235660
❤️كانال مجله هنرى ژوان ❤️ تنها راه ارتباطى و تنها ادمين: @zhuan @zhuanbot Instagram.com/zhuaan
@zhuanchannel
زمانی که خانه را با هاون می‌فروختند
هاون سنگی و بام غلطان، از جمله وسایلی بودند که به‌همراه خانه درصورت فروشِ خانه، به‌صاحبخانه بعدی تحویل داده می‌شد و هرگز از محوطه حیاط و پشتِ‌بام، برداشته نمی‌شد.
هاون سنگی، که سنگ آن از نوعِ خارا و مقاوم بود از جمله لوازمات خانه بود و از گندم، برای تهیه بلغور گرفته تا نخود و حتی گوشت در آن کوفته می‌شد تا مطبخ خانه، اجاقش به راه باشد.
"چرخِ گوشتی" در کار نبود و برای تهیه گوشت "کوبیده" از ساطورِ دوطرفه و تخته ساطور چوبی استفاده می‌شد و قطعه ای گوشتِ "لُخم" را روی آن پهن می‌کردند و با ضربات "چپ و راست" که به‌سرعت بر روی گوشت کوفته می‌شد،گوشت تقریبا حالت چرخ کرده به خود می‌گرفت و بعداز افزودن مخلفات آماده به‌سیخ کشیدن می‌شد.
هاون سنگی همیشه در گوشه‌ای از حیاط خانه قرار داشت و "دسته هاون" چوبی که دوطرفه بود، میان آن را گرفته و بر روی موادی که داخل هاون ریخته شده بود، کوفته می‌شد. یکی از موادی که بسیار زیاد درخانه‌ها برای طبخ غذا کاربرد داشت، "آرد نخودچی" بود که مقداری "نخود اعلای قزوینی" را ابتدا "تفت داده" و بعد در داخل هاون می‌ریختند و بابرخاستن صدای دسته هاون چوبی همه اهل خانه و چه بسا همسایه‌ها خبردار می شدند که امروز درخانه فلانی"کوفته برنجی"دارند!
بعد از "لِه و لُوَرده" نمودن و آردکردن محتوای داخل هاون سنگی آن را خالی نموده و داخلش را با آب شسته و تمیز می کردند و بر روی آن پارچه‌ای انداحته تا از ورودِ گردوغبار جلوگیری نمایند و دسته هاون چوبی را نیز خوب با "چوبک واشنان" شسته و در زیر آفتاب قرار می‌دادند تا خشک شده و برای نوبت بعدی به کار آید
. بعدها که هاون برنجی با دسته خاص آن به بازار آمد هاون سنگی کم‌کم از دور خارج شد و صدای "دنگ دنگ" تا هفت خانه آن طرف‌تر هم می‌رفت.
همشهری
#کومبو کارت‌های امروز🐹🎤
بزنید ۵ میلیون بگیرید
#همستر
برای شروع بازی کلیک کنید
@Zhuanchannel
@zhuanchannel
ظالمی را حکایت کنند که هیزم درویشان خریدی به حیف و توانگران را دادی به طرح. صاحب دلی برو بگذشت و گفت:
زورت ار پیش می‌رود با ما
با خداوند غیب دان نرود
زورمندی مکن بر اهلِ زمین
تا دعائی بر آسمان نرود
حاکم از گفتنِ او برنجید و روی از نصیحتِ او در هم کشید و برو التفات نکرد، اَخذتهُ ألْعزَّةُ بِألْاثمِ،
تا شبی که آتشِ مطبخ در انبارِ هیزمش افتاد و سایرِ املاکش بسوخت و از بستر نرمش به خاکسترِ گرم نشاند. اتفاقاً همان شخص برو بگذشت و دیدش که با یاران مي‌گفت: ندانم این آتش از کجا در سرای من افتاد. گفت: از دودِ دلِ درویشان.
به هم بر مکن تا توانی دلی
که آهی جهانی به هم بر کند
چه سال‌های فراوان و عمر‌های دراز
که خلق بر سر ما بر زمین بخواهد رفت
چنان که دست بدست آمده ست مُلک به ما
به دست های دگر همچنین بخواهد رفت
گلستان
باب اول، حکایت ۲۶
@zhuanchannel
پس از دستگیری پاول دوروف، محبوبیت تلگرام در چندین کشور از جمله فرانسه و ایالات متحده به شدت افزایش یافته است. بر اساس گزارش TechCrunch، در فرانسه این برنامه در رده شبکه های اجتماعی اول شد
و در رتبه بندی کلی اپ استور مقام سوم را به خود اختصاص داد.💯
@zhuanchannel
اگر ما یک گاو را داخل یک کاخ رها کنیم و بعد از گذشت یکسال، دوباره به آنجا برگردیم، خواهیم دید که گاو، آن کاخ را تبدیل به یک طویله کرده است.
نفس نیز اگر به حال خود رها شود، کاخ وجود ما را تبدیل به طویله خواهد کرد.
به همین خاطر، تا زمانی که نفسانیات حاکم وجود ما هستند امکان هیچ تغییری برای ما وجود نخواهد داشت.
بنابرین، باید خودسازی را از یک جایی شروع کنیم و منتظر معجزه نباشیم.
مثلا ممکن است با دروغ نگفتن شروع کنیم، یا ممکن است با غیبت نکردن شروع کنیم، یا ممکن است با چشم چرانی نکردن شروع کنیم، یا ممکن است با خشمگین نشدن و عصبانی نشدن شروع کنیم...
آنچه در این میان مهم است، خودسازی و خودشناسی است که این کار را باید وارد زندگی روزمره خودمان بکنیم
اوشو
حال هوای ۶ شهریور 💃🩰❤️
@Zhuanchannel
بی وقفه فیلمای خارجی رایگان ببین 📺
✈️ کانال اعلام نرخ ارزان ترین بلیط های هواپیما و تورها و آفرهای لحظه آخری
هم اکنون عضو شوید🧑💻
کانال تلگرام👇👇
/channel/hoomakgasht
کانال واتس آپ👇
https://chat.whatsapp.com/CjRoRO0MjruJTl6Bpvl2EO
اینستاگرام👇
https://www.instagram.com/hoomakgasht/
📞 021-22923020
@zhuanchannel
موانع گوش کردن
صحبت کردن بیش از حد
صحبت کردن بیش از حدِ ضروت، مانع بزرگی برای ارتباط مفید و مؤثر است. افراد از تعامل با کسانی که زیاد حرف می‌زنند بدون این‌که به آنها گوش دهند پرهیز می‌کنند. آنها خسته شده، افراط در صحبت کردنِ طرفِ مقابل را به‌عنوان یک تجاوز، تعرض و پرخاشگری درک می کنند.
قبل از صحبت کردن فکر کنید، اگر حرف مهمی برای گفتن ندارید صحبت نکنید. از قطع کردن سخن طرف مقابل خود بپرهیزید. افکار خود را مختصر و مفید بیان کنید. به واکنش شنونده هنگام صحبت کردن توجه کنید.
تعصب
تعصب مانع مهم دیگر است. تعصب یعنی نظر یا احساس غیرعقلانی و غیرمنصفانه، مخصوصاً وقتی که بدون تفکر و دانش شکل بگیرد.
تعصب این پتانسیل را دارد که بین شنونده و گوینده دشمنی ایجاد کند. دلایل تعصب ممکن است نژاد یا ملیت گوینده، مذهب گوینده، سن گوینده، قیافه یا ظاهر گوینده، وضع اقتصادی گوینده، حزب و جناح گوینده، تحصیلات گوینده، نسبت گوینده با شنونده و ... باشد. شخص متعصب هیچ تلاشی برای گوش دادن و فهمیدن سخن گوینده را ندارد. سعی کنید به دانش و مهارت گوینده بدون در نظر گرفتن زمینه‌های شخصی او احترام بگذارید.
حواس‌پرتی یا مزاحمت
در حین گوش دادن به گوینده، ممکن است چهار نوع مزاحمت که باعث حواس‌پرتی شنونده می‌شود ایجاد شود: فیزیکی، ذهنی، شنیداری و دیداری. سعی کنید روبرو و نزدیک شخصی که صحبت می‌کند بنشینید. تماس چشمی با گوینده بر قرار کنید. از آرامش خود اطمینان حاصل کنید. موبایل خود را خاموش کرده یا کنار بگذارید.
ترس
افرادی که در طول مکالمه می‌ترسند به احتمال زیاد به گوینده گوش نمی‌دهند. آنها یا حالت تدافعی می‌گیرند و یا جر و بحث می‌کنند. مطمئن باشید ترس اوضاع را بدتر می‌کند. بدون ترس به گوینده و حرفی که قرار است بزند گوش دهید. خونسردی به شما قدرت ذهنی می‌دهد تا با هر موقعیتی روبرو شوید.
هیجانات
وقتی که شنونده شدیداً ناراحت یا عصبانی است درک و فهمش از سطح مطلوب پایین می‌آید و امکان ندارد که صحبت‌های گوینده را خوب درک کرده، از او تشکر و قدر دانی کند. بهتر است وقتی که یکی از طرفین عصبانی یا ناراحت است از گفتگو پرهیز شود.
پارازیت
یک صدای ناخواسته، مانع بزرگی برای ارتباط شفاف می‌باشد. از گفتگو کردن در محیط‌های شلوغ و پر سر و صدا بپرهیزید. منبع پارازیت را در حد امکان از بین ببرید؛ موبایل، تلویزیون و رادیو را خاموش کنید.
توجه جعلی
شخصی که تظاهر به گوش دادن می‌کند فقط می‌شنود ولی گوش نمی‌کند. شخص ممکن است حتی تماس چشمی داشته باشد، سر خود را نیز تکان دهد، اما ذهنش جای دیگری باشد.
وقتی طرف مقابل در حال صحبت کردن است به جواب دادن فکر نکنید.
JameahiBehtarBesazim
@zhuanchannel
عسل و زردچوبه قوی ترین آنتی بیوتیک هستند!
زردچوبه التهاب را کاهش می دهد، از رشد سلول های مخرب جلوگیری می کند، اثرات ضد باکتریایی و ضد قارچی دارد، از DNA محافظت می کند، به آرتروز، مشکلات کبدی، تنفس کمک می کند و با آلزایمر مبارزه می کند.
عسل اثرات زردچوبه را تقویت می کند.
زردچوبه پودر شده : 1 قاشق غذاخوری
عسل - 100 گرم.
یک عدد فلفل سیاه
این مواد را در ظرف شیشه ای مخلوط کنید.
برای آنفولانزا ،سرماخوردگی ،التهاب سینوس و...هر ساعت یک قاشق مصرف کنید.
اگه چیزی در حد نو یا نو داری و می‌خوای بفروشی
اینجا می‌تونی
اگه می خوای بخری هم
اینجا می‌تونی
#کومبو کارت‌های امروز🐹🎤
بزنید ۵ میلیون بگیرید
#همستر
برای شروع بازی کلیک کنید
@Zhuanchannel
@zhuanchannel
در عرفان اصلی داریم به نام تخریب خلاق.
این اصل آنقدر مهم است که مثلاً اگر چند هزار بیت شعر در شش دفتر مثنوی معنوی مولانا را بخواهیم در ۶ خط خلاصه کنیم، ۳ خطش حتماً راجع به تخریب خلاق خواهد بود.
چکیده تخریب خلاق آن است که برای رسیدن به گنج باید دیوارهای خانه فعلی را خراب کنی.
درست است که خیلی هزینه و درد دارد، اما نترس و تردید مکن.
گنج در ویرانی است.
بعداً با گنجی که به دست می‌آوری می‌توانی هزار برابر بهترش را بسازی.
حالا می‌خواهد خانه‌ی افکار کهنه و پوسیده باشد؛ یا دیوارهای بلند عادات و رفتارهای همیشگی. تا کهنه‌ها را ویران نکنی، شکوفا نخواهی شد:
خانه بر کَن کز عقیق این یمَن
صد هزاران خانه شاید ساختن
گنج، زیر خانه است و چاره نیست
از خرابیِ خانه میَندیش و مَه‌ایست
حالا نکته جالب این‌جاست که یکی از بزرگترین اقتصاددان دو قرن اخیر به نام جوزف شومپیتر، بعد از چند دهه تحقیق در مورد شرکت‌ها و جوامع و ملتها و دولت‌های موفق و بازنده، به این نتیجه رسید که فرق آنها در چیزی است به نام تخریب خلاق.
از نظر شومپیتر تنها شرکت‌ها و جوامع و ملتها و دولت‌هایی پا به عرصه توسعه و پیشرفت گذاشته و می‌گذارند که جرات و جسارت خراب کردن خانه‌ی عنکبوتیِ برنامه‌ها و ساختارها و تصمیمات و رفتارهای کهنه و پوسیده‌ای را داشته باشند که گرچه چسبیدن به آنها برایشان احساس امنیت و ثبات می‌آورَد، اما بازدهی واقعی آنها صفر یا حتی منفی است.
صدالبته، چنین ویران کردنی راحت نیست، و مستلزم شجاعتی بزرگ و دردناک است. بیشتر ما حتی در برابر تغییر رژیم و سبک غذا خوردنمان هم مقاومت می‌کنیم؛ چه برسد به سبک فکری و رفتاری‌مان.
اصولاً مغز ما برای حفظ انرژی و امنیت خودش، در برابر تغییر و تازگی مقاومت می‌کند و تا کارد به استخوانش نرسد، به سمت ویران کردن وضعیت موجود و بنای خانه‌ای تازه نمی‌رود.
البته، ویران کردنی که با بزک دوزک کردن خانه‌ی فرسوده بسیار متفاوت است. بزک دوزک کردن خانه‌های فرسوده، مصداق همان ضرب المثل فارسی است که خر همان خر است، فقط پالانش عوض شده.
وقتی می‌بینی یکجور تفکر یا ساختار یا عادت یا برنامه، بازدهیِ صفر یا منفی دارد، شجاعت ویران کردن داشته باش (البته، تخریب خلاقِ شومپیتری، تفاوتی عمیق با انقلاب‌های انفجاری و بی‌برنامه و هیجانی دارد؛ که برای فهم آن باید به منابع علمی مراجعه کنید).
امیدِ واقعی، تنها در تخریب خلاق است.
مابقی چیزها معمولاً نوعی الکی خوش بودنِ کاذب، برای گذران زمان است. حالا می‌خواهد در مورد یک فرد باشد، یا در مورد یک شرکت و کارگاه، یا در مورد یک دولت، یا یک جامعه.
دکتر محسن زندی
@DrMohsenZandi
@zhuanchannel
گوشه ای از زیبایی‌های تنوع زیستی در قاب دوربین
گروه تنوع زیستی ایران
خرید آنلاین از تمامی برندهای روز دنیا 🇹🇷
💠 خرید مستقیم و بدون واسطه
💠 کمترین کارمزد
💠 خرید حضوری از تمامی برندها
💠تحویل سریع به سراسر ایران
آنلاین شاپ تئو 🛍
لینک کانال🔗
/channel/theooshop
@zhuanchannel
تیر ماهی ها گوش بدن❤️❤️
بقیه ماه ها تو کانال استاد بشنون
@rastin_astro 🤓
😇 نپال فقط هیمالیا نیست!
هر چی از یه سفر بخوای تو این کشور هست: طبیعتگردی، بازدیدهای تاریخی، خرید، معاشرت با مردم محلی
⛺تورهای ماجراجویانه‌ی خارجی با زیواتور
🇳🇵 نپال: ۲۰ مهر تا یکم آبان
🇴🇲 عمان: ۲۶ آبان تا ۲ آذر
🇹🇳 تونس: اواخر آذر
کانال تلگرام زیواتور
📻
زیواتور برگزار کننده تورهای فرهنگی، طبیعتگردی و تجربه‌گرای داخلی و خارجی
👈🏻 اینستاگرام زیواتور
📻
زیوا به زیان پهلوی یعنی زندگی
@zhuanchannel
سال ۱۳۳۰؛ ترمینال اتوبوس‌های تهران
ترمینال جنوب اولین پایانه مسافربری در بین ترمینال‌های تهران به شمار می‌رود که برای تردد مسافران جنوبی ساخته شده است. این ترمینال از پایانه‌های تهران است که در سال ۱۳۵۳ مراحل ساخت آن آغاز گردید و در سال ۱۳۵۸ به بهره‌برداری رسید، اما پیش از آن گاراژ‌هایی در نقاط مختلف تهران وجود داشت که اتوبوس‌های عمومی و خصوصی در آن به حمل و نقل بین شهری مشغول بودند.
آنلاین شاپ لونا 🇹🇷
خرید آنلاین از تمامی برندهای روز دنیا! 📞
🟣تحویل سریع به سراسر ایران
بی رقیب در محاسبه قیمت لیر
🟣تخفیفات ویژه برای اعضای باشگاه مشتریان!
🟣خرید حضوری از تمامی برندها ...
🦩تجربه متفاوت خرید از آنلاین شاپ
لینک کانال تلگرام 🔗
/channel/onlineshop_luna
کد مورس امروز و ویدیوی مینی‌گیم همستر کامبت : 🔍🐹😎
B: — • • •
R: • — •
O: — — —
N: — •
ویدیو ساعت ۱۲ شب آپدیت میشه
برای شروع بازی کلیک کنید
@Zhuanchannel
اگه ناتکوین رو جا موندی
الان باز عضوگیریش شروع شد
بزن رو لینک
@zhuanchannel
خشم ناسالم
اگر تنها بر سر یک موضوع کوچک مثل ریختن چندتا دانه برنج بر روی سفره یا
به طور تصادفی افتادن لیوان آب یا... عصبانی می‌شوی.
و سر فرزند یا اعضای خانواده‌ات داد می‌زنی.
مشکل از فرزندت نیست چون در کودکی سر تو هم داد زده شده تو هم سر دیگران داد می‌زنی.
چرا ؟ چون ذهنت به غلط آموخته که این کار یک اشتباه جبران ناپذیر است...
درمان
آموخته‌ی ذهنت را تغییر بده.
چهارتا دانه برنج یا یک لیوان شکسته در
چند دقیقه تمیز می‌شود.
خطای جبران ناپذیر یعنی خطایی که شده
و کاری برای جبرانش نمی‌شه انجام داد مثل قتل‌هایی که تنها به خاطر یک خشم آنی صورت پذیرفته است.
لازم است که تعاریف ذهنی را بازنگری کنیم، هر کدام که محصول عقلانیت و تدبیر نیستند را اصلاح کرده و تغییر دهیم.
Unknown
🐶 آموزش برداشت توکن DOGS$ از ربات به مقصد تون کیپر
🫨 کارمزد مورد نیاز: (TON) 0.42
لینک عضویت
@zhuanchannel
اگر جامعه‌ای که در آن زندگی می‌کنید بیمار است،
لزومی ندارد اجتماعی باشید.
#مصطفی_طلوعی
@zhuanchannel
اکسیر جوانی.
دانشمندان آمریکایی دارویی ابداع کرده اند که با افزایش طول نواحی تلومری سلول های بنیادی، پیری را کند می کند.
این دارو قبلاً در سگ ها موفقیت آمیز نشان داده است، برخی از سرطان ها را درمان می کند و توانایی راه رفتن را بازیابی می کند.
قرار است آزمایشات انسانی در سال 2025 آغاز شود
حال هوای ۵ شهریور ☺️💨☀️🍦
@Zhuanchannel
بی وقفه فیلمای خارجی رایگان ببین 📱📺
کد مورس امروز و ویدیوی مینی‌گیم همستر کامبت : 🔍🐹😎
D: — • •
U: • • —
R: • — •
O: — — —
V: • • • —
ویدیو ساعت ۱۲ شب آپدیت میشه
برای شروع بازی کلیک کنید
@Zhuanchannel
اگه ناتکوین رو جا موندی
الان باز عضوگیریش شروع شد
بزن رو لینک