ashpazxnemodern | Unsorted

Telegram-канал ashpazxnemodern - 👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

3322

ارسال مطالب @HAWAR2213

Subscribe to a channel

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🚨اعتراضات به بقیه شهراهم میرسد؟
👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEZMN1HvCISpoJu1fw

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

شیرینی دانمارکی بازاری😍😋

مواد لازم :

وانیل کمی
شیر ۱.۵ لیوان
آرد قنادی ½ لیوان
گلاب ⅓ لیوان
شکر ۱ لیوان
مواد خمیر :
آرد ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ولرم ۱۲۰ گرم
روغن مایع ۳۰ گرم
شکر حدود ۴۰ گرم
خمیر مایه ۴ گرم
نمک ۱ پنس
زعفران
رومال :
شیر ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل کمی

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🚨خـــبرهای واقعی و بدون سانسور
👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEZMN1HvCISpoJu1fw

🔷نمایان کردن واقعیت های تلخ و شیرین
👇👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEZMN1HvCISpoJu1fw

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#خورشت_ارومیه

طعم بینظیر این خورشت یادآور اصالت و خوشمزگیه😍🍃

۱ عدد پیاز
۲ حبه سیر
۶۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۱ ق غ رب گوجه
۱ ق غ رب فلفل شیرین
نمک، پولبیبر
فلفل سیاه، پاپریکا
چوب دارچین
۱ ق غ پودر گل
۵ تا ۶ لیوان آب جوش
زعفران دم شده
۳/۴ پیمانه غوره
۲ پیمانه لوبیا سفید پخته
۲ تا ۳ عدد گوجه فرنگی

نکات:
میتونی از لوبیا چیتی به جای لوبیا سفیداستفاده کنی.
اگر رب فلفل شیرین نداشتی، مشکلی نیست به جاش به مقدار رب گوجه‌‌ای که داری یه کم اضافه کن.

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#آش_رشته

دلگرمی یه شب سرد زمستونی😍🍃

لوبیاچیتی ۱/۲ پیمانه
نخود ۱/۲ پیمانه
عدس ۱/۲ پیمانه
رشته آش ۲۵۰ گرم
تره، جعفری، گشنیز
اسفناج، شوید
پیاز ۴ عدد
سیر ۵ حبه
نعناخشک ۲ ق غ
آرد سفید ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
روغن، کشک

نکات:
مجموع سبزی های گفته شده ۱ کیلو باشه.

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#فيلم_آموزش_شامی_بدون_روغن


به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد سیب زمینی، پیاز ، هویج رنده شده (از هرکدام یک عدد)
۱ عدد فلفل دلمه خرد شد
۱ دسته کوچک شوید ساطوری شده
۳ حله سیر رنده شد
۲ عدد تخم مرغ
ادویه(پودر کاری، پاریکا، فلفل سیاه)
نمک اضافه و حسابی خوب ورز بدید

داخل سینی فر رو با فرچه روغنی چرب کنید و از مواد تو دست بهش شکل بدید و داخل سینی بچینید روش رو با قاشق مثل ویدیو طرح بندازین بزارین تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه در آخرم با پیاز و شوید سرو کنید

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

کوفته مرغ کبابی 😍😋

مواد لازم :
مرغ سینه : ۲ تکه
جعفری : یک مشت
پودر سوخاری : ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
فلفل کاپیا : یک عدد
فلفل سبز قلمی : یک تا ۲ عدد
پیاز قرمز : یک عدد
نمک : یک قاشق غذاخوری سرصاف
پودر سیر : یک قاشق غذاخوری
فلفل سیاه : یک قاشق چای‌خوری
آویشن خشک : یک قاشق چای‌خوری
پودر فلفل قرمز : یک قاشق چای‌خوری

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

😂خخخخخ کانال جک و خنده 😂😂😂😂
😄😄🤣
👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAFdnRcvwFJdaM8eHWA
https://t.me/joinchat/AAAAAFdnRcvwFJdaM8eHWA

بیا اینجا تا بخندی👇
😀👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAFdnRcvwFJdaM8eHWA

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#غذا_با_گوشت_چرخکرده
#خورشت_تاس_کباب_به

گوشت چرخ کرده 400گرم، پیاز رنده شده یک عدد، نمک و فلفل و زردچوبه و سماق و ادویه کاری، به 2 عدد،سیب زمینی3 عدد، آلو 1فنجان، هویج 2 عدد، گوجه 3 عدد، رب گوجه 2ق، آبغوره 1 فنجان

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🔞رازهای از دریاچە ارومــــیە🔞🔞🔞

👇👇👇👇
/channel/+w7lYE6PN94Y1ZjQ0
/channel/+w7lYE6PN94Y1ZjQ0
از دنیای عجایبات👆👆

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

اگه سوسیس و کالباس زیاد مصرف میکنید حتما این گزارش رو ببینید.

اینجا کارخونه های رسمی تولید سوسیس و کالباسه که اسکلت لاشه مرغ رو به صورت خمیر در میارن و ازش سوسیس و کالباس میسازن.


/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk
لینک حاوی۹کانال است👆

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk
لینک حاوی۹کانال است👆

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

چه نکات جالبی گفت

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk
لینک حاوی۹کانال است👆

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

رب گوجه رو اینجوری نگهداری کنین👌

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk
لینک ۹ کانال دیگر👆

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#باقلوا_گردو

اصلا این باقلوا باهات حرف میزنه از بس که خوشمزه و لذیذه😍🍃

خمیر باقلوا ۱ بسته
روغن مایع ۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم

مواد شهد:
آب ۱۲۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
عسل ۵۰ گرم
چوب دارچین ۱ عدد
آب ۱/۲ لیمو
گلاب ۱ ق غ

مواد میانی:
گردو ۱۷۰ گرم
دارچین ۱ ق غ
پودر هل ۱/۲ ق چ
پودر قند ۱ ق غ
گلاب ۱ ق غ
کره ۱ ق غ

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

فسنجون رستورانی

روغن ۳ ق غ
رب انار ۴ ق غ
نمک و فلفل سیاه
مرغ (فیله یا سینه)
گردو ۳۵۰ گرم آسیاب شده
پیاز متوسط ۱ عدد
یخ ۴ تا لیوان
کمی شکر
/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

کدو حلوایی پر خاصیت😋😋


🍹🍦
@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

ته چین هویج😍😍


/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

کیک شربتی😍😋

مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۸ عدد
شکر دانه ریز 🍚۲۵۰ گرم
وانیل 🌸۱ ق چ سرپر
روغن مایع یا کره آب شده 🧈۲۵۰ گرم
ماست🍶 ۳۰۰ گرم (من ماست سون زدم)
آرد سفید قنادی🥡 ۴۰۰ گرم
بکینگ پودر 🥄۲ ق چ سر پر
پودر هل 🌺۲ ق چ
زعفران دم کرده غلیظ💛 ۲ ق غ
برای شربت:
۴۰۰ گرم شکر 🍚
۲۰۰ گرم آب💧
یک پنجم ق چ جوهرلیمو 🍋
نوک ق چ وانیل🌸
یک قاشق زعفران دم شده💛
۱۰ گرم گلاب 🌹

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

تهچین😍😋

موادلازم
یک عدد سینه ی مرغ
۴ پیمانه برنج
نمک به اندازه
۲ لیوان ماست
یک ق غذاخوری گلاب
نصف لیوان روغن
زعفرون دست و دلبازی بریزین
تخم مرغ یک عدد


 /channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#فيلم_آموزشي

#فیلم_آموزش_سیرابی

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#غذا_با_مرغ
#غذای_نونی
#لقمه_مرغ_پنیری

خمیر 👈آرد ۵۰۰ گرم، شکر ۱.۵ ق غ، آب ولرم ۱۸۰ گرم، خمیر مایه ۵ گرم، شیر خشک ۲ ق غ، بیکینگ پودر ۵ گرم، روغن مایع ۳۰ گرم، ماست ½ لیوان، نمک ۱ ق م

مواد میانی👈فلفل دلمه ۱ عدد، سینه مرغ ½ ۱ عدد، پیاز متوسط ۲ عدد، قارچ ۲۰۰ گرم

ادویه ها👈آویشن ۱ ق چ، پودر سیر ۱ ق چ، تخم گشنیز ۱ ق چ، فلفل قرمز ½ ق چ، فلفل سیاه ۱ ق چ، زردچوبه ۱ ق چ، پاپریکا ۱ ق چ
فر 180 درجه
/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#مرغ_سوخاری

مطمئنم مرغ سوخاری به این خوشمزگی رو حتی تو رستوران هم نخوردی😍🍃

فیله مرغ ۱۲ عدد
خامه ۴ ق غ
شیر ۱ پیمانه
آرد بربری ۵۰۰ گرم
عصاره مرغ ۲ عدد
آویشن ۱ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
نمک، پاپریکا
فلفل سیاه ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ

نکات:
میتونید به جای فیله از سینه مرغ هم استفاده کنید.

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#فیلم_آموزشی

#فیلم_آموزش_قیمه_مجلسی

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

#فیلم_آموزش_چلوخروس

گوشت خروس محلی
پیاز رنده شده
سیر رنده شده
رب گوجه ف
رنگی
رب انار
پودر هسته ی انار ترش
زعفران
نمک و فلفل

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

تو چین یه روستا هست که مردم بدون گاز و برق قابلمه رو روی زمین می‌ذارن و خودش آب جوش میاره!

#روستا #آشپزی #شعله_آتش

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk
لینک ۹ کانال دیگر👆

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

پیتزای کوکو میتونه یه شام خوشمزه برای امشبتون باشه که بدون نیاز به فر و توی تابه خیلی سریع آماده میشه، پس حتما تا آخر ویدیو با ما همراه باشید😍
.
مواد لازم👇

سیب زمینی: ۴عدد متوسط
تخم مرغ: ۲عدد
نمک، پولبیبر، پودرسیر، پودرپیاز و آویشن: به مقدار لازم
آرد گندم: ۲ق.غ
روغن کنجد: ۲ق.غ
ژامبون تنوری مرغ یا گوشت: ۴ورق
پنیر ورقه ای گودا: ۴عدد
.
سیب زمینی هارو با رنده درشت رنده میکنیم و بهش تخم مرغو آردو روغن و ادویه هارو اضافه میکنیم و خوب مخلوطشون میکنیم.
تو تابه تفلون مقداری روغن میریزیم و نصفی از مایمونو داخلش پخش میکنیم بعد اول ژامبون هارو روش میذاریم و بعد پنیرهارو میذاریم.نصف دیگه از مایمون که مونده بود رو روی پنیر و ژامبون میریزیم و سطح روشو صاف میکنیم میذاریم رو حرارت ملایم تا هر طرفش حدود نیم ساعت بپزه و کاملا سرخ بشه.
پیتزای کوکوی متفاوت و خوشمزمون به همین راحتی آماده میشه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk
کانال مدرن داخل لینک👆

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

پاستیل یلدایی🍉✨

❤️ برای رنگ قرمز:
هیچی اضافه نمی‌کنیم؛ همون ژله خالص میره داخل قالب.

🍃 برای ژله آلوئه‌ورا (لایه روشن):
۴ قاشق از ژله آلوئه‌ورا رو جدا کن.
بهش ۲ قاشق شیر ولرم اضافه کن تا یه لایه روشن لطیف و خوشگل داشته باشی.

💚 برای رنگ سبز:
به باقی ژله آلوئه‌ورا، رنگ خوراکی سبز اضافه کن تا کاملاً یلدایی بشه

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk
کانال مدرن داخل لینک👆

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

رشته پلو یلدایی ♥️😋
مواد لازم :برنج دو‌پیمانه،گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم،پیاز ۱۵۰ گرم رنده شده و آب گرفته ،افشانه زعفرون ،رشته پلویی یک پنجم بسته،گردو ۱۰۰ گرم ،پیاز داغ به مقدار لازم
ادویه ها ،فلفل سیاه آسیاب یک ق چ ،دارچین یک ق چ ،نمک یک ق چ

/channel/addlist/LC5qAOOWFuY3Nzdk
کانال مدرن داخل لینک👆

Читать полностью…
Subscribe to a channel