Slow living.
Движение Slow living пришло к нам c запада. Его философия заключается в неспешном образе жизни в частном доме или таунхаусе.
Даже если дом расположен в городской черте, его отличительная особенность – камерность, уединение, тишина и спокойствие. Успешные бизнесмены, влиятельные политики, известные спортсмены, звезды шоу-бизнеса все чаще выбирают таунхаусы, расположенные в центральной части деловых столиц мира, будь то Нью-Йорк или Лондон.
В Европе и США домов с концепцией Slow living полно. Это дома на Улице миллиардеров в Лондоне, где живет индийский бизнесмен Лакшми Нивас Миттал, фотомодель Тамара Экклстоун; таунхаус семьи Миддлтонов, где выросла супруга принца Уильяма – Кейт; три таунхауса Романа Абрамовича в Нью-Йорке по проекту архитектурного бюро Herzog & de Meuro.
#минимализм
Slow beauty.
Slow beauty является логическим продолжением философии slow food.
«Медленная красота» – это философия здорового образа жизни, естественных идеалов красоты и заботы об экологии.
В погоне за идеалом женщины все чаще стали соглашаться на пластические операции, разрушающие организм диеты, а также использование косметических средств, дающих «моментальный эффект». Это огромная индустрия с миллиардными оборотами. Стоимость одной пластической операции в дорогой клинике может достигать нескольких тысяч долларов.
В ответ на навязывание искусственных стандартов красоты возникло движение slow beauty. Это целая жизненная философия, которая распространяется на образ жизни в целом, а не только на уход за собой.
В идеалы slow beauty входит забота об экологии, защита животных, практика осознанности, медитация, активная жизненная позиция, органическое, натуральное питание без токсинов, вегетарианство.
#минимализм
Slow food.
Принято считать, что с движения slow food и началось развитие стиля жизни с приставкой slow. Зародилось движение, как и многое другое, связанное с едой, в Италии. В 1986 году в этой стране открыли первый McDonald’s. Местные гурманы были так возмущены этим событием, что призвали всех бойкотировать культуру фастфуда, а через 3 года официально зарегистрировали организацию под названием Slow Food. Ее идея заключается в медленном потреблении здоровой, полезной еды на основе органических продуктов.
Для приготовления блюд применяются только натуральные ингредиенты, которые прошли проверку на качество и могут похвастаться своей пользой.
#минимализм
Есть люди, которые, на первый взгляд, не предпринимают никаких особенных действий, но их присутствие рядом имеет решающее значение для благополучного существования нашего мира.
Попробуйте посидеть в тишине. Это возможность наслаждаться восхитительной бесцельностью. Только ничего не делайте по-настоящему. Просто сидите и не мечтайте, не планируйте завтрашний день, не сокрушайтесь о прошлом. Остановитесь.
Можно иметь какое-то желание, можно преследовать какую-то цель. Но мы не должны позволять им мешать нашей счастливой жизни здесь и сейчас.
#минимализм
Есть 15 способов, которые помогут вам сбавить обороты.
1. Ничего не делайте пять минут
2. Смотрите на звезды
3. Гуляйте босиком по траве
4. Отключите уведомления в телефоне и на компьютере на полдня
5. Говорите медленнее
6. Каждый день в два часа дня спрашивайте себя: «Что я чувствую?»
7. Обнимите родителей, детей, вторую половину, друга
8. Выгляните в окно
9. Занимайтесь только одним делом в каждый момент времени
10. Читайте художественную литературу
11. На две минуты остановите внутренний диалог
12. Прогуляйтесь с кем-нибудь, не говоря ни слова
13. Выдерживайте маленькую паузу перед тем, как вступить в диалог (скоро вы обнаружите, что часто передумываете разговаривать)
14. Приготовьтесь вкусный обед и поешьте вместе с близкими
15. Осознанно подышите
#минимализм
•Ограничивайте поступление информации в вашу жизнь. Болезнь нашего времени — информационная перегруженность. И даже интоксикация. Каждую минуту мы что-то потребляем: новости в соцсетях, рекламу, телевизионную и призывно манящую с билбордов, списки дел и обязанностей, болтовню радиоведущих, музыку, разговоры, виртуальные и реальные. Да и внутренний голос редко умолкает. Даже перед сном мысли снуют туда-сюда, не давая уснуть. Однако в наших силах это остановить.
Потребляйте меньше информационного шума. Только так можно найти в себе умиротворение.
#минимализм
В повседневной жизни действует то же правило. Если хотя бы время от времени не останавливаться и не смотреть на вещи рефлексивно, осознанно, то можно не только проиграть в продуктивности, но и стать потенциально опасным для всего, с чем имеешь дело: и для работы, и для окружения.
Помните греческий миф о царе Мидасе, который превращал в золото все, чего бы ни коснулся? Привычка все время бежать может сделать вас Мидасом, который будет разрушать и портить все, к чему приложит руку.
#минимализм
Философия Slow Life имеет отношение не только к тому, торопимся мы жить или нет. Появились ответвления этого движения. Например, Slow Food (Не вспоминается фастфуд? Именно в пику ему появилось это понятие.) — поклонники вдумчивого, ответственного питания, медленного приготовления и поглощения пищи. Slow Art — идея «медленного искусства», даже, вернее сказать, осознанного отношения к искусству: сторонники Slow Art не посещают мероприятия ради галочки, а не спеша наслаждаются картинами, скульптурами, музыкой.
Сообщество замедления времени, Мировой институт медленности, Международный институт неделания слишком многого и японский Клуб неторопливых — не сказочные, вроде НИИЧАВО, а вполне себе реальные организации.
#минимализм
Slow Life: не спешите жить, 15 способов замедлиться и не-действие.
Однажды в Южной Корее прошел чемпионат по… ничегонеделанию. Участникам пришлось очень нелегко — люди разучились не спешить. Мы хотим жить хорошо, а получается лишь быстро. Заставить остановиться человека могут только «звоночки»: истощение, болезнь, собственная или близких, нервный срыв, эмоциональное выгорание. Но зачем ждать?
Узнаем подробней о уже набравшем популярность образе жизни — Slow Life («медленная жизнь»), а также техниках и упражнениях, которые помогут освободиться от суеты.
#минимализм
18. Не поддерживать порядок.
Организация пространства — не уборка, эффект от которой длится бесконечно. Её точно так же нужно регулярно поддерживать, иначе все усилия очень быстро окажутся напрасными.
Несмотря на то, что уборка и организация пространства — две абсолютно разные вещи, у них есть кое что общее. И это поддержание порядка! Мы же не считаем, что наша квартира навсегда останется безупречной после одной единственной уборки.
Точно так же не стоит рассчитывать, что систему организации пространства не требуется поддерживать. Это несложно — достаточно выделить хотя бы 10 минут. Даже простое возвращение вещей на их место каждый день может помочь сохранить порядок, а заодно стать полезной привычкой.
#организация_и_хранение
16. Создать слишком сложную систему организации.
Начиная организовывать пространство, легко увлечься и переборщить. Постарайтесь поделить вещи на понятные и простые категории, которыми вы сможете пользоваться на практике.
Если у вас достаточно вещей про запас, создайте небольшие «кладовки». Например, если у вас много синих ручек, это не значит, что все они должны лежать на столе. Пусть под рукой останется только одна, зато в ящике стола будут все необходимые запасы канцелярских принадлежностей на случай, если что то внезапно закончится.
#организация_и_хранение
14. Откладывать предметы, которые планируется отдать или пожертвовать.
Многие не просто выбрасывают вещи, а отдают их знакомым или жертвуют фондам помощи нуждающимся. Это, безусловно, правильный подход. Но и здесь есть свои тонкости.
Постарайтесь преодолеть желание просто бросить вещи, которые нужно отдать, в отдельную кучу в углу, чтобы разобраться с ними позже. Лучше поставить их у входа или сразу отнести тем, кому они нужнее. Иначе вы либо начнёте снова перебирать все свои кофты и брюки, сомневаясь, стоит ли их вообще отдавать, либо привыкнете к тому, что они лежат в углу, и так никогда их и не разберёте.
#организация_и_хранение
12. Класть в ящики всё подряд.
Организация пространства и уборка — совсем не одно и то же. Первая призвана не сделать дом чище, а помочь правильно распределить вещи по квартире, чтобы ими было удобно пользоваться.
Часто люди засовывают абсолютно не связанные друг с другом вещи в один шкаф и называют это организацией пространства. Да, они убрались, а значит, в доме чисто и аккуратно. Но они же совершенно не разделили вещи по категориям.
Это лишает их главного преимущества организации — экономии времени и сил на поиск важных вещей и возможности всегда и без усилий убирать их на отведённое место.
#организация_и_хранение
10. Не использовать маркировку.
Вроде бы в доме всё организовано идеально, но стоп — а где тот тёплый шарф, который вы купили на холодную осень в прошлом году? В итоге поиски длятся несколько часов, а в квартире снова царит беспорядок от «выпотрошенных» шкафчиков. Сохранить время, силы и хорошее настроение поможет маркировка.
Думаете, вы запомнили, в какой дальний угол шкафа положили новогодние шары, мишуру и другой декор? Вряд ли. Возьмите большой маркер и чётко напишите, что находится в каждом отделении, чтобы легко находить любые вещи.
#организация_и_хранение
7. Не измерять вещи.
Вещи могут удивлять — вы даже не представляете, сколько места может занимать любимая толстовка, а небольшой, казалось бы, органайзер — с трудом помещаться в огромный шкаф. Лучше чётко знать размер вещей и носить с собой линейку, чтобы выбрать подходящие аксессуары для сортировки и хранения.
Это особенно важно, если вы хотите, чтобы всё выглядело красиво и эстетично. Милые плетёные корзинки теряют своё очарование, когда они переполнены одеждой и еле держатся на полке. Не забывайте измерять не только предметы, которые планируете покупать, но и место, куда вы собираетесь их поставить. Это поможет избежать неприятных сюрпризов.
#организация_и_хранение
Приверженцы философии slow beauty выбирают спокойные виды спорта и практики, такие как пилатес, йога, тренировки Barre, Garuda, практика дыхания.
Конечно же, индустрия салонов красоты и производителей косметики не могла не воспользоваться новым трендом. Многие из них делают акцент на слове «органика». Например, бренд Organic Woman в коллаборации с брендом Aveda создали салон красоты, пропагандирующий organic-ценности и идеалы slow beauty. «Осознанный подход к красоте, когда каждая процедура превращается в медитацию, посвященную любви к себе», – позиционирует себя салон. При этом в перечне услуг нет ничего нового. Все те же привычные стрижка, макияж, маникюр и т. д.
Чтобы привлечь максимальное внимание посетителей к своей концепции, часто в названиях фигурирует Slow Beauty.
#минимализм
Движение подхватили рестораны – они начали привлекать посетителей, позиционируя себя как модное заведение с современной здоровой концепцией. Среди самых известных мест — Greens Restaurant в Сан-Франциско, Bon Bon в Брюсселе, Trattoria Cibreo во Флоренции, Restaurante Pharmacia в Лиссабоне, Beatrice в Москве.
Отличить заведение с концепцией slow food можно по логотипу с изображением улитки на двери ресторана.
Сегодня движение насчитывает 100 тыс. официальных активистов и участников из 150 стран мира. А организация даже основала свой университет гастрономических наук.
Свой шанс заработать на модном движении не упустили и разработчики мобильных приложений. Они создали программу для смартфонов – Slow Food Planet – с информацией обо всех «медленных» ресторанах на планете.
#минимализм
Кто зарабатывает на философии slow life.
Современный мир превратился в бесконечную гонку. Стремление все успеть отражается на здоровье и качестве жизни людей: не все выдерживают такой ритм. На этой волне в конце прошлого века появилось новое движение — slow life, которое началось с концепции slow food и породило еще несколько направлений: slow travel, slow beauty, slow living и т. д. Этот тренд использует и бизнес в своих интересах: открываются кафе и рестораны с соответствующей концепцией, салоны красоты и спа-салоны, и даже строятся целые жилые комплексы. Узнаем, кто и как зарабатывает на популярном lifestyle-направлении.
#минимализм
Не-действие: упражнение «Сиди ради того, чтобы сидеть».
Тит Нат Хан рекомендует одно очень хорошее упражнение, которое помогает замедлиться не только в духовном плане, но и в физическом. Иногда окружающие восклицают: «Не сиди просто так, сделай что-нибудь!». Они побуждают человека к действию. Но опытные люди, практикующие осознанность, любят говорить: «Не делай просто что-нибудь. Сиди!»
Не-действие, по существу, это тоже действие. Многие из нас иногда страстно желают того, чтобы просто сидеть и ничего не делать. Однако, когда им предоставляется такая возможность, они не знают, как ею воспользоваться. Они не могут перестать гнаться за чем-то.
#минимализм
15 способов замедлиться (и остановиться вовсе).
На погоню за счастьем (разве не для этого так часто мы перерабатываем, приобретаем вещи, стремимся достичь целей, наладить отношения?) мы тратим много времени. Слишком много. И не замечаем, что окружающий нас мир полон чудес. Чтобы их увидеть, нужно перестать спешить и послушать тишину.
#минимализм
Как «замедлиться»?
•Не старайтесь быть человеком, который все успевает. Это невозможно. Рабочие и домашние дела выполняйте в соответствии с их приоритетом. От каких-то обязанностей откажитесь вовсе. Авторы книги «Дышите свободно» предлагают расчистить от ненужного не только свой список дел, но и дом, отношения с людьми и собственные эмоции.
•Наслаждайтесь общением с любимыми, почаще проводите время с детьми. Многие действительно перегружены. Из-за этого в нас не остается способности серьезно слышать и понимать близких. Нам приходится много думать о своей работе — восемь или девять часов в день, без перерыва. В это время мы почти не в состоянии уделять внимание чему-то еще. Научитесь уделять пару минут даже в рабочее время, чтобы поболтать по телефону или встретиться с близкими во время перерыва. Работа в лес не убежит, а вы получите немного покоя и счастья.
#минимализм
Практика медленной жизни.
Постоянная занятость и спешка выливаются в недомогания, психологические и физические. Уже не говоря о том, что в погоне за успехом, благосостоянием и всяческими «надо» мы теряем время и пространство для наслаждения жизнью и душевного общения с близкими. А ведь жизнь конечна. Мы можем потратить на эту бессмыслицу всю жизнь. Представляете?
И как же жить в стиле Slow Life? Есть разные способы. Институт медленности советует поучиться у спортсменов, пилотов Формулы–1, лыжников и скейтеров. Все они знают: если вы хотите быть лучшим, выполнять нужные действия быстро, вы должны уметь делать это медленно — как в режиме Slow Motion.
#минимализм
Движение Slow Life.
Человечество поглотила суета. Мы все, часто сами того не желая, участвуем в безумной гонке под названием «Кто лучше, эффективнее и быстрее?» Получается, что мы идем и не осознаём, что идем. В наших мыслях мы очень далеко. Мы живем, не осознавая, что мы живы. В 2000-х эта жажда скорости поглотила нас и никак не может отпустить.
Но похоже, некоторые люди устали бежать. На наших глазах рождается (хотя правильнее сказать возрождается из древних практик) движение Slow Life (дословно — «медленная жизнь»). Цель, которую преследуют эти люди, ясна как белый день: обрести спокойствие в повседневной жизни.
#минимализм
19. Не просить помощи.
Одна из типичных проблем организации домашнего пространства в том, что, когда люди не понимают, что делать дальше, они не обращаются ни к друзьям, ни к семье, ни к специалистам. В итоге вещи остаются неразобранными месяцами и даже годами.
Если у вас возник вопрос, с которым не получается разобраться самостоятельно, не отчаивайтесь и уж точно не бросайте организацию. В интернете легко найти описания множества удобных систем, книги и видео с полезными советами. Спросите у знакомых, как они разбирают и хранят вещи. Ищите то, что подходит именно вам, и организация домашнего пространства превратится из рутины в интересное занятие.
#организация_и_хранение
17. Не спрашивать мнение членов семьи.
Если вы живёте один или одна, организация пространства становится весёлым и интересным приключением. Вы можете думать только о себе — где вам удобно хранить ключи, как разложить кухонные принадлежности и что оставить на столике у кровати, а что убрать в ящик.
Когда у вас есть семья, всё гораздо сложнее. Не забудьте спросить у домашних, как они предпочитают организовывать своё пространство, а лучше сядьте и составьте подходящий план вместе. Иначе вы постоянно будете находить вещи в самых неподходящих местах, а значит, о порядке можно забыть.
#организация_и_хранение
15. Использовать негибкую систему организации.
Мы часто забываем, что свободное место в квартире ограничено, а новые вещи мы покупаем каждый месяц. А значит, единой системы организации нет и быть не может, ведь вещи постоянно путешествуют то из магазина к вам домой, то на вашу любимую полку, а через несколько лет уже из вашей квартиры в чью то другую или на свалку.
Поэтому оставляйте любимые вещи, но не забудьте поставить рядом сумку для ненужной одежды, которую пора отдать. Храните все бумаги в удобном месте, но не оставляйте ненужные документы только потому, что в своё время вы купили красивую папочку специально для них. Подготовьте «запасные выходы» в своей системе организации, и она прослужит вам долго.
#организация_и_хранение
13. Наводить порядок сразу в нескольких частях дома.
Мы говорили о том, что не стоит ставить слишком амбициозные цели. Это как раз одна из них. Чем проще и понятнее план по сортировке вещей, тем качественнее получится организовать пространство.
Давайте представим, что вы разбираете вещи на рабочем столе. Вдруг вы нашли что то, что должно быть на кухне. Вы идёте туда, убираете вещь в шкафчик и понимаете, что там тоже не мешало бы навести порядок. Пока вы убираетесь на кухне, находите предмет из спальни. Вы возвращаете его на место. Но постойте — какой там беспорядок! Теперь у вас уже три зоны для сортировки, свободное время заканчивается, а вы понятия не имеете, с чего начать.
Эта проблема решается довольно просто. Во время уборки держите рядом небольшое ведро или корзину для белья и кладите туда всё, что нужно переместить. Как только вы закончите уборку, можно будет разложить вещи по местам.
#организация_и_хранение
11. Делать слишком большие перерывы во время разбора вещей.
Не обязательно проводить реорганизацию сразу во всем доме за один раз. Составьте график, разбейте квартиру на зоны — это поможет эффективно разобрать вещи.
Долгие перерывы во время одного «захода» мешают удерживать внимание. Вы наверняка захотите попить чай, потом посмотреть телевизор, а 10 минут спустя, оценив гору неразобранных вещей, снова разложите их как попало, потому что заниматься уборкой уже неохота. Лучше уделять организации пространства 15 осознанных минут каждый день.
#организация_и_хранение
8. Долго принимать решения.
Во время разбора старых вещей иногда нужно быть беспощадным. Спросите себя, понадобится ли вам, когда нибудь этот свитер, сервиз или ковёр и в какой ситуации вы выберете именно их, а не что то новее. Если ответы на вопросы пространные и неясные, значит, вещь не так уж сильно вам нужна и, возможно, просто занимает место в квартире.
Беспорядок — это отложенные решения. Если интуиция подсказывает вам что-то оставить, оставляйте. В конце концов, это не последняя возможность сказать вещи «прощай».
#организация_и_хранение
6. Убирать необходимые вещи в неудобные места.
У каждого есть определённый набор вещей, которые нужны абсолютно каждый день. Не убирайте их в далёкие ящики или в разные концы дома, иначе по утрам придётся с горящими глазами бегать по всей квартире в поисках необходимого, а потом снова продумывать организацию пространства с нуля.
#организация_и_хранение