ashpazxnemodern | Unsorted

Telegram-канал ashpazxnemodern - 👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

3322

ارسال مطالب @HAWAR2213

Subscribe to a channel

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#پنکیک_کدو_حلوایی
#کاکا_کدو_حلوایی

یه بار امتحانش کنی دیگه نمیتونی ازش دست بکشی😍🍃

تخم مرغ درشت ۱ عدد
شکر ۱/۴ پیمانه
دارچین ۱/۲ ق چ
پودر هل ۱/۴ ق چ
شیر هم‌دمای محیط ۲/۳ پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
گلاب ۱ ق س
پوره کدوحلوایی ۱/۲ پیمانه
آرد برنج ۱/۲ پیمانه
آرد قنادی ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

•لازانیای چیکن آلفردو🤤•
مطمئنم‌ لازانیا به این خفنی تا حالا نخوردی🥰

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#آش_دوغ

یه کاسه از این آش داغ تو هوای سرد این شب‌ها😍🍃

گندم ۱ پیمانه
آرد ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
پودرسیر
نعنا خشک
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
سبزی آش ۲۵۰ گرم
نیم دانه ۱ پیمانه
نخود ۱ پیمانه
دوغ ۳ لیتر
پیاز ۳ عدد

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

❤️زنان باکلاس رو چگونە بشناسیم؟❤️

⛔️لینک کانال زنان بااکلاس👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAE6voXuKTLmw8TMzfg

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

کیک یلدایی بدون خامه کشی 🍰

🤩شکر ۱ پیمانه
🥳بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
🤩رنگ خوراکی قرمز و سبز
🥳خامه قنادی ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
🤩تخم مرغ بزرگ ۵ عدد
🥳روغن ¼ پیمانه
🤩شیر ¼ پیمانه
🥳وانیل ۱ ق چ
🤩آرد ۲ پیمانه

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

تزئین سالاد🥗


@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

دیگه چی میخوای راحت‌تر و فوری‌تر از این •مینی‌پیتزا🍕•
برای میز فینگرفود و مهمونی عااااالیه🤌🏻

~❤️مواد لازم:
نان تست
سوسیس(میتونید از مرغ و گوشت هم استفاده کنید)
فلفل دلمه
قارچ
پنیر پیتزا
سس کچاپ

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش پیتزا پپرونی خونگی🍓

😋

سیب زمینی متوسط:۲ عدد
پپرونی
فلفل دلمه ایی:نصف یک عدد
گوجه: ۱ عدد
قارچ:۴ عدد
آویشن:مقداری
پنیر پیتزا:۱۵۰ گرم

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

این خمیرخیلی خوش بافت وخوش قلقه جذب روغنش کمه طعمش هم عالیه

شیرینی سنتی👌

آرد ۳لیوان
ماست ۳ق غ
تخم مرغ یک عدد
خمیرمایه یک ق غ
روغن ۳تا۴ق غ
آب ولرم تاجایی که خمیربدست نچسبه(حدودا یک لیوان سرخالی)

✅️موادمیانی:گردوی پودرشده،پودرشکر،دارچین

همه موادبجزآب وروغن روباهم مخلوط میکنیم آب ولرم روکم کم اضافه کرده ورزمیدیم وبهش روغن میزنیم تایک خمیری بمابده که هم نرم ولطیف باشه هم به دست نچسبه روشومیپوشانیم میزاریم کنارحدودا یک ساعت تابه اصطلاح خمیروربیادوپف کنه
همه موادمیانی روباهم مخلوط میکنیم خمیرروبه چونهای کوچیک تقسیم کرده بازمیکنیم ازموادمیانی داخلش میزاریم مثل قطاب فرم میدیم یامیتونیدکنارهاشوباچنگال حالت بدین تواین مرحله مجددده دقیقه استراحت میدیم وبعد داخل روغن سرخ میکنیم وبعدروشوپودرقند می پاشیم

#آشپزی

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

شیرینی ۳ سوته ، بدون آرد و شکر ، بدون فر و همزن🥐🥯🥞🧇

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

حلوا شیر نسکافه
آرد نانوایی یا آرد سفید شیرینی پزی ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
نسکافه ۲ ق غ (میشه پودر کاکائو هم استفاده کرد)
کره ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۱/۳ لیوان
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۲ تا ۳ ق غ

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

غذای لذیذی که تا حالا نخوردی😋

مواد لازم :
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
سینه مرغ ۲ عدد
آرد سوخاری ۱.۵ پیمانه
برنج پخته شده ۱ پیمانه
پیاز متوسط ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🚨خــبرهایی واقعی و بدون سانسور
را در #هـــــاوارنیوز دنبال کنید👇
👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEZMN1HvCISpoJu1fw
https://t.me/joinchat/AAAAAEZMN1HvCISpoJu1fw

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#فسنجون_رستورانی

روغن ۳ ق غ
رب انار ۴ ق غ
نمک و فلفل سیاه
مرغ (فیله یا سینه)
گردو ۳۵۰ گرم آسیاب شده
پیاز متوسط ۱ عدد
یخ ۴ تا لیوان
کمی شکر
@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

یه دونه برنج ۸۰ تومن
یه قاشق برنج ۲۴۰۰ تومن

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

⭕️کانال جک و خنده😂😂😂😂

فوری بیا کلیک کن👇👇

فقط یه لحظه بیا اینجا👇
👇👇👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAFdnRcvwFJdaM8eHWA
https://t.me/joinchat/AAAAAFdnRcvwFJdaM8eHWA

خیلی با نمکە☝️☝️☝️☝️☝️

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

کتلت متفاوت و خوشمزه دال عدس 🤤

مواد لازم؛دال عدس (عدس قرمز) ۱ پیمانه,سیبزمینی بزرگ ۱ عدد،هویج بزرگ ۱ عدد،پیاز ۱ عدد،سیر ۲ حبه،جعفری ۴۰ گرم،نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر زیره، زردچوبه، پودرتخم گشنیز،آرد ۲ ق غ خ،تخم مرغ ۱ عدد

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

•مرغ مجلسی🍗•
این باهمه مرغایی که خوردی فرق داره😋

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

بدون عذاب وجدان هر چقدر خواستی از این شیرینی بخور!

مواد لازم:
آرد نخودچی یک لیوان
ارده نصف لیوان
عسل ۴ قاشق غذاخوری
خلال پسته  به مقدار لازم

آرد نخودچی رو کمی تفت بدید تا عطرش بلند شه
مواد که از داغی افتاد عسل بریزید.


@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

فلن کیک

برای کاراملی
پودر کرم کارامل ۱ بسته
شیر سرد ۲ لیوان
پودر ژلاتین ۱ ق غ
خامه ۱ تا ۲ ق غ (قابل حذف)

برای کیک
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۱۰ گرم (۱ لیوان)
شیر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
روغن مایع ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
آرد سفید ۲۲۵ گرم (۱.۵ لیوان)
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو ۱ تا ۲ ق غ

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

•سالاد ماکارونی😋•

~❤️آب ماکارونیتون کمی چرب تر از حد معمول و کمی شورتر بشه!

~❤️موادلازم:
ماکارونی پیچی حدودا نصف بسته
نخود فرنگی ۱۵۰ گرم
ذرت شیرین ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای یک عدد بزرگ(نصفش سبز نصفش رنگی)
خیار شور ۲۵۰ گرم
ژامبون گوشت (دودی یا ترکیب دودی و معمولی) ۳۰۰ گرم‌

~❤️سس:
دو پیمانه ماست یونانی
یک پیمانه مایونز(شما کلا میتونین مایونز بزنین )
سس چیلی تای یک ق (اختیاری) یا سس کچاپ
نمک فلفل سیاه فلفل سفید مقدار خیلی کمی آویشن
آب لیموی تازه
نمک زردچوبه روغن برای پخت ماکارونی

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

سبزی مناسب هر غذا چیست؟🌿

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

❤️اهنگ و تــرانە زیبای کوردی

موسیقی قدیمی کوردی

👇👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEusRlQts5ltuvB92w

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

مرغ مجلسی به این روش گفته شده در این ویدئو بسیار خوش عطر و خوش‌طعم و لذیذ خواهد شد و مطمئنا از خوردنش لذت می‌برید👏

مواد لازم:
مرغ ۱۵ تکه
پیاز یک عدد بزرگ
سیر سه تا پنج حبه
هویج دو عدد
فلفل سبز تازه
فلفل دلمه‌ای یک عدد بزرگ
گوجه‌فرنگی دو عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و کمی جوز هندی
رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری
روغن سه قاشق غذاخوری
آب‌لیمو به میزان دلخواه
گرد لیمو دو قاشق غذاخوری
زعفران مقداری
طرز تهیه:
پیاز و سیر و فلفل سبز و هویج و فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی و نمک و فلفل و زردچوبه و جوز هندی و روغن و آبلیمو را باهم میکس کرده
مرغها را زعفرانی کرده با مواد میکس شده مخلوط کرده دو سه ساعت در یخچال استراحت داده در تابه روغن ریخته مرغ را چیده مواد میکس شده را می‌ریزیم در تابه روی شعله کم می‌ذاریم سرخ بشن روغن پس بدن در تابه را می‌گذاریم بعد اواخر کار گرد لیمو زده که عطرشو بی‌نظیر می‌کنه👌

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

سماق پلو

کره ۱ عدد
گوجه گیلاسی
زعفران دم کرده
سماق برای وسط برنج
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز درشت یک عدد
نمک، فلفل سیاه
برنج ۲.۵ پیمانه
👇❤️

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🔞ورود اقایــان ممنوع👇👇

⛔️⛔️⛔️
👇👇👇
/channel/addlist/DQY4aK-GN4UyMDE0
/channel/addlist/DQY4aK-GN4UyMDE0
/channel/addlist/DQY4aK-GN4UyMDE0

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳


دونات مرغ که خیلی راحت و آسونه ‌و طعم لذیذ و ترد🥘

اگه میخوای خیلی ترد بشه سیب زمینیش رو زیاد نزن و حتما از پودر سوخاری درشت پانکو استفاده کن

بریم سراغ طرز تهیه دونات مرغ ترد و آسون👇🏻

مواد لازم برای ۴ نفر:
🥔یک سیب زمینی آبپز کوچک
🍗یک سینه درسته بدون استخون
🧅یک پیاز
🧄دو حبه سیر
🧂نمک
🧂زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن
🥡پودر سوخاری پانکو
🥚تخم مرغ
‌‌
👨🏽‍🍳

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#بادمجان ترکی
🥳🥳🥳🥳🥳🥳

مواد لازم
:
رب ۱ ق غ
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری ساطوری ۱ ق غ
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
بادمجان تپل ۳ عدد
آب گوجه ½ لیوان
نمک، فلفل سیاه
پنیر پیتزا
زردچوبه
اورگانو
آویشن
پولبیبر

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🌺اگه هوس سوپ کردی و دوست داری که زود آماده بشه حتما
این سوپ درستش 😍


🌺 مقدار موادی که استفاده کردم 👇 (برای ۲تا ۳ نفر)
برنج شش قاشق غذاخوری (نیم دانه اگه باشه بهتره)
هویج یک عدد
پیاز یه عدد متوسط
یک چهارم سینه مرغ
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری سر خالی
گوجه فرنگی رنده شده دو عدد
نمک و فلفل وزردچوبه به مقدار کافی
عصاره قلم یا پای مرغ سه تکه
جعفری خردشده هم دو قاشق غذاخوری

🌺همه ی توضیحات رو توی فیلم گفتم

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

/channel/+w7lYE6PN94Y1ZjQ0


🔷 روزی نیــــــازمند این کانال خواهی شد👇👇
/channel/+w7lYE6PN94Y1ZjQ0
/channel/+w7lYE6PN94Y1ZjQ0

Читать полностью…
Subscribe to a channel