Винный шкаф

11 Feb 2023 14:00

​​Поздравляем винотеку SimpleWine с юбилейным по счету открытием 🎉

Теперь купить вина и крепкие спиртные напитки можно в известном аутлете – 75-я винотека открылась во Vnukovo Outlet Village.

SimpleWine любит радовать в дни открытия, поэтому с 10 по 12 февраля гостей ждут welcome бокал вина, а также скидка в размере 20% на весь ассортимент винотеки.

В дополнение на интернет-витрине simplewine.ru можно забронировать заказ и воспользоваться акциями и специальными предложениями.

Винный шкаф

03 Feb 2023 11:00

Ликбез 📚 (#выдержка #элеваж)
После брожения вино должно еще немного стабилизироваться, то есть выдерживается. Этот процесс называют красивым французским словом elevage. Про емкости, которые для этого используются и последние мировые тренды узнайте из нашего перевода статьи Джейми Гуда MW.

Винный шкаф

30 Jan 2023 11:41

Сегодня начался Киберпонедельник на сайте fortwine.ru, а это значит что скидка -55% на весь эксклюзивный ассортимент* компании FORT будет действовать, начиная с этой минуты и до 23 часов 59 минут среды, 1-го февраля.

Чтобы оформить заказ:

✔ перейдите по ссылке на сайт fortwine.ru

✔ добавьте вино в корзину;

✔ введите промокод WSH2023

https://fortwine.ru/

Есть несколько ограничений по акции “Киберпонедельник”, которые следует знать:

❗ Скидка действует для частных клиентов Москвы, МО, Санкт-Петербурга и ЛО. Если вы из другого города, то напишите в комментариях к заказу свой населенный пункт.

❗ Скидка 55% распространяется на основной ассортимент компании*, не суммируется с другими акциями и спец.предложениями.

❗ Минимальная сумма заказа 7 000 ₽ (после применения скидки).

❗ 1-го февраля в 23:59 Киберпонедельник закончится и код перестанет действовать.

*кроме российских вин и крепких напитков, воды, коньяка Сараджишвили, аксессуаров и товаров “Под заказ”

Винный шкаф

20 Jan 2023 17:03

История виоделия 👨‍🏫(#Средневековье)
Вам хоть раз было интересно, каким было на вкус вино в Средние века, как его делали тогда и правда ли, что все были пьяны в тот период? То ответы ищите в нашей статье.

Винный шкаф

14 Jan 2023 17:16

Вино и литература 📕(#Знатоки)

Винный шкаф

29 Dec 2022 14:12

Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Олег

Проверить результаты

Винный шкаф

28 Dec 2022 16:00

Новости (#Шампань)
Продолжаем говорить о шампанском в преддверии Нового года. На этой неделе у одного недобросовестного производителя из Шампани было конфисковано шипучего на сумму 2 млн евро 🤯, а всё, потому что в погоне за прибылью он решил нарушить строгие правила АОС и смешать сертифицированный виноград с неразрешенными сортами. Подробнее в статье.

Винный шкаф

26 Dec 2022 16:00

Вино и Наука 🔬👨‍🔬(#Шампань Пузырьки)
Наверное, нет более новогоднего напитка чем, шампанское. В регионе, в котором был придуман этот благородный напиток, живёт и трудится физик Жерар Лигер-Белер, который на полном серьёзе изучает главный отличительный признак шампанского - пузырьки! Статья в научном журнале phys.org, которая прославила этого учёного, была написана 10 лет назад, тем не менее это не умаляет её актуальности и в наши дни. Наверняка не все с ней знакомы и многим будет интересно узнать, что же такое можно изучить в бокале шипучего. Надеемся, вам она придётся по душе также как и нам.

Винный шкаф

22 Dec 2022 14:13

Разыгрываем ящик вина с LUDING! 🎁 Не упустите возможность получить алкогольный подарок перед Новым Годом🎄

В этом году мы разыгрываем:
- Cava Vilarnau Brut Reserva
- Игристое Makitra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Kuban
- Esse Unplugged Saperavi Heaven Crimea Satera
- Hay Bay Chardonnay Kuban’. Tamanskiy Poluostrov
- Love Revolution Sauvignon Blanc Western Cape
- Karas Areni Armavir Tierras de Armenia

Чтобы принять участие в розыгрыше вы должны быть подписаны на канал LUDING и Винный Шкаф, а также не забыть нажать кнопку "Участвую" под этим постом!

Конкурс пройдет с 22 декабря по 29 декабря, один победитель будет выбран случайным образом с помощью @Random1zeBot. Свой приз можно будет забрать в городах присутствия компании LUDING.

*Внимание! до участия в розыгрыше допускаются только совершеннолетние граждане 🔞

Винный шкаф

21 Dec 2022 11:09

​​Стань бренд-амбассадором «Большого Русского Вина»! 🍷

Объявляем открытый конкурс на должность амбассадора самого динамичного и амбициозного проекта Simple Group – «Большое Русское Вино» (БРВ).

БРВ – это:
-Коллекция выдающихся российских виноделен с терруарным подходом
-Представленность на Земле, Воде и Воздухе:
• в 2500+ российских ресторанах от Калининграда до Владивостока
• премиальных кораблях и теплоходах
• на бортах ведущих авиакомпаний и Duty Free
-Сотни образовательных и светских мероприятий по продвижение российского виноделия

Если ты:
1. Хочешь быть частью команды «Большое Русское Вино»
2. Разбираешься в российских (и не только) винах
3. Энергичный, динамичны и коммуникабельный
4. Креативный и готов предложить проекту собственные идеи по его развитию
5. Умеешь презентовать и рассказывать
6. Готов к проведению обучений, дегустаций и ужинов, а также командировкам

Что нужно, чтобы стать бренд-амбассадором БРВ:
1. Снять оригинальное видео с рассказом о том, почему именно ТЫ должен стать бренд-амбассадором БРВ (и прислать ссылку на видео вместе с резюме на bigrussianwine@simple.ru до 30.12.2022)
2. Принять участие в тестировании на знание вин (приглашение на тестирование будет выслано кандидатам, прошедшим первый этап отбора до 20.01.2023)
3. И финальное испытание: презентация БРВ на заданную тему перед жюри в Москве (до 1.02.2023)

Винный шкаф

20 Dec 2022 09:28

В течение ближайшей недели. с 19 деккабря по 27 декабря не упустите свою возможность перед Новым Годом🎄 выиграть ящик вина 🎁 вместе LUDING

В этом году мы разыгрываем:
- Cava Vilarnau Brut Reserva
- Игристое Makitra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Kuban
- Esse Unplugged Saperavi Heaven Crimea Satera
- Hay Bay Chardonnay Kuban’. Tamanskiy Poluostrov
- Love Revolution Sauvignon Blanc Western Cape
- Karas Areni Armavir Tierras de Armenia

Что бы принять участие в розыгрыше вы должны быть подписаны на канал LUDING и Винный Шкаф, а также не забыть нажать кнопку "Участвую" под этим постом!

Победитель будет выбран случаным образом будет выбран с помощью @Random1zeBot

Свой приз можно будет забрать в городах присутствия компании LUDING.

*Внимание! до участия в розыгрыше допускаются только совершеннолетние граждане 🔞

Винный шкаф

17 Dec 2022 14:00

​​Крым. Новые вибрации.

12 декабря на презентации гида «Российские вина» у Артура Саркисяна собралось более ста виноделов из России, Армении, Узбекистана и Казахстана. Одно из открытий дегустационного салона – негоцианты VIBES из Севастополя. Это небольшая команда, костяк которой – Денис Шарапов, Николай Скиба и Галин Милков.

Ребята называют себя охотниками за терруарами: определяют стилистику вин, которые хотят делать (в этом году, например, это северная Европа, а в следующем планируют Средиземноморье), находят нужный виноград и делают из него тихое вино. Первые релизы вышли в этом году – и сразу попали в книгу Артура с оценкой 86 баллов каждое. Что мы о них знаем?

VIBES Silvaner, тираж 3 200 бутылок. Сделано из единственного плодоносящего крымского сильванера урожая 2021 года, возраст лоз – более 30 лет. Ароматика: цветущая яблоня, альпийское разнотравье, холодный зеленый чай с липой и мятой, гречишный мед, цитрусовая кислинка, мел, морские ракушки, озон. Мягкое вино с лаймово-грушевым вкусом У вина мягкая кислотность и лаймово-грушевый вкус, приправленный тонкой горчинкой от мякоти грейпфрута и белого персика.

VIBES Riesling-Silvaner, тираж 2 900 бутылок. Тот же 30-летний сильванер + рислинг с молодых эльзасских лоз, собранный в долине реки Кача, соотношение 40/60. Сами виноделы говорят, что подобного бленда ни в Севастополе, ни в Крыму не делали, и вообще делают мало где. Ароматика: лимон, лайм, цветы апельсинного дерева, пчелиные соты, мокрый известняк, лемонграсс, белый персик. Ультрасвежее вино с яркой кислотностю, гальваническим и стальным вкусом.

Vibes с английского – вибрации. С этими вибрациями крымский терруар зазвучал по-новому.

Винный шкаф

16 Dec 2022 10:56

​​Этому новому году нужен винный супергерой. И это «Золотая Балка»!

В фирменных бутиках «Золотая Балка» сейчас скидки на игристые и тихие вина. Чем больше берете — тем меньше платите:
✅ от 1 ящика скидка 15%
✅ от 3 ящиков — 20%
✅ от 5 ящиков — 25%

А ещё «Золотая Балка» сделала спецпредложение для подписчиков нашего канала: скидка 10% на сет из розового и белого Cuvée de Vitmer. Пожалуй, это лучшее игристое, с которым стоит встречать бой курантов.

Заказывайте набор по ссылке: https://clck.ru/333L7P и забирайте вино в любом из московских бутиков ZB.
Промокод на скидку: ROSE10

Акция действует до 18 декабря, успейте купить!

Винный шкаф

14 Dec 2022 09:00

✨Новый год совсем рядом✨

Времени на покупку подарков все меньше. А ведь ещё нужно закупить напитки к праздничному столу. Чтобы в последние дни голова не шла кругом, заготовьте любимое игристое и виски уже сегодня, по самой выгодной цене.

Ведь в METRO скидки на алкоголь с 13 по 18 декабря:

🥃 -40% на виски
🥂 -30% на игристые вина (при покупке от 3-х бутылок)

Приходите за выгодными покупками в METRO! Отличных праздников!

Винный шкаф

12 Dec 2022 15:13

13 декабря в 19:00 в ресторане Rocky2 пройдет интересный ужин «Неженские профессии. Имение «Сикоры» с винами «Сикоры».
Специально ради ужина приезжает винодел хозяйства Екатерина Юдина, которая расскажет про Неженские профессии. Для гостей будет организована дегустация вин «Сикоры», а шеф-повар ресторана удивит пятью своими блюдами.
Для посещения ужина необходимо предварительно приобрести билеты. По слову Simple скидка 10%.

Винный шкаф

08 Feb 2023 16:44

​​Любите вино?

Сейчас вино — не просто алкогольный напиток, но и в определенном смысле мода и стиль жизни. Такое Вино — авторский канал Бориса и Анны о вине, ценах на него и винной культуре.

Теория и много практики, бокалы и аксессуары, не занудный ликбез и обсуждения новинок, российское вино, акции, скидки и выгодные предложения в магазинах.

Просто и понятно о вине, ирония, необходимая толика снобизма, немного историй и человеческий язык — стань сомелье не слезая с дивана 😀

@takoe_vino

Винный шкаф

01 Feb 2023 12:18

Чтобы открыть свой фуд-проект, нужен опыт в ресторанной сфере. Согласны?

А ребята из нового журнала про общепит «Колёл» — нет!

Гость нового выпуска проекта «Котёл» — Наталья Духина, основатель сети винотек «Первый нос». Она работала на телевидении, а потом запустила свою кофейню, находясь в декрете. Сейчас у нее сеть из 13 винотек и баров в Москве, скоро будет 14.

Интервью с Натальей уже на канале «Котёл»
Переходите, смотрите и вдохновляйтесь!

Журнал «Котёл» берет интервью и перенимает опыт первооткрывателей и успешных рестораторов, а также публикует полезные материалы для владельцев заведений: о запуске прибыльных проектов, законах, налогах, пищевой безопасности, персонале и многом другом.

Винный шкаф

24 Jan 2023 18:00

Ликбез 🌸📚(#Цветы)
Не знаем как вам, а нам зима уже надоела, поэтому выкатили вам небольшой весенний ликбез об ароматах цветов в вине.

Винный шкаф

18 Jan 2023 16:00

​​Терпкое красное вино и сигары: можно ли их сочетать?

Среди ценителей вин немало ценителей дымных витол. Это неудивительно: вино и сигары — продукты очень схожие, созданные для наслаждения их вкусоароматикой.

Если под любимое красное вино вам захотелось выкурить сигару, фумелье рекомендуют выбирать сигары средней крепости: очень крепкие витолы перебьют вкус напитка.

В частности, гармонично с вином будут сочетаться:
⠀
✔️ Montecristo Petit №2
⠀
Сигара небольшого формата. Вкус у Petit №2 преимущественно пряный, с ярко выраженными оттенками шоколада.
⠀
✔️ Davidoff Gran Cru
⠀
Эта линейка доминиканского бренда была создана специально для вина.

Найти эти и другие сигары, а также редкие вина в Москве вы можете в новом уникальном пространстве Varvarka III.

Оно открылось в здании Гостиного двора и объединяет в себе камерный сигарный клуб, ресторан средиземноморской кухни и обширную винотеку, собранную под руководством известного сомелье Владислава Маркина.

На канале Varvarka III сигарный эксперт Дмитрий Друца и фумелье Елена Байол делятся тонкостями сигарокурения, обсуждают вкусоароматику и сочетание витол с напитками.

Подписывайтесь на Varvarka III, чтобы погрузиться в захватывающую сигарную культуру и стать настоящим афисионадо!

Винный шкаф

01 Jan 2023 08:42

Поздравляем наших подписчиков с Новым, 2023 годом! Желаем, чтобы для вас он стал ярким, полным новых интересных открытий, в том числе и винных, вместе с нами. 🥂🎄

Винный шкаф

29 Dec 2022 12:18

​​Азбука вкуса встречает Новый год широким выбором игристых вин со скидками. Их коллекция варьируется от шампанского до игристого вина, сделанного традиционным методом от семьи Мутар, которая работает с виноградом еще с 1642.

Это blanc de blanc произведенный исключительно из винограда сорта Шардоне имеет ароматы зеленого яблока, груши, лимона, и специй для выпечки. Сухое, медовое, слегка сладкое во вкусе с оттенком орехов. Невероятно интересный и солидный, великолепно сбалансированный брют с яркой кислотностью и долгим послевкусием.

Действует акция на все виды игристого и шампанского: 3 бутылки по цене 2, а также скидки до 25% при покупке 3 и 6 бутылок.

Винный шкаф

27 Dec 2022 14:37

В преддверии самого гастрономического праздника мишленовский шеф-повар ресторана SAVVA Андрей Шмаков и бренд водки Gastronom поздравляют всех с Новым Годом! Пусть за вашим столом каждый гость найдет пейринг на свой вкус и купаж!

Винный шкаф

23 Dec 2022 10:43

Сезон охоты за новогодними подарками в разгаре! И вот вам инструкция, как поймать «зверя», от которого будут в восторге ваши друзья и близкие.

У Chateau Tamagne появились игристые в подарочных коробках — получается подарок под ключ! Покупаете вино и не нужно заморачиваться над праздничной упаковкой.

Выбирайте вариант:
🎁 Брют белое Chateau Tamagne — нежное и изысканное, сочное, с ярким цветочным ароматом. А как хорошо оно сочетается с тортами, от которых на Новый год никто не может отказаться!

🎁 Полусладкое белое Chateau Tamagne — очень гармоничное вино с приятной сладостью винограда. Тоже обладает ярким цветочным ароматом, переносящим в лето.

Эти вина в подарочных коробках лимитированы и продаются в магазинах «Красное & Белое». Вы знаете, что делать — скорее идти туда и покупать игристые подарки 🥂

Винный шкаф

21 Dec 2022 16:00

Вино = История 🍷🇪🇸 (#Marques #Riscal #Spain)
Узнайте про уникальную коллекцию вин с вековой 💯выдержкой, хранимых в знаменитых погребах винодельни Marques de Riscal в Риохе.

Винный шкаф

20 Dec 2022 09:28

Чтобы выбирать подарки друзьям и коллегам было еще приятнее, SimpleWine до 10 января дарит всем участникам программы лояльности 10% кешбэк при заказе всего, что в подарочной упаковке!

Получить 10% кешбэк могут все участники программы лояльности: 1 балл = 1 рублю. Баллы начисляются в течение двух недель с момента покупки. Дарить - двойное удовольствие!

Винный шкаф

18 Dec 2022 13:03

Если не знаете, что подарить на Новый год, — подарите хорошее вино. С таким подарком вы точно не ошибетесь. Это проверено!

Толк в хорошем вине знает SimpleWine: с 15 по 31 декабря у SimpleWine скидки до 50% на широкий ассортимент продукции! Все выгодные предложения доступны по ссылке

Винный шкаф

17 Dec 2022 11:04

Роскошные винные шкафы от европейского бренда со скидкой для подписчиков канала.

Словацкая компания Libhof - признанный эксперт в производстве охлаждающего оборудования, известный своим высоким качеством, представила новые модели винных шкафов, в которые заложила многолетний опыт создания компрессорных и термоэлектрических устройств.

Винные шкафы оборудованы современными комплектующими и имеют безукоризненный дизайн. Вы легко подберёте модели для дома, офиса и заведения вместимостью от 6 до 254 бутылок. С винными шкафами Libhof даже небольшая коллекция всегда будет в идеальных условиях.

Подписчики канала по промокоду vinshkaf получат скидку 5% при оформлении заказа на официальном сайте с 15 по 31 декабря включительно. А при покупке компрессорного винного шкафа ещё и подарок!

Присоединяйтесь к тысячам довольных покупателей винных шкафов Libhof и оцените настоящее качество!

Винный шкаф

14 Dec 2022 09:38

✨Новый год совсем рядом✨

Времени на покупку подарков все меньше. А ведь ещё нужно закупить напитки к праздничному столу. Чтобы в последние дни голова не шла кругом, заготовьте любимое игристое и виски уже сегодня, по самой выгодной цене.

Ведь в METRO скидки на алкоголь с 13 по 18 декабря:

🥃 -40% на виски
🥂 -30% на игристые вина (при покупке от 3-х бутылок)

Приходите за выгодными покупками в METRO! Отличных праздников!

Винный шкаф

13 Dec 2022 13:27

​​3,2,1… Поехали!

Гонка за 1 000 000 рублей началась: отправляйте заявку для участия в LUDING Blind Tasting Championship и получите возможность выиграть солидный денежный приз просто используя свои рецепторы.

• До 31 января 2023 года соберите команду

- из пяти ☆профессионалов (☆сомелье, ☆кависты, ☆виноделы)

- или трех ☆профессионалов и двух любителей (винные энтузиасты, журналисты/блогеры, выпускники винных школ).

• Заполните заявку на сайте http://blindtasting.ru/

или же, если вы ☆профессионал, участвуйте лично.

При этом можно сорвать куш: игрок, выступающий за команду, в праве побороться в индивидуальных соревнованиях.

Приз за первое место в командном зачете – 1 000 000 рублей, в личном – 100 000 рублей!

Следите за новостями и сохраняйте дату: 19 марта 2023 года, финал конкурса будет открыт для зрителей!

Подписывайтесь на телеграм-канал чемпионата, где описаны все подробности: /channel/blindtastingru

Винный шкаф

11 Dec 2022 15:10

Любите вино, но путаетесь в этикетках, сортах и регионах?

Рекомендую канал Вино? Why No!
Автор канала, Анастасия - профессиональный сомелье, но не сноб, и знает, где найти хорошее вино даже за 500 р:)

На канале вы найдёте:
📍интересные факты о вине и еде простым языком

📍 обзоры вин, в т.ч. подборки из супермаркетов и винотек

📍обзоры винных выставок, дегустаций и новинок ресторанов

А еще Настя проводит интересные дегустации вин в Москве - актуальное расписание висит в канале.
Подписывайтесь!

/channel/vino_why_no