-
Серьезный подход к несерьезным проблемам от выпускниц журфака и экс работников Condé Nast @emialoyan и @katelaskova
Если этим воскресным утром вы ломаете голову, что приготовить на завтрак, подкидываем рецепт идеальной запеканки. Порция довольно большая, хватит на всю семью:
– 350гр творога 9%
– 200гр сливочного сыра
– 30гр сметаны 25%
– 30гр кукурузного крахмала
– 3-4 яйца
– 100гр сахара (можно поменьше)
– цедра лимона/апельсина
Творог, сыр и сметану смешиваем (погружной блендер отлично справится), добавляем цедру, сахар, крахмал и желтки, снова тщательно перемешиваем. Белки в отдельной миске взбиваем до крепких пиков и аккуратно вмешиваем к основной массе. Форму нужно смазать маслом и слегка присыпать мукой. Отправляем все в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 25 минут, затем сбавляем до 165 градусов и оставляем еще на 10-15 минут. Запеканка поднимается, но потом осядет, так и должно быть.
#tooserious_recepies
Каждое утро хочется встречать в палаццо Numeroventi. Арт-резиденция во Флоренции находится в паре шагов от Мария-дель-Фьоре и кондитерской с культовым аффогато Vivoli. Снять здесь апартаменты — настоящая удача, комнаты не поймать. Есть и другие нюансы: например, отсутствие лифта, которое компенсирует помпезная историческая лестница (и да, чемоданы придется тащить самим аж 5 пролетов). Но честно, такой живой и, в хорошем смысле, мистической энергии нет ни в одном другом месте. Вернемся сюда налегке.
#tooserious_travel
Календарь в октябре забит важными встречами и культурными вылазками. В серую погоду выходить куда-либо, откровенно говоря, нет ни желания, ни сил. Но есть один проверенный способ быстро взять себя в руки: перезагрузить деловой гардероб. И все же самую комфортную и элегантную обувь в который раз находим у бренда Fabi в мультибренде NO ONE. Красные лодочки, шоколадные замшевые броги и дерби из кожи отправляются в наши общие с мужьями виш-листы.
Читать полностью…
Скандинавская ходьба и аутдорные вылазки в разгар октября потребовали утепления и обновления кроссовок. Плюс, на осень захотелось чуть подрасслабить строгие сдержанные образы чем-то спортивным и акцентным. Нашли на Lamoda почти все со скидками от 30% в честь пре-черной пятницы. Не благодарите:
- Лаймовые On Running
- Бежевые Hoka
- Adidas originals с желтыми деталями
- Пуховая олимпийка Befree
- Серый лонгслив Basics & More
- Яркая флиска бренда Сплав
- Шапка 2mood
- Перчатки Marc&Andre
#tooseriouswish
Эта малина в шоколаде уже который день не дает нам покоя, только что увидели у Даши Кузнец в запрещенной соцсети и снова начали поиски, но тщетно. Кто ещё подсел? И где вы её покупаете?🍒
Читать полностью…
Продолжаем повествование о местах в Ереване, которые открыли для себя в недавнюю поездку. Записывайте: мультифункциональное пространство Two Arcs Art Space.
Это частная галерея, где выставлен современный арт, есть хорошая книжная селекция и сувенирная секция. Было приятно увидеть уже знакомые работы Данила Деге, популярную керамику Brutents Ceramics, и заняться любимой медитацией: пролистыванием редких изданий. Медленными, но уверенными шагами город обрастает подобными местами и поддерживает молодые таланты. Пусть их будет еще больше!
#tooserious_travel
Масленки-образцы к Новому году от Eggsellent на фисташковой кухне у Полины Юровой. Мы обожаем свою белую с помпоном цвета желтка, храним в ней чаще всего кусок пармезана (без которого жить не может кое-кто в семье). Теперь захотелось зеленую и розовую, и менять их под настроение. Надеемся, девчонки скоро выкатят новую палитру в продажу!
#tooseriouswish
С минуты на минуту самая талантливая девочка на свете, Соня Чельцова дропнет новых зверят с деревянными бусинами. Papa-Bear, ‘Умка’, Bagira, Ballu, Flying wolf — верные друзья-талисманы, проверено. В последнее время часто носим свой брелок из темного дерева на шее, зацепив за шнурок eight. Мечтаем успеть сегодня забрать светлый с пастельно-розовым узелком.
#tooseriouswish
‘Принц Модильяни’ — одна из самых увлекательных книг за последнее время. В отпуске одного из ваших админов было от нее не оторвать. Книга стала главным спутником во время обеда и ужина (чем изрядно бесила мужа). Это биографический роман про жадного до жизни и всем известного сегодня, Амадео Модильяни. В детстве он преодолел самые страшные болезни, и отказался в зрелом возрасте принимать ограничения по ‘состоянию здоровья’. Плеврит, тиф, туберкулез, приступы кашля не мешали ему наслаждаться тосканской сигарой в Венеции и Париже, ваять и драться. Он брал от жизни все, и не хотел примыкать ни к каким течениям ради денег или славы. Он искал свой путь, точно так же, как и мы все: в потемках и сомнениях. Он оставался собой, и был прав. Почитайте, чтобы убедиться в этой мысли.
#tooserious_books
Все же наш унылый климат обзывает наряжаться, да и поводов достаточно. Находка века: сумка под украшения (теперь точно не забудем ювелирку на раковине). И бумажные самолетики: цветные и усыпанные бриллиантами. Подвеска у нас уже есть, теперь мечтаем о кольце на фалангу. Все это: Liza Borzaya.
#tooseriouswish
Недавнее открытие: у CHARMSTORE крутейшие силуэты. В новом осеннем дропе это легко уловить через видео. Заскринили трех фаворитов: шерстяной жакет в оттенке бургунди, жемчужно-серый костюм с юбкой баллон и черная ‘женская тройка’ с корсетным топом. Образы на стыке диоровского нью-лука и шанелевского ‘люксового мизерабилизма’. Заказываем все три и планируем шиковать в них на ближайших культурных мероприятиях.
#tooseriouswish
Срочное включение после вечернего шопинга во ВкусВилле: фактически даром (295₽ за 1.5кг) можно урвать нереально вкусное египетское манго. Обычно подобные находки быстро расходятся по миру и заканчиваются, поэтому оторвались и взяли сразу штук 6. Храним, кстати, не в холодильнике — так вкус и сок становятся слаще. На пару с юными админами добавляем манго в утреннюю кашу, или съедаем после ужина вместо десерта.
#tooserious_recipes
Один из самых любимых локальных брендов, MY812 в сентябре распахнул (или точнее будет сказать: распаковал?) свой первый магазин в Москве (Неглинная 18с1). Нам как раз нужно произвести пополнение пудровых оттенков в гардеробе. Глаз уже положен на крутейший полупрозрачный льняной сет и карамельное шерстяное пальто с капюшоном. А какова примерочная с теплые светом? Пойдем сюда все мерить avec grand plaisir.
#tooseriousplans
Всю эту неделю наблюдали за умиротворенным путешествием Полины Зеленовой. Делимся её наводкой на классный отель в Турции: Bodrum Loft. По фото все поймете без лишних слов. А вот, что брать с собой в отпуск, или где обновляться на осень и зиму, мы стандартно подглядываем на spending money with pz 🧷. Все же нет подобного канала, где находки совпадают на 10000% с тем, что нравится и нам. Кладезь!
#tooserious_travel
Рассказываем, как быстро порадовать себя в навалившуюся серость. Заезжаем в ‘Собран в саду ОПТ’, и собираем (без всякого повода) роскошные ветки и свежайшие бордово-изумрудные гортензии. Кстати, там же нам раскрыли пару лайфхаков про цветы. Первый: их не стоит ставить рядом с фруктами (быстрее вянут). Второй: гортензии требуют отдельной вазы, и должны погрузиться на 80% в воду. А необычным высоким веткам, например, мини-лилиям нужна максимально высокая ваза и полная зачистка от нижних листочков.
#tooseriousplans
Крутейший эдиториал случился у 1811. Команда поиграла с золотым стандартом cover story и версткой разворотов: вместо ‘кредитов’ (перечисления вещей и брендов) поставили короткие исторические заметки. Коллекцию назвали ‘Универмаг’ — у каждой вещи есть нарочитая отсылка к советской эстетике. При этом стилизация выглядит максимально актуально. Этой зимой повторим дубленку с кружевными колготками и все нарядные образы с трикотажем в главной роли.
#tooseriouswish
Хотели посмотреть современную сатиру Джессики Хаузнер ‘Клуб Зеро’ еще когда ее крутили в ‘Художественном’, но добрались до неё только сейчас. Эта лента с первого взгляда про отношения с едой, на деле — она про глобальные социальные настройки, выйти за рамки которых фактически невозможно.
С подачи родительского совета частная школа нанимает невероятно прогрессивного (как им кажется) преподавателя, мисс Новак (играет Миа Васиковска). Она учит старшеклассников осознанному питанию: ‘Жуйте медленней, и ваши порции сократятся сами по себе’. Вместе с этим придут и другие бонусы: улучшится память и обмен веществ, сфокусироваться станет проще, а окружающая среда станет чище. Романтичная идея заходит слишком далеко и становится утопичной. Советуем посмотреть тем, кто любит размышлять о глобальных процессах.
#tooserious_movies
Детали вчерашнего показа Ushatava в цирке на Вернадского: I am that I am. Шахри Амирханова и Ольга Карпуть выступили в качестве моделей, уверенно прошлись по круглому подиуму. Во всем, что происходило ощущался масштаб и кавказская расслабленность. Предсказываем, что кепки-аэродромы станут новым шляпами-таблетками, — их будут примерять и стилизовать примерно все.
#tooseriouswish
Хотелка дня: парфюм Bottega Veneta из коллекции, вдохновленной Венецией. Разглядываем флаконы, визуально имитирующие выдувное стекло — дань уважения многовековому труду венецианцев.
Все ингредиенты в составе органические, сама бутылка расположена на миниатюрной основе из зеленого мрамора Verde Saint Denis, точно такого же, как в магазинах Blazy's Bottega Veneta по всему миру.
#tooseriouswish
Вау-новость: OSKELLY объявили своим новым амбассадором Ренату Литвинову, чьи редкие лоты уже доступны на платформе. Львиная доля — коллекционные вещи Schiaparelli. Глаз не оторвать от жакета, декорированного муравьями и платья костюмного кроя с фантазийными золотыми пуговицами. Это была одна из первых подобных разгрузок, дальше — больше! Обещают скоро рассекретить гардеробы и других визионеров, которые вносят ощутимый вклад в развитие искусства и моды в России.
#tooserious_art
‘Все гениальное — просто’. Придерживаемся этой философии по жизни, и по ней же распознаем своих. С Юлей Николаевой и ее брендом ЛИНИИ так и получилось. Посмотрели на кадры дебютного дропа, сразу поняли: наша история. Выверенная конструкция, крутая посадка, чистый дизайн. Такие вещи можно бесконечно стилизовать, — с ними же повзрослеть и успокоиться. Чем мы и планируем заняться, заказав черный костюм йоджи, бесшовный джемпер, уютное пальто, несколько белых маек и рубашку. И нет, это не расходный материал — каждая вещь неслучайна и сделана с максимальным уважением и любовью.
#tooseriouswish
Сохранили детали красивого застолья с детьми, которое вчера устроили в Omela для друзей Pioneer. Эстетика зашкаливала, за нее отвечала одна из лучших команд в городе, Life Aesthetic. Осенние овощи ловко превратились в крутейший сет-дизайн (берем трюк со свеклой и редисом на заметку). Вдохновились после увиденного купить домашнюю машинку для пасты и засесть с юными админами за совместную лепку равиоли. По-итальянски тепло от таких эмоций в этот дождливо-снежный день.
#tooserious_kids
Воскресенье — день семьи, тишины, уютной возни на кухне. Сегодня готовим культовые кукиз с шоколадной крошкой. Рецепт давным-давно подсмотрели у Сырка и оттачиваем сами:
- 200 гр. муки
- 100 гр. сливочного масла
- 100 гр. тростникового сахара
- 50 гр. белого сахара
- 1 яйцо + 2 желтка
- 50 гр. горького шоколада
- 50 гр. молочного шоколада
- щепотка соды
- крупная морская соль
Смешиваем базу: яйцо и сахар. Параллельно топим масло, немного его поджарим, и медленно вливаем к первой смеси. Просеиваем к ним муку, соль, соду. Добавляем шоколадные крошки, накрываем все пленкой, отправляем в холодильник на 15 мин., разогреваем духовку на 180. Формируем шарики и украшаем их крупной морской солью. Из важного: не ленитесь провернуть фокус с противенем. Достать —> постучать —> перевернуть —> обратно в духовку — правда работает! Выпекаем 8 минут, вас ждет магия.
#tooserious_recipes
Знаем, что по пятницам вы всегда ждете новые ленты к просмотру, и мы исправно делимся наводками. Смотрим сейчас совсем свежий сериал ‘Все совпадения неслучайны’. Шансов его пропустить не было, состав золотой: Кейт Бланшетт, Саша Барон Коэн, Кевин Клайн, а сценарист и режиссер — Альфонсо Куарон.
Пока вышло всего две серии. Сюжет разворачивается вокруг успешной журналистки Кэтрин, которую после получения престижной премии, застает врасплох не самая приятная посылка от неизвестного отправителя. Содержимое шокирует настолько, что последующие дни она проводит в ужасе и попытках разгадать, кто хочет ее разоблачить. С сыном отношения не складываются, и поддержку героиня ищет у мужа Стивена. Но и он отдаляется, и у него есть свои причины. Не будем пересказывать весь сюжет, смотрите сами, а мы пока будем ждать выход следующей серии 18 октября.
#tooserious_movies
Эта неделя богата на яркие выставки, открытия которых мы прогуляли, планируем смотреть в расслабленном режиме. Делимся списком, куда отправимся на культурную перезагрузку:
- В TŌMO на Новой Риге вчера прогремел запуск ‘Феномена’ Виктора Решетникова. Художник показал новый подход к работе с керамикой и ее разнообразную интерпретацию: ‘Каждая глина, как музыкальный инструмент, имеет свое звучание и содержание’.
- МАММ (Мультимедиа Арт Музей) продолжает дружбу с Alina Pinsky Gallery и выделяют еще один этаж под работы легенды нонконформизма, Игоря Шелковского: ‘Небесный город. Мастерская художника’. Карина Цомаева передала масштаб на кадрах и поделилась с нами. Сказка!
- ММОМА на Петровке: ‘Пустяки и нелепости Ермолаева’ — поздние работы еще одного талантливого, разностороннего художника и его учеников. Зафиксировали красоту у Умы Искендерзаде.
#tooserious_art
Вчера после нарядного ужина в Savoy, который захостила Ксюша Китаева для сети салонов красоты ‘Москвичка’, появилось три желания. Первое: найти сверкающие слигбэки под колготки. Второе: запастись на осень свечами Tonka. И третье: сходить на укладку в ‘Москвичку’. Еще и накатила ностальгия по временам работы в Condè Nast, когда собирались исключительно на Большой Дмитровке. Спасибо Ксюше за красивое напоминание!
#tooseriouswish
Какая чудесная осенняя инициатива: 12 STOREEZ теперь находится в связке с Третьяковской галереей. Бренд приложил руку к разработке классной экскурсии: ‘Чувство цвета’ для новой выставки ‘Адепты красного. Малявин & Архипов’ (успевайте до 16 февраля). И это не одноразовое партнерство. Под патронатом 12 STOREEZ теперь 10 картин в диджитал-проекте ‘Моя Третьяковка’, — будут знакомить людей по всему миру с собранием музея. Поддерживаем серьезный подход, и сегодня же отправимся гулять по залам, облачившись в дымчато-серую палитру и винный жакет.
#tooserious_art
Пусть тон этой неделе зададут соления и монохром на still life кадрах Анники Кафкалудис (Annika Kafcaloudis). В её объективе соленые огурцы, пита и оливки — герои нуарного жанра. В кадре неживые предметы, но драйва в них больше, чем во многих из нас по понедельникам. В ролях: посуда из эпоксидной смолы (стабильно в избранном на The Dar Store) и ювелирный бренд, со-основательницы Dinosaur Designs, LO Collections (Louise Olsen).
#tooseriouswish
Улов этой осени: шоколадная замша. Со всей серьезностью присматривались к ней, в избранном своего часа ждали: сумка Neous и ботинки Santoni. Начало октября (и все более ощутимое приближение противной погоды) скрасила долгожданная доставка из Luksé. Стилизуем обновки с серой пряжей и украшениями из белого и желтого золота, — получаются образы где-то между вестерн-эстетикой и британским снобизмом.
#tooseriouswish
В эту дождливую пятницу раскрываем вам обалденную находку: мини-сериал ‘Nobody wants this’. Классная история любви про пару из разных миров: она (Кристен Белл) ведет вместе с сестрой популярный подкаст про секс и отношения в современном мире; он (Адам Броди) — раввин с хорошим чувством юмора. Конечно же, семья и общество не принимают их пару. И чем дальше заходят их отношения, тем сложнее противостоять внешнему негодованию. Сюжет по Шекспиру, ничего нового, но снят с таким точным попаданием в наше время: страхи, сомнения, споры, больные точки. Все про нас. Смотрим!
#tooserious_movies