44,7 тыс. т, а производство СЦМ сократилось на 9% - до 28,3 тыс. т.
На конференции «Племенное животноводство глазами сельхозпроизводителей. Настоящее и будущее», организованной «Чебомилк» выступил директор аналитического департамента Союзмолоко А. Воронин.
🐄 По товарному производству в 2023 г. Россия приросла более чем на 1,2 млн т. В 2024 году на первые 5 месяцев прирост составил 4%. Продуктивность по топ-30 лучших ферм составляет в среднем 12 т на голову в год. В топовых хозяйствах показатели продуктивности достигают 15-16 т на голову в год.
🐄 С 2006 года доля хозяйств с поголовьем более 3000 голов увеличилась с 15% до 43%. 43% КРС содержится примерно в 7% хозяйств, в 2006 году 15% всего поголовья содержалось в 2% хозяйств. Размер хозяйства за 15 лет вырос практически в 1,5 раза.
🐄 Чем выше продуктивность в хозяйствах, тем ниже финансово-экономические риски. Стрессовый прошлый год показал, что в небольших хозяйствах, где продуктивность остается даже ниже 7 т на голову, уровень рентабельности ушел в минус.
🐄 Сегодня на поддержку племенной работы выделяется 7,5 млрд руб. Какие задачи стоят? Самообеспеченность отечественными племенными ресурсами и повышение эффективности.
🐄 Работа по переходу от племенных хозяйств к племенным животным близится к своему завершению. Следующий шаг - маркирование и учет и формирование достоверной базы данных по фактическим показателям хозяйственных признаков животных. На этой основе возможно формирование селекционного индекса племенной ценности национального уровня.
Главная цель – адаптация индекса племенной ценности под задачи отдельных предприятий, формирование инфраструктуры рынка скота для реализации его на внутреннем рынке и экспорта.
🌿Союзмолоко принял участие в ежегодном форуме "День сибирского поля" в Алтайском крае, где прошло совещание союза с участием генерального директора Артема Белова и председателя правления Штефана Дюрра, а также главы "Союзмолоко. Сибирь" Игоря Елисеенко.
Что подчеркнул глава Союзмолоко Артем Белов?
🟢 В прошлом году в это время мы находились в ситуации стагнации спроса, больших товарных запасов на складах, резкого снижения цен на сырое молоко.
🟢 Что поменялось за год? Вырос спрос на молочную категорию благодаря увеличению доходов населения (6% за год), восстановились цены, вырос объем экспорта.
🟢 Молочная категория остается дефлятором в экономике: если инфляция год к году составила 10%, но рост цен на молочной полке - только 4%. Это дает возможность спросу расти.
🟢 Наибольший рост спроса наблюдается в категории мороженого, творожных сыров и молочных жиров (сливочное масло, сливки). Особенно это важно учитывать производителям Алтайского края, профицитного по молоку, - нужно использовать возможности.
🟢 Снижается производство сырных продуктов, маргаринов и спредов, что видно и по диверсификации мощностей Алтайского края.
🟢 Прирост производства сырья сохраняется, но необходимо наращивать мощности интенсивнее. При этом важно сохранять баланс интересов переработчиков и производителей, заключать долгосрочные контракты и работать в диалоге.
Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов на заседании Общественного совета при Минсельхозе под руководством министра О. Лут и замминистра М. Титов представил позицию отрасли по вопросу углеродной нейтральности.
🌿 Обсуждение проходит проект постановления «О критериях отнесения юридических лиц и индивидуальных предпринимателей к регулируемым организациям».
✅Концептуально Союзмолоко поддерживает необходимость достижения углеродной нейтральности к 2060 году. Но предлагаемый формат регулирования не позволит сохранить условия для сбалансированного развития экономики при снижении выбросов.
✅Так, предлагается ввести регулирование и в сельском хозяйстве, и в производстве пищевых продуктов и напитков. Такой подход полностью противоречит международной практике и несет крайне существенные риски для отрасли.
✅Опыт развитых стран, где выбросы от сельского хозяйства составляют рекордные 50%, например, Новой Зеландии, показывает, что даже в этом случае планы по введению квотирования выбросов для аграриев отменяются.
✅При этом в России доля сельского хозяйства в общей структуре выбросов составляет порядка 6-7%, а доля пищевой промышленности - лишь 0,3%.
✅Как отметил Белов, крайне важно иметь рациональный подход при регулировании выбросов и сохранить экспортные конкурентные преимущества российского аграрного сектора, включая молочную продукцию, который сейчас динамично развивается.
‼️ Это происходит в том числе за счет того, что Россия замещает рыночные ниши поставщиков из развитых стран, формирующих не всегда сбалансированную политику в части углеродного регулирования в отрасли.
Россия по итогам 2024 года может поставить рекорд по спросу на мороженое благодаря погодным условиям. Об этом ТАСС рассказал генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов.
🍦В январе - мае 2024 года потребление мороженого выросло на 14% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 171 тыс. тонн.
🍦В 2023 году уже был поставлен рекорд по потреблению мороженого за современную историю страны - более 500 тыс. тонн, или около 3 кг на душу населения.
🍦Производство мороженого в России также интенсивно растет. По итогам 2023 года объем производства составил рекордные 524 тыс. тонн, что на 13% выше показателя 2022 года.
🍦В 2024 году тенденция к росту сохраняется: производство мороженого в январе - апреле увеличилось на 27% - до 260 тыс. тонн.
"Сезон мороженого сейчас в самом разгаре и заканчивается традиционно в сентябре. Уже сейчас мы видим, что установившаяся на большей части территории страны жаркая погода способствует росту спроса на категорию, так что благодаря погодным условиям мы можем вновь поставить рекорд спроса по итогам года", - сказал Белов.Читать полностью…
⚡ Новости за 5 минут ⚡
В новом выпуске вы узнаете:
❓ что запустил “Айсберри” на своем производстве в Тутаеве?
❓ как потребители выбирают мороженое онлайн?
❓ что будет в площадкой по производству лактоферрина в Нижегородской области?
Реклама ООО «Кизельманн Рус» ИНН 7733718236 — эксперт в области решений по переработке молока и молочной сыворотки.
🌿 Влияние климатической повестки на молочную отрасль обсудим на вебинаре Союзмолоко и ФосАгро, который состоится 11 июля в 11:00.
Ключевые темы для обсуждения:
✅ Изменение климата, роль АПК в нем: выбросы, поглощения, влияние физических рисков – какая связь между изменением климата и сельским хозяйством
✅ Регуляторное оформление мер по борьбе с изменением климата в России – что обязаны делать компании сейчас и что может стать обязательным в будущем
✅ Как оценить выбросы и поглощения парниковых газов в сельском хозяйстве
✅ Что такое климатические проекты и зачем ими заниматься
✅ Что такое «углеродные рынки»
✅ Какие могут быть климатические проекты в сельском хозяйстве
В конце вебинара специалисты Союзмолоко и ФосАгро ответят на дополнительные вопросы.
🔗 РЕГИСТРАЦИЯ
💲В Минсельхозе состоялось совещание "О текущей ценовой ситуации на рынке молочной продукции" с участием заместителей министра Максима Титова, Максима Увайдова и Марины Афониной. Позицию бизнеса представляли генеральный директор Союзмолоко и производители и переработчики молока - члены союза.
В ходе своего выступления Артем Белов отметил ключевые тренды на молочном рынке:
➖рост производства товарного молока
➖увеличение спроса на молочную продукцию
➖сохранение умеренных темпов роста цен на большинство категорий молочной продукции (ниже темпов продовольственной инфляции)
➖рост себестоимости молочной продукции на фоне восстановления цен на молоко-сырье
Наблюдаемая динамика цен в годовом выражении обусловлена снижением цен на молочную продукцию в весенне-летний период 2023 г.
🟰По результатам совещания Минсельхоз продолжит анализ необходимости дополнительных мер, направленных на поддержку российского молочного рынка.