-
Команда сервиса «Афиша–Рестораны» рассказывает обо всем, что происходит в гастрономической жизни Москвы, Петербурга и других городов России. Реклама: @evgen_nt
Надвигаются прохладные выходные, но мы нашли восемь мест, где вам будет уютно и вкусно. Как говорится, кто не спрятался (и замерз), мы не виноваты!
📍Москва
Если привычные вкусы уже «приелись» и хочется чего-то нового, предлагаем отправиться в Kalabasa и попробовать пирожные макарон с начинками «том ям», «облепиховый чай» и «розовый перец». Цена за одну штуку — 290 рублей.
📍Москва, наб. Академика Туполева, 15, корп. 26
Французский «маленький завтрак», рататуй, утка с пюре из фенхеля и ежевичным соусом и бокал бургундского вина — успевайте попробовать специальное меню «Публики» до 13 октября 🥐
📍Ст.Басманная, 18, стр. 4
В кафе-кондитерской Trifly на Бауманской появились леопардовые эклеры.
Воздушное тесто десерта наполнено ванильным кремом с соленой карамелью, а сверху полито глазурью из премиального белого шоколада с леопардовым принтом.
📍Москва, ул. Бауманская, 24
🍷 Завтра в питерский ресторан Jerome приедет в гости Мелани де Фавери – представитель талантливых бургундских виноделов из хозяйства Aegerter, созданного в 1994 году.
В честь его визита команда устраивает винный ужин, во время которого Мелани презентует культовые вина из 5 разных коммун Бургундии, а еще даст немного эксклюзива, открыв вино-сюрприз, которого нет в России.
Если увлекаетесь винной культурой и любите эстетику, обязательно бронируйте стол. Гостей ждут белоснежные скатерти, элегантная сервировка, авторское меню от шеф-повара Павла Циклинского, специально подобранное под культовые вина. Начало вечера в 18:45, цена билета – 12500 рублей.
📍Санкт-Петербург, Б.Морская, 25
Как вы и просили – места в Москве, где можно застать осень во всей красе! Для более теплых впечатлений берите с собой чай в термосе и булку с корицей.
Подписывайтесь 🌹 @afisha
#Москва
Идея, как отпраздновать день рождения или девичник в компании подруг, — устроить английское чаепитие в кафе Grande с изящной сервировкой, порционными закусками, этажеркой с ассорти из десертов, свежими ягодами, фермерским чаем и игристым. 📍Москва, Остоженка, 7, стр.1
Читать полностью…
Московские бары могут предложить намного больше, чем коктейльную карту: путешествие в миры художественных произведений, телепорт в другую страну, погружение в по-настоящему домашнюю обстановку и не только.
В карточках – несколько заведений, куда стоит сходить как минимум ради новых впечатлений.
Подписывайтесь 🍸@afisha
#Москва
Фрилансеры Москвы, этот пост для вас! Мы попросили Евгению Баладурину, автора телеграм-канала «Жень, а что за место?» поделиться любимыми заведениями, где удобно поработать с ноутбуком. В них нет ограничений по времени или сумме в чеке, зато есть база — розетки и Wi-Fi.
Рекомендуем сохранить, чтобы подборка всегда была под рукой.
На неделе с 30 сентября по 6 октября изучаем липецкое гастронаследие по локальным рецептам, пробуем омлет с улитками и коктейль с черным лимоном.
🍫 Подробности о гастрономических событиях недели – по ссылке.
Новые сытные завтраки в Eggsellent на Маяковской, из-за которых просыпается аппетит:
🥪большой и сытный кимчи-сэндвич с беконом;
🍎штрудель-круассан;
🥕морковный чоко-пай;
🥦теплый осенний пирог с овощной начинкой из брокколи, цветной капусты и лука-порея;
🍳сковорода с яйцами пашот, лепешками роти, соусом карри, беконом, кукурузой и личи.
Шеф-бармен ресторана Modus Денис Миллионов снова удивляет гостей экспериментальными коктейлями с сезонными ингредиентами — на этот раз напитками с яблоками сорта «Антоновка».
🍏 «Антоновка Тини» — микс на основе водки, антоновки и яблочного кордиала. Ароматный, освежающий, но не слишком сладкий и крепкий коктейль, который легко пьется (яблоки впитывают в себя «излишние» градусы).
🍎 «Яблочный штрудель» отлично подойдет для прохладных осенних вечеров. В составе коктейля виски, настоянный на маке, свежая антоновка, яблочный кордиал и щепотка корицы, чей аромат ассоциируется с уютом и теплом.
🍏 «Яблочный физз с розмарином» содержит еловую ноту джина, характерную кислинку свежей антоновки и чуть терпкий аромат розмарина. Содовая придает напитку лёгкость.
Стоимость коктейлей — 800 рублей.
В начале октября Японцы отмечают праздник в честь своего национального напитка — день саке. В «Тебураси баре» разделяют любовь к нему и запускают фестиваль саке.
Завтра с 14:00 до 20:00 в японском дворике пройдет праздник с дегустацией напитка, шоу барабанщиков, мастер-классом по каллиграфии и специальными блюдами из гриль-меню от шефа, которые он сам будет жарить при гостях.
📍Москва, Страстной б-р, 7, стр. 3
La Poste придумали несладкие канноли, которые идеально подходят для перекуса или в качестве пары к вину.
🍤 С креветкой. Внутри хрустящего теста — креветочный мусс, маслины и эстрагон.
🍓 «Ломбардия». Насыщенную брезаолу балансируют сливочным крем-чизом и сочной клубникой.
🎁 Дарим 5000 рублей в новое кафе Dizengof/99
Около метро Добрынинская на улице Люсиновская открылось четвертое кафе Dizengof/99, и в честь этого события мы решили порадовать фанатов израильской кухни депозитом.
В меню нового Диза всё самое любимое: много разных хумусов, завтраки весь день, большие миски с салатами, шницель и десерты.
Как выиграть депозит?
- подпишитесь на каналы @afisharestaurants и @shabbatnonstop;
- нажмите на кнопку «Участвовать»;
- отправляйте пост с конкурсом приятелям, чтобы было больше шансов, что выиграет кто-то из своих.
Счастливчика выберет рандомайзер и укажет его имя в этом же посте 16 октября. Желаем удачи! 🍀
Несмотря на то, что шаверма считается главным петербургским стритфудом, среди поклонников этого блюда бытовали стереотипы о некачественных ингредиентах и антисанитарии в точках продаж.
Предприниматель Павел Крупин тоже покупал стритфуд в таких местах и дважды лежал в больнице с отравлением. После этого он решил выступить «двигателем прогресса» и создать место, где можно будет наслаждаться шавермой без побочных эффектов. Так появилась сеть в «Vлаvаше», которая работает уже в 14 городах России.
🍫 Историю о том, как энтузиаст возвращал доверие к стритфуду, читайте в нашем материале.
Лучшие карты с российскими производителями, а также примеры бережного отношения и актуального взгляда на разнообразие современного виноделия России — в подборке Дарьи Орловой, винного эксперта и автора подкаста «Винодевы».
🍫 Полная версия статьи по ссылке.
На неделе с 7 по 13 октября отправляемся пить бамбл с шиповником, коктейль с гречишным медом, пробовать новую «Шефскую» пиццу и подосиновики с каперсами из одуванчиков.
🍫 Подробности оставили в материале по ссылке.
Где можно поработать с ноутбуком в Москве, мы уже рассказывали, на очереди подборка для фрилансеров Петербурга.
Любимыми заведениями со вкусной едой, приятной атмосферой, розетками и Wi-Fi поделилась автор телеграм-канала «Кофейни для работы» Настя Архипова. Рекомендуем сохранить!
📍Петербург
Самый осенний пирог — это шарлотка. Предлагаем попробовать нетрадиционный рецепт с инжиром и сиропом хереса, который подают в ресторане 0.75 please Moscow.
Кстати, рецепт шарлотки шеф опробовал на смене гастролагеря Chef’s Camp от «Афиши Рестораны», прошедшем в сентябре, и, вдохновившись поездкой, ввел его в новое меню.
Наш главный редактор Маргарита Замураева знает все рестораны и бары Москвы. Мы решили спросить у нее, какие заведения самые-самые!
Читать полностью…
Если вы давно хотите нас о чем-то спросить, но стесняетесь — вот ваш шанс. Обращайтесь в «стол заказов».
Иногда наша команда получает интересные запросы от подписчиков и с радостью делится рекомендациями и советами. Например, мы уже рассказали, где будет комфортно отдохнуть и поесть с детьми, куда сходить потанцевать и где проходят лучшие бранчи.
Смело задавайте вопросы в комментариях. Мы всё-всё прочитаем!
В кафе Kook вернулся десерт Cookies in the tub в виде купающегося в ванне тигренка. В обновленной версии — компоте из инжира, соленая карамель и мусс с кленовым сиропом. Успевайте попробовать до 8 октября! Стоимость пирожного — 650 рублей.
Читать полностью…
Дарим 10000 рублей в корнеры «Три вокзала. Депо»
Победитель этого розыгрыша сорвёт крупный куш — четыре сертификата в корнеры фудмолла: Greek Street (3000 р.), «Колобок» (1000 р.), Chef Burger (3000 р.) и Wok (3000 р.).
Использовать их можно по очереди, наслаждаясь турецкой, греческой, русской и паназиатской кухнями.
Правила участия:
- подпишитесь на каналы @afisharestaurants и @trivokzaladepo;
- нажмите на кнопку «Хочу депозит»;
- ожидайте результаты 7 октября.
Подсказка: отправляйте этот пост тому, кто угостит вас в случае выигрыша.
Счастливчика выберет рандомайзер и укажет его ник в посте розыгрыша. Удачи! 🍀
С 1 октября по 30 ноября в разных городах страны будет проходить всероссийский гастрономический фестиваль «Русский завтрак». Почти 200 ресторанов и отелей из 20 городов России предложат гостям завтраки, приготовленные с учетом местных кулинарных особенностей и традиций.
🍫 Рассказываем подробнее о блюдах фестиваля и его географии.
Если планируете завтра вместе с японцами отмечать День саке, отправляйтесь в ресторан «Тотори» — в его барной карте одна из самых больших коллекций саке в нашей стране.
1 октября в 18:30 начнется дегустация в сопровождении саке-сомелье Виктории Новиковой. К саке предложат сет из блюд японской и европейской кухни (стоимость — 10000 рублей).
Под занавес вечера из огромный глыбы льда вырубят магнум саке и разольют всем гостям по особому японскому ритуалу.
📍 Москва, Новая пл., 14
На смену помидорам и кукурузе в «Котомке» начался сезон брокколи и патиссонов. Свечки в виде овощей станут классным дополнением к уютной осенней атмосфере в доме.
Читать полностью…
Дарим стильный обвес от Omg Coffee
Команда OMG Coffee выпустила фирменный мерч в виде гастрономического обвеса, которым можно украсить сумку, брюки или приколоть в качестве брелка. Мы решили подарить троим нашим подписчиками стильные аксессуары — клубнику, вишенки и мухомор!
Правила участия:
- Подпишитесь на @afisharestaurants и @omg_coffee_co
- Нажмите на кнопку «Хочу обвес».
🍓 Ожидайте результаты 1 октября. Наш рандомайзер выберет трех счастливчиков и укажет их ники в этом же посте.
Тверь — красивый статный город с улицами, которые напоминают Петербург, дворцом Екатерины II, набережной Волги, модными барами и кафе.
Пока прогноз погоды радует теплом, рекомендуем субботним утром сесть на экспресс на Ленинградском вокзале и за два часа добраться до Твери, чтобы застать по-осеннему атмосферный город.
👉🏻 Карта с локациями тут