46
انواع غذا،کیک،شیرینی ودسر @azita346 @SoroushBackupbot
❤️نوروزتان مبارک❤️
برایتان سالی پر از شادی، لبخند سلامتی موفقیت و آرامش را خواستارم
آزیتا عاشقتونه☺️
@thegoodcook🌹🌹🌹
#خیارشور
اگه میخوای خیار شور درست کنی مثل من خیار ها رو تو این بطری های بزارید من یه حبه سیر برگ کرفس و ساقه ی کرفس و یه عدد فلفل سبز کمی برگ بو یه نصف استکان سرکه آبجوشیده سرد شده به همراه نمک گذاشتم البته خیار ها رو شسته خشک کنید و چند سوراخ روی خیارها ایجاد کنید بعد داخل بطری بزارید اصلا هوا نمیکشه فقط در جای خنک نگهداری کنید
@thegoodcook🌹🌹🌹
#تزیین_بشقاب_میوه
#تزیین_خرمالو
@thegoodcook🌹🌹🌹
#ماکارونی
#تزیین_تهدیگ_ماکارونی
@thegoodcook🌹🌹🌹
#حلوادورنگ
#موادلازم
آرد شیرینی پزی۲ پیمانه
پودر قند۱ پیمانه
کره۲۰۰ گرم
پودر کاکائو۲ ق غ خ
پودر هل به مقدار لازم
#طرزتهیه
آرد را الک کرده و۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و مجدد الک کنید و کره را ذوب کنید. آرد را به تابه برگردانید و کره مذاب شده را به آن اضافه کنید دقت کنید کره را کم کم به آرد اضافه کنید تا به خورد آن برود باید یک خمیر نرم لطیف بدست بیاد که نه خیلی شل و نه خیلی سفت باشد.میتونید مثل من مخلوط کره و روغن نیم جامد هم استفاده کنید
تابه را از روی حرارت بردارید و پودر قند را اضافه کنید و در این مرحله میزان شیرینی آن را مطابق با ذائقه خود تنظیم کنید و هم بزنید تا پودر قند به خورد مواد برود سپس حلوا را به دو قسمت تقسیم کنید به یک قسمت پودر هل و به قسمت دیگر پودر کاکائو اضافه کنید سپس با دست خوب ورز دهید.خمیر رو در سینه پهن کنیدو رنگ ساده حلوا را بریزید و با پشت قاشق خوب صاف کنید سپس برای ۱۵ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تاخودشو بگیره حالا رنگ کاکائویی را نیزاضافه کنیدوباوردنه خوب پهن کنید حلوا را برای ۵ ساعت داخل یخچال قرار تا خودشو بگیره درنهایت برش بزنید
@thegoodcook🌹🌹🌹
#شام #قیمه #کیک_هویج_گردو
#مرغ_شکم_پر #مرغ_لونگی #ماست_بورانی #سالادکاهو
@thegoodcook🌹🌹🌹
#آب_طالبی
طالبی خرد شده رو داخل فریزر داشتم الان هوس آب طالبی کردم از فریزر در آوردم و درستش کردم کاملا یخمکی شده😋👍
@thegoodcook🌹🌹🌹
#کیک_کدو
برای تولد همسر درست کرده بودم
@thegoodcook🌹🌹🌹
#معجون_سرماخوردگی
#لیموترش_عسل
لیموها رو شسته خشک کنید
وسر وته لیموها رو گرفته وبرش های نازک بزنید با نوک چاقو هسته لیمو رو در آورده و در شیشه ی تمیز کمی اسلایس های لیمو بریزید و روی آنها عسل بریزید به همین ترتیب تا شیشه پر بشه دو الی ۳ روز در مجاورت نور آفتاب قرار داده وسپس در یخچال قرار دهید تا یک سال داخل یخچال ماندگاری داره
من هر روز صبح با یک لیوان آب جوش میل میکنم یعنی یک لیوان آب گرم با یک قاشق از این معجون رو ریخته و میل کنید مخصوصا در زمان های که سرما خوردگی دارید حتما میل کنید
@thegoodcook🌹🌹🌹
#زرشک_پلو
#تزیین_تهدیگ
#تزیین_ماست_خیار
@thegoodcook🌹🌹🌹