69244
🍒اكبر واجمل قناة طبخ على التليجرام🍒 اطباقي مختلفة مميزة لبيتك السعيد مجموعة وصفات سهلة ومتنوعة لكي يكون بيتك سعيد باجمل الطبخات نقدمها لكِ في مطبخ البيت السعيد هنا الملتقى 👈🏻 @thamar11
🥒 قوارب الكوسا بصلصة البشاميل :
. 🌹 المقادير : 🌹
🥕كوسا
🥕لحم مفروم
🥕بصل
🥕معجون طماطم
🥕بهارات
🥕ملح
🥕فلفل اسود
الطريقة 👇👇
🥔 احمسي البصل وضيفي عليه معجون الطماطم واللحم المفروم والملح والبهارات
مقادير صلصة البشاميل
٢ ملعقة طحين
٢ ملعقة زبدة
٢ كوب حليب
ملح
فلفل اسود
نقلب الطحين في الزبدة ثن نضيف اليه الحليب مع الملح والفلفل الاسود مع التحريك حتى يثقل قوامها
نقسم الكوسا الى نصفين ونفرغها من الداخل
نسلقها مدة ٨ دقائق تقريبا
نحشيها باللحم المفروم 🍖
نصفها في قالب مدهون ونضع عليها صلصة البشاميل وننثر على الوجه جبن مبشور ،ندخلها الفرن حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي 😍😋😋🍱
بسكويت ««نواعم »»» بالمربي لعيونكم ياحلي جروب ❤❤
ممكن كمان نشكله زي مأحنا عايزين
المقادير
1كيلو دقيق
300جرام ذبده
200جرام سمنه
50جرام زيت للي حابب يبقي «كرسبي »
200جرام سكر ناعم
100جرام سكر خشن
2بيض
50جرام لبن بودره
100جرام لبن حليب
رشه فانيليا
معلقه بيكنج بودر
الطريقه
السمن والذبده والسكر مع بعض وبعد كده البيض رشه الفانيليا ونقلب والزيت ونقلبهم كويس واللبن واخر حاجه الدقيق والبودر شويه بشويه لحد متبقي عجينه متامسكه
لو العجين لزق في الايد متقلقيش ابدا
سبيها شويه وبعدين هتبقي تماما
هنقطع العجين قطع صغيره ونلفها ونحطها بالصاج وبدقيق نفتح فاتحه بالاصبع ونضيف مربي ممكن فواكه مسكره ممكن مكسرات
التسويه علي نار هادئه 160لمده 20دقيقه وبالهنا والشفا 🌹🌸🌷
سلطة خضرة
سلطة الكبابجى وعربيات الفول
🍋🍅🥒🍆🌶🥗
المقادير
4 خيارات متوسطه. 5 طماطمه كبيره
بصله متوسطه بيضا عصير ليمونه صغيره
2 فص ثوم كبير مدقوق ناعم
ملعقه كبيره شبت مخرط ناعم حسب الرغبه
ربع كوب كسبره مخرطه ناعم
ربع كوب بقدونس مخرط ناعم
2 ملعقه كبيره خل فلفل اخضر حراق
ملح وكمون ناعم شطه حمراء بودر
2 كوب ميه على حسب كمية السلطة
وممكن تضربي معاهم نصف طماطمه بالخلاط تضيف لون
بصله حمرا او بيضا شرايح للتزيبن
الطريقه
قطعي الطماطم والخيار والبصل الابيض والفلفل قطع صغيره وضيفي الشبت والكسبرة والبقدونس والتوم واخلطيهم
ضيفي الملح والكمون والشطه البودر والميه على السلطة
واغرفيها في طبق غويط
قطعي البصل الاحمر او الابيض شرايح كبيره
وزيني به السلطه ونزليه داخل الميه تغطيه ياخد الطعم
اتركي السلطه ساعة قبل التقديم
#قناة_الصيام_سؤال_وجواب (٤٣)
تعتني القناة بجمع أبرز الفتاوى لكبار العلماء التي تبين
أحكام الصيامِ وما يفسد الصوم وكيفية القضاء والكفارة ، وزكَاة الفِطر.
👇🏻للاشتراك👇🏻
🔵 @Thamar144 🔵
حلى الأناناس والكريمة 🍍
وصفة باردة ومنعشة تنفع لليالي رمضان بعد التراويح.. تسريح ع القلب💛
الطبقه الأولى :
بسكوت مطحون مع زبده
الكميه حسب اكوابك او صينيتك ..
الطبقه الثانيه :
ظرفين كراميل
علبه كامله اناناس مع عصيره
نخلطهم بالخلاط ثم نحطه ع النار بس يغلي نشيله من النار ونحطه فوق طبقة البسكوت وندخله الثلاجه تتماسك وتبرد ..
الطبقه الثالثه :
علبتين قشطه وظرفين دريم ويب نخفقهم ونحطها فوق طبقة الاناناس ونزينه بالفواكه .
وبالعافيــه
ملاحظه
انا سويت نص المقدار والكميه قليله وممكن نسويها بصينيه بدل الاكواب لانها تاخذ كميه ..
سندويشتات بالجمبري
تنفع لفطور رمضان وللسحور رهييبة👌
المقـاديــر:
جمبري ( روبيان )
٣ ملاعق عصير ليمون
ملح( فلفل اسود وكمون وبودرة الثوم وباريكا)
نصف كوب طحين
ربع كوب ماء + ملعقتين نشأ
بقسماط + خبز تورتيلا
الطـريقـه:
نتبل الجمبري بالبهارات والليمون
نخلط الطحين والنشأ والمويه والبهارات حتى يصبح الخليط سايل
ونغمس الجمبري بالطحين السايل ثم بالبقسماط
ونقليه بالزيت او القلايه الهوائيه ونقدمه مع البطاطس
خبز تورتيلا ندهنه بالثوميه ونحشيه بالجمبري وجبن ومخلل ونلفه رول وعلى صاج مدهون بالزبده ونحمره جميع الجهتين ونقدمه ...
وبالعـافيــه
🎥 من ثمرات الصيــام
/channel/rajhihafr/1428
🔻🔻🔻🔻
📌ما حكم التداوي بالحقن في نهار رمضان
سواء كانت للتغذية أم التداوي⁉️
/channel/addlist/qwf6djItai8zYzE0
5⃣ أخطـــــاء يرتكبها الزوج
👈🏻 لا تنساها الزوجة أبدا .. 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/qwf6djItai8zYzE0
✔️⚠️للإشتراك في دعم السلام 🔽
[/channel/lestat_alsalam]
💫💧ونحن على أبواب شهر الطاعات إليكم أعظم القُرُبات التي تتقرب بها إلى الله وتُضاعف بها الأجور والحسنات🌙⬇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/8548
•~🎉 • ستوريـََٰٰٰﺂََٰٰٰٰٰٰتٌٰ َوتهاني رمضان☆🎊ِٰٰ.'❥☟
تصاميم وتهاني رمضانية بحرفكي عزيزتي حصرية،، اهديها الى محبوبتك بمناسبة شهر رمضـــــ🌙ــــــان😍
/channel/addlist/Eo9zUb-S8TNmYmI0
✨إستعـــــــــــدادات ما قبل رمضــــــ💫ـــــان ونصائح رمضانية 🌟
💞خـــــــــــاصة بالمتزوجين💞👇
/channel/addlist/Eo9zUb-S8TNmYmI0
🌙من سُبل تعظيم الصــــــوم وشهر رمضــــ🌙ـــــان في نفوس الأبناء✨👇
/channel/aitaqWem/44618
⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911
🇵🇸اللهم إن أهل غزة يستحقون الفرح، فلملم يارب جراحهم، واجبر قلوبهم، وعوضهم عن هذه الأوجاع التي فطرت أرواحهم، فأنت الكريم الرحيم الذي يجبر كسر عباده، ويمسح على أحزانهم وآلامهم !!🇵🇸
📚المختصر في السيرة النبوية
📝ومرور النبي ﷺ على أم معبد الخُزاعية💡👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/8482
🌜📲إضــــــاءات رمـضـــــانية🩵
💌رسائل نصية وأحكام شرعية🌜
وغيرها الكثير والكثير😍👇
/channel/addlist/n72rjTtqAx02MDE0
🛍جمالك وصحتك في رمضان
دروس مجانيه للنساء فقط🌸⬇⬇
/channel/addlist/n72rjTtqAx02MDE0
🌙إذا رأى شخص الهلال ولم يتمكّن من إخبار المسؤلين هل يصوم وحدة🤔⬇
/channel/aitaqWem/44528
⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911
🇵🇸اللهم إن أهل غزة يستحقون الفرح، فلملم يارب جراحهم، واجبر قلوبهم، وعوضهم عن هذه الأوجاع التي فطرت أرواحهم، فأنت الكريم الرحيم الذي يجبر كسر عباده، ويمسح على أحزانهم وآلامهم !!🇵🇸
تشيكن ماسالا او فراخ ماساﻻ هندى
******
المكونات
*
فرخةكبيره
ارز بسماتي + بسله + كرفس + بصل اخضر + فلفل حار
زبده + زيت + زبادي
بصل + ثوم + جنزبيل طازج
التوابل : ملح + بهارات ماسالا ( بهارات هنديه متوفره الان في السوبر ماركت وهي حاره )
ممكن نجهزها في البيت ( بابريكا + كركم + كاري + فلفل اسود + جنزبيل مطحون + شطه
الطريقه
*
نقلب التوابل مع الزبادي ونتبل فيها الدجاج ونتركه فتره
نسوي الارز مع البسله والكرفس والبصل والثوم و ونضيف له الكركم مع الكاري
نضع الدجاج في صنيه ونغطيها وندخلها الفرن وبعد ان تستوي نرفع الغطاء ونحمر الوجه
ونغرف الارز ونضيف لها الدجاج
ويقدم معها الزبادي
وبالهنا
مينى كب الكنافة
نصف كيلو كنافة مفرية+ ٤ ملاعق سكر بودرة + كوب سمنة وتقلب معا وتوضع فى قوالب الكب كيك ونغطى الجناب
با لكنافة ونفرغها من المنتصف وتدخل الفرن على ١٦٠ نار متوسطة وتطلع تسقى بالعسل الابيض او الشربات التقيل ويكون بارد
وتحشى قشطة او كريم شانتية مخفوق او كريمة لبانى او باسترى كريم اومهلبية او كستر ويوضع على الوجة اسبرنكل او فاكهة او مكسرات والف هنا 😋
جﻻش بالمهلبيه
اوﻻ.....تقسمى اللفة لنصفين
وترصي فى الصينيه وتحطى ورقة وتدهنى سمنه لغاية ماتخلصى النص اﻻول وبعدين تحطى الحشوة المهلبيه وتكملى رص بنفس الطريقة ورقة وتدهنى لغاية ماتخلصى وتحطى فى الفرن بعد ماتقطعيه واول مايطلع تسقيه شربات
والمهلبية كوب ونص لبن ومعلقتين كبار نشا وسكر حسب الحاجة وتدوبيهم على البارد وتحطيهم على النار تغلى لحد ما تتقل وتطفى عليها وممكن تزوديها 3معالق كبار كريمة ولما تبرد تحشى بيها الجلاش
او تعملى باتيسير كريم او كاسترنفس المقادير بس بتضربى معاهم بيضتين وكيس فانليا وتضربى كله وترفعيه على النار لحد ما تتقل وتطفى عليها ولما تبرد احشى بيها
الحمام الكداب🕊
او الوراك المحشية 🐓
المقادير
6اوراك فراخ مخليه....بهارات مشكله.....نص ليمونه. ...خلطة رز او فريك
الخلطة
بصلة كبيرة....معلقتين سمن....كوب رز....كبد وقوانص لو موجود ...بهارات مشكله....ملح وفلفل
الطريقة🌿
اوﻻ تغسلي الوراك كويس وتنقعيهم بملح وخل شويه وبعدين تشطفيها هاتى طبق حطى البهارات المشكله وعصير الليمون ومعلقة خل وتبلي فيها كل الوراك من كل ناحيه
الخلطة
هاتى البصلة وخرطيها وحطى عليها السمن وشوحى وحطى الكبد والقوانص مقطعه صغيروالبهارات والليمون والملح والفلفل وشوحى حوالى 10 دقايق هتﻻقي الرز نشف هتحطى عليه نص كوب ميه وتوطى النار وتغطى خمس دقائق وتطفي النار كده اسمه استوى نص تسوية
نرجع للوراك بتاعتنا هاتيها وحطى من جواها معلقة رز خلطة واقفلى ولفي خيط حواليها وبكده خﻻص انتى جهزتيها
ممكن تفرزنيها وممكن تسلقيها وتكملى سواها وممكن تحطيها فى الفرن وتحتها بطاطس 😊 ❤
🍛الأرز بالبشاميل 🍛
المقادير:
- 1/2 كيلو أرز مستوي فى اللبن.
- لحمة معصجة.
- كوب بسلة مسلوقة.
- كوب جزر مكعبات.
- بصلة مبشورة.
- بشاميل.
- جبن مبشور.
الطريقة:
- يتم وضع الزبدة على النار واضافة البصل وعندما يذبل نضيف البسلة والجزر ويترك قليلا .
- نقسم الخليط السابق الى نصفين ونضيف نصف الى الارز والنصف الاخر الى اللحمة المعصجة.
- فى قالب البيركس يتم اضافة جزء من البشاميل ثم نضيف كمية الارز ثم طبقة من اللحم ثم النصف الاخر من الارز ثم نغطي بالبشاميل ونضيف الجبن المبشور على الوجه .
- يدخل الفرن حتى يحمر وجهه.
وبالهنا والعافية
الصوص اﻻبيض او
««صوص جبنه حلو »» للبسبوسه والكنافه والجلاش ولاي نوع كيك كمان وبسرعه نقول المقادير
نصف كوب سكر بودره
نصف كوب لبن مكثف محلي
معلقه زبده
معلقه لبن بودره
معلقه قشطه
مكعب جبنه كيري او مثلثه
ربع كوب ماء ساخن
الطريقه
نضع جميع المكونات بالخلاط وبعد كده نشلها بالثلاجه نصف ساعه لحد متتقل ونزين بيها اي نوع حلوه كل خير وبركه
وبالهنا والشفا ع قلوبكم
اسهل وأسرع طريقة لعمل الكابوريا ...........ملف أطباق بحرية
بجد طريقة سهلة جدا وطعم الكابوريا بيكون كمان جميل جدا وممكن كمان بنفس الطريقة دى بالظبط نعمل الجمبرى
المقادير
كيلو من الكابوريا
بصلة كبيرة مقطعة
4 فصوص ثوم مقطع
2 ثمرة فلفل اخضر مقطع
كمون - فلفل أسود..وكزبرة خضرةاوبقدونس
الطريقة
نضع الكابوريا فى مصفاة ونغسلها جيدا بالماء الجارى
وبعدين نسيبها شوية تتصفى من الماء ثم نضعها فى حلة على النار بدون اضافة اى مواد دهنية ثم نضيف عليها البصل والثوم والفلفل الاخضر والتوابل
نغطى الحلة ونترك الكابوريا خمس دقائق وبيكون ده شكلها
شايفين بعد خمس دقائق بالظبط تحول لونها للون البرتقالى ودى اللى كانت تحت نقلبها كويس علشان كل الكابوريا تستوى كويس
وممكن وهى متغطيه نمسك الحله ونرجها جيدا علشان نضمن ان كل الكابوريا استوت كويس
وممكن تستغرق حوالى 10 الى 15 دقيقة بسسس
انجليش كيك بالزبيب
المقادير
4 بيضات= كبيره
200 جرام سكر=1كوب
5 جرام ملح=نصف معلقه صغيره
5 جرام فانيليا=نصف معلقه صغيره
200 جرام زيت= 1كوب
200 جرام دقيق=1كوب وتلت
10 جرام بيكينج بودر=نصف معلقه كبيره
100 جرام زبيب =نصف كوب
طريقه التحضير
فى المضرب نخفق بيض وملح وفانيليا وسكر ونخفقهم مع بعض كويس لحد ما يكون الخليط كريمى ونضيف زيت ونخفقهم مع بعض كويس
فى بوله نخلط دقيق مع بيكينج بودر وزبيب ونضيفهم على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
ونجيب قالب كيك وندهنه سمن ونبطنه دقيق ونصب فى الانجليش كيك
- وندخل قالب الكيك الفرن على نار متوسطه او درجه حراره 180 درجه لمدة 25 دقيقه ( وتبرد خالص ونقطعها شرائح)
وفى طبق التقديم نرص الانجليش كيك
-وتقدم وبالف هنا وشفا🍒
أصابع_الجبن
مانستغني عنها في رمضان
الطريقة والمقادير
رقاق سيوتيز نقطعه من النص ونحشيه جبن كيري او مثلثه ولفها ونقفله من الأطراف بطحين مع مويه ونقليها بالزيت حار ثم نسقيها
حليب مكثف نستله او لوتس او بالقطر شيره ونرش عليها قرفه مطحونه
الشيره
وبالعافيه
مهلبيـه بالزعفـران
ألذ مهلبة تتذوقونها في رمضان 😋
المقادير :
٤ اكواب حليب سايل
٤ ملاعق نشا
ربع كوب سكر
ملعقه صغيره زعفران
وحبيتن مستكه مطحون
الطريقه :
نظيف الحليب والسكر والنشأ في القدر نذوب ملعقه صغير من الزعفران ونسكبه في القدر ونطحن حبيتن صغيره مستكه ثم نولع النار ونحركهم حتى يثقل القوام نوزعه في القوالب ونزينه بالفستق والزعفران وعلى الثلاحه يبرد ويقدم..
وبالعافيـه
رقائق السمبوسه بطريقتين
للإفطار في رمضان 🌙
المكونات:
٤ كوب دقيق ابيض
١ ١/٢ كوب ماء
١ ملعقه ملح
زيت (للفرد)
دقيق(للفرد)
ملاحظه :
{قوام العجينه مش مهم يكون قاسي شوي مانقدر نتحكم بها لانه بعدين تتكسر علينا الرقاق اذا طالت مدتها اكثر من يوم خلو تكون طريه وكمان مش مره يعني خير الامور اوسطها }
☄️هل اشتقت لرمضــــــــــــان؟؟❗️
👀شعبــــــــان رمضانك المصغر
⚡️ فهيئ قلبـــــك من الآن 🔽🔽
/channel/addlist/qwf6djItai8zYzE0
✉️ فتـــــــــــاوى رمضانية
📬 مجـــــــــالس رمضانية
✉️ مقــــــــــالات رمضانية
📬 تغريـــــــدات رمضانية 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/qwf6djItai8zYzE0
🔖 انحـــــراف الشبــــــــاب ،
⚠️ الأسبــــــاب والعلاج 🔽🔽
/channel/addlist/qwf6djItai8zYzE0
✔️⚠️للإشتراك في دعم السلام 💎
[/channel/lestat_alsalam]
✨اللهم إِنا نستودعك غزة والسودان وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، و شبابها،
وكل شبر في فلسطين❤
اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🇵🇸
🌙 نصيحة ثمينة لاستقبال شهر رمضان المبارك 🌙
/channel/Thamar144/13440
🔻🔻🔻🔻
💬 لفتـــــــــات رمضانية
💬 قطــــــــوف رمضانية
💬 نفحـــات رمضانية👇🏻👇🏻
/channel/addlist/VFVPqRsISGE5Y2E0
🔖 كيف تكوني إمرأة رمضانية ⁉️
واحات رمضانية للنساء فقط 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/VFVPqRsISGE5Y2E0
كريب محشي
اوكانالونى بس بطريقة عربيه😊
المقادير
مقدار8وحدات من الكريب......ربع كيلو لحم مفروم ....فلفل الوان ...بصلة....زيت اوسمن.....مقدارمن البشامل حوالى كباية ونص ...جبنة موتزاريﻻ او شيدر
الطريقة
حطى على النار اللحمه مع الفلفل المقطع والبصل وشوحيهم عشردقايق حتى يستوى
احشي كل واحدة كريب كمافى الفيديو بمعلقة لحم مفروم وطبقيها ورصي فى صينية مدهونه زيت وحدات جنب بعض وفى اﻻخر وزعى البشامل ورشي الجبنة على الوش وحطى فى فرن سخن هتاخد تلت ساعة وبالف هنا
لعمل الكريب
2كوب دقيق...2كوب لبن او ميه....معلقة نشا.....بيضة وملح وفلفل
للعزومات
كوب كنافه بالكريمه
المقادير \\\
نصف كيلو كنافه متحمره ناعمه
كوب شربات
مكسرات
كريم شانتيه او قشطه
كريز او فراوله للديكور
كاسات للتعئبه
الطريقه \\
اولا \\ نضع طبقه من الكنافه اسفل الكاسات ونرش عليها شوى من الشربات
ثانيا \\ نضيف عليها طبقه من الكريم او القشطه ونرشها بالمكسرات
ثالثا \\ نضع طبقه ثانيه من الكنافه ونرشها بالشربات مره اخرى ثم نضيف طبقه اخرى من الكريمه او القشطه ونزينها باكريز او حبات الفراوله
وصحه وعافيه عليكم جميعا
بلح الشام
المقادير🍒
2كوب دقيق..2كوب ميه...نص كوب زبدة او زيت....3بيضات ولو البيض صغير يبقى 4 بيضات....معلقة فانيليا....معلقتين خل. ...معلقة سكر....معلقتين صغيرة نشا.....رشة ملح .....باكوبيكنج بودر
الطريقة🍒
هنحط الميه والزيت على النار ولما يغلى بنضيف الدقيق بالنشا ونقلب وبعد كده نضيف البيض واحده واحده وفانيليا ونكون عجينة ونحطها فى القرطاس وننزله فى الزيت وهو بارد ونطلع على الشربات وبالف هنا
احلى جﻻش 😋
ممكن طريقتين
اوﻻ.....تقسمى اللفة لنصفين
وترصي فى الصينيه وتحطى ورقة وتدهنى سمنه لغاية ماتخلصى النص اﻻول وبعدين تحطى الحشوة المهلبيه وتكملى رص بنفس الطريقة ورقة وتدهنى لغاية ماتخلصى وتحطى فى الفرن بعد ماتقطعيه واول مايطلع تسقيه شربات
التانيه.....بتفردى ورقتين جﻻش وتدهنيهم سمن وتحطى على الطرف معلقتين مهلبيه وتبرمى زى السيجارة وتشيليها بحرص وترصي فى الصينيه لغاية ماتخلصى بتدهنى الوش سمن وتقطعيهم وتحطى فى الفرن واول ماتطلع تسقيه شربات
ودى طريقة الصورتحت
الشربات يكون سخن وهى سخنه وعموماً لو عايزة الشربات تقيل
هتحطى على كل كباية سكر نص كباية ميه ونقطتين ليمون
ولو تحبيه خفيف
بتحطى كل كباية سكر كباية ميه ونص ليمونه ولو تحبى ضيفي فانيليا وحتة سمنة بلدى وبالف هنا 😊 ❤
🍓🍒🍑🍐🍉🍋🍊🍏🍎
اوريو تشيز كيك طريقتها سهله و طعمها حلو قووووووى لازم تجربوها 😋🍰😍
تشيز كيك الأوريو خفيفة ولا تحتاج فرن او جيلاتين
المقادير:
20 قطعة اوريو
ربع كوب زبدة
2 كوب كريمة خفق
2 كوب جبنة كريمى
نصف كوب سكر بودر
6 قطع اوريو
الخطوات:
1- نزيل الكريمة من قطع الاوريو و نتركها جانبا
2- نطحن الاوريو مع الزبدة جيدا
3- يرص خليط البسكوت فى قالب ذو قاعدة متحركة (صانية وسط او صغيرة)
4- نضرب الجبن الكريمى جيدا مع السكر والكريمة الخاصة بالاوريو
5- نضرب كريمة الخفق جيدا ثم نضعها على خليط الجبن مع مراعاه التقليب بهدوء حتى لا تتحول الكريمة الى سائل مرة اخرى
6- نضع على الخليط قطع الاوريو الستة بعد تكسيرهم الى قطع صغيرة
7- يصب الخليط فوق البسكوت و تزين ببعض حبات الاوريو
8- توضع فى التلاجة يوم كامل ثم تقدم
تورته موس او ايس كريم
تورتة موس الجيلي 🍰🍧
طبقة رفيعة من الكيك حسب الرغبة
للطبقات: 🍧
٢ باكو جيلي ليمون بالنعناع
٢ باكو جيلي فراولة
٢ باكو جيلي تفاح
لكل نوع جيلي نصف كوب ماء مغلي ونصف كوب ماء بارد
٣كوب كريمة لباني او كريمة حلويات
باكو كريمة بودرة
الطريقة: 🍧🍰
يخلط كل نوع من الجيلي على حدة ، في بولة يوضع الجيلي مع الماء الساخن ويقلب حتى يذوب تماما، ثم يضاف الماء البارد.
تكرر الخطوة السابقة مع كل نوع جيلي.
يخفق الكريمة اللباني والكريمة البودرة حتى قوام متماسك.
تقسم كمية الكريمة المخفوقة على بولات الجيلي الثلاثة، وتقلب جيدا بالمضرب اليدوي.
يوضع طبقة الكيك في قالب يفتح من الجوانب ومدهون بالزيت، ثم تصب طبقة الجيلي الاولى، ويدخل الفريزر حتى يتماسك، ثم تصب الطبقة الثانية ويدخل الفريزر تاني حتى تتماسك، ثم تصب الطبقة الثالثة،ويدخل الثلاجة حتى يتماسك.
ثم يقدم ويزين بالكريز او الكريمة المخفوقة، حسب الرغبة.😎