ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

19 June 2026 09:02

Июнь: меню недели №4

Не знаете какой выпечкой удивить близких или какое блюдо приготовить на семейный ужин? В нашей подборке найдете ответы на все вопросы и множество интересных рецептов.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/06/19/iyun-menyu-nedeli-N4-4/

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

17 June 2026 07:01

Попробовали коровье молоко от 7 брендов:

🥛 Kalleh
🥛 Musaffo
🥛 Pure milky
🥛 Село зеленое
🥛 Lactel
🥛 Простоквашино
🥛 Fatty milk

Какой бренд выбираете вы?

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

15 June 2026 12:01

Открыт прием на 2026/2027 учебный год в Kimyo International University in Tashkent

В Kimyo International University in Tashkent (KIUT) стартовал прием документов на 2026/2027 учебный год. Поступающим доступны 38 направлений бакалавриата на трех языках, гранты для 10 лучших абитуриентов и удобные формы учебы.

Подробнее: https://zira.uz/ru/2026/06/15/kimyo-international-university-in-tashkent/

На правах рекламы.

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

12 June 2026 12:00

Видеорецепт: десерт «Молочный ломтик»

Домашний «Молочный ломтик» — это сочетание мягкого шоколадного бисквита и нежного крема. Готовится он просто, а получается гораздо вкуснее и полезнее магазинного.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-desert-molochnyiy-lomtik/

На правах рекламы.

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

10 June 2026 09:02

Видеорецепт: турецкое печенье «Шекерпаре»

Повторили легендарный десерт, из-за которого на кухне «Великолепного века» разыгралась настоящая драма. Шекер-ага точно одобрил бы этот рецепт

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-tureckoe-pechene-shekerpare/

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

08 June 2026 09:01

Попробовали пломбир в стаканчике от 7 брендов:

🍦 Сваля
🍦 Простоквашино
🍦 Akhmedov
🍦 Musa
🍦 48 копеек
🍦 Мишка на полюсе
🍦 Коровка из Кореновки

Какой пломбир нравится вам?

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

04 June 2026 11:01

Затестили популярные кухонные лайфхаки из сети. Что реально работает, а что нет — смотрите в новом выпуске.

А у вас есть любимый кухонный лайфхак?

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

03 June 2026 09:01

Рассказали, в чем разница между сливочным маслом и маргарином.

Что вы чаще используете? Пишите в комментариях

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

29 May 2026 09:01

Июнь: меню недели №1

В очередном выпуске «Меню недели» мы делимся рецептами, которые сэкономят ваше время и точно понравятся и взрослым, и детям.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/05/29/iyun-menyu-nedeli-N1-4/

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

27 May 2026 09:02

Попробовали голубику от 4 брендов:

🫐 Juicy Garden
🫐 Driscoll's
🫐 Ting Lake
🫐 Sierra Blue

Какой бренд вам знаком?

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

25 May 2026 11:11

Составили гид по маслам: сохраняйте шпаргалку, чтобы всегда знать: на чем жарить, а чем заправлять

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

22 May 2026 09:01

Май: меню недели №4

Мы подготовили сытные, оригинальные и интересные блюда на каждый день. Вы можете взять нашу подборку за основу и дополнить ее своими любимыми рецептами.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/05/22/may-menyu-nedeli-N4-3/

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

20 May 2026 08:58

Для тех, кто пропустил разбор сгущенного молока от 5 разных брендов, зафиксировали все самое важное в подборке.

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

15 May 2026 14:00

BTA проводит опрос среди потребителей сливочного масла

Мнение поможет брендам лучше понимать ожидания потребителей и предлагать более качественные, вкусные и удобные продукты.

Опрос короткий — займет всего несколько минут.

Пройти опрос.

На правах рекламы.

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

12 May 2026 08:31

Идеальный круассан требует сложной техники слоения и бескомпромиссного качества масла. Сегодня его подают почти в каждой кофейне города, но эталонный вкус и текстуру предлагают единицы. Найти заведения с правильной выпечкой поможет нам раздел «Куда сходить» в Yandex Go. Мы обошли популярные места, проверили звонкость корочки, пористость мякиша и баланс вкуса, и теперь рассказываем, где пекут настоящую французскую классику

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

17 June 2026 12:01

Греческий ресторан Nika вернулся в Ташкент, превратив Tashkent City Mall в портал к Эгейскому морю, где всегда царит нескончаемое лето.

Посреди мегаполиса вас ждет побег в сказку, в которой безграничная синева волн контрастирует с ослепительно-белыми прибрежными домиками. На открытой кухне повара вовсю крутят воздушные йогуртовые лепешки и запекают перцы рамиро, которые подают с тунцом, а в зал выносят наваристый греческий буйабес с морепродуктами и сочную мусаку с говядиной. Каждый вкус здесь буквально пропитан южным солнцем, а завершает это ощущение правильного отпуска бодрящий, густой кофе, который варят прямо на горячем песке.

📍 ул. Ботира Закирова, 7

На правах рекламы.

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

16 June 2026 09:30

Разбираемся в уксусах: какой выбрать и с чем сочетать.

Вы часто используете уксусы в готовке?

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

15 June 2026 08:02

Стейк — это отличный повод поесть вкусного мяса в расслабленной обстановке, и в Ташкенте для этого предостаточно мест.

Мы решили посмотреть, как с этой задачей справляются популярные рестораны, и изучили 6 городских локаций. Во всех заведениях мы заказывали классический рибай без кости в прожарке medium well, а выбрать, куда заглянуть на следующий ужин, поможет раздел «Куда сходить» в Yandex Go.

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

12 June 2026 09:02

Июнь: меню недели №3

Наша очередная подборка рецептов на этой неделе не заставит вас задумываться над вопросом «чтобы сегодня приготовить?» Готовьте для своих близких с легкостью!

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/06/12/iyun-menyu-nedeli-N3-4/

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

09 June 2026 07:01

Кулинария — это искусство, и каждый из нас своего рода художник.

А какой ваш «холст» на сегодня?

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

05 June 2026 09:01

Июнь: меню недели №2

В жаркую погоду меньше всего хочется проводить время на кухне, но накормить домочадцев все таки нужно. Собрали идеи блюд и салатов с сезонными овощами и сладкой выпечки на каждый день.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/06/05/iyun-menyu-nedeli-N2-4/

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

04 June 2026 08:02

Летний лагерь в Кембриджской международной школе CIS Tashkent

Стоит подарить ребенку лето, наполненное новыми знаниями, активностями и яркими впечатлениями.

В программе:

— интенсивный английский язык с носителями;
— программирование и наука;
— спорт и активные игры;
— творческие мастер-классы;
— экскурсия и пикник.

Дата: с 15 по 26 июня.
Время: с 09:00 до 17:00.

Для детей от 2 до 14 лет.
Четырёхразовое питание.

Количество мест ограничено.

Регистрация по ссылке открыта до 7 июня.

На правах рекламы.

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

01 June 2026 09:00

Попробовали и сравнили сыр лабне от 5 брендов:

▫️ Palood
▫️ President
▫️ Доброе деревенское утро
▫️ Pinar
▫️ Sutas

Что вы любите больше: лабне или творожный сыр?

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

28 May 2026 12:00

Выезд на природу в теории звучит как отдых, а на практике часто превращается в бытовую нагрузку. Нужно заехать на базар, найти приличное мясо, угадать с маринадом и не забыть специи. В итоге к моменту разжигания углей вы уже изрядно устали.

Sherin выпустил продукт, который убирает всю эту подготовительную суету. Это замороженное, уже замаринованное мясо, которое достаточно разморозить и насадить на шампуры.

Подробнее: https://zira.uz/ru/2026/05/28/sherin-pro-shashlyk/

На правах рекламы.

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

26 May 2026 12:01

Видеорецепт: кук самса в духовке

Румяная домашняя самса с сочной начинкой из свежей зелени.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kuk-samsa-v-duhovke/

На правах рекламы.

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

23 May 2026 08:03

Пошаговый фоторецепт: быстрый медовик

Мягкие медовые коржи и воздушный сметанный крем буквально тают во рту. Рецепт простой и быстрый, так что баловать близких домашним тортом можно хоть каждый день.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/poshagovyiy-fotorecept-byistryiy-medovik/

На правах рекламы.

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

21 May 2026 08:03

SHERIN Pro: канадские сосиски

Если вы застали начало двухтысячных, то этот запах ни с чем не перепутаете. Прогулки после уроков, компьютерные клубы, лимонад в стаканчиках и горячий хот-дог, который обжигает пальцы через бумажную салфетку.
Главной звездой того времени были «канадские сосиски». Сегодня они перекочевали с уличных лотков в наши холодильники. Разбираемся, откуда взялся этот культовый продукт.

Подробнее: https://zira.uz/ru/2026/05/21/sherin-pro-kanadskie-sosiski/

На правах рекламы.

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

16 May 2026 09:00

Май: меню недели №3

В рубрике «Меню недели» мы собрали разнообразные блюда, чтобы вы каждый день могли радовать своих близких вкусным, сытным обедом или ужином.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/05/16/may-menyu-nedeli-N3-4/

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

13 May 2026 09:31

Попробовали чучвару от 5 брендов:

▫️ Mali
▫️ Musa
▫️ Vkusno by Seva
▫️ Adnan
▫️ Nazli

Какой бренд выбираете вы?

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

09 May 2026 05:00

Май: меню недели №2

Что вкусного приготовить на каждый день, чтобы порадовать семью, но при этом не застрять на кухне? В нашей подборке «Меню недели» вы найдете простые и вкусные рецепты на любой случай.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/05/09/may-menyu-nedeli-N2-4/