Алина 💛 Для связи @alinatouch22 Админ группы touchcatching Уютные зарисовки каждый день 🍃 Делюсь садовыми заметками, вкусными рецептами и подборками для дома ✨ Мой вк 👇🏻 https://vk.com/alinanaydi
Делюсь с вами очень полезным постом 💛 Будем с вами ферментировать овощи, чтобы добавить красок и пользы в свой рацион, а также укрепить иммунитет!
На днях забрала заказ с @ozonru, где купила качественный нож, уютные полотенца и баночки для ферментации овощей. Все ссылки на товары вы найдёте в моём вишлисте — ссылка. Ozon как всегда выручает быстрой доставкой и большим выбором товаров для дома!
🥬 Для ферментации подходят такие овощи: огурцы, капуста разных видов, перец, спаржа, свёкла.
🫑Можно использовать специальные баночки для ферментации от kilner, но подойдут и обычные стеклянные баночки с замком, главное спускать воздух 1-2 раза в день, пока овощи ферментируются.
🍋Овощи обязательно нужно промыть с содой, а баночки стерилизовать.
Для универсального брожения я использую такой рецепт: 3,5 столовые ложки соли на литр воды, но я также добавляю ложку органического яблочного уксуса. Подогрейте воду и полностью растворите в ней соль, остудите до комнатной температуры и залейте овощи, также можно добавить туда чеснок.
🥒 Банки я ставлю в поднос, убираю в тёмное место и храню при комнатной температуре. Через 2-3 дня можно попробовать овощи и если вкус понравился, то убираем в холодильник и используем в течение нескольких месяцев.
Если у вас появились вопросы, обязательно задавайте 👇🏻
Реклама. ООО «Интернет Решения», 123112, г. Москва, Пресненская наб., д. 10 эт. 41 пом I, комн. 6; ОГРН 1027739244741, erid: 2W5zFGMNSRe
Если у вас есть немного свободного времени и вы хотите укрепить свой иммунитет, то присоединяйтесь ко мне, будем делать ферментированные заготовки ✨
Мне нравится бороться с январской серостью таким образом, а то так можно и в депрессию впасть.
Организм точно скажет спасибо, я надеюсь 🤞🏻
Про ферментированные овощи будет отдельный пост, но вы можете заранее купить любимые овощи. А ещё я сделала заготовку для домашнего лимонада, планирую сделать яблочный и клюквенный, когда заготовка будет готова.
Делюсь с вами умиротворением, теплом и домашним уютом 💛 Для меня это единственная ниточка сейчас и надежда на что - то хорошее, так как ноябрь выдался очень тяжёлым для меня.
И сразу же делюсь с вами рецептом очень вкусного праздничного тортика, который полностью напоминает вкус имбирного пряника 🌲
Бисквиты:
Мука - 220 гр
Корица - 1 ч.л
Мускатный орех - 1/3 ч.л
Имбирь - 1 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сливочное масло - 110 гр
Сахар - 100 гр
Жирные сливки или сметана - 150 гр
Яйца - 2 шт
Мёд - 50 гр
Крем:
Сливочное масло - 100 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Сливочный сыр - 300 гр
Украшения:
Рожки для мороженого - 3 шт
Пряничные печенья - 1 шт
Краситель зеленый
Взбиваем сливочное масло около 2 минут. Добавляем сметану (или сливки), смешиваем с яйцами и сахаром. Еще раз взбиваем все до пышной консистенции.
В отдельной миске смешиваем муку со специями, разрыхлителем и содой.
Соединяем ингредиенты, вымешиваем и добавляем мёд.
Выпекаем в 2 захода коржи в форме 16 см при 180 гр около 40-45 минут!
У меня получилось 2 пышных коржа высотой около 2,5 см.
Для крема перетираем масло с сахарной пудрой, после добавляем сыр.
Большую часть крема берём на сам тортик, около 10% оставляем на украшение и окрашиваем в зеленый цвет.
Собираем тортик - бисквит/крем/бисквит/крем!
Для украшения берём рожки и формируем с помощью крема ёлочки. Также можно добавить пряничного человечка!
Бисквиты получаются очень воздушными, совсем не сухими и с пряными нотками, даже пропитка не требуется.
Если будете готовить, с удовольствием буду ждать ваш отзыв ✨
Так приятно ощущать, что на календаре 1 декабря, согласны? 🌲
А ещё важнее для меня осознавать, что каждый сезон мы встречаем с вами вместе. Спасибо вам большое, что всегда делитесь своими уютными фотографиями и особенными мыслями.
Большое счастье знать, что в этом блоге собрались талантливые и добрые читатели, которые тоже ценят домашний уют, простые хлопоты и всегда стремятся навести красоту вокруг себя. Все мы с вами на самом деле очень богаты внутренне и духовно, спасибо вам за это 🕯✨
Желаю вам провести этот волшебный месяц в прекрасном настроении, пусть все ваши задумки и идеи реализуются на 100% 💛 Мы все с вами успеем и встретим этот волшебный праздник в тепле и заботе ❄️
Всегда рада поделиться с вами простыми, но очень уютными моментами 💛
Я ценю это время, когда можно неторопливо понежиться в кроватке, открыть окошко, чтобы впустить свежий морозный воздух и насладиться атмосферой дома 🎀
Но, пожалуй, самой комфортной и тёплой деталью является пижама 🍒 Я себе заказала очень удобную, мягкую пижаму из 100% хлопка от бренда @netaibrand 💛 Принт в виде вишенок меня влюбил с первой секунды!
Сейчас у бренда проходят скидки в честь Чёрной пятницы, если вы почувствуете, что эта та самая идеальная пижама, скорее переходите на сайт и оформляйте заказ 👇🏻
http://netaibrand.ru/
Как прекрасно, когда можно приготовить вкусный пирог, накрыть на стол, заварить ароматный чай в новой посуде и наслаждаться моментом 🌲
Хочу поделиться с вами своей очень удачной покупкой — потрясающие наборы фарфоровых кружек в подарочной упаковке от бренда Lefard, которые станут прекрасным подарком и точно украсят любой праздничный стол.
Артикулы и ссылки 👇🏻
Синяя фарфоровая кружка в подарочной упаковке "Christmas" 350 мл,
WB артикул: 261305119
Набор новогодних красных фарфоровых кружек "Christmas" 2 шт 300 мл, WB артикул: 259102228
Эта коллекция Christmas от бренда Lefard — полный восторг, так как каждая иллюстрация завораживает своей красотой и оригинальностью.
Нарядная упаковка с бантом - готовое решение для новогоднего подарка близким, а качественный фарфор, который можно использовать в СВЧ и посудомоечной машине, абсолютно не боясь за посуду — идеальная находка для меня ✨
Надеюсь, что удалось передать атмосферу нашего домика и влюбить вас в эту посуду 🕯 Обязательно присмотритесь!
Реклама.ООО "АРТ-СТИЛЬ" ИНН 7718829069
erid:2VSb5y8f4Pz
Не секрет, что именно на AliExpress изобилие декора, посуды, освещения и многого другого для вашего дома🧺
А ноябрь — месяц распродаж и лучших цен. Чтобы закупиться новогодними товарами и подарками близким, есть эстетичный канал Уютный AliExpress, в который каждый день публикуют интересные находки. Например:
▫️Музыкальная карусель
▫️Ёлочные деревянные игрушки
▫️Шёлковые наволочки
▫️Ёлочная гирлянда на зелёной проволоке
Подписывайтесь, чтобы вдохновляться на создание уюта.
Вы уже готовите подарки к Новому году? Если да, то мои идеи нарядной упаковки будут очень полезны вам! 🎀
Все товары, которые я использовала для упаковки, я заказывала на @ozonru и собрала их в отдельный вишлист 💛 Классно, что всё нужное можно найти в одном месте и не тратить время на беготню по магазинам в праздничной суете. А еще до 3 декабря на Ozon проходит Черная пятница со скидками до 95% на множество товаров✨
Какие идеи я предлагаю реализовать:
🌲 Упаковка подарка двумя видами подарочной бумаги, а в середину добавить праздничную ленточку и колокольчик.
🌲 На подарке сделать нарядного снеговика с помощью чайных свечек.
🌲 А идею с упаковкой книги считаю самой уютной, главное выбрать красивую обложку, добавив акцентные детали в виде золотой печати и праздничного скотча.
Что больше всего понравилось вам? Напишите в комментариях 👇🏻
Реклама. ООО «Интернет Решения», 123112, г. Москва, Пресненская наб., д. 10 эт. 41 пом I, комн. 6; ОГРН 1027739244741, erid: LjN8Jsz5C
Рецепт тирамису с клюквенными нотками 🌲
🥣 Ингредиенты:
Пачка печеньев савоярди, нужно ориентироваться на форму, которую будете использовать
Маскарпоне — 500 г
4 яйца
150 г сахара (75 г в крем и 75 г в клюквенный соус)
200 г клюквы
Какао для посыпки
Добавляем клюкву в сотейник и смешиваем с сахаром. Варим на маленьком огне, пока клюква не загустеет. Остужаем соус.
Пропитываем печенье савоярди в соусе и выкладываем на дно формы.
Для крема необходимо отделить желтки от белков, но обязательно помойте яйца в тёплой воде. Затем добавить маскарпоне частями и сахар. Все перемешать до однородности.
Повторяем слои — печенье и крем, сверху должен остаться крем. Отправляем пропитываться в холодильник на несколько часов, сверху украшаем какао или можно измельчить сублимированную клубнику и посыпать сверху. Готово!
Ноябрьские заметки 🌲
Какой же сильный ураган у нас сегодня прошёл ночью, до сих пор нет электричества в нашем и соседних посёлках 💔
Спасаемся генератором и горячим чаем, хорошо, что на улице не минус. Такая непредсказуемая погода, безумно страшно, когда ветер сносит деревья в лесу, сразу ощущаешь себя маленьким человеком, который бессилен в руках природной стихии 🕯
Но будем надеяться на лучшее 🧶💛
Как вы? У вас как с погодой дела?
Быстрые заметочки из кухни 💛 Прямое включение!
Такой у меня сумбур на кухне сейчас происходит, давно вам её поэтому не показывала.
Вроде бы хочется начать украшать, чтобы радовать вас красивыми сервировками и рецептами, но есть много пунктов, которые хочу доделать.
Я ещё с осени запланировала одну идею с плиткой, сделала ее на заказ, уже готов новый уголочек, поэтому буду на этой неделе воплощать все в реальность.
Забрала свои небольшие заказы — колокольчики для декора и ткань, чтобы сшить шторки и скатерть к Новому году. Санта из ленты тоже очень понравился, даже просто половничек удобно на него положить.
Декор буду менять, что - то убирать, что - то добавлять, в этом году хочется больше воздуха и уюта.
Не знаю будут ли вам полезны мои такие же сумбурные мысли, но решила поделиться.
Один из самых популярных вопросов, который мне задают по поводу домика — как мы отапливаем его зимой? 🌲
Сегодня хочу подробно ответить вам на этот вопрос и заодно порекомендовать электрический конвектор для дома от компании Sibio ✨
Во время стройки тема отопления была одной из самых главных, так как у нас есть возможность подключения газа. Но из-за размера нашего дома (50 кв.м) окупаемость такого способа отопления будет максимально долгой!
Поэтому выбор пал на электрические конвекторы, тариф на электроэнергию у нас как в сельской местности.
Максимальный платёж в зимнее время был 6000₽, температура за окном в тот момент опускалась до -34 💔
Выбор качественного конвектора - залог комфортного микроклимата в домике ☝🏻
Сразу хочу поделиться с вами артикулом: 1703513103 и промокодом на скидку 10% — GIGAS07, его нужно ввести на OZON при покупке.
Конвектор Sibio стал идеальным помощником в осенне-зимний сезон. Благодаря своей высокой мощности и технологии не сжигающей воздух, дома всегда тепло и уютно.
Конвектор позволяет выбрать оптимальный режим работы, экономя таким образом электроэнергию.
Установить сам конвектор можно либо на стену, либо на пол, в комплекте есть все - от крепежей до колесиков!
Очень довольна такой важной покупкой для дома от Sibio, теперь дома стало ещё теплее и уютнее 🏠 Если вы искали тот самый качественный конвектор, обязательно закажите этот!
Вы знаете, что в нашем домике живут две чудесные собаки разной породы, но их объединяет одно — лезущая шерсть, которая может заполонить буквальный каждый угол 💛 Знакомо вам?
Для себя я нашла решение — груминг набор с разными насадками, который позволяет бережно и аккуратно вычесать и подстричь шерсть, расчесать колтуны на ушках и даже сделать безопасный маникюр!
Самое классное, что вся шерсть уходит в пылесборник, есть даже насадка для мебели. Весь набор удобно хранить с помощью подставки.
Набор на OZON заказывала: 1691318783, рекомендую вам!
✨: будьте осторожнее с питомцами, которые боятся любых активных звуков, советую отвлекать умными игрушками во время такого ухода или ковриками с вкусняшками!
Пора начать украшать домик к Новому году 🌲 В этот раз захотелось начать с гостиной комнаты, мне как раз пришли очень уютные товары, которые я заказывала на @ozonru 🎀
Больше всего я влюбилась в золотые подсвечники в виде оленей, в фигурки Деда Мороза и, конечно, поразил увлажнитель в виде сказочного поезда!
Все товары вы сможете найти по ссылке ✨ Очень советую присмотреться, так как с 15 ноября по 3 декабря на Ozon проходит Чёрная пятница со скидками до 95% ⭐️
Буду рада вашим реакциям!
Реклама. ООО «Интернет Решения», 123112, г. Москва, Пресненская наб., д. 10 эт. 41 пом I, комн. 6; ОГРН 1027739244741, erid: LjN8K4k1r
В глобусе тоже выставили новогодние игрушки, всегда вдохновляюсь их стеллажами, но цены какой - то космос, согласны? 💔
Как всегда сняла вам для вдохновения ёлочные игрушки, знаю, что вы тоже любите их рассматривать!
Я начала скучать по саду 🧺
Осенью ловила себя на мысли, что наконец - то меня ждёт отдых, так как весь сезон мы очень старательно трудились, а сейчас каждый день смотрю свои фотографии и видео в телефоне.
Хочу ощутить тёплое солнышко, аромат любимых цветов. На самом деле я ленивый садовод, когда вопрос касается посадки цветов. Я люблю семена, которые можно посеять в грунт и они сами по себе начнут расти. У меня в саду нет идеальных границ, люблю природную красоту.
Помните я вам показывала вечерницу, которая сама по себе у меня выросла почти в 2 метра? Заказала ещё семена, только белого цвета. А ещё космею и календулу, всегда их сею 💛
Вы что-то будете сажать на рассаду? Поделитесь 👇🏻
Кто - то заметил на видео такие колокольчики? 🌲 Как думаете из чего я их сделала?
Читать полностью…Вечером после работы начинаю уютное украшение кухни 🌲 Пока медленно продвигаюсь, но стараюсь не торопиться, а больше наслаждаться моментом.
Поймала себя на мысли, что в праздничное время можно не скрывать свою любовь к ярким деталям и декору, ведь всем нам хочется праздника и радости 🎀
А домик является моим отражением, поэтому каждую деталь бесконечно люблю и ценю!
Как ваше настроение? Как себя чувствуете? Начали украшать домик? Делитесь фотографиями!
Когда планируете ставить и украшать ёлочку? 🌲🎀
Я вчера весь вечер украшала гирляндами, слушала уютные новогодние песни и наслаждалась моментом 🕯✨
Сегодня много планов распланировала, но у нас опять какие - то проблемы со светом, до сих пор не могу нормально восстановить линии в Ярославле после недавнего урагана.
Всерьёз думаем о том, чтобы поставить печку в доме (но так мало места у нас….) или построить рядом баню, а то так не набегаешься к генератору, особенно в мороз.
На этой неделе это третье отключение у нас в посёлке, соседние тоже были без света 💔 Мы собирались на небольшое собрание, даже давали интервью телевидению. Приходили семьи с детьми, которые также отапливаются светом и мне так грустно из-за этого.
Поэтому безумно ценю простые вещи: свет и тепло в домике 🙏🏻 Вот бы все наладилось у нас.
Если вы почувствовали невероятный аромат яблок с корицей через экран, скорее ставьте 💛 и сохраняйте рецепт!
🥣 Для таких красивых и вкусных яблочек понадобится:
пласт бездрожжевого теста
красные яблоки
специи: корица, коричневый сахар
желток для смазывания
шарик ванильного мороженого
Из яблок вырезаем мякоть с помощью ложки для мороженого, добавляем корицу, сахар и орехи, доводим до мягкости на сковородке.
Пласт теста делим на 4 части и раскатываем каждый. Кладём яблоко в центр теста, делим тесто на жгутики и формируем яблоко, будто обнимая его.
Внутрь яблока кладём готовую мякоть с корицей. Смазываем желтком и выпекаем около часа при 180 С, здесь нужно смотреть на тесто, оно обязательно станет румяным, поэтому готовьте ориентируясь на свою духовку. Сверху обязательно кладём шарик ванильного мороженого и наслаждаемся с ароматным травяным чаем! 🌲
Уютный вечер 🍝
Как прошёл ваш день?
Что у вас сегодня на ужин? Делитесь 💛
В моём чек-листе перед Новым годом всегда есть уютный пункт — создать что - то праздничное своими руками 💛 На этот раз захотелось попробовать сделать бархатные ёлочные шарики на ёлку 🌲
Для этого DIY я взяла прозрачные пластиковые шарики, акриловую краску разных оттенков, соду и ленточку для декора. Я нанесла краску на шарики и сразу же посыпала их содой, после высыхания убрала излишки и готово ✨ Как вам такой вариант?
Сегодня открыла свои заказы из Англии и так мне стало тело и радостно на сердце 🧶
Обожаю наполнять дом особенными деталями, которые не просто буду стоять в серванте, а ими захочется пользоваться каждый день, ставить на стол, удивлять своих гостей, это ощущение дорого стоит 🌲
Сделала себе подарок к Новому году в виде уютной книги про Гарри Поттера, набора кружки с ёлочкой и уютных полотенец с домиками ✨ Я счастлива и рада поделиться этим счастьем с вами!
Если у вас были на днях тоже особенные покупки, которые сделали вас счастливее, делитесь в комментариях 👇🏻
Вы спрашиваете как и чем мы кормим птиц 🌲 Спасибо вам за вашу осознанность и интерес!
С наступлением холодов я всегда чувствую ответственность перед нашими лесными жителями, поэтому готовлю такое угощение 💛
В нашем лесу остаются зимовать синички, воробьи, снегири, дятлы, сойки. Для угощения я покупаю специальный корм для птиц в зоомагазине, но можно взять (❗️только нежареные и несолёные) семена подсолнечника, льна, рапса или овёс и смешать.
Зимой птицам полезно сливочное масло или маргарин (без лишних добавок) и несоленое сало. Смешиваю масло с кормом и добавляю на плотный жгут, украсив веточками и шишками. Отдельно вешаю сало (это их фаворит на самом деле) и яблоко.
Вы кормите птичек? Поделитесь 👇🏻
Какую же красоту я для вас приготовила, вы только посмотрите! ✨
Увидела на @ozonru ёлочные игрушки в советском стиле и сердечко буквально ёкнуло от красоты и их уютных названий — ссылка ❤️
Мой фаворит — набор под названием «Яблоки на снегу» 💫 А ещё можно не переживать за доставку, так как каждая игрушка плотно упакована в подарочную коробочку, а Ozon бережно ее доставит, ещё по такой выгодной цене! До 3 декабря там идёт распродажа Чёрная пятница и скидки до 95%!
Какой набор вам больше всего понравился?
Реклама. ООО «Интернет Решения», 123112, г. Москва, Пресненская наб., д. 10 эт. 41 пом I, комн. 6; ОГРН 1027739244741, erid: LjN8KZLmK
Звезды икеа + беспроводные светильники на пульте с тёплым светом = 💛✨ настоящее волшебство дома!
Делюсь с вами классной идеей как нарядить домик 🪄
Рецепт уютного десерта «Павлова» с нежным кремом и сладкими мандаринами 🌲
Это невероятное сочетание, поэтому очень рекомендую приготовить 🍊
🥣 Ингредиенты:
4 белка
200 г сахара или сахарной пудры
1 ч.л лимонного сока
9 г кукурузного крахмала
Для крема я использовала 200 г 33% сливок и 50 г творожного сыра, сахар не добавляла, так как меренга сама по себе сладкая, но можно немного сахарной пудры добавить.
С помощью миксера нужно взбить белки, постепенно добавляя сахар. Как только сахар растворился, добавьте лимонный сок и взбивайте.
Затем добавьте кукурузный крахмал и взбивайте до густых пиков. На пергамент частями выкладывайте меренгу, формируя тортик. Выпекать необходимо при 100 С 2 часа.
Для крема необходимо взбить сливки с творожным сыром. Для декора подойдут веточки розмарина и мандарины. Готово! Возьмёте рецепт себе?
Новогодние рецепты, которые я снимала в прошлом году 💛
Какой рецепт вам повторить? Напишите, пожалуйста, в комментариях!
🌲 Пирожные шишки
🌲 Уютные ёлочки
🌲 Вкусный салат с бурратой в виде снеговика
🌲Тирамису с клюквой
🌲 Вкусный чай и Рождественская звезда
🌲 Орешки, как из детства, готовим без формочек
🌲 Запечённые яблоки
🌲 Меренга с кремом и мандаринами
Так приятно иногда выйти погулять по знакомым местам, усесться на лавочке, налить себе горячего чаю из термоса и отпустив все грустные мысли, очутиться в уютной истории, которую открыла для тебя новая книга 💛
Я очень люблю простые книги, которые легко читаются и оставляют тёплый след в сердце и душе. Именно такой книгой и является — «Солнце взойдёт» Ольги Демидюк 🌲
Какая же это душевная книга о деревенских буднях, о простых человеческих радостях. Сразу проникаюсь историей героини, которая переехала из столицы в деревню и рассказывает как ей удалось наладить быт и координатно переписать историю своей жизни.
Если вы давно искали что - то светлое, эта книга точно для вас 👇🏻
Артикул WB: 258364791
Артикул OZON: 1680032589
Как всегда буду рада услышать ваши книжные рекомендации 💫
Это я увидела видео в рекомендациях и подумала:
«а что так можно было?» 😅
Вчера достала нашу ёлочку, долго смотрела на гирлянду роса и вдруг осознала, что в этом году не буду ее три часа наматывать, а потом разматывать ещё 5 часов 🌙
Альтернативным вариантом идёт гирлянда мишура, обязательно вам покажу как буду её наряжать ✨ Уверена, что получится красиво.
А у вас какие планы на ёлочку?