minimalforlife | Unsorted

Telegram-канал minimalforlife - minimalha

41574

Minimal For Life / مينيمال هايى براى زندگى

Subscribe to a channel

minimalha

.
فرّ ایرانی، اهریمن پُرگزند را شکست دهد؛
خشمِ خونین‌درفش را شکست دهد...
فرّ ایرانی مزداآفریده را درود می‌فرستم.
فرّ ایرانی را می‌ستاییم.

#اوستا
.
.
.
@minimalforlife
@minimalforlife
.
.
.
#فر_ایران_را_می_ستائیم #فر_ایرانی #مینیمالها #minimalha‌

Читать полностью…

minimalha

.
هفتم آبان؛ روز کوروش بزرگ گرامی باد.

عکس‌هایی از مردم گرامی ایران،
در کنار آرامگاه پدر؛
#کوروش_بزرگ

ـ بخش اول ـ

#جایزه_ایرانویج #کشف_دوباره‌_ایران‌
.
.
@iranvijprize
@iranvijprize
.
.
#کوروش #کوروش_کبیر
.
.
👇 ادامه 👇
.

Читать полностью…

minimalha

.
هفتم آبان؛ روز کوروش بزرگ گرامی باد.

کوروش بزرگ در نگاره‌ها

(بخش اول)

#کوروش؛ به پارسی باستان: 𐎤𐎢𐎽𐎢𐏁
(حدود ۶۰۰ – ۵۳۰ پ. م)
که با نام‌های کوروش دوم، #کوروش_بزرگ و #کوروش_کبیر نیز شناخته می‌شود، بنیانگذار و نخستین شاهنشاهِ شاهنشاهی هخامنشی بود که در میانه‌ی سال‌های ۵۵۹ تا ۵۲۹ پیش از میلاد، بر نواحی گسترده‌ای از آسیا حکومت می‌کرد.

ایرانیان، او را پدر؛
بابلیان، برگزیده‌ی مردوک؛
یهودیان، ماشیاح (که تنها برای کوروش بزرگ استفاده شده و به‌معنای مسیح یا مسیحا، مسح‌شده‌ی خداوند و منجی است)؛
یونانیان او را قانونگذار، فاتحی بزرگ، سیاستمداری باهوش و فرمانروایی آرمانی؛
و بسیاری از مسلمانان، او را ذوالقرنین (پادشاهی آرمانی، نیرومند و دادگر) می‌دانند.

کوروش به سنت و ادیان سرزمین‌های فتح‌شده احترام می‌گذاشت.
بسیاری از پژوهشگران، از استوانه‌ی کوروش بزرگ، به‌عنوان نخستین بیانیه و منشور حقوق بشر یاد می‌کنند.
در سال ۱۹۷۱ میلادی، سازمان ملل آن را به شش زبان رسمی سازمان منتشر کرد و بدلی از این استوانه در مقر سازمان ملل متحد در شهر نیویورک نگهداری می‌شود.

#جایزه_ایرانویج #کشف_دوباره‌_ایران‌

@iranvijprize
.
.
👇 ادامه 👇
.

Читать полностью…

minimalha

.
ده سال از چنین روزی گذشت.
روزی که می‌توان آن را سرآغاز انقلاب ملی ایران دانست:
۷ آبان ۹۵.
روزی که هزاران ایرانی، با وجود جلوگیری گماشتگان جمهوری اسلامی، در کنار آرامگاه کوروش بزرگ گرد هم آمدند و شعارهای ملی سر دادند.
.
.
.
@minimalforlife
@minimalforlife
.
.
.
#کوروش_بزرگ #انقلاب_شیروخورشید #کشف_دوباره_ایران #مینیمالها #minimalha

Читать полностью…

minimalha

🎨 شروع کلاس‌های سالیانه مدرسه‌ی کا
برای کنکور هنر ۱۴۰۶!

اگه تصمیم داری امسال رو جدی شروع کنی، این فرصت رو به خودت بده. ✨

✅ثبت‌نام به‌صورت تک‌درس
و اقساطی امکان‌پذیره

📌 برای اطلاعات بیشتر و ثبت‌نام:
🌐 madreseyeka.com
📞 09912219604

Читать полностью…

minimalha

.
چهارم آبا‌ن‌ماه، زادروز محمدرضا شاه پهلوی
و شاهدخت اشرف پهلوی

«مرا داد فرمود و خود داور است»

👈 درباره‌ی شعار ملی شاهنشاهی ایران در دوران پهلوی بخوانید.

#کشف_دوباره‌_ایران #جایزه_ایرانویج
.
.
.
@iranvijprize
@iranvijprize
.
.
.
#پهلوی #محمدرضا_شاه_پهلوی #شاهنامه_فردوسی

Читать полностью…

minimalha

.
من اینجا ریشه در خاکم...
من اینجا روزی آخر از ستیغ کوه،
چون خورشید
سرود فتح می‌خوانم...

#فریدون_مشیری
.
.
.
@minimalforlife
@minimalforlife
.
.
.
#ایران #پاینده_ایران #مینیمالها #minimalha‌

Читать полностью…

minimalha

.
آوایی ۳۵۰۰ساله از نیاکانمان
هنگامه‌ای که
#آناهیتا پدیدار می‌شود...

در باور نیاکان ما «اَرِدوی سورَ آناهیتا» ایزدبانوی آب‌های روان، زایندگی و خرد است.
این سرود ۳۵۰۰ساله به زبان اوستایی، شکوه پدیدار شدن او را می‌ستاید. آب در ایران باستان سرچشمه‌ زندگی و پاکی بود و آناهیتا، نگاهبان این دارایی سپند. شنیدن این آوا، بازگشتی است به روزگاران اساطیری یک تمدن شکوهمند.

📜 چگونه می‌دانیم این واژه‌ها چه‌سان خوانده می‌شدند؟
برخلاف خط میخی هخامنشی که نارسا بود و آواها را درست نشان نمی‌داد، خطی که در روزگار ساسانی برای نوشتن #اوستا ساخته شد ــ دین‌دبیره‌ ــ یکی از رساترین خط‌های کهن جهان است؛ با بیش از ۴۰ نشانه برای تک‌تکِ آواها و ریزه‌کاری‌های خوانش.

از سوی دیگر موبدان این سرودها را سینه‌به‌سینه و بی هیچ دگرگونی از بر می‌خواندند ــ همچون نوایی سپند‌. از این رو، گویش اوستایی روشن‌تر از پارسی باستان به دست ما رسیده است.

تنها آهنگِ بر روی این نیایش باز آفریده شده و واژه‌ها و آواها دست‌نخورده و وفادار به اوستا مانده‌اند.

ویدئو و متن از صفحه‌ی پادکست سَبو
.
#کشف_دوباره‌_ایران #جایزه_ایرانویج

@iranvijprize
@iranvijprize
.

Читать полностью…

minimalha

.
روز بزرگداشت بیهقی و روز نثر فارسی
#محمدعلی_اسلامی_ندوشن از تاریخ بیهقی می‌گوید.
اثر یگانه‌ی ابوالفضل بیهقی، پدر تاریخ‌نویسی نوین و نثر فارسی
.
ابوالفضل محمد بن حسین #بیهقی
زاده‌ی ۳۸۵ ه‍.ق / ۹۹۵ م/ ۳۷۴ ه‍.ش در حارث‌آباد بیهق (سبزوار امروزی)
درگذشته‌ی ۴۷۰ ه‍.ق / ۱۰۷۷ م. در غزنین
تاریخ‌نگار و نویسنده‌ی ایرانی در دربار غزنوی است.
شهرت او برای نگارش کتاب معروفِ #تاریخ_بیهقی است که مهم‌ترین منبع تاریخی در مورد دوران غزنوی به‌شمار می‌رود. بسیاری ابوالفضل بیهقی را «پدر تاریخ‌نویسی نوین» می‌دانند.
در گاهشمار رسمی ایران، روز اول آبان‌ماه به یاد این نویسنده و تاریخ‌نگار بزرگ ایرانی، با عنوان «روز بزرگداشت ابوالفضل بیهقی» و «روز نثر پارسی» به ثبت رسیده است.

#کشف_دوباره‌_ایران‌ #جایزه_ایرانویج

@iranvijprize
@iranvijprize
.

Читать полностью…

minimalha

.
درباره‌ی ایزدبانوی #آناهیتا یا #ناهید
نگهبان تمام آب‌های جهان
و خویشکاری‌های او بخوانید.

.
برای این ستایش، برای این نیایش
به اینجا آی،
ای آناهیتا!
از آن ستارگانِ بالا،
به‌سوی زمینِ آفریده‌ی اهورا...
از برای یاری‌کردنِ خواستاری را
که تو نجات می‌بخشی؛
تا آنکه همه‌ی دلاوران به خان و مان برگردند.

#اوستا

#کشف_دوباره_ایران #جایزه_ایرانویج
.
.
@iranvijprize
@iranvijprize
.
.
👇 ادامه 👇

Читать полностью…

minimalha

.
بهرام بیضایی: شاید فردوسی بخش پیدایش زرتشت را به دقیقی وصلت داده تا بتواند بماند و ادامه‌ی شاهنامه را بگوید.
.
دقیقی چار خصلت برگزیده‌ست
به گیتی از همه خوبی و زشتی
لب یاقوت‌رنگ و ناله‌ی چنگ
مِی چون زنگ و کیش زردهشتی

#دقیقی
.
.
.
@minimalforlife
@minimalforlife
.
.
.
#زرتشت #شاهنامه‌_فردوسی #بهرام_بیضایی #مینیمالها #minimalha‌

Читать полностью…

minimalha

.
هرچه زمان بیشتری بجنگیم، تأثیر بیشتری می‌گذاریم. ما می‌خواهیم زنده بمانیم و سقوط این‌ها را ببینیم؛ تا بعدش بگوییم ما هم در این پیروزی شریکیم.

از کتابِ همه تنها می‌میرند
#هانس_فالادا
ترجمه: محمد همتی
.
.
.
@minimalforlife
@minimalforlife
.
.
.
#انقلاب_شیروخورشید #پیروزی #مینیمالها #minimalha‌

Читать полностью…

minimalha

.
تفاوت عملگرا و کمالگرا
.
.
.
@minimalforlife
@minimalforlife
.
.
.
#عملگرا #کمالگرا #روانشناسی #مینیمالها #minimalha‌

Читать полностью…

minimalha

.
شیرینی باستانی ایرانی با قدمت ۲۵۰۰ سال

ویدئو و دستور پخت (در ادامه)
برگرفته از سایتِ eatshistory
برگردان به پارسی از صفحه‌ی «جایزه ایرانویج»

#کشف_دوباره‌_ایران #جایزه_ایرانویج
.
.
@iranvijprize
@iranvijprize
.
.
#شاهنشاهی_هخامنشی #شیرینی_ایرانی #آشپزی_ایرانی
.
.
👇 دستور پخت 👇
.

Читать полностью…

minimalha

.
شهره بخششیان، اولین بانوی مربی ورزش پهلوانی، از این ورزش باستانی ایران می‌گوید.

ویدئو از صفحه‌ی «پادشصت» برگرفته شده است.

#کشف_دوباره‌_ایران #جایزه_ایرانویج
.
.
.
@iranvijprize
@iranvijprize
.
.
.
#ورزش_پهلوانی #زورخانه #ورزش_ایران

Читать полностью…

minimalha

.
👆 ادامه 👆
.
هفتم آبان؛ روز کوروش بزرگ گرامی باد.

عکس‌هایی از مردم گرامی ایران،
در کنار آرامگاه پدر؛
#کوروش_بزرگ

ـ بخش دوم ـ

#جایزه_ایرانویج #کشف_دوباره‌_ایران‌
.
.
@iranvijprize
@iranvijprize
.
#کوروش #کوروش_کبیر

Читать полностью…

minimalha

.
👆 ادامه 👆
.
هفتم آبان؛ روز کوروش بزرگ گرامی باد.

کوروش بزرگ در نگاره‌ها

(بخش دوم)

#کوروش؛ به پارسی باستان: 𐎤𐎢𐎽𐎢𐏁
(حدود ۶۰۰ – ۵۳۰ پ. م)
که با نام‌های کوروش دوم، #کوروش_بزرگ و #کوروش_کبیر نیز شناخته می‌شود، بنیانگذار و نخستین شاهنشاهِ شاهنشاهی هخامنشی بود که در میانه‌ی سال‌های ۵۵۹ تا ۵۲۹ پیش از میلاد، بر نواحی گسترده‌ای از آسیا حکومت می‌کرد.

ایرانیان، او را پدر؛
بابلیان، برگزیده‌ی مردوک؛
یهودیان، ماشیاح (که تنها برای کوروش بزرگ استفاده شده و به‌معنای مسیح یا مسیحا، مسح‌شده‌ی خداوند و منجی است)؛
یونانیان او را قانونگذار، فاتحی بزرگ، سیاستمداری باهوش و فرمانروایی آرمانی؛
و بسیاری از مسلمانان، او را ذوالقرنین (پادشاهی آرمانی، نیرومند و دادگر) می‌دانند.

کوروش به سنت و ادیان سرزمین‌های فتح‌شده احترام می‌گذاشت.
بسیاری از پژوهشگران، از استوانه‌ی کوروش بزرگ، به‌عنوان نخستین بیانیه و منشور حقوق بشر یاد می‌کنند.
در سال ۱۹۷۱ میلادی، سازمان ملل آن را به شش زبان رسمی سازمان منتشر کرد و بدلی از این استوانه در مقر سازمان ملل متحد در شهر نیویورک نگهداری می‌شود.

#جایزه_ایرانویج #کشف_دوباره‌_ایران‌

@iranvijprize
.

Читать полностью…

minimalha

.
منم کوروش،
شاه جهان، شاه بزرگ...
من همه‌ی سرزمین‌ها را در صلح و امنیت نشاندم.
برای مردم که یوغی بر آنان نهاده بود
که شایسته‌شان نبود،
خستگی‌هایشان را تسکین دادم
و از بندها رهایشان کردم.

بخشی از منشور #کوروش_بزرگ
ترجمه‌ی شاهرخ رزمجو
.
.
هفتم آبان؛ روز کوروش بزرگ گرامی باد.
.
.
@minimalforlife
@minimalforlife
.
.
#کوروش_کبیر #کوروش #مینیمالها #minimalha‌

Читать полностью…

minimalha

.
🌊 آبانگان خجسته باد 🌊

👈 درباره این جشن باستانی ایرانی بخوانید.

#کشف_دوباره‌_ایران‌ #جایزه_ایرانویج
‌‌.
.
.
@iranvijprize
@iranvijprize
.
.
.
#آبان #آبانگان #جشن_آبانگان

Читать полностью…

minimalha

.
سلیمان پسر عبدالملک (هفتمین خلیفه‌ی اموی):
«من از ایرانیان در شگفتم، آن‌ها هزار سال حکومت کردند و یک ساعت هم در سیاست خود به ما نیاز نداشتند، درحالیکه ما صد سال حکومت کردیم و ساعتی هم از آن‌ها بی‌نیاز نبودیم.»

از کتابِ الأخبار الموفقيات
نوشته‌ی #زبیر_بن_بکار
.
.
.
@minimalforlife
@minimalforlife
.
.
.
#مسلمانان #حمله_اعراب #مینیمالها #minimalha‌

Читать полностью…

minimalha

.
قاشق‌های میناکاری‌شده با طلا
مربوط به اوایل قرن نوزدهم میلادی، ایران

محل نگهداری: موزه اَشمولین انگلستان

#کشف_دوباره‌_ایران #جایزه_ایرانویج
.
.
.
@iranvijprize
@iranvijprize
.
.
.
#آثار_تاریخی_ایران #هنر_ایرانی #تمدن_ایران

Читать полностью…

minimalha

.
هم‌نشینی زیبای آجر و درخت در معماری ایرانی

#باغ_فردوس، تجریش، تهران
(تاریخ ساخت: ۱۲۲۶ خورشیدی)
.
متاسفانه نام عکاسان را نمی‌دانیم.

@minimalforlife
@minimalforlife
.
.
.
#معماری_ایرانی #هنر_ایرانی #مینیمالها #minimalha‌

Читать полностью…

minimalha

.
چون مرا دشمن از خانه خیزد، با بیگانه جنگ چرا باید کرد؟

از #تاریخ_بیهقی
نوشته‌ی #ابوالفضل_بیهقی
تصحیح: #خلیل_خطیب_رهبر

.
.
روز بزرگداشت بیهقی و روز نثر فارسی
.
ابوالفضل محمد بن حسین #بیهقی
زاده‌ی ۳۸۵ ه‍.ق / ۹۹۵ م/ ۳۷۴ ه‍.ش در حارث‌آباد بیهق (سبزوار امروزی)
درگذشته‌ی ۴۷۰ ه‍.ق / ۱۰۷۷ م. در غزنین
تاریخ‌نگار و نویسنده‌ی ایرانی در دربار غزنوی است.
شهرت او برای نگارش کتاب معروفِ تاریخ بیهقی است که مهم‌ترین منبع تاریخی در مورد دوران غزنوی به‌شمار می‌رود. بسیاری ابوالفضل بیهقی را «پدر تاریخ‌نویسی نوین» می‌دانند.
در گاهشمار رسمی ایران، روز اول آبان‌ماه به یاد این نویسنده و تاریخ‌نگار بزرگ ایرانی، با عنوان «روز بزرگداشت ابوالفضل بیهقی» و «روز نثر پارسی» به ثبت رسیده است.
.
.
.
@minimalha
@minimalha
.
.
.
#مینیمالها #minimalha‌

Читать полностью…

minimalha

.
👆 ادامه 👆
.
درباره‌ی ایزدبانوی #آناهیتا یا #ناهید
نگهبان تمام آب‌های جهان
و خویشکاری‌های او بخوانید.

.
برای این ستایش، برای این نیایش
به اینجا آی،
ای آناهیتا!
از آن ستارگانِ بالا،
به‌سوی زمینِ آفریده‌ی اهورا...
از برای یاری‌کردنِ خواستاری را
که تو نجات می‌بخشی؛
تا آنکه همه‌ی دلاوران به خان و مان برگردند.

#اوستا

#کشف_دوباره_ایران #جایزه_ایرانویج
.
.
@iranvijprize
@iranvijprize
.

Читать полностью…

minimalha

.
رندِ شراب‌خوارم و در سینه‌ام دلی‌ست
پاکیزه‌تر ز جامه‌ی شیخِ نمازکُن

#ایرج_میرزا
.
.
.
@minimalforlife
@minimalforlife
.
.
.
#شراب #شیخ #مینیمالها #minimalha‌

Читать полностью…

minimalha

#یوسف_مجیدزاده، باستان‌شناس برجسته‌ی ایرانی، کاوشگر و معرفی‌کننده‌ی تمدن باستانی جیرفت، در فرانسه درگذشت.
نام دکتر یوسف مجیدزاده (۱۳۱۵–۱۴۰۵) با کاوش‌هایش در کُنارصندل جیرفت، تپه‌ی ازبکی هشتگرد و تپه‌ی قبرستان در دشت قزوین گره خورده است.
تمدن باستانی جیرفت (آراتا) نیز برای اولین بار توسط او در سال ۱۳۸۱ خورشیدی کاوش شد. او معتقد بود که جیرفت «حلقه‌ی گم‌شده» تاریخ بشریت است.

مجیدزاده فعالیت پژوهشی خود را در اواخر دهه‌ی ۱۳۳۰ آغاز کرد. در همان سال‌ها، برای انجام پژوهش‌های مردم‌شناختی به نواحی گوناگون غرب ایران اعزام شد تا آداب و رسوم مردمان آن مناطق را ثبت و مستندسازی کند. نتایج این پژوهش‌ها در چند مقاله در مجله‌ی هنر و مردم منتشر شد.

او تحصیل در رشته‌ی باستان‌شناسی را در دانشگاه تهران آغاز کرد و شاگرد اول دوره‌ی خود شد. سپس با بورس دولتی به آمریکا رفت و در سال ۱۳۵۵ تحصیلات خود را در دانشگاه شیکاگو به پایان رساند. رساله‌ی دکترای او به فرهنگ‌های پیشاتاریخی در مرکز فلات ایران می‌پردازد. او در همان سال به ایران بازگشت و استادیار دانشگاه تهران شد.

پس از سال ۱۳۵۷، جماعت انقلابی در پی آن بودند که رشته‌ی باستان‌شناسی را، که از نظر آنان مروج طاغوت، امپریالیسم و اسلام‌ستیزی بود، به‌کلی از برنامه‌ی دانشگاه‌ها حذف کنند. مجیدزاده یکی از کسانی بود که ایستادگی کرد و برای پیشگیری از این کار بسیار کوشید. او حتی به دیدار روح‌الله خمینی رفت و تلاش کرد با آیه و حدیث او را قانع کند که میراث گذشتگان باید حفظ و مطالعه شود. سرانجام، تلاش‌های او مؤثر افتاد و رشته‌ی باستان‌شناسی نجات یافت. اما چند سال بعد، خود او را به اتهام ضدانقلاب، از دانشگاه تهران اخراج کردند.

مجیدزاده باقی عمر خود را در فرانسه گذراند، ولی پیوندش با باستان‌شناسی ایران گسسته نشد. در مقاطعی به ایران بازگشت و کاوش‌های تپه‌ی ازبکی و کُنارصندل جیرفت را سرپرستی کرد.

میراث علمی مجیدزاده حدود بیست جلد کتاب و ده‌ها مقاله‌ی پژوهشی ارزشمند به زبان‌های فارسی، انگلیسی و فرانسوی در زمینه‌های گوناگون باستان‌شناسی ایران نوشته است.

نامش و یادش ماندگار

#کشف_دوباره‌_ایران #جایزه_ایرانویج
.
.
.
@iranvijprize
@iranvijprize
.
.
.
#آثار_باستانی_ایران #باستانشناسی_ایران

Читать полностью…

minimalha

🎨 شروع کلاس‌های سالیانه مدرسه‌ی کا
برای کنکور هنر ۱۴۰۶!

اگه تصمیم داری امسال رو جدی شروع کنی، این فرصت رو به خودت بده. ✨

✅ثبت‌نام به‌صورت تک‌درس
و اقساطی امکان‌پذیره

📌 برای اطلاعات بیشتر و ثبت‌نام:
🌐 madreseyeka.com
📞 09912219604

Читать полностью…

minimalha

.
👆 ویدئو 👆
.
شیرینی باستانی ایرانی با قدمت ۲۵۰۰ سال

زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه
زمان پخت: ۳۰ دقیقه

مواد اولیه:
۱ پیمانه خرمای نرم، بدون هسته
نصف پیمانه گردوی خردشده (و یا آجیل دلخواه دیگر)
نصف پیمانه آرد جو
کمی نمک
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
کمی عسل برای ریختن روی شیرینی
کنجد به مقدار لازم برای تزیین روی شیرینی
کمی زعفران (اختیاری) برای تزیین و عطر بهتر

روش تهیه:
فر را از قبل روی دمای ۱۹۰ درجه‌ی سانتی‌گراد (۳۷۵ درجه‌ی فارنهایت) گرم کنید.
خرماهای بدون هسته را با چنگال له کنید یا داخل مخلوط‌کن بریزید تا به خمیری غلیظ و یکدست تبدیل شوند.
خمیر خرما را همراه با گردوی خردشده، آرد جو، نمک و روغن زیتون داخل کاسه‌ای بریزید.
مواد را خوب مخلوط کنید تا خمیری نسبتاً سفت و منسجم به دست آید.
از خمیر، گلوله‌های کوچکی بردارید و آن‌ها را به شکل دایره‌های کوچک و نسبتاً تخت درآورید.
سپس با انگشت شصت، در وسط هر شیرینی فرورفتگی کوچکی ایجاد کنید.
کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و شیرینی‌ها را روی آن بچینید.
سینی را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا لبه‌های شیرینی‌ها کمی طلایی شوند.
پس از خارج‌کردن شیرینی‌ها از فر، اجازه دهید کمی خنک شوند.
سپس مقداری عسل روی آن‌ها بریزید و با دانه‌های کنجد تزیین کنید.
اگر می‌خواهید از زعفران استفاده کنید، مقدار کمی از آن را بسایید و درست پیش از سرو، روی شیرینی‌ها بپاشید.

نکات مهم:
اگر خرماها کمی خشک یا سفت هستند، پیش از مخلوط‌کردن، آن‌ها را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در آب گرم بخیسانید.
اگر آرد جو در دسترس ندارید، می‌توانید به‌جای آن از آرد گندم کامل (سبوس‌دار) استفاده کنید.
این شیرینی‌ها را می‌توان به مدت ۳ تا ۴ روز در ظرفی کاملاً دربسته، در دمای اتاق نگهداری کرد.
همچنین می‌توانید آن‌ها را داخل یخچال بگذارید و پیش از خوردن، کمی گرم کنید تا بافت شیرینی و عسل روی آن تازه‌تر و خوشایندتر شود.

ویدئو و دستور پخت، برگرفته از سایتِ eatshistory
برگردان به پارسی از صفحه‌ی «جایزه ایرانویج»

#کشف_دوباره‌_ایران #جایزه_ایرانویج
.
.
.
@iranvijprize
@iranvijprize
.
.
.
#شاهنشاهی_هخامنشی #شیرینی_ایرانی #آشپزی_ایرانی

Читать полностью…

minimalha

.
#فاجعه_۵۷
.
از قضا همان ایمان پدرِ انقلابی‌ام توانایی عجیبی به او داد که بتواند خلاف ایمانش عمل کند. توانایی «توجیه» هدیه‌ای است که این مؤمنان از دست خود شیطان می‌گیرند و با آن می‌توانند صدوهشتاد درجه عکس آنچه به آن اعتقاد دارند عمل کنند و آن ایمانشان هم برای وصله‌پینه‌کردن این همه تضاد و تناقض به دادشان برسد. این جور مؤمنان کافری را درون خودشان دارند که از خودشان بیشتر بر وجوه ایمان مسلط است. همیشه از شکم انقلاب‌های ایدئولوژیک این نمونه مؤمنان به صورت گلّه‌ای و انفجاری بیرون می‌پرند.

از کتابِ #پدران_و_بی_پدران
#زهرا_عبدی
#نشر_ناکجا
.
.
.
@minimalforlife
@minimalforlife
.
.
.
#مینیمالها #minimalha‌

Читать полностью…

minimalha

.
دی‌نامه روایت برگزار می‌کند:
کارگاه داستان‌نویسی
«داستان علیه فراموشی»
مدرس: هادی کی‌کاووسی


حماسه دی‌ماه ۱۴۰۴، امروز چون داستان‌های شاهنامه در بطن جامعه جریان دارد و هنر داستان‌نویسی به‌عنوان ابزار جاودانگی این روایت‌ها تمرینِ همین ماندگاری است.
جهان دی‌خون ۱۴۰۴ را تبدیل به داستان کنیم.

با پشتیبانی دی‌نامه روایت هزینه‌ی این کارگاه برای پذیرفته‌شدگان تامین شده است.

دو جلسه دو ساعته:
دوشنبه ۱۱ آبان
دوشنبه ۱۸ آبان
ساعت ۵ تا ۷ عصر به وقت ایران


ظرفیت ۲۵ نفر
انتخاب از روی فرم ثبت‌نام

فرصت دریافت تا تکمیل و ارسال فرم ثبت‌نام:
۷ آبان


برای ثبت‌نام به تلگرام دی‌نامه پیام بدهید:

👉 @deynameh1404 👈

#دی_نامه
#تا_ابد_از_دی_بگو
#برای_آنکه_هیچ_نامی_فقط_یک_عدد_نماند
#انقلاب_شیروخورشید
#کارگاه_داستان
.

Читать полностью…
Subscribe to a channel