3322
ارسال مطالب @HAWAR2213
کراکت مرغ و سیب زمینی
𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀
مواد لازم:
سینه مرغ 🍗دو عدد
سیب زمینی🥔 ۵ عدد بزرگ
پنیر پیتزا 🧀یک دوم پیمانه
فلفل دلمه🫑 یک سوم پیمانه
هویج🥕 یک عدد متوسط
جعفری ☘️مقداری
نشاسته ذرت 🌽سه ق غذاخوری
ادویه ها پولبیبر🌶 ،فلفل قرمز🌶،نمک🧂
تخم مرغ🥚 یک عدد
سیب زمینی آبپز شده که تا حدی پخته بشه که کاملا له نشه ،سینه مرغ آبپز شده با پیاز و فلفل سیا و نمک بدون زردچوبه،باضافافه مواد که تو کپش نوشتم کاملا مخلوط کنید تا یکدست بشه و ازش به اندازه دلخواهتون بردارید و داخل پودر سوخاری بغلتونید و داخل روغن داغ سرخ کنید
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
سیب زمینی تنوری با سس قارچ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم :
کمی شیر🥛
قارچ 🍄۲۰۰ گرم
بیکن یا کالباس🥓 ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه🥣 نصف لیوان
سیب زمینی متوسط 🥔۴ عدد
نمک🧂 و فلفل سیاه🌶، پاپریکا
آویشن 🍃به مقدار لازم
کمی روغن زیتون🫒
کره 🧈۳۰ گرم
پنیر گودا🧀
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
#حلوای_هویج
یک کیلو هویج
دو پیمانه آرد
چهار پیمانه آب
یک پیمانه گلاب
نصف پیمانه عرق هل یا یک ق چ پودر هل
چهار ق غ زعفران دمکرده
یک پیمانه مخلوط کره و روغن
دو پیمانه شکر
یک بار برای همیشه تمام فوت و فن هاشو یاد بگیر میدونم که خیلی به دردت میخوره.
یک کیلو هویج رو پوست بگیرید و خرد کنید و همراه دو لیوان آب و چند دانه ی هل نیمکوب بزارید کاملا بپزه.
هویج های پخته شده رو تا زمانی که هنوز داغه همراه دو پیمانه آب یک پیمانه گلاب نصف پیمانه عرق هل دو پیمانه شکر داخل غذا ساز بریزید و کاملا میکس کنید و کنار بزارید.
دو پیمانه آرد رو داخل تابه بریزید و با حرارت خیلی کم تفت بدید اگه نیازه از شعله پخش کن استفاده کنید.
مهم ترین مرحله ی پخت همه ی حلوا ها تفت دادن آرد هست اگه شعله زیاد باشه مقداری از آرد میسوزه کمی خام میمونه و حلوا تلخ میشه علت اذیت شدن معده بعد از خوردن حلوا هم همین هست پس با صبوری آرد رو تفت
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
کوفته سماق کوردی
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
برای این کوفته سماق نیاز داریم به مرغ چرخ شده 🍗که میتونه چرخ شده ی سینه یا رون مرغ یا مخلوط این دوتا باشه
گوشت مرغ روهم با پیاز 🧅چرخ کنید و بعد ادویه ها رو بهش اضاف کنید میتونید حین چرخ شدن هم اضاف کنید
ادویه ها (زردچوبه🟡 ،پاپریکا ،فلفل🌶 ،نمک 🧂) وکمی روغن🫗 بعضیا پودر سوخاری🍘 هم اضاف میکنن سلیقه ای هستش
خوب مخلوط کنید و بذارید یخچال کمی خودشو بگیره
در بیارین سرخ کنید و توی تابه ی دیگه یدونه پیاز خلالی🧅 رو سرخ کنید دو عدد هویج 🥕خلالی نازک رو هم تو تابه بریزید کمی تفت بدید یه قاشق رب 🥫بریزید یه لیوان اب💧 بریزید توی یک کاسه ۲قاشق سماق🥄 ۱قاشق رب انار 🥣۱قاشق شکر🍚 رو مخلوط کنید و به تابه اضاف کنید و گوشتا رو به سس اضاف کنید . در تابه رو ببنید ربع ساعتی اجازه بدید سس جا بیوفته و بعد نوش جان کنید
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
شیر شکلات
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
مواد لازم:
شیر داغ🥛 یک لیوان
شکلات🍫 ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو 🍫یک قاشق چای خوری
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
مرغ تنوری
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
۳ عدد مرغ🍗
نمک🧂
سرکه🍇
سیب زمینی🍟
پیاز🧅
جعفری☘️
سماق و اویشن🍃
ترکیب ادویه ها:
زردچوبه🟡 :ق م
پودر گشنيز🍀: ق چ
پودر گوجه🍅 : ق غ
پودر كره🧈: ق غ
پودر آويشن🍃: ق چ
عصاره مرغ🍗 :ق م
پودر پیاز🧅: ق م
پودر پاپریکا🫑: ق م
پودر سیر🧄: ق م
فلفل سیاه🌶: ق چ
فلفل قرمز🌶: ق چ
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
#دسر_ترکیهای_کاتمرباطعمباقلوا
خمیر باقلوا
پودر پسته
سرشیر
شکر
کره آب شده
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
اوتمیل مقوی
❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷
مواد لازم :
جودوسر پرک فوری 🌾۱/۵ پیمانه (یک و نیم)
شیر کم چرب 🥛۲ پیمانه سر پر
وانیل 🌸به مقدار لازم
عسل 🍯حدود ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
دارچین🪵 به مقدار لازم
مغزیجات 🥜🌰، کره مغزها 🥜، میوههای مورد نظر به مقدار لازم
مقدار عسل بستگی به خوتون داره که چقدر میخوایین شیرین بشه.
عسل رو حتما بعد اینکه از روی حرارت برداشتین اضافه کنید.
برای اینکه اوتمیل رقیقتر بشه میتونید کمتر روی حرارت بزارید اگر میخوایین منسجمتر بشه باید بیشتر روی حرارت بمونه فقط حواستون باشه حرارت خیلی ملایم باشه و مدام هم بزنید تا ته نگیره ، بهتره توی قابلمه نچسب درست کنید ، من همین که جوشید از روی حرارت برمیدارم چون وقتی عسل اضافه کنید و استراحت کنه رقیقتر میشه.
بزارید توی دمای محیط از داغی بیوفته بعد توی ظرف در دار بزارید چندین ساعت توی یخچال بعد روش رو تزیین کنید با مغزیجات و میوههای های مورد نظرتون بعدش یکم روشون رو عسل بریزید با دارچین با کمی کنجد و نوش جان
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
کیک صبحانه ماربل
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
تخم مرغ🥚۳ عدد
شکر🍚۱۲۶ گرم
ماست هم زده🍶۱۸۰ گرم
روغن مایع🫗۷۵ گرم
بکینگ پودر🥄۷ گرم
آرد سفید🥡۱۳۵ گرم
پودر کاکائو🍫۱۵ گرم
آرد سفید🥡۱۵ گرم
عصاره وانیل🌸یک دوم ق چ یا وانیل پودری یک چهارم ق چ
کره نواری🧈برای وسط مواد کیک حدود ۳۰ الی ۴۰ گرم
طرز تهیه:
تخم مرغ،شکر و وانیل را با همزن برقی هم بزن تا سبک بشه.روغن مایع و ماست را اضافه کن و با ویسک هم بزن.آرد سفید(۱۳۵ گرم) و بکینگ پودر را الک کن ودر دو مرحله به مخلوط تخم مرغ اضافه کن و آروم با ویسک هم بزن. بعد مواد را به دو قسمت مساوی تقسیم کن و به یک قسمت ۱۵ گرم آرد و به قسمت دیگه ۱۵ گرم پودر کاکائو اضافه کن و هم بزن تا یکدست بشه.دو مواد را جدا داخل قیف بریز.کف و دیواره قالب مستطیلی به ابعاد حدود ۱۰ در ۲۰ سانتیمتر را کاغذ روغنی بنداز و چرب کن.دو مواد ساده و شکلاتی را داخل قالب به صورت نواری روی هم بریز و در اخر روی مواد در وسط کره را به صورت نواری قرار بده .کره کمک میکنه عطر و طعم کیک بینظیر بشه و بافت سطح کیک نرم و لطیف بمونه!بعد قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت حدود ۴۵ دقیقه قرار بده
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
کوکی بدون شکر
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
آرد🥡 یک پیمانه یا ۱۵۰ گرم
تخم مرغ🥚 ۱ عدد
شیره خرما یا انگور یا توت 🍇۱۲۰ گرم
جو دوسر پرک🌾 ۳۰ گرم
کره همدمای محیط🧈 ۲۵ گرم
بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ
پودر دارچین🪵 ۱ ق چ
وانیل🌸 نصف ق چ
شکلات چیپسی تلخ🍫 ۴۰ گرم
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
واویشکا گوشت
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
این مقدار برای ۳ الی ۴نفر:
گوشت چرخ کرده🥩 ۵۰۰ گرم
سیب زمینی نگینی شده 🥔۱عدد
پیاز نگینی شده 🧅۲عدد
گوجه نگینی شده🍅 ۲عدد
فلفل سبز شیرین🌶 ۲عدد
ادویه ها:نمک🧂،فلفل سیاه،فلفل قرمز🌶،پاپریکا🫑،پودر سیر🧄،پول بیبر🌶،زردچوبه🟡 هرکدام ۱ق چ
ریحان🍃 و نان بربری تازه و خیارشور🥒 یادت نره
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
پیاز داغ مجلسی
𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓
نکات مهم :
۱-از پیاز سفید و درشت استفاده کنید .
۲-برای هر یک لیتر آب ۱۵گرم نمک و ۲ گرم زردچوبه بزنید .
۳-برش های پیاز یکدست و یک اندازه باشه
۴-پیاز هارو چند دقیقه بجوشونید تا شفاف و شیشه ای بشن
۵-موقعی که تو روغن داغ ریختید با چنگال از هم بازشون کنید .
۴-به محض این که آماده شد سریع از روغن خارج کنید.
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
✅دعـــوت بە همـکـــاری👇👇👇
👇👇👇👇
/channel/+w7lYE6PN94Y1ZjQ0
خورش خلال کرمانشاه
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
برای ۴ تا ۵ نفر
۱ دونه پیاز نسبتا بزرگ، یا ۲تا پیاز کوچیک🧅
نیم کیلو مغز رون گوساله،یا رون گوسفند🍖
۳،۴ قاشق روغن🫗
زردچوبه🟡و پودر دارچین 🪵
نمک و فلفل مشکی🧂🌶
۶، ۵ لیوان آبجوش💧🔥
۴ قاشق پُر رب گوجه🥫
۱ قاشق پیاز داغ🧅
۲ قاشق روغن کرمونشاهی🧈
یکمی پودر دارچین🪵
نصف استکان زعفرون💛
۱ و نیم پیمونه خلال بادوم
۱ استکان گلاب🌹
۱/۳ پیمونه زرشک سیاه ( آبی هم بهش میگن )🍇
۱/۲ پیمونه زرشک سرخ 🍇
۴ تا لیمو امانی ( سیاه باشه بهتره )🍋
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
کیک صبحانه ماربل
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
تخم مرغ🥚۳ عدد
شکر🍚۱۲۶ گرم
ماست هم زده🍶۱۸۰ گرم
روغن مایع🫗۷۵ گرم
بکینگ پودر🥄۷ گرم
آرد سفید🥡۱۳۵ گرم
پودر کاکائو۱۵ گرم
آرد سفید🥡۱۵ گرم
عصاره وانیل🌸یک دوم ق چ یا وانیل پودری یک چهارم ق چ
کره نواری برای وسط مواد کیک حدود ۳۰ الی ۴۰ گرم
طرز تهیه:
تخم مرغ،شکر و وانیل را با همزن برقی هم بزن تا سبک بشه.روغن مایع و ماست را اضافه کن و با ویسک هم بزن.آرد سفید(۱۳۵ گرم) و بکینگ پودر را الک کن ودر دو مرحله به مخلوط تخم مرغ اضافه کن و آروم با ویسک هم بزن. بعد مواد را به دو قسمت مساوی تقسیم کن و به یک قسمت ۱۵ گرم آرد و به قسمت دیگه ۱۵ گرم پودر کاکائو اضافه کن و هم بزن تا یکدست بشه.دو مواد را جدا داخل قیف بریز.کف و دیواره قالب مستطیلی به ابعاد حدود ۱۰ در ۲۰ سانتیمتر را کاغذ روغنی بنداز و چرب کن.دو مواد ساده و شکلاتی را داخل قالب به صورت نواری روی هم بریز و در اخر روی مواد در وسط کره را به صورت نواری قرار بده .کره کمک میکنه عطر و طعم کیک بینظیر بشه و بافت سطح کیک نرم و لطیف بمونه!بعد قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت حدود ۴۵ دقیقه قرار بده
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
کیک پاییزی خرمالو
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۴ عدد
شکر🍚 ۳/۴ لیوان
پوره ی خرمالو🍅 ۲/۳ لیوان
روغن🫗 ۱/۲ لیوان
آرد🥡 ۲ لیوان
بکینگ پودر🥄 ۱ قاشق غذاخوری
وانیل🌸 ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ،شکر و وانیل رو با دور تند همزن پنج دقیقه میزنیم
پوره ی خرمالو و روغن رو به مواد اضافه میکنیم و یک دقیقه با همزن میزنیم
آرد و بکینگ پودر رو روی مواد الک میکنیم
مواد رو میریزیم توی قالب و میزاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۵۵ الی ۶۵ دقیقه
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
چه وسایلی باحالی برای آشپزخانه وجود داره و ما نمیدونستیم! واقعا بعضیاشون خیلی کار راه بندازن
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
پنکیک وانیلی🥞
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۱ عدد
شیر🥛 ۲۳۰ گرم(۱ لیوان)
روغن مایع🫗 ۷۰ گرم (¼ لیوان)
پودر پنکیک: 🥞۱ بسته
/channel/podr_cake
طرز تهیه:
برای درست کردن پنکیک توپولی:
1. تخممرغ رو داخل کاسه بریزید و با همزن دستی بزنید تا از حالت لختگی دربیاد.
2. شیر و روغن رو اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مخلوط بشه.
3. یک بسته کامل پودر پنکیک رو اضافه کنید و هم بزنید تا مایه یکدست بشه.
4. یک قابلمه یا تابه نچسب کوچک انتخاب کنید و روی حرارت متوسط بذارید تا داغ بشه.
5. وقتی داغ شد، حرارت رو کم کنید و از مایه ی پنکیک بریزید داخل تابه
6. وقتی روی پنکیک حباب زد،برش گردونید تا طرف دیگه هم بپزه
ماندگاری این پودر پنکیک ۳ ماه در کابینت هست✅️
برای سفارش من اینجام
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
فیله سوخاری
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
۱۰ تا فیله 🍗
سس مجیک گارلیک هارلیز ۴ قاشق غذا خوری 🥄
پاپریکا یک قاشق چای خوری 🌶
نمک یک قاشق چای خوری 🧂
۲ تا تخم مرغ 🥚
پانکو ۲ پیمانه 🍘
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
#شیرینی_رولت
موادلازم
آرد ۹۵ گرم
شکر ۹۰ گرم
تخم مرغ سرد ۴ عدد
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ خ
وانیل ۱ قاشق چ خ
عسل ۲ قاشق چ خ
خامه قنادی ۴۵۰ گرم
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
سوشی
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
برنج سوشی🍙
نمک🧂
سرکه برنج🥣
شکر🍚
برای میگو:
میگو پاک شده🦐
اویستر سس
پودر سیر🧄
پودر پیاز🧅
نمک🧂
روغن زیتون🫒
.
آووکادو🥑
هویج🥕
خیار🥒
سالمون🐠
تن ماهی🐟
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
میوه آبنباتی
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
مواد لازم:
یک پیمانه شکر🍚
یک پیمانه آب💧
و مقدار کمی رنگ غذا دلبخواه🎨
میوه دلخواه که خیلی نازک برش زدین🍊🍓🍏🍋
۱-شکر و آب را ترکیب کنید روی حرارت قرار بدین تا جوش بیاد و شکر حل بشه
۲-میوه های برش خورده رو داخل محلول شکر و آب قرار بدین و حرارت رو کم کنید بسته به نوع میوه از ۲۰ دقیقه تا ۴۵ دقیقه زمان نیاز داریم
اگر مایع قهوه ای بشه، میوه هایی که بیرون میارید آبنباتی تر میشن
۳- برش میوه ها را روی یک ورقه پوستی یا سیلیکون قرار بدین تا خنک و خشک بشن البته اضافه کنم که خشک خشک نمیشه و یکم نرم و ابنباتی میشن
اگر خواستید میتونید یک ظرف اب سرد و یخ داشته باشید و بعد از قهوه ای شدن مایع میوه ها رو سریع در آب سرد فرو کنید تا شکننده بشن
نکته از پرتقال درشت و لیمو درشت استفاده نکنید ممکنه تلخ بشه بهتر مثل من پرتقال کوچیک استفاده کنید و برای درست کردن فقط یک مدل میوه باشه
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
یه بارم میخوان تعریف کنن اینجوری گند میزنن😂
😄😎
@shadi_jok
مرغ لونگی
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ:
مرغ🍗 ١ کیلویی
نمک🧂، فلفل🌶، زردچوبه🟡، فلفل سیاه🌶 ،ادویه کاری، پاپریکا به مقدار لازم
آبِ سه عدد پیاز درشت رنده شده🧅
روغن زیتون🫒 ۶ قاشق غذاخوری
رب انار🥣 ٢ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده🧄 ٣ حبه
مواد لازم برای شکم پر:
پیاز رنده شده🧅 ٣ عدد
نمک🧂،فلفل🌶، ادویه کاری🥄، پاپریکا
سیر رنده شده🧄 ٣حبه
گردو آسیاب شده 🌰١/٢ پیمانه
رب انار🥣 ۵ قاشق غذاخوری
رب ازگیل ١/٣ پیمانه
آلو سیاه 🫐١٠ عدد
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
عدس پلویی که کسی گردن نمیگیره!
𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓𖤓
مواد لازم:
۳ پیمانه برنج🍙
۳/۴ (سهچهارم) پیمانه عدس🥣
۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده🥩
۱۲۰ گرمسبزی قرمه سرخ شده🌿
زرشک دلخواه🍇
۲ عدد پیاز🧅
ادویه:
زردچوبه🟡، فلفل سیاه🌶، کمی دارچین🪵، پودر تخم گشنیز🍀، نمک🧂
کمی محلول زعفران💛
.
.
عدس حداقل ۱۰ ساعت خیس خورده باشه!
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
ژله ویترینی با تم بنفش
𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖𖢖
مواد لازم:
پودر ژله بنفش🍇
پودر ژله آلوئه ورا 🌱
شیر یا بستنی برای قسمت ژله ی مات🥛🍦
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
پلو میگو
𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨𖢨
مواد لازم:
میگو🦐 به میزان لازم
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، پودر سیر🧄
زعفران دم شده💛
کره🧈 ۳ ق غ خ
روغن🫗 ۲ ق غ خ
۱ ق غ خ رب انار🥣
رب گوجه🥫
۱ عدد پیاز نگینی خورد شده🧅
۱/۳ پیمانه آب جوش💧🔥
۱ حبه سیر رنده شده🧄
خلال پسته
جعفری خورد شده☘️
طرز تهیه:
میگوهای پاک شده رو با ادویه و زعفرون خوب مخلوط کن و توی کره و روغن سرخشون کن هر طرف ۳ دقیقه سرخ بشه کافیه وگرنه خشک میشن میگوها.
بعد از روغن جذاشون کن و توی همون روغن پیازارو تفت بده یکم که طلایی شدن بهش نمک، رب گوجه و رب انار رو اضافه کن بعد که رنگ رب باز شد بهش آب جوش رو اضافه کن به غلظتی که توی ویدیو میبینی میگو هارو بهش اضافه کن و بعد از ۵ دقیقه که تمامی مواد با هم ترکیب شدن و پختن از رو حرارت بردار و بهش خلال پسته بزن.
دیگه موقع سرو کنار یه پلو خوشمزه بچین و روشم جعفری خورد شده بریز و تمام.
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
سیب زمینی متری
❀𖤓❀𖤓❀𖤓❀𖤓❀𖤓❀𖤓❀𖤓❀
مواد لازم :
سیب زمینی🥔 ۴ عدد
نمک🧂 و فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑
نشاسته ذرت🌽 ۴ ق غ
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN
رول سیب زمینی
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم :
پنیر پیتزا🧀
سیب زمینی🥔 ۲ عدد
روغن مایع🫗
مواد داخل رول :
گوشت چرخکرده🥩
پیاز🧅، فلفل دلمهای🫑
رب گوجه فرنگی🥫
فلفل آسیاب شده🌶
نمک🧂، فلفل سیاه🌶
پودر سیر🧄
دمای ۱۸۰ درجه ۳۵ دقیقه
🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN