spainlives | Unsorted

Telegram-канал spainlives - Испания Live 🇪🇸

5686

Путеводитель для жизни в Испании — новости, законы, налоги, только полезная информация, как если бы вы получили ее от друга. Для связи, реклама: @ales_adely

Subscribe to a channel

Испания Live 🇪🇸

🇪🇸Сочетание древности с современностью
Palacio de la Aljaferia

Замок XI века.
Обьект всемирного наследия ЮНЕСКО

Находится в одном из районов города Сарагосы.

📍Ubicación
В XX века сделали серьезную реконструкцию, теперь выглядит величественно.

Здесь можно купить билеты и посмотреть другую информацию.
Были уже здесь?
Поделитесь как вам!


🇪🇸 Испания Live | 💬Чат
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

👩‍💼Юридическая рубрика по пятницам.

Если я открыл счет в другой стране ЕС, например Wise, на свою испанскую карточку резиденции,

будет ли отправлена информация по моему счету в испанскую налоговую?


Часто возникает такой вопрос.
Можете не сомневаться, будет отправлена.

В Европейском союзе обмен регулируется Директивой 2011/16/ЕС Совета от 15 февраля 2011 года о сотрудничестве в административной сфере налогообложения.

Законодательство предусматривает три типа обмена информацией:

по запросу (от получателя к отправляющей юрисдикции)
✅ спонтанный (инициатива отправляющей юрисдикции)
✅ автоматический.


Первые два относятся к информации по определенному налогоплательщику или операции, и рассматриваются отдельно для каждого случая. Автоматический обмен информацией подразумевает периодический обмен определенной информацией по группам налогоплательщиков.

В 2023 в Испании появился Закон 13/2023, который устанавливает обязательство по предоставлению информации и должной осмотрительности и декларированию и для операторов платформ.
Таких как Amazon, Wallapop, Wix, Quipu, BigCommerce и тд

обязаны предоставлять информацию и декларировать о ваших продажах в них.

То же самое и с площадками с оборотом по криптовалютам. Они обязаны предоставить информацию о ваших оборотах.

🔴Задавайте свои вопросы на юридические темы в комментариях или здесь (эксперт в юридическом праве и автор статьи Анна Фомина)

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

🇪🇸Апельсиновое вино в Испании.🍊🍹
Vino de naranja.

Производят его в Андалусии, с 1860 года.

В Уэльве - марка Misterio Orange и Малага - Moscatel Naranja.


Апельсиновых рощ там очень много, вот и пришла мысль местным виноделам, а не сделать ли нам вино из апельсинов.

Вот так и появилось необычное вино.
Кстати результат превзошел себя, вино всем очень понравилось.

А вот теперь приоткроем секрет изготовления.

Для получения вина используется виноград 2 сортов, Мускат и Салема и в него добавляют высушенные шкурки апельсинов.
И затем в течении 6 месяцев настаивают в дубовых бочках и выдерживают от 2 до 5 лет.

В результате получается горьковато сладкий напиток с крепостью 17%

Стоит такое вино от 6€ и выше и его не так просто найти.
Но в магазинах Carrefour и El Corte Ingles можете попробовать разыскать.

Слышали о таком?
А может даже и пробовали, поделитесь как вам?
В каких магазинах видели?

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

В 2024 году налоговая Испании серьезно взялась за криптовалюты.
#новости #крипта

Hacienda намерена усилить свой контроль за теми кто хранит их или получает доход, чтобы не допустить уклонение от уплаты налогов.


На самом деле законом предписано, что владельцы цифровых активов должны были декларировать прибыль и убытки с 2021 года.

За хранение активов за границей (если их стоимость превышает 50000€) и сокрытие грозит штрафом до 20000€
А если скрыл прибыль то штраф до 150% от суммы которая должна быть уплачена в налоговую.

Ставки налога составляют:

- Доход до 6000€ 19%
- Доход от 6000 до 50000€ от 21%
- от 50001€ до 200000€ от 23%
- свыше 200000€ от 26%

Как сказал Ignacio Gridilla директор по налогообложению физических лиц:
«Мы переходим в мир прозрачности, чтобы знать где находятся деньги каждого и от куда они пришли»


Как вам изменения?

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

🇪🇸Вот такая теплая зима выдалась в Испании, особенно на юге.
25-27 градусов☀️😎

Делитесь вашей погодой, даже если не в Испании находитесь!


И не забывайте присылать ваши интересные истории или наблюдения живя в Испании.
Каждый может принять участие делясь чем то полезным на этом канале

Подробнее об этом по ссылке ниже.

И помните что на канале есть Меню, для быстрого поиска нужной информации, которая всегда под рукой.(меню пополняется)

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

👩‍💼Юридическая рубрика по пятницам.

Нюансы прописки.


#Прописка в Испании - это документ иностранца для проживания,
дающий вам серьезные права.


Во-первых, это определяет статус вашего основного и иногда единственного жилья, что сильно защищается законом в Испании.

Во-вторых, она необходима для получения карточки резиденции или подтверждения вашего проживания в Испании для нелегалов, которые хотят получить документы по прошествии трёх лет.

В-третьих, это ваш центр информирования о статусе и решениях от административных органов Испании. На почту приходят официальные письма, водительские права, штрафы, уведомления и исчисляется срок для подачи апелляции для защиты ваших интересов.

Иногда, вы можете встретить арендодателя, который по каким-то причинам не даёт согласие на прописку. Знайте, он не имеет права так действовать. Если у вас есть подписанный договор аренды, с ним вас пропишут в мэрии по месту жительства.

Не соглашайтесь на прописку «в другом месте», отличном от вашего основного жилья.

🔴Фальшивая прописка - это штраф для того кто прописал, и для тех кто прописался.
Это классифицируются как infracción graves по закону LO 4/2000 art. 53.2d по которому наложат штраф от 501 до 10000€.


У вас есть право требовать и обязанность в течение 15 дней прописаться по месту проживания, не зависимо от «желания» или потерь владельца жилья по Ley de Arrendamientos Urbanos

Вы можете написать жалобу в Agencia Valenciana de Alquiler ( calle Vinatea, n.14, València; tel.902365044) чтобы вам вернули вашу предоплату, в случае если вы хотите расторгнуть договор по этой причине, и вы спокойно переехали в другое жильё.

🔴Задавайте свои вопросы на юридические темы в комментариях или здесь (эксперт в юридическом праве и автор статьи Анна Фомина)

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

🇪🇸Бесплатная помощь для всех в Испании!
А именно - #очки, #линзы и даже #стоматология.

Они будут включены в список услуг которые предоставляет Seguridad Social, совместно с Министерством
здравохранения.

Моника Гарсия министр здравохранения, сказала, что:

"Здоровье глаз является неотъемлемой частью общего здоровья человека и что эта мера является важным шагом для обеспечения здоровья глаз всех граждан».


И также добавила, что будет расширено покрытие и стоматологической помощи для людей старше 65 лет.
Подробнее

Приятно когда чиновники что то делают для граждан.
А вы что думаете об этом?


🇪🇸 Испания Live | 💬Чат
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

#новости
Вчера вышел новый закон который касается иностранцев, он говорит, что создается особый отдел, чтобы решать все вопросы по иностранцам, и давать ответы быстрее.
Ссылка на сам бюллетень BOE

Ну что ж, будем надеяться, что наконец-то будут чуточку быстрее решаться дела и измениться что то с ситами.
🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

Хотите приятно провести время вечером в Валенсии?

Наверняка вы смотрели мультфильм
«Бременские музыканты»
Так вот теперь есть фильм в современном исполнении и можно посмотреть его в кино в Валенсии!

🗓️ 2 февраля 19:30
📍 Кинотеатр ABC Gran Turia
(Centro comercial Gran Turia)
Plaza Europa, s/n, 46950 Xirivella, Valencia

🎬 Показ пройдет на русском языке с английскими субтитрами.

Поспешите приобрести билеты, это будет уже в пятницу.
Билеты онлайн https://entradium.com/events/valencia-02-02-2024

В главных ролях: Тихон Жизневский, Валентина Ляпина, Роман Курцын, Аскар Нигамедзянов, Ирина Горбачёва, Дмитрий Дюжев, Сергей Бурунов, Мария Аронова, Константин Хабенский, Юлия Пересильд.

До встречи в кино! 📹🍿
После фильма обязательно поделитесь положительными эмоциями.😁🔥
🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

🇪🇸Многие живя в Испании, переживают, а как же с пенсией будет обстоять дело у них!

В Испании есть накопительные пенсии - pensión contributiva и не-накопительные пенсии - pensión no contributiva.

Вот последняя подходит для тех кто не достиг минимального 15 летнего стажа, необходимого для получения права на накопительную пенсию.

Не накопительная пенсия по старости предназначена для людей от 65 лет, кто не делал отчислений в Seguridad Social
Пенсионная система Испании гарантирует соц.защиту и таким категориям людей.
Финансовая помощь гарантированна, хотя и в меньшем размере.

Каким требованиям нужно соответствовать?
- 65 лет и старше.
- Проживать в стране не менее 10 лет.
- Годовой доход не должен превышать 7250€
- С кем вы проживаете(родители, дети…)

Пересмотр пенсий в 2024 году облегчит жизнь многим пенсионерам в Испании.
И даже если вы не достигли 15 летнего стажа обязательного для накопительной пенсии, будьте спокойны, вы не останетесь без средств к существованию в Испании.
spain_live/S3fgkX6uruo">Подробнее о суммах выплат.

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

👩‍💼Юридическая рубрика по пятницам.
🇪🇸 Что такое NIE и что нужно знать в связи с этим?

- Что означает номер иностранца NIE?
- Где можно получить?
- Какие требования должны быть выполнены для получения?
- Какие документы нужны?
alexis_wj/N8VB_2KOK-U">✅alexis_wj/N8VB_2KOK-U"> spain_live/N8VB_2KOK-U">Читать статью

🔴Задавайте свои вопросы на юридические темы в комментариях или здесь (эксперт в юридическом праве и автор статьи Анна Фомина)

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

#новости
В городке Сегура в Стране Басков, случилось целое событие.

Власти города приняли непростое решение.
Они запретили колокольный звон с 23:00 до 7:00, нарушив традицию звонить в колокола в течении 300 лет.

На этот крайний шаг вынудили местные жители, которые очень жаловались на то, что этот звон не дает им покоя и спокойного сна.

Кто живет в маленьких городках Испании, да и в больших, недалеко от церкви, тот поймет.
(На видео это еще тихо, готовятся к основному трезвону)

А вас достает колокольный звон?
👍 - нет, все ок.
👎 - да

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

#новости #погода
По многим провинциям Испании прошелся шторм Хуан и создал чрезвычайную ситуацию в виде обильных дождей, метелей со снегом и даже минусовых температур.

Многие автомагистрали были парализованы.
Как сообщает DGT пострадало 6 главных автомагистралей и 57 обычных дорог.

Эстремадура, Гвадалахара, Сеговия, Сория и Сарагоса пострадали больше всего.
Водители и пассажиры оказались в плену стихии.

Пострадали также пассажиры поездов, особенно на линии Сарагоса Валенсия
А в некоторых провинциях объявили тревогу из за наводнений.

Поделитесь фото/видео как в вашем регионе обстоят дела.
🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

#новости #помощь
Новая помощь в 2024 году от Seguridad Social - служба социального обеспечения.

Называется Cheque Guardería - чек по уходу за ребенком в размере до 1000 евро.

Эта помощь как дополнение к уже существующей другой помощи, которая называется
La deducción por maternidad - по беременности и родам.

Неплохое начало года для семей с детьми, правда?
Подробности узнавайте в вашем городе в Seguridad Social.
🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

🇪🇸 Подробный гайд по оформлению электронной цифровой подписи
Certificado digital
От Королевского Монетного Двора
FNMT 🗝️

Лучше этого руководства я пока не нашел, если знаете лучше, поделитесь.👇

Этот сертификат очень облегчает жизнь в Испании, открывается доступ в различные гос.службы и без труда можно скачать любой документ и многое другое.

Пополним копилочку нашего путеводителя по Испании.
#госслужбы #документы
Источник и само руководство.
Автор гайда Vladimir Prokhorenko


🇪🇸 Испания Live | Чат 💬
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

🔥Не мог не поделиться с вами такой красотой!
Зацените! 👀

Девушка которая их творит, просто талант!


Текстильная куколка милашка ручной работы,
со 100 процентным хлопком приятным на ощуп.

Имеет анатомическое тело, приятное личико и милую попку.
Ручки сгибаются и поворачивается голова.

Рост у нее 25 см.
Одежда съемная
Можно заказать дополнительную одежду и обувь.

Контакты и посмотреть больше:
🚀 Телеграм
📷 Инстраграм

Ну как вам, уже захотелось себе такую?


🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

#новости #cita
Ну что, дождались!
Система сит или предварительной записи будет скоро отменена.

Jose Luis Escriva министр государственной службы Испании и цифровой трансформации, сказал, что

готовится законопроект об отмене системы cita previa.


Планируется запустить новую удобную электронную форму управления, чтобы улучшить качество обслуживания граждан и повысить эффективность работы государственных органов и взаимодействия с ними.

Новый способ станет персонализированным, доступным и многоканальным

Дата введения новой системы еще не известна, но предположительно это произойдет в течении 2024 года

Кроме того, новая система также предполагает реформу
интернет-портала государственного управления (www.administracion.gob.es)


🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

#новости
Теперь и в Испании фермеры блокируют главные трассы, границу, мэрии и другие места.

С 10 февраля к ним присоединятся перевозчики и другие.


Требования:
ограничить ввоз продукции из других стран мира, избавить их от бюрократии, от политики ЕС и др.

Уже сегодня утром, перекрыли трассы в Мадриде, Каталонии, Валенсии, Мурсии и других регионах страны.

В комментах будут видео с разных мест по обстановке, кидайте свои, будет интересно посмотреть и обсудить, что происходит.


🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

🇪🇸 Продиктуйте ваше имя и фамилию по буквам, por favor! 👀🤯

Наверняка у вас такое уже было.
Вы звоните в клинику и вас просят по буквам назвать имя.
Или продиктовать электронную почту.

И вы думаете, каким же словом назвать каждую букву.
А - Almeria
N - Navarra
И так далее, вспоминая к букве город или слово.
Знание испанского алфавита тут не достаточно.
Своеобразная игра слов!

В интернете можно найти списки соответствий, (на скрине выше пример), вот его нужно выучить наизусть, это поможет не растеряться.

Начните уже сейчас со своего имени, фамилии или электронной почты, потренируйтесь, и вы не попадете в просак.
Сталкивались уже с таким?

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

#новости
Carrefour вступил в неравный бой с Mercadona!

Чтобы завоевать потребителей, Carrefour обьявил о снижении цен на многие товары разных категорий.

Уже в Испании 1500 магазинов и цель еще расшириться на испанском рынке.


Mercadona, сейчас занимает 26,7 % доли рынка, а Carrefour 9,9 %.
Кстати Lidl находится на третьем месте, у него 6,4 % а Eroski на четвертом 4,3 %.

Генеральный директор Carrefour в Испании, Элоди Пертюисот настроен решительно.
Его цель сместить лидера испанского рынка Mercadona и пока у него это неплохо получается.


Надеюсь эта конкурентная борьба между этими гигантами принесет пользу нам, обычным потребителям.

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

Как эффективнее всего выучить язык?

Когда берёшься за испанский язык, встаёшь перед развилкой: учиться с репетитором или в группе. Конечно, с репетитором удобнее, однако в группе языковая практика гораздо обширнее, а учёба — дешевле.

Ксения, билингв и преподаватель испанского языка, открыла набор в мини-группу с нуля и приглашает вас присоединиться 🙌

Также есть 1 место для продолжающих в группы А1.2 и А2.

Что такое мини-группа?

- Группа до 4х человек
- Занятия проходят в зум и на интерактивной платформе
- Встречаемся 2 раза в неделю
- Вы занимаетесь в комфортной и весёлой обстановке, применяете изученный материал сразу на практике
- Есть общий чат для практики испанского

Стоимость: 1000₽ (75 мин)

Домашние задания проверяются Ксенией в индивидуальном порядке и высылаются ошибки с объяснением.

💭 Отзывы о занятиях можно найти на канале.

Чтобы записаться, достаточно написать в личные сообщения «Я от Своего», и вам пришлют подробную информацию 👌🏼

Лёгкой учёбы!
¡Muchísima suerte!

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

Франция и Италия улучшили выдачу виз для граждан России

По статистическим данным декабря-января. Об этом и других важных изменениях пишут в канале Travelers.

А еще у ребят есть консьерж сервис для путешественников. Они помогают оформить загранпаспорт, получить тур. или студ. визы ЕС, оформить иностранную карту для путешествий. А также забронировать авиабилеты, отели и другие активности.

Помимо Европы можно получить помощь по поездкам в США, Китай и другим направлениям.

В канале публикуется много актуальных новостей о путешествиях, и активно отвечают на вопросы в комментариях.

Подписывайтесь на Travelers, чтобы не потерять, и быть в курсе туристических изменений.

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

🇪🇸Самый лучший FinTech Банк в Европе и для Испании из моего опыта.

Называется он Wise, что в переводе означает «мудрый»

Могу точно сказать, оправдывает свое название.
Находиться под юрисдикцией европейского союза.

Преимуществ у него много, обо всем не расскажешь, но после 5 лет пользования, ощущения только положительные.

Бесплатное обслуживание счета, дешевые мгновенные переводы по Европе и миру, кроме рублей(санкции)
При чем отправляешь в евро, а человек получает в своей валюте.

В приложении много валют, конвертация между ними.
Служба поддержки работает четко.
Можно использовать физическую или цифровую карту.

IBAN счет с помощью которого можно оплачивать различные услуги в Испании и также привязать ваш счет для этого.


Был случай когда у меня украли карту и я не успел заблокировать ее, вор расплатился картой в трех местах, увидев платеж, я заморозил карту.

Позже связался со службой поддержки и описал ситуацию, через несколько дней, мне вернули назад потраченные средства.
В такой ситуации в испанском банке ничем бы не помогли и не вернули деньги.

Были и другие случаи, как этот банк меня выручал.
Могу сказать что это лучшее решение на данный момент что есть в Европе и тем более в Испании.

Оформляйте и попробуйте сами, уверен вам понравится.

👉 Открыть счет онлайн, а также подробнее почитать о wise.
Можно открыть по красной карте, по исп.вод. правам или карте резидента.

Кто уже пользуется напишите свои ощущения.

👍 - Пользуюсь
👎 - Не пользуюсь
🤔 - Хорошая идея, думаю открою Wise

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

🇪🇸Что можно делать с чеками с магазина, что бы они приносили вам пользу?

Скорее всего вы их выбрасываете, ну в принципе а зачем они еще?
Оказывается есть применение.
В Испании есть приложение, называется оно La cuponera.

В чем польза?
Вы сканируете свой чек и вам начисляют скидки, и даже бесплатные товары.
Скидки бывают до 55% на разные товары.

В приложении можно искать товары, аккумулировать свои деньги, сохранять, накапливать с каждого товара по 2-3€, со временем выходит неплохая сумма, или получать подарки.

Скачать приложение:
App Store
Google Play
Пользуйтесь!


Знали о таком?
👍 - да
🤔 - нет

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

#новости #помощь
Помните как Красный крест выдавал продукты малоимущим в том числе иностранцам?

Так вот теперь правительство запускает программу, будут выдавать специальные карты или купоны, чтобы люди сами покупали в магазинах, продукты и нужные товары.

В апреле этого года, новшество должно вступить в силу.
Выделят сумму от 130 до 220€ ежемесячно.
Сумма будет зависеть от
численности семьи.
Подробности узнавайте в своем городе в Cruz Roja

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

#новости #погода
Физик метеоролог из Aemet предупреждает, что идет сильный антициклон из за чего температура побьет рекорды.

Всему виной глобальное потепление и изменение климата
как говорит физик Гонсалес Алеман, работающий в государственном метеорологическом агентстве.

В некоторых районах страны температура достигнет +26 не типичная для этого времени.
В Андалусии, Мурсии и Валенсийском сообществе температура будет самая высокая.
🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

В Испании существует документ который может заменить загранпаспорт.

Например, если вы не можете по каким то причинам обновить свой загранпаспорт в Испании.

Этот документ идентифицирует вашу личность.
Называется он Cedula de inscripción (см.фото)
На гос.сайте подробнее


Упрощает получение вида на жительство даже нелегалам и позволяет путешествовать за пределы Испании.

Одно из требований для получения, вам должны отказать в консульстве в продлении загранпаспорта
на территории Испании.

Обращаться нужно в extranjería (отделение полиции по работе с иностранцами)

Срок действия документа 1 год и можно продлевать.
Заявку ждать около 3 месяцев и в случае отсутствия ответа, заявка отклоняется.

Знали о таком документе?
👍 - да
🤔 - нет

🇪🇸 Испания Live | 💬Чат
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

#новости
Валенсии присвоили статус - зеленая столица Европы.

Этот титул она получила от Еврокомиссии
за то что она предприняла заметные усилия по улучшению экологии, качества жизни и окружающей среды.

Мэр Валенсии Maria Jose Catala после присвоения такого высокого статуса, сказала о городе:
«Валенсия принимает в 2024 году двойной статус, европейской зеленой столицы и города-миссионера, что является реальным и постоянным обязательством, независимо от идеологий, где наука».

Власти города поставили задачу в этом году разработать дорожную карту в которой они отразят дальнейшие цели по развитию, что послужит хорошим стимулом и примером для других европейских городов.
На данный момент уже подготовлено около 400 экологических мероприятий.
🇪🇸 Испания Live | 💬Чат

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

Журналист Даниил Кислов живет в Испании уже несколько лет.

Он читает все испанские газеты каждый день, выбирает самое интересное и делится переводами новостей с читателями своего канала "Испанский амиго" /channel/amigokonon

Подписывайтесь, чтобы быть в курсе новостей с Пиренейского полуострова!

Читать полностью…

Испания Live 🇪🇸

Сейчас многие используют майонез.
Знаете где и кем он был изобретен?

Думаете во Франции? А вот и нет, оказывается в Испании, но есть одно но…

Во время войны
на Средиземном море, в 1756 году французы разгромили англичан на Балеарских островах.
По случаю победы шеф-повару французского полководца герцога Ришелье было дано задание приготовить праздничное блюдо.

Это было не просто, так как продуктов было ограничено. Поварам нужно было сделать праздничный обед полноценным, а для этого нужны были сливки, но их не было.

Повара нашли выход, они смешали все ингредиенты которые остались на острове, а именно яйца и оливковое масло, но и добавил в виде приправ соль и разные пряности.

После этого эксперимента соус получился густым и с нежным необычным вкусом.
Его назвали маонский соус, в честь главного города острова – Маон, в котором произошло это событие.

Но интересно, что жители острова говорят, что французы не придумывали майонез, а всего лишь немного видоизменили рецепт старого каталанского соуса который назывался “аллиоли”, по их словам его издревле готовили на Балеарах.

Так что майонез сделали все таки не испанские, а французские повара, в городе Маон (или Майон) на Балеарских островах.
Отсюда и название — майонез.
Но у испанцев своя версия.

Знали об этом?
👍 - да
🤔 - нет

🇪🇸 Испания Live | Чат 💬
📞 Прислать видео/новость 👉Подробнее

Читать полностью…
Subscribe to a channel