Последний день июля на даче в Кратово и ситуация как в меме:
Как понять, что вы одиноки?
1. Дождитесь августа.
2. Если никто не дал вам кабачок, вы одиноки.
Вот уж у кого точно есть друзья, так это у нашей Нины Васильевны! Ее давняя подруга и по совместительству соседка по даче (а еще дорогая подписчица моего канала) Нина Владимировна пришла в гости и принесла кабачки для всей семьи. Люблю Нину Владимировну за её позитив: она всегда в хорошем настроении, выглядит потрясающе, а ее активности позавидует любой - зимой на лыжах и коньках, летом на велосипеде и роликах. При всем при этом Нина Владимировна пишет учебники по физике для средней и старшей школы, это вам не жук чихнул😉
Вчера побывала на самой модной и атмосферной веранде Москвы.
На рождественском бульваре возвели капитальную конструкцию на два этажа, единственную в центре Москвы, которую согласовывали больше 3-х месяцев.
Но наш мэр был благосклонен !
На первом этаже расположилась легендарная веранда ресторана Горыныч, на втором веранда японо- перуанского ресторана Икура.
Террасу ресторана Икура возвели по индивидуальному дизайн-проекту, причем по тем же самым принципам, на которых базируется концепция ресторана: стиль ваби-саби, дерево, бетон, японская стилистика и raw-бар.
Общая площадь 350 квадратных метров, которая вмещает 100 посадочных мест
Ирина и Борис Зарьковы собрали тех, кто еще остался в Москве красиво и весело.
Маэстро Владимир Мухин кормил на убой.
Очень рекомендую там сорбеты
Рекорд мой побит был мною же.
5 порций за вечер. )
Особая благодарность споносорам , которые не смотря не на самые сладкие времена поддерживают чету Зарьковых по всех их ресторанных авантюрах.)
@simplegroup_ru
@champagnebrimoncourt @big_russian_wine
@hatozakiwhisky
СберПервый и Rich.
Страшный профиль … очень , на ночь и на голодный желудок
Теперь я хочу все , а особенно мороженое
Всем спокойной ночи 😂
* фото из запрещенной соц сети *
Вчерашний вечер был просто вау!
Наши любимые Ира и Борис Зарьковы собрали нас на открытие веранды ресторана Ikura. Самого изысканного места с японской кухней в Москве.
Совсем недавно мы вместе провели незабываемый отпуск, и вот снова встреча, снова тепло и ощущение отдыха! 🙌🏼
А угощал нас, как всегда, гениальный шеф Владимир Мухин. Абсолютный восторг от каждой подачи.
Обязательно добавляйте в свои летние планы посещение ресторана Ikura!❤️
Еще одна прекрасная веранда на гастрономической карте Москвы!
Говорить о том, какие восхитительные в японском Ikura роллы, сашими и самые нежные моти, я даже не буду. Всё, что я пробовала из меню - ум отъешь, как говорила моя бабуля 🙂 Но это мы знали и раньше. А возможность наслаждаться всем этим великолепием на свежем воздухе появилась только сейчас!
Если раньше я охотилась за местом на веранде в любимом Горыныче, то теперь появилась еще одна шикарная опция: сесть на улице в Ikura ровно этажом выше. Пойду забронирую столик, пока погода шепчет и не все столы разобрали на ближайшие 2 недели!
Спасибо Ира и Боря, за прекрасный вечер ❤️ Уже планирую визит к вам в следующий приезд!
В прежние времена к каждому трактиру была пристроена гостиница — чтобы никуда не надо было идти после застолья. Новый поворот в гастрономической традиции — модные рестораны на территории жилых проектов. Например, в люксе «Татарская 35» от Донстрой в Замоскворечье откроют сразу три для разного настроения. А продолжить отдых можно будет среди зелени приватного сада в стиле итальянского романтизма с перголами и фонтанами. Или в элитном лобби-клубе с кинотеатром, библиотекой и сигарной комнатой.
По сути, это новое определение комфорта в своём же жилом комплексе без необходимости куда-то выезжать и без дресс-кода. Тот самый ненавязчивый шик, как в уютном парижском Astrance или солнечном лаунже столичного «Сахалина». Кому подойдёт? Тем, для кого резиденция — не просто адрес, а часть репутации. И тем, кто знает, что роскошь — это не квадраты, а окружение.
Прямо сейчас находимся на открытии веранды ресторана IKURA ❤️🔥
Читать полностью…
Впервые за миллион лет была на ^ светском мероприятии ^ и честно какой восторг - какие другие люди ! Там не было кучи * блогеров * которые друг друга не особо любят в глаза улыбаясь ! Там были реально гости , от инвесторов до основателей - от шеф поворов до ^ серьезных дядей ^ я впервые видела стол блогеров за которым я не одного не знала
Какой он интересный другой мир, с другими людьми , другими интересами и манерами ! Так получилось , что за столом я оказалось с довольно взрослыми мужчинами ( лет 40 ) и честно даже то как они едят оно по другому - все с удовольствием , посмотрев послушав изучив !
Сегодня шеф уделил время всем , подошел поинтересовался да и вообще давайте будем честными Мухин топ один из лучших в Росси ❤️в общем я поняла , что мне видимо пора выходить из зоны комфортна и смотреть что то новое - общаться с кем то новым и видеть не только одну дорогу всегда - но и рассматривать разные варианты
Ресторан икура - веранда , обязательно к посещению( пс роллы топ )
А вот главный жених Телеграма Михаил Конев обнаружен на фоне грудничка в Ikura!
А вы говорите, рестораны не для детей.
🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест
Конец июля и светский сезон в середине лета уже не предвещал ничего интересного. Но Ирине Зарьковой удалось собрать друзей на только что открывшейся веранде ресторана Ikura. Открытая кухня, наряды в азиатском стиле и блюда от Владимира Мухина. Среди гостей уже замечены: Алексей Жидковский, Яна Рудковская, Анна Цуканова-Котт, Мария Моргун, Елена Летучая, Евгений Заболотный и многие другие.
Читать полностью…
Наконец-то время еще одного летнего и любимого суперфуда - сезон крыжовника!
Он содержит бета-каротин, калий, кальций, марганец, медь, железо и пектин, обладающий множеством полезных свойств. Витамины С и Е обеспечивают поддержку иммунитета. А витамины группы В плюс магний - здоровье нервной системы, улучшают память и концентрацию внимания. Есть крыжовник лучше с кожицей, именно в ней содержатся мощные антиоксиданты и биофлавоноиды. Чем темнее ягода, тем выше их концентрация.
Считается, что варенье из крыжовника сильно любил «наше Все» - Александр Сергеевич Пушкин. А рецепт, по которому его готовила поэту Арина Родионовна, опубликовал в книге «У Лукоморья. Рассказы хранителя Пушкинского заповедника» пушкинист Семен Гейченко. Няня, конечно, была еще тот кулинар!
Очищенный от семечек, сполосканный, зеленый, неспелый крыжовник сложить в покрытый глазурью горшок, перекладывая рядами вишневыми листьями и немного щавелем и шпинатом. Залить водкою, закрыть крышкою, обмазать тестом, вставить на несколько часов в печь, столь жаркую, как она бывает после вынутия из нее хлеба. На другой день вынуть крыжовник, всыпать в холодную воду со льдом, через час перемешать воду и один раз с ней вскипятить, потом второй раз, потом третий, потом опять положить ягоды в холодную воду со льдом, которую перемешивать несколько раз, каждый раз держа в ней ягоды по четверти часа, потом откинуть ягоды на решето, потом разложить ягоды на скатерть льняную, а когда обсохнет, свесить на весах и на каждый фунт ягод взять два фунта сахара и один стакан воды. Сварить сироп из трех четвертей сахара, прокипятить, снять пену и в сей горячий сироп всыпать ягоды, поставить кипятиться, а как станет кипеть, осыпать остальным сахаром и разов три вскипятить ключом, а потом держать на легком огне, пробуя на вкус. После всего сложить варенье в банки, завернуть их вощеной бумагой, а сверху пузырем и обвязать.Читать полностью…
Кстати, в #ниднябезпраздника сегодня поздравляю всех коллег с Днем пиарщика!
Удачи, сил, терпения и вдохновения нам на этом непростом поприще ))
Ну, здравствуй, родная ❤️
Мечтала об этих двух тарелочках с тех пор, как уехала!
Зачем нашему мозгу нужны «пустые дни» и почему они восстанавливают лучше идеально выверенного выходного?
Планировать отдых с точностью до минут: прогулки, встречи, выставки. Знакомо! Но что если пустой день без целей, списков и любых «надо» помогает психике восстановиться лучше. Многие относятся к таким выходным как к бесполезной трате времени. Но правда в том, что это возможность вернуть внутренний баланс и интерес к простым радостям. В Нидерландах даже есть термин niksen - это искусство намеренно ничего не делать. Без цели, продуктивности и пользы. Просто «быть». Исследования показывают: такие паузы улучшают концентрацию, настроение, сон, снижают уровень тревоги и даже укрепляют иммунитет.
Что дает настоящий «пустой день»:
• перезагрузку нервной системы
• естественное снижение уровня кортизола
• восстановление креативности и гибкости мышления
• контакт с реальными желаниями, а не навязанными целями
Как устроить себе пустой день:
• убрать все «надо» хотя бы на сутки
• никаких жестких планов, все по желанию
• позволить себе быть непродуктивным
• наблюдать, что захочется делать без давления из вне
• попытаться быть спонтанным и выбирать действовать по ощущениям, а не ориентируясь на задачи
А вы умеете отдыхать просто так, без плана?
Самая японская веранда Москвы открылась на бульваре! Теперь в ресторане Ikura можно есть любимые роллы на свежем воздухе. Вечеринка была просто ВАУ! А суши из тунца с черной икрой я долго не смогу забыть. Отдельную оду готова петь красоте Ирины Зарьковой и изящным коктейлями! Круто, что есть много безалкогольных свежих решений. Срочно бронируйте столик! 🍣
Читать полностью…
Доброе утро прямиком из 1630-ого с натюрмортом Георга Флегеля «Still-life with fried eggs».
Именно этот художник, кстати, считается основателем немецкой школы натюрморта.
Открытие веранды ресторана Ikura получилось как перерыв между отпусками, в котором собрались все друзья, что соскучились друг по другу за лето. Не покидающее чувство радости от встреч, реки напитков от Simple, освежающая вода Nedra и полный расслабон под звонкие «Синенькая юбочка, ленточка в косе» от группы «Маша и медведи». Очень показательно, что Яна Рудковская, которая обычно заглядывает на полчаса, осталась до конца вечера.
Ах да, веранда! Красивая и новенькая, полная вкусной еды и прохлады. «СберПервый» умеет помогать делать праздники, это факт.
Самые вкусные и необычные сочетания на вечеринке в честь открытия террасы Ikura:
🍡 моти с черной икрой из рук Владимира Мухина
🍋 лимонный сорбет в цедре фрукта с меренгой из рук Ольги Дибцевой
🍉 тунец с арбузом
🍑 абрикосы с угрем
🍓 клубника с васаби
Дома без рук Мухина повторить не пытайтесь. Приходите лучше на террасу Ikura на крыше Центрального рынка и пробуйте японо-перуанскую кухню.
🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест
Как же весело и душевно было вчера на открытии террасы ресторана Ikura у Ирины и Бориса Зарьковых! Вроде, лето и отпуска в разгаре, а тут все встретились на пересменке: кто только прилетел, как Ира или Женя Заболотный, кто-то, как я и Леша Жидковский только пакует чемоданы. Хотела зайти на часок, вернулась домой к 2 ночи🤣
А, да: не знаю, что там про моду на безалкогольное вино, вчера все вполне себе культурно принимали на грудь, пели песни «Маши и медведей», танцевали и, конечно, ели все самое вкусное от гения Владимира Мухина.
Утомившись от зноя наш автор направился на веранду ресторана Ikura, где под аккомпанемент баллад русского рока шеф-повар Владимир Мухин угощает блюдами с разнообразными вариациями свежей рыбы.
За столом Елизавета Сергина в окружении мужчин поднимает в воздух охлаждённую рюмку с лёгким ароматом агавы. Неподалёку хитро улыбается человек непростой судьбы — предприниматель Дмитрий Портнягин.
Восхищаясь закатом, Николай Ремчуков отгоняет звёзд модельной внешности, пытавшихся занять место Алины Буре. А вдоль накрытых столов порхает «голубь мира» — Яна Рудковская, вежливо разворачивает официанта с подносом, ведь она не ест тунца, оставаясь верной себе во всём.
📍Ikura. Рождественский бульвар, 1
На открытии террасы Ikura с одной стороны - новоиспеченный холостяк Андрей Мерзликин, с другой - выступающий за себя и за вот-вот рожающую Иду Галич Олег Ледвич, с третьей стороны - молодожены, редко выходящие в свет - большой кинопродюсер Михаил Врубель и широких талантов кинодеятельница Анна Цуканова-Котт. И наш товарищ Саша Сысоев, который очень неприятно пьет воду. Они такие разные, но в одном месте.
Читать полностью…
Душнотека Грека в полном составе на открытии веранды Ikura
Читать полностью…
Группа «Маша и Медведи» на открытии веранды ресторана Ikura.
Читать полностью…
Едем к дорогим Боре и Ирочке на открытие летней веранды в самый крутой японский рестик Ikura и как всегда опаздываем из-за Даши…
Вспомнил песню: Если с другом вышел в путь - веселей дорога! Если с бабой вышел в путь - «Подожди, я ещё не собралась! Не надо так цикать, ты мне всё настроение испортил!!
Вообще никуда с тобой не пойду!!!»
Рассматриваем этим утром, как будет выглядеть самый большой в мире круизный лайнер под названием «Star of the Seas». Чтобы понять, как выглядит махина, представьте себе двадцатиэтажный дом, который в длину занял бы 3,5 футбольных поля.
На борту, кроме огромного аквапарка с шестью водными горками, построили ледовую арену, многоуровневый театр, где будут показывать бродвейские мюзиклы, 7 бассейнов, прогулочные зоны и зоны для активного отдыха - скалодром, симулятор серфинга, мини‑гольф и экстремальную зону. А также будут работать 40 самых разных ресторанов и баров. Впрочем, это далеко не все, ведь занять, накормить и развлечь в круизе необходимо одновременно больше семи с половиной тысяч пассажиров.
В свой первый рейс «Звезда морей» отправится уже в конце августа из Флориды. Палуба с аквапарком выглядит, конечно, просто вырви глаз, но на вкус и цвет…)
Изучаю, что нового появилось в меню наших ресторанов, пока были на каникулах. Поэтому в #блюдодня сегодня - обновленные завтраки из «Горыныча»: просто, вкусно, максимально по-летнему. Особенно, если на веранде!
• Яичница с куриной сосиской и лисичкамиЧитать полностью…
• Яйца по-турецки с томатами и жареной лепёшкой
• Зелёный боул с авокадо, кейлом и яйцом
• Картофельные драники со сметаной, яйцом пашот и щучьей икрой
👍«Техникум»: новое дыхание исторического наследия Тюмени
В День города, в день работников торговли и предприятий потребительского рынка Тюмени в сердце Тюмени открылось модное место, которое стало ярким примером того, как современные предприниматели продолжают традиции предшественников, внося новые смыслы в историческое наследие города.
Празднование 439-летия основания Тюмени стало знаковым поводом для запуска очередного проекта. Это подчеркнула владелица бистро известный в городе ресторатор Лариса Кирилловна Невидайло.
Бистро открыто по франшизе известного ресторатора Бориса Зарькова и его ресторанного альянса White Rabbit Family.
Новое пространство расположилось в историческом здании — двухэтажном особняке 1887 года на пересечении улиц Ленина и Перекопской, известном коренным жителям Тюмени моего поколения как травматология. Задолго до этого дом принадлежал виноторговцам Дмитриевым, он известен также как «дом Князева».
Этот архитектурный памятник, выполненный в эклектичном стиле, всегда выделялся своей представительной «дворцовой» архитектурой и являлся одним из красивейших каменных особняков города.
Сегодня в стенах исторического здания работает «Техникум» — современное бистро, созданное специально для молодой аудитории.
Особое внимание заслуживает уникальный интерьер, где прошлое встречается с настоящим.
Открытие «Техникума» — это не просто запуск нового проекта, а важный шаг в развитии городской среды, где историческое наследие получает новую жизнь, а современные предприниматели продолжают традиции созидания и развития родного города.
Я горд, что бизнес в Тюмени уважает наследие прошлого и заботится о будущем.
О сбалансированном и правильном питании говорят много, но часто не по делу. Все эти каналы и аккаунты про пищевое поведение и осознанное принятие пищи уже не работают.
А вот инициатива самих производителей продуктов разрабатывать стандарты сбалансированного питания и влиять на уровень качества продукции - вещь понятная и правильная как в экономическом, так и в потребительском понимании.
Хорошая работа!
#Москва Наконец-то скоро в Москве откроется веранда ресторана Ikura — именно этого открытия легенды ждал больше всего!
Делюсь эксклюзивными рендерами интерьера.
Этим летом ресторан впервые открывает свою летнюю веранду в самом центре — на Рождественском бульваре. Интерьер террасы стал продолжением самого ресторана в стилистике «ваби саби» современной Японии — дерево, бетон и японские мотивы.
В программе не только отличны бар и еда, но и вечеринки с диджей-сетами. Очень ждем открытия.
Рождественский бул., 1