1779
Кулинария. Самые разные блюда со всего мира! Подпишись, это очень вкусно.
Куриная грудка, начинённая брокколи и сыром
#кулинария
#рецепты
#горячиеблюда
Ингредиенты 📖
🔸куриная грудка – 4 шт
🔸соль, чёрный перец и паприка – по вкусу
Начинка 📖
🔸блиншированный брокколи – 400 г
🔸сыр моцарелла – 150 г
🔸сыр творожный – 150 г
🔸желток – 1 шт
🔸зелень – по желанию
🔸соль – 0,5 ч.л
🔸чёрный перец – по вкусу
Говядина по-гречески
#кулинария
#рецепты
#горячиеблюда
Блины с ветчиной, сыром и зеленью
#кулинария
#блины
Ингредиенты 📖
🔸яйца – 3 шт
🔸сахар – 1 ст.л
🔸соль – 1 щепотка
🔸молоко – 500 мл
🔸растительное масло – 3 ст.л
🔸мука – 180 г
🔸ветчина – 100 г
🔸сыр – 70 г
🔸зелень – по вкусу
Бычьи хвосты
#кулинария
#рецепты
#горячиеблюда
Приготовление блюда показано на видео
Рыба в соли
#кулинария
#горячиеблюда
Мидии Том-Ям
#кулинария
#рецепты
#закуски
Ингредиенты 📖
🔸мидии в раковинах – 500 г
🔸лук – 0,5 шт
🔸чеснок – 3 дольки
🔸перец чили – 0,5 шт
🔸соевый соус – 2-3 ст.л
🔸паста том-ям – 2 ч.л
🔸сливочное масло – для жарки
🔸сливки – 200 мл
🔸зелень – по вкусу
🔸сыр – по желанию
🔸багет – для подачи
Приготовление 📖
🔸Мидии промываем и очищаем.
🔸Нарезаем мелким кубиком лук и чеснок. Обжариваем на хорошем кусочке сливочного масла до золотистости.
🔸Заливаем лук сливками, добавляем пасту том ям, соевый соус и чили. Перемешиваем и варим соус на медленном огне минутки 3-4.
🔸В соус выкладываем мидии (можно самим мясом вниз) и готовим минутки 4.
🔸Посыпаем зеленью (кинза или укроп), и тёртым пармезаном.
🔸Подаем мидии с поджаренным багетом.
Пирог с сосисками и сыром
#кулинария
#рецепты
#выпечка
Ингредиенты 📖
🔸сосиски - 8 шт.
🔸сыр - 200 гр
🔸яйца - 4 шт
🔸молоко - 200 мл
🔸мука - 3 ст. л
🔸слоеное дрожжевое тесто - 2 пласта
Выпекаем при 180° 40 минут
Ленивая ачма на обед
#кулинария
#выпечка
Ингредиенты 📖
🔸творог - 180 гр
🔸молоко - 150 мл
🔸яйца - 2 шт
🔸сыр - 150 гр
🔸армянскиий лаваш - 250 гр
В духовку на 30 минут при температуре 180°С
Настоящий БИГУС В КАЗАНЕ
#кулинария
#рецепты
#горячиеблюда
Царский мясной рулет
#кулинария
#рецепты
#горячиезакуски
Так коптили рыбу наши предки
#кулинария
#кулинарныеизделия
Сливочный суп
#кулинария
#рецепты
#супы
Очень вкусный, обязательно рекомендую приготовить
Сырный куриный суп
#кулинария
#супы
Ингредиенты 📖
🔸куриное филе - 1 шт
🔸лук - 1 шт
🔸морковь - 1 шт
🔸картофель - 3 шт
🔸вермишель - 2 ст. л
🔸соль, перец, паприка, итальянские травы, сушеный чеснок - по вкусу
🔸лавровый лист - 3 шт
🔸сыр плавленый - 2 ст. л
🔸зелень
🔸вода - 2 литра
КУРИНЫЙ СУП С ПЕЧЕНКОЙ – ПРОСТОЙ, ВКУСНЫЙ, ДИЕТИЧЕСКИЙ
#кулинария
#супы
Простой в приготовлении, вкусный домашний куриный суп с печенкой – может неплохо разнообразить меню любого человека, в том числе и человека, сидящего на диете, чтобы сбросить лишний вес.
Ингредиенты 📖
🔸Вода – 2 л
🔸Куриные крылья – 5 шт (450 г)
🔸Печень куриная – 250 г
🔸Лук – 100 г
🔸Морковь – 50 г
🔸Масло раст. – 17 г (1 ст. л.)
🔸Картошка – 250 г
🔸Вермишель суповая – 20 г
🔸Соль – по вкусу
🔸Перец молотый – по вкусу
🔸Лавровый лист – 3 шт
🔸Перец горошком – 5-7 шт
Суп с яичными блинчиками
#кулинария
#рецепты
#супы
Говяжий стейк со сливочным соусом и лисичками
#кулинария
#рецепты
#горячиеблюда
Салат с баклажаном и куриным филе
#кулинария
#салаты
Ингредиенты 📖
🔸баклажан - 1 шт
🔸болгарский перец - 2 шт
🔸мясо куриное - 200 гр
🔸лук красный - 1/2 шт
🔸зелень укропа - по вкусу
🔸соль, перец, чеснок, кунжут
Заправка 📖
🔸сметана - 2 ст. л
🔸горчица в зернах - 1/2 ст. л
🔸оливковое масло - 1-2 ст. л
ДРАНИКИ
#кулинария
#рецепты
#завтраки
Приготовление показано на видео
Камбала на сковороде.
#кулинария
#рецепты
#горячиеблюда
Приготовление блюда показано на видео
Мачанка
#кулинария
#рецепты
#горячиеблюда
Приготовление блюда показано на видео.
Рыбные котлеты
#кулинария
#рецепты
#горячиеблюда
Ингредиенты 📖
🔸филе любой рыбы - 500 гр
🔸хлеб - 2 кусочка
🔸молоко
🔸яйцо - 1 шт
🔸лук - 1 шт
🔸мука - 2 ст. л
🔸соль, перец - по вкусу
🔸растительное масло для жарки
Для заправки 📖
🔸лук
🔸морковь
🔸масло для жарки
🔸томатная паста - 2 ст. л
🔸сливки (10%) - 80 гр
🔸вода - 150 мл
🔸соль, перец - по вкусу
🔸лавровый лист
Фрикадельки в сливочном соусе
#кулинария
#горячиеблюда
Ингредиенты 📖
🔸фрикадельки – 500 г
🔸сливки – 500 мл
🔸мука – 1 ст.л
🔸сливочное масло – 30 г
🔸соль и перец – по вкусу
🔸чеснок – 4 зубчика
🔸сыр – 50-100 г
🔸укроп – по вкусу
Приготовление 📖
🔸Фрикадельки немного обжарить и убрать в сторону.
🔸Растопить сливочное масло, добавить муку и хорошо перемешать, влить сливки и поставить на средний огонь.
🔸Добавить соль и специи, помешивая венчиком довести до загустения (буквально пару минут), добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
🔸Переложить фрикадельки в соус и потушить на маленьком огне под крышкой ещё пару минут.
🔸Сверху натереть сыр и посыпать укропом.
Пельмешки из Щуки
#кулинария
#рецепты
#горячиеблюда
Запеканка по-грузински
#кулинария
#рецепты
#запеканки
Ингредиенты 📖
🔸 картофель - 1кг
🔸 сыр сулугуни - 300 гр
🔸 лук - 2 шт
🔸 молоко - 150 мл
🔸 сливочное масло
🔸 бекон - 400 гр
🔸 шампиньоны - 600 гр
Масло копченое
#кулинария
#ароматноемаслр
Брауни из банана
#кулинария
#рецепты
#десерты
Ингредиенты 📖
🔸бананы - 2 шт
🔸яйцо - 1 шт
🔸шоколад - 40 гр
Запекаем при 180° 30 минут
Такое мясо можно есть без зубов❗️Нежная рваная свинина❗️
#кулинария
#горячиеблюда
Маленькая дощечка с закусками на природе
#кулинария
#закуски
Мини-курники
#кулинария
#выпечка
Ингредиенты 📖
🔸мука - 600 гр
🔸теплый кефир - 240 гр
🔸соль - 1/2 ст. л
🔸сливочное масло/ маргарин - 180 гр
Для начинки 📖
🔸куриное филе - 400 гр
🔸картофель - 4 шт
🔸лук -1 шт
🔸соль, перец - по вкусу
Для смазывания 📖
🔸яичный желток
🔸молоко
🔸сливочное масло
Выпекаем при 180° 50 минут
Рулет с курицей и грибами
#кулинария
#рецепты
#бутерброды
Ингредиенты 📖
🔸лаваш - 2 листа
🔸лук - 150 гр
🔸морковь - 150 гр
🔸шампиньоны - 350 гр
🔸сыр - 100 гр
🔸курица - 300 гр
🔸соль, перец - по вкусу
🔸майонез - 2 ст. л
🔸оливковое масло
🔸яйцо - 1 шт
🔸кунжут
Выпекаем при 180° 15 минут