ashpazxnemodern | Unsorted

Telegram-канал ashpazxnemodern - 👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

3322

ارسال مطالب @HAWAR2213

Subscribe to a channel

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

طرز تهيه مرباى بالنگ 😋😋😋

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

شامفوری😋😋
فقط میتونم بگم در عین سادگی محشره 😍

~اینارو می‌خوایم : ( برای ۴ یا ۵ نفر )
عدس دو پیمانه
گوشت ۲۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
رب گوجه ۲ق.غ
زردچوبه ۱ ق.چ
زیره ۱ ق.چ
نمک و فلفل به مقادیر لازم
عشق به مقدار زیاد چون تنها چاشنی مخفی هر غذایی عشقه

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

کشمش پلویی نذری😍😋

مواد لازم:
برنج🍙
کشمش🍇
مرغ🍗
نمک🧂،فلفل🌶،زردچوبه🟡،زیره🍃،دارچین🪵،پودرسیر🧄،کاری🥄،پاپریکا
پیاز🧅
فلفل دلمه سبز🫑(به ازای هر تکه مرغ ۱/۴ فلفل دلمه متوسط کافیه)
زعفران💛
(نکته مهم❌زهم زدایی مرغ قبل از پخت فراموش نشود)
یک شبانه روز در مخلوط آب و نمک در یخچال و بعد بیرون اورده کاملا شسته و‌خشک کنید

مواد لازم برای ۱ تا ۱۰۰ نفر داخل کامنتها

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

❤️زنان مناسب ازدواج رو بشناسیم❤️

https://t.me/joinchat/AAAAAE6voXuKTLmw8TMzfg

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

خوشمزه ترین ورژن ساندویچ مرغ همین مرغ تنوریه ✌️

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

💢برنج هندی و پاکستانی در بازار، نایاب و گران!

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

مواقعی که مهمون دارین زرشک پلو با مرغ با تعداد زیاد رو این‌جوری درست کنید و از خوردنش لذت ببرید ❤️

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

طریقه درست مصرف سیر کبابی برای بیشترین اثر درمانی 👍

حتماً سیر رو کبابی کنید؛ یعنی همون‌طور که تو ویدئو می‌بینید، سیر رو با چنگال روی گاز بچرخونید تا کامل برشته بشه و مغزش باز بشه.
اما نکته‌ی مهم:
سیر نباید درسته قورت داده بشه! چون اگر درسته بخورید همون‌طور درسته دفع میشه و هیچ خاصیتی به بدن نمی‌رسونه.

دوز مصرف:
•🌡️برای عفونت‌های شدید: هر ۶ ساعت یک بار
•🛡️ برای پیشگیری از بیماری‌ها: روزی یک بار

این روش هم جذبش بیشتره، هم اثرش قوی‌تره، هم برای سیستم ایمنی عالیه⁩⁩👌

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

سالاد شوید و پیازچه 🍃☘
این سالاد برای مهمونی عالیه🤌🏼چون هم کم مواده هم خیلی زود آماده میشه😍

مواد لازم برای ۴ نفر:سیب زمینی ۴ عدد،شوید خرد شده نصف پیمانه،پیازچه خرد شده ۲/۳ پیمانه،مایونز ۲ قاشق،ماست ۲ قاشق،سس خردل ۱ قاشق،نمک/فلفل سیاه و قرمز،خیارشور خرد شده در صورت تمایل نصف پیمانه

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

با این معجون قرمه سبزی، دستپختت تک و زبانزد میشه🤩💚
دو قاشق غذاخوری رب انار ،سه قاشق غذاخوری آب نارنج،سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش،یک قاشق چایخوری شکر ،یک قاشق چایخوری نمک،یک قاشق چایخوری فلفل سیاه،نصف قاشق غذاخوری رب ،مقدار ی کمی آب

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

یه پیتزا خفن😍😋

دستور خمیر برای خانه (بدون نیاز به ترازو):
• آرد سفید: ۸ پیمانه سرصاف (پیمانهٔ معمولی آشپزی)
• آب خنک:۲ پیمانه و ۲ قاشق غذاخوری
• مخمر خشک فوری: ⅔ قاشق چای‌خوری
• شکر: ¾ قاشق غذاخوری
• نمک: ۱ قاشق غذاخوری پُر (یا ۱ و ¼ قاشق سرصاف)
• روغن زیتون: ۱ و ½ قاشق غذاخوری

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#کباب_ترکی

هم راحت و فوری آماده میشه هم خیلی خوشمزه‌ست😍🍃

مواد گوشتی:
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز آب گرفته شده
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه، پولبیبر

۳ عدد پیاز نگینی
۱ عدد فلفل دلمه‌ای
۳۰۰ گرم قارچ
۳ عدد گوجه
۳/۴ لیوان روغن
نمک، فلفل سیاه
پاپریکا، پودر سیر

نکات:
درنهایت میتونید با نون باگت یا هر نون دیگه‌ای به همراه مخلفات دلخواه سروش کنید.

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

💙 گلچینی💙 از کانالا💙

👇👇👇


🍎عجایبات ایران و جهان
@Ajayibat_j @Ajayibat_j

╰═══════🦋

🍎کانال آشپزی
@ASHPAZXNEMODERN

╰═══════🦋

نــــەقڵی کـــــوردی خۆش
@naglikordi
@naglikordi

╰═══════🦋

🍎کشاورزان موفق
@khridoforosh_y

╰═══════🦋

🍎کانال خنده و شادی
@shadi_jok @shadi_jok

╰═══════🦋

🍎مجله زن 
@mojalehzan @mojalehzan

╰═══════🦋

🍎 موسیقی قدیمی کوردی
@Baytohayran
@Baytohayran

╰═══════🦋

🍎کانال خبری هاوارنیوز
@havarniyos

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

بریم برای درست کردن یه ناهار خوشمزه و بی نظیر

جوجه ماستی برای ۴ نفر

سینه مرغ ۱ کیلو
سیر ۵ حبه
فلفل سیاه نیم کوب ۱ قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
ماست چکیده ۴قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

بدون قالب این دسرو برای شب یلدا درست کن🙃
موادلازم
ژله آلوورا:1بسته
ژله انار:1بسته
آبجوش:2لیوان
دون انار:3ق غ
خلال پسته:3ق چ
شیر:نصف لیوان

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#فیلم_آموزش_شیرینی_گردویی

موادلازم
۲۰۰ گرم گردو
۲۶۰ گرم خاک قند
۱۳۰ گرم سفیده تخم مرغ
وانیل ۱ قاشق چ
۱ قاشق پودر کاکائو غذاخوری
👇👇
/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#کیک_باقلوا
#کیک_شربتی

امان از بافت لطیف و عطر این کیک بینظیر😍🍃

مواد کیک:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر هل ۱ ق چ
روغن مایع ۱۴۰ گرم
شیر ۹۰ گرم
ماست ۹۰ گرم
عسل یا شربت بار ۱ ق غ
آرد ۲۶۵ گرم
بکینگ پودر ۲ ق چ

مواد شربت:
شکر ۲۰۰ گرم
آب ۲۰۰ گرم
گلاب ۵۰ گرم
زعفران به مقدار دلخواه

نکات:
دمای فر ۱۸۰ درجه و مدت پخت حدودا ۴۰ دقیقه.


@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#فیلم_آموزش_هویج_پلو

مواد لازم برای کوفته ها:
ران مرغ بدون استخون ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
آرد سوخاری ۱/۴ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
زعفران دم شده
مواد لازم برای خورشت:
هویج ۵ عدد رنده شده یا رشته ای خورد شده
۱/۲ پیمانه آب جوش و یا آب مرغ
آب نصف ۱ عدد لیمو ترش
۲ ق غ خ رب گوجه فرنگی
نمک
زرشک ۱ پیمانه
خلال پسته به دلخواه

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

کیک نارگیلی بی‌نهایت خوشمزه😍😋
طعمی بی‌نظیر از ترکیب کیک شکلاتی
و بخش نارگیلی

مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
روغن حدودا ¾ لیوان
تخم مرغ درشت ۴ عدد
شیر حدودا ¾ لیوان
آرد حدوداً ۲ لیوان
وانیل ۱ ق چ

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

تقدیم به بانوان گرامی تا آخر ویدئو رو ببینید؛

خوشتون اومده برای عزیزانتون بفرستید...


‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

⭕️کانال جک و خنده😂😂😂😂

فوری بیا کلیک کن👇👇

فقط یه لحظه بیا اینجا👇
👇👇👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAFdnRcvwFJdaM8eHWA
https://t.me/joinchat/AAAAAFdnRcvwFJdaM8eHWA

خیلی با نمکە☝️☝️☝️☝️☝️

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

از این سالاد خوشمزه ها...

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🚨احتمال جنگ ایران و اسرائیل
👇👇👇
/channel/+Rkw3Ue8IhKmgm7V_

🚨 خاورمیانە منتظر چە واقعەای هست؟
👇👇
/channel/+Rkw3Ue8IhKmgm7V_

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

صید و اشپزی عالی👍

@ASHPAZXNEMODERN

🍃🌸🌸🍃

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

لازانیا قابلمه ای🤤😍😋

این روشی هست که من از مامانم یاد گرفتم با اینکه خودش همیشه فر داشته ولی لازانیا رو داخل قابلمه روی اجاق گاز میپزه چون اعتقاد داره که فر لازانیا رو خشک میکنه پس حتما به کسایی هم که حتی فر دارن پیشنهاد میکنم برای یکبار هم شده این مدلی درست کنی😍
.
📍مواد لازم
لازانیای پیش پخت ۳۰۰ گرمی
گوشت چرخ کرده ۳۵۰گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد
فلفل دلمه نصف یک عدد
ادویه(زردچوبه،فلفل سیاه،آویشن، پودر سیر،نمک)
رب گوجه ۲ تا ۳ قاشق غ خ
سیب زمینی متوسط یک عدد
.
ابتدا پیاز رو نگینی خرد کرده کمی تفت بدید سپس گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید وقتی کمی سرخ شد بهش ادویه ها و رب گوجه و خیلی کم آب جوشیده اضافه کنید با اینکار بافت مایه ای که درشت میکنید خیلی یکدست میشه بعد از اینکه کمی سرخ شدن قارچ خرد شده و فلفل دلمه رو اضافه کنید در تابه رو ببندید حدودا نیم ساعت رو شعله ی کم تا باهم خوب بپزن سپس داخل یک ظرف از آب گرم شیر آب پر کنید ورقه های لازانیای پیش پخت رو داخل بزارید دو دقیقه بعد مثل ویدیو

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#فيلم_آموزشي

#فیلم_آموزش_ماهی_عالی

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#فیلم_آموزش_فلافل‌_ با_سس‌_انبه

مواد لازم :
نخود خام ۱ ڪیلو
پیاز ۳ عدد
سیب‌زمینے ۲ عدد
سیر ۱ بوته
جعفرے یہ مشت
سس انبہ :
پودر انبہ ۲ ق‌ غ
آب ۱ لیوان
سرڪه‌ سفید نصف لیوان
نشاستہ ذرت ۱ ق‌ غ
ادویه‌ها :
نمڪ، فلفل‌ سیاہ، پودر انبه
فلفل‌ قرمز، پودر تخم‌گشنیز
پودر سیر ، پودر دارچین، پودر زیرہ
زردچوبہ از هر ڪدوم ۱ ق‌ چ
آرد نخودچے ۱ ق‌ غ
بڪینگ‌ پودر ۱ ق‌ غ

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#فيلم_آموزشي

#فیلم_آموزش_یه_خوراک_عالی

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

کوکو سیب زمینی

پارت دوم


@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#کوکو_سیب_زمینی

یک شام خوشمزه و فوری

سیب زمینی دو عدد متوسط
آرد گندم یا قنادی دو قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد
یه کوچولو جعفری خرد شده
حدود یه مشت پنیر پیتزا
یک چهارم سینه ی مرغ
فلفل دلمه ای اگر ذرت و نخود هم دوست داشتید و پخته دم دست داشتید بزنید
دو قاشق سس کچاپ یا رب گوجه
ادویه ها نمک فلفل زردچوبه آویشن پودر سیر پاپریکا
پیاز متوسط یک عدد

پارت اول


@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…
Subscribe to a channel