2227
Официальный канал крупнейшего объединения производителей молока и молочных продуктов в России. Подробнее о нас на souzmoloko.ru
❓ На чем можно сэкономить, чтобы снизить издержки производства? Как сделать так, чтобы продуктивность коров была выше и надой больше?
Ответ на оба вопроса кроется в качественном микроклимате в коровнике и грамотно настроенных системах вентиляции.
❗️О том, как именно системы микроклимата влияют на коров и их продуктивность, мы и поговорим 10 декабря в 10:00 (мск) на вебинаре, организованном Союзмолоко совместно с компанией «Микроклимат».
Что вас ждет?
🟦Узнаете реальные цифры и примеры того, как на практике системы вентиляции помогают экономить и зарабатывать. Например, коровник на 200 голов может сэкономить за 4 месяца 1,5 млн. рублей. И это не предел.
🟦Узнаете сроки, за сколько окупается проект установки такой системы, и почему это выгодная инвестиция в развитие любого молочного бизнеса.
🟦Увидите, насколько сильно может отличаться продуктивность двух коров, одна из которых была подвержена тепловому стрессу, а вторая нет.
Спикеры вебинара:
🎙 Константин Петров, генеральный директор компании «Микроклимат»
🎙 Константин Стуловский, руководитель направления по развитию поставщиков молока H&N
🔗 Подробности и регистрация
⚡️ Выделены дополнительные средства на поддержку АПК в 2024 г. из резервного фонда Правительства РФ.
🆗 По распоряжению Правительства РФ 57,7 млрд руб. будут направлены на поддержку льготного кредитования в 2024 г. (исполнение принятых обязательств по 41 тыс. льготных кредитов)
🆗 Дополнительно 763,1 млн руб. будут направлены на поддержку агрострахования.
‼️Статус ключевых регуляторных инициатив, цели комитета и статус их достижения обсудили на итоговом заседании Комитета Союзмолоко по административным барьерам.
Ключевые направления работы Союзмолоко в 2024 году:
1️⃣Маркировка молочной продукции: перенос поэкземплярной прослеживаемости и запуск эксперимента по партионному учету, а также старт отбора заявок на возмещение капитальных затрат на маркировочное оборудование.
2️⃣Работа с системой «Меркурий»: ведется работа с Россельхознадзором по разработке функционала по инвентаризациям.
3️⃣Экологические вопросы: утверждены ставки экологического сбора на уровне 19,6% от ставок, предложенных Минприроды, что позволило снизить расходы отрасли с 23 млрд руб. до 4,5 млрд руб.
🔘Продолжается работа в части популяризации практики работы предприятий с «климатическими единицами»
🔘Создана рабочая группа Минсельхоза и Минприроды с участием Союзмолоко по пересмотру методики оценки вреда почвам от внесения навоза
🔘Проект об обязательном прохождении государственной экологической экспертизы всех технологий и технологических продуктов получил отрицательное заключение. Союз видит в данной норме серьезные риски
4️⃣Работа с торговыми сетями: Законопроект, предусматривающий право поставщика принимать решение о подтверждении или неподтверждении заказа от торговой сети, принят в первом чтении. Он инициирован отраслевыми объединениями поставщиков пищевой продукции, в том числе Союзмолоко.
🔗 Подробнее об этих и других результатах
‼️Союзмолоко видит риски в сокращении потребления хладагентов в холодильном оборудовании.
Гидрохлорфторуглероды (ГФХУ) и гидрофторуглероды (ГФУ) сейчас являются основными хладагентами в холодильном оборудовании, используемом производителями молочной продукции.
‼️ В соответствии с поправкой, принятой 25 марта 2020 года, потребление ГФХУ в России к 2030 г. будет запрещено, а потребление ГФУ будет поэтапно сокращается с 35% в 2025 году до 85% в 2036 году.
«По данным экспертов отрасли, замена оборудования на одном молочном предприятии, которое выпускает 40 тыс. тонн молочной продукции в год, для вывода из использования ГФУ, потребуется свыше 1 млрд рублей и не менее двух лет. Подобные затраты предприятий на переоборудование, а также вынужденный простой предприятий на время ремонта приведут к сокращению объемов производимой молочной продукции и, соответственно, росту цен на социально значимые товары», - отмечают в Союзмолоко.
🧀 Росстандарт утвердил ГОСТ «Сыры твердые и сверхтвердые. Технические условия», который вступит в силу 1 февраля 2025 года.
❗️Стандарт разработали ВНИИ маслоделия и сыроделия (ВНИИМС) и Союзмолоко в рамках Технического комитета по стандартизации № 470.
В современном варианте ГОСТа специалисты учли инновационные достижения отечественных производителей в биотехнологии сыроделия, современных процессах упаковывания и хранения продукции.
Твердые сыры разделили на три вида в зависимости от времени их созревания:
➖молодые - от 90 до 180 суток
➖зрелые - от 180 до 270
➖выдержанные - свыше 270
Каждый сыр должен иметь определенные облик, вкус и запах, консистенцию и цвет, а также форму, размеры и массовую долю жира.
В документе закрепили требования к качеству и безопасности сырья, компонентов, материалов и пищевых добавок, к маркировке и упаковке готовой продукции, а также правила перевозки и хранения готовой продукции.
🔍 Союзмолоко принял участие в совещании по вопросу методических подходов к расчету себестоимости сырого молока.
В совещании, организованном Нижегородским молочным союзом, приняли участие заместитель министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Олег Григорьев, глава НКО «Нижегородский молочный союз» Николай Трофимов, ректоры университетов и руководители аграрных предприятий.
Участники обсудили существующие подходы к расчету себестоимости сырого молока, обозначив важность унификации расчетов и обеспечения сопоставимости получаемых данных на уровнях хозяйств и органов власти.
📌 Союзмолоко отметил значимость для отрасли регулярного мониторинга себестоимости сырого молока и готовой молочной продукции, а также обратил внимание участников на разработанную Союзом модель изменения операционной себестоимости сырого молока – индекс RMCI.
С помощью индекс RMCI можно:
✅осуществлять мониторинг по отдельным хозяйствам
✅оперативно анализировать динамику операционных затрат производителей молока
✅использовать в качестве индикатора изменения контрактных цен при заключении долгосрочных контрактов на поставку сырого молока
✅ Вопрос развития селекционно-племенной работы в молочном скотоводстве обсудили на совещании.
Глава Союзмолоко Артем Белов принял участие в совещании, прошедшем под руководством Советника Министра сельского хозяйства РФ Ольги Абрамовой с участием заводчиков племенного скота и их представителей.
Что удалось обсудить?
🔵развитие инструментов господдержки племенного животноводства
🔵фиксирование перечня допустимых направлений субсидируемых затрат
🔵установление обязательств по генотипированию отдельных половозрастных групп племенных животных
🔵корректировку требований к племенным хозяйствам
🔵саморегулирование отрасли племенного молочного скотоводства
Союзмолоко продолжает активную работу в сфере племенного животноводства на базе внутреннего комитета союза.
‼️Подборка важных мероприятий отрасли:
1️⃣Вебинар «Управление жиром в молоке» - 28 ноября в 10:00
Дефицит молочных жиров – одна из самых острых актуальных проблем молочной отрасли. Научившись грамотно управлять жиром на молочной ферме, вы не только существенно увеличите прибыль, но и сделаете свое хозяйство более эффективным.
Подробности и регистрация
2️⃣«Молочные сессии: XIX заседание» - 5 декабря в Москве
Подведем итоги уходящего года для сырьевого сектора и перерабатывающей индустрии, а также обсудим инвестиционную активность в отрасли, дадим прогнозы ее развития на 2025 год.
Подробности и регистрация
3️⃣Вебинар «Недостаток вентиляции: влияние на экономику предприятия» - 10 декабря в 10:00
Обсудим, как именно системы микроклимата влияют на коров и их продуктивность, а также покажем реальные цифры и примеры того, как на практике системы вентиляции помогают экономить и зарабатывать.
Подробности и регистрация
4️⃣«Второй форум лидеров молочной индустрии» - 21-22 января в Москве
❗️ Открыта регистрация на ежегодное событие в молочной отрасли, объединяющее свыше 500 руководителей и собственников компаний, профильных министерств и ведомств, представителей органов управления АПК регионов России, банков и потенциальных инвесторов отрасли.
Подробности и регистрация
📣 В Министерстве сельского хозяйства состоялось совещание под руководством главы ведомства Оксаны Лут по текущей ситуации на молочном рынке.
В нем приняли участие крупнейшие российские производители молочной продукции-члены Союзмолоко и руководство союза.
«Приоритетной задачей для дальнейшего стабильного развития отрасли является наращивание производства сырья», - говорится в сообщении ведомства.
📌 Глава Союзмолоко принял участие в 32 заседании Консультативного комитета по АПК ЕЭК.
Что удалось обсудить?
🟦проекты решений Коллегии ЕЭК в области селекционно-племенной работы, в том числе об изменениях в перечень генетически детерминированных заболеваний племенных животных и унификации подходов к бонитировке
🟦вопросы анализа международного опыта применения геномной селекции
🟦формирование согласованных прогнозов племенной ценности животных в рамках ЕАЭС на основе геномного анализа
✅ Глава Союзмолоко провел рабочую встречу с заместителем Министра сельского хозяйства РФ Андреем Разиным.
Что удалось обсудить?
1️⃣ Вопрос изменения ставок утилизационного сбора на сельскохозяйственную технику
Как и сообщалось ранее, ведомство предлагает в 5 раз повысить ставки на 2025 год в отношении всех видов сельскохозяйственной техники, а затем планируется индексировать ставки на 15% ежегодно.
‼️ По мнению Союзмолоко, это приведет к существенному росту доли утилизационного сбора в стоимости как импортной, так и российской сельхозтехники, а затем, по цепочке, к росту себестоимости продукции растениеводства, кормов и, наконец, сырого молока. В связи с вышеизложенным Союзмолоко готовит позицию о рисках повышения ставок утилизационного сбора для дальнейшего направления в заинтересованные ФОИВ.
2️⃣ Вопрос господдержки на «новых» и приграничных территориях, в том числе сохранение условия субсидирования инвестиционных проектов в рамках преференциального режима свободной экономической зоны
В настоящее время для участников СЭЗ установлены льготы по налогу на прибыль, налогу на имущество организаций и пониженные тарифы страховых взносов.
✅ Росстандартом утверждена Программа национальной стандартизации (ПНС) на 2025-2026 гг.
По ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока» в ПНС включено 15 стандартов за счет бюджетного финансирования и 9 стандартов за счет средств разработчика.
Среди стандартов за счёт федерального бюджета:
✅ ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» - пересмотр
✅ ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия» - изменение
✅ ГОСТ 33927-2016 «Сырки творожные глазированные. Общие технические условия» - пересмотр
✅ ГОСТ 31981-2013 «Йогурты. Общие технические условия» - пересмотр
✅ ГОСТ Р «Молоко сырое. Определение содержания соматических клеток методом проточной цитофлуориметрии» - разработка
🔗 Подробный текст ПНС
🎙 Глава Союзмолоко прокомментировал ситуацию на рынке молочных продуктов в эфире «Вести».
Артем Белов рассказал о факторах, которые влияют на себестоимость молочной продукции в сюжете, посвященном ценовой ситуации на рынке и визиту заместителя Председателя Правительства РФ Дмитрия Патрушева на производство «Эйч Энд Эн» в Санкт-Петербурге.
«Приоритетом в обеспечении спроса на молочную продукцию является рост отечественного производства», - заявил вице-премьер.
✅ Итоги деловой поездки генерального директора Союзмолоко в Сибирь.
1️⃣Подробности. О чем говорили на V Съезде «Союзмолоко.Сибирь»
Глава Союзмолоко Артем Белов рассказал о самых важных трендах на внутреннем российском рынке.
2️⃣Пленарное заседание на тему «Технологическое лидерство – основа продовольственной безопасности» VII Новосибирского агропродовольственного форума
Обсудили вопросы технической и технологической независимости АПК, включая обеспечение отечественными ветеринарными препаратами, критически важными ферментными препаратами, пищевыми и кормовыми добавками, вопросы создания условий для развития научных разработок в селекции и генетике, обеспеченности кадровыми ресурсами и прочие актуальные темы.
3️⃣Экспертная сессия «Современная российская молочная ферма: от проекта до рынков сбыта» в рамках Международной агропромышленной выставки «Сибирская аграрная неделя»
Обсудили повышение продуктивности молочного стада КРС через инструменты селекционно-племенной работы и эффективное формирование рационов, вопрос модернизации молочных ферм и импортозамещения в применяемом оборудовании и технике, кадровое обеспечение, вопросы переработки молока и сбыта готовой продукции.
4️⃣Заседание координационного совета Межрегиональной ассоциации экономического взаимодействия субъектов РФ «Сибирское соглашение» по сельскому хозяйству
Участники обсудили вопросы текущего состояния и перспективы развития АПК Сибири, ход реализации Стратегии социально-экономического развития Сибирского ФО до 2035 г. и многое другое.
5️⃣Фотоотчет V Съезда «Союзмолоко.Сибирь»
🎙 Глава Союзмолоко Артем Белов выступил на парламентских слушаниях по рынку продуктов питания для детей раннего возраста от 0 до 3 лет.
Парламентские слушания прошли в Совете Федерации под руководством председателя СФ В.И. Матвиенко.
Ключевые тезисы выступления главы союза:
1️⃣необходимо развивать производство ингредиентов для адаптированного и неадаптированного детского питания
2️⃣важно совершенствовать стандартизацию этой категории
3️⃣особое внимание стоит уделить актуализации устаревших и разработки новых ГОСТ на ингредиенты для детского и специализированного питания
❗️В ходе парламентских слушаний обсуждался вопрос введения маркировки средствами идентификации детского питания для детей возрастом от 0 до 3 лет.
«Мы предлагаем рассмотреть возможность внедрения системы контроля торговой наценки в сетях для заменителей грудного молока и разработку маркировки товаров для детского питания для отслеживания качества и борьбы с контрафактом», - сказала Матвиенко.
❗️Союзмолоко отчитался о работе по направлению технического регулирования, проделанной в 2024 году.
Ключевые направления работы Союзмолоко в 2024 году:
1️⃣Достигнута договоренность о введении уведомительной регистрации сведений в Федеральном информационном фонде стандартов на безвозмездной основе взамен экспертизы всех ТУ/СТО.
2️⃣Активная работа в ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока».
🔘Приняты 8 межгосударственных стандартов и 1 национальный стандарт, 5 стандартов находится на доработке до 30 ноября 2024 года в рамках Плана национальной стандартизации
🔘Будут разработаны рекордные 15 ГОСТов в 2025 году за счет средств федерального бюджета
🔘Будет осуществлена разработка 9 ГОСТов в 2025 году за счет средств самих разработчиков и инициаторов
3️⃣Начало деятельности рабочей группы Союзмолоко по разработке СТО на сроки годности. Готовится первый проект документа для обсуждения членами союза.
4️⃣Инициирование в ТК 470 вопроса о правомерности применения методики выявления микробной трансглютаминазы в молочной продукции, имеющей показатель точности около ±30% при анализе количественным методом.
5️⃣Принята отсрочка на 1 год вступления в силу норм по регулированию маркировки органической продукции. Одновременно в Госдуме разработан законопроект о переносе регулирования маркировки «зеленый» и о введении прямой обязанности обладателей товарных знаков и фирменных наименований со словами «био», «эко», «зеленый» привести их в соответствие в срок до 2035 года.
6️⃣Активная работа по подготовке изменений в ТР ТС 021/2011 в части типовых схем оценки соответствия, что может сэкономить молочной отрасли до 3 млрд рублей ежегодно.
7️⃣Возобновление работы Комитета по техническому регулированию союза над изменениями № 4 в ТР ТС 033/2013 с 2025 года.
9️⃣ Оперативная работа по устранению трудностей компаний при работе с системой «Меркурий» совместно с Россельхознадзором в течение года.
🔗 Подробнее об этих и других результатах
❗️ Средний индекс цен на мировом молочном аукционе GDT вырос на 1,2% на торгах в начале декабря.
Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 193 USD/т.
Объем торгов составил 33,6 тыс. т.
Изменения средних цен по категориям товаров:
📈 Сухое цельное молоко (СЦМ): +4,1%, до 3 984 USD/т
📉 Сухое обезжиренное молоко (СОМ): -1,0%, до 2 848 USD/т
📉 Сливочное масло: -5,2%, до 6 680 USD/т
📉 Обезвоженный молочный жир: -0,5%, до 7 583 USD/т
📉 Сыр чеддер: -3,2%, 4 689 USD/т
📈 Лактоза: +7,7%, до 910 USD/т
В годовом выражении цены изменились следующим образом:
📈 Сливочное масло: +35,3%
📈 СЦМ: +28,4%
📈 Сыр чеддер: +17,6%
📈 СОМ: +6,6%
Союзмолоко принял участие в круглом столе на тему «Влияние утильсбора на экономику сельского хозяйства», организованном ассоциацией АСХОД и Картофельным Союзом на площадке ТПП.
❗️Представитель Союзмолоко в ходе выступления озвучил риски повышения утилизационного сбора для производителей молока – увеличение стоимости сельхозтехники и, следовательно, снижение её доступности, а также рост себестоимости кормов.
✅ По мнению аграриев, решение об индексации ставки утильсбора на сельхозтехнику может привести к негативным последствиям на рынке: увеличение платежа повлечет повышение затрат на каждом этапе производства сельхозпродукции, что в конечном итоге приведет к росту себестоимости производства продуктов питания.
✅Таким образом, по мнению союзов, повышение ставки утильсбора на агромашины станет дополнительной серьезной нагрузкой на растениеводческие и животноводческие хозяйства.
Общественное обсуждение проекта постановления продлится до 5 декабря.
📣 Новости компаний-членов Союзмолоко:
✔️АО «Предприятие «Емельяновка» вновь подтвердило свой статус племенного завода по разведению крупного рогатого скота голштинской породы
✔️Два предприятия ГК «Агропромкомплектация» получили племенной статус
✔️«Вамин Татарстан» сменил название на «Юнимилк»
✔️«ЭкоНива» увеличила производство молочной продукции на 22%
📹 Эксклюзивное интервью Советника Председателя совета директоров АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева Евгения Громыко
❗️Состоялось итоговое заседание Комитета Союзмолоко по экономике, государственной поддержке и внешней торговле.
Участники обсудили отдельные вопросы текущей ситуации в отрасли, действующие меры и направления развития государственной поддержки молочной индустрии:
Чего удалось достичь Союзмолоко?
1️⃣Все меры господдержки были сохранены, общий объем средств федерального бюджета составил около 65 млрд руб., что почти на 6% выше, чем в 2023 году
2️⃣Лимиты средств федерального бюджета на льготное кредитование неоднократно увеличивались в течение года и достигли 35,0 млрд руб.
3️⃣Проведена совместная работа с Минсельхозом России по корректировке правил выдачи «капексов»:
🔘Доля субсидируемых затрат повышена с 25% до 30% при строительстве и до 50% – при модернизации ферм
🔘В понятие «модернизации» включено приобретение кормозаготовительной техники и оборудования
4️⃣Достигнута договоренность о повышении ставки НДС для импорта и внутренних продаж племенного скота и материала до 10%, вместо ранее запланированного - 20%
5️⃣Внесены изменения в правовую базу по обезвоженному молочному жиру, благодаря которым исключена возможность неоднозначных трактовок, а ОМЖ отнесен к товарам, облагаемым льготной ставкой НДС 10%
6️⃣Открыты новые рынки для экспорта молочной продукции
7️⃣Сняты административные барьеры в части экспортных поставок
🔗 Подробнее об этих и других результатах
👨💻 Новое постановление об установлении предельных минимальных цен при экспорте опубликовал Минсельхозпрод Беларуси.
📈 Индикатив на СОМ для рынка Алжира повышен с 2,35 до 2,4 USD/кг. Повышение индикатива до этого значения летом 2024 года обсуждалось между Минсельхозом России и Минсельхозпродом Беларуси при участии Союзмолоко и российских экспортеров сухого молока.
📈 Для всех остальных стран, кроме России, индикатив на СОМ повышен с 2,3 до 2,35 USD/кг.
📈 Индикатив на СЦМ для всех стран, кроме России, повышен с 3,5 до 3,7 USD/кг, при этом убран отдельный индикатив для Венесуэлы, ранее составлявший 3,2 USD/кг.
‼️ Себестоимость сырого молока продолжает расти.
За октябрь 2024 г. операционная себестоимость производства молока выросла на 4,6% (индекс RMCI = 104,6%).
Рост себестоимости обусловлен:
📎 повышением стоимости кормов: по данным Росстат, стоимость фуражного зерна в октябре за месяц выросла на 1,2%, комбикормов для КРС – на 0,5%.
📎 повышением стоимости электроэнергии (+1,7%)
📎 повышением стоимости дизельного топлива (+1,5%)
📎 повышением затрат на оплату труда
📎 сохранением инфляционных процессов в экономике
📎 повышением ставок по льготным кредитам в 2024 г.
‼️ Корректировка правил субсидирования льготных инвестиционных кредитов, выданных в 2017 – 2022 гг., предусматривающая существенное повышение ставок по ним в 2025 г. (до 10,5% при ключевой ставке ЦБ РФ 21%), будет способствовать дополнительному росту себестоимости сырого молока в 2025 г.
‼️ Рост операционной себестоимость за два года (к октябрю 2024 г.) составил 26,4%. Цена на сырое молока за тот же период выросла на 11,4%.
По уточненным данным, в сентябре 2024 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц выросла на 3,1%, цепной индекс RMCI составил 103,1%.
🔗 Подробнее
✅ Союзмолоко принял участие во встрече главы Россельхознадзора Сергея Данкверта с представителями аграрного бизнеса.
Во встрече участвовали руководители отраслевых объединений и сельскохозяйственных предприятий.
Какие вопросы удалось обсудить?
🔵селекция и импорт семян
🔵требования Китая к экспортируемой продукции
🔵применение системы «зеленых коридоров»
🔵поставки за рубеж животноводческих товаров
🔵изменения действующего закона ФЗ-248 о побочных продуктах животноводства.
‼️ Глава службы отметил, что аграриям, которые применяют органические удобрения и способствуют улучшению почвы, государство должно предоставлять льготы.
Сергей Данкверт предложил изменить формат таких мероприятий — раз в квартал проводить встречи бизнеса с представителями территориальных управлений Россельхознадзора, а раз в полгода – с руководителем службы.
📣 Новости компаний-членов Союзмолоко:
✔️Новый бренд сухих молочных смесей Infany от производителя детского питания АО «ПРОГРЕСС» выступит партнером фестиваля МамаПати
✔️«ЭкоНива» открыла экскурсионный проект на ферме в Татарстане
✔️ГК ВИК планирует к 2030 году увеличить экспортный портфель на 45%
✔️«Вологодское мороженое» договорилось с КНР о поставках мороженого в течение 5 лет
✔️Центр развития молодежной среды «Агропромкомплектации» провел встречи со студентами Курского аграрного университета
📹 Как устроена мегаферма холдинга, какие технологические решения там применяются, а также в чем преимущества стационарного кормового центра в хозяйстве, рассказал заместитель генерального директора по молочному животноводству и растениеводству АПХ «Дороничи» Владимир Гоман
✅ Вопрос начисления НДС на обезвоженный молочный жир обсудили на встрече Союзмолоко и Минсельхоза.
Глава Союзмолоко Артем Белов в ходе рабочей встречи с директором Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Владимиром Скворцовым обсудил вопрос правоприменительной практики начисления НДС на обезвоженный молочный жир, произведенный в РФ, по льготной ставке 10%.
Дополнительно обсуждался вопрос распространения действия постановления Правительства РФ от 03.07.2024 № 904 на предшествующие периоды.
Постановление исключает правовую коллизию по определении ставки НДС при реализации и импорте обезвоженного молочного жира.
‼️ Союз считает, что рынку для исключения риска некорректного расчета НДС необходимы четкие разъяснения - можно ли ссылаться только на один из двух источников – Общероссийский классификатор продукции или Товарную номенклатуру внешнеэкономической деятельности – для применения льготной ставки НДС 10% на ОМЖ.
В настоящее время действующие нормы имеют противоречия при определении ставки НДС при реализации молочного жира между производителями и органами фискального контроля.
❗️ Средний индекс цен на мировом молочном аукционе GDT вырос на 1,9% на торгах в середине ноября.
Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 089 USD/т.
Объем торгов составил 36,2 тыс. т.
Изменения средних цен по категориям товаров:
📈 Сухое цельное молоко (СЦМ): +3,2%, до 3 826 USD/т
📈 Сухое обезжиренное молоко (СОМ): +0,9%, до 2 882 USD/т
📈 Сливочное масло: +0,5%, до 7 008 USD/т
📈 Обезвоженный молочный жир: +1,0%, до 7 622 USD/т
📉 Сыр чеддер: -3,1%, 4 834 USD/т
В годовом выражении цены изменились следующим образом:
📈 СЦМ: +26,4%
📈 СОМ: +9,9%
📈 Сливочное масло: +45,0%
📈 Сыр чеддер: +32,9%
❗️ Минсельхозпрод Беларуси увеличил предельные минимальные цены на СОМ для зарубежных рынков.
Как изменились индикативы?
📈 общий индикатив для рынков третьих стран увеличен с 2,2 до 2,3 USD/кг на условиях FCA - завод-изготовитель, при этом:
📈 для рынка Алжира - с 2,3 до 2,35 USD/кг
📈 индикатив для рынка Армении - с 2,3 до 2,4 USD/кг
📣 Новости компаний-членов Союзмолоко:
✔️«Вологодское мороженое» отправило порядка 12 т мороженого в Монголию
✔️Компания «Микроклимат» расширила ассортимент поилками для КРС и МРС
✔️«Агропромкомплектация» запустила производство сгущенной сыворотки
✔️Новые горизонты: как Kситест трансформирует генетический потенциал КРС
✔️«ЭкоНива» начинает сотрудничество с Институтом сельскохозяйственных исследований Чили для ускорения селекционных работ
📹 Обзор предприятия «Сарапул-молоко», которое ведёт историю с 1935 года и после модернизации стало одним из лидеров перерабатывающей молочной отрасли, внедрив в производство новые технологии и значительно расширив ассортимент выпускаемой продукции. Здесь реализована концепция монозавода, если считать UHT единой категорией.
✅ Законопроект о защите компаний от штрафов за недопоставку принят Госдумой в I чтении.
Напоминаем, что законопроект инициирован отраслевыми объединениями поставщиков пищевой продукции, в том числе Союзмолоко.
❗️ В настоящее время нет прозрачного механизма планирования при поставках продукции в ретейл. Некоторые сети продолжают применять санкции к производителям за недопоставку необходимого для них объема.
Такая ситуация приводит к искусственно созданным убыткам поставщиков в виде штрафов. Поставщики, в свою очередь, вынуждены закладывать затраты в свои отпускные цены.
✅ Предлагаемые проектом изменения позволят не допускать взимания неустойки с поставщика продовольственных товаров в торговую сеть за частичное или полное неисполнение заказа, не согласованного поставщиком.
⚡️ Россельхознадзор зафиксировал более 7 тысяч незарегистрированных контрагентов, осуществляющих обращение пестицидов и агрохимикатов, по состоянию на 5 ноября 2024 года.
Эти контрагенты составляют 9,3% от общего количества зарегистрированных хозяйствующих субъектов (72,2 тысячи).
‼️ Россельхознадзор обращает внимание, что к осуществляющим обращение пестицидов и агрохимикатов субъектам, которые не зарегистрированы в ФГИС «Сатурн», могут быть применены соответствующие меры реагирования.