Сталина Гуревич

08 Apr 2024 06:46

Когда-то, почти 30 лет назад юноша оставил девушку после сделанного предложения. Без объяснения причин. Девушка отплакала и вышла замуж за другого. Юноша тоже женился. Спустя шесть лет они случайно встретились. Он просил прощения, говорил, что испугался, что жалеет, что все идёт теперь не так. Девушка простила, но изменить уже ничего было нельзя. Да и не хотелось. Они стали дружить. Потому что не могли иначе, потому что слишком любили друг друга когда-то, потому что ушедшая любовь не оставила в их душах злости, а только какое-то очищенное от всего лишнего уже братское чувство друг к другу.

Она поддерживала его в горе и в радости, помогла пережить развод, радовалась за него когда он снова влюбился, женился, когда у него родилась дочка.
Он рассказывал ей все.
А про рак не сказал.
Ему было 47 лет.

И песня его, написанная для меня без мало 30 лет назад, звучит у меня в голове:

Ты искала, но не нашла,
Ты мечтала, но не поняла, Что нельзя никогда спорить с судьбой -
Дай мне руку,
И я возьму тебя с собой.

Сталина Гуревич

07 Apr 2024 17:37

Пирожки же обещала.
Просто все до невозможности, дольше начинку тушить, чем тесто делать.

250 мл теплой воды (молока)
7 г сухих дрожжей или 15 г свежих. (я свежие не люблю, но вдруг вы да)
20 г сахара (1 ст.л. без верха)
2/3 ч.л. соли
1-2 ст.л. растительного масла
400 г муки.

Лучше всего воду смешать с молоком в равных пропорциях, чисто на молоке тесто жестковатое на мой вкус.  Подогрейте жидкость до 33-34 градусов примерно, добавьте сахар, распустите дрожжи, добавьте соль,  растительное масло, просеянную муку. Быстро замесите упругое, слегка липкое тесто.

Дальше есть два способа подъема - быстрый и долгий. Долгий классический, в теплое место на пару часов, потом обмять и опять в теплое место минут на 40.
Этак забудешь, что хотел делать. Мы ускорим процесс почти втрое.

Кладете тесто в пакет, хорошо завязывает, но не плотно, чтобы место для подъема осталось, и кладете пакет с тестом в большую кастрюлю с ледяной водой. Через полчаса тесто всплывёт, обомните его и так же утопите ещё не полчаса.
Все, теперь можно лепить.
У меня обычно две начинки - тушеная квашеная капуста и яйца с зелёным луком.
Ну, а печь или жарить - это уже сами решайте. Я жарить люблю.

#талочкаготовит

Сталина Гуревич

07 Apr 2024 14:55

Люблю, когда после тусе фоточки красивые присылают. (Автор Виталий Рагулин)

Сталина Гуревич

06 Apr 2024 23:20

Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи

Сталина Гуревич

06 Apr 2024 21:31

Арбат. Вы даже не представляете, какие эмоции захватывают при звуках этой песни. На заднем плане кадры моей юности. В зале и на сцене люди с которыми так или иначе я знакома 30 лет, а многими близко дружу все эти годы. Эту любовь к Арбату ни объяснить, ни понять невозможно, если только ваша юность не прошла там

Сталина Гуревич

06 Apr 2024 13:03

Кастрюля должна быть на голове, иначе протест будет не замечен санитарами.

Сталина Гуревич

05 Apr 2024 22:16

Ура! Паша из отпуска вышел! Всех чатовских хулиганов гроза )

Сталина Гуревич

05 Apr 2024 13:35

В общем, граждане, я только в себя стала приходить.

Ходит по Москве якась зараза. У меня такого трэша не было наверное с детства. Ковид легче прошел.
Трахеит, синусит, кашель потом до рвоты, боли при наклонах, отсутствие голоса. Короче, полный комплект. И лечить традиционно нечем. Реналгин, Лазолван через нибулайзер, Синупрет внутрь, отипакс в уши, еловые шишки с чаем... Шаманское камлание ещё.

Я примерно понимаю, как человечество пачками вымирало без антибиотиков.

Да, я посев и пробы примерно раз в год сдаю. На часть рядов аллергия, на остальное АБР - полная нечувствительность.

Так что если кто-то захочет меня убить - не надо сильно заморачиваться, достаточно накашлять на меня кому-то с бактериальным воспалением лёгких. Не 100 % гарантия конечно, но если срастётся будет идеальное преступление.

Сталина Гуревич

05 Apr 2024 09:42

Удивительная у нас страна. И карбюраторы для электромобилей выпускаем, и патроны для лазертага в машинах начальственных детишек возим 🤦 "В количестве 701 штук".

Интересно, а в рамках какого закона племянникам сенаторов разрешается регистрировать 7 пистолетов и 4 автомата и возить их с собой вместе с патронами по Москве в Мерседесе?

Или это другое и мы не понимаем?

https://www.kommersant.ru/doc/6622124?utm_source=yxnews&utm_medium=mobile

Сталина Гуревич

04 Apr 2024 20:53

Странная какая-то шляпа. Уже не первый раз люди пишут, что не могут войти в чат, хотя никаких ограничений на них нет.

Сталина Гуревич

04 Apr 2024 18:35

Алло, мы ищем таланты

/channel/Olga_Ershova_Shpilki/422

Сталина Гуревич

03 Apr 2024 22:46

Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!

Сталина Гуревич

03 Apr 2024 14:35

Жители Белгорода неистово аплодируют и зовут главу Минстроя переехать к ним.

Сталина Гуревич

02 Apr 2024 22:03

Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!

Сталина Гуревич

01 Apr 2024 23:39

Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!

Сталина Гуревич

07 Apr 2024 22:29

Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!

Сталина Гуревич

07 Apr 2024 15:57

У нас с Машкой регулярно идёт спор физика и лирика.
Я - физик, как вы понимаете. Несостоявшийся биофак дает о себе знать.
Любовь - гормоны, мир меняется через себя, обида - не действие другого, а твое ощущение, перестань пускать в себя зло и оно перестанет на тебя влиять... Ну вот это все, короче. Через мозг я мир познаю.
Машка мир познает через сердце и, конечно, яростно со мной спорит.

Но, знаете, я ей иногда завидую. Хочется, порой, влюбиться. Чтобы бабочки в животе, и глупости всякие, чтобы в омут с головой, не думая ни о чем.

Люди, как скучно мы живём, мы перестали лазать в окна к любимым женщинам, мы перестали делать большие и добрые глупости...

Ипполит был прав.

Меркурий этот еще ретроградный, затмения солнечные, Марс в Луне.

Надо исполнить что-то ууух.
Жаль, Хангри Дак давно закрыли, и Гадкого Койота тоже. Негде в Москве теперь на стойке потанцевать.

Тоска.

Сталина Гуревич

07 Apr 2024 11:03

Ярд казённый в 14 году распилили, сейчас фиг кого за это протянешь - сроки давности гуманные у нас. Хотя не лишне пересмотреть конечно моменты начала течения сроков по некоторым составам, не с момента окончания, а с момента выявления тяжких последствий. Но теперь все причастные к строительству только на том свете отвечать будут, на Страшном Суде.

А вот к нынешним властям конечно будут вопросы у Фемиды. Тем более, что нынешний мэр 3 апреля рассказывал, как все радужно и в пределах нормы на Дамбе, а контролирующие органы весь год строчили ему предписания, как из пулемета.

Ну, казалось бы, ну проверь все, потрать лишнюю копейку для гарантии и безопасности, твоей же жопы безопасности, чай не последняя копейка-то и не из твоего кармана. Но зачем? Лучше мы копейку по карманам распихаем. И на авось положимся.

И в итоге - пожалуйста. В городе катастрофа, люди лишились всего, пишут, что 4 человека погибли, причём не от паводка, а от шока: два сердечных приступа, одно самоубийство...
А у кого-то все хорошо. И нос в борще, и губа в лапше, и вообще.

Суки

Сталина Гуревич

06 Apr 2024 22:57

Как интересно живут люди... А я стесняюсь спросить, а снаряд в этсамое - оно зачем? Не, не то чтобы мне это надо, внешние данные позволяют ещё рассчитывать на более теплые предметы, но хотелось бы знать мотивацию. Это акция, перфоманс или так, чисто для удовольствия?

/channel/lesobazzza/7921

Сталина Гуревич

06 Apr 2024 19:17

Надоело мне дома сидеть, поэтому сегодня будет так

Сталина Гуревич

05 Apr 2024 22:23

Свет включили, разбудили. Вредители какие-то просто, не дают спать бедной кисе.
Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!

Сталина Гуревич

05 Apr 2024 19:54

Психанула чот.
Зелёный лук-яйца и тушёная квашеная капуста

Сталина Гуревич

05 Apr 2024 10:12

Кать, какими же ты ходишь тропами, если все рядом с тобой шагающие, здоровья Мурманскому губеру не желают? Может стоит сменить маршрут? ))

/channel/ekvinokurova/25845

Сталина Гуревич

04 Apr 2024 22:35

Первое, что вижу, когда просыпаюсь.
Мы с Шелечкой желаем вам спокойной ночи!

Сталина Гуревич

04 Apr 2024 18:42

У меня в этом месте сломалась логика. Владелец Рено же сидит за то, что предоставил машину террористам, а тут задерживают того, кто финансировал покупку. Так Рено купили или предоставили?
И ещё интересно, как известно "три человека - партизанский отряд с предателем", а тут на второй десяток (если не на третий, я уже сбилась) счёт пошёл, и при таком столпотворении у спецслужб не было информации? 🤔

/channel/bazabazon/26668

Сталина Гуревич

04 Apr 2024 10:26

А что только бывший? А нынешний? Или нынешний совсем свежий, не обжился ещё на хозяйстве? А с Электросталью что там? А в других отделах тишь да гладь? Никакой незаконной миграции, все начальники на зарплату живут и самоотверженно стоят на страже законности?

А мне вот интересно, а раньше что, все там выше не в курсе были? Чего сейчас-то забегали, как тараканы? Аааа, да, теракт.
Я и забыла совсем, у нас по традиции, чтобы со взятками бороться начали, надо полтораста людей похоронить, иначе это не бедствие, а обычай делового оборота.

/channel/bazabazon/26659

Сталина Гуревич

03 Apr 2024 15:11

Знаете, у меня нет вопросов к Инстасамке, там все давно понятно. У меня к родителям вопросы. Почему их дети не знают других развлечений, почему они слушают подобное дерьмо, почему у них есть аккаунты в тик токе?

И не надо мне рассказывать, что, мол, современность, тенденции и т д. У меня дочь 17 лет к подобной ереси относится с нелоуменной брезгливостью с детства. Потому что ребенка надо не только родить, но и воспитывать, вкладывать ему в голову что-то кроме манной каши.

А у нас с одной стороны полная насильственная практически дебилизация населения, а с другой мы руки по инстасамке заламываем.

Разруха не в клозетах, а в головах.

Учите детей с детства пользоваться головой не только для питания и инстасамки вымрут сами собой.

/channel/the_yana_poplavskaya/5202?single

Сталина Гуревич

03 Apr 2024 13:38

Денис майское расписание прогулок и лекций выложил.
На любой вкус. Я, например, точно на лекции по МиМ пойду. А вы?

/channel/da_bogush/1272?single

Сталина Гуревич

02 Apr 2024 14:11

Ну кто еще? Тамплиер. Что после обращения в ЕСПЧ, на которое были раскачаны родные жертв на Дубровке, которое закончилось НИЧЕМ вообще, в Беслане никто не мог принять решение штурмовать с понятными жертвами, забылось.
https://lenta.ru/news/2024/04/02/trunovv/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Сталина Гуревич

01 Apr 2024 20:30

А в былые времена ручеёк был от Смолы до Вахи