thepillowbook | Unsorted

Telegram-канал thepillowbook - Записки у Изголовья

274

Культурное оборзение в Японии

Subscribe to a channel

Записки у Изголовья

Моя Москва поделилась на до и после, и я все теперь делю на новое и старое. Одно из самых интересных новых мест - это 0.75, please на Патриках. Несмотря на название, еда впечатляет сильно больше вина - интересные образцы есть, но с аухевшим маркапом, ну и вообще, я готовлю отдельных котел в аду ресторанам с побокальным проссеко по 900₽ 🤬 Зато меню - моя любимая северная кухня (корни-то красноярские!): олень во всех видах присутствует, его и беру. Недешево по старомосковским меркам, да даже по новомосковским, как будто бы. Я вернусь поесть. #моямосква

Читать полностью…

Записки у Изголовья

А вообще, Royal Ascot - это та же пьянка, только в шляпках. Пьют везде - на трибунах, на лужайке у парковки, в очереди к туалетам (ну чтобы далеко не ходить). К концу дня вся ледистость спадает и по enclosure перемещаются девушки не первой свежести во вьетнамках и головных уборах набекрень, старательно обходя многочисленные пластиковые стаканчики, разбросанные по газону. Чин-чин 🥂 #пришлапоанглийски

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Продолжаю медлить с рассказом о нашем воскресном путешествии (скоро!), и пока слежу за новостями - в Москве случилось массовое поражение ботулизмом (Кухня на Районе, надо сказать, достойно отрабатывает этот факап), и это удивительно при современных пищевых технологиях. О ботулизме я знаю ровно две вещи: (1) он вызывается бактерией, токсин которых и есть ботокс (2) он герой невероятно цепляющей советской книги За все хорошее смерть (большое спасибо моим школьным учителям за расширение кругозора внеклассным чтением) #книжныйчервячок

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Пока я выбираю фоточки для поста о нашем сегодняшнем приключении, расскажу вам про милый ресторанчик для ужина в Брайтоне - крошечный гастропаб на 10 посадок (4 из них у открытой кухни), неизбитые сочетания и английское вино по бокалам 🍷 Заприметила его холодным ноябрьским вечером, когда у нас прямо из-под носа увели последний столик, вернулась закрыть гештальт и не пожалела. Записывайте - 64 Degrees - и обязательно заканчивайте ужин ромовым мишкой, это невероятное вкусовое впечатление #пришлапоанглийски

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Написала про желание встретиться с лондонцами и немедля укатила к побережью. Закрыла гештальт промозглого ноября - увидела Margate при свете дня, получила эстетическое удовольствие от выставок и вида из окна в Turner Contemporary (оказывается, никого отношения к национальному художнику), потусовалась с чайками, помедитировала на неприветливое море 🌊 на фото также попало мороженое из винтажного Ramsay&Williams 🍦 в общем, идеальный городок выходного дня - про приятные ресторанчики я уже говорила тоже. #пришлапоанглийски

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Доставка от Plumpy в Дубае - рай перфекциониста. И прямой портал в детство - для полноты впечатлений можно заказать пышки (простите, пончики) в сахарной пудре. Если от просмотра меню повеяло Кофеманией, это не случайно 😉 #мамаявдубае

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Июнь - это черешня. Слегка водянистый сладкий вкус беззаботности. Еще не потраченных 90 суток лета. Самых длинных дней. Ласковых лучей солнца. Закрепленное в вечности ощущение долгожданных каникул, даже если завтра в офис. Comfort food at its best. Москва, Евпатория, Париж, Дубай, Тель-Авив, Брюссель, Сингапур - где бы я не была, июньская черешня - это как поцелуй мамы, укутывающий в ощущении, что все будет хорошо🍒 🍒 🍒

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Я хотела написать пост про очередные дубайские сырники, но задумалась, как правильно называть кухню, культурно объединяющую несколько стран. Назову русской - обидятся украинцы и, может, даже белорусы. Назову восточно-европейской, так поляки их не едят. Славянская кухня как-то не звучит (вообще при слове «славянский» немедля хочется повесить лапти через плечо и уйти в закат) 😶 Поэтому, пока меня не заканселили, без лишних прелюдий вот вам сырнички из Boho в Даунтауне - весьма неплохие ❤️ #мамаявдубае

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Говорить, что в Москве обязателен к посещению Парк Горького - это примерно как делиться инсайтом, что Земля вращается вокруг Солнца. Но я часто напоминаю себе, что лет 15 назад он был запущенной дырой, а 10 лет назад стал первой ласточкой новой Москвы, которую мы потеряли. Ну и самый цимес - это находить свои места в избитых локациях. Например, маленькая роща моей любимой сирени (при входе с Крымской набережной идите направо к реке) или одна из самых уютных веранд кафе Garage (моя любимая культурная институция, по выставочной программе которой я скучаю 💔) #моямосква

Читать полностью…

Записки у Изголовья

В целом, с Большой Никитской можно было не уходить - просто перемещаться от завтрака в Mamie на ужин в Гвидон. Сразу понятно, что место от White Rabbit Family - я давно уже затрудняюсь отличать меню Кролика от Selfie, а Selfie от неазиатской части Сахалина. Впрочем, это вкусно и точка 😅По традиции, я игнорила основные блюда и заказывала все рыбные закуски - от гребешка с земляникой и тунца со смородиной до цветков цукини с крабом. Запивала российским игристым (Шампань попью в Европе, спасибо) Из приятного - маме вынесли милый тортик со свечкой отметить ДР, но все же тирамису в виде банки черной икры со свечей-фонтаном в Сахалине впечатлил меня больше. Думаю, я вернусь за пончиками с черной икрой и повторить гениальное желе из шампанского на десерт. #моямосква

Читать полностью…

Записки у Изголовья

«В сто тысяч солнц закат сиял», но лето только подступало #моямосква📍Садовое кольцо

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Сегодня гуляли с крестником по любимому Аптекарскому Огороду (обязательная ремарка про уголок спокойствия в центре вечно спешащей Москвы) - там живая выставка всевозможных сортов сирени, цветущие пионы, земляника и красивые москвичи. Увидела дедулю, который пытался сфотографировать свою даму на шестой айфон (я помогла), а потом под ручку гулял ее по весеннему ботаническому саду 🥰 желаю всем найти того, с кем хочется стареть, в душе оставаясь молодым ❤️ #моямосква

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Москва 2024: фильтр Surf Coffee с печенькой за 500₽ 🍪 Делю на 100 и успокаиваюсь.

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Сити в Москве принято не любить, но я люблю давать пощечины общественному вкусу, поэтому привязана к этому кусочку земли до дрожи. Знаю все входы, выходы и переходы, могу писать летопись сменяющихся арендаторов, но вообще это пост о том, как я самоотверженно приняла ледяной душ после тренировки - пусть давно уже нет у меня там корпоративных дел, я титановый клиент Велобит, а, значит, повод доехать всегда есть 😅 а еще на -1 этаже обнаружен Кутята кофе-спот с самыми мимимишными стаканчиками под кофе (мои розовые джинсы офигели от такого мэтча), поэтому цвет настроения на сегодня понятен #моямосква

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Ресторан She украл саундтрек из Горыныча (я не против) и открыл веранду с козырными видами (теперь не одной кофеманией…) - если бы я еще делала свой летний рейтинг 100 лучших веранд, это была бы серьезная заявка на победу. А так я просто жую свои любимые авокадо-панкейки, потягиваю комплементарное игристое для блеска глаз, которые я прикрываю солнечными очками. Мало вещей в этой жизни заставляют мое сердце биться чаще, чем солнечная майская Москва и Белая Площадь в выходной день #моямосква

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Ну а мы врываемся в летнюю Москву и отправляемся проверять самые модные открытия. Создатели Blanc (и других модных мест типа Yuza place) запустили летние вечерники во дворе ДК Кристалл. Явно хотели воспроизвести атмосферу Сохо в Гонконге - а получилась, как всегда, Москва с китайскими фонариками. Мне понравилось, впрочем. #моямосква

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Главное развлечение Ascot, конечно, ставки. Так как я понимаю в лошадиных скачках меньше, чем в квантовой физике, я ставила на победу лошадей с классными именами. Подход почти оправдал себя - мои лошади завершали в тройке (надо было ставить на место, а не на победу). Обкатаю в следующем году 😅 #пришлапоанглийски

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Короткий тест на отдаление от физмата - я снова по умолчанию стала говорить "компонент", а не "компонента" #запискинаполях. Ставьте 🤡, если поняли шутку)

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Утро в Брайтоне: море из окна, мурал от Blek le Rat на стене комнаты и но-нейм стритарт в городе, солнечные улицы и отличные булки на завтрак в Flint Owl Bakery (одна из десяти лучших в UK) 😊 ну а мы поехали дальше - не сложно догадаться куда #пришлапоанглийски

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Легким движением руки дубайская жара превращается в холодное европейское лето. По традиции, не могу отказать себе в удовольствии покататься на Евростаре вместо прямого рейса из Дубая в Лондон. В общем, в ближайшую неделю вещаю под грифом #пришлапоанглийски 🤪и жажду встреч с обитателями Лондонграда 😍

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Вдогонку воскресному посту, начинаю понедельник с мемов про черешню 🍒 Делитесь своими любимыми в комментариях 😊

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Дубай удобен для жизни по будням, но я не умею его готовить на уикенд. Кажется, этот город мне нужен, чтобы отсыпаться и читать на выходных. Но пока я просто втыкаю на красивую Бурж Халифу, тюленя у домашнего бассейна. #мамаявдубае

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Мама прислала гениев брендинга из Казани. Невыносимо захотелось чак-чака. А вам?

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Как мы уже выяснили, в Москве лучшее время мая, поэтому всенепременно следует гулять по паркам. Для тех, у кого мало времени, есть парк усадьбы Трубецких у метро Фрунзенская, где снова открыли доступ к эко-тропе, почти безлюдному уголку с бурной растительностью и немножко агрессивными птицами (я была почти атакована вороной) 🌿🌿🌿 А после можно выпить бокал игристого или чая с шиповником на веранде старожила Møs - за 10 лет ценник улетел в космос, но все так же кормят нордической кухней, а, значит, это легко и небанально вкусно #моямосква

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Я вернулась в Дубай, с трудом вылетев из невыносимо прекрасной майской Москвы 🥰 В мае’22 я переходила в режим “we’re on break” с любимым городом и гуляла по дождливой Москве, одурманенная ароматом сирени, пытаясь надышаться этим запахом весны на жизнь вперед ☔️ В мае’24 я опять сорвала куш цветения - и в Аптекарском огороде встретила табличку у куста. «Жди меня», - говорила то ли я сирени, то ли сирень мне. До встречи в следующем году (сирень) и скоро увидимся (Москва) 💜 ну а вас ждет целая неделя latergram из Москвы - вряд ли рабочий Дубай в +40 даст много инфоповодов 🥵#моямосква

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Я бы хотела жить и умереть на Большой Никитской, ибо только тут совмещается неспешность старой Москвы, красота особняков и невероятная концентрация гастрономических мест на квадратный метр 😋 почти все заведения обзавелись верандами и ранними завтраками, так что можно смело прыгать за любой понравившийся столик. Стойко прохожу мимо легендарных Северян (один из лучших ресторанов этого города вот уже лет 10) и останавливаю свой выбор на мимими-Mamie - вариация на тему Франции от Lucky Group. В утреннем меню Парижем не пахнет (ибо традиционный завтрак там - это кофе, сигарета и возмущение пошлостью туристов), поэтому беру творог за ошалевшие 950₽ (я все еще не могу привыкнуть к новому ценнику, но бизнес есть бизнес) Впрочем, от вкусовых качеств меня быстро отвлекает мой собеседник, но это уже не для телеграмма #моямосква

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Речные трамвайчики пока медленнее пробочного московского траффика, зато отличное развлечение для туриста. Полюбовалась и на любимый Сити, и на монументальную гостиницу Украина, и время приятно провела в хорошей компании. Рекомендасьон. #моямосква

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Если вы переживали, что на пятый день в Москве в моем организме еще не достигнута оптимальная концентрация сырников, то спешу успокоить - я работаю над этим. В ABC coffee roasters их аж два вида - без сахара и глютена и, очевидно, со всеми страшными словами. Я смело взяла второй вариант - оказались почти несладкими и очень воздушными (разве что, непривычной зернистой текстуры), плюс сгущенка-лемонграсс вместо стандартной сметаны развлекла мои вкусовые сосочки. А вы где нынче сырники любите? Кофемания?

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Сегодня моему дедушке могло быть 87 лет, и вот уже четвертый раз я поздравляю не его, а урну на кладбище. Дедушка отнормировал мой моральный компас и пытался создать из меня гармоничную личность (но что выросло, то выросло 😅)
А еще он научил любить Москву - по иронии судьбы, тишину колумбария Донского монастыря я полюбила уже после его смерти. Когда его не стало, мое сердце разбилось на миллион маленьких осколков - потом пересобралось, но некоторые кусочки так и на нашлись. Теперь вот учусь жить с этой дырой - и, кажется, у меня получается. С днем рождения, дедушка ❤️💔

Читать полностью…

Записки у Изголовья

Я уже и забыла, когда последний раз пила из бокала с этими буквами. А это значит, что Santa Claus is coming to town я лечу в родной город. Увидимся? 😉

Читать полностью…
Subscribe to a channel