755
🍏Чат вегетарианских рецептов. 🍉Публикуем вегетарианские рецепты и обсуждаем их в этом чате 📩 лучшие рецепты опубликуем на нашем канале @vegguru
Здравствуйте!
А где найти ссылку на онлайн курс « Питание Дикоросами»???
В общем рецепт прост как и полезен. Пока крапива маленькая, лучше ее без термообработки употреблять в салатах. Но хоть и молодая, всеж жгучая, поэтому салат должен быть теплым или соус к нему теплый.
Читать полностью…
СВЕКОЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - ТРЕЩИНКИ
🍪160 г универс. безглютеновая смесь(или смесь муки рисовой и зелёной гречки)
🍪150 г отварной свеклы
🍪 8 г кукурузного крахмала
🍪 2 г содыг
🍪 2 г разрыхлителя
🍪 2 ч.л лимон сока
🍪 1/2 ч.л ванили
🍪 1 ч.л цедры апельсина
🍪 60 гр кокосового урбеча
🍪 75 гр кокосового сахара
🍪 1/4 ч.л. мускатного ореха
🍪 1/2 ч.л. корицы
🍭Приготовление
1️⃣ Разогреваем духовку до 180С.
2️⃣ Свеклу измельчаем в блендере с соком лимона
3️⃣ Все сухие ингредиенты смешиваем в отдельной миске.
4️⃣ В свекольную массу добавляем урбеч (если густой, подогрейте).
5️⃣ Всыпаем сухие ингредиенты в свекольную смесь. Перемешиваем. Тесто готово.
6️⃣ Скатываем шарики (примерно по 35 г каждый).
7️⃣ Выкладываем на пергамент.
8️⃣ Выпекаем при 180' 15 минут.
9️⃣ Проверяем печенье на готовность зубочисткой.
💝ВКУС ДЕТСТВА💝
Он Безумно Вкусный!
ТОРТ МУРАВЕЙНИК
ПП - ВАРИАНТ
❌ - Без яиц
❌ - Без молочко
❌ - Без глютена
Вкус как из детства😇
🔹Рисовая мука - 100 г
🔹Кукурузная мука - 80 г
🔹Мука зеленой гречки - 90
🔹Миндальная мука - 20 г
🔹Кокосовое масло - 80 г
🔹Яблочное или банановое пюре - 90 г
🔹Кокосовый сахар - 70 г
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔹Соль - щепотка
🔸Просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль.
🔸В отдельной миске смешайте яблочное(банановое) пюре и сахар, добавьте растопленное кокосовое масло. Перемешайте.
🔸Объедините сухие и жидкие ингредиенты, сформируйте шар, уберите на 1 час в холодильник
🔸Нарежьте или наломайте тесто на кусочки 0,5-1 см. Выложите на застеленный пергаментом противень и выпекайте 20-30 минут при t=170°С
🔸Остудите
КРЕМ
🔹Кокосовое молоко - 500 г
🔹Кокосовый сахар - 200 г
🔹Кокосовое масло - 20 г
🔹Мак - 20 г
🔸Замочите мак водой на ночь, слейте воду.
🔸Кокосовое молоко и кокосовый сахар нагрейте.
🔸Постоянно помешивая массу, уваривайте до состояния жидкой сгущенки (30 мин)
🔸Влейте кокосовое масло и взбейте погружным блендером до однородности. Добавьте мак.
🔸Остудите
🔸Крем получается жидким и течет с венчика.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
🔹Горький шоколад - 30 г
🔹Кокосовое молоко - 20 г
🔹Сироп топинамбура - 10 г
🔸Подогрейте молоко и добавьте к шоколаду.
🔸Добавьте сироп, перемешайте до однородности.
🔸Перелейте глазурь в кондитерский мешок, остудите
СБОРКА
🔹Печенье
🔹Крем
🔹Шоколадная глазурь
🔹Грецкие орехи - 120 г
🔸Смешайте печенье, грецкие орехи, крем, оставьте на 5 мин. Консистенция получится жидкая, чтобы печенье пропиталось и торт не был сухим
🔸Форму для торта(миска) застелите пергаментом или пленкой, выложите полученную массу, накройте пищевой пленкой
🔸Уберите торт в холодильник на 5 часов (на ночь)
🔸Переложите торт на тарелку, полейте шоколадной глазурью, посыпьте маком, украсьте орехами
Живите Вкусно!
Готовьте с Любовью!
Балуйте Любимых!
Кто приготовит?
🔥ТОЛЬКО РАЗ В ГОД!🔥
Следующий - в мае 2022 года!
⠀
🌱 ОНЛАЙН КУРС - ПИТАНИЕ ДИКОРОСАМИ🌱
⠀
Боги и Богини!
⠀
Май - это время открытия природной аптеки. Пора начинать употреблять и заготавливать травы, которые поддержат энергию и здоровье в течение года.
⠀
. В волшебных свойствах дикоросов я убеждалась много раз.
⠀
На своём курсе делюсь секретами.
Знайте: всё, что нужно для здоровья, растёт под нашими ногами!
⠀
с 30 апреля по 2 мая расскажу самое важное о травах:
⠀
🌱съедобные дикоросы
🌱волшебник хлорофил
🌱старинные квасы: травяные, ягодные, овощные
🌱меда на цветах
🌱живое варенье
🌱холодные настои на цветах и травах
🌱сосновая пыльца
🌱лечебные травяные носочки
🌱гидролаты
🌱сухие витамины на зиму
🌱чаи, ферментация
🌱натуральная косметика из трав и цветов
🌱полезные блюда из дикоросов
Каждый день будем готовить вкуснейшие блюда из диких трав!
Вас ждут энергетические родовые практики.
Записи прямых эфиров останутся с вами на пять месяцев.
⠀
Успевайте получить уникальные знания прямо сейчас! Следующий шанс - через год.
⠀
До 22 апреля 2021 года стоимость курса 1500 рублей.
⠀
Основа на тесто: сливки 33 %+ 20% +лук мелко нарезанный кубиками,тушу 20 мин помешивая ,взбиваю блендером даю остыть..затем наношу на тесто ,запекаю 15 мин. Сыр гауда+ мягкий белый сыр любой, груши 1,2 шт+ кубиками дор.блю и поливаю маслом трюфеля или грецким орехом и запекаю 15 мин..😇
Читать полностью…
Скорее всего у вас был некачественный первоначальный продукт и, как следствие, некачественное гхи. Не берите дешевые масла и не менее 82% жирности. Но и это может не обеспечить качества масла.
Если вы попробуете масло, проглотите его и у масла нет специфического сливочного послевкусия, как правило, это масло не натуральное.
Отчего масло гхи портится при хранении? Много факторов: и качество слив.масла, и особенности приготовления (температура, время, посуда), и особенности хранения (чистота, температура, опять же посуда - например, масло гхи из ашрама правильно приготовленное из супер качественного сырья, но в пластиковых хоть и герметичных банках не хранится более года, портится, проверено:) а домашнее масло в глиняных горшках, даже негерметичное у меня как-то хранилось около двух лет и не портилось
Читать полностью…
Вообще говориться, что масло Гхи чем дольше стоит тем лечебней становиться. В прохладное место и использовать для лечебных целей
Читать полностью…
Что если масло гхи постояло и сейчас как будто краской пахнет? На выброс?
Читать полностью…
🔥ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ СКИДКИ🔥
ВОЛШЕБНАЯ ТАБЛЕТКА" 💊существует!
В кулинарии она называется ✨"соус".
⠀
🌿Вы вегетарианец?
🌿Или хотите соблюдать Великий Пост?
🌿Или просто дома кроме гарнира ничего не нашлось?
🤩Ваша пища всё равно может быть божественно вкусной!
⠀
Просто приготовьте соус🌶.
⠀
Научившись готовить несколько видов соусов, вы почувствуете себя уверенно 💪🏼на кухне с любым набором продуктов.
⠀
С соусом у вас получится не "отварная гречка", а умопомрачительное блюдо! Пикантное 🌶или сливочное🧈, или приятной сладостью или ярким томатным вкусом.
🤌Любой гарнир превратится с соусом в кулинарный 🌟триумф!
⠀
👩🍳Уже с 25 марта я проведу онлайн курс, на котором вы узнаете секреты более 16 потрясающих соусов, после которых ваша пища уже никогда не будет прежней.
⠀
Вместе приготовим:
⠀
🥑Мухаммара
🥑Бабагануш
🥑 4 вида Хумуса
🥑Тамариновый
🥑Арахисовый
🥑Манговый
🥑 3 вида Майонеза
🥑Гуакамоле и ещё 3 соуса из Авакадо
🥑Песто
🥑Шахи Панир
🥑Палак Панир
🥑Керальские соусы
🥑Паштет из фасоли
⠀
Бонусом приготовим:
⠀
🎁 безглютеновые мафины
🎁 лепёшки из пророщенной пшеницы
🎁 сладкие соусы
⠀
🍅Соусы и паштеты - тот самый секретный секрет, благодаря которому хозяйка неизменно купается в восторге и комплиментах гостей!
⠀
Регистрируйтесь на курс (пишите мне в личные сообщения), это будет нечто особенное!
⠀
🔸С 25 Марта по 28 Марта.
⠀
♦️Четыре дня будем готовить соусы разных мировых культур🗺.
⠀
🔸 Готовить будем вместе онлайн и запись прямых эфиров будет ДОСТУПНА В ЗАПИСИ ещё пять месяцев🔥
⠀
♦️ Курс будет проходить в закрытой группе в ВК.
⠀
Стоимость марафона 2400р.
⠀
При оплате до 23 Марта льготная цена - 1490р.
⠀
Зовите подруг и получайте скидку!
⠀
✨Разнообразьте вашу пищу! Добавьте полезные рецепты на ваш постный стол!
⠀
Ваша Тамара Жарикова.
Добрый день, москвичи. Подскажите пожалуйста, где в Москве можно купить специи, типа "смесь царская". У нас в Братске она есть, но мой коллега переехал в Москву, я его раньше регулярно снабжала этой смесью специй. Теперь он спрашивает, где подобное можно купить в Москве.
Читать полностью…
У меня сегодня соус к салату =замоченные на 2 часа семечки подсолнуха горсть +крапива две горсти +сок лимона 1,5 ст.л+ 1/4ч.л.без верха соль гималайская+1/5 ч.л.белый перец+1/5 ч.л.сухой имбирь= всё блендер ом вжик и на тёртый салат из дайкон +морковь👍НЯМ
Читать полностью…
И дальше ограничено только вашей фантазией и убеждениями. Можно крапиву с соусом из кешью, можно с яйцом, можно в соус из лимона и масла сделать
Читать полностью…
🎁🔥УСПЕЙ СЕГОДНЯ!🔥🎁
ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ СКИДКИ!
Только раз в год провожу это курс!
Следующий - в мае 2022 года!
⠀
🌱 ОНЛАЙН КУРС - ПИТАНИЕ ДИКОРОСАМИ🌱
Соус Чимичури из Диких трав
Крапивное тесто
Соус еловый
Чипсы из сныти
Каперсы из одуванчиков
Домашний сыр с дикими травами
Ботвинник
Пицца из цветной капусты и сныти
Кремневый лимонад
Лепёшки из пророщенной пшеницы и зеленой гречки с мокрицей и кислицей
Лазанья с домашним сыром и крапивой
Квас из чистотела
Сурица
Жасминовый мёд
Вы раньше готовили такое?
Это ещё не весь список того что мы приготовим на Курсе ПИТАНИЕ ДИКОРОСАМИ!
Это Волшебство!
Связь с Первоистоками!
Пустите Магию в свою жизнь!
Стоимость курса 2500р
При оплате до 22 апреля(включительно) - Супер цена 1500р.
Доступ пять месяцев!
Все Лето возрождаем Традиции и Себя!
Это нельзя пропустить!
На качество любого продукта влияет - качество исходного материала, технология приготовления , в которую входит состояние сознания повара ( с любовью, с нетерпением, со страхом и другое) и способ хранения
Читать полностью…
🔥СЕГОДНЯ ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ СКИДКИ🔥
ПАСХА ВСЕ БЛИЖЕ!
Уже 9 апреля!
Стартует пасхальный марафон‼️
⠀
Хотите научиться печь бездрожжевой Пасхальный Кулич?
⠀
Приглашаю Вас изучить 📝это на моём онлайн курсе «Пасхальный марафон»!
👨🍳Вы создадите правильные и полезные куличи на своей кухни.
⠀
🌟Что вас ждет?
Фантастические рецепты куличей!
Такие вы не пробывали!
Знания про сдобную выпечку на закваске!
Волшебная атмосфера!
Технология украшения куличей!
Новые рецепты!
⠀
⭐️Испечем:
⁃ Пасхальный Кулич на закваске
⁃ Цветной Кулич
⁃ Пряный морковный кулич
⁃ Шедевральный Краффин
⁃ Праздничные пасхальные птички
⁃ Шоколадно-Черемуховый Кулич на закваске
⁃ Пасхальный кулич без закваски
🎁 В подарок у вас будут рецепты:
⁃ Ореховых бискотти
⁃ Пасхальные булочки Кроссбанс
⁃ Греческий Пасхальный Хлеб «Цурек»
⁃ Много уникальных рецептов на остатках закваски
⠀
⭐️А ещё научимся делать различные варианты глазури для Пасхальных Куличей.
🌟Когда начинаем?
⠀
9 апреля в 11-00 по мск времени!
⠀
🌟 Марафон пройдёт с 9 апреля по 12 апреля.
🌟Знания курса будут доступны пять месяцев
🌟Максимальная скидка на участие действует до 6 АПРЕЛЯ включительно!
Регистрируйтесь прямо сейчас всего за 1700р!
🔥Если интересен VIP пакет и личное кураторство пишите в личку.
⠀
Запись личным сообщением
(Тел. +79268992407)
Ваша Тамара Жарикова
Изменение цвета (побеление), запаха и вкуса (кислый, неестественный, неприятный) - это признаки порчи гхи
Читать полностью…
Верно, если соблюдаются правила гигиены. Оно может и испортится со временем, а может и не испортится, и тогда лечебные свойства усиливаются. Но если испортилось - то употреблять внутрь нельзя
Читать полностью…
Возможно, пропало) особенно если есть кислый/горький привкус и запах. Можно на тело, для масляного массажа
Читать полностью…
🔥СЕГОДНЯ ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ СКИДКИ🔥
🔥ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ ПОВТОРЯЕМ🔥
Онлайн Марафон "АЮРВЕДИЧЕСКИЙ ДЕТОКС"
🌿НАЧНИ ВЕСНУ С ОЧИЩЕНИЯ СЕБЯ🌿
⠀
⠀
Весна - лучшее время для Детокса!☘️
Именно сейчас нужно очищать организм, повысить иммунитет, избавиться от накопленных за зиму токсинов и приобретать новые привычки в питании!
⠀
Именно весной детокс приносит самые значительные результаты!
⠀
С 29 Марта по 4 Апреля вас ждут:
⠀
🍉 7 дней здоровья, лёгкости и бодрости
🍉 Дыхательные упражнения, которые заряжают сильнее, чем кофе
🍉 Очищение организма, после которого засияют кожа, глаза и улыбка
🍉 Очищение вкусовых рецепторов, благодаря которому вместе с лишними килограммами уйдут вредные привычки питания
🍉 Повышение иммунитета
🍉 Твердые знания о здоровье и питании, позволяющие после марафона легко перестроиться на "новые рельсы"
⠀
Все способы очищения организма доступны в домашних условиях. Основаны на методах: Аюрведы, Натуропатии и Народной медицины
⠀
Нас ждёт:
⭐ Очищение на соках
⭐ Навыки самомассажа
⭐ Дыхание для метаболизма и стройности
⭐ Антислизистая программа
⭐ Антипаразитарная программа
⭐ Чистка лимфы
⭐ Универсальная гимнастика для лица и тела
⭐ Уход за лицом
⭐ Рецепты вкусных и полезных блюд для стройности и здоровья
⠀
Всё это:
❌ Без мучного
❌ Без сахара
❌ Без молочки
⠀
Весенний детокс - это, без преувеличения, ЛУЧШЕЕ, что вы можете сделать для своего здоровья и самочувствия!
⠀
Марафон проведут:
⠀
ЖАРИКОВА ТАМАРА - учитель международных курсов Аюрведической кулинари
⠀
КОНОВАЛОВА ТАТЬЯНА - Консультативный член Национальной Аюрведической Медицинской Ассоциации (НАМА), учитель Шри Шри йоги и дыхательных практик
⠀
🔸КОГДА? - С 29 Марта по 4 Апреля
⠀
🔸 Все занятия проходят онлайн и ДОСТУПНЫ В ЗАПИСИ ещё пять месяцев🔥
🔸 Четыре прямых эфира в день🌞
Стоимость марафона 2500р.
При оплате до 22 Марта льготная цена - 1800р.
При повторном участии - 1200р
Зовите подруг!
Вместе стройнит веселей!
Вас ждёт дополнительная скидка!
⠀
💥 ВЫ С НАМИ?
⠀
🔥УЖЕ ЗАВТРА!🔥
Стартует БЕСПЛАТНЫЙ Марафон по созданию волшебной Закваски Levito Madre!
Создадим закваску и испечём воздущный и самый легкий Хлеб - ЗАЛИВАНЕЦ!
Подключайтесь к группе в ТЕЛЕГРАММ:
https://t.me/joinchat/WI0CqWfhs8hlMjhi