Афиша Рестораны

07 November 2025 20:10

🏆 10 лучших ресторанов Москвы по версии 10-й юбилейной премии Wheretoeat Moscow, которая проходит в Lotte Hotel прямо сейчас

1. Olluco
2. За крышей
3. Sage
4. Savva
5. Maya
6. Carniceria Vino
7. Grand Cru
8. Bruno
9. Onest
10. Padron

• Шеф-повар года – Никанор Виейра, Olluco
• Женщина шеф-повар года – Арина Журавлева, Urban Winery
• Лучший сомелье – Мария Сюкрина, Oltremare
• Шеф-кондитер года – Фатима Салех, Sartoria Lamberti, Dachniki
• Выбор СМИ – Sage
• Бар года – Silencio
• Ресторан с лучшей пивной картой – Anchovy’s Club

Афиша Рестораны

07 November 2025 13:35

🏆#выборАфиши — свияжский пирог из ресторана «Матрёшка». В нем начинка из телячьих щёчек, запечённого картофеля с луком и солёных огурцов с добавлением говяжьего бульона.

Афиша Рестораны

06 November 2025 11:21

Ставьте 🔥, чтобы пожелание Прохора Шаляпина сбылось.

Афиша Рестораны

05 November 2025 14:21

Наконец-то появились «часы-драже», которые не растают и выглядят в точности, как те, что были у нас в детстве.

Ювелир Катя Снэп сделала металлическую версию ностальгического съедобного браслета с возможностью «установить» на экране любое время. Сохраняйте идею памятного подарка с особым смыслом.

Афиша Рестораны

05 November 2025 09:33

Ноябрьские праздники позади, редакция начинает готовиться к новогодним, чтобы вам было проще спланировать главную ночь года и придумать, как провести зимние каникулы. Прямо сейчас «Афиша Рестораны» собирает две подборки с идеями: 

— «Где провести новогодний корпоратив»;
— «Где встретить Новый год». 

Следите за обновлениями, чтобы не пропустить!

Афиша Рестораны

03 November 2025 13:31

🍫 Подборка заведений Москвы, где готовят шашлык.

Афиша Рестораны

03 November 2025 09:01

🍫 В этой подборке особняки разного формата и наполнения, где можно, не выходя на улицу, менять досуг и уровень гастрономичности.

Афиша Рестораны

02 November 2025 08:26

Чего вам хочется в это воскресенье?

☔️ Спрятаться от непогоды
🎙️ Послушать винил
🎱 Сходить в заведение с бильярдом и кухней
🍜 Зайти в лапшичную
🕯️ Поужинать при свечах
🥨 Съесть вкусную булочку
☕️ Посидеть в хорошей кофейне
🫂 Встретиться с друзьями
🔥 Согреться у камина
🍸 Найти тайный бар
🫖 Зайти в чайную
🥰 Провести время с детьми

Афиша Рестораны

01 November 2025 13:15

Придумали, как будете развлекаться на праздничных выходных? Если нет, ловите восемь событий московских заведений.

📍Москва

Афиша Рестораны

31 October 2025 17:25

Дарим 10 000 рублей в Hachiko

Hachiko — японский бар-гриль с круглосуточной кухней, очень ранними завтраками (с 4 часов утра!), особенным ночным меню, обширной картой сакэ и минималистичным интерьером.

Главный фокус меню — гриль робата, древняя японская техника приготовления пищи на открытом огне и толстых древесных углях. Можно попросить приготовить кальмара лолиго, тунца, лосося, сибаса, филе миньон или шашлычки кусияки, разместиться за стойкой бара и наблюдать за процессом.

Правила участия:
— Подпишитесь на @afisharestaurants;
— Нажмите кнопку «Участвую».

Победителей определит рандомайзер 7 ноября и укажет их имена в этом же посте. 

🪄Чит-код: пересылайте этот пост близким, чтобы увеличить шансы, что выиграет кто-то из  своих.

Афиша Рестораны

31 October 2025 11:05

Мир за окном сегодня ощущается примерно так: ☔️💦 🦈

Афиша Рестораны

30 October 2025 13:28

👻 Собрали девять забавных идей для хэллоуинских блюд, которые просто повторить.

Предлагаем воспользоваться референсами, чтобы повеселить близких и коллег.

Афиша Рестораны

29 October 2025 14:08

Тому, кто первым разгадает кодовое слово кроссворда и напишет его в комментариях, мы вручим тематические десерты, которые команда Zhirnova приготовила к Хэллоуину. В тыквенной дроп вошли канеле «Тыквенный латте» и тыквенный тарт.

По вертикали:
2. 1 ноября отмечают Международный день…
3. Сладость или…
4. Этот стиль подачи блюда с японского переводится на русский язык как «оставляю на ваше усмотрение».
9. Знаменитый венский торт, который стал примером, как произведение одного отдельно взятого кондитера превращается в кулинарное наследие целой страны.
10. Фирменное блюдо ярославской кухни, представляющее собой пельмени с начинкой из волжской рыбы.

По горизонтали:
1. В нулевых детвора покупала йогурты, название которых связано со скелетами.
5. Испанский десерт из сладкого заварного теста, которое обжаривают во фритюре до хрустящей корочки.
6. Как зовут хэллоуинскую тыкву?
7. Традиционный китайский пряник с начинкой из сладких бобов.
8. Классический итальянский алкогольный коктейль-аперитив, состоящий из равных частей джина, красного сладкого вермута и биттера.
11. Тончайшие нити теста, напоминающие тонкую лапшу или волоски, используемые при приготовлении «дубайского шоколада».
12. Роскошный ресторан на втором этаже гостиницы «Националь».

Афиша Рестораны

28 October 2025 15:02

Хого — это не просто блюдо, а возможность прочувствовать традицию, которой уже две тысячи лет, и даже поучаствовать в приготовлении.

Самое интересное — конечно же процесс. В центр стола ставят китайский самовар, а на его варочную поверхность устанавливают котел с двумя отделениями. В каждую заливают кипящий говяжий бульон — томатный и острый с приправами и перцем чили.

К бульону подают тарелки с овощами, зеленью, несколькими видами грибов, тонко нарезанную баранью и говяжью вырезки, филе утиной грудки, креветки, филе кальмара, сыр тофу, прозрачную лапшу и множество соусов. Каждый участник застолья сам определяет, что хочет пробовать и как долго будет готовить.

В «Китайской грамоте» блюдо сервируется на четырех гостей (7000 р.) и подается каждый день с 12:00 до 18:00.

Афиша Рестораны

27 October 2025 17:16

Коронационный обед, лаймовые пироги и латиноамериканский сет

С 27 октября по 2 ноября компенсируем тяготы шестидневной рабочей недели гонконгскими коктейлями с халапеньо и арбузом, смэш-бургерами и авторскими пирогами.

🍫 Полная версия материала — по ссылке.

Афиша Рестораны

07 November 2025 15:26

Уютных вам выходных 😍

Подсказки, куда сходить и чем заняться, ждут вас в смайликах. Кликайте смелее!

🥨 🍸 🎷 ☔️ 🎭

Афиша Рестораны

07 November 2025 09:55

Иногда для счастья достаточно простого советского оливье. Или пельменей со сметаной. Или какого-то другого простого и привычного всем нам блюда.

Сегодня делимся подборкой заведений, в которых можно попробовать старорежимные блюда и словить ностальгические вайбы, будто вы у бабушки на юбилее или в школьной столовой. Больше заведений ищите в статье.

Подписывайтесь на Афишу Daily 💜

Афиша Рестораны

06 November 2025 09:13

Осень в самом разгаре: урожай собран, рестораны предлагают все больше сезонных блюд из самых спелых овощей, корнеплодов и фруктов.

🍫 Выбрали самые интересные варианты: с тыквой, сливой, грибами, свеклой и другими героями осенних меню.

#петербург@afisharestaurants

Афиша Рестораны

05 November 2025 12:39

Как отправиться на несколько десятилетий назад, не покидая центр Москвы? Рассказываем про музеи-квартиры и дома столицы, стены которых сохранили аутентичные интерьеры ушедших эпох и память о своих знаменитых хозяевах.

Подписывайтесь 🌹 #Москва_afisha

Афиша Рестораны

04 November 2025 12:49

🏆 #выборАфиши — крудо из гребешка с томатами, морским виноградом и бузиной из проекта Eno Bistro.

Афиша Рестораны

03 November 2025 09:09

🍫 В этой подборке особняки разного формата и наполнения, где можно, не выходя на улицу, менять досуг и уровень гастрономичности.

Афиша Рестораны

02 November 2025 12:46

Это блюдо стало победителем международного чемпионата «Яйца под домашним майонезом» в 2025 году.

Шеф Давид Эммерле из ресторана Grand Cru сохранил форму яйца, приготовив его в своей технике, уложил на крутон, добавил домашний майонез и хрустящую зелёную спаржу. Жюри не осталось равнодушным.

🛎 Забронировать стол

Афиша Рестораны

01 November 2025 15:25

10 лучших ресторанов Татарстана: итоги премии Wheretoeat 2025

В топ-10 Татарстана вновь вошли исключительно казанские проекты — лидеры этого года показали, что город остается не только экономическим и культурным, но и гастрономическим центром республики, выступая главным центром ресторанной индустрии в регионе.

1. «Умай», Казань
2. «Горыныч», Казань
3. «Пир», Казань
4. Terra et Silva, Казань
5. Branch, Казань
6. «Чирэм», Казань
7. «Приют холостяка», Казань
8. Gina, Казань
9. «Сказки о Солнце», Казань
10. «Вишня золотая», Казань

Афиша Рестораны

01 November 2025 08:28

Хочется баловаться, а не работать в субботу.

0% осуждения, 100% понимания к желанию Льва Николаевича.

Афиша Рестораны

31 October 2025 15:54

Впереди ноябрьские праздники, а значит будет много времени для общения с друзьями и близкими.

🍫 Кликайте по ссылке, чтобы заранее выбрать уютное заведение и забронировать стол для приятных встреч.

Афиша Рестораны

30 October 2025 15:17

Завтраки в московских ресторанах уже стали частью столичного культурного кода. Рассказываем, где будем с утра пораньше удивляться изобилию и оригинальным блюдам в наступившем холодном сезоне.

🍫 Еще больше мест с новыми завтраками — в нашем материале.

Афиша Рестораны

29 October 2025 16:47

Наслаждайтесь ночью ужасов и дрожи!

📍Москва

Афиша Рестораны

29 October 2025 08:15

🎃 Увидели украшенный фасад, где можно сделать красивые осенние фотографии. Сдаем явки и пароли: ресторан Blanc, Хохловский переулок 7-9, стр. 2.

Афиша Рестораны

28 October 2025 09:04

Главный знаток высокого кулинарного искусства в России Давид Эммерле недавно отметил свои 50 лет. Более 30 из них он работает на кухне. Мы поговорили с шефом о проблемах ресторанной индустрии, интересе к стритфуду и планах на следующие 30 лет.

🍫 Читайте интервью по ссылке.

Афиша Рестораны

27 October 2025 15:25

Не просто сэндвич, а огромный сэндвич добавила в меню команда Underdog.

Chicken Parm — это багет с хрустящим шницелем, томатным соусом, моцареллой и пармезаном.

📍Маросейка, 6-8, стр.1