اصلاح سبک زندگی با آموزههای طب ایرانی ... زیر نظر دکتر ناصر رضاییپور Admin: @Tandorostan_Admin سایت پیام تندرستی 👇 https://www.tandorostan.ir کانال آپارات 👇 https://aparat.com/tandorostan.ir کانال یوتیوب 👇 https://Youtube.com/@tandorostan.ir1400
🍎 سیب و فراوردههای آن، تقویتکننده معده، قلب و مغز هستند.
🍏 بوکردن سیب، بهویژه سیب گلاب، در طول روزهداری، و مصرف سحرگاهی
📌 سیب،
📌 آب سیب،
📌 رب سیب،
📌 پالوده سیب و... موجبمیشود که فرد در طول ساعات روزهداری از
✅ عطش و التهاب معده،
✅ کاهش تمرکز و بیحوصلگی
بهدور باشد.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
✅ لطفاً این مطلب را برای دوستان روزهبگیرتون بفرستید.
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
~
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
☕ چای نیز مانند هر گیاه دیگری، سودها و زیانهای خود را دارد و توصیههای رایج به لزوم حذف آن، درست و علمی نیست.
🍃 طبیعت چای، گرم و خشک است و ازسویدیگر با افزایش ادرار و تعریق، موجب کاهش آب بدن فرد روزهدار میشود؛
⛔️ پس برای مصرف سحرگاهی چندان مناسب نیست.
⚠️ کسانی که نفخ و سنگینی معده و زبان باردار سفید دارند، میتوانند در آغاز سحر، یک استکان چای با کمی دارچین یا هل بنوشند، زیرا این کار به پاکشدن مواد لزج چسبیده به سطح مخاط معده کمکمیکند و موجب بهبود هضم میشود.
🚫 افراد گرممزاج، بهتر است در سحر، یا چای ننوشند یا چای را کمرنگتر و بدون دارچین و زنجبیل مصرفکنند.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
📚 دورهمیِ کتابخوانی
با حضور و هدایت
دکتر ناصر رضاییپور (متخصص طب ایرانی)
کتابهای
📗 بهار تندرستانه
📕 درباره حجامت و بادکش
📙 چاقی و اصول درمان آن
📆 دوشنبهها ۱۵ تا ۱۷ (۸ جلسه)
شروع از دوشنبه ۶ اردیبهشت
☕️ کتابخوانی، بحث و تبادلنظر در محیطی دوستانه، به صرف دمنوش و گپوگفت
🦠 حضوری، با رعایت پروتکلهای بهداشتی
(بهخاطر محدودیتهای بهداشتی، اولویت با عزیزانی است که زودتر ثبتنامکنند)
ثبتنام و هماهنگی:
☎️ ۰۲۱۷۷۴۳۰۰۳۱
📱 ۰۹۰۳۷۷۴۳۱۲۳
🌱🌱🌱🌱🌱
@yadpey
❇️ زولبیا و بامیه در این سالها به نوعی سنت رمضانی ایرانیها تبدیلشدهاند.
✳️ طراحی شیرینیهای ایرانی چون حلوا، زولبیا و بامیه، همیشه شامل دو جزء چربی و شیرینی است که موجب افزایش قوا میشود.
✅ حلوای کمچرب خوب است و خوردن آن توصیهمیشود؛
⛔️ ولی در مصرف زولبیا و حلوای خیلیشیرین نباید زیادهرویشود چون روغن زیاد دارند که میتواند اخلاط نامناسب تولیدکند و همچنین شیرینی زیاد، موجب تشنگی، ضعف گوارشی، کاهش اشتها و درنهایت چاقی میگردد.
☕️ بهتر است زولبیا و بامیه، جهت رفع هوس و به میزان کم، ۲-۱ ساعت پساز افطار خوردهشود.
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
😜 این مطلب را برای دوستان روزهدار و عاشقان زولبیا بامیه بفرستید.
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
~
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
قوانین میوه خوردن، در رمضان هم صادقاند و چهبسا باید بهتر هم رعایت شوند:
✳️ بین میوه و غذا باید دستکم ۱.۵-۲ ساعت فاصله باشد چون درغیراینصورت، موجب سوءهاضمه میشود.
🍎 پساز میوههای تر مانند سیب و انگور و هندوانه، نباید بلافاصله آب نوشید وگرنه موجب نفخ شدید و سنگینی معده میشود.
✅ در همراهی میوهها، باید به گرمی و سردی آنها توجهشود. همچنین دو میوه نفاخ نباید همزمان استفادهشوند.
🍇 سیب و انگور و انجیر را میتوان بهعنوان غذا خورد ولی هندوانه و خربزه و طالبی برای این کار مناسب نیستند.
⚠️ زیتون حتماً باید همراه غذا خوردهشود نه پیش و پس از آن.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
~
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
روزهداری، تنها یک فرایند جسمانی نیست؛ خوب دیدن، خوب شنیدن و خوب گفتن نیز ابعاد دیگری از روزهداریاند که در آموزههای دینی نیز موردتوجه واقعشدهاند.
💠 امروزه کنترل ورودیهای فکر و ذهن در تأمین تندرستی و کاهش بیماریهای بشر بسیارمهم است.
🚫 ما اینروزها زیاد و با صدای بلند حرفمیزنیم و بیشاز حد نیاز، از گوشها، چشمها و زبان خود استفادهمیکنیم.
✅ لازم است گاهی تمرین سکوت داشتهباشیم؛
✅ هرجا میشود، چشمها را ببندیم؛
✅ از شنیدن حرفها و موسیقیهای غیرضروری بهویژه اگر حاوی موضوعات منفی باشند، پرهیزکنیم؛
✅ و برای جسم و روح خود احترام قائلشویم و به هرچیزی اجازه ورود به حریم ذهن و فکر و جسم خود را ندهیم.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
~
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
✅ از توصیههای رایج زمان افطار، گشودن روزه با کمی نمک است که در معدههای سردوتر، موجب تقویت هاضمه و دفع رطوبات لزج دستگاه گوارش میگردد. البته در این مورد باید رعایت حال فرد و بیماریهای وی را نیز نمود.
⚠️ اما در معدههای گرم و خشک، لازم است از این کار پرهیز شود.
برای چنین افرادی، سوپ جو همراه با آلوبخارا (بدون قارچ و شیر و خامه و...) مناسب است.
🚫 گرممزاجانی که دچار ریزش صفرا به معده شدهاند (احساس سوزش یا درد گزنده در سر معده، بدبویی دهان، تحریکپذیری و عصبانیت یا...)، بهتر است نخست، کمی شربت سکنجبین ولرم را کمکم بنوشند تا صفرا را بشوید و با کمی فاصله، افطاری خود را میلکنند.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
🧋یک توصیه خوب برای بازکردن روزه هم خوردن «چهارمغز و شیر» است:
از نیمساعت پیشاز افطار، از هریک از چهار مغز بادام، گردو، فندق و پسته، یک قاشق غذاخوری را نیمکوبکنید و در یک لیوان شیر داغ بخیسانید و مخلوط را با کمی شکر یا عسل شیرینکنید یا اینکه یکیدو عدد خرمای بدونهسته به آن بیفزایید. در زمان افطار، ابتدا خرما را میلکنید و سپس مخلوط را همبزنید و قاشققاشق با کمی نان خوب برشتهشده میلنمایید.
✅ یادتان باشد که اگر خواستید خوراک دیگری میلکنید، دستکم با یکساعت فاصله باشد ولی خود این معجون، بهتنهایی یک غذای کامل است.
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
🚱 تشنگی، لزوماً با نوشیدن آب برطرف نمیشود.
✅ مصرف تریبخشهایی چون...
🥬کاهو،
🥒 خیار بوتهای بدون پوست و بدون نمک،
🥃 سکنجبین،
🍸 خاکشی،
🍾 روغن بادام شیرین، روغن بنفشه و جو نیز به تأمین رطوبت موردنیاز بدن کمکمیکند.
🫀 بخشی از تشنگیها هم ناشی از عطشِ قلبی، به علت تنفس در هوای گرم و برخی عوامل روحی هستند.
⚠️ این تشنگیها معمولاً با نوشیدن آب خنک چندان رفعنمیشوند و تنها با قرارگرفتن در محیط خنک و تنفس نسیم خنک برطرفمیشوند.
🥒 از دیگر روشهای کاهش این نوع عطش، بوییدن سیب بهویژه سیب گلاب، خیار و لیمو و گلاب است.
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
✳️ در طول روزهداری نیز روشهایی برای کاهش عطش و حرارت وجود دارد:
۱. بوییدن سیب گلاب، خیار، لیمو و گلاب
۲. اسپری کردن گلاب خنک در فضای اتاق و شستشوی سر و گردن و سینه با آب یا گلاب خنک
۳. تنفس هوا و نسیم خنک که حرارت زاید قلب را کاهشمیدهد
۴. خواب روزانه حدود یک ساعت در میانه روز
۵. توقف کمتر در آفتاب و کاهش فعالیتهای جسمی و فکری در محیط گرم
۶. پوشیدن لباسهایی با رنگهای روشن و طبیعت خنک
۷. پرهیز از بوها و عطرهای گرم
۸. مالیدن روغن بادام یا بنفشه به شکم، گونهها، پیشانی و پشت گوشها
۹. استراحت در جای تاریک با هوا و بوهای خنک
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
📌 عدممصرف نوشیدنیها و خوراکهای تریافزا و خنکیبخش، در کنار گرمای روز و تابش آفتاب و عوامل گرمکنندۀ دیگر مانند فعالیت بدنی و نفسانی،
📌 مصرف غذاها و ادویه گرم و خشک، غذاهای صفرازا و خوراکهای چرب و سرخکردنیها،
📌 و مواجهه با بوها، فکرها، استرسها و احساساتی که به افزایش گرمی در مغز و قلب و معده و کبد دامنبزنند،
⬅️ منجربه کاهش رطوبات بدن و غلبۀ گرمی و خشکی بر آن میشوند که موجب
⭕️ تشنگی زیاد و عطش،
⭕️ خشکی پوست و مزاج،
⭕️ مشکلات روحی،
⭕️ عدم تمرکز،
⭕️ افکار بد،
⭕️ کمخوابی و بدخوابی،
⭕️ عصبیت و تحریکپذیری و بیقراری و...
بهویژه در افراد گرم و خشکمزاج میشود.
✳️ نخستین گام در کاهش عطش در روزهداری، پرهیز از عوامل زمینهای بالاست.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
🌙 ربّنا
🗣 استاد #محمدرضا_شجریان
شبکه پیام تندرستی 👇
@tandorostan
روز دندانپزشک بر همکاران گرامی و پرتلاش دندانپزشک، خجستهباد!
#دکتر_ناصر_رضاییپور
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
با توجه به شرایط خاص ماه رمضان، بهویژه در روزهای بلند سال که فاصله افطار تا سحر بعدی بسیار کوتاه است، توصیه میشود:
۱. حدود دو ساعت پس از یک افطار سبک بخوابید و از بیدار ماندن تا سحر پرهیز کنید.
۲. دستکم ۱-۱/۵ ساعت برای وعده سحر وقت بگذارید و پس از سحر نیز ۱-۲ ساعت بیدار باشید.
۳. در صورت لزوم (احساس ضعف شدید، عطش شدید و ناتوانکننده و...) در طول روز استراحت کنید ولی تلاش کنید این خواب؛
📌 حدود میانه روز باشد که هوا بسیار گرم است.
📌 تا جای ممکن از خوابیدن در نزدیکی غروب آفتاب بپرهیزید.
📌 خواب روزانه باید در محیطی ساکت، تاریک و با تهویه مناسب باشد.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
#سفره_ایرانی
#کوکو_کدو_سبز
🍱 مواد لازم: (۲-۳ نفر)
۱. کدوسبز: ۱ کیلو
۲. پیاز: ۱-۲ عدد، رندهشده و آبگرفته
۳. تخممرغ: ۲-۳ عدد
۴. آرد سبوسدار: ۱-۲ قاشق غذاخوری
۵. آرد نخودچی: ۱ قاشق غذاخوری
۶. پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
۷. نمک، زردچوبه، فلفلسیاه: به میزان دلخواه
۸. روغن: در صورت تمایل
♨️ دستور پخت:
کدوسبز را پساز پوستکندن، درشت رندهکنید. کدوی رندهشده و پیاز را حدود ۲۰دقیقه، بدون روغن تفتدهید تا کدوها کمی بپزد و آب اضافی آنها تبخیرشود. سپس کدو را از روی حرارت بردارید و پساز خنکشدن، نمک، زردچوبه، فلفل، پودر سیر، آرد و تخممرغ را به آن بیافزایید و خوب مخلوطکنید. اکنون میتوانید مایه کوکو را به یکی از روشهای زیر بپزید:
۱. اندازه دلخواه از مایه کوکو را در تابهای با کمی روغن بریزید و هرطرف کوکو را ۱-۲ سرخکنید.
۲. سینی دستگاه ساندویچساز را کمی چربکنید و دو طرف مایه کوکو را روی سینی خوب بپزید.
۳. فر را حدود ۲۰دقیقه با حرارت ۱۸۰-۲۰۰ درجه سانتیگراد گرمکنید. سپس روی سینی فر کاغذروغنی قراردهید و مایه کوکو را به شکل دلخواه روی آن بریزید و بگذارید یک طرف آن حدود ۱۰-۱۵ دقیقه بپزد. سپس سینی را خارجکنید، کوکوها را برگردانید و دوباره همین اندازه زماندهید تا طرف دیگر کوکو نیز بپزد.
کوکوها را با نان برشته نوشجانکنید.
✍🏻 به کوشش: بانو زینب عباسی
🥒 کوکوی کدو سبز یک غذای ساده و زودهضم است و طبیعت معتدل مایل به سردوتر دارد.
🥒 با توجه به خواص کدو در تریبخشی به بدن، مغز و کاهش حرارت معده و کبد، این غذا انتخاب خوبی برای روزهای رمضان است که مصرف آن در وعدههای سحر و افطار، میتواند موجب کاهش تشنگی، رفع یبوست و کمک به سبکی بدن و دستگاه گوارش شود.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 بههنرمندی: بانو زهرا عباسی
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
🏃🏻♂ ورزش خوب، دستکم ۴-۳ وعده در هفته به مدت ۶۰-۳۰ دقیقه است و لازم است دستکم ۳-۲ ساعت پساز غذا انجامشود.
⛔️ ورزش، هم در پری معده و هم در زیادخالیبودن آن، ممنوع است و
🔆 در روزهای گرم سال باید در آغاز صبح انجامشود.
✅ ورزش باید موجب افزایش ضربان قلب و سرعت تنفس، تعریق ملایم و سرخی چهره شود و پساز آن، احساس نشاط، و نه ضعف و خستگی، پدیدآید.
⏰ ورزش در رمضان، باید ۳-۲ ساعت پساز سحری یا در پایان روز و با شدت کم و زمان کوتاه انجامشود تا موجب ضعف و عطش نگردد.
⚠️ افراد ضعیف میتوانند ورزش خود را در روزهداری بسیارمحدود کنند یا حتی قطعنمایند.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
❤️ لطفاً این مطلب را برای دوستان روزهدار ورزشکار خود بفرستید.
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز و اخلاقی است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
🥛 دوغ، اگر بسیار چرب، پرنمک و گازدار نباشد، میتواند بهعنوان یک نوشیدنی مفید، حدود نیم تا یک ساعت پساز غذا در ماه مبارک رمضان نوشجان شود.
🍃 توصیهمیشود برای جلوگیری از بروز اختلال در گوارش غذا، بیشاز یک لیوان دوغ مصرفنگردد و در هرلیوان دوغ، یک قاشق مرباخوری پونه یا نعنا خشک نیز اضافهشود.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
~
✅ با ارسال این پست برای دوستان روزهدارتان، به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
🎊 مژده، مژده 🎊
📘 کتاب بهداشت روزهداری، نوشته دکتر ناصر رضاییپور، منتشرشد.
⬅️ سرفصل مطالب:
روزهداری، سبک درستزیستن
روزه کامل
روزه در آرای دانشمندان و پزشکان
سحریخوردن لازم است
با تشنگی چه کنیم؟
روشهای کاهش عطش و حرارت
توصیههای غذایی سحری و افطاری
کی میوه بخوریم؟
ورزش در رمضان، آری یا نه؟
یک افطاری پر و پیمان
زولبیا و بامیه
نکاتی درباره خرما، کاهو، سالاد و ماست
چای یا دوغ؟
نکات مهم برای روزهاولیها
سالمندی و روزهداری
خواب در رمضان
نفخ و یبوست و درد کلیهها در روزهداری
دیابت و روزهداری
خوراکیهای خوب رمضانی
و...
📕 مجموعه کتابچههای "پیام تندرستی" با قلمی ساده اما علمی نوشتهشدهاند. این کتاب که به قلم دکتر رضاییپور، دبیر انجمن علمی طب ایرانی نگارشیافته، پاسخگوی نیازهای شما در خصوص آداب تغذیه و سبک زندگی در ماه مبارک رمضان است.
💳 بهای کتاب: ۲۵هزار تومان
💡 ارسال رایگان برای خرید دهجلد و بیشتر
💠 تخفیف ویژه برای پزشکان و نهادهای مختلف
✅ برای تهیه کتاب با شماره
📱۰۹۳۸۴۸۱۵۹۰۶
تماسبگیرید.
یا در تلگرام، واتساپ یا اینستاگرام پیامبگذارید.
o👇 انتشارات ترنجان
@toranjanpub
Instagram.com/toranjanpub
✅ قوانین میوهخوردن، در رمضان هم صادقاند و چهبسا باید بهتر هم رعایتشوند:
🍎 سیب شیرین را میتوان به همه توصیهکرد؛ گرممزاجها میتوانند سیب ملس میلکنند.
🍨خوردن فالوده سیب با نصف استکان گلاب و کمی شکر یا نبات، موجب تقویت ذهن و قوای بدن میشود.
🍐 انجیر و گلابی و آلو برای رفع یبوست در رمضان مناسباند و حتماً باید رسیده و شیرین باشند؛
🚫 خوردن میوههای نارس موجب سوءهاضمه میشود.
🍌🥭 بهتر است میوههای گرمسیری چون موز و انبه که مصرف زیادشان موجب غلظت خون میشود، در رمضان کمتر خوردهشوند.
🍉🥒 خوردن هندوانه، خربزه و خیار با معده خالی، بهویژه پس از روزهداری طولانی، موجب آسیب جدی به دستگاه گوارش میشود.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
~
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
بهطور کلی و بهویژه در روزهداری، باید از خشم، اندوه، تأثر، گشتوگذارهای بیدلیل و طولانی در اینترنت، تماشای مداوم تلویزیون و فیلمهای مختلف و دنبالکردن اطلاعات و اخبار فراوان و ناکارآمد در روزنامهها و رادیو و تلویزیون بپرهیزیم.
✅ خلاصه اینکه باید برای خطورات ذهنی گمرکی بگذاریم که نام آن را میتوان «روزه اخبار» گذاشت.
✳️ روزی ۳۰-۱۵ دقیقه خلوتداشتن با خود و حذف ورودیهای مختلف و توجه به منبع لایزال فیض الهی، که در دین هم بهصورت عبادت پنهان و درخلوت سفارششده، دراینراستا قابلتوصیه است.
🕒 زمان «روزه اخبار» را میتوان بهتدریج افزایشداد تا بهمرور موجب مدیریت ذهنی خوبی شود.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
~
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
#سفره_ایرانی
#خورش_هویج مجلسی
🍱 مواد لازم: (برای۵-۶ نفر)
۱. هویج: ۱ کیلو، خلالی خردشده
۲. سینهمرغ: ۰.۵ کیلو، بدون استخوان
۳. پیاز: ۲ عدد متوسط، رندهشده
۴. گوجهفرنگی: ۲ عدد، رندهشده بدون پوست
۵. برگه زردآلو: حدود ۱۰۰ گرم، بستهبه ذائقه افراد، خیسانده
۶. آبغوره: در صورت تمایل
۷. زردچوبه، فلفلسیاه، نمک، زعفران دمکرده، روغن: بهمیزان لازم
♨ دستور پخت:
سینههای #مرغ را مکعبی خُردکنید، با #پیاز و روغن درون دیگ بریزید و با در بسته، روی حرارت ملایم بگذارید تا پیاز و مرغ بپزد و بهروغنبیفتد. ادویه را بیافزایید و کمی همبزنید. سپس #گوجه را در این مخلوط تفتدهید. #هویج خلالی را با کمی روغن و چند قاشق آب در تابه بزرگ دیگری بریزید، در آن را بسته، روی حرارت متوسط بگذارید و حدود ۵-۱۰ دقیقه گاهی همبزنید. سپس هویجها را در کناره تابه قراردهید و مخلوط مرغ را در وسط آن بریزید و چند لیوان آب، ترجیحاً جوشیده، بیفزایید. پساز حدود ۳۰دقیقه، نمک، #برگه_زردآلو، #آبغوره و #زعفران دمکرده را اندازهکنید و بگذارید خورش حدود ۱۰دقیقه دیگر بجوشد و سپس نوشجان بفرمایید. 😋
👨🏻🍳 درصورت تمایل میتوانید به جای مرغ، از گوشت گوسفندی برای این غذا بهرهببرید و میزان گوشت یا مرغ آن را کمتر نیز درنظربگیرید.
👩🏻🍳 بنابه سلیقه خودتان، به جای #برگه_زردآلو، میتوانید از #آلو یا لواشک برای چاشنی این غذا بهرهببرید.
👨🏻🍳 ازآنجاکه استفاده از #رب_گوجهفرنگی در #طب_ایرانی توصیهنمیشود، در این غذا تلاششد با #گوجهفرنگی تازه، جایگزین بهتر و تازهتری برای #رب درنظربگیریم.
✅ این خورش از غذاهای سنتی شهر عزیز #تبریز هم هست.
✍ به قلم: بانو زینب عباسی
✅ این غذا، خوراک بسیارخوب و مناسبی برای فصل #بهار و #تابستان است.
✅ این خورش، به علت وجود هویج و زردآلو، منبع خوبی برای مواد معدنی و ویتامینهای موردنیاز #کودکان در حال رشد، #سالمندان و #بانوان_باردار است.
✅ وجود هویج و زردآلو، با خاصیت تریبخشی و لینتآوری، موجبمیشود این خوراک برای وعده سحری در ماه رمضان مناسب باشد چون موجب رفع #عطش و #یبوست میگردد.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: بانو زهرا عباسی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
⛔️ بدترین عادت برای گشودن روزه در زمان افطار،
🧊 نوشیدن آب سرد و
🥤 دیگر نوشابههاست که موجب
📌 ضعف هاضمه،
📌 یبوست،
📌 سوءهاضمه،
📌 افزایش عطش،
📌 ضعف اعصاب و... میشود.
🍥 خوردن کمی شلهزرد، فرنی یا شیربرنج نیز برای شروع افطار خوب است.
✅ صاحبان معدههای مرطوب هم برای اصلاح این غذاها، میتوانند از دارچین و سیاهدانه بهرهمند شوند.
✅ بد نیست که برای تقویت دهانه معده، همراه با هرکدام از اینها کمی مربای به میلشود.
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
~
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
🔆 در روزهداریهای طولانی، دستگاه گوارش انسان ضعیف میشود. بههمیندلیل، مناسب است که افطار خود را با یک نوشیدنی گرم و کمی شیرین شروعکنیم. استفاده سنتی از
🫖 آب جوش
🥃 چای کمرنگ
🥛 شیر گرم
🍯 و شربت عسل گرم بهعنوان نوشیدنی، به همینجهت است.
✳️ البته شاید بتوانگفت که بهترین گزینه برای افطار، خرما با یک نوشیدنی گرم است که ضمن افزایش سریع قند خون و رفع ضعف ناشی از افت آن، با کمکردن اشتها، موجب جلوگیری از پرخوری میشود.
✳️ کشمش و انجیر و عسل نیز میتوانند جایگزین خرما شوند.
⚠️ البته کسانی که با خوردن مایعات، ترشمیکنند، نباید در افطارشان مایعات میلکنند بلکه باید از غذاهای سفت و نانی استفادهنمایند.
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
آن سفرکرده که صد قافله دل همره اوست...
این، چهارمین سالی است که بهار، بی عِطرِ گلستان وجود پربرکتِ استاد دریادل ما، الگوی اخلاق و نجابت و تعهد، و گوهر تابان دانش و حکمت، حضرت استاد دکتر محمدمهدی اصفهانی، بر ما واردمیشود.
پیر راهنما و استاد خردمندی که با وجود کولهباری شگفت از دانش بهداشت، علوم تغذیه، درمانهای ساده، بهداشت روان، تاریخ پزشکی، و نسخهشناسی طبی، تا آخرین ساعات عمر پربرکتش مشغول آموختن و آموزاندن بود و آگاهی از آخرین دستاوردهای پزشکی نوین را برای همه ما واجبمیدانست. مردی که بدون تکبر و ادعا بیشترین سهم را در احیاء متون طبی قدیم داشت.
این سروده حافظ، غزل محبوب جناب استاد بود و آن را دلنشین و نکتهسنجانه برمیخواند و برای ما شرحمیکرد:
فاتحهای چو آمدی بر سر خستهای بخوان
لببگشا که میدهد لعل لبت به مُرده جان
.
ای که طبیب خستهای! روی زبان من ببین
کاین دم و دود سینهام بار دل است بر زبان
.
حافظ! از آب زندگی شعر تو داد شربتم
ترک طبیب کن بیا نسخه شربتم بخوان
روحشان جاودانه شاد، یادشان مانا و راهشان پررهرو باد!
روح بلندشان را با صلواتی شاد کنید.
@tandorostan
instagram.com/tandorostan.ir
در وعدههای سحر و افطار میتوان با
✅خوردن خورشهای دارای آلو، تمرهندی و زرشک،
⛔️ پرهیز از خوردن میوههای گرمسیری چون موز و انبه، و خوردنیهای عطشآور چون بادنجان، کشک، ماکارونی و ماهی و مصرف کمتر شیرینیها،
✅ نوشیدن شربت سرکهشیره، سکنجبین، شربت آبلیمو، شربت بیدمشک با گلاب، یا آب آلو، تمر یا زرشک، عرق کاسنی با یک قاشق چایخوری تخم خرفه و نوشیدن ماءالشعیر طبّی به جای آب و چای،
از تشنگی زیاد پیشگیریکرد.
⛔️ بهتر است در وعده سحر از خوردنیهای ادرارآور مانند هندوانه و چای پررنگ نیز پرهیز شود.
✅ یک توصیه خوشمزه ضدتشنگی دیگر هم، خوردن پالوده هندوانه یا خیار با سکنجبین، یا عرق کاهو و تخم خرفه، دوساعت پساز افطاری است.
#دکتر_ناصر_رضایی_پور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
🌙 مثنوی افشاری
🗣 استاد #محمدرضا_شجریان
📿 این دهان بستی، دهانی باز شد
شبکه پیام تندرستی 👇
@tandorostan
گفتیم که غذاهای سنگینی چون کلهپاچه، آش رشته، هلیم و فسنجان، برای رمضان و بهویژه وعده افطار خوب نیستند؛
✅ اما در مقابل، خورشها، به عنوان منحصربهفردترین خوراکهای ایرانی با طراحی بسیار حکیمانه و هوشمندانه، خوراکهای خوبی برای وعدههای سحر و افطار هستند،
✳️ بهویژه اگر در آنها از چاشنیهایی چون تمرهندی، آلوبخارا و زرشک استفاده شود. میتوان گفت خورشها، شبیه جوشاندههای گیاهی هستند که به علت زیاد پختن، از ارزش دوایی آنها کم شده و بیشتر غذا هستند.
⚠️ یادمان باشد که عدم توجه به اصول خوردن و آشامیدن در رمضان پس از چند روزی موجب درد معده، ترش کردن، کسالت و سنگینی و... میشود و تعداد زیادی از شهروندان را به درمانگاهها و مطبهای پزشکان میکشاند.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی آقای سیدمحمدصدرا حسینی
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
دستگاه گوارش انسان، در ماههای گرم سال ضعیف میشود.
✳️ در طول روزهداری نیز معده در اثر گرسنگی و تشنگی، دچار افزایش حرارت و کاهش رطوبت میگردد. این عوامل همگی موجب ضعف هضم در معده در پایان ساعات روزهداریهای روزهای بلند سال میشوند.
🔰 اینجاست که توصیههای غذایی پزشکی پارسی، با نگاهی عمیق و همهجانبه واردعمل میشود.
⛔️ پس غذاهای سنگین چون:
📌 کلهپاچه
📌 آش رشته
📌 آبگوشت
📌 هلیم
📌 و حتی فسنجان
که هم برای دستگاه گوارش ضعیفشده ما باری گراناند و هم موجب گرسنهنشدن و سبکنشدن تا وعده بعدی میگردند، برای رمضان و بهویژه وعده افطار خوب نیستند.
✅ ولی اگر اصراری به خوردن شام داشتهباشید، با فاصله حدود ۲-۱ ساعت پس از افطار، و با حجم کم، قابلمصرفاند.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
یکی از اصول مهم نگاهداشت تندرستی، رعایت عادتهاست؛ باید به عادتهای خوب احترام گذاشت و عادات بد را نیز «به تدریج» ترک کرد.
بیشتر ما عادت به خوردن سه یا دستکم دو وعده غذا در روز داریم.
✅ خوردن سحری در جهت رعایت این عادت، لازم است.
🔰 برخی افراد در وعده سحری، کماشتها یا بیاشتها هستند، به این افراد توصیه میکنیم:
📌 خوب و بهوقت و بهاندازه بخوابند،
📌 حتماً نیم تا یک ساعت زودتر بیدار شوند و
📌 تدابیر وعده افطار را هم رعایت کنند تا در زمان سحر گرسنه باشند.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی: آقای سیدمحمدصدرا حسینی
~
⚠️ بازنشر این مطلب، تنها با ذکر نام نویسنده و نام و نشان صفحه پیام تندرستی مجاز است.
✅ با ارسال این پست برای دوستانتان به بهتر دیدهشدن آن و درنتیجه پخششدن پیامهای اصیل و مستند طب ایرانی و گسترش تندرستی کمککنید.
o 👇 شبکه پیام تندرستی
@tandorostan
پیام تندرستی را در اینستاگرام دنبالکنید. 👇
Instagram.com/tandorostan.ir
کدو مسمایی یا كدوی سبز، با نام علمی Cucurbita Pepo و نام عربی «قرع»، گیاهی است از خانواده کدوئیان که مزاج آن در دوم، سردوتر است یعنی با خوردن میزان متوسط آن کیفیت سردی و تری در بدن فرد ایجادمیشود ولی نه درآنحد که موجب آزار و بیماری شود.
🥒 کدو
📌 ملیّن و ادرارآور
📌 زیادکننده عرق
📌 کاهنده تشنگی
📌 و کمغذا است یعنی پساز هضم، مواد چندانی از آن تولیدنمیشود.
🍲 خوردن کدو بهصورت آشها و خورشهای ساده، جهت کاهش تب و سرفه گرم، کاهش حرارت کبد، و رطوبتبخشی به بدن و مغز (و درنتیجه کاهش خشکی پوست و گرفتگی عضلات، رفع یبوست، بهبود خواب و...) مؤثر است.
🍱 ترشی کدو، به هضم غذاهای سنگین کمکمیکند و کاهنده حرارت خون و صفراست.
✅ تأثیر مصرف کدو و بهویژه تخم بدونپوست آن (حاوی روغنی دارای ترکیبات امگا۳ و مانند آن) در کاهش مشکلات پروستات ثابت شدهاست.
✅ مصرف کدو در کنار غذا، با پرکردن معده، باعث کاهش غذاخوردن و همچنین مانع جذب زیاد مواد چربی و قند میشود. همچنین انرژی لازم برای هضم کدو، بیشتر از محتوای کالری آن است و موجب کاهشوزن میشود.
#دکتر_ناصر_رضاییپور
📸 به هنرمندی سیدمحمدصدرا حسینی
o👇 پیام تندرستی
@tandorostan