5 простых рецептов взбитого масла как в ресторане
Взбитое масло с добавками — обязательное дополнение к хлебу в ресторанах. Но его легко приготовить и дома за 15 минут. Вот какое масло мы сделаем:
🌿 С чесноком и зеленью
🍅 С базиликом, вялеными томатами и арахисом
🍋 С лимоном и каперсами
🍊 С клюквой, апельсином и корицей
🍫 Шоколадное
Делимся нашими рецептами:
https://j.tinkoff.ru/tg/whipped-butter
Как изменилась жизнь преподавателя турецкого в Санкт-Петербурге с доходом 145 000 ₽
«Когда я сократила количество учеников, решила провести лето качественно: выходить куда-то минимум раз в два дня, накапливать впечатления, а главное — тратить деньги на себя и свои хотелки. До этого я всегда запихивала их в дальний ящик, считая, что это дорого и бессмысленно»
Это повторный дневник трат. Его героиня приостановила ремонт в квартире, и сейчас ее главная цель — больше путешествовать. На этой неделе она выгуливает собак из приюта, катается на сапе и едет на озера:
https://j.tinkoff.ru/tg/diary-prepodavatel-tureckogo-spb-145k-povtor
В 2022 году российские суды рассмотрели 927 991 дело, касающееся семейных споров. В суд подавали супруги, чтобы поделить детей и имущество; мужчины и женщины, которые хотели установить или оспорить материнство и отцовство; одинокие родители, чтобы добиться алиментов от бывших партнеров.
Мы изучили, как часто россияне решают в суде семейные споры, из-за чего судятся и сколько денег получают в качестве компенсации:
https://j.tinkoff.ru/tg/family-dispute-stat
«До пригородов можно было добраться на зеленых электричках ЭР-2, где стояли деревянные сиденья, а на зиму в них ставили деревянные ставни, чтобы было тепло, и двери между тамбуром и салоном, которые постоянно заклинивало. А в самом городе ездили потрясающие образчики комфорта — автобусы „Скания“, ламповые трамваи ЛВС-86 и КТМ, а также троллейбусные поезда из двух ЗиУ»
Читатель застал транспортный кризис в Петербурге в конце девяностых — начале нулевых. И он считает тот период особенно ценным:
https://j.tinkoff.ru/tg/soviet-transport-miss
🦸♂️ Днем он обычный офисный сотрудник, а ночью... подрабатывает в другом месте
Узнали себя? Тогда становитесь супергероем нашей анкеты:
https://j.tinkoff.ru/tg/hard-work-form2
Я видел такое, во что вы, москвичи, просто не поверите. Мотособаки в снегу на подступах к Петрозаводску. Я видел, как кефирники обуркиваются в полдень на юге России. Все эти баские мгновения исчезнут во времени, как слезы под дождем. Пора продемонстрировать свои знания региональных диалектов:
https://j.tinkoff.ru/tg/sam-ty-kefirnik
«Кредит — полезный финансовый инструмент, если уметь им грамотно распоряжаться и избегать рисков»
Герой этой истории регулярно пользуется кредитами Тинькофф: ремонтирует машину, оплачивает лечение, покупает подарки близким. Иногда берет деньги для помощи в развитии бизнеса друга. Он планирует и дальше пользоваться кредитами, чтобы дойти до лимита в миллион рублей: эта сумма нужна ему для инвестиций.
В этом партнерском материале наш герой рассказал, в каких ситуациях ему помог кредит наличными и что он делает, чтобы вовремя вносить регулярный платеж и улучшать кредитную историю:
https://j.tinkoff.ru/tg/spec-credit-tinkoff
«Браконьерам без разницы, в какой период можно охотиться или ловить. Им не надо ничего оставлять на следующий день для потомков. Сегодня сколько поймаешь рыбы — столько и продашь. Поэтому они идут на все, чтобы больше заработать: ловят в нерест, расставляют сети»
Николай Маковеев — заместитель директора по охране в Забайкальском национальном парке. Вместе с коллегами он спасает лес и животных от браконьеров. В этом им помогает фонд «Озеро Байкал», который закупает современное оборудование для поиска нарушителей.
Мы поговорили с Николаем и узнали, как построена работа по охране парка и какую поддержку оказывает НКО:
https://j.tinkoff.ru/tg/baikal-poaching
Эта статья — часть программы поддержки благотворителей Тинькофф Журнала «О важном» 🤲
«Получить налоговый вычет и вложить в ипотеку или… или потратить его на свой отпуск? Как делаете обычно вы?»
Поделитесь своим мнением на этот счет:
https://j.tinkoff.ru/c-tg/kak-rasporiaditsia-nalogovym-vychetom/
«Вылезла в почте реклама кожаных сумок. С огромными скидками до 50%. Приглянулась итальянская изумрудного цвета — как раз на осень, яркая, к моим шарфам. А пришла непонятного цвета сумка почти из брезента, типа шопера, и пакеты с наполнителем для кошачьего туалета. Все это в коробке с надписями на скотче „упаковано с любовью“. Получала на Почте России. От обиды плакала. Минус 2500 ₽»
Собрали вторую часть историй читателей о неудачных покупках в интернете. Чтобы завоевать доверие, мошенники обещают подарки, проводят шумные акции и очень вежливо общаются. Но на этом все хорошее заканчивается:
https://j.tinkoff.ru/tg/online-order-fraud
Андрей дизайнер. Недавно он подготовил для клиента инфографику, которую хочет добавить в свое портфолио. Но есть проблема: заказчик попросили его подписать документ, запрещающий разглашать любую информацию об организации. За нарушение предусмотрен штраф.
Разобрались, как демонстрировать свою работу и не нарушать ничьи интересы:
https://j.tinkoff.ru/tg/under-nda
🧑🎓 До конца лета осталось 8 дней 7 часов 59 минут
Первое сентября не за горами. И даже если вы уже давно не школьник и не студент, предлагаем вспомнить, как проходили занятия физкультурой в вашем прошлом: https://j.tinkoff.ru/tg/gym-class-memories
Наверняка у каждого найдется смешная история про прыжки через козла!
«Подход „залить деньги в рекламу“ не работает. Работает, когда тебя узнали на тусовках и стали рекомендовать»
Алексей Лыков — создатель бренда спортивной оптики WhiteLab. В 2016 году Алексей зашел в магазин купить горнолыжную маску — и ничего подходящего не нашел. Тогда он подумал, что сможет сделать хороший и недорогой продукт сам.
Все сразу пошло не по плану: китайский завод продал форму для изготовления лыжных масок, которая принадлежала компании Алексея, другому заводу. И продукт, который Алексей хотел выводить на рынке в России, появился на «Алиэкспрессе».
Несмотря на это, бизнес все-таки стал развиваться. Стали подтягиваться амбассадоры бренда, а на оптовые продажи Алексей вышел, просто дав попробовать свою лыжную маску оптовику из «Альпиндустрии» — прямо на вершине горы.
«Мое мнение — нельзя брать в команду человека с непонятными тебе ценностями. Например, я планировал привлечь нового амбассадора: смотрю — вроде бы картинка красивая, с аудиторией общается хорошо, все его любят. Начали разговаривать — не совпадает. У него было свое видение, и мне показалось, что он не хотел развиваться, занимался одним делом и будет заниматься.
К тому же я понял, что у человека в приоритете заработок. Это не наша стратегия. Я не разделяю подход, когда основа — это деньги, а сотрудничество строится только на финансах»
Сейчас WhiteLab зарабатывает миллион рублей в месяц. Алексей рассказал, как спустил несколько тысяч долларов на тестовые партии, зачем компания тратится на поддержку спортсменов и как устроен его бизнес:
https://j.tinkoff.ru/bz-tg/whitelab-eyewear
🚗 7 автомобильных новинок июля 2023
Рынок новых автомобилей в России наполовину состоит из китайских марок. Остальные машины либо отечественные, либо иномарки, которые ввезли по параллельному импорту. Он по-прежнему работает, так что интересные новинки все еще можно купить.
Собрали для вас мировые автомобильные премьеры июля 2023 года:
https://j.tinkoff.ru/tg/avtonovinki-july-2023
Когда на завтрак только 10 минут: 6 идей, что приготовить
Завтрак за 10 минут — это не только бутерброды. Собрали шесть быстрых утренних блюд, которые выглядят так аппетитно, будто над ними колдовали на кухне не меньше часа. Вот они:
🍧 Творог с тахини
🍳 Омлет с брынзой
🥐 Френч-тост из круассана
🍛 Жареный рис с яйцом
🍌 Банана-сплит с гранолой
🌮 Тортилья с авокадо
Держите рецепты завтраков, с которых стоит начать свой день:
https://j.tinkoff.ru/tg/fast-breakfast
«Помогать мне особо некому. Ипотека, долги за ремонт, переезд, снова ипотека и долги — все сама. Поэтому я берусь за любую работу, чтобы не отобрали жилье или не заблочили кредитку»
Познакомьтесь с Александрой, героиней нового выпуска рубрики «Карьеры». За 16 лет она успела поработать:
🧹 Дворником
✂️ Парикмахером
🧑🏫 Школьным учителем и репетитором иностранных языков
📰 Журналистом на портале региональных новостей
👩💼 Секретарем c функциями контент-менеджера и HR-специалиста
📺 Оператором видеонаблюдения
👩💻 Редактором, корректором и сео-оптимизатором
А еще мыла машины, писала книги, вела новостную ленту в коммунистическом информагентстве, упаковывала гвозди по ночам на фабрике и писала отзывы за деньги. Сейчас Александра ушла на фриланс и ищет заказы как контент-менеджер и копирайтер. Вот ее история:
https://j.tinkoff.ru/tg/career-avito-content-manager
В декабре 2021 года москвич принял лекарство от депрессии, сел за руль своего БМВ и поехал по городу. Вскоре его остановили инспекторы ДПС и заподозрили, что он пьян.
Водителя попросили подышать в трубочку, но результат был отрицательным. Тогда мужчину попросили сдать мочу — и обнаружили следы лекарства.
Сотрудники ГИБДД составили протокол об административном правонарушении и направили дело в суд.
👮♀️ Сотрудники ГИБДД. Мы остановили водителя и заметили странное поведение и резкое изменение окраски кожи лица. Это первые признаки опьянения.
Алкоголя в выдыхаемом воздухе не нашли, зато анализ мочи выявил лекарство. Именно оно и вызывало опьянение. Садиться за руль в таком состоянии нельзя.
👨💼 Водитель. В тот день я действительно принял лекарство от депрессии и панических расстройств. Но пьяным я не был. Прошу прекратить производство по делу, я ни в чем не виноват.
🧑⚖️ Вот что решили суды:
https://j.tinkoff.ru/tg/kak-steklyshko
В законодательстве нет понятия минимальной пенсии. Иногда так говорят о социальной, потому что она меньше двух других. А иногда — о самой маленькой страховой пенсии.
Социальная пенсия по старости. Ее минимальный размер с 1 апреля 2023 года — 7153,33 ₽. У некоторых людей — больше: например, у тех, кто живет в районах Крайнего Севера.
Пенсия по государственному обеспечению по старости. Она тоже фиксированная. Ее размер определяется в процентах от социальной по старости и зависит от того, к какой категории относится пенсионер.
Страховая пенсия по старости. Раньше ее называли трудовой. Единой минимальной страховой пенсии нет. Все потому, что каждый год для выхода на эту пенсию требуется разный ИПК — индивидуальный пенсионный коэффициент.
Рассказываем, как рассчитывается и при каких условиях назначается каждая из этих пенсий:
https://j.tinkoff.ru/tg/mini-pension
Разобрались, придется ли искать ветра в поле или обвинять в произошедшем плохую погоду — это уже ни в какие ворота:
https://j.tinkoff.ru/tg/avto-vozle-vorot2
⚡️ «Как я провел лето»
Сколько бы лет вам ни было, эта фраза вызовет у вас ностальгию. Одни будут переживать, что начинается учебный год и придется писать сочинение. Другие расстроятся, что лето закончилось, а они провели его на работе. Третьи вспомнят, что пора копать картошку...
⭐️ Предлагаем поделиться в комментариях, как вы провели это лето. Продолжите фразу: «Это лето я провел…»
💍 Когда-то давно вернули деньги за билет на «Хоббита». Получается, сходили в кассу туда и обратно
💀 Вернули билет на спектакль «Гамлет». Решили, что нам там не быть
🥲 Оформили возврат денег за билет на концерт Шуры. Нам ответили, что все вернется после долгих ночей
📑 Хотели сдать билеты в музей бюрократии. У нас попросили паспорт, СНИЛС, справку 2-НДФЛ и заверенное у нотариуса заявление
Если вы тоже возвращали деньги за билеты на концерт, в театр, кино или музеи, поделитесь своей историей в этой дискуссии:
https://j.tinkoff.ru/tg/return-money-for-concert
Героиня этого выпуска рубрики «Профессии» Надежда начала свой путь в педагогике с работы в детском саду. Там ей не понравилось: атмосфера была токсичной, а большая часть времени тратилась на отчеты, методические мероприятия, конкурсы — что угодно, но не занятия с детьми. Поэтому через год она перешла в школу.
«Я люблю, когда получается удивить ребенка и показать, что он может многое. Например, мы рисуем железную дорогу, и я пошагово демонстрирую, как сделать так, чтобы изображение было реалистичным: рельсы не „стояли столбом“, а уходили вдаль и дорожка петляла между деревьями, а не стремилась в небо. Вы бы видели глаза ребенка, когда он понимает, как это работает, и у него начинает получаться! А получается и правда у всех, кто не боится и пробует. Рисование — это не магия, а во многом алгоритм, который применяется при изображении всего — и куба, и портрета. Детский восторг от своих возможностей — мой дофамин»
Надежда рассказала, в чем видит цель своего предмета, почему разрешает пользоваться гаджетами на уроках и как ученики относятся к ее подработке мастером маникюра:
https://j.tinkoff.ru/tg/uchitel-risovaniia
🥗 Эксперимент: можно ли питаться на 1000 ₽ в неделю, если ведешь активный образ жизни
Настя довольно много двигается: занимается йогой, растяжкой, спортивными танцами и много ходит пешком. На еду в супермаркете она обычно тратила около 12 тысяч рублей в месяц, то есть 3 тысячи в неделю. А еще были перекусы и спонтанные заходы в кафе после тренировки.
Насте показалось, что это много, поэтому она решилась на эксперимент — за неделю потратить на еду всего 1000 ₽, не потеряв в качестве жизни и тренировок. Почитайте, получилось ли это у нее:
https://j.tinkoff.ru/tg/groceries-budget-1000
👩💼 Как выжать из отказа на собеседовании максимум
Найти работу с первого раза сложно. Чаще бывает наоборот: сначала нужно пройти несколько собеседований и получить ряд отказов. Но иногда после встречи остается ощущение, что хочется работать именно в этой компании, а если и не возьмут — сохранить хорошие отношения.
Давайте проверим, сможете ли вы правильно продолжить разговор с рекрутером после отказа:
https://j.tinkoff.ru/tg/zadachnik-perezvonite
💪 Приходите хвастаться своими победами
Может быть, вы научились вставать рано и этим улучшили свою жизнь. Или смогли накопить на квартиру без ипотеки. Или просто распланировали свое время так, чтобы все успевать. Это все — ваши большие и маленькие победы.
Ждем ваших вдохновляющих историй:
https://j.tinkoff.ru/m-tg/my-achievements-form/
🎒 Термос и швейный набор: что в рюкзаке у аккаунт-менеджера
Роман, герой свежего выпуска рубрики «Моя сумка», работает аккаунт-менеджером в диджитал-агентстве. Он любит путешествовать и всегда летает только с ручной кладью, поэтому предпочитает вместительные рюкзаки.
Друзья и коллеги смеются, что у Романа всегда есть все, что может понадобиться. Заглянули в его рюкзак и убедились в этом лично:
https://j.tinkoff.ru/tg/account-manager-moscow-backpack
Анастасия собиралась переезжать из Рязани в Санкт-Петербург, поэтому решила продать свой автомобиль — Ладу Калину 2009 года. Уже через пару дней после размещения объявления ей удалось найти покупателя.
«Наверное, решающую роль сыграла моя искренность. Я не скрывала недостатки. Мужчина понимал, сколько нужно вложить в машину, но готов был взять ее с учетом торга. В итоге мы договорились на 150 000 ₽, и он сразу перевел задаток — 5000 ₽. Сказал, что сначала проверит машину по базам данных ГИБДД и Федеральной службы судебных приставов и перезвонит»
Покупатель перезвонил в тот же день. Но не с хорошими новостями. Анастасия рассказала, какие проблемы у нее возникли и как ей все-таки удалось продать машину:
https://j.tinkoff.ru/tg/i-sold-car-lada-kalina-2009-v-2022
Как живет BPM-разработчик в Перми с зарплатой 95 000 ₽
«Вообще, я очень люблю свою работу. По образованию я технолог общественного питания, но после колледжа резко сменил направление обучения. Общий стаж по этой специальности — около полугода: в основном практика во время учебы. Первая была бесплатная, а начиная со второй мне платили 17 000 ₽ в месяц. Один раз предложили поработать два месяца летом во время каникул. Было тяжело, но приятно зарабатывать свои деньги»
Герой нового дневника трат заочно учится в вузе, пользуется тремя кредитными картами и очень любит животных — сейчас у него две черепахи, кошка Брусника и улитки. На этой неделе он едет на пляж и отмечает годовщину свадьбы:
https://j.tinkoff.ru/tg/diary-bpm-razrabotchik-perm-95
«Предвкушение закрытия долгов сначала вызвало эйфорию. Еще бы: теперь вся зарплата — моя. Вся. Полностью. За исключением аренды жилья, конечно же, но это меньшая часть. Потом на сцену начинают выходить чуть более мудрые мысли»
Читательница вылезла из кредитной ямы и теперь думает, как жить дальше:
https://j.tinkoff.ru/c-tg/kak-vy-postupili-kogda-slezli-s-kreditnoi-igly/
«Год 2017, наверное. Просто подруга в кусте малины на даче. Потом в ее семье произойдет драма, да и дружбы уже этой нет. Малину, наверное, в этом году тоже никто не подвязал, потому что нас нет дома. Да и дачи, видимо, скоро не станет. Так я поняла, зачем все эти годы снимаю»
Собрали вторую часть альбома пленочных снимков наших читателей. В ней — цветные и черно-белые памятные кадры из отпусков, дней, проведенных с друзьями и близкими, и беззаботного прошлого:
https://j.tinkoff.ru/tg/film-second-album